职场礼仪:男性公共场所六忌
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职场礼仪:男性公共场所六忌
职场礼仪:男性公共场所六忌
职场礼仪:男性公共场所姿态六忌
一忌当众剪指甲
有的人在公共场所等人时会觉得无聊而“做些小动作”,比如剪指甲,或者用小指、钥匙、牙签等当众挖鼻孔或者掏耳朵,尤其是在餐厅等人时,这种不雅的小动作往往令旁观者感到非常恶心。
二忌随便吐痰
吐痰是最容易直接传播细菌的途径,而且非常没有礼貌并破坏、影响环境。
吐痰时应该背对人,把痰抹在纸巾里,丢进垃圾箱,或去洗手间吐痰,但不要忘了清理痰迹。
三忌嚼口香糖发出叭叭声
嚼口香糖可以保持口腔卫生,但咀嚼的时候要闭上嘴,不能发出“叭叭”的声音。
嚼过的口香糖应用纸包起来,扔进垃圾箱。
四忌当众挠头皮
有些人遇到麻烦的事情时常以抓挠头发的动作表示自己的心情,也有的人则是因为头皮痒而毫无顾忌地抓挠。
如果是皮屑多的人,顿时皮屑飞扬四散,令旁人很不舒服。
五忌坐时乱抖腿
有些人坐着时会有意无意地双腿颤动不停,或者让跷起的腿像钟摆似的来回晃动,这也是不文雅的表现。
六忌当众打哈欠
在交际场合,打哈欠给对方的感觉是你已经不耐烦了。
因此,如果你控制不住要打哈欠,一定要马上用手盖住你的嘴,跟着说:“对不起”。
篇二:职场礼仪:社交礼仪的六忌职场礼仪:社交礼仪的六忌
现代社会中,与人交往既要有技巧,又要有原则,这样的社交,才能永远“东方不败”,获得真诚的朋友、永久的合作伙伴。
那么,在社交中,我们要注意什么呢?
一忌强硬社交。
这种人是最令人难以接受的,自以为“老子天下第一”,以老大自居、惟我独尊,和人交往态度冷漠傲慢。
在市场经济越来越发达、竞争越来越激烈的今天,这号人物必定玩不长久。
二忌盈利社交。
“不谈亏本的生意”并不明智。
多一个朋友,多一条路子。
就商务合作来说,任何人很难一开始就成了你的客户,总会从准客户向实际客户过度你很难说谁是你的准客户。
所以,就当你所交往的人都是准客户,以一样的激情、热情、诚意和他交往,总会在你不经意的时候,“投之以桃,报之以李”的。
三忌一次社交。
具体表现有两种。
一种是谈判的时候,为了达到自己的目的,有求必应,达到目的后就无视对方的要求了。
另外一种是一次社交目的成功达到后,就不再和对方联系了,认为“以后反正也不用他了”。
这种短期行为,是必给人以“势利”、“功利主义”的感觉,
使自己的朋友越来越少。
四忌高层社交。
认为“擒贼先擒王”是条百试不爽的捷径,总是寻找对方的最高领导来做“尚方宝剑”,逼迫对方就范。
这样做一是不可能得到对方心悦诚服的、长久的帮助,二是这种关系是人情网,在市场经济下,竞争越来越透明的今天,容易受各种因素影响,以致自食苦果。
五忌江湖社交。
把社交信誉押在江湖义气上,以感情取代原则和理性,结果往往让别有心机的人钻了空子,使自己蒙受损失。
这类事件见诸报端的太多了。
六忌媚求社交。
社交,并不能通过获得别人的同情而获得交情,任何一个上进的人、有身份的人,都不会和可怜虫、溜须拍马的人进行平等地交往。
篇三:职场礼仪作业湛江师范学院20XX年-20XX学年度第2学期期末考试试题
考试科目:职场礼仪
学院:生命科学与技术学院专业:生物科学班:10生本4班
考生姓名:董玉燕学号:20XX574427
论述题
1、说明中餐礼仪
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有非常重要的地位,用餐不仅仅是解决我们的温饱问题,也是我们社交的重要手段。
因此,无论你是主人还是客人,都必须掌握一定的中餐礼仪。
1、中餐餐具的摆放:
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。
在正式的宴会上,
水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。
筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。
公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
2、用餐的座位安排
总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”
(1)圆桌:正对大门的为首席,左右手边的位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位置越尊,相同距离的则以右为尊。
(2)八仙桌:如果有正对大门的座位,则以正对大门的右位为首席。
如果不正对大门,则以面东的一侧右位为首席。
(3)大宴:桌与桌的排列讲究首席居前居中,右边分别为2、4、6席,左边分别为3、5、7席,根据主客的身份、地位、亲疏分坐。
(4)主人:提前到达,然后在靠门的位置等待,并为宾客引座。
(5)宾客:听从东道主安排入座。
3、点菜的技巧与禁忌
如果时间许可的情况下,主人应该等大多数的客人到齐后开始点菜,并将菜单供客人传阅,请他们来点菜。
点菜时,应考虑到所有的宾客,尽量选哪些比较多人都接受的菜肴,而菜肴的组合应做到有荤有素、有冷有热等。
点菜时切记不能问价格,更不能讨价还价。
除此之外我们还应做到“四优四忌”
“四优”即是优先考虑的菜肴有四类:
第一类,有中餐特色的菜肴。
第二类,有本地特色的菜肴。
第三类,本餐馆的特色菜。
很多餐馆都有自己的特色菜。
上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
第四类,主人的拿手菜。
举办家宴时,主人一定要当众露上一手,多做几个自己拿手菜。
其实,所谓的拿手菜不一定十全十美。
只要主人亲自动手,单凭这一条,足以让对方感觉到你的尊重和友好。
四忌即是饮食方面的禁忌主要有四条第一条,宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。
第二条,出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。
第三条,不同地区,人们的饮食偏好往往不同。
对于这一点,在安排菜单时要兼顾。
第四条,有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
4、餐具的使用
筷子
筷子是中餐最主要的餐具。
使用筷子,通常必须成双使用。
用筷子取菜、用餐的时候,要注意下面几个“小”问题:
一是不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔。
用舔过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口?
二是和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞着筷子。
三是不要把筷子竖插放在食物上面。
因为这种插法,只在祭奠死者的
时候才用。
四是严格筷子的职能。
筷子只是用来夹取食物的。
用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
在长期的生括实践中,人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳:一忌敲筷。
即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。
二忌掷筷。
在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。
三忌叉筷。
筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。
筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。
四忌插筷。
在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。
五忌挥筷。
在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。
六忌舞筷。
在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。
勺子
它的主要作用是舀取菜肴、食物。
有时,用筷子取食时,也可以用勺子来辅助。
尽量不要单用勺子去取菜。
用勺子取食物时,不要过满,免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。
在舀取食物后,可以在原处“暂停”片刻,汤汁不会再往下流时,再移回来享用。
暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上,不要把它直接放在餐桌上,
或是让
它在食物中“立正”。
用勺子取食物后,要立即食用或放在自己碟子里,不要再把它倒回原处。
而如果取用的食物太烫,不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着吹,可以先放到自己的碗里等凉了再吃。
不要把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。
盘子
稍小点的盘子就是碟子,主要用来盛放食物,在使用方面和碗略同。
盘子在餐桌上一般要保持原位,而且不要堆放在一起。
需要着重介绍的,是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。
食碟的主要作用,是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。
用食碟时,一次不要取放过多的菜肴,看起来既繁乱不堪,又像是饿鬼投胎。
不要把多种菜肴堆放在一起,弄不好它们会相互“窜味”,不好看,也不好吃。
不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上,而应轻轻取放在食碟前端,放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上,要用筷子夹放到碟子旁边。
如果食碟放满了,可以让服务员换。
水杯
主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。
不要用它来盛酒,也不要倒扣水杯。
另外,喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。
中餐用餐前
比较讲究的话,会为每位用餐者上一块湿毛巾。
它只能用来擦手。
擦手后,应该放回盘子里,由服务员拿走。
有时候,在正式宴会结束前,
会再上一块湿毛巾。
和前者不同的是,它只能用来擦嘴,却不能擦脸、抹汗。
牙签
尽量不要当众剔牙。
非剔不行时,用另一只手掩住口部,剔出来的东西,不
要当众观赏或再次入口,也不要随手乱弹,随口乱吐。
剔牙后,不要长时间叼着牙签,更不要用来扎取食物
5、敬酒的注意事项
(1)领导相互喝完才轮到自己敬酒,敬酒一定要站起来,双手举杯,记得自己的杯子永远低于别人。
(2)可以多人敬一人,但绝不可以一人敬多人。
(3)自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视情况而定;但如果碰杯,一句话,‘我喝完,你随意’,方显出自己的大度。
如果没有特殊人物在场,碰酒最好按顺时针,不分彼此。
(4)多给领导或客户添酒,但不要过度。
如遇到酒不够的话,就把酒瓶放在桌子的中间,让人拿去添。
6、在宴会中最好不要中途离去,若万不得已时,也应向同桌的人说声对不起,同时还要郑重地向主人道歉,说明原委。
如果有长辈在内,最好后退两步,才转身离开,离开时不可大声宣扬。
这样,才能表现出你是一个有教养的人。
7、宴会完毕,便可以告辞了,这时主人家已经站在门口准备送客了,你可以随着众客人走到主人面前,握手一下,说声“谢谢”便成了,千
万不要拉着主人的手不停的谈话,即使你有很多话要跟主人说,也该留待他日有空再谈,免得妨碍主人送客。
更周到的做法是,事后可以写封致谢的信或发送短信。
2、我校某些学院开展了“礼仪进课堂”的活动,要求学生上课时要向老师问好,对此你有什么看法?你认为强调礼仪的形式有何必要性?40分答:一、我的看法
我认为‘要求学生上课时要向老师问好’这一做法是好的,也是应该的、必须的。
以下就是我的理由:
大学里师生关系比较淡,“起立问好”可以让同学们迅速把精力集中到课堂
上,也能拉近师生距离。
我们班的曾富华老师表示,在课堂上起立向老师问好,用意不只是提醒同学们开始上课了,更体现了学生对老师教书育人的应有尊重,同时也可以增加我们之间的感情。
事实上,从小老师就教育学生上课要起立,看到长辈要主动问好,这些都是每个学生必须养成的习惯。
因为随着我们年龄的增长,师生间的亲密关系发生着变化。
我们之间变得陌生起来了,课堂上交流的已经很少了更不用说是在课余时间,所以这是一个迫在眉睫的问题。
而起立问好就是一个很好基本办法,可以解决很多问题,作为一名老师听到这些话,他的心情也会变好的,增强他上课的激情,而我们也会有个轻松、活跃的课堂。
所以我觉得上课时向老师‘起立问好’是我们尊敬老师的基本表现,我们无论什么时候都要做到这一点。
二、强调礼仪形式的重要性
1、是大学生建立良好人际关系的需要
大学期间能否与他人建立良好的人际关系,对大学生的成长和学习有着十分重要的影响。
戴尔·卡耐基的《成功之路》及吉米·道南与约翰·麦克斯韦尔合著的《成功的策略》都导出同一条公式:个人成功=15%的专业技能+85%的人际关系和处世技巧。
因此,通过人际交往活动,在交往中获得友谊,是大学生适应新的生活环境的迫切需要,是从“依赖于人”的人发展成“独立”的人的迫切需要,也是建立良好的人际关系、成功地走向社会的迫切需要。