2019-2020年高中化学高二下册《铝与人体健康》说课稿
铝与人体健康的相关内容 论文
铝与人体健康的相关内容摘要铝是当今社会不可或缺的重要元素,它的广泛应用导致了水体,土壤中以及各种水生物、动植物体内残余铝含量不断升高,直接或间接地危害到人体身心健康、破坏了生态平衡,威胁着人类的生存和发展。
密切关注铝的流失途径以及其在生命代谢中的作用机制,克制而又有计划地保护、合理开发和利用各种铝资源,是最有效的铝毒防治策略。
1.前言长期以来,铝一直被看作是一种无毒无害无副作用的安全元素⋯,加上它具有无臭无味、粘韧易延展且易于敷设在物体表面、不挥发但易熔解、易于形成氧化保护膜、能与多数金属形成性能各异的合金但比重却很小、能轧制或拉制出各种外形而残余应力却很小等等优良性能,已经成为人们社会生活不可或缺的一部分。
今天,上至航空航天器材或设备(如飞机、火箭、飞船等),下至潜艇、海底探测器以及生活日用品(如锅盆碗盏筷、门窗栏梯及其他建筑物品等等),相当一部分均是铝型材或铝合金材料制作的。
可以这么说,铝及其合金、化合物等对于人类的发展和进步作出了不可磨灭的贡献,在人类文明史上留下了光辉灿烂的一页。
然而,正当人们尽情地享受它所带来的各种益处时,我们却意外地发现,铝的过分消耗和流失可能正在毁灭人类赖以生存的环境,摧残人类的健康,威胁人类的生存和发展。
’关键词:铝、铝毒、危害、防治。
2.铝毒的由来在今天这个高度文明、高度发达的人类社会中。
铝同我们的关系实在是太密切了,说它“无处不在、无孔不入”一点也不过分。
即便是我们日常饮用的水,其中的相当一部分也是由铝系净水剂处理的!因此,从感情上来说我们很难接受“铝毒”这一概念。
铝到底有没有毒?铝在生命代谢中扮演着一个什么样的角色?铝的过度使用对人类可能造成怎样的影响?⋯要准确而又全面地回答这些问题并不是一件容易的事,目前似乎仍缺乏足够而又有力的证据。
但很多研究报告均直接或间接地显示,人类肆无忌惮地开发和滥用各种铝资源,导致铝资源的过度流失,进而引起人类赖以生存的水体、土壤以及各种水生物、动植物体内残余铝含量不断升高,使森林大片大片地消失,使大量生物灭绝或濒临灭绝.严重地损害了人们的身心健康,破坏了生态平衡。
铝与人体健康
先介绍铝元素,再介绍铝的用途,再从铝制品和含铝的食品添加剂(白矾等)等方面下手,说明铝制品对人体健康危害。
研究证实,脑组织对铝元素有亲和性,脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。
有资料报道:铝盐可能导致人的记忆力丧失。
澳大利亚一个私营研究团体说:广泛使用铝盐净化水可能导致脑损伤,造成严重的记忆力丧失,这是早老性痴呆症特有的症状。
研究人员对老鼠的实验表明,混在饮水中的微量铝进入老鼠的脑中并在那里逐渐积累,给它们喝一杯经铝盐处理过的水后,它们脑中的含铝量就达到可测量的水平。
有关医院检测发现,老年性痴呆症患者脑组织中铝含量超过正常人的5~30倍。
当铝在人体内含量超过正常人的5~10倍时,能抑制消化道对磷的吸收,使血清无机磷水平下降,引起骨骼软化、关节疼痛。
而三氯化铝、氢氧化铝、烷基铝和盐等药物,短期内就能使人产生毒副作用。
可见人对铝元素的长期摄入,最终会危害人体的健康。
那么,在日常生活中,我们该怎样预防铝元素的大量“侵入”呢?正确使用铝制炊具。
由于铝制炊具,质轻软,易刮伤,能与糖、盐、酸、碱、酒等发生缓慢的化学反应而溢出较多的铝元素,从而增加了人们摄入铝元素的机会。
因此用铝制炊具盛放盐、酸、碱类食物时间不要过久。
不使用铝铲、铝勺等用具,因为它们在炒菜、盛饭的长期刮擦中,产生肉眼看不见的铝屑,这些铝屑可随饭菜入口进入人体。
铝锅应用竹木勺或无毒塑料勺盛饭。
建议有条件的家庭不使用铝制炊具,除使用铁锅、砂锅外,一律使用不锈钢制炊具。
因为不锈钢制品金属性能稳定,而且对人体无害。
不食用含铝量多的食物。
少吃或不吃使用含铝食品添加剂制作的油饼、油条、糕点、面包及饼干等食物。
以吃油条为例,每根油条约含铝10mg,每天吃两根,一个月就摄入铝600mg,为正常人体中含铝量的10倍。
自来水中的铝元素含量极微少,符合国家卫生安全标准,可以放心饮用。
常吃健脑食品和做健身活动。
一方面可多食核桃仁、芝麻、绿豆等健脑食品;另一方面,为了预防老年性痴呆症,还应加强健脑锻炼,多看书报、多思考、常下棋、多与人交谈,多参加适合老年人的体育活动等等。
《化学元素与人体健康》说课稿
《化学元素与人体健康》说课稿预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制《化学元素与人体健康》说课稿左成 2013.3.19今天,我说课的内容是《化学元素与人体健康》。
内容包括教材分析、学情分析、教法分析、教学过程、板书设计五个方面。
一、教材分析1、教材的地位和作用本节课选自人教版九年级化学下册第十二单元《化学与生活》课题2。
从知识内容看,本课题不是初中化学的核心内容,属于知识的扩展与应用范畴。
本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,较详细地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响。
2、说教学目标课程标准对本节教学要求不高,多属于“知道”“了解”的层次。
但是这些知识与学生的生活、生命密切相关,能引起学生的学习兴趣。
因此设计教学目标如下:(一)知识与技能(1)了解人体的元素组成(2)了解一些元素对人体健康的重要作用(二)过程与方法(1)通过学习及查阅资料,了解人是如何摄取这些元素的(2)培养学生理论联系实际的能力(三)情感态度与价值观(1)促使学生养成良好的饮食习惯,并树立正确的健康观(2)促使学生形成“一分为二”看问题的哲学观3、教学重、难点在生活中,学生经常看到补铁、补钙等营养品的广告,但这些元素对人体的作用和摄人量并不十分清楚,因此,本节课的教学重点是了解某些元素对人体健康的重要作用;教学难点是正确认识微量元素对人体的作用。
二、学情分析我从九年级的学生已掌握的知识与技能、生活经验出发,利用图片,使学生认识到化学来源于生活又服务于生活,激发他们的学习兴趣和热情。
三、教法分析1、本节课我采用:自主学习、讨论交流、师生互动等教学方法,对学生进行自主学习能力的培养。
2、为了更好的完成本节教学,我利用图片辅助教学。
四、教学过程环节1:创设情境,引入新课大家是否知道,一些食品包装袋上写的钙、碘,是指元素还是单质?人体为什么要补充钙、铁、锌、碘?它们对人体健康又有什么影响?(通过此情境的设置,培养学生的一种意识,化学与生活是紧密联系的,生活中的化学无处不在。
高中化学铝试讲教案
高中化学铝试讲教案
教学内容:铝
教学目标:
1. 了解铝的性质、存在形式和制备方法;
2. 掌握铝的化学性质和用途;
3. 能够运用所学知识解决相关问题。
教学重点:
1. 铝的性质和存在形式;
2. 铝的制备方法;
3. 铝的化学性质。
教学难点:
1. 铝与氧化性和还原性物质的反应机制;
2. 铝的重要用途。
教学方法:讲述、示范、互动。
教学过程:
一、引入教学(5分钟)
1. 引入话题,介绍铝的重要性和用途;
2. 提出问题,引发学生思考:铝在日常生活中有哪些应用?它的性质和存在形式是什么?
二、讲解铝的性质和存在形式(15分钟)
1. 介绍铝的性质:轻、柔、韧、具有良好的导电性和热传导性;
2. 分析铝的存在形式:铝在自然界中主要以矾土的形式存在;
3. 展示实验:利用矾土提取铝的过程。
三、讲解铝的制备方法(10分钟)
1. 介绍铝的制备方法:氧化铝的电解法;
2. 讲解制备过程,引导学生理解电解反应的原理。
四、讲解铝的化学性质(15分钟)
1. 介绍铝的化学性质:具有较强的还原性,与氧化性物质的反应机制;
2. 示范实验:铝与氢氧化钠的反应,观察反应现象和方程式。
五、总结与展望(5分钟)
1. 总结本节课的主要内容:铝的性质、制备方法和化学性质;
2. 展望下节课内容:探讨铝的重要用途和环境影响。
教学过程中,要注重与学生的互动,引导学生提出问题和思考,激发学生的学习兴趣。
同时,巩固所学知识,引导学生进行相关练习和实践,提高学生的学习效果。
高中化学下学期第11周《铝及其重要化合物》教学设计-人教版高中全册化学教案
元铝及其重要化合物课题铝及其重要化合物总课时 1班级(类型)学习目标了解铝、镁及其重要化合物的主要性质和应用。
重、难点学习环节和内容学生活动教师反思考点一铝、镁的性质及应用1.铝的结构和存在铝位于元素周期表第三周期ⅢA族,原子结构示意图为。
铝是地壳中含量最多的金属元素。
自然界中的铝全部以化合态的形式存在。
2.金属铝的物理性质银白色有金属光泽的固体,有良好的延展性、导电性和导热性等,密度较小,质地柔软。
3.金属铝的化学性质写出图中有关反应的化学方程式或离子方程式:①________________________________________________________________________;②________________________________________________________________________;③________________________________________________________________________;④________________________________________________________________________。
答案①4Al+3O22Al2O3②2Al+Fe2O32Fe+Al2O3③2Al+6H+===2Al3++3H2↑④2Al+2OH-+2H2O===2AlO-2+3H2↑4.铝的用途纯铝用作导线,铝合金用于制造汽车、飞机、生活用品等。
5.对比记忆镁的化学性质铝镁与非金属反应能被Cl2、O2氧化2Mg+O22MgO3Mg+N2Mg3N2与水反应反应很困难能与沸水反应Mg+2H2O Mg(OH)2+H2↑与碱反应能溶于强碱溶液不反应与某些氧化物反应能与Fe2O3、MnO2、Cr2O3等金属氧化物发生铝热反应能在CO2中燃烧:2Mg+CO22MgO+C深度思考1.正误判断,正确的打“√”,错误的打“×”(1)铝在自然界中有游离态和化合态两种形式( )(2)MgO与Al粉的混合物也可称为铝热剂( )(3)Mg粉与浓NH4Cl溶液反应放出H2和NH3( )(4)冶炼铝时常用焦炭作还原剂( )(5)1 mol Al与足量的硫酸或足量的氢氧化钠溶液反应转移电子数相同( )(6)铝与少量NaOH溶液反应得到铝盐,与足量NaOH溶液反应生成偏铝酸盐( )答案(1)×(2)×(3)√(4)×(5)√(6)×2.镁在空气中充分燃烧,所得固体产物可能有________(用化学式表示)。
高二化学说课稿铝及铝合金
高二化学说课稿铝及铝合金
聪明出于勤奋,天才在于积累。
我们要振作精神,下苦功学习。
小编准备了高二化学说课稿铝及铝合金,希望能帮助到大家。
一、教材与学情分析
1、教材中的地位和作用:
铝是地壳中含量最多的金属元素,而且铝及铝合金是当今社会使用非常广泛的金属材料,本节课重点介绍铝的性质,指导着它在生产生活中的应用,是安排在学习了非金属氯、溴、碘和金属钠、镁的性质之后,这样的安排起到了承前启后的作用,不仅使学生了解钠、镁、铝的金属活动性的差异,也为后面元素周期律的学习奠定基础
2、教材的主要内容和特点:
高中化学新课程标准要求:知道铝的性质及其应用
而教材中从:⑴、铝比铁活泼,但在空气中却不像铁那样易被腐蚀作为切入点,引导学生思考铝为什幺不容易被腐蚀
⑵、通过联系生活、生产等归纳物理性质,以及通过学生实验探究学习铝的化学性质。
铝及其化合物说课稿
铝及其化合物说课稿一、说教材(一)作用与地位“铝及其化合物”是高中化学教学的重要组成部分,它既是对金属元素学习的一个延伸,也是对化合物知识的一个拓展。
本文在教材中的作用主要体现在:一是通过对铝及其化合物的学习,使学生掌握金属铝的性质、用途及其化合物的形成和变化规律;二是培养学生的实验操作能力和观察能力,提高学生的科学素养。
(二)主要内容本文主要内容包括:铝的物理性质、化学性质;铝的冶炼方法;铝的重要化合物,如氧化铝、氢氧化铝等;铝及其化合物的应用领域。
(三)教材特色本文教材特色在于:一是紧密结合实际,以铝及其化合物在生产生活中的应用为例,激发学生的学习兴趣;二是注重实验探究,通过设计一系列实验,引导学生主动探究铝及其化合物的性质和变化规律。
二、说教学目标(一)知识与技能目标1. 了解铝的物理性质、化学性质及其应用。
2. 学会铝的冶炼方法,理解其原理。
3. 掌握氧化铝、氢氧化铝等铝的重要化合物的性质和制备方法。
4. 能够运用所学知识解决实际问题。
(二)过程与方法目标1. 通过实验探究,培养学生的观察能力、动手操作能力和问题解决能力。
2. 通过小组合作学习,提高学生的交流与表达能力。
(三)情感态度价值观目标1. 培养学生对化学学科的兴趣,激发学习热情。
2. 增强学生的环保意识,认识到铝及其化合物在环境保护中的重要作用。
三、说教学重难点(一)教学重点1. 铝的物理性质、化学性质。
2. 铝的冶炼方法及其原理。
3. 氧化铝、氢氧化铝等铝的重要化合物的性质和制备方法。
(二)教学难点1. 铝的冶炼方法及其原理的理解。
2. 氧化铝、氢氧化铝等铝的重要化合物性质的掌握。
在教学过程中,要注意引导学生通过实验探究,深入理解铝及其化合物的性质和变化规律,突破教学难点。
同时,注重培养学生的实验操作能力和问题解决能力,提高教学质量。
四、说教法(一)启发法在教学过程中,我采用启发式教学法,引导学生主动思考问题。
通过设计一系列具有启发性的问题,激发学生的求知欲,促使他们积极参与课堂讨论。
2019-2020年高二化学营养均衡与人体健康教案 苏教版 选修1
2019-2020年高二化学营养均衡与人体健康教案苏教版选修1教学目标1、知识与技能2、过程与方法通过已有的生活经验理解化学元素与人体健康的关系,感悟化学知识的重要性。
3、情感态度与价值观教学重点、难点1.了解人体元素的组成。
2.了解一些元素对人体健康的作用。
【教学过程】【引入】俗话说“民以食为天”,随着生活水平的提高,我们的饮食水平也逐渐提高。
吃得好是否就身体好呢?如果饮食不合理会引起营养不良。
如何才能使身体更健康呢?【多媒体显示】化学元素和人体健康(健康报报道)【讲解】同学们,你们知道么,色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的,而我们人体中的元素约有80多种,含量较多的有11种,约占人体质量的99.5%。
【多媒体显示】(佝偻病患者)【设问】怎么会得这种病呢?【指导阅读】1.人体中含量最多的金属是什么?2.该金属对人体有何影响?【讨论】学生四人一组进行讨论,教师对讨论进行指导,师生共同得出结论。
【归纳小结】1.成人体内约含有钙1.2kg。
钙是构成骨、牙齿的重要成分,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
2.幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形,出现佝偻病、牙齿发软,易患龋齿等症状。
成人缺钙,发生骨质软化和骨质疏松,容易骨折,因此人体必须摄入足够的钙。
幼儿、青少年处于生长发育阶段,需要摄入比成年人更多的钙。
我国营养学会xx年对每日膳食中的钙供给量提出建议:婴幼儿400 mg~800 mg,青少年1 000 mg~1 200 mg,成年人800 mg,老年人1 000 mg~1 200 mg。
【设问】哪些食物中含有钙元素呢?【学生活动】学生抢答(对答得最多的学生给予表扬。
)【多媒体显示】常用食物中的钙含量(mg/100 g)【讲解】在食物中钙的来源以奶及奶制品最好,不但含量丰富而且吸收率高。
不知大家有没有听说过“一杯牛奶拯救一个民族”的故事,故事说的是多年前日本人的平均身高比较矮小,但是近几年日本青少年的身高已经远远超过了中国青少年,这是为什么呢?当然,除了生活水平存在差异以外,我想最值得一提的是这样两个数据:日本目前每年人均牛奶消耗量达到68 L,而中国仅为6.6 L。
化学元素与人体健康说课稿
•••••••••••••••••化学元素与人体健康说课稿化学元素与人体健康说课稿作为一名专为他人授业解惑的人民教师,编写说课稿是必不可少的,借助说课稿我们可以快速提升自己的教学能力。
那么你有了解过说课稿吗?以下是小编为大家整理的化学元素与人体健康说课稿,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、教材分析1.地位和作用本节实在学习元素、物质由元素组成的基础上了解人体内元素的组成及元素对人体健康的重要意义,体现化学走进生活。
2.教学重点钙、碘、铁等元素与人体健康的关系。
3.分析挖掘教材知识价值体现化学知识的现实性,让学生感受到化学来源于生活,服务于生活,能用一分为二的观点解释合理膳食的重要性。
二、说教学目标㈠知识与技能1.了解人体的元素组成,存在形式。
2.知道常量元素与微量元素.了解钙、碘、铁等元素对人体健康的影㈡过程与方法初步学会运用多种手段查找资料,调查研究,运用比较、分析、归纳、概括等方法主动获取有用信息。
㈢情感态度价值观懂得元素在人体内的平衡对身体健康的重要性,养成平衡营养、合理膳食的意识和习惯。
三、说学法通过对前面各单元的学习,学生已具备了元素、化合物的基础知识,也有了一些与食品有关的重要的有机化合物的初步知识,但学生很难把这些无生命的元素和化合物与生机盎然的生命体联系起来,因此建立这种联系,就是对所学元素与化合物知识的深化和发展,通过本节教材的学习,可以使学生进一步明确大自然中的一切物质都是由元素组成的,人体也不例外。
了解一些人体必须元素在人体生命过程中的重要功能,正确理解元素营养与人体健康的关系,树立元素营养平衡的.理念,补充和调节体内元素的平衡,对确保人类身体的健康有着非常重要的意义。
四、说教法本节学习人体中的化学元素、元素在人体内的平衡均衡膳食三部分。
通过图片创设问题情景,引出课题,然后指导学生阅读课文,并配合收集的资料,让学生讨论钙、碘、铁等元素的重要作用,反思缺乏时会怎样,接着再创设情景,让学生思考、讨论、归纳如何补钙、碘、铁及合理膳食对人体健康的重要作用。
《课题2 化学元素与人体健康》教学设计
《化学元素与人体健康》教学设计一、教学目标(一)知识与技能1.了解人体的元素组成,认识无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,同时也是构成人体组织的重要材料。
2.正确了解某些元素(钙、铁、锌)对人体健康的重要作用;3.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素;(二)过程与方法1.初步学会运用多种手段查找资料,组织研究小组开展调查研究,运用比较、分类、归纳等方法获取有用化学信息;2.调查市场上有关补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂,查看标签或说明书,了解它们的主要成分和药效;(三)情感态度与价值观1.逐步建立科学的世界观,辩证看待化学元素对人体健康的影响;2.逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
二、教材分析本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,着重叙述了一些必需元素对人体健康的影响(如钙、钠、钾),结合已经学习的化学物质如水、溶液和营养素,促进学生对化学物质与健康生活的密切关系的认识更趋向完整和深入。
同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。
为了正确理解元素对人体健康的影响,教材指出了微量元素分为必需元素、非必需元素和有害元素三类,而必需元素也有一个合理摄入量问题,摄入过多、过少均不利于人体健康。
这将使学生认识到,对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待,科学生活需要均衡膳食、合理营养。
三、学情分析从学生已掌握的知识与技能(如物质的组成,生物学知识,信息技术的操作运用等)和已有的生活经验(如从电视中经常可以看到有关补钙、补锌和补铁等保健药剂的广告,以及身边各类疾病的发生)出发,利用多媒体网络课,让学生自己动手操作获取有关的知识与信息,让学生感受到化学来源于生活又服务于生活,这样既可激发他们学习的兴趣和热情,又可使学习更具主动性、互动性和开放性。
四、教学重点、难点教学重点:无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
《化学元素与人体健康》说课稿
《化学元素与人体健康》说课稿各位教师,大家好,我是今日的号考生,我说课的题目是《化学元素与人体健康》。
接下来,我将以教什么、怎么教、为什么这么教为教学思路,从以下几个方面开头我的说课。
(过渡:教材分析是上好一堂课的前提条件,在正式内容开头之前,我要先谈一谈对教材的理解。
)一、说教材本节内容属于鲁教版九班级下册第十单元其次节的内容,本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,较具体地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响,同时还叙述了元素在人体内的平衡等有关内容。
通过本课的学习,从学科素质方面可以帮忙同学进一步完美物质组成的元素观,使同学进一步明确大自然中的一切物质都是由元素组成的,人体也不例外。
同时使同学认识到人体新陈代谢和生长、年轻都是一系列复杂的化学改变过程,人体通过这种改变过程与外界环境举行物质交换和能量交换。
(过渡:老师不仅要对教材举行分析,还要对同学的状况有清楚明白的控制,这样才干做到因材施教,有的放矢,接下来我将对学情举行分析。
)二、说学情通过之前的学习,同学已经初步了解人体内频繁的养分物质。
九班级同学奇怪心强,求知欲旺盛,乐于探索感爱好的问题。
就能力水平来看,同学初步具备了收集、分析、提取实用信息的能力以及与人合作沟通的能力,但有待于进一步进展。
在举行本课教学时,应当充分调动同学在学习过程中的自想法识,创设问题情境,凸显同学的主体作用。
(过渡:按照新课程标准,教材特点和同学实际,我确定了如下教学目标:)三、说教学目标1.了解人体的元素组成;了解某些元素对人体健康的重要作用;了解人是如何摄入对人体健康有重要作用的元素。
2.通过沟通、研究,培养同学的分析、归纳、总结能力、沟通表达能力和从众多学问中提取有效学问的能力。
3.进一步认识到化学与生活有着密切的联系,激发学习化学的爱好。
(过渡:按照新课标要求与教学目标,我确定了如下的重难点:)四、说教学重难点【重点】人体的主要元素组成、分类及作用,一些元素对人体健康的影响。
2019-2020年高二化学《镁和铝(第一课时)》说课稿设计
2019-2020年高二化学《镁和铝(第一课时)》说课稿设计一、教材分析1、教材内容:本节内容是全日制普通高级中学教科书(必修加选修)化学第二册第四章“几种重要的金属”第一节“镁和铝”的第一部分,包括金属的通性。
2、教材地位:金属知识是无机化学中很重要的元素化合物知识。
本章是高二化学中无机化学的最后一章,学完本章以后,将要进入有机化学的学习。
本章以金属元素及其化合物知识为主,涉及镁、铝、铁,以及它们的化合物,通过本章的学习可以更好地认识金属元素及其化合物。
同时,本章内容相当丰富,但对教学内容的要求,却不是很高。
3、教材分析及处理:本节课的内容,是本章学习中的一个重点内容,这是因为:学生在过去的学习中曾或多或少接触过本节的一些内容,例如,在初中化学里,曾学过镁条在氧气中燃烧;在高一化学中,曾学过铝的两性等。
如何处理这些学生似曾相识,但又认识不深刻,还需进一步学习的内容,是在本节课的讲授过程中要认真研究的问题。
同时,在学习本章以前,学生已经学过氧化还原反应、离子反应、物质的量、原子结构和元素周期律、化学键、化学平衡、电离平衡等理论知识,在教学过程中要充分发挥理论知识对元素化合物知识的指导作用,在学习具体的元素化合物知识的同时,加深学生对这些理论知识的理解。
教学中知识呈现的改进在本节课的开篇,结合章引言介绍一些金属通性的知识,如存在形态、密度、硬度、熔点、延展性、导电导热性、化学性质等。
同时在本节课的教学过程中,要始终贯穿着对比的方法,包括镁和铝的物理性质、用途以及镁和铝的化学性质等诸多方面,这样设计的意图是为了激发学生的探究兴趣,更符合探究式教学的要求。
教学中教学次序的改进(1)把相关知识采用多媒体演示,教材中虽未要求,但为了使学生获得更多感性认识必须展示出来,从而加大课堂知识容量。
(2)把教材中演示实验改成边讲边实验,让每一位学生主动参与实验,更易观察现象,亲身体验科研乐趣,符合探究式要求。
4、教学目标:根据教学大纲,教材特点和学生实际,同时结合布卢姆教学目标分类理论确定本节教学目标。
(新)鲁教版化学下册《第二节 化学元素与人体健康》公开课(教案)word版
第二节化学元素与人体健康【学习目标】知识与技能:了解人体内元素的存在形式,了解一些元素对人体健康的影响。
过程与方法:通过对体内元素的分类,了解不同元素的作用与影响。
情感态度与价值观:认识到化学物质与健康生活密切相关。
【重点和难点】重点:掌握几种重要元素Ca、Fe、Zn等的作用。
难点:化学元素对人体健康的影响。
【教学方法】自主学习法,列举法,比拟法。
【学习过程】导入新课:播放视频,在视频中提到的钙、镁、锌、硒指的是什么?是化学元素,这节课我们就一起来探究化学元素与人体健康的关系。
一、组成人体的化学元素1.元素种类【指导阅读课文及资料】P83【总结】人体由50多种元素组成,含量较多的元素有11种,约占人体质量的99.95%。
人体中含量最多的元素是氧元素,含量最多的金属元素是钙元素。
人体中的元素分为两类:含量超过0.01%的元素称为常量元素,如 C、H、O、N、Ca、P、K、Na、Mg、Cl 等,而含量在0.01%以下的元素称为微量元素,如 Zn、Fe、Se、I、F、Cu 等。
微量元素在人体中含量虽然很少,却是维持正常生命活动所必需的,有着十分重要的作用。
2.在人体中的存在形式及作用存在形式:a. O、C、H、N以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在。
b. 其余元素主要以无机盐形式存在于水溶液中。
作用:化学元素有些是构成人体组织的重要材料,有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康。
二、元素对人体健康的影响【布置阅读】P84~P85〔一〕钙1.含量和分布:成人体内约含钙1.2 kg,99%存在于骨骼和牙齿中。
主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。
2.作用:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
3.钙对人体的影响摄入量过低的影响:幼儿及青少年:佝偻病、发育不良。
老年人:骨质疏松,易骨折。
摄入量过高的影响:身体浮肿多汗、厌食、影响视力和心脏功能。
4.如何补钙尽量食补,多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。
高中化学高二下册《铝与人体健康》说课稿
《铝与人体健康》说课稿一、教材分析1、本课题在教材中的地位与作用金属知识是无机化学中很重要的元素化合物知识。
本章是高二化学中无机部分的最后一章。
本章的知识在前面的教材中有过一定的介绍,但并不是以前知识的简单重复,作为高二无机部分的最后一章,是对前面学习的氧化还原、离子反应、电离平衡等知识的综合应用。
本章内容丰富,但对教学内容的要求却不是很高。
对于铝来说,除了铝的化学性质为C层次外,其他则属于A或B层次的要求。
教材充分注意密切联系实际,贴近学生生活,对于激发学生学习兴趣有着积极的作用。
2、教学目标(1)知识与技能:①加深对铝及其化合物的化学性质的认识和理解;②掌握Al3+、AlO2-的检验,培养学生实验探究能力;③了解关于铝及其化合物的健康使用方式;④培养学生思维能力和分析问题、解决问题的能力。
(2)过程与方法:①根据铝及其化合物的性质,从大量与铝相关的生活实例出发,去分析、概括有利于人体健康的途径,体验从理论对实践的指导作用;②在材料的收集、整理和汇报、实验探究、小组讨论过程中,锻炼处理资料能力、表达能力和合作能力。
(3)情感、态度和价值观:①通过大量的生活实例和相关资料以及信息的多种呈现方式激发学生的学习兴趣。
②通过学习铝与人体健康的关系,评价铝的功与过,进而培养学生看待事物辩证的思想、一分为二的观点。
③通过对铝的鲜活实例的学习,深刻体会化学是有灵魂和生命的。
3、重点、难点重点:铝及其化合物化学性质的应用、我的健康之“铝”难点:铝及其化合物化学性质的应用、理论联系实际的思维分析方法二、学情分析初中化学里,学生学习过金属活动顺序和铁、镁、锌等金属的一些反应;在高一化学中,曾学过典型金属钠的知识;在“元素周期律”一节学习了铝的两性等。
所以学生对铝的结构、铝具有的良好的物理性质、铝的化学性质、铝的用途不是陌生的。
同时,金属铝又是我们在日常生活中使用和接触最多的金属之一。
在日常的生活中,学生对铝的性质、用途、危害等知识多少是有所了解的,当然这些认识是浅层的、零散的,不深刻、不系统。
微量元素铝与人体健康的初探
微量元素铝与人体健康的初探摘要:铝不是人体必需的微量元素,它对人体并没有什么有益作用。
人体缺乏铝时,不会给人体带来什么损害,相反,它在人体中含量较多时,就会对人体产生危害,导致人体铝中毒。
由于生活中广泛使用铝制品,铝盐净化水,从而使人体中铝的含量较高,本文针对铝对人体健康的影响及其防治作了深入分析。
关键词:铝人体健康毒性效应微量元素1、引言铝在元素周期表中处于第三周期ⅢA主族,原子序数13,相对原子质量为27。
铝在自然界中分布广泛,仅次于氧和硅,多以硅铝酸盐的形式存在于岩石、矿物、黏土和土壤中。
在生物体内铝的含量很少,所以被称为微量元素。
在过去的几十年中,铝被认为是无毒元素,其对人类健康影响一直未被引起注意。
但随着近代对铝矿开采,炼铝工业的发展,铝和铝合金化合物已遍及国防、科研、工农业生产各个部门,并已进入千家万户。
在给人类带来现代化的舒适和方便的同时,也给人类生活带来了一定的危害。
2 、人体中铝的来源人体中的铝主要从食品、炊具、餐具、容器等途径进入人体。
一般来说,动物性食品的铝含量比植物性食品低。
在天然植物中以豆类植物含铝最高,粮谷类次之,蔬菜水果最低。
而食品中铝的最大来源,是人为地加入某些食品添加剂及加工中的污染。
我们常吃的油条、油饼,需加入蓬松剂明矾,明矾是硫酸铝和硫酸钾的含水复合物。
除油条外,在膨化食品,威化饼干、凉粉、粉丝等生产中都会加入明矾,使最终产品含铝增加。
而茶叶中含铝略高,长期饮茶会使大量铝进入体内。
自来水大多用明矾作为混凝沉淀剂,所以自来水中常有明矾残留。
我国饮用水卫生标准中规定,每kg自来水中铝含量小于0.2mg。
按此值计算,若每天喝1.5 ~2.0L自来水,则会摄入0.3~0.4mg铝。
由于饮水中铝比一般食物中铝更易被吸收,故饮水中铝与人体内铝含量的关系更为密切。
铝制品的广泛采用,使得人体日常接触铝的几率大大增加。
在自然条件下,铝制品表面的铝被氧化为化学稳定的氧化铝。
在烧水和煮饭时,铝基本不会溶出。
化学元素与人体健康说课稿
化学元素与人体健康说课稿一教材分析(一)教材的地位和作用本节课是“双基”的重要组成部分。
课程标准指出,学校化学基础学问和基础技能是构成同学科学素养的基本要素,是为同学的终身学习和将来适应现代社会生活打好基础所必需的。
所以,本节教材对同学非常重要,它既是今后学习的理论基础,又是不行少的工具。
(二)教学目标⒈学问与技能⑴了解元素的概念,将对物质的宏观组成与微观结构的熟悉统一起来。
⑵了解元素符号所表示的意义,学会元素符号的正确写法,逐步记住一些常见的元素符号。
⑶ 初步熟悉元素周期表,利用周期表查取一些简洁信息⒉过程与方法通过对元素学问的探究学习,联系生活和地壳中元素含量,让同学体验探究过程,培育归纳总结力量。
⒊情感态度与价值观通过合作学习,学会与人相处,对生活中一些物质元素含量的确定,更加关怀社会,关怀自然。
(三)教学重点难点重点:元素的概念,元素符号难点:元素的概念,元素符号的含义,元素周期表查取一些简洁信息。
课时:2课时二、学况分析1.学问基础:此前同学把元素当成组成物质的基本成分,现在他们已经学习了原子结构,就应当从微观的角度对元素下一个比较准确的定义,从而把对物质的宏观组成与微观结构的熟悉统一起来。
2.非智力因素:元素概念是教学难点,由于它比较抽象,而且对于“具有相同核电荷数的一类原子的总称”中的“一类原子”这肯定义,在没有同位素学问预备时,同学难以理解。
这部分内容比较抽象,远离同学的生活阅历,再加上前三个单元同学学到的元素化合物学问不多(主要是空气、氧气和水),感性学问不充分,这就给教学带来了肯定的困难。
针对这一问题新教材作了肯定的调整,降低了教学要求,不过分要求把握概念的严谨性,只要求初步形成概念既可;也不必一步到位,只要同学能结合实例正确使用概念,理清他们的区分就行。
三、教学方法讲授法与指导同学阅读、争论等多种教学方法并与多媒体有机结合。
在教学中把握好学问的深度和难度。
四、教学过程(一)新课引入水是由氢元素和氧元素组成的。
《化学元素和人体健康》说课稿
《化学元素和人体健康》说课稿〈〈化学元素与人体健康〉〉说课稿一、说教科书本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容。
从知识内容看,它不是初中化学的核心内容,属于知识的扩展与应用范畴。
因此课程标准对他们的教学要求不高,多属于“知道”“了解”的层次。
但是这些知识与学生的生活、生命密切相关,能引起学生的学习兴趣。
教材介绍了常量元素和微量元素的概念,并介绍了钙、钠、钾、铁、硒、碘、氟等元素的生理功能。
为了正确理解元素对人体健康的影响,教科书不仅引用了图表,还指出了微量元素的摄入。
摄入过多或过少都不利于人体健康。
这将使学生们意识到,含有某些元素的营养补充剂应该得到科学和辩证的对待。
二.说教学目标1.知识和技能:(1)了解人体基本元素(常量元素和微量元素)(2)了解一些元素对人体健康的重要作用(3)了解一些生活常识2、过程与方法:(1)通过同学间讨论、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源.(2)调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂,查看他们的标签或说明书,了解它们的主要成分.3.情感态度和价值观:通过本课题的研究,我们将更加关注日常饮食和营养搭配,摆脱日偏食、挑食、不吃蔬菜等疾病,不仅将所学知识提升为意识,还将意识转化为行为。
三.教学重点无机盐的生理功能是某些元素与人体健康的关系四.教学方法:阅读、讨论、自主探究五、教学过程1.情景切入数据:世界上数万老年人患有阿尔茨海默病。
许多科学家发现阿尔茨海默病与金属铝密切相关。
旨在激发学生的兴趣,引导学生探索“化学元素与人类健康”之间的关系。
2.阅读课本,开展活动学生通过阅读课本内容学习知识并提出相关问题。
学生之间的竞争可以设计成让学生参与学习。
将学生分成两组进行竞赛活动。
一组代表主要元素组,另一组代表微量元素组。
每个团队向另一方提出问题,并要求另一方回答。
如果答案正确,将加1分。
如果答案是错误的,就不会得分。
最后,得分更多的人会赢。
学生会因竞争而热情高涨。
(新)鲁教版化学下册《第二节 化学元素与人体健康》公开课(教案)word版
第二节化学元素与人体健康【教学目标】1.知识与技能〔1〕能说出人体中含量较多的几种元素。
〔2〕能说出某些元素〔如钙、铁、锌等〕对人体健康的重要作用;懂得一些生活常识。
〔3〕认识到只有均衡膳食,才能更好地维持人体的元素平衡。
2.过程与方法〔1〕通过阅读、交流讨论,运用分类、归纳、概括等方法获取有用信息。
〔2〕主动与他人进行交流和分享。
〔3〕培养学生根据中国人的饮食习惯和健康饮食金字塔制定合理饮食方案的能力。
3.情感态度和价值观〔1〕通过认识一些元素对人体健康的影响,促进自身良好饮食习惯的养成,树立正确的健康观。
〔2〕通过学习帮助学生树立元素营养平衡观念,了解补充和调节体内元素的平衡,对确保人类身体的健康有非常重要的意义。
【教学重点】〔1〕了解某些元素对人体健康的重要作用。
【教学难点】〔1〕正确认识微量元素对人体的作用。
【课前准备】多媒体【课时安排】1课时【教学过程】一、导入新课我们的身体是由多种元素组成的,正是这些元素组成的各种化合物维持着我们正常的生命活动。
二、新课学习〔一〕人体中的化学元素视频:人体中的化学元素在人体中,有20多种元素是必需的。
其中含量超过0.01%的元素有11种,称为常量元素,它们约占人体总质量的99.95%。
在这11种元素中:氧、碳、氢和氮4种元素含量较高,人体通过摄入水、糖类、蛋白质、油脂和维生素等物质来获取这些元素,并通过复杂的化学变化将其转化为人体的各个组成局部;钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁7种元素含量较少。
除这11种元素以外的其他元素,如铁、锌、碘和硒等,其含量在0.01%以下,称为微量元素。
这些元素主要以无机盐的形式存在于人体内。
人体中的这些元素,随着人体的生理活动被消耗和流失,同时也从营养物质中得到补充,从而在人体内形成一个“收支平衡〞。
这个平衡一旦被打破,就会影响人体健康,甚至引发疾病。
例如:如果人体内缺乏碘、钙或铁元素,就会分别导致甲状腺肿大、骨质疏松症或贫血症。
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2019-2020年高中化学高二下册《铝与人体健康》说
课稿
一、教材分析
1、本课题在教材中的地位与作用
金属知识是无机化学中很重要的元素化合物知识。
本章是高二化学中无机部分的最后一章。
本章的知识在前面的教材中有过一定的介绍,但并不是以前知识的简单重复,作为高二无机部分的最后一章,是对前面学习的氧化还原、离子反应、电离平衡等知识的综合应用。
本章内容丰富,但对教学内容的要求却不是很高。
对于铝来说,除了铝的化学性质为C层次外,其他则属于A或B层次的要求。
教材充分注意密切联系实际,贴近学生生活,对于激发学生学习兴趣有着积极的作用。
2、教学目标
(1)知识与技能:
①加深对铝及其化合物的化学性质的认识和理解;
②掌握Al3+、AlO2-的检验,培养学生实验探究能力;
③了解关于铝及其化合物的健康使用方式;
④培养学生思维能力和分析问题、解决问题的能力。
(2)过程与方法:
①根据铝及其化合物的性质,从大量与铝相关的生活实例出发,去分析、概括有利于人体健康的途径,体验从理论对实践的指导作用;
②在材料的收集、整理和汇报、实验探究、小组讨论过程中,锻炼处理资料能力、表达能力和合作能力。
(3)情感、态度和价值观:
①通过大量的生活实例和相关资料以及信息的多种呈现方式激发学生的学习兴趣。
②通过学习铝与人体健康的关系,评价铝的功与过,进而培养学生看待事物辩证的思想、一分为二的观点。
③通过对铝的鲜活实例的学习,深刻体会化学是有灵魂和生命的。
3、重点、难点
重点:铝及其化合物化学性质的应用、我的健康之“铝”
难点:铝及其化合物化学性质的应用、理论联系实际的思维分析方法
二、学情分析
初中化学里,学生学习过金属活动顺序和铁、镁、锌等金属的一些反应;在高一化学中,曾学过典型金属钠的知识;在“元素周期律”一节学习了铝的两性等。
所以学生对铝的结构、铝具有的良好的物理性质、铝的化学性质、铝的用途不是陌生的。
同时,金属铝又是我们在日常生活中使用和接触最多的金属之一。
在日常的生活中,学生对铝的性质、用途、危害等知识多少是有所了解的,当然这些认识是浅层的、零散的,不深刻、不系统。
另外,在本章之前,学生已学习氧化还原、元素周期律、化学键和平衡等相关知识,这就为学习元素化合物提供了重要的理论支持。
我校学生知识基础较差,思维不开阔,学习积极性不够。
通过对铝与人体健康的探究,既有利于加深学生对铝的化学性质的理解,又可以巩固学生的理论知识,还能引导学生关注化学与生活的联系,激发学生的学习兴趣。
三、教法分析
1、指导思想
《高中新课程标准》第四部分“实施建议”指出:在教学中要联系化学在饮食、
健康、环境、材料等方面的应用,创设生动的学习情景,引导学生通过调查、讨论、咨询等多种方式获取化学知识,认识化学与人类生活的密切关系,理解和处理生活中的有关问题。
本节课充分联系实际,创设学习情景,按照“理论→实践→新理论”的认知规律,本着“科学技术为人类服务”的STS(科学·技术·社会)科学教育思想,探究铝对人体健康的影响和预防措施。
2、教学策略:活动探究式
四、教学程序两条线索:1
2、活动线:探究铝与人体健康的关系
三个环节:
1、知识回顾为活动的开展作好知识铺垫
2、活动探究活动一、阅读材料铝——想说爱你不容易,了解铝对人类的功与过;活动二、生活之“铝”大搜索,了解铝在我们身边的存在;活动三、慧眼识“铝”,利用铝的相关知识,进行实验探究,检测铝的存在;活动四、我们的健康之“铝”,应用所学知识,总结科学用铝的方式。
3、问题研讨提出本节课上还未解决的问题,让学生带着问题在课下继续研究、思考。
五、板书设计
健康之“铝”
知识回顾:
我们的健康之“铝”:1、个人 2、企业
3、政府。