沪教课标版初中物理八年级下册《第五章 热与能 5.4 物态变化 汽化与液化》优质课教学设计_1

汽化
-------蒸发
一、教学任务分析
汽化是八年级物理第五章第四节中的选学内容。

但是这节内容又是与我们的生活密切相关的，学习以后能让学生对于生活中的相关现象的原理理解的更加清晰。

在学习本节课之前，学生已学习或准备的知识有物质存有的状态与温度相关，用实验来探究物理规律的方法。

育林中学是一所普通公办初中，学校地处城乡结合部。

学生家庭复杂，父母外出打工学生与祖父母生活较多，离异家庭占了一定数量，此外还有大量的外来民工子弟。

绝大部分学生对学习没有主动性甚至有学习无用的想法，又缺乏相对应的家庭教育导致了在教学中存有一定的困难。

本节课以生活实例入手，根据液体在一定条件下能够变为气体的事实，介绍汽化的概念。

用大量的图片和学生生活中的常识，介绍蒸发的概念。

根据学生实验，探究影响液体蒸发快慢的因素。

提升学生的动手水平和观察、分析、探究物理现象的水平，列举大量的生活实例让学生理解到加速蒸发与减缓蒸发的两面性，引入新疆坎儿井的特殊构造激发起学生的民族精神情感。

二、教学目标
1、知识与技能
（1）知道汽化是物质由液态变为气态的过程。

知道汽化的两种方式。

（2）理解影响蒸发快慢的因素。

2、过程与方法
（1）通过实验探究“影响蒸发快慢的因素”的过程，经历“猜想——实验探究——归纳——应用”的探究过程，感受控制变量等科学方法的应用。

（2）通过生活中的感受与简单实验，感受蒸发致冷的作用。

3、情感、态度与价值观
（1）通过对蒸发的加速以及减缓情况的分析，懂得事物的两面性。

（2）通过对新疆的坎儿井的结构介绍，激发起学生的民族精神情感，增强学生的民族自豪感与爱国之情。

三、重点和难点
1、重点：影响蒸发快慢的三个因素。

2、难点：通过实验分析、归纳“影响蒸发快慢的因素”的探究过程。

四、教学资源
1、学生实验器材：瓶盖、烧杯、胶头滴管、热水、酒精、酒精棉、温度计、水盆和水、小
电扇。

2、自制模拟演示PPT幻灯片。

五、教学设计思路
本设计通过实验来指导学生观察物理现象，并使用分析、归纳的思维方式，来探究液体蒸发时的特点和变化规律。

通过描述或再现生活中的汽化现象，引出汽化的概念。

再使用大量的图片介绍汽化的方式有两种，引出蒸发的概念。

通过猜测影响蒸发快慢的相关因素，让学生用给定的实验器材自己设计出相关的探究实验，指导学生去动手，让学生经历“猜想——实验探究——归纳——应用”的探究过程，体会“控制变量法”这个物理学研究的基本方法，并指导学生归纳实验的结果，得出准确的结论。

通过生活实例的列举，让学生讨论了解事物有两面性，不同的地方需要不同的蒸发情况，有地方是要加速蒸发，有地方又要减缓蒸发。

再这里适时引入新疆的坎儿井，让学生了解坎儿井的特殊构造，理解到新疆人民的智慧与勤劳，新疆是我们国家千百年来不可分割的一部分，激发他们的民族自豪感。

通过图片中的现象，让学生动手去实验感受蒸发的致冷作用及其应用。

本设计要突出的重点是影响蒸发快慢的三个因素，方法是从生活中的现象入手。

让学生回忆起各种蒸发现象。

要突破的难点是通过实验分析、归纳“影响蒸发快慢的因素”的探究过程。

方法是让学生先实行交流设计方案，让学生选择合适的器材实行实验的探究，各组交流实验结论，同学间相互补充，进而归纳出相关结论。

在理论上要说明物理原理对于初中学生是不容易的，他们的理解也是不深刻的。

只有通过实验的探究，才能让学生更直观的，更有体会的理解物理原理。

完成本设计的任务需1课时。

六、教学流程
1、教学流程图
2、教学流程图说明
（1）情景通过演示实验1用酒精棉在黑板上写字的情景和问题1的讨论引入汽化。

（2）活动1通过讨论让同学们猜测影响蒸发快慢的因素。

（3）活动2通过讨论实验方案后用给定的器材实行实验设计来探究影响蒸发快慢的因素。

（4）应用1观看图片，列举生活中加快蒸发和减缓蒸发的情况。

巩固所学知识。

（5）活动3蒸发致冷实验。

（6）应用2列举生活中的蒸发现象。

3、教学主要环节
本节课主要分4个环节：
第一个环节情景引入得到汽化的概念和什么是蒸发
第二个环节实验探究影响蒸发的因素
第三个环节应用巩固通过简单的示例巩固对蒸发的理解。

第四个环节实验探究蒸发致冷作用
4、作业布置
练习册P22 第2、6、7、9
5、板书设计
汽化
一、什么是汽化？
二、汽化的方式？
1、什么是蒸发？
蒸发 2、影响蒸发快慢的因素？
3、蒸发的致冷作用。

汽化
沸腾
七、课程设计
一、引入
1、用酒精写的字一会就消失了，引入汽化课题。

2、日常生活的图片与学生实际体验，引出汽化的概念。

了解汽化的方式，理解什么是
蒸发。

二、蒸发
3、猜测影响蒸发快慢的因素有哪些。

4、学生实验：利用给定的实验器材先组内讨论出实验方案，然后用实验探究出影响蒸
发快慢的因素。

5、交流：各组交流自己组内实验得出的结论。

6、结论：液体的温度越高，表面积越大，液面上方空气流动越快，蒸发就越快。

三、应用
7、讨论：事物有两面性，举出生活中加快蒸发以及缓解蒸发的实例。

四、蒸发致冷作用
8、学生实验：用酒精体验蒸发致冷的作用。

五、作业布置
9、练习册P22 第2、6、7、9。