草莓饼干的做法有哪些
夹心饼干(常规金黄色饼皮的夹心饼)中英文对照配料表
夹心饼干（常规金黄色饼皮的夹心饼）中英文对照配料表产品属性：夹心饼干1、草莓味夹心饼干配料：小麦粉、食用棕榈油、白砂糖、葡萄糖、玉米淀粉、食盐、食品添加剂［碳酸氢钠、碳酸氢铵、草莓味香精、柠檬酸、焦亚硫酸钠、胭脂红（仅限饼干夹心）］。
Ingredients：Wheat Flour、Edible Palm Oil、Sugar、Glucose、Cornstarch、Salt、Food Additives［Sodium Bicarbonate、Ammonium Bicarbonate、Strawberry Flavoring、Citric Acid、Sodium Metabisulfite、Ponceau 4R（For Sandwich Paste) ］2、牛奶味夹心饼干配料：小麦粉、食用棕榈油、白砂糖、葡萄糖、玉米淀粉、食盐、食品添加剂（碳酸氢钠、碳酸氢铵、牛奶味香精、柠檬酸、焦亚硫酸钠）。
Ingredients：Wheat Flour、Edible Palm Oil、Sugar、Glucose、Cornstarch、Salt、Food Additives(Sodium Bicarbonate、Ammonium Bicarbonate、Milk Flavoring、Citric Acid、Sodium Metabisulfite)3、香橙味夹心饼干配料：小麦粉、食用棕榈油、白砂糖、葡萄糖、玉米淀粉、食盐、食品添加剂［碳酸氢钠、碳酸氢铵、香橙味香精、柠檬酸、焦亚硫酸钠、日落黄（仅限饼干夹心）］。
Ingredients：Wheat Flour、Edible Palm Oil、Sugar、Glucose、Cornstarch、Salt、Food Additives［Sodium Bicarbonate、Ammonium Bicarbonate、Orange Flavoring、Citric Acid、Sodium Metabisulfite、Sunset Yellow（For Sandwich Paste) ］产品标准号：GB/T 20980Product standard code: GB/T 20980保质期：12个月Shelf Life: 12Months食品生产许可证编号：QS4419 0801 0056产地：广东省东莞市备注：产品配料表是根据配方变化而调整，如有修改，技术部会修正并更换回收此表。
饼干的制作方法及配方大全集
饼干的制作方法及配方大全集饼干在超市里的走货量挺大的，其实饼干完全可以自己在家做，做饼干的工具也可以是家中有的，比如微波炉、烤箱等等，下面小编为你整理了一些饼干的做法。
饼干的做法1布朗尼脆曲奇配料:低筋面粉100克、黑巧克力50克、黄油60克、鸡蛋35克、鲜牛奶15克、细砂糖50克、碧根果仁25克(或核桃仁)、黑巧克力50克(切碎)、小苏打1/4小勺(1.25ML)烹饪步骤:1.黄油和第一份黑巧克力切成小块，放入碗里2.隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油完全溶化成液态3.在巧克力黄油混合液里加入打散的鸡蛋、牛奶、细砂糖，搅拌均匀4.低筋面粉和小苏打混合后筛入第3步的混合液里5.用橡皮刮刀拌匀，使面粉和液体完全混合。
加入切成小块的第二份黑巧克力、切碎的碧根果仁6.拌到果仁和黑巧克力碎均匀的混合在面糊里，就可以了7.用小勺挖面糊放在铺了烤盘纸的烤盘上，每一块面糊之间留出较大的距离。
一共可以制作12块个头比较大的曲奇饼，建议普通家用烤箱分成两盘烘烤8.用勺子背将面糊压扁，成为圆形。
将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱中层，烤18分钟左右。
曲奇烤后会膨胀。
当曲奇表面按上去有点发硬的感觉时，就可以出炉了饼干的做法2巧克力裂纹曲奇配料:低筋面粉100克、黑巧克力100克、黄油45克、细砂糖50克、全蛋液75克(约1个半鸡蛋)、可可粉12克、泡打粉1/4小勺(1.25ML)、糖粉适量烹饪步骤:1.黄油和黑巧克力切成小块放入碗里2.隔水加热并不断搅拌，直到黄油与巧克力溶化成液态(注意不要让水溅入碗里)。
将碗从水中取出3.加入细砂糖搅拌均匀，再分两次加入打散的全蛋液搅拌均匀，成为浓稠的糊状4.面粉、可可粉、泡打粉混合过筛入巧克力混合物里5.继续搅拌均匀，成为如图所示浓稠面糊。
将面糊放入冰箱，冷藏至少1个小时(也可冷藏过夜)6.冷藏后的面糊会变硬，把硬面糊揉成大小均匀的24个小圆球，摆放在烤盘上7.糖粉装入碗里，把揉好的小圆球放入糖粉里滚一圈，让圆球表面裹上厚厚的一层糖粉8.把裹好糖粉的圆球重新放在烤盘上，需注意每个圆球之间保持足够的距离。
草莓干制作方法
草莓干制作方法介绍草莓干是一种非常受欢迎的干果类零食，口感酸甜可口，并且富含维生素C和纤维素等营养物质。
制作草莓干可以延长草莓的保存时间，同时也能在非草莓季节享受到草莓的美味。
下面将介绍几种常用的草莓干制作方法。
材料准备1.新鲜草莓：尽量选择新鲜、完整、成熟的草莓。
2.白砂糖：可根据个人口味适量添加，可以增加草莓的甜味。
3.柠檬汁：适量。
4.烤盘或烘培纸。
制作方法方法一：烘干法1.将草莓用流动水冲洗干净，在纸巾上吸干水分。
2.将草莓切成薄片，约0.3-0.5厘米厚度。
切片时可以选择纵向切片或横向切片，根据个人喜好。
3.在一个碗中加入切片的草莓，加入适量的白砂糖和柠檬汁，拌匀腌制10-15分钟。
4.预热烤箱至60-70度。
将腌制好的草莓片均匀摊放在烤盘或烘培纸上。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中，烘干8-10小时。
可以根据个人喜好和烘干时间控制草莓片的软硬程度。
6.烘干后的草莓片可以放凉后食用，也可以保存在密封容器中。
方法二：烘托法1.将草莓用流动水冲洗干净，在纸巾上吸干水分。
2.将草莓均匀切成两半或四分，将切好的草莓置于烘托机上，注意不要堆积太多。
3.草莓放入烘托机后，将烘托机的温度调至适当的温度，一般在45-60度之间。
时间可以根据草莓大小和厚度调整，一般需烘干6-8小时。
4.烘干过程中可以适时翻动草莓，以保证均匀烘烤。
5.烘干好的草莓干应放凉后即可食用或保存。
方法三：日晒法1.将草莓用流动水冲洗干净，在纸巾上吸干水分。
2.将草莓切成薄片，约0.3-0.5厘米厚度。
3.准备一个晴天，选择光照充足、通风好的地方，铺上干净的纱布或烘培纸。
4.将切好的草莓片均匀摊放在纱布或烘培纸上，避免重叠。
5.将摊好的草莓片放在室外晒干，可以选择晒干8-10小时。
6.需要注意的是，晒干过程中要注意避免风沙和虫害，可以用网纱或其他防护物遮挡。
7.日晒干的草莓干可食用或保存。
小贴士•制作草莓干时，可以根据个人口味适量调整添加白砂糖和柠檬汁的量，来增加或减少草莓的甜味和酸味。
饼干的制作方法和配方
饼干的制作方法和配方
饼干既好吃又美味，在平时的生活当中，无论是小孩子还是年青人，大家都会把饼干当做一种平时的小吃零食，平时我们打开电视无聊的时候就会拿出饼干来吃，这么好吃的饼干是怎么做的呢，下面小编为你整理了一些饼干的做法。
饼干的配料
饼干的做法步骤
1. 120g黄油软化。
2. 倒入40g白糖粉。
3. 打发至蓬松发白后分次倒入60g蛋清，继续打发均匀。
4. 在10cm的高度筛入混合好的150g低粉，15g可可粉，0.5g 盐以及1.5g泡打粉(可不加)
5. 翻拌均匀，不用过多的搅拌。
6. 倒入50g耐高温巧克力豆。
7. 拌匀后用手碾成一个个圆形。
放在烤盘上，实际上不需要用油纸，不会沾底。
8. 为了好看在表面按上几颗巧克力豆。
9. 入烤箱中层，上下管180度15分钟左右即可。
饼干的小贴士
大家看，我们通过上面简单的方法就可以烤制出好吃美味的普通饼干，我们可以做出各种各样的，虽然刚开始的时候有点困难，我们可以按照步骤来进行，好吃美味的普通饼干做法就介绍到这里。
用料5种以下的极简配方小点
用料5种以下的极简配方小点大家是不是普遍觉得做点心很麻烦？光是看到那一大堆用料就吓坏了，许多都没有见过，也不知道要去哪里买，根本没有勇气动手做。
厨房君今天就为大家推荐一些用料非常简单，最多不超过5种，就能制作完成的美味点心！【巧克力草莓棒棒糖】用料：黑白巧克力草莓装饰小彩糖或果仁碎做法：1、草莓洗净控干水份，插入竹签备用；（后来我觉得最好要去掉叶子，方便吃）。
2、黑白巧克力分别用小刀刮碎。
3、然后装入干净的碗中，隔热水融化。
4、将草莓裹一层巧克力酱，根据自己的喜欢装饰好即可。
小贴士：1、如果要在棒棒糖表面撒上小彩糖或果仁碎，需要在巧克力酱凝固前操作。
凝固后，就无法粘上彩糖了；2、如果是在黑巧克力上画上白巧克力，或白巧克力上画上黑巧克力，那就需凝固后，再画上另一个色；3、我是直接用筷子沾着涂画，不够美观。
细心点的可以通过裱花袋。
【椰蓉薄脆】用料：椰蓉 85克砂糖 40克鸡蛋 1个蛋清 1个做法：1、全蛋加砂糖，搅至糖溶，蛋液发白。
2、加入椰蓉，拌匀。
3、取一汤勺摊在锡纸上，用抹刀沾蛋清，拍成薄片状，尽量薄。
4、烤箱预热约150度，中层，20分钟，整片金黄即好。
【奶牛棉花糖】用料：棉花糖适量切片杏仁适量牛奶巧克力适量白巧克力适量做法：1、棉花糖底下用牙签固定住，切片杏仁用剪刀剪好后插进棉花糖（杏仁片选细长型的）。
2、把棉花糖前段沾上融化的白巧克力。
3、插到托盘上放入冷藏库等白巧克力固定，大概3-5分即可。
4、用棉花糖在融化的牛奶巧克力里沾单边的耳朵（留出足够下一步画眼睛的空间）。
5、最后用牙签沾融化的牛奶巧克力，轻轻点好鼻子眼睛就完成了~【棉花纸杯蛋糕】用料：雞蛋 3個低筋麵粉 55g牛奶 20g玉米油 20g糖 60g做法：1、雞蛋進行分蛋，放在不同的容器里。
2、蛋黃那裡先加20g糖打發至糖溶化，並且加入玉米油后快速攪拌。
3、之後將牛奶加入蛋黃漿裏面，並且攪拌均勻，然後篩入低筋麵粉，用刮刀攪拌至無顆粒狀態。
儿童饼干的制作方法与配方
儿童饼干的制作方法与配方
配方：
-面粉：200克
-黄油：100克
-细砂糖：100克
-鸡蛋：1个
-盐：适量
-香草精：适量
步骤：
1.将室温软化的黄油放入一个大碗中，加入细砂糖，用手动或搅拌器搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。
2.打入一个鸡蛋，继续搅拌至蛋液和黄油糖混合物充分结合。
3.在另一个碗中，将面粉、盐和香草精混合在一起。
4.逐渐将干混合物加入黄油混合物中，同时用手或搅拌器搅拌均匀。
最后可以用手揉匀成面团。
5.将面团放入冰箱中冷藏约30分钟。
这样做可以使面团更容易操控和切割。
6.在面团中加入一些小巧可爱的形状，如星星、心形或小动物形状。
7.把饼干放在一个烤盘上，用叉子在饼干上轻轻戳几个小孔，这样可以避免膨胀。
8.将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤10-15分钟，直到饼
干变金黄色。
9.取出烤盘，让饼干在烤盘上冷却一段时间，然后再用铲子或刮刀将
饼干移至铁架上继续凉，直到完全冷却。
这个配方制作出的饼干味道香脆可口，适合儿童食用。
根据孩子的口
味和营养需求，也可以增加一些其他食材，如巧克力碎片、蔓越莓或坚果等。
制作儿童饼干不仅可以为孩子提供健康的零食选择，还可以培养他们
的手眼协调能力和创造力。
你可以邀请孩子一起参与制作，让他们亲手动
手做饼干。
同时也要注意在制作过程中保持卫生，确保材料和工具的洁净。
希望以上制作儿童饼干的方法和配方能给你带来一些帮助，享受和孩
子一起制作美味饼干的乐趣！。
五种草莓制品的加工
制作方法二：非油炸法
优势
非油炸法避免了高温油炸可能产 生有害物质的风险，更加健康。
详细步骤
1.选择新鲜、成熟的草莓，洗净 后切成薄片；2.将草莓片放入烘 干机中，以50℃左右的温度烘干 ；3.取出后冷却，即可得到草莓 脆片。
制作方法三：冻干法
优势
冻干技术可以保留草莓原有的营养成 分和颜色，同时避免高温处理带来的 损失。
烘干完成后，取出草莓 干，进行包装和储存。
制作方法二：真空干燥法
将新鲜成熟的草莓放 入真空干燥器中。
干燥完成后，取出草 莓干，进，设置 合适的温度进行干燥 。
制作方法三：冷冻干燥法
将新鲜成熟的草莓放入冷冻机中冷冻 成固态。
干燥完成后，取出草莓干，进行包装 和储存。
五种草莓制品的加工
汇报人： 日期:
目录
• 草莓干 • 草莓脆片 • 草莓酒 • 草莓酱 • 五种草莓制品的特点与用途
01
草莓干
制作方法一：烘干法
01
挑选新鲜成熟的草莓， 去除杂质和腐烂的果实 。
02
将草莓切成均匀的小块 ，方便烘干。
03
将草莓放入烘干机中， 设置合适的温度和时间 进行烘干。
04
制作方法三：蒸馏法
01
02
03
04
准备材料：草莓、白糖、蒸馏 器、密封容器等。
将草莓洗净去蒂，放入蒸馏器 中进行蒸馏。
在蒸馏过程中，加入白糖作为 发酵剂，促进酒精的产生。
蒸馏完成后，收集酒液，进行 过滤和装瓶。
04
草莓酱
制作方法一：传统熬制法
01
02
03
原料处理
挑选新鲜、成熟的草莓， 洗净去蒂，切成小块。
用途
做饼干的方法和步骤
做饼干的方法和步骤一、红枣黏黏酥红枣提供的糖分可以快速被人体吸收，所以这一款曲奇可以随时为我们补充能量。
材料（本材料为24块量）：250g去核切碎的红枣、1个橙子的碎橙皮（2-3茶匙）和橙汁（3汤匙）、175g无盐黄油、225g中筋面粉、2汤匙玉米粉、1/2汤匙发酵粉、50g红糖。
制作方法：1、将烤箱预热至175℃。
取一个20cm×23cm的烤盘，铺上烤盘纸，刷上油。
把红枣、碎橙皮和橙汁放在平底锅里，加入120mL的沸水。
煮3-4分钟，直到红枣变软。
在煮的过程中，要不断搅拌，以防粘锅。
煮好后，把红枣橙皮水舀到盘中，冷却。
2、将面粉、玉米粉、发酵粉和糖筛入一个大碗中，加入黄油，不断搅拌。
混合均匀后，把2/3的黄油面粉混合物压入烤盘的底部。
3、把红枣橙皮水倒入搅拌机中，搅拌30秒，直到形成光滑的面糊，倒入烤盘中。
把剩下的1/3黄油面粉混合物加入烤盘中，轻轻压紧，这样烤出来的曲奇会更松脆。
烤30-35分钟。
把曲奇切成小条，待冷却后从烤盘中取出。
在密封的容器中，可保存4-5天。
二、樱桃燕麦曲奇酥脆的樱桃干使这一款曲奇口感超群；红糖和肉桂粉则给予了这一款曲奇甜丝丝的别样风味。
材料（本材料为24块量）：50g无盐黄油、50g红糖、1个鸡蛋、4汤匙酸奶油、1茶匙香草精、100g中筋面粉、1/4茶匙苏打粉、一小撮盐、1/4茶匙肉桂粉、1/2杯燕麦片、150g樱桃干。
制作方法：1、将烤箱预热至175℃。
取一个大碗，将黄油和糖一起打发。
加入鸡蛋。
2、加入酸奶油和香草精，继续打发。
加入干燥的配料和樱桃干，搅拌均匀。
3、用勺子量取面糊，放在不粘烤盘纸上，每一小堆面糊之间留一些距离。
烤12-15分钟。
冷却5分钟后，把曲奇从烤盘纸上取出。
在密封的容器中，可保存5-7天。
三、玫瑰酥饼材料（可做20个）：奶油85克、盐1克、低筋粉100克、锦白糖55克、鸡蛋25克、泡打粉2.5克、杏仁碎50克、杏仁粉25克、玫瑰花瓣10克。
饼干的制作方法
饼干的制作方法饼干制作方法（上）饼干是一种流行的西式点心，其制作方法相对简单，只需准备好原材料和工具，按照步骤操作即可。
下面就介绍一下饼干的制作方法。
原材料：1.面粉：500克2.糖粉： 150克3.黄油：250克4.蛋黄：2个5.牛奶：50ml6.泡打粉：2勺7.食盐：1勺8.香草精：适量制作步骤：1.将黄油放在室温下软化，倒入糖粉，用打蛋器将黄油和糖粉混合均匀。
2.将面粉、泡打粉、食盐混合在一起，筛入1中。
3.加入蛋黄、牛奶和香草精，用手揉成光滑的面团。
4.将面团放冰箱冷藏30分钟。
5.取出面团，擀成2-3毫米厚度，用模具剪成想要的形状。
6.将饼干放在烤盘上，放入烤箱中170度左右10-15分钟，直到表面金黄色即可。
小贴士：1.擀面的时候可以把面团放在两张保鲜膜之间，这样不会粘在擀面杖上。
2.可以用各种形状的饼干模具，制作不同形状的饼干。
3.在烘焙之前可以在饼干表面刷上蛋液，这样烤出来的饼干颜色更漂亮，口感也更好。
饼干制作方法（下）饼干是一种简单好制作的小点心，而且口感酥脆，可以搭配各种饮品品尝。
下面介绍另一种饼干的制作方法。
原材料：1.面粉：250克2.牛油：150克3.糖粉：80克4.蛋：1个5.泡打粉：1勺6.盐：1/4勺制作步骤：1.将牛油放在室温下软化，倒入糖粉，用打蛋器将牛油和糖粉混合均匀。
2.加入蛋液，搅拌均匀。
3.加入泡打粉和盐，逐渐加入面粉，揉成面团。
4.将面团擀成2-3厘米厚度，用饼干模具压出形状，放在烤盘上。
5.放入烤箱中170度左右10-15分钟，直到表面金黄色即可。
小贴士：1.烤饼干的时间可以根据烤箱温度和饼干大小进行调整。
2.饼干可以加入巧克力碎或其他口味的提味。
3.饼干在烤之前可以在表面洒上一些糖粉，这样烤出来的饼干表面更亮丽，口感也更好。
以上就是饼干的制作方法，无论是用来自己品尝还是送给朋友，都是一份很不错的礼物。
草莓果汁软糖的做法
草莓果汁软糖的做法秋天是草莓成熟的季节，新鲜、甜美的草莓一直以来都深受大家的喜爱。
在草莓上市初期，我家小朋友也特别喜欢吃她从超市买的那种白色软塌塌的红草莓。
今天教大家做一款，香甜脆爽，香甜可口。
用新鲜草莓、糖粉、果胶等材料制作出来的果汁软糖，味道甜美多汁哟！还可以当水果蔬菜吃呢！做法也很简单呢！先准备材料：半斤以上鲜榨苹果汁一罐+100克细砂糖500克（可根据自己口味适当增减）。
方法：首先把食材都准备好；第二步要用搅拌机把这些食材打成泥；第三步将打好了的浆液倒入容器中备用；第四步取一个小碗，放入少量白砂糖和细砂量的蜂蜜翻拌均匀即可。
第五步在搅拌杯中倒入一些果胶，如果喜欢酸一点可以加一点点白醋、柠檬汁和少许糖，吃起来酸酸甜甜很开胃。
1.把水果洗干净后放入榨汁机中打成泥；2.将打好的浆液倒入容器中备用，然后用打蛋器把它们搅拌均匀备用。
3.取一个小碗，放入少量白砂糖和细砂量的蜂蜜翻拌均匀，然后再倒入一点点白醋、柠檬汁和少许糖，如果喜欢酸一点可以加一点点白醋和少许糖；4.接着用勺子把它们搅拌至完全混合。
5.把混合好的浆液倒入容器中备用。
6.用保鲜膜把它们包起来，然后用牙签扎几个小孔方便把搅拌好的浆液倒入容器中备用；7.将裹上保鲜膜的浆液倒入碗中备用。
8.取一个小碗，将草莓放入搅拌机中打成泥；9.取一个小碗放入少量白砂糖和细砂量的蜂蜜翻拌均匀即可。
2.用搅拌棒搅拌几下之后，打好的浆液就可以了；第三步将之前准备好的糖粉倒入杯中，用筷子搅拌均匀后倒入事先准备好的凉开水，搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，放置1个小时左右，让糖粉完全溶解。
第四步把白糖放入锅中加热到融化后加入柠檬汁和白醋搅拌均匀，关火后把融化后的糖粉倒回杯子中盖上盖子晾凉。
第五步准备一个碗将其装好。
第六步把晾凉之后的草莓块放入碗中。
第七步在草莓上均匀地撒上适量的糖粉，然后再倒入适量的蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜不要放太多可适量减少粘稠度。
第八步把容器盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时左右。
做饼干需要些什么食材
做饼干需要些什么食材说到孩子最爱吃的零食，首选应该是各种小饼干吧！那香甜酥软的口感，没有孩子会抗拒！其实市售的饼干大多属于高油高糖的食品，虽然好吃但对身体还是有影响的！要知道现在的家长对孩子的身体健康非常重视，面对好吃但又不能多吃的美食，家长在选择时会显得特别艰难！毕竟孩子虽爱吃但吃到了对健康不利！而我们今天介绍的这8款自制曲奇饼干，在保留原始口感的前提下，尽量做到低油低糖，让我们的孩子能吃得开心又放心！再也不去外面买零食了！【奶酪黄油饼干食材清单】新手入门级“奶酪黄油饼干”，好整形不易碎，超适合亲子烘焙黄油50克，奶油奶酪50克，低筋面粉125克，细砂糖35克，盐1克，杏仁粉20克【烘焙步骤】步骤1.先准备好所需的主要食材，低筋面粉和杏仁粉都要提前过筛，我的黄油和奶油奶酪用的都是安佳的，我自己是做私房甜品烘焙的，所以奶油奶酪买的是安佳的大包装，奶油奶酪开封后很容易坏，所以家庭烘焙建议买小包装的。
步骤2.黄油和奶油奶酪提前切成小块室温软化。
软化至可轻松按压黄油。
步骤3.用电动打蛋器混合打发至细腻顺滑，颜色发白即可。
步骤4.加入细砂糖和盐用电动打蛋器搅拌均匀。
这一步也是需要将混合细砂糖和盐的黄油搅拌均匀即可，切勿打过头了。
步骤5.倒入低筋面粉和杏仁粉。
低筋粉和杏仁粉一定要过筛后再倒入。
步骤6.拌匀成无干粉的面团，面团不粘，直接用手揉更快。
步骤7.面团整形成长方体或者圆柱体裹上保鲜膜或者油纸，冰箱冷冻50分钟左右，不需要冻太硬，不然切的时候不好切还会碎，只要冻到用手指按压不会下陷就可以了，冻好后，切成0.5厘米厚。
步骤8.想要让奶酪饼干看上去形象些，可以用吸管或者圆口裱花嘴扎些小圆洞。
当然，此步也可略过直接烤。
步骤9.烤箱一定要提前预热，上管170℃，下管160℃，中层烤35分钟左右，记得烤到25分钟的时候看一下上色如何。
不确定烤好可以取出一块饼干掰开看一下内部颜色是否一样深浅。
如果里面深外面浅就需要再烤，烤好后完全晾凉后再吃哦，晾凉后吃比刚烤出来好吃多了。
草莓可以做什么甜品
草莓可以做什么甜品
草莓是一种非常适合用来制作甜品的水果，因为它的酸甜味道和鲜艳的色彩可以给甜品增添美味的口感和视觉享受。
以下是一些用草莓制作的甜品：
1.草莓蛋糕：将草莓切碎或搅拌成泥，与蛋糕面糊混合，烘焙而成的草莓蛋糕，
口感柔软香甜。
2.草莓饼干：将草莓切碎或搅拌成泥，与面粉、糖、黄油等混合，制作成饼干，
口感酥脆香甜。
3.草莓慕斯：将草莓与糖、吉利丁、奶油等混合，制作成慕斯，口感细腻滑润。
4.草莓奶昔：将草莓与牛奶、冰块和蜂蜜等混合打成奶昔，口感浓郁香甜。
5.草莓冰淇淋：将草莓与奶油、糖等混合，制作成冰淇淋，口感清凉爽口。
6.草莓果冻：将草莓汁与果冻粉混合，冷藏凝固后切成小块，口感Q弹。
7.草莓糖葫芦：将草莓串起来，蘸上熬好的糖浆，制作成糖葫芦，口感酸甜可口。
8.草莓提拉米苏：将草莓切碎或搅拌成泥，与手指饼干和马斯卡彭奶酪混合，制
作成提拉米苏，口感丰富层次分明。
9.草莓果酱：将草莓与糖一起熬制成果酱，可以搭配吐司、面包等食用。
10.草莓蛋挞：将草莓放入蛋挞皮中，烘焙而成的草莓蛋挞，口感酥脆香甜。
以上是常见的用草莓制作的甜品，可以根据自己的口味和喜好选择不同的制作方法，享受制作甜品的乐趣。
草莓的吃法：教你做几款草莓美食
草莓的吃法：教你做几款草莓美食草莓的吃法：教你做几款草莓美食
1、草莓布丁
原料：草莓400克，果冻粉8克，奶油乳酪200克，糖粉30克，柠檬汁一勺
做法：
1、草莓压成不流动的大块果泥；
2、草莓果泥和果冻粉拌匀，装进杯子里，一半就可以了；
3、奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀，得到清新甜美的柠檬乳酪；
4、在凝固的草莓泥上，加上一大坨柠檬乳酪，放冰箱冷藏半小时，就有甜美的草莓布丁了。
2、草莓淡奶油泡芙
原料：草莓、鸡蛋、奶油
做法：
1、黄油+糖+盐+水放入奶锅中火加热至沸腾后转小火倒入面粉快速搅拌至不粘锅后关火；
2、待面糊温热后，分次加入打散的蛋液，搅匀至筷子挑起呈长约4厘米的倒三角状即可；
3、将面糊装入裱花带，在烤盘中挤出即可；
4、将草莓味高乐高+奶粉倒入淡奶油中，垫冰用打蛋器打发至9分发，装入裱花袋即可。
3、草莓麦片
原料：麦片50克，草莓3克，蜂蜜少许
做法：
1、将水放入锅内烧开，下入麦片煮2-3分钟。
2、把草莓用勺子背研碎，再加入少许蜂蜜均匀混合，然后放入麦片锅内，边煮边混合，煮片刻即成。
草莓怎么吃6种方法
草莓怎么吃6种方法草莓是一种美味的水果，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
但是，很多人对于草莓的吃法可能只是单一的洗净直接吃，其实草莓还有很多不同的吃法。
下面就为大家介绍草莓的6种不同吃法，让你在享受美味的同时，也能体验到不同的风味。
第一种方法，新鲜草莓。
新鲜的草莓是最简单的吃法，只需要将草莓洗净，去掉果蒂，然后直接食用即可。
草莓本身就有天然的甜味和香味，吃起来清新爽口，是很多人喜欢的吃法。
第二种方法，草莓沙拉。
将草莓切片后，可以和其他水果一起制作成沙拉。
比如可以搭配香蕉、蓝莓、菠萝等水果，再加入一些坚果或者蜂蜜，调制成沙拉酱，拌匀后即可食用。
这样做出来的草莓沙拉口感清新，营养丰富，是一道健康美味的甜品。
第三种方法，草莓酱。
将草莓切碎后，加入适量的糖，再用小火煮制成草莓酱。
草莓酱可以直接涂抹在面包上，也可以作为蛋糕的装饰，甚至可以用来搭配冰淇淋。
草莓酱不仅可以增添甜味，还能为食物增添丰富的口感，是一种非常实用的草莓吃法。
第四种方法，草莓冰淇淋。
将草莓和奶油一起放入搅拌机中打碎，然后加入适量的糖和牛奶，再搅拌均匀，放入冰箱冷冻几个小时即可制作成草莓冰淇淋。
草莓冰淇淋口感细腻，香甜可口，是夏天最受欢迎的甜品之一。
第五种方法，草莓酸奶。
将草莓切碎后，加入酸奶中搅拌均匀即可。
草莓酸奶口感清新，酸甜可口，而且富含维生素和蛋白质，是一种非常健康的食品。
第六种方法，草莓果汁。
将草莓和适量的水一起放入搅拌机中打碎，然后加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀即可制作成草莓果汁。
草莓果汁不仅口感清新，而且富含维生素C和纤维素，是一种非常适合夏天饮用的饮品。
总结：以上就是草莓的6种不同吃法，每一种吃法都有其独特的风味和营养价值。
希望大家可以根据自己的口味和喜好，尝试不同的草莓吃法，享受美味的同时也能获得丰富的营养。
让我们一起在品尝美食的同时，也能享受到生活的乐趣。
饼干是如何制造的？
饼干是如何制造的？饼干是以干酪、牛奶制成的美食，营养丰富、口感酥脆，令许多人喜爱。
它不仅受到大众的喜爱，而且也有多种制作方法。
那么，饼干是如何制作的？下面就带领大家了解饼干的制作过程：一、当做饼干的原料准备1. 干酪：要用磨细的干酪调和，为保持其鲜明的特性，最好使用未经发酵的新鲜奶酪，或者把乳酪放在室温中放凉一晚，把里面的多余水分去掉。
2.黄油：用上等的高温黄油制做。
首先将黄油加热到50~55摄氏度，再加入磨细的盐糖混合成浆，这样可以美味致熟其刚才所说的干酪。
3.小麦粉：用细磨的小麦粉，外表粗糙，口味特别好。
4.酵母：选用优质的郁乳酵母，酵母在制作过程中能够有效的使得发酵食品富有朝气，这一点非常重要。
二、把原料做饼干1. 搅拌面团：将黄油和事先用剪刀剁碎的奶酪放入大型碗中搅拌混合；然后把温水加入搅拌，把它们搅拌到至少结合成一个面团。
再把面粉加入搅拌，形成硬面团。
2.成型面团：把面团破开，取2两大小团，把它们碾碎，经过轧筋、擦肩膀、搓圆等手法做成细面团。
3.调和成面团：将面团放入搅拌机中用快速的搅拌，结合加叭加叭的手法，将带有酵母的混合物加进硬面团中，形成调和面团。
4.发酵：在口温的环境中，放入16℃的冰箱中发酵，可以让面团的粘度下降，以便于更好地操作和制作。
5.切片：将调和好的面团分割成排列整齐的片，通过手法将片子压扁，并用模具做孔。
6.烘烤：把面条用发热的电烤炉内烤，熟透、干燥时即可取出。
三、装饰和检验1. 装饰：把烤制坯裱上糖衣，装饰成精致可口的模样，再放入温度适宜的场所中待冷却。
2.检验：把饼干详细检验，选出色泽正发亮、熟度合格并符合规定的产品，而排除不良的产品。
最后，经过多步工序，饼干完成了准备营养可口的饼干就诞生了，它受到家长和小朋友们的喜爱，也成为最受欢迎的零食之一。
儿童生日宴会菜谱合集
儿童生日宴会菜谱合集在孩子的成长过程中，生日是一个非常特殊的日子，对于孩子们来说，生日宴会更是他们期待已久的一天。
而作为家长，为孩子精心准备一份丰盛的生日宴会菜谱是必不可少的。
本文将为您带来一份儿童生日宴会菜谱合集，其中包括开胃小吃、主食、甜点和饮品四个部分，希望能够给您的孩子的生日宴会增添色彩。
一、开胃小吃1. 彩色水果沙拉材料：草莓、蓝莓、黄瓜、橙子、苹果、葡萄等水果适量。
做法：将水果切成小块，装入碗中，拌匀即可。
2. 芝士蘑菇丸子材料：蘑菇、芝士、面粉、鸡蛋、面包糠适量。
做法：将蘑菇洗净切碎，与芝士、面粉、鸡蛋混合搅拌均匀，将混合物做成小丸子，在面包糠中裹满表面，放入烤箱烘烤至金黄色即可。
二、主食1. 花式三明治材料：面包片、鸡胸肉、培根、生菜、黄瓜、番茄、蛋黄酱适量。
做法：将鸡胸肉和培根切片，番茄、黄瓜切片备用。
在两片面包片上涂上蛋黄酱，分别放入鸡胸肉、培根、生菜、黄瓜、番茄，叠加面包片即可。
2. 芝士烩面材料：面条、芝士丝、牛奶、黄油、面粉适量。
做法：煮面条至熟，捞出备用。
在另一锅中，加入黄油和面粉制作白奶酱，倒入牛奶搅拌至浓稠状。
将面条放入烤盘，撒上芝士丝，倒入白奶酱，放入烤箱中烘烤至芝士融化即可。
三、甜点1. 水果夹心饼干材料：饼干、酸奶、水果适量。
做法：将酸奶涂在一片饼干上，放上切碎的水果，盖上另一片饼干，轻压一下使其黏合，即可食用。
2. 彩虹巧克力酥球材料：酥球、彩色糖果、巧克力片适量。
做法：将彩色糖果和巧克力片溶化，将酥球沾上彩色糖果液，再沾上巧克力片，放入冰箱中冷冻凝固，即可食用。
四、饮品1. 果汁饮品材料：新鲜水果（如苹果、葡萄、橙子等）、糖、水适量。
做法：将水果切成小块，放入榨汁机中榨汁，加入适量的糖和水，搅拌均匀，过滤渣滓后即可饮用。
2. 健康奶昔材料：酸奶、蛋糕粉、香蕉、草莓、橙汁适量。
做法：将酸奶、蛋糕粉、香蕉、草莓、橙汁放入搅拌机中，搅拌均匀，倒入杯中即可享用。
15种曲奇饼干的做法
15种曲奇饼干的做法1.红糖燕麦饼干的做法材料：低筋面粉200克，燕麦100克，鸡蛋1个，泡打粉1克，红糖45克，玉米油135克，食盐1克做法：①将玉米油倒入盆中，加入红糖，用打蛋器抽打均匀②加入鸡蛋继续抽打均匀，加入低筋面粉和泡打粉，燕麦片③将所有材料混合成团(不要用力揉)④取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔⑤用手指将饼干球压扁至约1厘米厚，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟2.蔓越莓饼干的做法材料：黄油200克，底筋面粉300克，蔓越莓干920克，鸡蛋1个，糖粉90克做法：①黄油室温放软，加入糖粉用手动打蛋器打均匀②加入40毫升蛋液，再搅打均匀，加入蔓越干搅拌③筛入低筋面粉和成饼的干面团④取一块面放在保鲜膜上，隔着保鲜膜压成长方形，整好形的饼干胚子放入冰箱冷冻1小时⑤取出切片，烤箱预热160度，烤20分钟左右颜色微黄即可3.杏仁饼干的做法材料：低筋面粉270克，黄油130克，杏仁60克，糖粉50克，鸡蛋1个做法：①黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀，加入打散的鸡蛋一个，搅拌均匀，倒入稍微压碎的杏仁，再次搅拌均匀②倒入低筋面粉，拌匀大致揉团后，均分成两块，分别整理成方形长柱状，放入冰箱冷冻③ 15分钟后取出，再稍加整理成型，继续冷冻30分钟后取出直接切片，厚约6毫米即可④放到铺了锡纸的烤盘中，进预热号的烤箱，180度大约15至20分钟，烤到表面诱黄即可4.全麦芝麻饼干的做法材料：全麦粉125克，芝麻10克，食盐1克，黄油30克，白糖30克，玉米油20克，苏打粉1克做法：①全麦粉，盐，小苏打混合，放软化的黄油搓匀成颗粒状②分次倒入玉米油搓匀，加入白糖搓均匀揉成面团饧10分钟③面团夹在两层保鲜膜间擀薄，撒一层芝麻，擀压一下，用馕戳扎出花纹切长方片④排入烤盘，放入预热的烤箱，中层，上下火180度18分钟5.曲奇饼干的做法材料：黄油120克，鸡蛋1个，低筋面粉200克，糖粉50克，细砂糖30克做法：①黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑②加入细砂糖，糖粉再次打发顺滑形成纹路③分三次加入打散的鸡蛋液，每次打至融合再加下一次蛋液④筛入低筋面粉，用刮刀把面粉与黄油从底部往上翻拌⑤把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，挤在烤盘上⑥烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤1518分钟即可6.花生饼干的做法材料：低筋面粉100克，花生酱50克，小苏打2克，糖45克，黄油60克，鸡蛋32克做法：①黄油室温软化后加细砂糖和花生酱②然后用电动打蛋器搅打均匀，到蓬松发白的羽毛状态③将全蛋液分成三次加入黄油黄总分别打匀④筛入小苏打和低筋面粉的混合物用刮刀搅打均匀⑤用勺子和叉子辅助把面粉放烤盘油纸上做成饼干状⑥烤箱预热180度，中层，上下火20分钟，表面变金黄色即可7.蕾丝饼干的做法材料：黄油50克，低筋面粉100克，鸡蛋清10克，柠檬汁适量，糖粉90克，鸡蛋15克，粉红色素少许做法：①黄油软化加20克糖粉打发后，分两次加入蛋液打发②筛入低粉拌成团，擀成2毫米的面片，入冰箱冷冻20分钟③取出面片，压膜，依次排入烤盘④入180度烤箱10分钟，边缘上色关火，焖5分钟出锅放凉⑤蛋白打散出泡加入过筛的70克糖粉拌匀，打到硬性发泡⑥调入柠檬汁，拌匀至稍有流动状态，分为两部分一个多，一个少点(这时候可以调入色素)底色部分挤在饼干表面⑦放凉至干后开始画上花，弄成自己喜欢的样子即可。
草莓夹心饼干的制作方法
草莓夹⼼饼⼲的制作⽅法 夹⼼饼⼲相信很多⼈都喜欢吃，⾹脆的外表，包含着美味的夹⼼。
接下来，给⼤家介绍⼀下草莓夹⼼饼⼲的做法。
⼀起来学习吧。
以下是店铺为你整理的草莓夹⼼饼⼲的制作⽅法，希望能帮到你。
草莓夹⼼饼⼲的制作⽅法1 ⾷材 低筋⾯粉225g 黄油125g 草莓果酱160g 鸡蛋1个 发酵粉1/2茶匙 细砂糖110g 椰粉40g 烹饪⼯具 ⽅太烤箱 烹饪步骤 1 将黄油⾃然软化放⼊容器; 将细砂糖放⼊容器; 将黄油和细砂糖⽤搅拌器打发 2 分次加⼊鸡蛋液，搅打⾄混合均匀 筛⼊低筋粉、发酵粉、椰粉 3 将⾯团形状压规整放⼊冰箱冷藏30分钟 4 ⽤擀⾯杖将⾯团压薄，擀⾄3mm厚 5 切出的⾯饼取其中⼀半⽤较⼩直径磨具扣去圆⼼成为环状整齐地摆放在铺好烘焙纸的烤盘上 6 放⼊预热好的烤箱180度烤8~10分钟⾄⾦黄后取出 7 ⾃然冷却，筛上糖粉; 实⼼饼⼲抹上草莓酱、上镂空饼、压实。
草莓夹⼼饼⼲的制作⽅法2 原料 软化黄油 80g ⽩砂糖 1/3杯 ⽜奶 2汤匙 ⾹草⾹精 1茶匙|蛋糕学校| 过筛蛋糕粉 1 ½杯 过筛吉⼠粉 1/3杯 蛋⽩糖霜 1包 草莓⾹精 1茶匙 粉红着⾊剂 1到2滴 做法 1. 预热烤炉⾄180℃。
在两个烤盘上铺上烘焙纸。
2. 将黄油和糖倒⼊碗⾥，⽤搅拌器打发⾄轻盈状。
加⼊⽜奶和⾹草⾹精，继续打发。
3. 将过筛的⾯粉和吉⼠粉搅拌成软⾯团。
4. 将3滚圆成⼩球，每个约⼀茶匙的量，滚圆后放在烤盘上，轻轻压平，每个之间留下⼀定的空隙，放⼊冰箱冷冻30分钟。
5. ⼊炉烤15到20分钟，拿出来放到冷却架上冷却30分钟。
6. 将蛋⽩糖霜倒⼊碗⾥，加⼊冷⽔慢慢搅拌，使之形成⾯糊。
加⼊草莓⾹精和粉红着⾊剂，搅拌直⾄着⾊均匀。
7. 往两块冷却了的曲奇⾥夹⼊6中的⾯糊即可。
注意，如果⾯糊太稀了，也可以加⼊少量过筛了的糖霜，以免操作失败。
厨房美食菜谱：广式草莓月饼的做法
厨房美食菜谱：广式草莓月饼的做法已经制作了多款的广式月饼了，细数有玫瑰花的、白莲蓉的、栗蓉蛋黄的、南瓜的、绿茶的，可是儿子说他只喜欢水果馅的，说实话，我最不喜欢的就是外面卖的水果馅的月饼，感觉粘乎乎的，似乎都是面团。
可是为了儿子，我只好购买了现成的草莓馅，为儿子制作了一款草莓月饼，他说挺好吃的，只要儿子喜欢我就没白忙活，呵呵。
食材主料：中筋面粉100g转化糖浆植物油25g奶粉5g枧水1g草莓馅250g步骤1.把转化糖浆倒入容器里。
2.加入枧水后再倒入植物油。
3.充分搅拌均匀。
4.筛入面粉和奶粉。
5.用手揉成面团。
把揉好的面团静置醒发1个小时。
6.将面团和馅料按2：8的比例分成相同份数。
7.取一块饼皮面团，压扁后放上草莓馅料。
8.然后慢慢的向上推面皮，使面皮慢慢的包裹在馅上，并收好口。
9.月饼模具内撒上一些面粉防粘。
把包好的面团放入模具里。
10.用模具将面团压成月饼形状。
这款造型是桃型的。
11.再将一个包好的面团放入圆形模具里。
12.压出一个喜洋洋的造型来。
这个准备送给小孩子们呢，他们一定会很喜欢的，呵呵。
13.喷上一些水，然后放入预热好的烤箱，烤5分钟，待花纹定型后，取出来刷一层蛋黄水，再放入烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄。
小贴士：烤制的时间要根据各自烤箱的实际情况而调整。
刚出炉的月饼，饼皮很干硬，等月饼冷却后，密封保存，等待2-3天，饼皮会渐渐变得柔软油润，这个过程叫做“回油”，所以，刚出炉的月饼不要急着吃，要等回油后再食用哦。
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草莓饼干的做法有哪些
对于爱吃草莓饼干的朋友来说，不妨来了解下草莓饼干的做法哦！这样的话，就可以自己动手制作草莓饼干了。
那么草莓饼干怎么做呢？草莓饼干的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种草莓饼干的做法，仅供大家参考。
想要了解草莓饼干的做法有哪些的朋友不妨来看一看。
草莓饼干的做法一
材料：低粉200g，无铝泡打粉1/2茶匙，无盐黄油115g，细砂糖150g，鸡蛋1个中型的，草莓酱适量。
做法：
1、无盐黄油室温软化后，用橡皮刮刀与细砂糖混合均匀，打发至蓬松。
2、分次加入打散的鸡蛋，继续打发。
3、面粉和无铝泡打粉一起过筛，与2混合，搅拌均匀。
4、烤箱175度预热，将面团揉成均匀的小球，间隔3cm摆放，用手按一个较大的坑儿，放上草莓酱。
5、70度上下火，烤箱中上层烤约13分钟，我的烤箱温度比较准，大家烤的时候最好多观察，千万别过了，略上色即可。
草莓饼干的做法二
材料：草莓酱80g，黄油30g，低筋面粉160g，芹菜汁10g。
做法：
1、预留10g面粉，做萝卜叶子用。
将草莓酱加入剩下的面粉中，搅拌均匀。
2、加入黄油，继续搅拌均匀；芹菜汁与面粉搅拌均匀。
3、将红色面团分成等量小份；将绿色面团分成等量小份。
4、烤盘铺上油布。
5、将红色面团做成萝卜状，绿色面团分成三份小叶子。
6、放入预热好160度的烤箱，中层，15分钟即可。
草莓饼干的做法三
材料：黄油120克，低筋面粉200克，鸡蛋1个，白砂糖30克，糖粉50克，草莓酱适量。
做法：
1、将黄油切小块，室温软花，加入白砂糖和糖粉，低速打发至颜色变浅体积略蓬松。
2、打入一个蛋，继续低速打发至细腻光滑蓬松状。
3、筛入低粉，用刮刀切拌均匀，装入布裱花袋，这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴。
4、烤盘垫烤盘纸，挤上菊花型饼干胚，中心点上点草莓酱。
5、送入预热好的烤箱中层上下火165度15-20分钟即可。
以上就是关于草莓饼干的做法有哪些的相关介绍。
相信大家看了上面的介绍之后，已经知道草莓饼干该怎么做了。
从上面的介绍中，我们可以看出，草莓饼干的做法都挺简单的，因此，大家如果对制作草莓饼干感兴趣的话，不妨参考下上面介绍的相关做法哦！。