羊肉烩面的作文
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
羊肉烩面的作文
《那碗羊肉烩面》
每次闻到羊肉烩面的香味,我的胃就像被唤醒的小兽,欢快又急切。
我家小区门口有一家小面馆,招牌就是羊肉烩面。
这家店的店面不大,装修也简单,几张木桌子,几把塑料椅,但是生意特别好。
有一次我进店,人满为患,好不容易找个座位。
点菜的时候,老板热情得很,那大嗓门喊着“羊肉烩面一碗嘞”就像唱歌似的。
我就坐着等我的面,眼睛闲不住,看着店里来来去去的人。
有个大叔吃得满头大汗,一边大口吃面,一边小声嘀咕着“这面真带劲”。
不一会儿,我的羊肉烩面就上桌了。
那一碗面,真像是一幅画。
宽宽的面条筋道有嚼劲,就像一个个小白龙在碗里盘着。
羊肉片厚薄适中,一片片散落其间,像是雪山里的白玉石。
还有那翠绿的葱花,就像春天田野里的青草点缀其中。
再看那汤,浓得像奶油,带着羊肉独特的膻香。
我先喝了一口汤,那味道,像是一场味蕾的狂欢。
热汤顺着喉咙往下走,暖到了心里。
接着我夹起一片羊肉,送进嘴里慢慢嚼,肉煮得烂烂的,还有些微微的弹性,一丝淡淡的咸味混合着羊肉香,在嘴里散开。
咬了一筷子面条,面条吸足了汤的鲜味,每一口都很满足。
我还发现汤里藏着些黄花菜和木耳,黄花菜有点柔软又带点韧性,木耳则是脆脆的口感。
我大口大口
地吃着,吃得不亦乐乎,周围的嘈杂声仿佛都听不见了。
吃到最后,碗里就剩下一点汤,我还不舍得放下碗,把汤都喝光。
肚子撑得圆鼓鼓的,像个小皮球。
从那之后,我就经常惦记着那家店的羊肉烩面,每次经过,那种香味就像小手在拉我进店里吃面,那感觉真是妙不可言。
《羊肉烩面——舌尖上的小确幸》
我这人对吃的讲究,什么山珍海味都尝过一些,但是最让我难以忘怀的却是普普通通的羊肉烩面。
记得有次外出旅游,一路上舟车劳顿,当走到一个小县城的时候,我肚子饿得咕咕叫。
在街边四处寻找吃的,忽然就看到一家打着羊肉烩面招牌的小店。
那是一家开在一个转角的小店,店门口放着一个大招牌,招牌上画的烩面看起来特别诱人。
我想都没想就走了进去。
店里人不算多,老板看到我进去,微笑着把菜单递给我。
我毫不犹豫地点了羊肉烩面。
在等面的时候,我打量起这家店。
墙壁上有些年月的痕迹,有几处墙皮都脱落了一点,可店里打扫得很干净。
头顶的风扇慢悠悠地转着,发出轻微的嗡嗡声。
面上来的时候,热气腾腾的。
烩面碗特别大,感觉能把脸都给盖住。
映入眼帘的烩面,面条粗细均匀且筋道。
那羊肉啊,切得是一片一片的,不薄不厚,块头正合适,肉边儿带着一点白色的油脂,摸上去有点滑腻。
羊肉的纹理清晰可见,煮得恰到好处。
周边的配菜可丰富了,黄色的是豆皮儿,卷成一小筒一小筒的,咬一口还带着豆香味;褐色的是海带丝,切成细长条,软软绵绵的;还有红色和绿色的辣椒丝,点缀在其中就像开了小花。
最引人注目的还是那汤汁了,不是清汤寡水的,而是浓郁得像深深的湖水。
我拿筷子挑起面条,只见那面条长长的,挂着满满的汤汁。
我先吃了一口羊肉,那股羊肉特有的香味瞬间在嘴里弥漫开来,嚼起来一点也不费劲。
我像个好久没吃饭的饿汉,大口大口地往嘴里塞面。
那滋味,就好像每个味蕾都被按摩了一遍。
每次外出劳累,只要吃上一碗这样的羊肉烩面,就觉得充满了力量,什么疲惫都被抛到九霄云外去了。
这羊肉烩面啊,就是我舌尖上的小确幸。
《难忘的羊肉烩面之缘》
羊肉烩面,在我心里就像一个许久不见格外想念的老伙计。
有这么一次经历,那是一个冬天,寒风呼呼地刮着,我被冻得瑟瑟发抖。
走在街头,我的脸就像被刀割似的疼。
突然我看到一家店门口冒着热
气,好像传出一股羊肉烩面的香味。
我就像找到救星一样,赶忙走了进去。
那家店灯光有点昏暗,但是却很暖和,大概是因为有个大暖炉。
桌椅看上去有些老旧,但摆放得整整齐齐。
进了店我找个地方坐下,店里客人不算多,服务员慢悠悠地走来问我吃啥,我急切地说羊肉烩面。
不一会儿,烩面就端了过来。
首先映入眼帘的是那乳白色的浓汤,浮着点点油花。
汤里的面条就像沉睡在温暖怀抱里的大蛇一样,弯曲着身体。
那羊肉片像是浸过牛奶浴一样,白白嫩嫩还散发着香气。
仔细瞅瞅,还有一些银耳似的粉条,滑溜溜的。
我再瞧那青菜,绿油油的像是刚从菜地里摘出来的。
我迫不及待地开吃。
第一口汤喝下去,那滚烫的热流直接从嘴到胃,身子一下子就暖和起来,仿佛自己掉进了温暖的温泉。
再吃羊肉的时候,感觉羊肉特别嫩,轻轻一咬肉就在嘴里散开,肥肉部分油而不腻,瘦肉部分紧致又不失嫩滑,而且那羊肉味浓郁得很,就像一头羊在嘴里奔跑。
吃面条的时候,面条在嘴里有一股反抗的劲道,但又被我的牙齿轻易征服,每一根面条都裹着浓郁的汤味。
粉条我也是一吸溜,就滑进嘴里,嚼起来糯糯的。
等我一碗面吃下去,外面的寒冷我早就抛到了脑后。
我身上热乎乎的,那满足感无以言表。
从那之后,我对羊肉烩面就有了一种特殊的感情,就
像是和这面结下了不解之缘,每次想吃点热乎乎的慰藉食物的时候,第一个就会想到羊肉烩面。