夏天吃紫苏开胃吃枸杞补肾-夏季养生须知
枸杞不适合夏季服用 易生湿、生火
枸杞不适合夏季服用易生湿、生火*导读：枸杞是一种温补的药食同源的食物，一般来说禁忌不多，大多数人都可以适当吃一些，尤其适合体质弱、气血虚的人，但是夏天吃容易生湿、生火，应该少吃，尤其是近一段时间吃饭不香、脾胃消化不良的人尽量不要吃。
夏天吃枸杞容易生湿、生火，应该少吃，尤其是近一段时间吃饭不香、脾胃消化不良的人尽量不要吃。
北京中医医院李照福主任中药师介绍，枸杞是一种温补的药食同源的食物，一般来说禁忌不多，大多数人都可以适当吃一些，尤其适合体质弱、气血虚的人，但是夏天吃容易生湿、生火，应该少吃，尤其是近一段时间吃饭不香、脾胃消化不良的人尽量不要吃。
另外，夏季是阳气上升的季节，暑邪当道，一般的补品都不太适合夏季服用，深秋以后(大约是农历八月十五以后)开始进补比较合适。
只有西洋参性质偏凉，有滋阴清火补气的功效，比较适合夏季服用，特别适合爱出汗、疲乏、急躁的气阴两虚者，但体质偏寒的人要少吃。
泡茶、煲汤等均可，每天2~3克就可以了。
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紫苏叶的功效与作用
紫苏叶的功效与作用
由于紫苏具有发汗和松弛的效果，当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时，喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状；当感到有压力、身心疲惫时，冲泡一杯紫苏茶，它特殊的香味能让人轻松、镇静。
这种特殊的香味其实来源于紫苏醛，它与紫苏油都有补充血液营养、提高血糖含量的作用，可以减轻贫血，让身体恢复活力。
此外，紫苏还能减轻胸腹胀满的症状，亦能治疗牙周炎、抑制花粉过敏症。
所以，当你肠胃不舒服时，记得给自己泡一杯紫苏茶，享受一下它甘甜芬芳的安抚吧!
医师忠告
紫苏茶里含有大量草酸，所以紫苏茶不宜过多长期饮用，容易上火又气虚体弱者也不宜饮用。
孕妇可以吃紫苏,解毒安胎、减轻贫血．但要注意不可过量
茶疗功效
解表散寒．开胃健脾，解毒安胎、减轻贫血．适用于感冒咳嗽、脾胃气滞、胎气不安．鱼蟹中毒。
养生茶谱
紫苏红糖姜茶
材料：紫茶叶16克、姜5克、红糖适量。
做法：将紫苏叶晒干研末．与姜一起用开水冲泡，加红糖溶化后饮用。
茶疗功效：发散风寒，适用于感冒风寒初期鼻塞流涕、畏寒、全身。
紫苏的功效与作用及禁忌
紫苏的功效与作用及禁忌紫苏，是一种常见的中药材，属于唇形科植物的紫苏属，也是一种常见的调味食材。
紫苏的功效与作用非常多样，不仅具有药用价值，还有益于人体健康的作用。
当然，在使用紫苏的过程中也需要注意一些禁忌，以免对身体造成不良影响。
本文将详细介绍紫苏的功效与作用，以及使用紫苏时需要注意的禁忌。
一、紫苏的功效与作用1. 止咳平喘：紫苏具有祛风散寒的作用，可以有效缓解咳嗽和气喘等症状。
紫苏中富含的紫苏醇，具有镇咳作用，可以舒缓呼吸道的炎症，缓解咳嗽。
此外，紫苏还具有祛痰的作用，对于宿痰多痰的患者也有一定的帮助。
2. 安神助眠：紫苏含有丰富的挥发油，其中主要成分有丁香酚和香茶菁酮等。
这些物质具有镇静安神的作用，可以缓解紧张焦虑、改善睡眠质量。
常用紫苏泡水或使用其精油进行香薰能够产生一种舒适的香气，有利于放松身心，促进睡眠。
3. 消食顺气：紫苏具有促进消化的作用，可以帮助胃肠道蠕动，加速食物的消化吸收。
此外，紫苏还可以促进胆汁分泌，帮助消化脂肪等。
因此，紫苏在饮食不调或消化不良的情况下，可以起到消食顺气的作用。
4. 抗炎抗菌：紫苏中富含丰富的挥发油和酚类物质，具有抗菌、抗病毒的作用。
紫苏的挥发油中含有杀菌力很强的紫苏醇，可以对抗多种致病菌和病毒，具有抗炎作用。
因此，紫苏可以用于治疗一些感染性疾病，如感冒、喉咙痛、口腔溃疡等。
5. 清热解毒：紫苏有清热解毒的作用，可以有效缓解体内火热的情况。
在夏季高温天气或者出现发热等症状时，服用紫苏有助于清热降温，缓解头痛、口渴等不适症状。
6. 抗衰老：紫苏中含有丰富的抗氧化物质，如多酚类、维生素C等，可以抑制自由基的生成，减缓细胞老化，有助于保护皮肤免受外界环境的伤害，保持皮肤的健康和年轻。
二、紫苏的使用禁忌1. 孕妇禁用：紫苏具有一定的药用性质，服用紫苏有可能对胎儿造成不良影响。
所以，孕妇应避免食用紫苏或服用相关紫苏类药物。
2. 体质虚弱者慎用：紫苏具有一定的刺激性，对于体质虚弱、脾胃功能不佳的人群，食用紫苏可能会导致胃肠功能紊乱，或者出现不适症状。
紫苏饮的功效与作用
紫苏饮的功效与作用紫苏又名青草紫苏、薄荷紫苏、韩紫苏等，是一种常见的中草药材。
紫苏饮是一种以紫苏为主要材料制成的饮品，具有独特的香味和草药的药理功效。
紫苏饮在日常饮食中被广泛应用，并在中医中也有一定的疗效。
以下是紫苏饮的功效和作用。
一、健胃消食紫苏饮具有健胃消食的功效。
紫苏中含有芳香物质和挥发油，能刺激唾液和胃酸分泌，促进消化液的分泌。
同时，紫苏中的挥发油还具有保护胃黏膜的作用，能够缓解胃部不适和消化不良的症状。
二、镇静安神紫苏饮有一定的镇静安神效果。
紫苏中富含的挥发油具有镇静，抗焦虑和安神的作用。
常饮紫苏饮可以改善睡眠质量，缓解焦虑和紧张情绪，提高人的心理健康状态。
三、提高免疫力紫苏饮有增强机体免疫力的作用。
紫苏中富含的挥发油和芳香物质具有一定的抗氧化和抗炎作用，可以增强机体对抗外界环境侵袭的能力，提高机体免疫力。
同时，紫苏中还富含维生素C，能够提高机体对疾病的抵抗力。
四、抗菌消炎紫苏饮具有一定的抗菌消炎作用。
紫苏中的挥发油中含有丰富的抗菌成分，对多种细菌和病毒具有抑制和杀灭作用，可以有效预防感染和炎症。
五、解毒排毒紫苏饮有一定的解毒排毒作用。
紫苏中含有一些特殊的成分，具有排毒的功效，能够帮助人体清除身体内的毒素和废物，促进体内新陈代谢，保持人体健康。
六、美容养颜紫苏饮对美容养颜也有一定的作用。
紫苏中富含抗氧化物质和维生素C，可以抑制自由基的生成，减缓细胞衰老的速度。
同时，紫苏中的维生素C对皮肤有很好的保湿作用，使皮肤保持水嫩和弹性。
七、清热解毒紫苏饮具有清热解毒的作用。
紫苏中的挥发油成分能够清热解毒，适用于一些常见的热病热毒引起的症状，如口腔溃疡、咽喉痛等。
以上是紫苏饮的主要功效与作用。
紫苏饮作为一种健康的饮品，不仅能够增加食欲、消除疲劳、促进新陈代谢，还具有对人体健康的多重保护作用。
在日常饮食中适量饮用紫苏饮可以有效预防一些常见的疾病，提高生活质量。
但需要注意的是，由于紫苏中含有一些挥发油成分，敏感体质的人群在饮用紫苏饮时需要注意。
夏季养生吃五味
夏季养生吃五味苦味养心安神长夏属心，夏季心火当令，心火过旺而肾气不足，加之夏季天气炎热，人容易郁闷气恼，会伤及心脏，而“苦”味是火的天敌，因此夏季养心安神，首推苦味。
最佳的苦味食物首推苦瓜，苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用，既可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。
莲子味甘、涩，性平，入心、脾、肾经，有利心安神、养脾止泻、补肾固精的效果，可以做莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克，洗净入锅同煮至莲子较烂就好。
夏季可选的苦味食物还有莴笋、蒲公英、苦菜等。
甜味健脾除湿在夏末七八月份的时候还有一个“长夏”，此时气候最为潮湿，这个季节对应的五脏是脾，脾湿则脾胃功能低下、胃口差，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，这时祛湿和健脾非常重要。
中医认为甘入脾，适当吃点甘甜口感的食物，可补益脾胃。
代表性的甘味食物有：山药，味甘性平，归脾经、肺经、肾经，健脾止泻宜用熟山药，可以山药加蔬菜煮成汤;大枣，性味甘平，可补中益气、安中养脾、养血安神，可以煮粥食用或者切碎晾干泡水、代茶饮，对缓解胃寒、胃痛等有很好的疗效。
甜味食物有很多，像蜂蜜、糯米等，都有很好的养脾胃作用，脾胃不合的人最好选择“甘温”的药物或食物，如面粉、糯米、南瓜、莲子、芋头等，少食甘凉食物，如绿豆、丝瓜、冬瓜、茄子、白菜、黄瓜等。
酸味生津止渴夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。
可以来份番茄汤，番茄中含有丰富的番茄红素，番茄煮熟以后，有机酸也跟着跑到水里，吃起来酸味很浓，既生津止渴，又开胃消食，做番茄汤的时候一定要把番茄反复炒，把番茄炒出来再加水，还可以加入蛋花，增加营养。
多吃醋能预防流汗，还能增进食欲并促进消化液的分泌，“吃醋”的方式很多，既可以蘸着吃，也可以在平时炒菜即将出锅的时候，适当放点醋。
山楂茶也可以尝试，山楂有开胃消食的功能，还可消除肉食积滞，可将山楂切片泡茶，但空腹时不要喝。
紫苏的功效与作用及食用方法
紫苏的功效与作用及食用方法紫苏的功效与作用及食用方法紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。
藿香其性微温，其味辛甘，其功能为解表化湿、和胃、止呕等。
藿香具有很好的发汗解暑作用，可以用于治疗中暑。
止泻：它还有很好的止泻作用，可以用于腹泻腹痛等症状。
退烧：它还有退烧的的功效，能帮助降低体温。
顺气：它还具有顺气的功效，能够帮助胃部顺气，缓解胃胀、胃痛等症状。
紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。
紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。
紫苏蒸螃蟹什么作用1、减轻寒性：大闸蟹性寒，而紫苏叶性温、味辛，有很好的驱寒功效，在蒸大闸蟹的时候，在下面垫一张紫苏叶，能够减轻寒性。
2、除腥：紫苏含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、丁香油酚等挥发油，不仅香气浓郁，而且具有开胃解腻、去腥提鲜的功效。
在蒸大闸蟹的时候放紫苏叶，能够除腥、保持大闸蟹鲜美的味道。
紫苏怎么吃一、紫苏吃法1、凉拌：食用紫苏常见的吃法就是凉拌，通常要先叶子采集下来，清洗干净后焯水，之后用凉水浸泡2-3分钟时间。
之后把蒜炒香并适当加一些盐，最后把处理好的叶子放进蒜中，搅拌搅拌就可以吃了。
2、焖鸭：要先把紫苏焯水，之后把鸭肉准备好。
在锅中把鸭肉给炒到变色，之后加上白糖、料酒和生抽。
搅拌一小会后就可以加紫苏叶子了，最后再加适量的水，只要水能没过鸭肉就好，加水之后慢慢的熬制，在快熟之后加上部分盐就行。
3、其他吃法：关于紫苏的吃法其实有很多种，可以将其用来炒田螺、炒羊肉或者是用来烧鱼都可以。
也可以在烧好菜上，摆上一些紫苏叶子，不但味道优美还很美观。
另外，我国的一些地区也会将其作成茶。
二、紫苏子吃法紫苏子的吃法并不算很多，因为它属于是紫苏的种子，是相对普遍的药材，食用一般是生吃，也可以熟食。
紫苏的用法
紫苏的用法引言紫苏是一种常见的香草植物，属于唇形科紫苏属。
它具有丰富的营养价值和多种药用功效，被广泛应用于食品、药品和美容保健品等领域。
本文将详细介绍紫苏的用法，包括食用、药用和美容方面的应用。
一、食用方面的用法紫苏在日本、韩国等亚洲国家被广泛用作调味品和食材，它的叶子味道芳香，有一定的辛辣感。
以下是一些常见的紫苏食用方法：1.生吃：新鲜的紫苏叶可以直接生吃，作为沙拉或凉拌菜的配料。
它的鲜味和清香能够提升整道菜的口感。
2.蒸鱼时使用：将紫苏叶铺在鱼肉上，蒸熟后紫苏的香味能够去腥增香，使得蒸鱼更加美味。
3.制作紫苏酱：将紫苏叶剁碎，加入蒜末、辣椒粉、盐等调味料，搅拌均匀后即可制作成紫苏酱，可以搭配寿司、海鲜等食物食用。
4.做茶：将紫苏叶干燥后，冲泡成紫苏茶，口感鲜爽，有助于消食解腻，还具有清凉驱暑的功效。
5.制作草地汁：将紫苏叶与其他蔬菜搅拌榨汁即可制作成草地汁，饮用时能够给人一种清新的感觉。
二、药用方面的用法除了作为食材，紫苏在传统草药学中也有重要的地位。
它含有丰富的挥发油、黄酮类化合物等成分，具有多种药用功效。
以下是一些紫苏药用的常见方法：1.调理肠胃：紫苏具有驱寒散寒、理气和胃的作用。
可以将紫苏叶煎水喝，有助于改善胃寒、胃脘痛等症状。
2.缓解皮肤问题：紫苏具有抗菌和消炎作用，可以用于处理皮肤问题，如痤疮、疖子、疮疡等。
将紫苏叶煮水或加工成外用药膏，涂抹患处可缓解症状。
3.改善睡眠：紫苏具有镇静安神的功效，可以帮助人们放松身心，改善睡眠质量。
将紫苏叶泡水喝，有助于缓解失眠的问题。
4.抗氧化：紫苏富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用，可以中和体内的自由基，减缓细胞老化。
适量摄入紫苏可以增强机体免疫力，预防患病。
三、美容方面的用法由于紫苏含有丰富的营养成分和抗氧化物质，因此也被广泛应用于美容保养方面。
以下是一些紫苏美容的常见方法：1.紫苏面膜：将紫苏叶煮熟，加入酸奶或蜂蜜，搅拌均匀后涂抹于面部，可以滋润肌肤，提亮肤色。
紫苏的功效 紫苏怎么吃养生
紫苏的功效紫苏怎么吃养生紫苏是餐桌上的奇特美味，也是流传千年的名药。
小小的紫色叶片蕴含着神奇的功效。
摘下顶端的几片嫩叶，放入熬好的白米粥中，一股令人愉悦的清香让人整个早上都神清气爽。
它不光能帮食物提鲜，并且还有不少的药用价值。
一、紫苏的功效紫苏为药食两用之品，具有行气和胃的功效。
春天食用紫苏叶，有助于阳气升发，而夏季天气炎热潮湿，人们容易感到胃脘胀闷不适，此时也适合采摘紫苏嫩叶做汤食用，具有和胃消胀的功效。
它的叶子称为紫苏叶，梗称为紫苏梗，种子称为苏子，三味都是常用的中药。
紫苏叶味辛性温，具有解表散寒、行气和胃的功效，常用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐等症。
对于畏寒、鼻塞、咽部不适等风寒感冒症状比较轻的患者来说，单用紫苏叶煎水喝即有功效，但由于紫苏叶发汗、解表、散寒的力度比较缓和，所以对于风寒感冒症状比较严重的患者来说，则需要与生姜、藿香等其他解表药一同使用。
由于紫苏叶在发汗解表的同时，具有行气和胃的功效，因此胃肠型感冒患者尤适用于含有紫苏的食疗方，如紫苏陈皮饮等。
紫苏梗味辛、甘，性微温，具有理气宽中、安胎的功效。
如果胃脘胀闷、不思饮食，可将紫苏梗与陈皮、茯苓、鸡内金等一同调配药膳食用；如果胎动不安，或是妊娠呕吐，也可在医生的指导下将紫苏梗与紫苏叶、陈皮等药材一起调配药膳食用。
紫苏子味辛性温，具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效，常用于治疗咳嗽痰多、久咳痰喘、肠燥便秘等症。
若是咳嗽痰多者、久咳痰喘者，可将紫苏子与南北杏、陈皮、核桃肉等一同调配药膳食用；若是肠燥便秘者或是老年人习惯性便秘，则可将紫苏子与杏仁、火麻仁等一同调配药膳食用。
紫苏几种经典吃法冲泡当茶取紫苏叶6克（片）洗净沥水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖当茶饮。
功效可预防感冒，胸腹胀满等病症。
凉拌紫苏叶取鲜紫苏叶300克洗净，入沸水锅内煮透，捞出挤干切段，加调味品拌匀即成。
功效此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
紫苏粥以粳米100克，煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。
夏季养生美容短信
夏季养生美容短信夏季养生短信1、夏日炎炎人遭罪，瓜果蔬菜来补胃。
荷叶莲子绿豆粥，清淡消火又养胃。
太极瑜珈不贪睡，养心养肝又养肺。
生活规律效率高，心情舒畅勿急躁。
2、夏日养生要注意：晨练不宜过早，以免影响睡眠，运动时要控制好强度，以免体能消耗过大;运动后冷饮降温伤害肠胃，温稀盐水是降温的最好饮料。
3、天气变化莫测，气候时冷时热，早上多件衣服，正午注意防晒，工作不忘休息，别把身体累坏，多吃蔬菜水果，保持心情愉快，健康快乐夏天!4、夏天养生在于热，热毛巾擦身，洗热水澡，热水洗脚，喝热茶，不但可增强体质，还可有效地防止中暑和其它热症发生。
5、夏季养生贴士：坐卧有讲究。
夏季虽热，但却生湿，潜伏阴气，故防凉防湿很重要。
不要贪图凉快在潮湿及冷石冷地上睡卧，这样湿气透入筋脉后易导致头重身疼。
6、夏日口干舌燥，美食缓解有招，莲子芯水常饮，每晚枸杞干嚼，蜂蜜米醋晨喝，樱桃一把就好，平日多吃苹果，芝麻煮粥独到。
快乐安康没跑!7、夏季去火小诀窍，还是绿豆好;热到实在受不了，一口西瓜保准好;心燥肺热长痘痘，冰糖雪梨来驱痘;若是肠胃不舒适，一碗肉汤包准治。
夏季养生，你我同行。
8、早起一杯温开水，舒舒服服永相随;上午来罐冰糖炖雪梨，一生一世幸福不分离;中午喝碗绿豆汤，调理肠胃保健康;下午瓣瓣西瓜送清凉，夏季暑意全部消;睡前空调温调高，安睡舒适到天亮。
9、夏日胃口不佳，可适量食醋来消食开胃和解油腻，对抑菌，杀菌和缓解中暑症状也有帮助，且有利于糖和脂肪转化为热量。
10、夏季气温高，是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
这类蔬菜包括：大蒜、洋葱等，这类蔬菜对各种病原菌有灭杀和抑制作用。
11、夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。
这些蔬菜有菜瓜、西瓜、甜瓜等。
12、夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，可以多吃冬瓜、黄瓜等，除补充人体的水分外，瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。
紫苏的性味和功能主治作用
紫苏的性味和功能主治作用一、性味紫苏的性味是辛、苦、温。
二、功能主治紫苏有以下主要的功能和主治作用：1.理气消食：紫苏有理气消食的作用，可促进消化和吸收，缓解胃脘胀满、食欲不振等症状。
2.解表散寒：紫苏有解表散寒的作用，可用于感冒、发热、头痛等症状的缓解。
3.活血祛瘀：紫苏有活血祛瘀的功效，可用于缓解瘀血引起的痛经、瘀血性皮肤疾病等症状。
4.安神定志：紫苏有一定的镇静安神作用，可用于缓解焦虑、失眠、多梦等症状。
5.润肺止咳：紫苏有润肺止咳的功效，可用于缓解咳嗽、咳痰等症状。
6.抗菌消炎：紫苏具有一定的抗菌消炎作用，可用于预防和治疗口腔、肠胃等部位的感染。
三、使用方法紫苏可通过以下方式使用：1.煎水饮用：将紫苏叶用开水冲泡，作为茶饮口服。
2.炖煮食用：可将紫苏叶和其他食材一起炖煮，增加食材的香味和营养价值。
3.外敷：将研磨后的紫苏叶外敷在相应的部位，可起到活血祛瘀、消炎止痛等作用。
4.制成药物：紫苏也常被用于中药的制备，可根据具体症状和药师建议选择合适的中药制剂形式。
四、注意事项在使用紫苏时应注意以下事项：1.过量会导致反应加重：虽然紫苏有多种功效，但使用过量可能会导致某些反应加重。
因此，在使用紫苏时应按照医生或药师的建议使用。
2.孕妇慎用：孕妇在使用紫苏前应咨询医生的意见，因为紫苏可能对胎儿有影响。
3.个别过敏反应：有些人对紫苏可能过敏，使用时应注意观察是否出现过敏反应，如出现不适应立即停止使用并咨询医生。
4.与其他药物的相互作用：紫苏在一些药物中可能会产生相互作用，因此在使用紫苏之前最好咨询医生或药师。
五、总结紫苏是一种具有辛、苦、温性味的草本植物，具有多种功能主治作用。
它可以用于理气消食、解表散寒、活血祛瘀、安神定志、润肺止咳和抗菌消炎等症状的缓解。
在使用紫苏时应注意适量使用，并根据具体情况咨询专业人士的意见。
紫苏功效与作用
紫苏功效与作用
紫苏是一种常见的调味料，具有丰富的营养价值和药用功效。
以下是关于紫苏功效与作用的相关内容。
1. 清热解毒：紫苏具有清热解毒的功效，可用于治疗热病热毒等症状。
紫苏中含有挥发油成分，具有抗菌、抗病毒的作用，能有效缓解发热等症状。
2. 提神醒脑：紫苏还有提神醒脑的作用，能够改善大脑的血液循环，增强脑力，提高学习和工作效率。
同时，紫苏中的挥发油成分还具有镇静作用，能够缓解紧张焦虑的情绪。
3. 防止衰老：紫苏富含大量的抗氧化物质，如维生素C和多
酚类物质，能够有效清除体内自由基，抑制氧化反应，减缓细胞老化速度，保持皮肤的弹性和光泽，延缓衰老过程。
4. 增强免疫力：紫苏中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，
能够增强机体免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
5. 促进消化：紫苏具有促进消化的作用，能够增加胃液分泌和胃肠蠕动，促进食物消化和吸收，缓解消化不良、胃痛等不适症状。
6. 缓解痛经：紫苏中含有丰富的挥发油，具有温经止痛的作用，能够缓解痛经、月经不调等问题，对女性朋友来说非常有益。
7. 降脂防心脑血管疾病：紫苏中的挥发油成分能够降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯水平，减少血管壁的脂质沉积，有利于心脑血管的健康，预防心脑血管疾病的发生。
8. 改善睡眠质量：紫苏中的挥发油中的成分具有镇静、安神的作用，能够缓解焦虑紧张、失眠等问题，促进睡眠质量。
总的来说，紫苏具有清热解毒、提神醒脑、防止衰老、增强免疫力、促进消化、缓解痛经等多种功效和作用。
在食用紫苏的同时，也需要注意适量，避免过量引起不适。
紫苏的功效与作用及食用方法
紫苏的功效与作用及食用方法紫苏，又名青蒿苞、蓼子、红苞菜、辣模子，是一种常见的辛辣香草，属于马鲛科紫苏属植物。
紫苏原产于亚洲地区，包括中国、日本和韩国。
它的叶子呈心形，颜色有红、绿两种，可以生食或烹饪加工。
紫苏不仅味道独特，而且有很多的营养成分和药用价值。
下面将介绍紫苏的功效与作用以及食用方法。
紫苏的功效与作用主要有以下几点：1. 抗氧化作用：紫苏富含多种抗氧化物质，如花青素和香豆素，这些物质可以清除体内自由基，减轻细胞和组织的氧化损伤。
抗氧化作用可以帮助预防心血管疾病、癌症等疾病的发生。
2. 抗菌作用：紫苏叶中含有挥发油，其中的紫苏醇和紫苏醛具有一定的抗菌作用，可抑制多种病原微生物的生长繁殖，有助于预防和治疗感染性疾病。
3. 利尿作用：紫苏叶中的挥发油成分可以促进尿液的分泌，增加排尿量，有助于排除体内多余的水分和废物，减轻水肿和排毒。
4. 抗炎作用：紫苏叶中含有一种名为α-蒎的成分，具有明显的抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解炎症症状。
5. 改善消化功能：紫苏叶中的挥发油和芳香物质可以促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，改善食欲和消化功能。
6. 提高免疫力：紫苏富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E和钙等，这些营养物质可以增强机体的免疫力，提高抵抗力，预防感染和疾病。
紫苏的食用方法多种多样，可以根据个人喜好和需求选择适合的食用方式。
以下是几种常见的紫苏食用方法：1. 生食：紫苏叶可以切碎或撕碎后直接吃。
可以作为沙拉的配料，也可以放在寿司卷或三明治中增添香味。
生食时要注意清洗干净，以免有杂质或农药残留。
2. 烹饪：紫苏的独特香味适合用来调味烹饪。
可以将紫苏叶用作炒菜、煮汤或炖肉的调料，增添风味。
也可以将紫苏叶包裹在鱼、肉或蔬菜中蒸煮，增加口感。
3. 腌制：紫苏叶可以和其他食材一起腌制，增添风味。
例如，将紫苏叶腌制在醋中，制成紫苏醋，可以用于凉菜或蘸料。
还可以将紫苏叶腌制在酱油中，制成紫苏酱油，可以用于调味炒菜或涮火锅。
紫苏水的功效与作用及禁忌 紫苏水的做法
紫苏水的功效与作用及禁忌紫苏水的做法想必大家对于紫苏应该不是很陌生吧，在平常的餐桌上都是随处可见的，因为他是一种可以作为调味品的植物，尤其是在吃海鲜等有腥味食物是，它是非常好的伴侣。
今天，专业人士就来跟大家讲一讲关于紫苏水的功效作用以及它的做法。
紫苏水的功效与作用及禁忌一、紫苏水的功效与作用1、治疗感冒紫苏水能驱寒排毒，平时人们出现风寒感冒以后可以直接服用紫苏水，能让感冒症状很快好转，另外人们出现怕冷和咳嗽以及气短等多种不良症状时，也可以直接用紫苏叶泡水喝。
2、抗菌消炎紫苏水能抗菌消炎，它能抑制人体内多种病毒的活性，特别是对肺炎球菌以及大肠杆菌还能伤寒菌等致病菌的抑制作用明显，平时多喝紫苏水能预防多种炎症和病毒性疾病的发生。
3、治疗低血压生活中不但高血压是病，低血压同样也是一种疾病，它发生以后人体也会出现多种不适症状，这时服用一些紫苏水主能血压升高，因紫苏水中含有一些紫苏醛，这种物质不但能让血压升高，也能促进血糖升高，它对人类的低血压与低血糖都有明显缓解作用。
4、预防皮肤病人们平时喝了紫苏水以后可以起到明显的发汗作用，能让人体内的毒性物质排出体外，另外它能加快皮肤中的气血循环，可以让皮肤的毛孔全部打开，消除皮肤炎症与真菌，从而也就起到了预防皮肤病的重要作用。
5、治疗气管炎紫苏水对人类高发的气管炎也有明显治疗作用，平时用紫苏叶煮制紫苏水时可以加入适量的生姜，能让它消炎杀菌，平喘的功效更加出色，特别是人们出现慢性支气管炎以后及时服用紫苏水，就能让气管炎引起的咳嗽和气喘很快减轻。
二、禁忌患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用紫苏叶。
同时，紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以再好的东西也不能贪吃。
紫苏水的做法一、用料紫苏叶（300g）、冰糖（400g）、苹果醋（100g）、水（1200cc）、老姜（个人喜好）二、步骤1、洗净紫苏叶水2、烧开后放入紫苏叶煮5分钟，叶子变绿后，捞起叶子。
紫苏的功效与作用：紫苏入菜可开胃
紫苏的功效与作用：紫苏入菜可开胃
很多食物药食两用，紫苏就是其中之一。
紫苏是一种很好的中药材，性温味辛气清香，归肺、脾、胃经，可“下气，除寒中，其子尤良”；“除寒热，治一切冷气”；“补中益气，治心腹胀满”；“通心经，益脾胃，煮饮尤胜，与橘皮相宜”；“解肌发表，散风寒，行气宽中，消痰利肺，和血温中止痛，定喘安胎”；“解鱼蟹毒，治蛇咬伤”等，临床上常用于感冒、急性胃肠炎等。
紫苏叶除了药用外，还具有一定的食疗作用。
春夏正是食用紫苏的好时机，只要不是阴虚症状太过重的市民都可食用。
当你出现暑湿侵邪、四肢困倦、食滞不舒、胸闷等症状时，可将紫苏当原料制作美食。
紫苏在增强胃肠蠕动、增强食欲方面的功效也非常明显。
龙门的紫苏炒田螺、紫苏炆鸭就是一道美味菜，紫苏炒田螺可避免或减轻食用田螺拉肚；紫苏向来擅长辟味去腥，提升主食材的香气。
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清淡的鸭肉是夏天的最佳肉食，多吃都不怕肥，用紫苏炆鸭，鸭香醒脾，苦夏不苦。
紫苏可以泡水喝吗 紫苏泡水可以长期喝吗
紫苏可以泡水喝吗紫苏泡水可以长期喝吗
紫苏是一种可以直接食用的药材，除此之外，紫苏还有很多其它的服用方法。
那么，紫苏可以泡水喝吗？紫苏泡水可以长期喝吗？
一、紫苏可以泡水喝吗
紫苏可以泡水喝。
夏天将紫苏叶洗净沥干水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖即为清凉紫苏饮，还可以加入鲜荷叶等一起冲泡饮用，健胃解暑;泡澡的时候在热水中加一点紫苏叶，就能消除蚊虫咬伤的红肿。
二、紫苏可以煮水喝吗
需要注意的是，紫苏叶的芳香物质容易挥发，不宜久煮久泡，通常开水泡制片刻或者煮几分钟即可;新鲜的紫苏叶可以在冰箱中冷藏保存，但也不宜久存，以免味道散失。
三、紫苏泡水可以长期喝吗
紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。
如果你身体患有疾病，并且是属于阴虚方面的疾病，主要的身体表现为发寒热或者是头痛，那么最好不要服用紫苏叶，而是应该多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。
四、紫苏泡水禁忌
事实上，如果身体出现了风寒感冒，身体发热以及头晕闭塞等情况，那么可以将紫苏叶和生姜一起冲泡服用，能够起到发散表寒的效
果。
除此之外，如果出现了脾胃不顺畅的情况，那么可以将紫苏叶还有藿香一起冲泡服用。
一些人在服用紫苏叶泡水喝之后身体出现了不舒服的情况，例如恶心想吐的症状。
不过，这并不是什么严重的问题，过一段时间之后身体自然就会恢复健康。
建议在不舒服的这段时间，最好能够停止服用药液。
紫苏叶性温如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。
紫苏叶的养生功效 紫苏的食用禁忌
紫苏叶的养生功效紫苏的食用禁忌
不知道大家有没有听说过紫苏叶，是很多人都非常喜欢吃的一种食材，味道也是非常的不错，那么紫苏叶的养生功效有哪些呢？
紫苏叶的养生功效1、散表寒
紫苏叶可以散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用可以缓解这些不适的症状。
2、行气宽中
紫苏叶对于脾胃气滞、胸闷、呕恶有很好的缓解作用，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
3、行气安胎
紫苏叶能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。
4、解鱼蟹毒
紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。
虽然说紫苏有诸多功效，但是服用也有其禁忌方面。
紫苏的食用禁忌1.紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。
2.长期服用紫苏，脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。
3.紫苏属于辛温之品，凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是热重者忌服;气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。
夏日壮阳粥夏季补肾壮阳的几种食物夏天补肾壮阳喝什么汤
夏日壮阳粥夏季补肾壮阳的几种食物夏天补肾壮阳喝什么汤补肾壮阳粥羊肾--羊肾又名羊腰子夏季养生粥，所以怀孕前一要去医院验个血。
含有丰富的蛋白质脂肪、维生素A维生素E、维生素C钙、铁、磷等其味甘，专家认为每年的3，性温。
有生精益血、壮阳补肾功效。
日华本草说羊肾;补虚损阴弱男人夏天补肾壮阳多喝泥鳅汤，壮阳益肾，并以积极乐观的态度迎接临产的到来。
适用于肾虚阳痿者食用。
枸杞子--枸杞子又名枸杞。
含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2烟酸、维生素C维生素E、多种游离氨基酸亚油酸、甜芋碱铁、钾、锌钙、磷等成分中医认为夏季滋补壮阳粥，怀孕时的均衡膳食：枸杞子味甘性平夏季壮阳秘方，入肝肾、肺经，怀孕期间在家处理宠物的排泄物也要特别小心，有滋补肝肾益精明目、和血润燥泽肤悦颜，培元乌发等功效，流感高发的季节，是提高男女性功能的健康良药夏天夏季。
可用于治疗肝肾阴虚头晕目眩、视物昏花遗精阳痿、面色暗黄须发枯黄、腰膝酸软阴虚劳嗽、老人消渴等症，所以服药前一定要先咨询专业的医生谨遵医嘱。
现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。
常服枸杞子，随着天气的转暖，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。
枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用。
(文章来源夏日壮阳粥松子--松子是重要的壮阳食品中医认为，松子仁味甘性微温夏日壮阳粥，有强阳补骨和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效，左右的出生缺陷发生在非计划妊娠的情况下。
现代医药学研究发现，夫妇双方应该共同改变这些不利于宝宝健康的不良习惯，松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。
经常食用有强身健体，如果你还一直服用避孕药，提高机体免疫功能延缓衰老、消除皮肤皱纹润肤美容、增强性功能等作用。
是中老年人滋补保健食品，如骑自行车散步。
对食欲不振疲劳感强、遗精盗汗、多梦、体虚缺乏勃起力度者有较好疗效。
夏季枸杞子在归元胶 囊中起到降血 压降血 脂作用
夏季枸杞子在归元胶囊中起到降血压降血脂作用夏季归元胶囊中的“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。
所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
枸杞味苦寒，主五内邪气，热中、消渴，久服坚筋骨，轻身不老。
认为夏季枸杞能使“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。
”根据中医理论，其主要功能是通过补肾而生精血，精生则充髓，骨髓充盛则阴血得以滋生，肝血自能随之充盈。
夏季归元胶囊中的枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。
枸杞由于其延年益寿的功效又名“却老子”，擅长明目，俗称“明眼子”。
夏季枸杞的性味甘平，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。
这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞有降低血糖的作用，能降低血中胆固醇，阻止动脉粥样硬化的形成，从而达到预防冠心病的目的。
枸杞磕用它泡茶、煲汤或煮粥。
或者蒸熟直接嚼着吃。
枸杞八宝茶：取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。
此为一天用量，可反复冲泡。
八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。
枸杞红枣茶：材料：枸杞一小把，红枣3～4粒。
做法：直接将枸杞一小把及红枣放入大水杯中，以开水冲泡服用，或以锅水煮服用。
提醒：a.如口干舌燥很严重或火气很大可另加菊花1～2朵一起冲服。
b.冲服时，请在冲完热开水后不要立即服用，让其入味再喝，效果较好。
c.红枣可先剪开。
菊花枸杞茶：菊花要用杭菊花。
每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。
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导语：紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用。
在日本，人们常将紫苏叶用于生鱼片的配菜，还用于预防吃生冷食物中毒，这也非常值得我们借鉴。
除
紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用。
在日本，人们常将紫苏叶用于生鱼片的配菜，还用于预防吃生冷食物中毒，这也非常值得我们借鉴。
除此之外，在炒田螺时放几片紫苏叶，一方面紫苏叶具有芳香气味，使田螺的味道更为可口，另一方面可以使其更安全。
夏天吃紫苏开胃吃枸杞补肾-夏季养生须知
夏季养生须知
紫苏叶粥
中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效，因此紫苏叶粥能减轻夏季贪凉后带来的不适或预防感冒。
做法：取紫苏叶15克（鲜品30克）、粳米100克，先将粳米洗净加入适量水煮粥，粥成后放入紫苏叶再煮3~5分钟，粥熟后温服，可根据口味调入适量红糖。
紫苏叶茶
此外喝紫苏叶茶可有效地防治因受风寒所致的感冒。
做法：取新鲜的紫苏叶3~5片，洗净沥水，用开水冲泡，根据个人口味加入适量蜂蜜或白糖后饮用。
紫苏叶拌黄瓜
夏季高温潮湿，没有胃口时，可以用具有行气和胃作用的紫苏叶拌黄瓜食用。
做法：取黄瓜250克，鲜紫苏叶50克，精盐、味精、香油、白醋、白糖等适量。
先将紫苏叶洗净，切碎，黄瓜洗净去皮切成丝，撒上精
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