江淮地区“一稻三虾”综合种养绿色生产技术

江淮地区“一稻三虾”综合种养绿色生产技术江淮地区“一稻三虾”综合种养绿色生产技术
一、技术简介
“一稻三虾”综合种养技术是一种利用水稻田作为虾类养殖池塘，同时在水稻田中种植不同品种的稻谷和苋菜，利用生态循环，实现水、肥、虫、草的净化和循环利用的一种绿色农业生产技术。

二、技术原理
1、水稻田作为虾类养殖池塘，虾类可以在水稻田循环利用肥料和浮游生物，增加虾类养殖收益。

2、在稻田中种植不同品种的稻谷和苋菜，利用它们的生长功能吸收水中底泥和残留的农药，将水田水层净化。

3、利用苋菜夏秋收割后再种植水稻，在水稻田直接进行堆肥，形成“稻—苋—虾—堆肥”循环利用的生态循环结构。

三、技术流程
1、田园规划
田园规划是“一稻三虾”综合种养技术的第一步，包括土地条件评估、水源调查等，以及制定种植、养殖计划，确定田园土地规模和配套设施建设等。

2、水稻田改造
水稻田改造主要包括向水稻田注入鱼虾苗种、清理水道、修缮防汛设施、开挖新塘等。

3、绿色种植
绿色种植是“一稻三虾”综合种养技术的关键部分，其主要包括选择耐盐碱的水稻品种、添加或不添加有机肥料、加强土壤微生物的生长等，以提高水稻产量，精准利用水肥资源，并清理水田中底泥和残留的农药。

4、虾类养殖及产品加工
虾类养殖主要是在水稻田中综合种养多种虾类，通过虾类吸食底泥和浮游生物来净化水质。

虾类加工包括虾类的去壳和制成虾仁、制成虾饲、制成虾粉等产品。

四、技术特点
1、保护生态环境，并且让农民的收益更高，可以提高水稻产量，同时增加虾养殖收益。

2、使虾类养殖减少对水环境的污染，实现水质净化、底泥吸收，显著降低养殖的投入成本，减少了污染带来的社会经济成本。

3、将生态种植和虾类养殖紧密结合起来，形成循环往复的生产模式。

4、压缩虾类养殖的用地和用水，实现了资源的优化配置。