可可粉霉菌标准

可可粉霉菌标准
可可粉检测项目有哪些？
理化指标：水分、杂质、麦角、曼陀罗籽、可可脂含量、灰分、细度、pH值、
色价、折光指数、水分及挥发物、游离脂肪酸、碘值、皂化值、不皂化物、熔点
食品污染物：铅、镉、总汞、无机砷、总砷等
食品农药残留：磷化物、溴甲烷、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、六六六、滴滴涕、氯化苦、七氯、艾氏剂、狄氏剂等
食品微生物：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
食品真菌毒素：黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等
食品添加剂：二氧化硫等。

可可粉国家标准是什么？
GB/T 20706-2006 可可粉
GOST 108-1976 可可粉技术条件
LS/T 3222-1994 可可粉
GB 8818-2008 食品添加剂.可可壳色素
GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块
GB/T 20707-2006 可可脂
GB 1886.30-2015 食品安全国家标准食品添加剂可可壳色。