山东省威海市2023-2024学年高一上学期期末考试 生物含解析

高一生物（答案在最后）
注意事项：
1．答卷前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。

2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。

如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。

回答非选择题时，将答案写在答题卡上。

写在本试卷上无效。

3．考试结束后，将答题卡交回。

一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。

每小题只有一个选项符合题目要求。

1.种类繁多的原核生物和真核生物对人类的生活会产生不同的影响：如支原体感染会引起发烧咳嗽，绿藻过度繁殖影响水质，酵母菌可用于馒头发酵，发菜对生态平衡有重要意义。

下列说法正确的是（）
A.支原体和酵母菌均有以核膜为界限的细胞核
B.发菜和绿藻光合作用的场所均为叶绿体
C.酵母菌和绿藻生命活动所需的能量均主要来自线粒体
D.支原体和发菜细胞内的核酸均只有DNA
2.“落红不是无情物，化作春泥更护花”，落花经微生物分解后形成的无机盐可被植物重新吸收利用。

下列说法错误的是（）
A.无机盐主要通过主动运输进入植物根细胞
B.无机盐在植物细胞中主要以离子形式存在
C.无机盐参与植物细胞内复杂化合物的组成
D.落花烘干后得到的产物就是无机盐
3.角蛋白是构成头发的重要成分，由两条多肽链组成，相邻多肽链间通过二硫键发生交联从而使头发呈现出一定的形态。

烫发时先用药水破坏原有的二硫键，再重建新的二硫键从而使发型固定成不同的形状。

若每个角蛋白分子由312个氨基酸组成，下列说法正确的是（）
A.组成角蛋白的单体有21种
B.每个角蛋白分子均有2个游离的氨基
C.由于二硫键的数量未知，因此无法确定每个角蛋白分子中的肽键数目
D.氨基酸脱水缩合形成一个角蛋白分子的过程中脱去310个2H O
4.红富士苹果因营养丰富、口感甘甜而深受人们喜爱，每100克果肉中部分物质的含量如下表所示。

下列说法正确的是（）
物质蛋白质脂肪碳水化合物钾磷镁钙铁
含量0.7g0.4g11.7g115mg11mg5mg3mg0.7mg
A.苹果细胞中含量最多的物质是碳水化合物
B.苹果细胞富含铁、钙、镁等多种对人体有益的微量元素
C.苹果细胞中的遗传物质水解可得到4种游离的脱氧核苷酸
D.苹果细胞中的碳水化合物均可消化为单糖被人体吸收
5.细胞膜的功能是由其成分和结构决定的，人们对细胞膜化学成分与结构的认识经历了长时间的探索。

下列说法正确的是（）
A.欧文顿根据“脂溶性物质容易进入细胞”推测“细胞膜上具有大量的磷脂和蛋白质”
B.荷兰科学家根据“组成人成熟红细胞的脂质铺展成单分子层的面积是其表面积的2倍”推测“细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层”
C.罗伯特森根据电镜下细胞膜呈“暗一亮一暗”三层结构，提出“细胞膜由‘脂质一蛋白质一脂质’三层结构构成”的假说
D.放射性同位素标记的小鼠细胞和人细胞融合实验证明了脂质分子具有流动性
6.组成生物体的各种化合物是构建细胞结构的基础。

下列说法正确的是（）
A.糖类中的氧、氢含量低于脂肪
B.几丁质是一种广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的蛋白质
C.含有尿嘧啶的核酸一定是RNA
D.淀粉、脂肪、蛋白质和核酸均是以碳链为基本骨架的大分子物质
7.物质跨膜运输的方式与物质的特点和细胞膜的结构有关。

下列说法错误的是（）
A.相对分子质量小的物质或离子能通过自由扩散的方式进入细胞
B.参与协助扩散的转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型
C.甲状腺滤泡上皮细胞通过主动运输吸收碘时既需要载体蛋白协助也需要消耗能量
D.大分子物质被摄取进入细胞时首先要与细胞膜上的蛋白质结合
8.细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化，组成细胞的各种结构相互配合是细胞正常完成生命活动的基础。

下列说法正确的是（）
A.细胞骨架由蛋白质纤维组成，与细胞分裂、物质运输、能量转化等密切相关
B.中心体只分布在低等动物和植物细胞中，与细胞有丝分裂有关
C.内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体均为动物细胞中具有单层膜结构的细胞器
D.核仁中储存的遗传信息决定了细胞核具有控制代谢和遗传的功能
9.利用酵母菌细胞呼吸的原理，在混有麦芽、葡萄糖或粮食的发酵罐内通过控制通气可以生产出各种酒。

下列说法正确的是（）
A.为增加酒的产量，生产中应持续通入氧气
CO的场所相同
B.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸过程中产生2
C.酵母菌无氧呼吸时葡萄糖分子中大部分能量存留在酒精中
D.酵母菌有氧呼吸释放的能量绝大多数储存在ATP中
10.酸奶中可能含乳酸菌、酵母菌等微生物，关于过期酸奶出现胀袋现象的原因，下列说法错误的是（）
A.乳酸菌的无氧呼吸不会造成胀袋
B.胀袋可能是酵母菌有氧呼吸导致
C.若包装袋打开后闻到酒味，则胀袋可能是酵母菌无氧呼吸导致
D.无氧呼吸产生酒精与产生乳酸过程中消耗[H]的量相等
11.绿叶中的色素具有吸收、传递和转化光能的作用，实验室中可用纸层析法分离出各种色素。

下列说法正确的是（）
A.利用绿叶中的色素能溶于无水乙醇的原理可实现色素的分离
CaCO可使研磨更加充分
B.向研钵中加入3
C.滤纸条最上面的两种色素主要吸收蓝紫光和红光
D.可根据滤纸条上呈现的色素带宽窄来比较各种色素含量的多少
12.NADH和NADPH是两种重要的还原型辅酶，在细胞呼吸和光合作用等反应中发挥重要作用。

下列说法正确的是（）
A.细胞呼吸和光合作用过程中均能产生NADH和NADPH
B.光合作用暗反应过程中所需的能量由NADH和ATP提供
C.有氧呼吸过程中只有前两个阶段有NADPH生成
D.NADH与氧结合发生在线粒体内膜
CO浓度随时间的变化曲线如下图所示。

下列说法正确13.将某植株置于密闭玻璃罩内一昼夜，玻璃罩内2
的是（）
A.AC段和FG段时植株只进行呼吸作用
B.C点、D点和F点时光合作用强度均等于呼吸作用强度
C.G点时有机物积累量最多
D.一昼夜后该植株体内有机物的含量增加
14.下图为某同学在显微镜下观察到的洋葱根尖细胞有丝分裂图像。

下列说法错误的是（）
A.A细胞中赤道板向四周扩展形成细胞板
B.B细胞中核仁逐渐解体，核膜逐渐消失
C.中心体的复制发生在D细胞所处的时期
D.E细胞中核DNA数与染色体数相同
15.胰岛B细胞损伤会患糖尿病，临床上常采用“干细胞疗法”将患者自体的骨髓干细胞植入胰腺组织后分化产生“胰岛样”细胞，以替代损伤的胰岛B细胞从而达到治疗糖尿病的目的。

下列说法错误的是（）
A.骨髓干细胞的基因选择性表达从而形成“胰岛样”细胞
B.该患者的骨髓干细胞、“胰岛样”细胞、胰岛B细胞中核DNA组成相同
C.骨髓干细胞的分化程度低于“胰岛样”细胞
D.损伤的胰岛B细胞可以通过细胞坏死进行清除
二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。

每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。

16.辣椒素受体蛋白TRPV1是一种能被疼痛和热激活的非选择性阳离子通道，当辣椒素与感觉神经元细胞
Ca+内流，使神经元产生兴奋，最终引发灼烧感。

下列说法正确的是（）膜上的TRPV1结合后，细胞外2
A.控制TRPV1合成的DNA分子彻底水解能得到4种产物
Ca+通过TRPV1内流的跨膜运输方式属于协助扩散
B.2
C.辣椒素与TRPV1结合会引起TRPV1自身构象的改变
D.TRPV1具有信息传递与物质转运的双重作用
17.研究小组利用胃蛋白酶与蛋清液（实验组一）和胰蛋白酶与蛋清液（实验组二）进行“不同pH对酶活性影响”的探究实验，结果如下图所示。

下列说法错误的是（）
A.实验的自变量是不同的pH值
B.两组实验都应先将酶与蛋清液分别置于不同pH条件下，再充分混合
C.可向两组试管中加入双缩脲试剂以检测蛋清液是否彻底水解
D.若将A点对应的试管中的pH逐渐升高到C点，则可绘制得到图示A～C曲线
CO吸收量随光照强度的变化曲线，若实验过程18.下图表示适宜温度条件下甲、乙两种植株单位时间内2
中细胞呼吸方式只考虑有氧呼吸且呼吸强度不变。

下列说法正确的是（）
CO来自线粒体基质
A.A点时植株乙释放的2
B.植株甲从B点开始进行光合作用
C.C点时植株甲制造有机物的量大于植株乙
Mg ，则D点应向左下方移动
D.若土壤中缺2
19.某同学利用大蒜根尖制备装片，观察分生区细胞的有丝分裂。

下列说法正确的是（）
A.利用体积分数为15%的盐酸和95%的酒精1：1混合液对根尖进行解离
B.漂洗时应用缓水流充分冲洗掉解离液
C.甲紫溶液和醋酸洋红液均能使染色体着色
D.可在一个细胞中观察到染色体在分裂期发生的连续变化
20.鸡在胚胎发育早期时有蹼，待鸡爪长成后蹼消失。

实验发现将鸭胚胎中发育形成鸭掌的细胞移植到鸡胚胎的相应部位，鸡爪会长成鸭掌的形态。

下列说法错误的是（）
A.鸡胚胎发育早期蹼状结构的形成是细胞分裂分化的结果
B.鸡爪长成后蹼消失受到严格的由遗传机制决定的程序性调控
C.移植实验中鸡爪长成鸭掌的形态说明细胞核控制着鸡爪的形态结构
D.移植实验中鸡爪长成鸭掌的形态体现了鸭掌细胞具有全能性
三、非选择题：本题共5小题，共55分。

21.囊泡运输是指将某些大分子及颗粒性物质用囊泡包裹起来进行定向运输的过程，
囊泡运输发生障碍时会引起多种细胞器缺陷和细胞功能紊乱，进而引发多种疾病。

（1）组成膜结构的化学成分中，______决定了囊泡运输的精准定向，从而实现了不同物质具有不同的运输方向。

上述过程也体现了该成分功能的多样性，试从其组成和结构的角度分析其功能具有多样性的原因______。

（2）细胞器之间蛋白质的转运通过囊泡进行。

溶酶体中发挥关键作用的蛋白质自核糖体中合成后，需经高尔基体以囊泡包裹的形式定向运输至溶酶体，若该运输过程发生障碍，则对细胞的影响是______。

上述运输过程体现了生物膜具有______。

（3）细胞分泌物的释放也通过囊泡进行。

胰岛素是对生命活动具有重要调节作用的分泌蛋白，其借助囊泡通过______（填跨膜运输方式）分泌到细胞外。

与胰岛素的合成、运输和分泌过程相关的细胞结构有______。

胰岛素分泌不足会引发糖尿病，试从胰岛素的合成、运输和分泌过程分析，导致胰岛素分泌不足的原因可能是______（答出2点即可）。

22.生活在不同水域的鱼，其体细胞的细胞质浓度不同，该差异有利于它们维持各自正常的生命活动。

（1）某些长期生活在淡水中的鱼类进入海水后易死亡，最可能的原因是______；此过程中水分子进出细胞的跨膜运输方式是______。

（2）鱼的主要排盐器官是鱼鳃，鳃部的泌氯细胞能逆浓度梯度排出过量的Na +，试在答题纸方框中绘出泌氯细胞排出Na +的速率随氧气浓度变化的曲线。

（3）鱼的心肌细胞可以吸收2Ca +和K +，若对鱼离体心脏施加某种毒素后发现心肌细胞对2Ca +的吸收量明显减少，而K +的吸收量不受影响，则该毒素的作用机理最可能是______。

（4）海水鱼和淡水鱼生活的水域环境中含盐量不同，据此推测海水鱼体细胞的细胞质浓度应大于淡水鱼。

试以两种鱼的红细胞为实验材料，设计实验验证上述推测。

实验思路：______；预期结果：______。

23.淀粉和蔗糖是绿色植物光合作用的两种主要终产物，下图为某植物光合作用合成蔗糖和淀粉的过程，其中①～③代表与光合作用有关的物质，磷酸丙糖是淀粉和蔗糖合成过程中的共同原料，磷酸转运器能遵循1：1的原则反向交换Pi 和磷酸丙糖。

（1）①是______；②是______；当光照等条件适宜时，③来源于______。

（2）高温干旱条件下，植物体内淀粉或蔗糖的产量下降，原因是______。

（3）光合产物主要以蔗糖的形式转运，被转运到各器官的蔗糖在相关酶的催化下水解成______后，才能被各细胞吸收利用；若蔗糖未被及时转运，则会在______（填细胞器）中储存以维持细胞的渗透压。

（4）研究发现，当蔗糖积累较多时更有利于植物的生长和产量的提高，因此小麦灌浆期时可适当______（填“增加”或“减少”）施用磷肥以提高小麦产量，原因是______。

24.下图表示某植物非绿色器官单位时间内2O 吸收量和2CO 释放量随2O 浓度的变化曲线，已知实验过程中细胞呼吸的底物为葡萄糖。

/
（1）甲曲线表示该器官单位时间内______（填“2O 吸收量”或“2CO 释放量”）随2O 浓度的变化。

（2）该非绿色器官无氧呼吸的反应式为______。

（3）2O 浓度为a 时，该器官单位时间内无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的______倍；2O 浓度为b 时，该器官的细胞呼吸方式为______，理由是______。

（4）比较a 、b 两点对应的气体交换相对值可知，______点时单位时间内消耗的葡萄糖总量较少，因此该点对应的2O 浓度条件更适合保存该器官。

（5）无氧呼吸是植物对低氧环境的一种适应性保护。

长期被水淹的玉米根细胞首先启动短暂的无氧呼吸产
生乳酸的过程，当乳酸积累导致胞质出现初始酸化时，根细胞会将无氧呼吸产生乳酸途径转换为产生酒精途径。

该转换______（填“能”或“不能”）缓解能量供应不足的问题，理由是______；试推测该转换的意义是______。

25.细胞通过分裂进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。

（1）细胞增殖包括物质准备和细胞分裂两个连续的过程，其中物质准备主要是完成______。

（2）无丝分裂是最早被发现的一种细胞分裂方式，与有丝分裂相比，该分裂过程中没有出现______的变化，核膜和核仁______（填“会”或“不会”）发生周期性消失与重建。

（3）有丝分裂是真核生物细胞分裂的主要方式。

下图甲表示某生物细胞有丝分裂某时期的模式图，乙表示该生物细胞分裂不同时期每条染色体上DNA分子数目的变化曲线。

图甲表示细胞有丝分裂______期，对应图乙中的______段；其前一时期细胞中核DNA、染色体、染色单体数目之比为______。

图乙中CE段发生的能保证遗传物质平均分配的染色体行为是______。

该生物细胞与植物细胞有丝分裂的不同主要体现在______时期。

（4）研究发现，端粒是一段位于染色体两端的具有特殊序列的______复合体，会随细胞分裂次数的增加逐渐缩短，从而导致细胞只能进行有限次数的分裂；当端粒缩短至损伤其内侧正常基因时，会引起细胞活动异常，使细胞表现出______等衰老特征（答出2点即可）。

高一生物
注意事项：
1．答卷前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。

2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。

如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。

回答非选择题时，将答案写在答题卡上。

写在本试卷上无效。

3．考试结束后，将答题卡交回。

一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。

每小题只有一个选项符合题目要求。

1.种类繁多的原核生物和真核生物对人类的生活会产生不同的影响：如支原体感染会引起发烧咳嗽，绿藻过度繁殖影响水质，酵母菌可用于馒头发酵，发菜对生态平衡有重要意义。

下列说法正确的是（）
A.支原体和酵母菌均有以核膜为界限的细胞核
B.发菜和绿藻光合作用的场所均为叶绿体
C.酵母菌和绿藻生命活动所需的能量均主要来自线粒体
D.支原体和发菜细胞内的核酸均只有DNA
【答案】C
【解析】
【分析】1、原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的细胞核，原核细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核以及遗传物质DNA等。

2、蓝细菌、破伤风杆菌、支原体属于原核生物，原核生物只有核糖体一种细胞器。

【详解】A、支原体为原核生物，细胞中没有以核膜为界限的细胞核，酵母菌为真核细胞，其中有以核膜为界限的细胞核，A错误；
B、发菜没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，绿藻属于低等植物，其光合作用的场所为叶绿体，B错误；
C、酵母菌和绿藻均属于真核生物，其细胞结构中均含有线粒体，而线粒体是有氧呼吸的主要场所，因此，它们生命活动所需的能量均主要来自线粒体，C正确；
D、支原体和发菜细胞均为原核细胞，它们细胞内的核酸既有DNA，也有RNA，D错误。

故选C。

2.“落红不是无情物，化作春泥更护花”，落花经微生物分解后形成的无机盐可被植物重新吸收利用。

下列说法错误的是（）
A.无机盐主要通过主动运输进入植物根细胞
B.无机盐在植物细胞中主要以离子形式存在
C.无机盐参与植物细胞内复杂化合物的组成
D.落花烘干后得到的产物就是无机盐
【答案】D
【解析】
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。

（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。

（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。

2+等离子主要通过主动运输进入植物根细胞，【详解】AB、无机盐主要以离子的形式存在，比如Na2+
、Ca
AB正确；
C、无机盐参与植物细胞内复杂化合物的组成，比如Mg2+是叶绿素的必要成分，C正确；
D、烘干去除的主要是水，烘干后剩余物质是有机物，D错误。

故选D。

3.角蛋白是构成头发的重要成分，由两条多肽链组成，相邻多肽链间通过二硫键发生交联从而使头发呈现出一定的形态。

烫发时先用药水破坏原有的二硫键，再重建新的二硫键从而使发型固定成不同的形状。

若每个角蛋白分子由312个氨基酸组成，下列说法正确的是（）
A.组成角蛋白的单体有21种
B.每个角蛋白分子均有2个游离的氨基
C.由于二硫键的数量未知，因此无法确定每个角蛋白分子中的肽键数目
D.氨基酸脱水缩合形成一个角蛋白分子的过程中脱去310个2H O
【答案】D
【解析】
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链再经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。

根据图中可知，卷发剂使角蛋白肽链间的二硫键打开，使两条肽链相互分开，在通过物理力量重新形成一个新的二硫键，从而使角蛋白空间结构发生改变。

【详解】A、氨基酸的种类一共有21种，但是组成角蛋白的氨基酸可能少于21种，A错误;
B、每个角蛋白分子由312个氨基酸组成，由于不知道角蛋白分子中R基中的氨基数目，因此无法确定每个角蛋白分子均有多少个游离的氨基，B错误;
C、由于相邻多肽链间通过二硫键发生交联，因此二硫键的数量与肽键数目无关，即二硫键的数量不影响肽键数目，C错误；
D、氨基酸脱水缩合形成一个角蛋白分子的过程中脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=312-2=310个，D正确。

故选D。

4.红富士苹果因营养丰富、口感甘甜而深受人们喜爱，每100克果肉中部分物质的含量如下表所示。

下列说法正确的是（）
物质蛋白质脂肪碳水化合物钾磷镁钙铁
含量0.7g0.4g11.7g115mg11mg5mg3mg0.7mg
A.苹果细胞中含量最多的物质是碳水化合物
B.苹果细胞富含铁、钙、镁等多种对人体有益的微量元素
C.苹果细胞中的遗传物质水解可得到4种游离的脱氧核苷酸
D.苹果细胞中的碳水化合物均可消化为单糖被人体吸收
【答案】C
【解析】
【分析】细胞中的化合物分为无机化合物和有机化合物，无机化合物包括水和无机盐，有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸，其中水是含量最多的化合物，蛋白质是细胞中含量最多的有机物。

【详解】A、苹果细胞中含量最多的物质是水，A错误；
B、钙、镁是大量元素，B错误；
C、苹果细胞中的遗传物质是DNA，初步水解后，得到4种游离的脱氧核糖核苷酸，彻底水解会得到6种小分子，C正确；
D、苹果细胞中的碳水化合物不都可消化为单糖被人体吸收，如其中的纤维素是不能消化成单糖，D错误。

故选C。

5.细胞膜的功能是由其成分和结构决定的，人们对细胞膜化学成分与结构的认识经历了长时间的探索。

下列说法正确的是（）
A.欧文顿根据“脂溶性物质容易进入细胞”推测“细胞膜上具有大量的磷脂和蛋白质”
B.荷兰科学家根据“组成人成熟红细胞的脂质铺展成单分子层的面积是其表面积的2倍”推测“细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层”
C.罗伯特森根据电镜下细胞膜呈“暗一亮一暗”三层结构，提出“细胞膜由‘脂质一蛋白质一脂质’三层结构构成”的假说
D.放射性同位素标记的小鼠细胞和人细胞融合实验证明了脂质分子具有流动性
【答案】B
【解析】
【分析】1、生物膜的流动镶嵌模型：（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。

（2）膜结构具有流动性。

膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成。

（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的；
2、细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类。

磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架。

【详解】A、根据脂溶性物质更易通过细胞膜可推测细胞膜是由脂质组成的，而不能推测细胞膜上有蛋白质，A错误；
B、哺乳动物成熟红细胞的膜结构中只有一层细胞膜，根据脂质铺展成的单分子层的面积是该红细胞表面积的2倍，可推测细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层，B正确；
C、根据电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构，罗伯特森认为所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，C错误；
D、小鼠细胞和人细胞融合实验是用荧光标记膜上的蛋白质，可证明细胞膜上的蛋白质具有流动性，但不能证明脂质分子具有流动性，D错误。

故选B。

6.组成生物体的各种化合物是构建细胞结构的基础。

下列说法正确的是（）
A.糖类中的氧、氢含量低于脂肪
B.几丁质是一种广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的蛋白质
C.含有尿嘧啶的核酸一定是RNA
D.淀粉、脂肪、蛋白质和核酸均是以碳链为基本骨架的大分子物质
【答案】C
【解析】
【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，多糖包括纤维素、淀粉和糖原；根据是否具有还原性分为还原糖和非还原糖，还原糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖麦芽糖等，不同糖类在动植物细胞中的分布不同，动植物细胞共有的糖类包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等；植物细胞特有的糖类是果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素，动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原;
2、单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称，是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物，是合成聚合物所用的低分子的原料．多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体，它们都是以碳链为基本骨架的生物大分子．
【详解】A、脂肪中含氢量高，糖类中氧的含量多于脂质，A错误；
B、几丁质是一种多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，B错误;。