生物二《生物的新陈代谢》知识复习

《生物的新陈代谢》知识复习(生物复习2)
第一节绿色植物的新陈代谢
根系：一株植物所有的根合在一起，叫做根系。

有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系。

如青菜、大豆
没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系。

如小麦、葱
1． 根、茎、根的结构
根尖：①根毛区植物根尖吸水的主要部位②_伸长区_使根伸长，伸象土壤深处 ③_分生区_分生作用，补充根冠细胞和伸长区细胞 ④_根冠_保护作用 茎：①髓可以贮藏营养物质
②木质部有导管自下而上运输水和无机盐，属于输导组织③韧皮部有筛管属于组织自上而下输送有机物
④树皮⑤形成层细胞很容易分裂增生，那么该处细胞分裂后，向外形成新的韧皮部，向内形成新的 木质部 ，所以木本植物的茎能逐年增粗。

表皮的作用：
保护作用
叶的结构： 叶肉
叶脉中有导管和筛管，分别有输送水分和无机盐和输送有机物作用。

2. 植物生长需要多种无机盐和水，其中最主要的无机盐是含氮 、磷、钾三种元素。

出现植株矮小，叶片发黄，瘦小是由于缺氮；出现茎竿细易倒伏是缺钾，而且叶片上有褐斑。

缺磷，植物植株暗绿带红
3．植物对水的吸收、利用、散失
条件：根毛细胞中的细胞液浓度_大于_土壤液浓度。

记住（谁浓度大谁吸水） 吸水 部位：吸水的主要器官？根_根吸收水分的主要部位？根尖的根毛区。

水的利用：1%用于__光合作用__；99%用于____蒸腾作用_____。

蒸腾作用的意义：
①降低叶片的温度、②_促进无机盐的运输、③是吸收和运输水分的主要动力。

气孔是由成对的_保卫细胞_控制的，是氧气、_二氧化碳和水蒸气进出的门户。

4．绿色植物的新陈代谢
1）、如下图（甲）所示，先将天竺葵在黑暗的地方放置一昼夜，再在天竺葵的叶上，
用两片相同大小的铝箔纸盖住相同位置的上下叶表皮，这是为了设置对照组＿。

在阳光下4小时后，经用酒精处理（图乙），滴加碘液（图丙），观察到的现象是遮光部分变蓝，不遮光部分不变蓝；这说明植物光合作用需要阳光，并产生淀粉。

实验中的注意点a 为什么天竺葵要在暗处放置一昼夜？消耗原有的淀粉，排除实验
干扰。

b 为什么要水浴加热？_使得均匀受热_c 酒精处理的作用是什么？去除叶绿素。

注意：如何验证光合作用需要二氧化碳? 植物的光合作用如何验证光合作用产生氧气? 如何验证光合作用需要叶绿素?
2）、
1
． 进行光合作用的主要器官是 叶 。

光合作用 2．光合作用的原料是_二氧化碳和 水 ；产物是 氧气和 有机物 ；条
件是 太阳光 ；场所是 叶绿体 。

3光合作用的式子
光
二氧化碳 + 水 有机物（主要是淀粉） + 氧气
（原料） 叶绿体（场所） （产物）
物质转变：无机物转为有机物。

能量转变：太阳能转变为化学能
检验淀粉的方法：加碘液观察是否变蓝。

式子是： 3）、呼吸作用 意义：为生命活动提供能量 。

4）、呼吸作用的重要性在于为生命活动提供能量 ；但呼吸作用是 分解有机物的过程，因此对已收获的果实、种子等要设法减弱呼吸作用以减少有机物的消耗，可以采取_低温_、干燥_等方法。

第二节人体的新陈代谢和其他生物的新陈代谢 1.人体的消化 1）、组成：人体的消化系统是由 消化道 和 消化腺组成的，其中前者包括：口腔→_咽_→食道→_胃_→_小肠_→大肠→肛门；后者包括：唾液腺、_胃腺_、_肝脏、胰腺、肠腺。

功能：消化食物和吸收营养物质__。

三类大分子物质最终消化产物。

①淀粉 —→；葡萄糖 ②蛋白质 —→ 氨基酸 ③脂肪 —→ 脂肪酸和甘油
直接可吸收的营养素：水、无机盐、维生素；既不能消化也不能吸收的是粗纤维。

2）、消化酶是种具有催化作用的蛋白质，称为生物催化剂，具有高效性、专一性 、多样性_的特点，它的活性会受温度 、 pH 影响，最佳催化温度是 37℃ 。

1．鉴定食物的主要成分B ：淀粉遇碘酒变蓝色，蛋白质遇高温会凝固成白色的固态物质，燃烧会散发出臭味，脂肪能在纸张、布匹上留下“油斑”。

人体必须的营养物质有：蛋白质、脂肪、糖类、水分、无机盐和维生素。

2．食物消化吸收的部位和过程B ： 消化系统的组成：（识图）
消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
唾液腺：分泌唾液
消化系统 肝：分泌胆汁 （最大的消化腺）
消化腺 胰腺：分泌胰液
肠腺：分泌肠液 胃腺：分泌胃液
①小肠是消化道最长的部分
小肠是消化食物吸收营养物质的主要场所 ②小肠内有许多的皱襞和绒毛
③有胰液、肠液、胆汁多种消化液 ● 食物的消化吸收的过程：淀粉在口腔中初步消化为麦芽糖，在小肠内彻底消化为
葡萄糖；蛋白质在胃内初步消化，在小肠内彻底消化为氨基酸；脂肪在小肠内彻底消化为甘油和脂肪酸。

● 消化道各部分的吸收：
2．人体的呼吸
（1） 人的呼吸系统是由 呼吸道和 肺组成，其中主要部分是肺 ，它的结构特点是布满大大小小气泡 ，内表面布满 毛细血管_，能增大与空气的接触面积，有利于氧气 和二氧化碳 气体的交换。

（2） 肺与外界的气体交换（肺换气）通过呼吸来实现，人在平静地吸气时，肋间外肌和膈肌收缩，使胸腔体积扩大，胸腔内气压比外界大气压 小 ，空气就进入肺内。

呼气时，肋间外肌和膈肌舒张，使胸腔体积缩小，胸腔内气压比外界大气压大， 就排出体外。

是指 肺 与 血液间的气体交换。

（3）肺泡内的气体交换 气体交换通过扩散作用进行： （氧气） 肺泡 血液 （二氧化碳） 气体交换结果：使血液中 氧气 增加， 二氧化碳减少。

（4） 肺泡的哪些结构特点有利于气体交换？
布满很多大大小小气泡 、气泡表须布满毛细血管 。

（5） 人的呼吸作用：在活细胞内进行，动物、植物均时刻在呼吸作用。

图1表示呼吸过程中的吸气状态，此时，膈肌处于收缩状态，胸廓处于体积增大情况，肺内气压减小。

图2表示呼吸过程中的呼气状态，此时，膈肌处于舒张状态，胸廓处于体积减小情况，肺内气压增大。

气体交换B ：人体内的气体交换：肺泡里的气体交换和组织里的气体交换。

A 图：a 端流入静脉血，b 端流出动脉血。

B 图：a 端流入动脉血，b 端流出静脉血。

（6） 下图是某人在1个标准大气压下的一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线图，请回答：
1） 曲线AB 段表示 吸气 时肺内气压的变化。

（填“吸气”或“呼气”）
2） 在曲线BC 段的变化中，胸腔的体积 减小 。

（填“增大”或“减小”）
3） 本次呼吸中，吸气结束的那一瞬间是坐标系中的＿B 点，此时肺内气压与大气压的值相等。

口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 水 √ √ √ 无机盐 √ √ √ 维生素 √ √ 葡萄糖 √ 氨基酸 √ 甘油和脂肪酸
√。