《企业经营与管理》期末考核方案

目录
一、企业管理理念变革 (8)
（一）电子商务带来新的经营管理理念 (8)
（二）新的经营管理理念内涵与管理要求 (9)
二、企业战略变革 (9)
（一）电子商务迫使企业战略变革 (9)
（二）基于电子商务发展要求的企业战略变革 (10)
（二）主要竞争策略 (12)
（三）战略变革实施 (12)
（四）组织结构变革 (13)
三、市场细分、需求预测与重新定位 (13)
（一）市场细分 (13)
（二）市场定位 (14)
（三）需求预测 (14)
四、自主创新与新产品开发 (15)
（一）自主创新战略、思路与方向 (15)
（二）新产品研究开发策略 (16)
（三）知识产权保护（技术专利、技术保密） (17)
（四）创新能力提升 (17)
五、企业选址与布局 (18)
（一）企业选址方案 (18)
（二）业务流程再造（重组） (18)
（三）场地布局 (19)
六、综合生产计划与年度编制计划与实施 (20)
（一）综合生产计划修改与编制 (20)
（二）年度计划修改和编制 (20)
（三）计划实施与反馈 (21)
七、作业计划编制 (22)
（一）作业计划编制新要求 (22)
（二）作业计划编制 (22)
（三）作业计划的实施理论 (23)
八、库存与供应链管理 (24)
（一）库存管理 (24)
（二）供应链管理 (24)
（三）物流管理 (25)
九、MRP与ERP应用 (26)
（一）基于电子商务的MRP应用 (26)
（二）基于电子商务的ERP (27)
十、全面质量管理 (28)
（一）实施质量发展战略和品牌战略 (28)
（二）实施全面质量管理体系 (28)
（二）质量标准 (29)
（三）质量认证 (32)
十一、JIT应用 (33)
（一）树立JIT思想 (33)
基于电子商务要求的制造企业经营管理方案
项目经理：（姓名和学号）：分工负责：
项目组成员：（姓名和学号）：分工负责：
项目摘要：美玩公司坚持以客户为中心，在客户服务、成本控制、信息沟通及产品和服务的便利性上下功夫，通过别具一格的产品达到差异化竞争。

按需生产并提供私人订制服务，提升顾客满意度。

公司坚持品牌战略，主打中高端产品，实行全面质量管理，降低生产成本，坚持高性价比。

企业简介：
“美玩”是一家专卖毛绒玩具的B to C电子商务企业，创办于2016年5月8日，主要生产是一家毛绒玩具、动物玩具、吊饰玩具等产品，并提供私人定制的服务，服务对象包括儿童、普通女性、明星粉丝等。

坚持高端产品中端价格的服务理念，以高性价比的单迅速抢占市场，树立企业优良品牌形象，让企业的品牌形象深入人心，美玩企业创办于2016年5月8日，注册地孝感，员工30人，拥有股权相对集中型的多元化产权结构，主营业务是生产销售毛绒玩具，接受私人订制，核心能力与竞争优势是别具一格的产品、差异化竞争、成本领先和高性价比，我们公司的使命与愿景与企业文化是：使用户通过美玩可以选到自己任意想要的玩具，致力于打造大众梦想中的理想毛绒玩具，进而成为行业主导，用户首选的第一竞争力的毛绒玩具服务商。

一、企业管理理念变革
（一）电子商务带来新的经营管理理念
1、如今的市场已经向买方市场转变，因此我们的企业要利用电子贸易服务从以推销自己产品为中心的模式向以客户为中心的模式转型，即从4P（产品、价格、渠道、促销）向4C（客户、成本、便利、沟通）转型。

2、转变过去企业一直以提高产品的销售额为中心的观念，在电子商务发展的时代，因为科技和网络的发展和市场的进一步开放，如果企业想要获得优势必须要在竞争上以客户为中心，在客户服务、成本控制、信息沟通及产品和服务的便利性上下功夫，力争在新时期的客户资源竞争中快人一步，为日后的发展
提供有力的保障。

3、通过在互联网上建网站或网页，直接面向客户宣传企业的形象和产品，减少中间环节，大幅降低营销成本，实现企业利润的有效扩大。

4、通过专业的电子贸易服务，来协助企业建立专业的客户管理和服务体系，创建一条客户、供应商及企业内部之间畅通的信息流通渠道，从而正确、高效地收集、分析和利用客户信息，以最快的速度响应市场，这样才能在激烈的市场竞争中增强企业竞争力，增强客户满意度和忠诚度，使企业实现“抓住了客户，就掌握了市场”的企业竞争策略。

（二）新的经营管理理念内涵与管理要求
1、利用电子贸易服务从传统的4P（产品、价格、渠道、促销），向现代营销理论所强调的4C（客户、成本、便利、沟通）转变，要求企业以推销自己产品为中心的模式向以客户为中心的模式转型。

2、企业要继续保持竞争优势，就必须在经营上以“客户”为中心，要求企业在客户服务、成本控制、信息沟通及产品和服务的便利性上下功夫，力争在新时期的客户资源竞争中先人一步，从而为日后发展提供有力保障。

3、应用电子贸易服务，在降低企业营销成本上的效果是显而易见的。

要求企业建立网站或网页，在网络上向客户宣传从而达到降低营销成本，扩大企业利润的目的。

4、想要增强企业竞争力，增强客户满意度和忠诚度，需要通过专业的电子贸易服务，来协助企业建立专业的客户管理和服务体系，要求企业创建一条客户、供应商及企业内部之间畅通的信息流通渠道，从而正确、高效地收集、分析和利用客户信息，以最快的速度响应市场，这样才能在激烈的市场竞争中，使企业实现“抓住了客户，就掌握了市场”的企业竞争策略。

这也是在新经济时代巩固和加深客户基础，扩大日后市场发展空间和稳定性的现实可行的解决之道。

二、企业战略变革
（一）电子商务迫使企业战略变革
1、用1~2年时间建立现代化股份制企业的管理模式，使企业初具规模。

经营规模有较大发展，争创利润在100~200万元左右，办公条件、人员素质、机构设置、制度化管理初具现代化。

改变传统企业只在线下发展的现状，线上线下相结合，利用电子商务贸易为企业节约成本，扩大利润。

2、在企业稳定发展的基础上，企业开拓创新一些新的领域，为企业第二步战略发展壮大增加活力。

我们提倡开拓创新精神，是有计划、有程序、有市场，不是盲目的创新开拓，是经过充分市场调研基础上有规范、有风险防范意识的开拓创新精神。

我们制造毛绒玩具可以开拓一些新的业务，开展创新的业务。

3、在一、二步站略的基础上，企业有了长足的发展，有一定的经济实力，然后树立我们企业的品牌，建立企业的企业文化，力求在布艺毛绒玩具界挣得一席之位。

（二）基于电子商务发展要求的企业战略变革
1、新的发展战略
行业分析：眼下的毛绒玩具市场并不太乐观。

目前市场上的产品消费多针对中低端消费，而终端销售相对零散，很少有整合的液态市场供消费者选,没有权威质量的品牌产品做市场向导，最关键的是毛绒玩具的可玩性较低,除非结合功能性和教益性，否则打开市场销路比较困难!
行业SWOT分析
发展战略:
①开拓新的业务，从单一地生产销售毛绒玩具到生产布艺玩具、接受明星娃娃定做的多方位生产销售。

②引进新技术，不仅在开拓一项新的业务方面，还有改进生产工艺，节约生产成本方面都需要先进技术的支持。

③引进新的管理思想，改变传统的以销售产品为中心的思想，要以客户为中心。

④建立电子商务网站，实现线上线下相结合的模式，直接在线上向我们的客户宣传我们企业的产品，节约营销成本。

⑤发展多元化的业务。

2、新的竞争战略
现代企业所处的环境的特点是：技术创新步伐急剧加速；需求日益多样化、个性化；竞争全球化、白热化；产品寿命越来越短。

针对这种情况，我们提出六个基本竞争战略以及
（1）基本竞争策略
①成本领先战略
最大努力降低成本，通过低成本降低商品价格，维持竞争优势。

要做到成本领先，就必须在管理方面对成本严格控制，尽可能将降低费用的指标落实在人头上，处于低成本地位的公司可以获得高于产业平均水平的利润。

②差异化战略
公司提供的产品或服务别具一格，或功能多，或款式新，或更加美观。

如果别具一格战略可以实现，它就成为在行业中赢得超常收益的可行战略，因为它能建立起对付五种竞争作用力的防御地位，利用客户对品牌的忠诚而处于竞争优势。

③集中一点战略
主攻某个特定的客户群、某产品系列的一个细分区段或某一个地区市场。

其前提是：公司能够以更高的效率、更好的效果为某一狭窄的战略对象服务，从而超过在更广阔范围内竞争对手，可知该战略具有赢得超过行业平均水平收益的潜力。

④实力战略
实力战略的提出与买方市场的形成有关，顾客拥有决定和支配力量，互联网的出现，减少了信息不对称，使企业可以在全球范围内利用资源，外部是一种过度竞争的环境，机会又大体是均等的，那么企业要取得竞争优势，就只有依靠自己特定的资源和能力，因此不断培养企业的核心竞争力才是可持续发展的本质，才是竞争优势之源。

⑤、形象力的提升，建立品牌管理系统。

即包括品牌定位、品牌口号、标志。

通过符合品牌定位的产品设计、物料、终端、培训、陈列等各个方面与市场进行一致的和持续的沟通，逐步树立品牌形象。

⑥一致的和持续的沟通，逐步树立品牌形象。

包括产品力的提升、个性化款式开发、提高产品品质和稳定的渠道。

（二）主要竞争策略
①明确自身的品牌定位和树立诚信意识
②加强流行趋势的把握能力
③关注娱乐文化的新亮点和流行新元素
④加强与品牌定位相适应的渠道构造能力
⑤创造具有独特个性的饰品文化
⑥对代理商和加盟店进行必要的支持和鼓励
3、营销策略组合
目标市场和定位决定了顾客所追求的产品利益、分布特点、购买力，这是企业确定营销组合的关键因素。

以此为基础，企业必须要制定合理的产品、价格、渠道和促销等具体的营销策略。

（二）主要竞争策略
①明确自身的品牌定位和树立诚信意识
②加强流行趋势的把握能力
③关注娱乐文化的新亮点和流行新元素
④加强与品牌定位相适应的渠道构造能力
⑤创造具有独特个性的饰品文化
⑥对代理商和加盟店进行必要的支持和鼓励
3、营销策略组合
目标市场和定位决定了顾客所追求的产品利益、分布特点、购买力，这是企业确定营销组合的关键因素。

以此为基础，企业必须要制定合理的产品、价格、渠道和促销等具体的营销策略。

（三）战略变革实施
产品策略：选取安全的原料，包括棉花、长毛绒、针织布、无纺布等原料对人体无害。

价格策略：物美价廉。

渠道策略：面向订单生产，直接向客户提供产品。

促销策略：制作精美的广告
（四）组织结构变革
三、市场细分、需求预测与重新定位
（一）市场细分
市场细分的概念是美国市场学家温德尔·史密斯于1956年提出来的。

按照消费者欲望与需求把因规模过大导致企业难以服务的总体市场划分成若干具有共同特征的子市场，处于同一细分市场的消费群被称为目标消费群，相对于大众市场而言这些目标子市场的消费群就是分众了。

它是第二次世界大战结束后，美国众多产品市场由卖方市场转化为买方市场这一新的市场形式下企业营销思想和营销战略的新发展，更是企业贯彻以消费者为中心的现代市场营销观念的必然产物。

1、使用者细分：
我们企业所生产的是毛绒玩具，玩具的主要目标是儿童，特征是年龄小。

第二目标群是女性，该目标人群具有具备经济能力，喜欢可爱事物的特点。

第三目标人群是情侣，毛绒玩具可用来当做情侣之间送礼的礼物。

3岁以下婴幼儿近半最喜欢有声玩具，四成最喜欢毛绒玩具；各有接近半数的4~6岁儿童最喜欢毛绒和电动遥控玩具；分别由近四成的7~10岁最喜欢毛绒和模型类玩具；11~13岁儿童喜欢毛绒和电动遥控玩具的比例都在50%左右远高于其他类型玩具；14~16岁的少年最喜欢的是毛绒玩具，这一比例高达七成。

2、行为细分：
当下追星族众多，根据追星族追星的特点，接受粉丝订制明星娃娃的订单。

（二）市场定位
市场定位是指根据竞争者现有产品在市场上所处的位置，针对消费者或用户对该种产品的某种特征、属性和核心利益的重视程度，强有力地塑造出本企业产品与众不同的、给人印象深刻、鲜明的个性或形象，并通过一套特定的市场营销组合把这种形象迅速、准确而又生动地传递给顾客，影响顾客对该产品的总体感觉。

1、生产的毛绒玩具，适合儿童玩耍，主打儿童市场。

2、生产的毛绒玩具要符合年轻女性的喜好，主打女性市场。

3、情侣娃娃的生产，符合年轻情侣送礼的特点，物美价廉。

4、接受明星娃娃订做，主打明星粉丝市场。

（三）需求预测
需求预测是估计消费者要购买的产品或服务的数量的活动。

需求预测不仅为企业给出了其产品在未来一段时间内的需求期望水平，而且为企业的计划和控制决策提供了依据。

同时，需求预测也可以用于定价决策和是否应该进入一个新市场的决策。

毛绒玩具以往四年销售记录表
利用直线回归法预测2017年销售额
a=22700
b=82500
销售额（Y）＝A*X+B
预计2017年销售额196000
四、自主创新与新产品开
（一）自主创新战略、思路与方向
布绒玩具设计有着悠久的历史，在很早以前的中国、古罗马等地就出现过布绒玩具的雏形，如布娃娃、布老虎等。

最早开始生产现在的这种布绒动物玩具的是德国。

史泰福Steiff公司在１20年前就开始了真正意义上的布绒玩具设计，现在，史泰福Steiff也是世界上最著名的布绒玩具设计、制造公司。

当然，其产品的价格也高的令人咋舌。

一件３２英寸大小的产品，价格最低都在５００欧元以上。

到了２０世纪，布绒动物玩具家族新添了几个重要的成员：泰迪熊、迪斯尼系列的维尼熊、米老鼠、唐老鸭以及大名顶顶的小狗史奴比、加菲猫等等。

从此布绒动物玩具行业蓬勃的发展了起来。

世界毛绒玩具十大品牌：
1.德国著名毛绒玩具品牌NIC（狮子、长颈鹿、猴子）
2.法国著名毛绒玩具品牌Smoby
3.法国毛绒玩具品牌MAJORETT
4.毛绒玩具品牌LEGO
5.美国知名毛绒玩具品牌RUSS
6.瑞典布里奥玩具公司
7.毛绒玩具品牌：Playskool
8.毛绒玩具品牌：Sassy
9.保蒂卡毛绒玩具品牌
10.Disney玩具公司系列毛绒玩具品牌
毛绒玩具的历史很悠久但是世界毛绒玩具十大品牌中没有一个是中国的，中国在毛绒玩具方面的创新还很欠缺的，换一种说法就是还有可以创新的地方。

毛绒玩具虽然只是一类玩具，但是因为它是给不同年龄阶段的儿童玩耍的，所以在制造毛绒玩具过程中需要考虑不同年龄需要什么样的毛绒玩具，毛绒玩具还可以对儿童的智力起到开发作用，最重要的一点就是毛绒玩具的材料一定要安全，无害，对儿童身体没有任何影响。

就安全、开发智力、不同年龄阶段使用不同玩具这三个方面研究出适合中国儿童的毛绒玩具。

（二）新产品研究开发策略
3岁以下婴幼儿近半最喜欢有声玩具，四成最喜欢毛绒玩具； 各有接近半数的4~6岁儿童最喜欢毛绒和电动遥控玩具； 分别由近四成的7~10岁最喜欢毛绒和模型类玩具； 11~13岁儿童喜欢毛绒和电动遥控玩具的比例都在50%左右远高于其他类型玩具； 14~16岁的少年最喜欢的是毛绒玩具，这一比例高达七成。

随着人们收入提高、生活质量的改善，消费者对玩具的需求已开始从传统的、中低档次的电动型、拼装型、装饰型玩具转向新颖的电子型、智慧型玩具及高档的毛绒、布制类装饰型玩具。

就性别偏好来讲差异非常明显。

七成多的女孩最喜欢毛绒玩具，而只有不到两成的男孩子最喜欢毛绒玩具。

而男孩则更偏爱电动遥控、变形玩具和模型类玩具，比例分别为五成多和两个三成，相对应的女孩子最喜欢这几种玩具的比例分别为：1/5，1/10和3%。

除了最喜欢的玩具类型之外，关于最不喜欢的玩具类型为：有一半的男孩不喜欢毛绒玩具，而女孩的这一比率不到百分之六；同时，近一半的女孩不喜欢变形类玩具。

根据不同年龄段不同性别的儿童设计不同的毛绒玩具，大部分的毛绒玩具还是针对小女孩的，所以毛绒玩具最好是可爱一些的，样子最好不要太奇形怪状。

布绒玩具要发展就需要变革，可以从以下几点去考虑：
① 重新对布绒玩具在人的生活与生存方面的作用与地位的重新定位。

也就是改变人们约定俗成的对玩具的理解与定义：玩具不是生活必须品。

其实恰恰相反，玩具在人生存中所起的作用，一点点都不比那些衣、食、住、行方面需要的东西
逊色，如果衣、食、住、行方面需要的东西，是满足人们生存上的物质需要，那么玩具则满足了人们生存的部分精神需要。

从这个角度再去看玩具与我们生存的关系，玩具就能得到人们本来应给予的重视。

我们做玩具设计的要做的不仅仅是造型上的设计，更要想办法满足人们的精神需要。

② 对布绒玩具传统的价值与生产制作观念的再认识。

当我们以上述新的观念来重新审视我布绒玩具的生产与制作，我们在产品的科技研究、文化内涵、质量与功用、资金投入等很多方面都有待很大地提高。

我们要建立起一个完善的布绒玩具的体系。

③ 打破布绒玩具只是用布绒为面料，填充起来的造型玩具的传统即成观念。

我们要生产的是供人们休闲、娱乐用的布绒玩具，那么布绒玩具第一应具备的就是可玩性。

第一，我们可以在布绒玩具的游戏功能上多做一些文章，如套手布绒玩具、马头棍、变形
章鱼、大嘴怪、遥遥马、布绒动物小帽等都是具备一定游戏功能的，但里面有更大的空间等待我们去开发。

第二，我们可以在布绒玩具的填充物上做一些文章，传统的填充物主要是 PP棉、木丝、泡沫等，我们还可以填充有驱蚊和杀虫中草药的混合填充物，有协助治疗作用的中草药的混合填充物，有芳香气味或净化空气的混合填充物，有清凉降温功能的填充物等等。

可以考虑把现代科技的成果用到布绒玩具中来。

④ 吸收各种艺术形式的造型，积极学习先进技术。

布绒玩具的设计与创新也应学习与吸收各种艺术形式，融会贯通、为我所用。

而不应当拘泥与自己的传统形式，从而局限自身的发展。

除以上几点以外，我们还要下决心创立自己的品牌，建立起布绒玩具专业的科研与传媒系统，让布绒玩具形成自身独特、完备的产业结构。

玩具的造型优点主要以：潮流型、可爱型、功能型、环保型和文化型 (一) 在产品潮流方面，“计算机玩具及游戏”、“电池操作玩具及电子玩具/游戏”及“富教育性的玩具及游戏”，继续被视为三项于2007年最有增长潜力的产品类别。

(二) 6至10岁的消费者是带动不同市场增长的重要消费群。

(三) 业界指消费者在选购玩具时，最主要的考虑因素包括价格、教育性、品牌及安全性。

(四)此外，成人玩具亦会有不俗的增长潜力。

（三）知识产权保护（技术专利、技术保密）
利用大学和研究所的成果来节约研究与开发，然后购买他们的专利，这样节省很多人力物力。

（四）创新能力提升
1、是要注意总结前人的经验和教训。

因此，如何利用前人的知识和智慧在创新工作中是非常重要的，也只有如此，创新工作才可以少走弯路，才可以避免很多不必要的麻烦。

2、是注意发现和总结前人失败的创新经验。

失败是成功之母，这谁都不能否认，但是如果一味的失败而不去考虑失败的原因则对我们的工作没有任何的帮助。

通过前人失败的经验我们可以发现很多问题，还可以通过改变方法和途径，成功的解决一些我们目前遇到的问题。

3、是要学会借鉴和组合。

借用别人的“经验”和“成果”而自己却不努力是不行的。

借鉴可以是思路，也可以是方法，更可以是产品。

我们不要认为“拿了”别人的东西而觉得对不起别人，我们只是知识借用而已。

4、是遇到问题要注意从多方面考虑，而且要持之以恒，更要养成思考的习惯。

只有这样，创新才能在不知不觉中出现，单纯的为创新而创新，出现的可能性也不会很大。

只有从多方面考虑和解决问题，才能出现解决问题的灵感，才能创新。

，要提高创新能力，还必须做到以下几点：首先，必须具有强烈的事业心和责任感。

具有高度使命感的人，
才会有强烈的忧患意识，才能“先天下之忧而忧”，战胜自我，不断寻求新的突破。

不可想象，一个对自己所从事的工作毫无责任心的人，会积极主动地开动思维机器，创造性地解决遇到的问题；其次，必须用人类的文明成果武装自己的头脑。

任何创造都是对知识的综合运用。

创造性思维作为一种思维创新活动，必然要以知识的占有作为前提条件。

没有丰富的知识作基础，思维就不可能产生联想，不可能利用知识的相似点、交叉点、结合点引发思维转向，不可能由一条思维路线转移到另一条思维路线，实现思维创新；第三，必须坚持思维的相对独立性。

思维的相对独立性是创造性思维的必备前提。

爱因斯坦说过，应当把发展独立思考和独立判断的一般能力放在首位。

提高创新思维能力必须在思维实践中不迷信前人，不盲从已有的经验，不依赖已有的成果，独立地发现问题，独立地思考问题，在独辟蹊径中找到解决问题的有效方法。

五、企业选址与布局
（一）企业选址方案
企业选址：
因为我们的毛绒玩具生产工程还需要进行绣花、过胶粘合等步骤，所以需要附近有类似的工厂，减少运输费用。

其次就是我们的生产过程中需要用到许多材料，例如长毛绒、T/C布、针织布、腈纶棉，人造革、无纺布、纳米颗粒、化纤起绒布（拉毛绒、天鹅绒）、毛绒零配件等。

而这些在每天的生产都是非常关键的，需要每时每刻用到的，所以可以考虑把企业建在距离毛绒制造厂的附近，便于原材料的运输，当然也可以选择把企业选址定在租金比较便宜的工业区，选择一个仓库比较的大的厂房，把制造原料储存起来，以便使用。

综合下来，我司决定把企业选址定在原材料比较近的工厂附近，工厂附近劳动力资源应该会很丰富，可以满足企业的需要，从物资，人力各方面都可以满足我们企业的要求。

（二）业务流程再造（重组）
流程再造的方法：
流程的先后顺序矩阵
质量屋技术
流程描述技术
IDEF技术。