基于Arena的超市收银台排班分析——以杭州市物美超市为例

作者： 林臣琪
作者机构： 浙江理工大学机械与自动控制学院
出版物刊名： 经营与管理
页码： 132-135页
年卷期： 2017年 第2期
主题词： 超市收银台服务系统 Arena仿真分析 灵敏度分析 收银员合理排班
摘要：超市收银台结账等待时间的长短是顾客满意度的决定要素之一。

超市增加收银台开放的数量,虽然能大大减少顾客结账的等待时间,但也会增加收银服务人员。

因此,超市服务台开放数量应根据即时顾客到达数灵活设置。

以杭州市物美超市（文泽路店）收银台服务系统实际服务时间为基本数据,运用Ar ena仿真分析软件进行仿真实验,并分析相应的灵敏度,得出顾客数与服务台开放数的最佳比例,从而为超市对收银员合理排班、提高人力资源利用率、减少顾客结账等待时间,提供决策支持。