花胶美容汤的做法【各种小吃的食谱】
花胶煲汤的12种做法

花胶煲汤的12种做法
1. 清汤花胶煲汤:将花胶用清水浸泡至软化,与鸡骨架、猪骨一同放入砂锅中炖煮,加入适量的生姜和料酒提味。
2. 鲍鱼花胶煲汤:将鲍鱼、花胶、猪骨和蔬菜一同放入砂锅中煲煮,加入适量的鲍鱼汁增添鲜味。
3. 瑶柱花胶煲汤:将瑶柱、花胶、猪骨、虫草花等放入砂锅中炖煮,搭配适量的蘑菇和枸杞,营养丰富又滋补。
4. 花菇花胶煲汤:将花菇、花胶、猪骨等材料放入砂锅中煲煮,调味时可以加入适量的酱油和盐,搭配清淡的绿叶蔬菜,口感鲜美。
5. 黄秧花胶煲汤:将黄秧、花胶、猪骨一同放入砂锅中炖煮,加入适量的红枣增添甜味,滋补养颜又美味可口。
6. 螺片花胶煲汤:将螺片、花胶、瘦肉放入砂锅中煲煮,加入适量的虫草花和川芎提升血液循环,味道鲜美又开胃。
7. 金针菇花胶煲汤:将金针菇、花胶、鸽子肉放入砂锅中炖煮,加入适量的姜片和料酒提味,清香可口又营养丰富。
8. 鸡腿花胶煲汤:将鸡腿、花胶、鸽子蛋放入砂锅中煲煮,搭配适量的蔬菜和豆腐,味道鲜美又有丰富的蛋白质。
9. 金针菇花胶煲汤:将金针菇、花胶、猪骨一同放入砂锅中炖煮,加入适量的香菜和葱末,开胃又下饭。
10. 深海鱼翅花胶煲汤:将深海鱼翅、花胶、猪骨放入砂锅中
煲煮,加入适量的海味酱料和香油,浓郁鲜美。
11. 豪华花胶煲汤:将龙虾、鲍鱼、花胶、猪骨一同放入砂锅
中炖煮,搭配适量的高汤和蔬菜丝,豪华又美味。
12. 双菇花胶煲汤:将香菇、草菇、花胶、鸡肉一同放入砂锅
中煲煮,加入适量的蚝油和姜蓉,口感丰富又下饭。
花胶汤谱

虫草花花胶炖鸡【材料】花胶2到3只约80克、虫草花30克、鸡1只、水适量【做法】1.花胶用冷水浸泡6小时,洗净切小块,将花胶和鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。
2.把虫草花与花胶、鸡和适量水置炖盅内,加盖慢火炖约3小时。
(觉得麻烦的可以把材料放到锅里煲也行)【功效】此汤有补中益气,益肾润肺的作用花胶排骨汤【材料】花胶2两、排骨1斤、党参1两、杞子1两、淮山5片、姜3片、葱1棵【做法】1、花胶先用水泡浸6小时,洗净,再用姜葱水煲5分钟,取出过冷河,切件。
2、洗净排骨,出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲2小时,加盐调味,即可饮用。
【功效】此汤有补气健脾,滋阴养胃的作用。
花胶炖水鸭汤【材料】主料:鸭1只,花胶100克;辅料:山药20克,枸杞子20克;调料:八角2克,盐10克【做法】1. 水鸭滚水烫过去毛,切好洗净起肉。
2.花胶用水发透,切开。
3. 洗净山药、枸杞子、八角。
4. 把水鸭、山药、枸杞、花胶、八角,放入炖盅内,加入适量开水,盖上盖,隔水炖4小时,下盐调味。
【功效】此汤具有补中气,旺血,消食,滋阴的作用。
【食物相克】山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鸡脚花胶汤【材料】主料:鸡爪200克,花胶100克;辅料:香菇(鲜)50克;调料:姜5克,盐2克【做法】1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。
2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3.花胶先浸透发起,洗净。
4. 将浸透发起的鱼肚切件。
5. 香菇去蒂,洗净。
6. 姜洗净,切片。
7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、花胶、香姑、姜同煲3小时。
8. 将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。
【功效】此汤具有滋阴补气,补脚力的作用。
【材料】主料:花胶30克,山药15克,芡实10克【做法】(1)将山药,芡实洗净,浸半小时;花胶用水浸发洗净切件。
(2)把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味即可。
花胶养颜汤的做法【食谱大全】

花胶养颜汤的做法
文章导读
一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。
花胶养颜汤这道
菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
1、准备元肉,莲子,银耳,红枣,花胶等汤料放入
2、准备好新鲜排骨,切成小块
3、除花胶以外的汤料放入水中浸泡20分钟后洗净备用
4、花胶提前一晚上浸泡,可放两片姜去腥味,泡好后用沸水烫五分钟再用冷水冲净捞起备用
5、将肉洗干净后放入沸水中氽烫,去除油脂杂质(去腥),捞起沥水
6、将玉米切成小块,洗干净备用。
7、将所以食材放入锅内,按照两碗水一碗汤的比例加入适量水,大火烧开后转小火1.2
到1.5个小时即可。
出锅前十分钟放入适量食盐。
8、出锅啦,出锅前关火焖三分钟味道更佳。
假期之余也可以研究研究美食,花胶养颜汤也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。
花胶养颜美容煲汤法

花胶养颜美容煲汤法花胶养颜美容煲汤法一、鸡脚花胶汤材料: 鸡脚8只,花胶150克,冬菇6只,姜1小块。
做法:1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水过冷河。
2. 花胶先浸透发起,变软切成块。
3. 把适量清水煲滚,放火鸡脚、花胶、冬菇8、姜同煲4小时,汤成下盐调味即可。
二、冬虫夏草花胶炖鸡材料:浸发花胶四小块、冬虫夏草15克、鸡半只、火腿50克、水适量做法:1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥干。
2.冬虫夏草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。
三、花胶排骨汤材料:花胶150克、排骨400克、黄党(党参)50克、枸杞2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法:1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切成块。
2、洗净排骨,出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。
花胶的营养功效营养分析花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
药用价值从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。
腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
食疗功效花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。
花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。
对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
花胶的挑选存放方式1、一般来说,拣花胶时可以放在灯光下照一照,若花胶呈半透明的,质量较好。
此外,最好选择较厚身的,表面没有瘀血,无花心,闻之无臭味。
花胶公厚身肥大,形如马鞍,面有v字纹。
另外,花胶又像普洱茶一样,愈旧愈矜贵,而花胶的颜色愈深,则代表它愈旧。
孕妇花胶煲鸡汤的滋补做法图解

孕妇花胶煲鸡汤的滋补做法图解花胶具有相当的滋补作用和药用价值,含有丰富的蛋白质,有滋阴、固肾的功效作用,这款花胶煲鸡汤的做法是很适合孕妇喝的滋补汤。
下面一起来看看孕妇花胶煲鸡汤的做法介绍吧,希望对你有帮助! 制作花胶煲鸡汤的食材花胶煲鸡汤的做法步骤1.用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜(用姜水,主要是去除腥味)。
2.将鸡杀好,清洗干净,头部去掉。
3.将小花菇和瑶柱浸泡,清洗干净。
4.将泡软的花菇清洗干净,切小片。
5.锅里加水,随冷水将鸡放进锅里煲。
6.加入其它食材。
7.大火煲5分钟,转小火煲2小时左右,加盐调味即可。
8.营养滋味的鸡汤就做好啦!孕妇可以吃花胶吗孕妇可以吃花胶。
花胶含有很高的食用价值和药用价值,其富含丰富的蛋白质和人体所需氨基酸,能够提供孕妇所需应营养,同时还具有很好的保健功效。
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。
花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。
一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。
孕后也可以吃花胶,而且还能帮助产后子宫的恢复。
孕妇产后吃花胶能够补血气、恢复身材、养颜美容。
如果是剖腹产的妈妈们食用花胶还能帮助伤口的愈合。
此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。
孕妇吃花胶的好处帮助孕妇养颜润肤孕妇在怀孕期间往往很好使用护肤品,加上行动不变也会忽略了自己皮肤的保养。
花胶中含有大量的胶原蛋白,能够补充皮肤所需营养,能够缓解皮肤的衰老、粗糙、松弛等症状,具有很好的养颜润肤的功效。
帮助孕妇滋阴补血花胶含有的蛋白质高达84.2,其成分为高级胶原蛋白。
同时还含有胶质、磷质、钙质和铁质。
经常孕妇常食花胶能够滋阴补血、提高自身体抗力。
促进宝宝发育花胶中含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,孕妇适量的食用花胶对于宝宝的神经和生长发育都有很大的帮助,是补而不燥的珍贵佳品。
花胶可以煲什么汤

花胶可以煲什么汤说到花胶就会想到女性,确实花胶最大的作用就是滋补养颜、延缓衰老,因此到了一定的年龄段花胶就成了女性的日常品。
花胶并不是只是单吃,他搭配鸡肉、虫草、大骨、雪梨、鸽子等等都是美味又滋补的。
大部分的吃法都是做成汤品的形式,不仅仅只是美容养颜,对于脾胃等内脏等都有滋补的效果。
(一)、花胶煲鸡【功效】:滋补养颜延续衰老1、花胶提前用冷水侵泡2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切断3、鸡半只下锅飞水,水滚后5分钟捞出4、加入当归10克,枸杞15粒,姜5片5、加入花雕酒10ml去腥及吊味6、中火煮开后转小火,煲炖3-4小时(二)、花胶炖老鸡【功效】:滋补养颜1、老母鸡一只洗净入锅2、花胶约20克泡软切碎3、加入蜜枣3颗、陈皮一小块、干贝适量4、加水烧开、撇掉乳沫、转小火炖3小时(三)、花胶虫草花大骨汤【功效】:滋阴养颜补肾护肝增强免疫1、花胶20克左右提前冷水泡软2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切段3、大骨400克飞水5分钟,捞出待用4、加入虫花草10克左右,干淮山2-3片5、加水煮沸转小火煲炖约2小时(四)、花胶炖雪梨【功效】:清甜润肺1、花胶提前用冷水侵泡2、泡软的花胶姜片、葱花同煮15分钟3、煮好的花胶切块,雪梨去皮切块4、材料放入炖盅,加适量水、枸杞5、隔水蒸炖2小时,加冰糖(五)、花胶当归炖鸽子【功效】:补血疗伤滋阴养颜1、花胶40-50克(1人两次分量)泡软切段2、乳鸽一只洗净后分四块,飞水3、加入当归、桂圆、枸杞、生姜适量4、加水煮沸转小火煲炖约2小时(六)、青木瓜椰子煲花胶汤【功效】:美容纤体滋阴润燥1、青木瓜一个,洗净去皮切小块2、老椰子去硬壳,留下白色椰肉切小3、椰汁一起放到锅里煲汤4、加水,放入花胶、青木瓜和椰肉5、汤滚后转小火煲40分钟(七)、花胶花菇响螺煲鸡汤【功效】:滋阴养颜健脾益胃1、花胶与响螺片用清水泡发一晚2、生姜3片和泡好的花胶响螺同煮20分钟3、花胶剪成段,响螺片剪条状,泡凉水4、鸡1只去皮,鸡脚10只去指甲,飞水5、花菇去蒂,加入干淮山、枸杞、陈皮6、加水武火煮开后转文火煲1.5-2小时(八)、花胶煲鸡脚【功效】:清润养颜补气补脚力1、花胶150克(3-5人量)用清水泡软2、花胶和鸡脚200克加水加盖煮滚,飞水3、重新注入清水,加入适量的九层塔,煮滚4、整锅倒入电炖盅,炖2小时,加鸡粉调味(九)、花胶洋参炖乌鸡【功效】:补血养颜强身健体1、花胶用冷水侵泡至变软,剪切合适大小2、花胶放入加了2匙黄酒的滚水中滚5分钟3、乌鸡半只洗净飞水,捞出待用4、加水大火煮开后转小火炖1个半小时5、加适量枸杞、加盐调味,再炖15分钟(十)、花胶瑶柱粥【功效】:滋阴补肾健脾补中1、花胶用冷水侵泡至软2、瑶柱洗净后用热水侵泡30分钟3、腰椎骨洗净飞水,煲2小时,骨头捞起4、骨汤中加入花胶瑶柱,煲1小时5、倒入大米,中火煮至米开花变粘稠6、加入适量盐,鸡粉、胡椒粉、撒上葱花。
厨房美食菜谱:虫草花花胶汤的做法

厨房美食菜谱:虫草花花胶汤的做法
入秋,以重温补、润肺气为先。
此汤润肺护肝,当下最宜。
食材
主料:
花胶2条
虫草花
猪瘦肉100g
姜2片
盐适量
步骤
1.备食材。
2.花胶泡一夜,煲前洗净,剪块。
3.虫草花泡之以10分钟。
同时,瘦肉切块,放入养生壶内(或锅内),汆烫血水。
至烧开即可。
4.将花胶、虫草、瘦肉一起放入养生壶内,加入两片姜,启动养生汤模式(或置于锅内,烧开后慢炖60min)。
5.自动断电(60min后)即可,香气溢满厨房。
小贴士:虫草花,性质平和,不寒不燥,具有滋肺补肾
护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
花胶,花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。
花胶素有“海洋人参”之誉,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,具有滋补肾阴,补肝,养颜益寿,抗癌止血的功效。
花胶养颜方法

花胶养颜方法1、花胶当归汤材料:花胶、当归、红枣做法:将鱼胶以及当归提前洗干净,然后和红枣一起放入锅中,加上清水煎汤服用。
功效:这道食谱每天早晚各服用一次,可以长期坚持服用,具有大补气血的功效,特别适合再生障碍性贫血患者服用。
2、花胶石斛养颜补气汤材料:花胶、石斛、当归、红枣、排骨做法:首先我们需要将石斛、鱼胶以及当归洗干净,然后提前用清水浸泡三个小时,注意泡发的水不能倒掉避免浪费,因为药材的药性也会浸泡出水利。
将红枣以及排骨洗干净,然后排骨需要提前飞水去掉血水。
将所有的材料一起放入炖锅中,再加上清水,清水一定要能够淹没原材料,然后小火炖煮三个半小时就可以了。
功效:这道食谱建议每周服用2次,不能够每天都服用,但是可以长期坚持。
科学服用这种方子后可以起到滋阴养颜以及补气血的作用,同时补心安神的效果也不差。
3、花胶红枣莲子芡实汤材料:花胶、红枣、莲子、芡实做法:将所有材料一起放入锅中炖煮,大约两个小时候后就可以起锅了。
注意这道方子中红枣不能够放太多,控制在2粒到4粒左右就足够了,避免吃多上火。
功效:这道食谱每天早晚都可以服用,一年四季也没有禁忌的。
服用后具有补肾益气以及补血养性、美容养颜以及安神等效果,女性服用后可以看到自己的肌肤在慢慢的变好。
4、花胶红枣汤材料:花胶、红枣做法:将花胶和红枣洗干净后直接放入锅中炖煮,起锅之前可以根据个人的口味不同而加入适量的冰糖,搅拌后直接服用。
功效:这道食谱制作方法非常的简单,但营养价值又非常的高,服用后具有很好的滋补以及美容效果。
专家告诉我们,科学的服用这道花胶红枣汤可以起到养血安神、滋润肌肤、健脾益胃以及养肝益气的功效。
5、薏米百合炖花胶材料:薏米、百合、花胶、猪肉做法:将所有的材料都清洗干净,然后花胶、薏米、百合则是放入炖锅中炖煮三个小时,起锅前半个小时加入切好的猪肉丁放入锅中,最后起锅服用。
功效:这道食谱的味道非常的不错,女性服用后还有润肤以及美白的作用,长期服用还有抗衰老的功效。
厨房美食菜谱:花胶煲鸡汤的做法

厨房美食菜谱:花胶煲鸡汤的做法
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。
花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。
这道菜是特意做给宝贝喝,营养价值高,味道不错。
食材
主料:
鸡
盐适量
花胶适量
小花菇适量
瑶柱3颗
步骤
1.用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜(用姜水,主要是去除腥味)。
2.将鸡杀好,清洗干净,头部去掉。
3.将小花菇和瑶柱浸泡,清洗干净。
4.将泡软的花菇清洗干净,切小片。
5.锅里加水,随冷水将鸡放进锅里煲。
6.加入其它食材。
7.大火煲5分钟,转小火煲2小时左右,加盐调味即可。
8.营养滋味的鸡汤就做好啦!
小贴士:1、做花胶汤时,最好提前一天用姜水煮下再浸泡,这样就可以去除腥味。
2、这道汤很讲究火候,一般用文火慢炖2小时左右,食材的营养就留在汤里,营养,滋补。
炖的时候长点,花胶的口感就会很软,很适合孩子喝的一道汤。
白花胶养生食谱

白花胶养生食谱
一、白花胶鸽蛋汤
材料:白花胶、鸽蛋、生姜、盐、清水
做法:
1. 将白花胶用清水泡软,备用。
2. 生姜切片备用。
3. 鸽蛋煮熟后去壳备用。
4. 锅中加适量清水,放入泡软的白花胶和生姜片,用中火煮开。
5. 煮开后转小火,继续炖煮20分钟。
6. 加入煮熟的鸽蛋,继续炖煮5分钟。
7. 最后加入适量盐进行调味即可。
二、白花胶桂圆红枣粥
材料:白花胶、糯米、桂圆干、红枣、冰糖、清水
做法:
1. 糯米淘洗干净后,加入清水浸泡30分钟备用。
2. 桂圆干和红枣洗净备用。
3. 锅中加入适量清水,放入泡软的白花胶和糯米,用中火煮开。
4. 煮开后转小火,继续煮10分钟。
5. 加入桂圆干和红枣,继续煮15分钟,直到糯米熟烂。
6. 最后加入适量冰糖搅拌均匀,煮至糖溶化即可。
三、白花胶炖鸽子
材料:白花胶、鸽子、枸杞、黄豆芽、盐、清水
做法:
1. 鸽子宰杀后洗净,剁成小块备用。
2. 锅中加适量清水,放入鸽子块,用大火煮沸后撇去浮沫。
3. 转小火炖煮1小时,期间不断去除浮沫。
4. 泡软的白花胶加入清水中,用中火煮开。
5. 将炖好的鸽子块捞出,放入煮开的白花胶中。
6. 继续小火炖煮20分钟。
7. 加入适量枸杞、黄豆芽和盐,继续炖煮5分钟,调味即可。
以上为三道以白花胶为主要食材的养生食谱,希望对您有所帮助。
厨房美食菜谱:花胶鸡汤的做法

厨房美食菜谱:花胶鸡汤的做法早5年是鲍鱼的天下,这5年是海参挑大梁,未来5年,很可能是花胶唱主角。
花胶鱼肚,是海鱼鱼鳔的干制品,富含胶质,故名花胶。
中国人吃花胶,并不是这几年才有。
花胶自古便属于“海八珍”,中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。
早在160多年前北魏时的《齐民要术》就已经有所记载了,唐代鱼肚已列为贡品。
在当代,对香港人和广东人来说,花胶并不陌生。
花胶素有“海洋人参”之誉。
从中医角度来说,花胶极有滋补食疗作用,它的主要有效成分为高级胶原蛋白和黏多糖物质等,对养颜有很大功效。
和一样被推崇为养颜圣品,高胶原蛋白的牛蹄筋、猪蹄、鸡皮、鱼皮等相比,鱼胶最大的优势是它的蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,很符合现代人的健康要求,而猪蹄的蛋白质是22.6%,脂肪却高18.8%。
对于希望补充胶原蛋白而又怕胖的人士来说,与其选择猪蹄,不如食用花胶或同样富含胶原蛋白而低热量的食物比如燕窝、雪蛤、海参、银耳等,但即使相比燕窝之类的高级食材,花胶的胶原蛋白含量仍然是更高的。
据分析,500克花胶含蛋白质442克,脂肪l克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克。
食材主料:土家鸡550g花胶瑶柱40g龙眼肉干509姜片适量水1800ml步骤1.原材料备齐。
花胶提前用冷水泡发。
2.半边鸡用温水洗净血渍后切块,花胶切块,龙眼龙干和瑶柱洗干净。
全部材料放入砂锅里。
姜片也一起放入。
3.一次性加入水,盖盖子用大火煮沸10分钟。
4.搅拌一下,改用文火煲3个小时。
5.煮好后加入适量的盐。
6.关火后用油隔去掉大部分的油即可以食用了。
7.趁热来一碗吧!冬天是进䃼的佳季哦!小贴士:花胶用冷水泡发,不要用热水哦。
美容滋补汤水 花胶炖乳鸽【精品做菜教程】

乳鸽
1只
花胶
30克
红枣
3颗
姜片
适量
美容滋补汤水花胶炖乳鸽的做法
1
鸽子一只去内脏,把头尾去掉后洗净,斩成四块焯水备用;
2ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
花胶提前放在冷水里至少泡12个小时以上,洗净切块备用;(如果怕腥可以将花胶在开水中放姜片焯水)
3
其他材料洗净备用;
4
将所有的材料放入炖锅里,隔水炖3个小时。
5
放盐调味后即可食用,汤水不但香喷喷,而且还很清甜可口。
美容滋补汤水花胶炖乳鸽
“广东人爱煲汤,既简单美味又养颜。花胶是女人的最佳补品,据说千亿媳妇徐子淇都常用花胶补身呀,虽然我住不上豪宅,用不起奢侈品,幸好冰箱里还有些花胶来安慰我。像我这种懒人,煲汤最快乐,简单的可以都丢在一块,时辰一到,揭锅趁热,一股幸福感油然而生呀。”乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,经常食用,具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血型液循环、使面色红润。
中医美容养颜汤的做法.doc

中医美容养颜汤的做法中医美容养颜汤是采用中医的方法来进行美容养颜的,这可能会对于我们的身体造成一定的伤害,但是女性朋友根据医生的建议去实施,应该实施不会有多大的困难的。
其实从身体上进行美容排毒的效果会比只在脸上做功夫的效果好得多,所以我们的女性朋友,可以尝试一下中医美容养颜汤的做法。
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为花胶。
胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。
下面将给各位爱美,喜欢养生的朋友介绍一道花胶美容养颜汤,供各位朋友参考。
材料主料:黄花胶筒10-20g 鸡肉。
辅料:西洋参5g 红枣5枚枸杞适量。
调味:生姜片适量料酒适量盐适量。
做法1、发泡。
花胶提前一晚用冷水泡软;或者用热水快速发泡15分钟。
建议用冷水发泡,热水会损失一部分胶质。
2、去腥。
如果感觉花胶较腥,就要经过去腥步骤。
如果感觉无所谓,可以省略。
去腥方法,将发泡好的花胶跟姜片,料酒,一起放入热水锅中,煮5分钟,捞起,弃水。
3、处理鸡肉。
将鸡肉处理干净,切成块,放姜片,下热水锅中水飞5分钟,去血水。
4、处理备材。
将红枣,枸杞简单泡洗一下,备用。
5、煲汤。
将处理好的花胶,红枣,枸杞,鸡肉,以及西洋参一起放入锅中,倒入适量水,慢火煲2小时左右,或者快火煲45分钟左右。
6、调味。
将煮好的汤,用适量的盐调味即可。
最后还可放入适量枸杞叶。
通过上文我们对于中医美容养颜汤的做法做了详细的介绍,各位朋在没事的时候可以尝试一下中医美容养颜汤的做法。
在家里面,可以试着煲一煲这些美容又养颜的汤,它还同时具有美味健康的作用。
女性朋友在平时适当的食用一些是可以的。
花胶螺片乌鸡养颜汤的做法【食谱大全】

花胶螺片乌鸡养颜汤的做法
文章导读
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。
但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。
为了健康,
请你经常在家做饭吃。
如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做花胶螺片乌鸡养颜汤。
1.花胶,螺片用烧沸的姜水浸泡,期间要换水一到二次。
这个温度我大约泡了40分钟,
螺片不太好泡,挺硬。
泡软后切成段状,锅里放少许油,将螺片花胶控干水分放进去略微
翻炒下。
备用。
2. 海底椰银耳百合玉竹沙参用水浸泡约20分钟。
3.将步骤二的材料捞出来,银耳揪成小朵。
注意把银耳的蒂去掉,这样口感会更好。
银耳
在烹制的过程中,也会发的更开。
4.乌鸡去尾部,沸水里煮开捞出用水冲洗干净备用。
5.所有材料和生姜片一同放入锅中,武火煮开。
然后转压力锅,加适量盐选择煲汤即可。
差不多20分钟就可出锅啦。
6.生姜丝,辣椒丝,生抽,炒热的油调成蘸料。
花胶螺片本身没啥味道,蘸着吃就很好
吃啦。
我不太喜欢吃乌鸡,也用来蘸着调料吃,还不错。
看完我的介绍,相信你对花胶螺片乌鸡养颜汤的做法已经有了一定的掌握了。
那么,自
己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
厨房美食菜谱:红枣瘦肉花胶汤的做法

厨房美食菜谱:红枣瘦肉花胶汤的做法
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为花胶。
胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精, 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。
《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。
腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
食材
主料:
猪瘦肉
油适量
盐适量
花胶适量
红枣适量
姜适量
虫草花适量
步骤
1.花胶提前8个小时泡发(加清水后放冰箱泡发,不能用热水)
2.瘦肉剁碎加入炖盅,放进姜片
3.花胶切片放入炖盅
4.将适量的红枣、枸杞子、虫草花洗净加入
5.放进开水,放进锅里隔水炖3个小时
6.加入适量的盐
7.装起就可以食用
小贴士:花胶提前8个小时泡发(加清水后放冰箱泡发,不能用热水)。
花胶煲汤的做法大全是什么?

花胶煲汤的做法大全是什么?关于《花胶煲汤的做法大全是什么?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
鱼胶是很有营养成分的一种食物,是对人体很有益处的滋补品,因此价钱也是有点儿贵的。
尽管这一食物非常好,可是很多人不容易做,因此就白色消耗了宝贵的食物。
鱼胶在台湾地区、广东地区是较为普遍的,一般全是用于煮汤,那样才可以把鱼胶的精粹都熬成。
那麼下边我们就来介绍一下花胶煲汤的一些作法。
花胶炖鸡原材料:黄鱼皮4个,鸡一整只,姜3片,大枣,干桂圆,枸杞子各少量。
作法:1)鱼胶清洗晾晒水份。
2)锅中放大半碗油,把鱼皮放入锅中,开文火维持温油泡鱼胶。
3)等鱼胶凸起大至1.5-2倍上下,色调变淡黄就可以捞出。
4)炸好的鱼胶推倒锅边控稀油。
5)油发后的鱼胶彻底凸起,断裂后横断面呈蜂窝状。
6)用冷水把炸好的鱼胶清洗一次,放盆中放冷水和生姜片侵泡12钟头。
7)侵泡好的鱼胶会较以前再涨发1.5倍上下,鱼缸换水再清理1-2次。
8)鸡斩成一小块。
9)干桂圆,红枣去核预留。
10)黑椒鸡块焯去鲜血预留。
11)泡开好的鱼胶切割成小段预留。
12)锅中放冷水和生姜片,添加干桂圆,大枣,枸杞子煮沸后放进黑椒鸡块和一饭勺酒酿。
大火烧开10分钟后,转文火煲1.5-2钟头。
13)歇火前放盐调料就可以。
猴头菇炖花胶原材料:鱼胶、猴头菇、猪展肉、山药、枸杞、盐适量。
作法:1、猴头菇自来水侵泡一晚发好。
2、发制鱼胶:将鱼胶蒸三十分钟,随后放进凉水中,放置电冰箱里24钟头取下就可以了。
3、将鱼胶和猪展肉切片,绰水。
4、将焯山泉水的鱼胶和猪展肉以及他原材料一起入炖锅,盖好外盖慢火炖3钟头就可以了。
文章内容中讲了一下花胶煲汤的作法,除开这种之外,鱼胶还能够制成鱼胶猪脚、鱼胶猪排骨、鱼胶燕窝这些滋补品,能够依据自身的口感和具体的健康状况,挑选要食补的食物。
可是鱼胶也不能吃得过多,适当食补就可以了。
冬日御寒滋阴美肤汤 鲜杂菌贵妃蚌浸花胶

冬日御寒滋阴美肤汤鲜杂菌贵妃蚌浸花胶冬日时适宜以花胶入羹汤,它不但味道美且营养价值高,还如中医所说,具补肾填精、养血息风、润肺健脾之功效。
现代营养学亦认为它富含高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质,无论是养颜养肤和健体都是上乘的。
以新鲜的菌类鲜平菇、鸡腿菇和海鲜贵妃蚌类似滚汤的浸法,是冬日御寒滋阴美肤的佳汤,具不燥不热的功效,男女老少皆宜。
材料:鲜平菇、鸡腿菇、红萝卜各100克,贵妃蚌6只,花胶60克,生姜3片。
烹制:各物分别洗净。
菌类置沸水中稍滚片刻,再洗净;贵妃蚌浸泡吐沙后再洗净;花胶下姜酒热水中浸泡至软(约8小时),切碎块;红萝卜切条或粒状。
起油镬下菌稍炒,依次下花胶、清水2000毫升(约4碗量)、蚌、胡椒粒、红萝卜等,加盖约煮20分钟,下盐便可。
为3~4人用。
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花胶美容汤的做法
文章导读
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。
但是在现如今的社会中,验证
这句话,还得从健康饮食的角度出发。
何为健康饮食?那还得自己动手来做。
下面,就请
大家跟着小编一起学做花胶美容汤。
1.如图:将花胶在冷水里浸泡5个小时,有脏东西可以洗干净
2.如图:锅中水烧来,放入姜片跟泡好的花胶,煮一分钟,如果胶厚的大片的,可以煮
多几分钟
3.如图:将煮好的花胶捞起放入冷水浸泡15分钟
4.如图:将当归,百合,枸杞,红枣准备好
5.如图:将鸡肉去皮去骨,其他材料也洗干净
6.如图:将准备的材料洗净全部放入炖盅
7.如图:在高压锅内放入适量水,跟三脚架(可以在锅内放个小汤匙,水快干时就会狂啦
狂啦响)将炖盅放入,盖上高压锅盖子,大火烧开,中小火一个小时
8.如图:高压锅下气后,开盖,盛一碗,喝汤啦
9.如图:爽口,嫩滑的花胶,超级喜欢吃
今天的介绍花胶美容汤就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!。