马店长1.7.1微店操作手册模板
(店铺管理)店长手册最全版
（店铺管理）店长手册告诉您如何在商店中实习收货部的职能就是对所有送达商店的商品及商店所有对外发货的控制，同时记录库存。
所有商品和供应商的到达，有时包括调拨，都要经过收货流程。
收货部员工维护所有设备，完成且传递所有单据。
收货部经理的职责✧管理日常收货业务；✧监控收货部的安全；✧组织商品的收货运输、转运和流转；✧保证准确及时地录入所有数据，保存所有单据；✧协调其他收货员工的工作；✧发现任何收货工作中的缺陷；✧和生产商、供应商、承运人、X公司配送中心以及其他门店保持良好工作关系；✧培养且监督所有收货部员工；✧协调培训新任命的店长助理、副店长；收货领班的职责✧和收货部经理壹同找出收货工作中的缺陷；✧在收货部经理不在时的管理工作；收货员的职责✧管理所有验货的细节；✧为商品调拨做准备；✧高效、安全地将已收货物转入卖场；✧维护收货区和设备；✧执行收货部安全防护措施。
✧确保退货商品的标识和标签的准确；✧将所有退货编辑成目录且执行退货程序；✧按要求打印所有退货报告；✧为供应商备齐所有拟退商品以便安排装运；✧协助管理层控制商品损耗；管理层的职责✧确保销售人员在收货部培训；✧监控收货区以及商品从收货区到卖场的流程；✧跟踪迟到的订单；✧调查所有收货失误；在开始本部门的培训计划之前，请阅读且熟悉以下资料。
这些资料将有助于你在和收货部主管和其他人的壹对壹培训中不仅对日常收货流程，而且对收货区的全面管理有壹更深的理解。
✧收货部经理及领班的职责明细表；✧单据、防损和收货部门（说明）；✧标准流程（sop）；✧店长职责；✧收货部领班；✧收货部经理；培训目标在使用上述所列举的资料，且完成本计划中有关“收货部”的培训内容之后，你应该了解：1.收货部经理、领班的工作职责；2.描述单据的流程，且讨论每个人在此流程中的作用；3.承担所有收货的职责:✧收货工作安排；✧初步验货；✧接受特殊定单；✧转运、调拨；✧详细验货；✧数据录入；如何完成培训计划在收货部经理的帮助下，在收货部按预定时间表完成所有培训科目。
连锁零售门店端操作手册实用版
连锁零售门店端操作手册实用版1. 引言本文档是连锁零售门店的操作手册，旨在帮助门店员工了解和掌握门店的操作流程和操作规范。
本文档包括了门店的开店准备、日常营运、顾客服务和收银等重要环节的操作指导，以及常见问题的解决方案。
通过仔细学习和实践本手册中的内容，可以提高门店员工的工作效率和服务质量。
2. 开店准备2.1 准备货品与陈列在每日门店开业前，员工应当对货品进行分类和整理，并保持陈列的整洁和有序。
具体步骤如下：1.根据货架的分类标准，将货品进行分类。
2.清除过期或损坏货品，确保货品的新鲜和品质。
3.根据货架上的标签调整货品的陈列位置，以提高商品的可见性和销售量。
4.确保商品价格标签的准确性和易读性，及时更新并调整。
2.2 检查设备和器具员工需要检查门店的设备和器具是否正常工作，确保顺利进行营运。
具体步骤如下：1.检查电脑、收银机、POS系统等设备是否正常开机和连接。
2.检查门店的空调、灯光和音响等设备是否正常工作。
3.检查收银机的纸带和打印机的墨盒是否充足。
4.确保POS系统和库存管理系统正常联网并同步更新。
3. 日常营运3.1 售货员工作流程售货员是门店中最重要的角色之一，他们直接面向顾客，提供商品咨询和销售服务。
售货员的工作流程如下：1.热情接待顾客，询问顾客的需求并提供相关商品的咨询和建议。
2.根据顾客的需求推荐适合的产品，并提供优质的服务，帮助顾客做出购买决策。
3.完成商品销售并正确操作收银机，保证收银准确无误。
4.清点和整理货架上的商品，维持货架陈列的整洁和有序。
5.定期学习和了解新品和促销活动的信息，以便更好地为顾客提供服务。
3.2 库存管理库存管理是门店的重要环节，合理管理库存可以提高销售效率和顾客满意度。
具体步骤如下：1.正确使用库存管理系统，查看库存余量和商品到货情况。
2.根据销售情况，合理调整商品的库存量，避免过量或缺货。
3.定期盘点库存，确保库存的准确性和完整性。
4.及时处理滞销商品和过期商品，并与供应商进行退货或换货。
门店管理系统操作手册(2021整理)
门店治理系统操作手册门店公共查询【模块清单】表1.1门店公共查询-模块清单币不汇率查询【进进位置】门店系统--→文档治理--→币不汇率查询【系统位置】门店系统--→文档治理--→币不汇率查询【功能/目的讲明】查询各种不同币不与本币〔人民币〕的汇率，此汇率由公司统一进行维护。
【查询条件】币不代码、币不缩写、币不名称、单位、汇率币不汇率查询【要害信息】特码生效查询【进进位置】门店系统--→文档治理--→特码生效查询。
【系统位置】门店系统--→文档治理--→特码生效查询【功能/目的讲明】特不码特价码生效后在门店查询的表【查询条件】门店、提供商、商品编码、类不特码生效查询【要害信息】称重商品维护【进进位置】门店系统--→文档治理--→称重商品维护。
【系统位置】门店系统--→文档治理--→称重商品维护【功能/目的讲明】电子称商品plu码查询。
【查询条件】Plu编码、商品编码称重商品维护【要害信息】1.4中类天数维护【进进位置】门店系统--→文档治理--→中类天数维护。
【系统位置】门店系统--→文档治理--→中类天数维护【功能/目的讲明】未动销商品〔对应短期天数〕、连续未动销商品(对应长期天数)的设置表。
【查询条件】中类中类天数维护清品清商通知单【进进位置】门店系统--→文档治理--→清品清商通知单。
【系统位置】门店系统--→文档治理--→清品清商通知单【功能/目的讲明】门店查询清品清商信息【查询条件】单据编号、提供商编码、清品清商通知单【要害信息】1.6行政部门查询【进进位置】门店系统--→文档治理--→行政部门查询【系统位置】门店系统--→文档治理--→行政部门查询【功能/目的讲明】查询门店内的行政部门。
【查询条件】行政部门编号、行政部门名称、所属店号公共资料查询【模块清单】表1.1公共资料查询-模块清单文档治理【进进位置】门店系统--→文档治理--→商品资料查询【系统位置】门店系统--→文档治理--→商品资料查询【功能/目的讲明】在门店查询商品具体信息【查询条件】商品编码商品名称商品条码经营类型提供商编码商品类不商品品牌商品资料查询【要害信息】【进进位置】门店系统--→文档治理--→机构查询。
带教手册(店长)
3.无怪异发型、染色
妆容
1.眉型、眼影、腮红、唇彩符合当季规定
2.不蓄胡须，面部干净
配饰
1.女员工只允许佩戴符合公司规定的手表，戒指，耳钉
2.男员工只允许佩戴符合公司规定的手表，戒指
工装
1.着当季工装，工装平整褶皱、无异味、无破损，工牌佩戴在左胸
走姿
1.挺胸，收腹，自信
2.步伐匀速
3.无跑动或跳动现象
总分
回顾辅导
产品知识
第6天
技能传授
1.收银台标准：收银台物品摆放标准
2.收银工作流程：营业前、营业中、营业后主要工作
3.收银服务流程：微笑问候---与顾客确认购买件数---商品扫描后告知顾客金额---确认顾客支付方式---接受付款---打印收银条并包装产品---收银条放入购物袋并告知顾客---双手递交---感谢顾客
4.收银系统操作：收银系统常规操作、六折券/现金券/赠送券/活动/退换货等操作、POS机/验钞机的操作及故障处理、人民币真伪识别技巧、无吊牌货品11位码查询
5.退换货接待流程：退换货接待流程、残次品鉴别、退换货条件
6.发票及各种记录本填写：发票正确填写方式
退换货登记本等各种记录本填写
第7天
回顾辅导
收银台标准、收银工作流程、收银服务流程、收银系统操作、
3.补货管理流程：在货率补货方法、销售时段补货方法
4.调拨管理流程：店铺之间调拨流程、楼层之间调拨流程
5.收货管理流程
6.退仓管理流程：季末退仓管理流程、残次品退仓管理流程
7.数据分析：卖场在货率分析、当日销售量、销售金额前十大和后十大的货品分析
8.账务管理：出入库货品账务管理
第10天
技能考核
马店长1.7.1操作指南模板2
操作指南目录1. 操作指南 (3)1.1. 注册与登录 .................................................................................... 错误！未定义书签。
1.1.1. 进入系统.............................................................................. 错误！未定义书签。
1.1.2. 进入注册界面..................................................................... 错误！未定义书签。
1.1.3. 注册成功.............................................................................. 错误！未定义书签。
1.1.4. 用户登录.............................................................................. 错误！未定义书签。
1.2. 店铺数据初始化 ............................................................................ 错误！未定义书签。
1.2.1. 店铺基本资料...................................................................... 错误！未定义书签。
1.3. 商品信息初始化 ............................................................................ 错误！未定义书签。
1.3.1. 导入商品信息...................................................................... 错误！未定义书签。
《微店APP使用手册》10分钟开通你的网上店铺
微店APP使用手册1、登录APP STORE或安卓应用商城，下载“微店店长版APP”。
下面介绍以苹果版为例。
2、下载后，打开程序，注册界面，建议用“微信登录”，直接关联微信+手机号，方便以后朋友圈发消息。
PS：主体类型建议选“小微商户”，销售商品范围建议全选。
3、登录进入程序后，先点击右上角的齿轮图标，进入设置：（1）账号管理：需要做实名认证，上传身份证等资料，不认证应该不能售卖商品；（2）店铺设置：完善店铺名称、LOGO、公告栏、店长介绍、客服电话等信息，方便客人能搜索和联系到你；（3）交易设置/聊天设置……，可以暂时先使用系统默认设置，后续根据自己习惯再修改不迟。
4、设置完成后，我们进入微店app的主界面，下面介绍主界面的布局和主要功能：主界面采取上下拉动的方式展现，第一屏最重要是“卖货”功能区，其次是付费推广工具区，然后是客户名录和收支报表。
如下图：第一屏（左上第一张图）：“卖货”功能区，功能介绍：（1）店铺管理：用于美化你的店面。
“店铺装修”可以设置展示的板块和顺序。
“店铺动态”+“店长笔记”可以上传小视频和软文。
“活动页面”有很多免费广告模板可以用。
“装修市场+素材中心+主图美化”模板更多，但是付费项目。
“小程序”可以导出自己店的小程序，方便客户在不用APP的情况下也能进度浏览，分免费版和付费版。
“交易设置”很重要，用于设置运费、发货区域、确认收货时限、退货地址等交易细节，初期建议先使用系统默认设置。
（2）客户管理：就是客户维护系统。
可以看到浏览过你商品或已经下单的人，可以给他们发优惠券，做进一步沟通，促成交易或复购。
还可以建立客户群，增加客户粘性，做后续的商品推荐。
（3）商品管理：最重要的板块之一。
“添加商品”可以上货。
“分类管理”可以给商品分类（相当于商场的货架，方便理货）。
点击每个商品，可以修改价格（包括代理的）。
点击“分享”可以导出带购买链接/店铺二维码的广告图（单图或多图），一键转发至微信。
2017版便利店门店运营手册
目录目录 (1)第一章小二街企业文化 (3)第二章规范运营 (4)一、门店形象 (4)二、门店安全 (5)三、商品促销 (12)四、卖场时间规定 (13)五、员工考勤与休假管理 (13)第三章服务礼仪 (14)一、服务规范 (14)二、文明行为规范 (17)三、投诉处理 (18)第四章各岗位工作流程 (28)一、店长岗位职责 (28)二、店长主要工作内容 (29)三、收银员岗位职责及工作流程 (30)第五章工作纪律 (32)一、“六条禁令” (32)二、常规要求 (32)三、纪律处分 (34)第六章员工成长与福利 (35)一、入职规定 (37)二、常规例会、培训 (38)三、绩效考评表 (4)四、辞退与辞工管理 (30)五、福利制度 (5)第七章相关操作实务 (6)一、保质期操作要点 (8)二、每周一盘操作要点 (8)三、商品陈列操作要点 (10)四、香烟经营 (14)五、钱物管理 (15)六、送外卖 (16)七、检查面包、鲜奶保质期 (17)八、商品标签 (17)九、仓库管理 (18)十、堆头陈列图片上传流程 (18)十一、商品收货流程 (18)十二、代收包裹业务操作指引 (19)十三、零钱兑换 (20)十四、每周一盘操作指引 (20)十五、商品退货操作流程 (21)十六、商品结构调整操作流程 (23)十七、库存及上下限维护 (24)十八、零售价维护操作 (25)十九、报货操作要点 (25)第八章食操作规范及设备维护保养 (26)一、熟食制作 (26)二、各类设备清洗与维护保养 (49)第一章小二街企业文化一、小二街文化小二街人宣言我是一名小二街人。
我乐观、自信，工作努力、敢于担当、快乐执行！我融入团队，讲真话、干实事、守规矩、求上进，正能量。
我热情礼貌，服务周到，做足百分，传递微笑、宽容、无私。
我相信，付出、汗水，才能与小二街共享成长，我将全力以赴、马上行动！第二章规范运营一、门店形象二、门店安全1、门店防骗1.1商品被调包：常见烟被调包防范：贵重商品一次只能拿一个给顾客看，看完后要收回，不要把商品全部放在收银台上，同时不能让贵重物品离开自己的视线。
微店运营与管理实践指导手册
实践指导手册《微店运营与管理》目录第一部分实践指导 (3)一、实践目的 (3)二、实践内容 (3)三、课时安排 (3)四、实践准备 (3)五、实践教学安排 (3)第二部分实践项目 (4)实践项目一：市场调研 (4)实践项目二：店铺基本设置 (4)实践项目三：货源寻找 (5)实践项目四：网店装修 (5)实践项目五：店铺商品 (6)实践项目六：产品推广 (7)第一部分实践指导一、实践目的《微店运营与管理》是电子商务专业的核心课程，针对中职学生的实际情况，重点培养学生学习能力、操作应用能力、经营能力，同时培养创新能力、创业意识、团队协作和沟通交流能力，能做到完成课程的同时便成为了一名拥有自己网上店铺的网商。
二、实践内容1、微店开店准备2、微店开店商品管理3、微店管理4、网络推广三、课时安排学期分散实践训练，共18课时，每次3课时四、实践准备每人一台电脑，手机一部（自备），连接互联网，投影室一间五、实践教学安排本指导书共六项实训技能练习项目。
由于本实践课程的主要内容是完成微店运营与管理策划方案，会占用较多课时，指导教师可以按照学生实训进度和教学反馈选择2~4项实训技能练习项目要求学生依照指导书完成相关内容并上交实训日记作为技能练习成绩计入平时成绩，其余项目在课余完成。
第二部分实践项目实践项目一：市场调研一、实训目的对网络消费者的消费习惯有比较清楚的了解，知道哪些产品在网上容易销售二、实训准备学生需要掌握网络搜索引擎相关的基础知识，有连接网络的电脑。
三、实训内容1、通过网络对韩国服装业现状、韩国服装市场供需状况、韩国服装产业链现状、韩国服装重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析。
2、通过百度指数搜索韩国化妆品的热门关键字，收集产品的主要品种大类、供求行情、影响因素等信息。
3、完成实训报告。
实践项目二：店铺基本设置一、实训目的开通微店并且设置微店的基本信息。
二、实训准备学生需要掌握微店注册基础知识，有连接网络的电脑。
店铺管理运营操作手册
店铺管理运营操作手册1. 店铺管理概述店铺管理是指对一个商店的日常运营进行有效的管理和组织。
成功的店铺管理需要考虑到多个方面，包括货物库存、销售分析、人员管理等。
本文档旨在提供一套完整的店铺管理运营操作手册，帮助店铺管理者进行高效的运营管理。
2. 店铺管理指南2.1 人员管理•确定店铺人员的职责和岗位，并明确员工的工作任务。
•制定详细的工作流程和规范，包括员工的上班时间、请假制度等。
•定期进行员工培训，提高员工的工作能力和服务水平。
•建立绩效考核制度，激励员工的工作积极性和进取心。
2.2 货物管理•建立完善的货物进货和发货流程，确保货物的及时供应和交付。
•定期进行库存盘点，及时补充库存并避免过量库存。
•控制货物损耗和盗窃，加强货物安全管理。
•调整货物陈列方式，使之更加吸引顾客注意。
2.3 销售分析•收集、记录店铺的销售数据，包括销售额、销售量、销售渠道等。
•进行销售数据的分析和统计，找出销售的热门产品和不足之处。
•根据销售数据做出相应的调整，调整货物采购和陈列方式。
•定期与供应商进行沟通，了解市场动态和产品最新信息。
2.4 客户关系管理•建立客户档案，记录顾客的购买记录、偏好和联系方式。
•通过短信、邮件等方式进行客户关怀和回访。
•提供良好的客户服务，解答顾客的问题和解决顾客的投诉。
•定期进行顾客满意度调查，了解顾客对店铺的评价和意见。
2.5 财务管理•建立健全的财务制度和流程，确保财务管理的准确和规范。
•提供定期的财务报表，包括收入、支出、利润等。
•控制成本，合理安排店铺经费的使用。
•与会计师或财务顾问保持联系，及时解决财务问题和疑虑。
3. 店铺管理运营流程3.1 开店前准备•确定店铺的业态和经营范围。
•寻找合适的店址，并进行租赁或购买手续。
•设计店铺的装修方案，并找合适的装修公司进行装修。
•申请相关的营业执照和经营许可证。
3.2 开店运营•确定货物的采购渠道和供应商，并与其建立合作关系。
•进行货物的采购和进货安排，确保货物的及时供应。
微店基本操作功能总汇
微店基本操作功能总汇2015-06-21品之韵品之佳雅商品上架：您可以进入“我的微店”，点击右上角“添加”按钮直接添加商品。
商品图片上传可以通过手机拍照、相册选取、扫描商品条形码进行添加。
一个商品最多支持9张图片，第一张图片系统默认为商品主图。
同时可以填加商品描述、商品价格、商品库存、商品分类。
商品下架：您可以进入“我的微店”，在商品图片下方第一个功能键进入编缉商品，将商品库存更改为“0”即为下架。
商品删除：您可以进入“我的微店”，在商品图片下方第一个功能键进入编缉商品，在页面的最下方点击“删除商品”即可删除。
微店推广方式：1、可将您的微店分享至您的微信朋友圈、QQ空间、新浪微博，让大家帮忙互相转发推荐；2、开通担保交易24小时之后可以在口袋购物手机端通过店铺名称搜索到您的店铺；3、添加友情店铺进行友情推广；4、开通微店直通车；5、您也可以去百度贴吧搜索“微店吧”，看看大家都怎么操作推广的，在那里和大家交流哦！徽信收款：请您登录微店手机客户端，点击“微信收款”输入收款金额点击下一步。
如需升级为正式商品，请添加商品信息生成商品链接。
如无需升级为正式商品可直接通过微信和短信将收款链接发送至买家。
微信收款指买卖双方协议价格以后，卖家直接通过微信收款快速向买家发起收款，促成交易。
微信收款和微店店铺交易是两种交易方式。
微店收款的订单，不计入店铺销量。
店铺设置：您可以进入“我的微店”，点击“编辑”后进行店招修改（640*330像素）、头像修改（220*330）、微信号添加、运费设置（可以设置地区运费与件数包邮运费）、店铺公告、担保交易、七天无理由退换货、货到付款、微信支付等服务修改。
店铺分享：您可以进入“我的微店”，点击“分享”通过微信、QQ等社交软件对你的店铺进行分享。
如何设置已发货：请您登录微店，进入“订单管理”，选择需要发货的订单，点击右上角的“发货”进入发货页面。
选择发货方式、录入快递单号、选择快递公司，点击左上角的“发货”即完成发货设置。
（店铺管理）店长日常工作[操作手册]最全版
![（店铺管理）店长日常工作[操作手册]最全版](https://img.taocdn.com/s3/m/3a882df8988fcc22bcd126fff705cc1755275fed.png)
（店铺管理）店长⽇常⼯作[操作⼿册]最全版（店铺管理）店长⽇常⼯作[操作⼿册]店长⽇常⼯作⼿册壹、销售管理⼆、营销和推⼴三、店⾯管理四、客户管理五、⼈员管理六、财务管理壹、销售管理1.⽉任务宣贯（1）每⽉⽉初分任务到各部门，且监督各部门主管细分到每个员⼯；（2）任务分配每⽉2号下班前完成，⽬的是让主管和员⼯⽬标明确；（3）任务分配抽查：每⽉3号抽查各部门任务划分情况：部门主管和和员⼯是否清楚各⾃的任务；不清楚或不明确的，要对主管和员⼯进⾏通报批评或处罚。
2.业绩跟进（1）每周⾄少发三次业绩跟进表，表格如下：⽬的：让各部门主管清楚各⾃部门的完成情况，是否能跟上时间进度，超出时间进度的表扬；低于时间进度的，帮其分析原因，找出问题，针对问题制定具体可执⾏的措施，然后跟进，检查。
（2）每周壹次和去年同期数据对⽐以及兄弟店的对⽐；对⽐内容可为：销售额、⽑利、销量等，且分析数据；表格如下：（3）每周六召开店集体晨会，通报各部门业绩；部门业绩排名前者主管经验分享，业绩排名后者主管检讨；3.数据分析针对各部门业绩完成情况，做数据分析，表格如下(以周销售额为例)：如上表，列出连续⼆周或者三周销售额对⽐。
以部门壹为例：连续三周销售额都是下降的，说明这个部门存在问题，具体是什么问题，要从产品，⼈员，活动，客户这⼏个⽅⾯分析；（1）从产品上分析：列出该部门三周的产品销售明细，作对⽐，如：从表中见出，产品壹销量是明显下滑的，那么我们对该产品作分析，从产品价格，产品话术（卖点），产品出样，产品促销，产品库存（⽆货等），…….，这些⽅⾯⼊⼿，见是哪些⽅⾯有问题，针对我们找出的问题，出解决⽅案，然后实施。
（2）从⼈员上分析：列出部门所有⼈员三周业绩明细，对⽐分析：如：从表中见出：销售员壹业绩明显下滑，那么我们对该员⼯作分析，从销售状态，销售能⼒，个⼈情感，⼯作中的问题，⽣活中的问题，……，这些⽅⾯⼊⼿，找出问题及针对性的解决⽅法。
{店铺管理}店长的工作手册
{店铺管理}店长的工作手册第八单元开业典礼警卫方案附：1.管理人员巡店用表店长每日工作流程值班经理每日工作流程楼面(部门)经理每日工作流程主管每日工作流程生鲜部经理及主管例行检查事项2.门店组织结构第一单元前言适用范围本手册适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店店长、副店长（助理店长）。
目的使各店能快速实现规范运作，降低营运成本，帮助门店店长尽快熟悉公司的营运规范，创造最佳业绩。
益处（1）了解公司规范（2）缩短培训时间（3）降低营运成本（4）加强各部门的沟通（5）协助门店快速进入正规营运的轨道，创造效益（6）促进规范化作业第二单元店长角色的概述每一家商场、每一间门店都是一个相对独立的经营实体，而这个经营实体如何良性发展，以及如何在商业大潮中竞争，立于不败之地，店长扮演着一个举足轻重的角色。
每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品，繁繁杂杂、千头万绪的事情，川流如涌、摩肩接踵的顾客，形形色色、忙忙碌碌的员工，如何抓住重点，保证商场有序运作，实现经营目标，最大限度地提高公司业绩，是每个店长须具备的能力。
门店全体员工是一个有机协作的工作团队，而作为这个团队的带头人，店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则，创造优异的销售业绩，提供良好的顾客服务，还在于如何领导、布置门店各部门的日常工作，最大限度地激发员工的积极性，从而创造一个令全体同事心情愉快的工作环境。
店长的工作是繁重的，大至商品规划、库存管理、成本控制，细至员工出勤、商场清洁，店长都必须身体力行、督促落实。
店长的工作是全面的，一个成熟的店长，不仅要有销售、顾客服务、内外联络的能力，还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专门知识。
店长的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。
可以毫不夸张地说，在这个岗位上成长起来的管理者，将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。
因为，这个职位，将无疑地把你铸造成一个管理行业中的强者。
第三单元店长的岗位责任制一、店长直属部门：营运部直属上级：地区营运部总监适用范围：各门店店长岗位职责：1．维持店内良好的销售业绩；2．严格控制店内的损耗；3．维持店内整齐生动的陈列；4．合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；5．维持商场良好的顾客服务；6．加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；7．审核店内预算和店内支出。
便利店店长工作手册
1、从业人员的管理 A：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵 守纪律 B；服务的管理：以优质的服务吸引回头客 C：工作效率管理：不断提高每个员工的工 作速度和工作的质量 D：对不合格的管理.一般分两种情况： 对不合格的员工进行再培训 对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理 缺货是造成营业额无法提升的直接原因, 所以,在下订单时,必须考虑营业的具体 情况.每隔一段时间,应有意识的增加订 货数量,以避免营业额原地不动或不断 滑坡
6、卫生管理 卫生包括店内卫生和店外卫生 A：店内的卫生必须随时清扫,让顾客有一 尘不染的感觉,顾客才会回头 B：店外的卫生,也要主动清扫,以免妨碍顾 客的走动 清洁卫生是做便利的重要条件,现代的便利 店竞争越来越激烈,所以,必须将清洁卫生做 的比别人更好,才能吸引顾客.
5、 有功劳时,独自享受 6、 不擅长运用店员的长处,只看到店员 的短处 7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自 己 8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听 的讲 9、 不愿严格管理店面,只想做老好人
四、店长一天的活动
1、 早晨开门的准备（开店前半小时） A：手下员工的确认,出勤和休假的情况, 以及人员的精神状况. B：营业店面的检查：存货的复核、新 货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、 灯光、价格、设备、零钱等状况 C：昨日营业额的分析：具体的数目,是 降是升（找出原因）、寻找提高营业额 的方法 D：宣布当日营业目标
（7）意外事件造成的损耗 火灾 水灾 风灾 停电 打架、斗殴 人员意外受伤 发生以上之情况,店长应汇报直接上级后,再 找相关人员解决问题
4、收银的管理 收银操作不能误输,错输 收银机清零要由店长负责 收银的现金如和帐目不符,应找出原因 收回的现金要安全保存 收银要防止个别员工的偷窃行为
白马服装市场管理服务手册
市场管理服务手册第一部分商务管理服务第一章卖场管理一、门店装修1.申请：(1) 店主向楼层管理员领取《装修申请表》（一式两份），楼层管理员必须在当日将申请表发到店主手中；(2) 店主将填写的《装修申请表》和装修效果图、平面施工图、电路施工图、施工方案交楼层管理员，楼层管理员进行登记；2.审批：(1) 楼层管理员必须在收到店主报送的《装修申请表》后三日内完成分送物业公司设备部、保安部、商业城公司企划部审查会签；(2) 完成会签的次日，由楼层管理员填写《施工许可证》，并通知店主办理手续。
店主向物业公司缴纳1000元装修押金、10元工本费后，于24小时内领取《施工许可证》、《出入证》和标准印制的提示语（两份）；(3) 若店主的申报资料不符合要求，有关会签部门应在《装修申请表》上签署明确意见，不得仅签署“不同意”。
由楼层管理员将已签署意见的《装修申请表》及其它申报资料退还店主重新申报。
在对店主的重新申请进行审查时，不得在第一次审查签署的意见之外提出新的问题，并且审查会签期限不超过两天；(4) 审查会签部门的职能划分企划部：负责效果图审查，对装修样式、风格把关。
设备部：负责施工图审查，对是否符合规范及本大楼的具体要求把关。
保安部：审查施工方案，对施工安全、施工期间治安、是否干扰其它店主正常经营把关。
3.施工：(1) 施工期限一般不得超过20天，若遇特殊情况，经书面申报批准后可延期，但施工期限最长不得超过30天；(2) 施工时间为每日16：00——次日5：00时，严禁在营业时间内施工；(3) 门店装修应在店铺内用采条布遮挡视线，并在铺面外墙（玻璃）上方三分之一处张贴提示语；(4) 所有装修材料与垃圾应放置在店内，严禁占用公共通道；(5) 装修完毕后应于两日内清理完现场，扫除垃圾，材料进出场和垃圾清运不得污染公共场所和损坏公共设施，否则，由店主负责清洁和赔偿，拒绝清洁和赔偿的，不予验收；(6) 施工、清场完毕后，书面报请楼层管理员安排相关部门验收；4.验收：(1) 楼层管理员接到店主验收申请后，必须在两日内组织商业城企划部、美佳设备部、保安部验收，逾期未验收，视同验收合格。
店长用户操作指南模板
用户操作指南目录1. 用户操作指南 (4)1.1. 店员收银下单指南 (4)1.1.1. 扫码下单模式 (5)1.1.2. 挂起订单 (7)1.1.3. 查看我的订单 (9)1.2. 店长仓库管理指南 (10)1.2.1. 出入库管理 (11)1.2.2. 库存盘点 (17)1.2.3. 仓库信息管理 (22)1.3. 店长现金管理指南 (27)1.3.1. 提现 (28)1.3.2. 存入现金 (30)1.3.3. 现金盘点 (31)1.4. 店长库存预警指南 (33)1.5. 店长-店铺经营分析管理指南 (36)1.5.1. 经营分析 (37)1.5.2. 库存余额表分析 (39)1.5.3. 销售账簿分析 (40)1.5.4. 滞销商品报表分析 (42)1.6. 店长-会员管理 (45)1.6.1. 查询会员 (46)1.6.2. 设置会员特征 (49)1.用户操作指南马店长系统的角色主要分为：店员、店长、店铺管理员，每个角色分工不同，权限也不同，比如店员只允许收银下单，查看商品资料，无法查看到成本、门店经营分析等数据；店长管理门店日常经营，权限小于门店管理员；店铺管理员拥有最大权限，可管理门店里面所有人员及数据；1.1. 店员收银下单指南如果用户的角色是店员，店员进入系统的首界面是店铺管理员或者是店长设置的，一般为收银下单界面。
操作步骤：打开马店长的登录界面，填写登录信息，点击“登录”，进入收银下单界面。
点击“《”切换适用的收银下单模式。
在会员一栏中输入手机号码，如果该手机号码不是已有的会员手机号码，在会员一栏中就会弹出一个选择会员特征的窗口，点击该会员的特征后，窗口就会隐藏。
1.1.1.扫码下单模式选择完会员特征后，店员可以点击界面上的扫码图标，开启扫码模式。
开启扫码模式后，店员可以用扫码枪扫描商品的条形码，商品信息就会直接添加到清单上，店员也可以直接点击左边列表的商品添加到购物清单上，添加商品后点击“收款”进入找零界面。
门店店长手册
门店店长手册一、目的及使用范围二、工作职责三、应具备的能力四、日常工作程序及内容五、店长的重点管理事项一、目的及使用范围(一)目的本手册主要介绍店长(门店第一负责人)的工作职责及规范，为做好店长工作提供指导性依据。
(二)使用范围营运部经理、区域督导、店长(第一负责人)二、工作职责(一)职务联系1、直接上级：营运部经理、区域督导员2、直接下属：理货组长、收银组长、防损组长3、工作联系：其他分店店长、营运部职员(二)工作目标确保门店营运工作正常进行，为顾客提供优质的服务，达到公司营业目标。
(三)工作职责1、明确门店的经营方针与目标；2、依据经营方针制定工作目标；3、督促属下员工执行工作计划；4、检查执行结果并进行控制；5、担任公司与员工间的沟通者；6、评估员工表现，予以指导训练，提升其工作能力；7、负责店内人员、商品、设备、现金、票据、安全等管理作业，使之正常运作；8、市场信息的收集并及时传递至公司；9、处理顾客投诉；10、迅速处理突发事件(火警、停电、高买、打劫等)三、应具备的能力(一)良好品格1、诚实可信，保守公司机密。
2、不与他人勾结非法图利，不索取贿赂。
3、不假借公司名义在外招摇撞骗。
（二）优良的基本素质1、自我约束力。
2、实现目标的组织能力及推动能力。
3、自我训练适应公司发展的能力。
4、良好的沟通、表达和判断能力。
（三）积极的工作态度1、积极进取，认同公司价值观，尽心尽力为公司服务。
2、不敷衍塞责，处事认真。
（四）良好的健康状况1、身心健康、乐观向上。
2、能承受所从事工作的负荷。
（五）工作能力1、有效进行时间管理，并善于拟定门店各项工作计划。
完成公司下达的各种工作任务。
2、对预算费用进行有效控制。
3、熟悉店长工作流程及管理重点。
4、善于检查营业情况及目标的完成情况，能发现问题及时解决。
5、掌握卖场经营技术及顾客服务技巧。
6、具备丰富专业知识并善于在工作中不断提升。
（六）领导及教育能力1、具备指导下属的领导力和较强的现场培训能力。
新店店长工作手册
新店店长工作手册目录1、新开门店开店甘特图2、新开门店店长工作操作流程3、流程说明S0.00、店长到岗S1.01、租赁宿舍S1.02、开张市调S1.03、定价会议S1.04、营销活动S2.01、领班到岗S2.02、员工到岗S2.03、工程退场、员工培训S2.04、打扫卫生、技术进场S2.05、家具、电脑、物料进场S2.06、运营质检、机器调试、水吧调试S2.07、店铺开张S2.08、营销活动4、附表附件一：市调模板附件二：宣传物料清单附件三：清洁用品物料清单附件四：运营物品清单附件五：运营质检表流程说明：S0.00、店长到岗：1、确认店铺所属区域，联系区域经理，开店专员确认近期工作2、联系人事部确认店铺员工储备情况，确认值班经理人选3、联系工程部确认工程进度4、联系采购部确认家具、电脑、物料采购进度5、暂支店长备用金6、市调工作培训（市调模板，附件一）S1.01、租赁宿舍1、联系人事确认宿舍租赁标准2、按标准租赁员工宿舍3、暂支宿舍租金（中介费）4、签订宿舍租赁合同，支付租金（中介费）5、报销宿舍租金（中介费）S1.02、开展市调1、制定市调工作计划2、开展市调工作3、市调工作报告S1.03、定价会议1、市调工作汇报2、确认店铺成本制定绩效指标3、制定导入期相应活动4、制定开店前期营销活动5、宣传物料确认（宣传物料清单，附件二）S1.04、营销活动1、店铺晨跑2、外部问卷调查（到店顾客收集电话号码）3、派发招募券4、派发现金抵用卡S2.01、领班到岗1、联系人事及区域经理确认值班经理人选2、宿舍收房日到岗S2.02、员工到岗1、根据市调工作计划确认部分人员到岗2、工程退场前全部员工到岗S2.03、工程退场、员工培训1、根据工程进度在工程退场前申请清洁物料（清洁用品物料清单，附件三）2、工程退场前组织一次员工大会，制定卫生打扫计划，安排卫生工作S2.04、打扫卫生、技术进场1、按照卫生打扫计划安排打扫工作2、联系技术部确认服务器及相关技术工作时间进度3、联系采购确认家具、电脑、物料进场时间S2.05、家具、电脑、物料进场1、家具进场前确保卫生工作彻底2、物料进场前确保仓库卫生彻底，物料直接进仓库（仓库上锁）3、家具、电脑、物料进场后必须有人24小时留店值班，确保财务安全4、申请运营物品到位（运营物品清单，附件四）5、安装指示牌（指示牌安装标准）6、安装壁画（壁画安装标准）S2.06、运营质检、机器调试、水吧调试1、按营业卫生标准进行运营质检（运营质检表，附件五）2、所有机器要开机调试，排除蓝屏，死机等问题，确保游戏跟新完毕，各常用软件可正常使用无故障3、水吧确保机器正常使用，所有饮品质量合格S2.07、店铺开张1、等待公司开业通知，继续开业前营销活动2、接到开业通知按计划开张3、每日汇报业绩：按时发送《导入期绩效考核表》，业绩汇报短信，营业情况表4、价格调整前一天发送改价邮件OA发送给营销总监，改价前所有卡需全部结账，改好价格后需重新开卡S2.08、营销活动1、招募券派发2、现金抵用卡派发3、外部问卷调查4、会员转介绍5、商势圈调查6、内部问卷调查7、落实导入期其他营销活动。
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1.微店操作指南
如果用户需要顾客自助下单，则可以开启微店下单，顾客用手机扫描店铺的二维码进入店铺的微店首页,在微店首页顾客可以根据商品的类别对商品列表进行查看。
点击商品列表中对应商品的“+”，向购物车添加商品，如果顾客添加了不需要的商品，则可以点击不需要的商品的“-”把商品从购物车中删除，商品添加完成后，点击“选好了”进入确认订单界面。
在确认订单界面顾客填写手机号码和备注后，点击“立即下单”，弹出下单成功提示窗口，下单成功。
点击提示窗口上的“关闭”提示窗口关闭，返回微店首页。
订单提交后，自助下单账号上会出现一个客人下单提示窗口，点击提示窗口上的订单号，进入查看订单界面。
用户根据查看订单界面的商品列表和顾客的台号给顾客提供商品后，点击“取消”关闭查看订单界面。
顾客结账时，用户可以在销售界面对订单进行结算。
操作步骤：
勾选需要结算的订单，点击“结算”进入订单结算界面。
在订单结算界面输入实收金额，点击“现金结算”，弹出下单成功提示窗口，结算成功，订单结算界面关闭，打印机打印出消费小票。
在销售界面的订单列表中，该订单的付款状态变为“已支付”。