农业经济学-农业家庭经营

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一、农业的产业特点与农业家庭经营
1．农产品是不可间断的生命连续生长 过程的结果，各个生产环节只有继起 性，不可能像工业那样具有并列性。
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– 在工业中，生产的产品是无 生命的东西，从投料到出成 品，可以按人的意志来设计， 其程序可变更，其作业可交 叉，可以多条流水线同时作 业。
– 其劳动工具和劳动对象可以 集中在一起，可以在一个单 位时间内集中很多劳动力和 生产资料，生产出大量产品， 并取得很高的效率。
– 在农业生产中，各 种作物的生长有各 自的季节和周期， 生长的各个阶段有 比较严格的间隔和 时限，只能由一个 阶段到另一个阶段 依次而不间断地进 行。
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2．农业生产活动有严格的季节性和地域性，农业的 生产时间和劳动时间不一致，复杂交错，因此农业 劳动支出具有不均衡性。
在农业劳动时间以外，动植物还要有一段时间来吸 收养分和生长过程。
我国农户的数量：2.3个亿（2016年底 ）
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农业家庭经营的深入理解
– 它突出了主要经营对象的产业特征， 即农业，而不是其他产业
...
– 经营主体是农民家庭，主要实行的是家长制
或户主制管理，不存在管理分层的内部治理
结构
– 它强调以使用家庭劳动力为主，而不是以 雇工经营为主
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二、关于农业经营方式的争论
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当时以著名农业经济学家恰亚诺夫为代表的一些人 不同意斯大林的观点和主张，认为采取合作组织的 形式实行横向集中即将生产同样产品的农户合并是 无效的，许多农业部门（畜牧业、精耕细作的各种 作物）只有在小农经济的范围内才能组织的合理， 俄国小农经济改造应采取的方式不是斯大林的集体 化也不是资本主义的自由市场生产，而是在不改变 家庭所有的框架和家庭独立生产者地位的条件下， 由农民自愿地组成基层小型合作社。
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社会主义国家的农业生产大小之争的实质则表现得比 较明白。
尤其在以政策推动农业集体化的时候，小农论者被视 为反对集体化的右倾机会主义者，往往涉及到政治路 线斗争。所有的文章都论证集体经济的优越性。
是政策造成思潮，思潮形成观点，观点推动研究。当 政策改变时，思潮也就改变，从而观点也就改变了。
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卡尔·考茨基在1899年发表的《土地问题》一书中即 系统地论证了农业大生产的优越性，也论证了农业 小生产的地位和前途。
爱德华·大卫在1903年发表了《社会主义和农业》一 书，从农业的特性出发论证了农业小生产优于大生 产。
俄国的民粹派布可加柯夫等人也认为小土地所有制 表现出料想不到的“生产力”和优越性。
大卫和俄国民粹派的观点遭到了列宁的批判。
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在无产阶级夺取政权以后，农业家庭经营的命运 问题，宁列在十月革命胜利初期基本上继承了马恩观 点，即逐步用共耕制的大农场来代替小农家庭经营。
斯大林认为苏联社会主义农业的出路就在于把分 散的小农转变为以公共耕种制为基础的联系起来的大 农庄，就在于转变到高度的新技术为基础的集体共耕 制，并开始以行政强制的方式进行集体化，发展大规 模的共耕制集体农庄和国营农场，消灭家庭经营。
的划分
专业农户 非农业收入
不超过总 收入的10%
一兼业农户 非农业收入超 过总收入的 10%，但不到 总收入50%
二兼业农户 非农业收入 超过总收入
50%
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•专业农户 是指家庭 成员全部 从事农业 生产，以 务农为主 的农户
•家庭成员 中有一个 以上的劳 动力从事 农业以外 工作的称 为兼业农 户
自亚当·斯密以来，一些经济学家一直坚信自 由竞争的市场经济制度加上在利润最大化驱使 下资本主义农场的合理经营，才可以实现农业 的商品化和现代化。
马克思主义经典作家也都认为，在资本主义制 度下，农业中的大生产优于小生产，并将排挤 和取代小生产。
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•马克思的观点
•在无产阶级夺取政权以后，必须建立公有制 的大规模的集体共耕的生产来代替资本主义 的大地产和中小地产，以及私有制的小农 家庭生产。
资本主义国家的农业经济学界关于小农场与大 农场的规模绩效之争，也就是对于家庭农场与雇 工的大农场优劣之争。争论双方在实质上代表着 这两种农场的利益，涉及到政府的政策选择是支 持小农场或是支持大农场，使政府的政策有利于 农民家庭经营或有利于雇工的农场主。
理论之争的背后是某个社会群体利益，而争论 的表现却是农场规模的经济效益的比较。
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中国关于纯农户与兼业户的划分
–纯农户是指家庭纯收入的95%以上都
...
来源于农业
–农业兼业户是指家庭纯收入50%~95%
...
来源于农业
–非农业兼业户是指家庭纯收入的50%~95%
...
来源于非农业
...
–非农户是指家庭纯收入的95%以上来源
于非农业
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二、农户兼业化的原因
1．农业强烈的季节性、 2．农业贸易条件的恶
二、分工协作与农业家庭经营
协作的 第一种方式
把不同专长的 劳动者集中在 一起共同生产 一种产品
＋
协作的
第二种方式 把具有相同 专长的劳动 集中在一起， 生产相同的 产品
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三、农业技术进步与农业家庭经营
机械技术， 包括各种机械设备， 使生产过程机械化、 自动化。农业机械 技术的本质是一以 物力代替人畜力， 扩大每个劳动力 生产和经营的范围 和数量，通过提高 劳动生产率来增加 经济效益。
因此劳动时间要比生产时间短得多。 各种农产品都有它们最适宜的自然生长条件，这样
可以更好地发挥自然的优势，生产出更多更好的农 产品，提高土地生产率和劳动生产率。 因此农产品生产必须因地制宜，不能随意地改变生 产地点。
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3．在光照条件下，农业生产一般不可叠加，具有广 阔的地域性。
农业生产特别是种植业生产需要进行光合作用，因 而一般情况下不能够叠加。
兼业农户，是指有相当时间从事非农工作或者依 靠经营农业以外的其它事业取得相当收入的农户， 这类农户一般多为规模中小的家庭经营。
各国关于兼业农户的划分标准有所不同，有的国 家是依据农业外部收入的大小或者比率来划分， 有的国家是依据农业和农业外部劳动日数的分配 来划分的。
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德国兼业户 与专业化户
原始 社会
社会
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四、农业家庭经营演变的国际经验
发达国家农业发展的历史表明 一方面，大量的旧式小农被消灭，剩下一些也不起
主导作用 另一方面，农民并没有被农业工人所取代 农业中占大多数的依然是主要依靠家庭劳动力的家
庭农场，而这些家庭农场无论是在生产技术水平， 还是在商品化、专业化和社会化方面都取得了长足 的发展。
第二，由于大型农场的瓦解而形成的合 作化生产组织也没有什么生产效率；
第三，从集体农场转向个体经营可以带 来生产上的发展和效率改进。
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第二节 家庭经营作为农业主要经营形式 的理论分析
农业生产过程
劳动力
阳光
空气
动植物 土地
水 营养
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随着科学技术的进步，人类可以局部改变生物内部的 构造和生物所需的外部环境，但人类绝不可能否定生
生产周期长以及劳动 过程和生产过程的不 一致是农户兼业经营
化及比较利益的下降 使得农户兼业化成为
的客观基础
必然的选择
3．对农户来
说保有土地是一种较 为可靠的生活保障和 一笔不断增加的财富
4．农业外 部条件的改善也使得
农户的兼业成为可能
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三、农户兼业化的利弊得失与发展 趋势
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兼业农户 的命运
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农业大生产与小生产孰优孰劣之争常 与农业经营规模大小优劣混在一起。因 为经营土地面积多少通常是衡量农业经 营规模的标志，也是判断农业大生产与 小生产的量化指标，但二者有根本的区 别。
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农业经营规模问题研究的目的是为确定农场最 佳规模、为农场选择土地面积和投资数量提供依据， 这种比较是同质比较。
在社会主义国家，是用大小优劣的观点来支持规模经 济效益的研究，毫不掩盖所要证明的政策正确性
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三、农业家庭经营的历史演变
作为社会经济单位的家庭，
在漫长的历史时期中经历了许多变化，
其农业的家庭经营也在各个历史阶段中
多次改变其发展条件和经营内容，
表现出不同的特点。
社会主
资本主 义社会
封建 义社会
奴隶 社会
–各种新型化 肥，开拓了 农业利用自 然力的空间， 但这也不能 改变生物生
长过程
–生物技术的发 展，开发出各 种新型生物品 种，改变了生 物发育的性能， 但这也要遵循 生命生长过程
的基本规律。
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农业集体劳动优越于家庭劳动吗？
农
业
农业产 业特点
劳 动 组 织
劳动计量 劳动监督 成果分配
形
式
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而工业生产却可以叠加，可以在厂房中集中大量的 劳动力和生产资料，进行相当集约的规模化生产。
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农业科技进步能否改变农业生产的基本特性
机械工程技术 化学技术
生物技术
–机械工程技术， 只是缩短了农业 劳动时间，任何 农业机器的运用 都不能直接加速 动植物的生长过 程，更不能中断、 更改和叠加生物 发育的顺序。
•从农业中挣 得的纯收入高 于非农业总收 入为第一兼业 农户
•非农业总收 入超过农业纯 收入的叫第二 兼业农户
日本专业与兼业农户的划分
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美国商业农场与兼业定义为每年从
农场
事非农业劳动100天以上的商业性农场 主。
兼业 农场
–除了年销售额不到2500美元的农场以 外，只要非农业劳动在100天以上者， 不论农场的大小，都算是兼业农场。
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农业大生产与小生产的核心问题是如何对待小农经 济。
因为大农论或者认为资本主义雇工经营的大农场优 越，或者认为集体农业优越，而资本主义大农场要 扩大经营规模必须兼并小农的土地，其雇工也来自 小农，集体农业是把小农的土地和财产转归集体， 所以两者都有如何处理小农的关系问题。
至少小农论者本来就关心小农经营，而小农又占农 民的多数，所以农业大生产与小生产争论的最后落 脚点实际是农民问题，主要是小农问题。
生物、化学技术， 包括种子、化肥、农 药、生长激素和配合 饲料等，这类技术主 要是直接改变生物本 身，为动植物创造 良好的生长环境， 通过提高土地生产率 和动物的生产率来
增加经济效益。
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农业技术 进步对农业 组织的影响
多数农业 技术的运用 可以由单 个人进行
不同类型的 农业技术 关联性较小
许多农业技术 的运用可以不 受家庭经营规
第三节第三节农业家庭经营的兼业化农业家庭经营的兼业化34德国兼业户德国兼业户与专业化户与专业化户的划分的划分专业农户专业农户非农业收入非农业收入不超过总不超过总收入的收入的1010一兼业农户一兼业农户非农业收入超非农业收入超过总收入的过总收入的1010但不到但不到总收入总收入5050二兼业农户二兼业农户非农业收入非农业收入超过总收入超过总收入505035??专业农户专业农户是指家庭是指家庭成员全部成员全部从事农业从事农业生产以生产以务农为主务农为主的农户的农户??家庭成员家庭成员中有一个中有一个以上的劳以上的劳动力从事动力从事农业以外农业以外工作的称工作的称户户??从农业中挣从农业中挣得的纯收入高得的纯收入高于非农业总收于非农业总收农户农户??非农业总收非农业总收入超过农业纯入超过农业纯收入的叫第二收入的叫第二兼业农户兼业农户36美国商业农场与兼业农场的划分美国商业农场与兼业农场的划分商业商业农场农场美国美国19691969年把兼业农场定义为每年从年把兼业农场定义为每年从事非农业劳动事非农业劳动100100天以上的商业性农场天以上的商业性农场农场农场除了年销售额不到除了年销售额不到25002500美元的农场以美元的农场以外只要非农业劳动在外只要非农业劳动在100100天以上者天以上者不论农场的大小都算是兼业农场
被大农场、 大企业吞并
或收买
将土地租给 专业农户 或大型农场
某些小农户 自发地采取 各种形式的
联合
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大家好
第八章 农业家庭经营
●本章学习要点
一、农业家庭经营的争论、历史演变 与国际经验
二、家庭经营作为农业主要经营形式 的理论分析
三、农业家庭经营的兼业化 四、中国农业家庭承包经营
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第一节 农业家庭经营的争论、历史 演变
与国际经验
一、农业家庭经营的涵义
农业家庭经营：就是指以农民家庭为相对独立的生 产经营单位，以家庭劳动力为主所从事的农业生产 经营活动，因此又称其为农户经营或家庭农场经营。
模的限制
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四 、 与家 农庭 业的 家社 庭会 经经 营济 特 性
1．家庭成员具有利益目标 的认同感，使得农业家 庭经营的管理成本最小， 劳动激励多样。
2．家庭成员在性别、年龄、 体质、技能上的差别有 利于分工和劳动力的充 分利用。
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谢 谢!
第三节 农业家庭经营的兼业化
一、国际上兼业农户类型的划分
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西方发达国家的农业组织
英国
日本
以家庭 农场 为主
美国
法国 德国
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罗伊·普罗斯特曼等人针对集体化农业的 生产效率所作的一项广泛调查表明，集体农 场的全要素生产率低下。就以色列、埃塞俄 比亚、尼加拉瓜、古巴、秘鲁、中国和越南 的集体农场状况所作的研究得出的三个主要 结论是：
第一，把小型农场纳入集体轨道总会带 来生产效率的损失；
命运动的特性，也无法完全改变生物所需的外部环境。
生物对环境所表 现出来的主动的 选择性反应不同 于非生命体所表 现出来的那种被 动的、直接的反
应。
机械的、物理的、化 学的反应是由外部提 供的物质和能量所决 定，而生物体的反应 则是取决于生物体内 部的机能状况，并且 是在自身的调控机制
的作用下进行的。
比较农业大生产与小生产孰优孰劣固然要用规 模大小来区分，用经济效益来衡量，但农业大生产 与小生产研究的目的是要来说明农业生产组织形式 的优劣。
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大农论与小农论之争的实质在于农业 生产应采取那种社会经济形式，用来作为 农业政策选择的依据，或为农业政策进行 理论辩护，而不是纯粹的学术理论之争。
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