食物相克大全 食疗

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食物相生相克大全

食物相生相克大全

食物相生相克大全相克食物有很多食物不能同时进食,不仅没有好处,还会让身体遭罪。

今天给大家整理的是一些相克的食物,以及会导致的不良后果。

希望大家在享受美食的时候也能健康平安。

1 猪肉菱角肚子疼2 猪肚莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死3 牛肉栗子引起呕吐4 牛肉红糖胀死人5 牛肉盐菜会中毒6 牛肉鲶鱼会中毒7 牛肉田螺会中毒8 羊肉西瓜伤元气9 羊肉田螺腹胀10 狗肉绿豆会中毒11 狗肉黄鳝会中毒12 狗肉葱会中毒13 兔肉芹菜脱发14 兔肉人参会中毒15 兔肉青姜会中毒16 兔肉红罗卜会中毒17 鸡肉芹菜伤元气18 鹅肉鸡蛋伤元气19 鹅肉鸭梨伤肾脏20 甲鱼苋菜会中毒21 黑鱼茄子肚子疼22 鲤鱼猪肉会中毒23 鲤鱼甘草会中毒24 鲤鱼辣椒成痔疾25 鲤鱼芹菜患痢疾26 鲤鱼黄瓜成胎毒27 鲑鱼河豚有生命危险28 鲫鱼树豆花中毒必死29 鳗鱼桔子会中毒30 鱆鱼螺肉会中毒31 河豚鱼烟灰中毒死亡32 生鲸肉大面中毒必死33 螃蟹柿子引起腹泻34 螃蟹给癞病人吃必死35 虾类维生素C 必死(相当于砒霜)36 虾子金瓜会中毒37 虾子青枣会中毒38 鳖芹菜剧毒39 田螺木耳会中毒40 田螺玉米会中毒41 鸡蛋糖精(片) 会中毒,重则死亡43 豆腐蜂蜜导致耳聋44 豆腐渣蜂蜜会下痢45 蒜头蜂蜜会变疳积46 洋葱蜂蜜伤眼睛47 葱蜂蜜会中毒48 萝卜人参滞气49 萝卜木耳导致皮炎50 蜂蜜油炸物会中毒51 木瓜油炸物会下痢52 西瓜油炸物会下痢53 西瓜八宝丹会中毒54 金瓜八宝丹会中毒55 马铃薯香蕉面部生斑56 芋头香蕉引起腹涨,中毒57 红薯柿子会得结石58 树薯粉麻油会中毒59 花生黄瓜会伤身60 白酒柿子导致胸闷61 热酒红柿会中毒62 牛奶桔子萝卜会伤身63 牛奶醋患痢疾64 牛奶菠菜患痢疾65 葡萄开水引起腹泻66 番茄绿豆伤元气67 海带猪血便秘又一相克表,请看:1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

[食物相克表]食物相生相克大全表格

[食物相克表]食物相生相克大全表格

[食物相克表]食物相生相克大全表格1、菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。

铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。

如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

3、海带+猪血:同食会便秘。

4、鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

5、豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

6、胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

7、水果+萝卜:同食容易患甲状腺肿。

8、牛肉+红塘:同食会引起腹胀。

9、菠菜+大豆:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

10、梅干菜+羊肉:同食回引起胸闷。

11、狗肉+姜:同食会腹痛。

12、牛奶+韭菜:牛奶中含钙。

钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。

牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

13、菊花+鸡肉:同食会中毒。

14、小白菜+兔肉:同食容易引起腹泻和呕吐。

15、鲫鱼+冬瓜:同食会使身体脱水。

16、黄豆+酸牛奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

17、西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。

而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。

18、鲫鱼+猪肝:同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。

19、香蕉+地瓜:同食会引起身体不适。

20、杏仁+猪肉:同食会引起肚子痛。

21、虾皮+黄豆:同食会消化不良。

22、田螺+木耳:同食会中毒,可以用莲房治疗。

23、芹菜+鸡肉:同食会伤元气。

24、牛肉+栗子:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

25、狗血+泥鳅:酸咸性温,阴虚火盛这忌食。

26、山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。

常见食物相克表

常见食物相克表

常见食物相克表一、食物相克表之蔬菜类:1、萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2、胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。

3、甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。

4、黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。

5、茄子:忌黑豆、蟹。

6、韭菜:忌菠菜。

7、小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。

8、菠菜:忌豆腐、韭菜。

9、南瓜:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。

10、香菜:忌与补药同食,忌白术、牡丹皮。

11、苦菜:忌蜂蜜。

12、辣椒:忌羊肝、南瓜。

13、芹菜:忌黄瓜。

14、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

15、豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

二、食物相克表之肉禽蛋类:1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝:忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。

3、猪肉:忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

4、羊肉:忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。

5、猪脑髓:忌酒、盐。

6、鸡肉:忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。

7、牛肉:忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝:忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

9、鸭肉:忌木耳、胡桃、鳖肉。

10、狗肉:忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜;忌用茶。

11、鹅肉:忌与鸭梨同食。

12、鸡蛋:忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。

三、食物相克表之水产类1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

(凡海味都忌甘草)2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末。

4、海带:不宜与甘草同食。

5、泥鳅:不宜与狗肉同食。

6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白术、苍术。

7、带鱼,黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸。

8、虾:忌同时服用大量维生素C;忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食;忌糖。

四、食物相克表之水果类:1、枣:忌海鲜、葱。

2、桃子:忌鳖肉、龟肉。

食物相克和配物禁忌对照表完整版

食物相克和配物禁忌对照表完整版

食物相克和配物禁忌对照表(完整版)食物相克和配物禁忌对照表(完整版)俗话说“民以食为天”,从远古时代起,人们就非常重视合理饮试,并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。

食能养人,也能伤人,不明饮食的负面作用,把不能一起吃的食物放在一起,会引起矛盾,从而在不知不觉中损害了自身的健康。

本文将帮助您掌握许多新的知识,纠正不正确的偏见,培养良好的饮食习惯。

1、菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。

铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。

如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

3、海带+猪血:同食会便秘。

4、碱+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。

维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。

5、鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

6、白酒+牛肉:同时食用容易上火。

因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

7、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。

8、甲鱼+黄鳝+蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康。

9、豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

10、胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

11、水果+萝卜:同食容易患甲状腺肿。

12、土豆+香雀:同食脸上容易生雀斑。

13、鳖肉+鸡蛋:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。

14、牛肉+红塘:同食会引起腹胀。

15、菠菜+大豆:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

16、田螺+牛肉:不易消化,会引起腹胀。

17、鹅肉+鸭梨:伤肾脏。

18、人参+萝卜:不易消化,腹里胀气。

目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡,值得收藏

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目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡,值得收藏我们都知道五行相生相克。

其实,食物之间也有“相生相克”的说法,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。

如搭配不当,则可能导致身体不适。

相克西红柿+虾:相克虾肉内含“五价砷”,无毒,但与西红柿同食将还原成三价砷(俗称砒霜)有毒应慎用。

蜂蜜+葱:相克蜂蜜和大葱同食会引起中毒,伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。

鸡肉+芹菜:相克鸡肉与芹菜同食会伤元气,可使身体免疫力降低,会引起多种疾病,尽量少在一起食用。

菌类+驴肉:相克驴肉与菌类同食会引发心脑血管病,重者不及时抢救会死亡。

胡萝卜+白萝卜:相克胡萝卜与白萝卜长期同食容易导致免疫力低下,败血症。

土豆+甜柿子:相克土豆和甜柿子长期同食可导致尿结石、肾结石,应尽量少吃。

黑木耳+白萝卜:相克黑木耳与白萝卜同食会导致皮炎与皮癣、老年斑,尽量避开同食。

西瓜+羊肉:相克西瓜与羊肉同食会大伤元气、免疫力低下,导致多种病症。

米汤+牛奶:相克米汤与牛奶合服对维生素A造成破坏,长期服用损坏视力。

红薯+鸡蛋:相克红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀,应尽量避开同食。

白萝卜+丝瓜:相克丝瓜与白萝卜同食伤元气,导致阳痿、早泄、糖尿病。

梨+鸭肉:相克鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾,长期食用可导致肾炎。

菠菜+豆腐:相克菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质,导致颈椎、腰椎病,结石病。

桔子+柠檬:相克桔子与柠檬长期同食可导致胃溃疡,严重者会肠胃穿孔。

狗肉+大蒜:相克狗肉与大蒜同食可刺激肠胃黏膜,严重者会导致食物中毒,所以吃狗肉或者喝狗肉汤时尽量不吃蒜。

香蕉+西瓜:相克香蕉与西瓜、哈密瓜、香瓜同食容易引发肾亏,导致血糖升高。

醋+羊肉:相克醋与羊肉同食会引发心脏病,所以吃羊肉时,尽量不要放醋。

胡萝卜+白酒:相克胡萝卜含萝卜素与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。

食物相生相克表

食物相生相克表

食物相生相克相生:1.白菜+虾仁虾仁含高蛋白高钙;白菜有较高营养价值。

同食可防便秘、牙龈出血和坏血症。

清炒为好2.木耳+莴苣同食可增强食欲、刺激消化,对高血压高血脂、糖尿病心脑血管病有预防作用3.鸡肉+花菜花菜含维生素矿物质,与鸡肉同食可益气壮骨,增强肝脏解毒作用,提高免疫力,预防感冒4.鸡蛋+韭菜鸡蛋搭配韭菜能补肾,行气止痛。

对阳痿尿频肾虚、痔疮胃病有一定疗效5.猪肉+白萝卜同食可健脾润肤、健胃化痰、顺气利尿、消食6.生菜+大蒜杀菌消炎、降血压血脂、补脑7.豆腐+香菇清热解毒、补气生津、抗癌降血压血脂8.西红柿+芹菜健胃消食、降压降血脂9.豆角+土豆豆角能使人头脑宁静,调理消化系统,消除腹胀。

与土豆同食可防止急性肠胃炎、呕吐腹泻10.尖椒+空心菜同食可降血压、治头痛、解毒消肿、防止糖尿病11.豆腐+金针菇降血压血脂、防治心脑血管硬化、糖尿病、肥胖症12.有才+虾仁油菜含维生素C和钙,可消肿散血,虾仁含钙,同食可提高钙质、补肾、对腰腿痛有功效13.香菜+羊肉开胃健力,益气血。

适合阳气不足者14.猪肉+酸菜开胃利嗝、治寒15.花生+芹菜同食软化血管、降胆固醇16.白菜+鱼含有丰富的蛋白质和碳水化合物,治疗妊娠水肿17.莴苣+蒜苗顺气、通经脉、防治高血压18.茄子+苦瓜茄子去痛活血、苦瓜解除疲劳清心明目。

心脑血管者佳肴19.鸡肉+金针菇鸡肉活血调经;金针菇含胡萝卜素及多种氨基酸。

同食防治肝病20.鸡蛋+苦瓜有助骨骼牙齿和血管的健康,对胃痛感冒伤寒、小儿腹泻呕吐有疗效21.木耳+海带降血压,通便解毒22.地瓜+莲子做成粥,适宜大便干燥、便秘、慢性肝病、癌症患者,还可以美容23.银耳+木耳补肾、润肺生津、对慢性支气管炎、肺心病、久病体弱、肾虚有辅助治疗作用24.胡萝卜+菠菜同食可降低中风,防治胆固醇沉淀相克1.西红柿+虾仁造成砒霜中毒2.蜂蜜+葱导致失明3.鸡肉+芹菜伤元气,降低免疫力4.蘑菇+驴肉引发心脑血管病5.红萝卜+白萝卜降低免疫力,败血症6.鹅肉鸭肉+梨肾炎7.菠菜+豆腐破坏体内钙质8.橘子+柠檬胃溃疡9.狗肉+大蒜刺激胃粘膜,中毒10.香蕉+西瓜肾亏,血糖升高11.黑木耳+白萝卜皮炎、皮癣12.西瓜+羊肉大伤元气,降低免疫力13.米汤+牛奶抑制维A的吸收,破坏视力14.红薯+鸡蛋腹胀15.烂生姜有毒16.鲜黄花菜有毒17.红薯+西红柿腹胀腹泻18.鸡肉+菊花茶中毒19.醋+羊肉引发心脏病20.菠菜+牛奶痢疾21胡萝卜+白酒引发肝脏中毒22.南瓜+羊肉胸膜炎、肺气肿。

食物相克表大全

食物相克表大全

食物相克表大全
饮食搭配是非常重要的,如果食物的搭配不当,不仅会
影响消化功能,还可能引起食物相克,导致身体不适。

下面是一份食物相克表大全,供大家参考。

1、牛奶与面包、生姜、牛肝、花生、豆腐、辣椒等相克。

2、鸡肉与茄子、酸枣、柿子、螃蟹、鲤鱼等相克。

3、猪肉与柿子、芥菜、鸡肝、鸭肉、黄瓜等相克。

4、鸭肉与茄子、菱角、鸡肉、南瓜等相克。

5、鱼与猪肝、豆腐、酸枣、洋葱、红薯等相克。

6、虾与花生、猪肝、鸡蛋、豆腐等相克。

7、鸡蛋与鲤鱼、茶叶、白酒、牛肉等相克。

8、豆腐与山楂、鸡蛋、虾、牛奶等相克。

9、茶与猪肉、鸡蛋、黄瓜、花生等相克。

10、花生与猪肉、鸡肝、豆腐、葱、生姜等相克。

11、南瓜与黄瓜、香蕉、西红柿、西瓜等相克。

12、芹菜与南瓜、苹果、白酒等相克。

13、菠菜与荔枝、柿子、鳝鱼、鸭肉等相克。

14、苦瓜与西红柿、豆奶、南瓜、茄子等相克。

以上是一些食物相克的例子,大家不仅要注意食物搭配,还要根据自身的体质和健康情况,进行合理的食物选择和搭配,以确保食物的吸收和消化,从而更好地维护身体健康。

食物相克与药物相克表

食物相克与药物相克表

食物相克与药物相克表(食物篇)1、牛肉与板栗同食不易消化吸收2、兔肉与桔子同食导致腹泻3、狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜4、鲤鱼与咸菜同食导致癌症5、鸡肉与芥茉同食会大伤元气6、河虾与番茄同食容易食物中毒7、胡萝卜与白萝卜同食导致败血病8、胡萝卜与辣椒同食破坏营养9、大葱与大枣同食导致脾胃不和10、白萝卜与桔子同食诱发甲状腺肿11、黄瓜与辣椒同食会破坏体内Va12、羊肉与南瓜同食会胸闷腹胀13、柿子与白薯同食易生成结石14、胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素15、蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻16、桔子与柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔17、汽水和辛辣食物同食使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛18、哈密瓜和香蕉同食使肾衰病人、关节炎病人病情加重19、豆浆与蜂蜜同食会破坏营养20、蚬、蛤、毛蚶与芹菜同食会将维生素B1全部破坏21、猪肉与豆类同食影响蛋白质吸收22、羊肉与荞麦热寒相反不宜同时23、鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收24、螃蟹与茄子同食易伤肠胃25、黄瓜与芹菜同食破坏维生素C26、豆腐与菠菜同食影响钙的吸收27、韭菜与酒同食易引起胃肠疾病28、花生与黄瓜同食易导致腹泻29、螃蟹与金瓜同食损伤肠胃30、山楂与海鲜同食易引起腹痛、便秘31、白酒与茶同食易造成肾脏损害32、咖啡与白酒同饮会严重损伤大脑33、啤酒与烟熏、烧烤类同食会致癌34、白酒掺啤酒刺激心脏、肝、肾、肠胃35、牛奶与红糖同饮影响蛋白质吸收36、猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收37、海参与醋同食使人体PH值下降38、牛奶与莲籽同食加重便秘常见病与相关食物相克对照表(病症名称与病症相克的食物)肝病:蛋、蘑菇、油炸、煎炒、烘烤类、酒、辣椒、大葱、大蒜、芥茉、桂皮、韭菜、芹菜、竹笋、豆芽、菠菜、羊肉、狗肉、松花蛋、鱼罐头、猪肝、猪脑等腹泻:大蒜、花生、豆腐脑、果汁、油腻食品、韭菜、白菜、辣椒、酒、生梨、香蕉、鸡蛋、牛奶、桑葚、无花果、生冷食品。

便秘:糖、酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜、乳制品、鱼类、虾皮、豆类、海带、紫菜、莲籽、糯米、高粱、柿子。

食物配伍禁忌表

食物配伍禁忌表

食物配伍禁忌表
1、柿子+红薯——生结石
2、萝卜+水果——诱发甲状腺
3、芹菜+醋——伤牙齿
4、萝卜+木耳——皮肤发炎
5、黄瓜+花生——伤肾腹泻
6、绿豆+狗肉——会中毒
7、芋头+香蕉——腹胀
8、豆腐+蜂蜜——患耳聋
9、鹅肉+鸡蛋——伤元气
10、牛肉+栗子——引起呕吐
11、兔肉+芹菜——容易脱发
12、螃蟹+柿子——腹泻
13、鲤鱼+甘草——会中毒
14、猪肉+菱角——肚子痛
15、羊肉+西瓜——伤元气
16、糖精+鸡蛋——会中毒、重者死亡
17、维生素c+虾——等于砒霜
18、牛奶+桔子+萝卜——伤肾
19、白酒+柿子——会胸闷
20、红糖+皮蛋——会中毒
21、洋葱+蜂蜜——伤眼睛
22、米汤+奶粉——破坏维生素a
23红豆+大米——生口疮
24、菠菜+豆腐——患结石
25、竹笋+菠菜——患结石
26、马铃薯+香蕉——面部起斑
27、榧子+绿豆——多食能致死
28、甲鱼+苋菜——会中毒。

食物相克相宜一览表

食物相克相宜一览表
香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)
梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)
水产
甲鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯)
鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)
鲤鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)
虾(相宜:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜)
蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘)
泥鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)
莴苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)
西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)
香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)
梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)
肉禽蛋
猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)
牛肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)
羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)
鸡肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)
茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)
豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)
绿豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿)
红豆(相宜:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐)
杏仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)
泥鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)
调味品
红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)
醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)
带鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄)
海带(相宜:虾、排骨;相克:柿子、猪血)
田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)
螃蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)
黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)
鳗鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)
五谷杂粮
黄豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)
花生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)
黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)

食物相生相克大全

食物相生相克大全

食物相克对照表1、菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。

铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。

如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

3、海带+猪血:同食会便秘。

4、碱+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。

维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。

5、鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

6、白酒+牛肉:同时食用容易上火。

因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

7、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。

8、甲鱼+黄鳝+蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康。

9、豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

10、胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

11、水果+萝卜:同食容易患甲状腺肿。

12、土豆+香雀:同食脸上容易生雀斑。

13、鳖肉+鸡蛋:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。

14、牛肉+红塘:同食会引起腹胀。

15、菠菜+大豆:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

16、田螺+牛肉:不易消化,会引起腹胀。

17、鹅肉+鸭梨:伤肾脏。

18、人参+萝卜:不易消化,腹里胀气。

19、牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。

20、墨鱼+茄子:同食容易引起霍乱。

21、梅干菜+羊肉:同食回引起胸闷。

22、狗肉+姜:同食会腹痛。

23、马肉+木耳:同食易得霍乱。

24、葡萄+骆驼肉:同食会生热病。

25、牛奶+韭菜:牛奶中含钙。

钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。

牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

常见食物相克大全(1000多种)

常见食物相克大全(1000多种)

常见食物相克大全(1000多种)日常食物相克1.生葱与蜂蜜2. 蜜糖与豆腐3.皮蛋与红糖4. 胡萝卜汁与酒5. 烧酒与桃子6.烧酒与柿子7.烧酒与玉米8.甜酒与味精9. 鸡蛋与糖精10. 鸡蛋与消炎片11.鸡蛋与树薯12.鸡蛋与豆浆13.白藤与川连14.西药片与烧酒二、肉类与相关食物相克1..狗肉与绿豆2.羊肉与柚柑3.羊肉与西瓜4.羊肉与霉干菜5.兔肉与芥菜6.兔肉与芹菜7.兔肉与小白菜8.驴肉与黄花菜9.牛肉与橄榄10. 牛肉与毛姜11.猪肉与甘草12. 猪肉与菱角13.鸭肉与李子14.鸭肉与杨梅子15.鸡肉与菊花16.鸡肉与芥末17.鹅肉与柿子18.鹅肉与鸭梨19.蛇肉与萝卜三、水果与相关食物相克1.梨与开水相克2.芥末与鸭梨3..柑桔与萝卜4.甜瓜与田螺5.山楂与猪肝6.西瓜与油果子7.柿与各色酒8.柿子与酸性菜9.花生与黄瓜10.棒冰与西红柿11. 香蕉与芋头12.白地瓜与香蕉四、水产品与相关食物相克1.鲤鱼与赤小豆2.鲤鱼与小豆甜3.鲤鱼与猪肉4. 鲤鱼与甘草5.鳗鱼与牛肝6.黄鱼与荞麦面7.鳝鱼与狗肉8.黄鳝与白菜9.螃蟹与茄子10.螃蟹与柿子11.螃蟹与花生12.螃蟹与冷食13.螃蟹与泥鳅14.螃蟹与石榴15.螃蟹与香瓜16.螃蟹与梨17.海蟹与大枣18.青蛙与茶叶19.田螺与香瓜20.田螺与蚕豆21.鳖肉与苋菜22.鳖肉与芥子相克23.鳖肉与猪肉24.鳖肉与鸭蛋25.鲫鱼与冬瓜26.虾与含维生素C的食物27.海味食物与含鞣酸食物五、其他食物相克表1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

食物相生相克表

食物相生相克表

食物相生相克表(健康饮食)(1)蔬菜类:胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪)土豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)菜花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝)黄瓜(相宜:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜)南瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉)黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)芹菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉)香菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)竹笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖)莴苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)(2)水果柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)苹果(相宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)菠萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋)李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)红枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)山楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)(3)肉禽蛋猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)牛肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)鸭肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)狗肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)鸡蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)(4)水产田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)螃蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)甲鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯)鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)鲤鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)虾(相宜:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜)蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘)泥鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)鳗鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)带鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄)海带(相宜:虾、排骨;相克:柿子、猪血)(5)五谷杂粮黄豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)花生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)莲子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜)栗子(相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁)绿豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿)红豆(相宜:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐)杏仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)(6)饮品白酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)牛奶(相宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物)茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)(7)调味品红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)葱(相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂蜜)姜(相宜:醋;相克:狗肉、白酒、鱼)大蒜(相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱)1, 鸡蛋+ 糖精:同食中毒或死亡;2, 豆腐+ 蜂蜜: 同食耳聋;3, 海带+ 猪血: 同食便秘; 4, 土豆+ 香蕉; 同食生雀斑;5, 牛肉+ 红糖; 同食涨死人; 6, 狗肉+ 黄鳝; 同食则死;7, 羊肉+ 田螺; 同食集食腹胀; 8, 兔肉+ 芹菜; 同食脱发;9, 番茄+ 绿豆; 同食伤元气; 10, 螃蟹+ 柿子; 同食腹泻;11, 鹅肉+ 鸭梨; 同食伤肝肾; 12, 羊肉+ 蜂蜜; 同食伤眼;13, 黑鱼+ 茄子; 同食肚子痛; 14, 甲鱼+ 芥菜; 同食中毒;15, 皮蛋+ 红糖; 同食发呕; 16, 人参+ 萝卜; 同食积食滞气;17, 白酒+ 柿子; 同食心闷;同时进食物导致后果1 猪肉+菱角肚子疼2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死3 牛肉+栗子引起呕吐4 牛肉+红糖胀死人5 牛肉+盐菜会中毒6 牛肉+鲶鱼会中毒7 牛肉+田螺会中毒8 羊肉+西瓜伤元气9 羊肉+田螺腹胀10 狗肉+绿豆会中毒11 狗肉+黄鳝会中毒12 狗肉+葱会中毒13 兔肉+芹菜脱发14 兔肉+人参会中毒15 兔肉+青姜会中毒16 兔肉+红罗卜会中毒17 鸡肉+芹菜伤元气18 鹅肉+鸡蛋伤元气19 鹅肉+鸭梨伤肾脏20 甲鱼+苋菜会中毒21 黑鱼+茄子肚子疼22 鲤鱼+猪肉会中毒23 鲤鱼+甘草会中毒24 鲤鱼+辣椒成痔疾25 鲤鱼+芹菜患痢疾26 鲤鱼+黄瓜成胎毒27 鲑鱼+河豚有生命危险28 鲫鱼+树豆花中毒必死29 鳗鱼+桔子会中毒30 ?鱼+螺肉会中毒31 河豚鱼+烟灰中毒死亡32 生鲸肉+大面中毒必死33 螃蟹+柿子引起腹泻34 螃蟹给癞病人吃必死35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)36 虾子+金瓜会中毒37 虾子+青枣会中毒38 鳖+芹菜剧毒39 田螺+木耳会中毒40 田螺+玉米会中毒41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡42 皮蛋+红糖会中毒,发呕43 豆腐+蜂蜜导致耳聋44 豆腐渣+蜂蜜会下痢45 蒜头+蜂蜜会变疳积46 洋葱+蜂蜜伤眼睛47 葱+蜂蜜会中毒48 萝卜+人参滞气49 萝卜+木耳导致皮炎50 蜂蜜+油炸物会中毒51 木瓜+油炸物会下痢52 西瓜+油炸物会下痢53 西瓜+八宝丹会中毒54 金瓜+八宝丹会中毒55 马铃薯+香蕉面部生斑56 芋头+香蕉引起腹涨,中毒57 红薯+柿子会得结石58 树薯粉+麻油会中毒59 花生+黄瓜会伤身60 白酒+柿子导致胸闷61 热酒+红柿会中毒62 牛奶+桔子+萝卜会伤身63 牛奶+醋患痢疾64 牛奶+菠菜患痢疾65 葡萄+开水引起腹泻66 番茄+绿豆伤元气67 海带+猪血便秘1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

食物相生相克图表

食物相生相克图表

食物相生相克图表(健康饮食)食物相生相克图表(健康饮食)(1)蔬菜类:胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪)土豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)菜花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝)黄瓜(相宜:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜)南瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉)黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)芹菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉)香菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)竹笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖)莴苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)(2)水果柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)苹果(相宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)菠萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋)李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)红枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)山楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)(3)肉禽蛋猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)牛肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)鸭肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)狗肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)鸡蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)(4)水产田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)螃蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)甲鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯)鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)鲤鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)虾(相宜:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜)蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘)泥鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)鳗鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)带鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄)海带(相宜:虾、排骨;相克:柿子、猪血)(5)五谷杂粮黄豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)花生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)莲子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜)栗子(相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁)绿豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿)红豆(相宜:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐)杏仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)(6)饮品白酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)牛奶(相宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物)茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)(7)调味品红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)葱(相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂蜜)姜(相宜:醋;相克:狗肉、白酒、鱼)大蒜(相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱)1, 鸡蛋 + 糖精: 同食中毒或死亡; 2, 豆腐 + 蜂蜜: 同食耳聋;3, 海带 + 猪血: 同食便秘; 4, 土豆 + 香蕉; 同食生雀斑;5, 牛肉 + 红糖; 同食涨死人; 6, 狗肉 + 黄鳝; 同食则死;7, 羊肉 + 田螺; 同食集食腹胀; 8, 兔肉 + 芹菜; 同食脱发;9, 番茄 + 绿豆; 同食伤元气; 10, 螃蟹 + 柿子 ; 同食腹泻;11, 鹅肉 + 鸭梨; 同食伤肝肾; 12, 羊肉 + 蜂蜜; 同食伤眼;13, 黑鱼 + 茄子; 同食肚子痛; 14, 甲鱼 + 芥菜; 同食中毒;15, 皮蛋 + 红糖; 同食发呕; 16, 人参 + 萝卜; 同食积食滞气;17, 白酒 + 柿子; 同食心闷;。

食物相生相克大全(表格)

食物相生相克大全(表格)

食物相生相克大全
食物相克,是指食物之间(包括各种营养素、化学成份)存在着相互拮抗、制约的关系。

若搭配不当,会引起中毒反应。

这种反应大多呈慢性过程,往往在人体的消化吸收和代谢过程中,降低营养物质的生物利用率,从而导致营养缺乏,代谢失常,产生疾病。

食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。

目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系,以便于人们在安排膳食中趋利避害;合理配餐,避免食物相克,防止食物中毒,提高食物营养素在人体内的生物利用率,对确保身体的健康,有着极其重要的意义。

食物相克(一)
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用
食物相克(二)
饮食禁与。

食物相克食谱

食物相克食谱

食物相克食谱1 1. 猪肉*菱角——肚子痛47蛇肉*萝卜——中毒2 2. 牛肉*栗子——引起呕吐48鲤鱼* 干草——中毒3 3. 羊肉*西瓜——伤元气49冰棒*西红柿——中毒4 4. 狗肉*绿豆——会中毒50鸡蛋*酒精——中毒5 5. 兔肉*芹菜——脱发51甜酒*味精——中毒6 6. 鸡肉*芹菜——伤元气52香蕉*马铃薯——起斑77. 鹅肉*鸡蛋——伤元气53萝卜*木耳——皮炎88. 甲鱼*苋菜——会中毒54外感,发热,脾胃虚弱的人不能吃甲鱼,甲99. 鲤鱼*甘草——会中毒55鱼不能和鸡,鸭,兔同食,薄荷也不能和甲1010. 螃蟹*柿子——腹泻56鱼同食。

1111. 白酒*柿子——会胸闷57芹菜与甲鱼:引起中毒;1212. 红薯*柿子——会得结石58甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康;1313. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死59猪肉与菊花:导致死亡;14亡60猪肉与百合:引起中毒;1514. 红塘*皮蛋——会中毒61猪肉与杨梅子:严重可导致死亡;1615. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛62羊肉与竹笋:引起中毒;1716. 豆腐*蜂蜜——耳聋63羊肝与红豆:引起中毒;1817. 萝卜*木耳——得皮炎64鹅肉与鸭梨:伤肾脏;1918. 马铃薯*香蕉——面部生斑65鹅肉与柿子:严重导致死亡;2019. 芋头*香蕉——腹涨66鸡肉与菊花:同食中毒;2120. 花生*黄瓜——会伤身67鸡肉与狗肾:引起痢疾;22羊肉*梅干菜——心闷68鸡肉与芝麻:严重导致死亡;23牛肉*毛姜——生命危险69鸡蛋与地瓜:同食引起腹痛;24驴肉*金针菜——心痛至病70鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食;25鸡肉*芥菜——伤元气71兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐;26兔肉*小白菜——呕吐、腹泻72兔肉与芹菜:同食脱发;27鹅肉*鸭梨——热病73狗肉与姜:引起腹痛;28鹅肉*鸡蛋——伤元气74狗肉与狗肾:引起痢疾;29狗肉*绿豆——腹胀75狗肉与绿豆:胀气严重;30鲤鱼*冬瓜——脱水76鸭肉与鳖肉:水肿泄泻;31黄鳝*皮蛋——生病77鸭蛋与桑椹:引起胃痛;32海蟹*大枣——寒热病78马肉与木耳:易得霍乱;33田螺*蚕豆——肠绞痛79驴肉与金针菇:严重致命;34田螺*甜瓜——复痛80蛇肉与萝卜:引起中毒;35黄瓜*花生——伤元气81鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺;36芋头*香蕉——胃痛82鲤鱼与甘草:引起中毒;37红薯*柿子——结石83鲤鱼与南瓜:同食中毒;38桃子*烧酒——曰rWr晕阙84鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;39牛肉*栗子——呕吐85鲫鱼与蜂蜜:同食中毒;40羊肉*西瓜——生病86鳗鱼与醋:引起中毒;41兔肉*芹菜——脱发87虾皮与红枣:同食中毒;42柿子*螃蟹——腹泻88虾皮与黄豆:消化不良;43豆腐*蜂蜜——耳聋89螃蟹与梨:伤肠胃;44洋葱*蜂蜜——伤眼睛90螃蟹与茄子:伤肠胃;45鸡肉*菊花——中毒91螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;46兔肉*芥菜——中毒92螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、93呕吐;139李子与鸭蛋:引起中毒;94螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;140李子与雀肉:引起中毒;95螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;141生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻;96螃蟹与南瓜:同食中毒;142香蕉与地瓜:因其身体不适;97海蟹与大枣:容易患寒热病;143香蕉与芋头:引起胃不适,感觉胀痛;98毛蟹与泥鳅:同食中毒;144乌梅与猪肉:引起中毒;99蛤与芹菜:引起腹泻;145杏仁与猪肉:引起腹痛;100蚬与芹菜:引起腹泻;146杏仁与栗子:引起胃疼;101海鱼与南瓜:同食中毒;147石榴与土豆:引起中毒;102田螺与牛肉:不易消化,引起腹胀;148栗子与鸭肉:引起中毒;103田螺与蚕豆:容易产生肠绞痛;149桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡;104田螺与蛤:引起中毒;150干梅与鳗鱼:引起中毒;105田螺与玉米:引起中毒;151醋与海参:使海参的口感变差;106生鱼与牛奶:引起中毒;152醋与丹参:引起中毒;107墨鱼与茄子:容易引起霍乱;153醋与南瓜:同食会生病;108鲶鱼与牛肉:引起中毒;154先放盐可使蛋白质凝固,使食物口感变差;109芹菜与黄瓜:营养成分大大降低;155在鸡汤中先放盐,破坏营养成分;110芹菜与菊花:引起呕吐;156酱与鲤鱼:长时间会产生口疮;111芹菜与鸡肉:同食伤元气;157煮粥时不宜放碱,破坏营养成分;112胡萝卜与白萝卜:降低营养成分;158蜂蜜与豆腐:导致泄泻;113萝卜与木耳:易得皮炎;159蜂蜜与韭菜:导致腹泻;114辣椒与胡萝卜:降低辣椒的营养成分;160红糖与牛奶:破坏牛奶中的营养成分;115韭菜与牛肉:容易中毒;161红糖与皮蛋:引起中毒;116菠菜与鳝鱼:性凉,导致腹泻;162糖精与蛋清:引起中毒,可导致死亡;117花生与毛蟹:导致腹泻;163糖精与甜酒:引起中毒;118花生与黄瓜:导致腹泻;164糖精与鸡蛋:引起中毒,可导致死亡;119莴苣与蜂蜜:导致腹泻;165红糖与生蛋:引起中毒;120竹笋与糖浆:引起中毒;166味精与鸡蛋:影响鸡蛋美味;121南瓜与虾:引起痢疾;167咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒:122西红柿与地瓜:容易得结石;168降低人体对铁的吸收;123西红柿与毛蟹:引起腹泻;169牛奶与米汤:维生素A 大量损失;124洋葱与蜂蜜:伤眼睛;170牛奶与菜花:影响牛奶中钙的吸收;125土豆与香蕉:面部生斑;171酸牛奶与香蕉:产生致癌物质;126红豆与羊肚:引起中毒;172牛奶与菠菜:产生痢疾;127水果与萝卜:容易得甲状腺肿;173白酒与牛肉:容易引起牙齿发炎;128柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食,容易174白酒与胡萝卜:容易使肝脏中毒;129引起腹泻、呕吐、腹痛等症状;175白酒与核桃:容易导致血热,严重时会出鼻130柿子与土豆:176血;131吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃177烧酒与黍米:引起心绞痛;132柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既178啤酒与海鲜:引发痛风症;133难以消化,又不易排出,柿子不宜与酸性菜179蜂蜜与毛蟹:引起中毒;134同食;180果汁与虾:引起腹泻。

食物相宜相克表

食物相宜相克表

一疾病⑴蔬菜水果①萝卜——木耳:萝卜中的多种酶类会与木耳中的大量生物活性物质发生复杂生物化学反应,导致皮炎的发生;②萝卜——橘子:萝卜含有多种酶类,在体内可合成一种硫氰酸,它是一种抗甲状腺物质,与橘子同时食用会加强抑制甲状腺功能作用,容易诱发甲状腺肿大;⑵海鲜肉类①狗肉——鲤鱼:鲤鱼中含多种生物活性物质,狗肉营养成分也十分丰富,同时食用会发生复杂的化学反应,产生对人体不利的物质;②猪肉——田螺:两者均属寒性食物,同时食用对胃肠功能伤害极大;③雀肉——猪肝:两者都属温性食物,同时食用能导致上火;猪肝中还含较多的铜、铁、锌等微量元素,也能破坏雀肉中的蛋白质,降低营养价值;④雀肉——猪肝:同时食用,会导致内分泌障碍和维生素缺失,引起面部色素沉着;⑤蟹肉——泥鳅:两者气味不合,它们又都含有多种生物活性物质,能发生复杂化学反应,影响身体健康;⑥鳗鲡肉——牛肝:鳗鲡肉中含十分复杂的生物活性物质,与牛肝同时食用,会导致有毒物质沉积,对身体造成伤害;⑶海鲜肉类——蔬菜水果①驴肉——金针菇:驴肉营养丰富,金针菇有多种生物活性物质,同食能引发心痛;②牛肉——韭菜:两者均为大温之物,同时食用易导致发热上火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病;③狗肉——大蒜:狗肉温补作用极强,大蒜味辛性温,同食会上急火,对身体有伤害;对于内火旺盛之人,建议不要食用;④羊肉——南瓜:两者都是大热之物,同时食用会引起腹胀、便秘等疾病,患有感染性疾病和发热症状者不能使用,以免病情恶化;⑤羊肚——红豆:红豆含皂素,能对消化道黏膜起到刺激作用,并引起局部充血,这与羊肚作用相悖,二者同时食用容易导致水肿、腹痛、腹泻;⑥鹅肉——梨:鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质,过量食用会增加肾脏负担,梨属寒性水果,二者同食对肾脏刺激较大;⑦鸡肉——李子:两者都属于温性食品,同时食用会引起上火,对身体有损害;⑧雀肉——土豆:土豆营养成分十分丰富,雀肉里含多种生物活性物质,同食会使面部产生色素沉着;⑨雀肉——李子:两者都是问热之物,同食可导致上火,会损伤身体;①蟹肉——茄子:两者均为寒性物质,同时食用会伤肠胃;②虾——大枣青枣:虾肉中含有五价砷,它能在维生素C的作用下转化为三价砷,三价砷为砒霜的主要成分,有毒;③虾——南瓜:虾肉中含多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以吸收的物质,可导致痢疾;④田螺——木耳:两者均含多种生物活性物质,同食能发生复杂的化学变化,影响身体健康;⑷蔬菜水果——其它①西红柿——酒:西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻;②胡萝卜——酒:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利;③韭菜——蜂蜜:两者性质相克,同时食用能破坏内分泌平衡,影响新陈代谢;④菠菜——牛奶:同时食用能产生草酸钙沉淀,对人体不利;⑤竹笋——糖:竹笋中含有多种丰富的氨基酸,其中的赖氨酸能和糖在加热的过程中形成赖氨基酸糖基,这种物质对人体伤害极大;⑥核桃——酒:两者均属热性食物,同时食用易导致上火;⑦柿子——酒:酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻;⑸海鲜肉类——其它①牛肉——酒:牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等症状;②猪肉——茶:茶中含有多种生物活性物质,和猪肉同时食用会影响肠胃对脂肪的吸收,导致便秘;③海鲜——酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大;④鲫鱼——蜂蜜:同时食用,会引起重金属中毒;⑤鳗鲡肉——梅肉:梅肉中含有苦杏仁苷,和鳗鲡同时食用可将其分解成氢氰酸和苯甲醛两种有毒物质,引起中毒的可能性极高;⑹其他①牛奶——米汤:两者混合,能够促进消化吸收,但会对维生素A造成破坏,婴幼儿长期食用,会影响视力健康;②醋——人参:醋宜与寒性食物同时食用,人参属大补之物,同时食用对身体不利;③酒——茶:酒精在人体内先转化为乙醛,然后需要很长时间转化为乙酸,最后经肾脏排出体外;而茶中所含的茶碱有利尿作用,酒后马上饮茶,乙醛将进入肾脏,并对肾脏造成较大刺激;同时,酒精和茶都对心血管有刺激作用,同时饮用会给心脏带来很大负担,所以酒后喝茶对身体伤害很大;二消化吸收腹痛、腹泻、消化不良和结石⑴蔬菜水果①菠菜——大豆:菠菜含大量草酸,大豆中有丰富钙质,同时食用会形成草酸钙沉淀,影响消化吸收;②西红柿——土豆:西红柿含大量酸性物质与土豆在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良;③西红柿——红薯:西红柿含大量酸性物质与红薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良;④花生——黄瓜:花生中含有大量的油脂,黄瓜属凉性食物,同时食用可导致腹泻;⑤豆腐——葱:豆腐中含有丰富的钙,葱中含有草酸,同时食用可产生草酸钙沉淀,不易被消化吸收,对身体有害;⑵海鲜肉类①牛肉——田螺:两者气味相悖,同食对肠胃道刺激较大,极易导致腹痛、腹泻和消化不良;②鸡肉——狗肾:同时食用引起急性腹泻;③猪肝——鲫鱼:鲫鱼中含多种生物活性物质,和猪肝同时食用,可降低猪肝的营养价值,并容易导致腹痛、腹泻;④甲鱼——鸭肉:甲鱼肉中含多种生物活性物质,鸭肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,同食可导致腹痛、腹泻和消化不良;⑤甲鱼——兔肉:两者均属寒性食物,同时食用会加重寒性,引起腹痛、腹泻,建议脾胃虚寒者不要食用;⑥田螺——蛤:两者均为寒性物质,同时食用对胃肠道刺激很大,会导致腹痛、腹泻和消化不良;⑶海鲜肉类——蔬菜水果①羊肉——竹笋:两者会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛;②羊肉——西瓜:羊肉补气,西瓜顺气,同时食用可引起腹胀、腹痛、腹泻,大伤元气;③猪肉——杏仁:杏仁中含黄酮类物质,和猪肉同食易导致腹痛;④狗肉——绿豆:两者气味有冲突,同时食用会导致消化不良,引起腹胀、腹痛;⑤鹅肉——柿子:鹅肉中含有丰富的蛋白质,能与柿子中的鞣酸反应,在胃中生成不易消化的硬块,导致腹痛、腹泻;①蟹肉——红薯:同时食用会在体内形成结石,还极易引起腹泻;②蟹肉——南瓜:同时食用,可在胃中形成难以消化的结石,极易导致腹痛、腹泻;③蟹肉——甜瓜:两者均为寒性物质,同时食用对肠胃道刺激很大,会导致腹泻;④蟹肉——橘子:橘子有聚湿生痰的作用,和蟹肉同时食用,能加重寒气对胃肠的刺激,导致腹痛、腹胀;⑤蟹肉——梨:两者均为寒性物质,同时食用会刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻和消化不良;⑥蟹肉——柿子:两者均为寒性物质,同时食用会伤害脾胃之气;此外,蟹肉中含有丰富的蛋白质,柿子中含有大量的鞣酸,同时食用会产生硬物,不利于消化吸收;⑦蟹肉——花生:花生含有大量油脂,而蟹肉属于寒凉之物,同时食用容易导致腹痛、腹泻;⑧田螺——甜瓜:两者均为寒性物质,同时食用对肠胃道刺激很大,会导致腹泻;⑷蔬菜水果——其它①萝卜——人参:人参补益作用很强,萝卜有顺气功效,两者功能相悖,同时食用易导致腹胀;②萝卜——何首乌:何首乌的补益作用很强,萝卜属于顺气食物,两种性质相克,同时食用易导致腹泻;③西兰花——牛奶:牛奶有丰富的蛋白质和钙质,西兰花中含有大量的维生素和微量元素,同食会影响钙的吸收;④韭菜——牛奶:韭菜中含大量草酸,同牛奶食用会阻碍钙质的吸收;⑤洋葱——蜂蜜:蜂蜜有清热作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻;⑥葱——蜂蜜:蜂蜜有清热作用,葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻;⑦大蒜——何首乌:大蒜具有很强的杀菌作用,和何首乌同时食用,会降低何首乌的功效,同时易导致腹泻;⑧山楂——牛奶:山楂中含丰富的维生素C,牛奶中含大量的优质蛋白质,同时食用会使蛋白质变性,导致腹痛、腹泻等胃肠道疾病;⑨橘子——牛奶:牛奶中含有大量蛋白质,能和橘子中的果酸和维生素C发生反应形成硬块,影响消化吸收,同时会导致腹胀、腹泻;⑸海鲜肉类——其它①狗肉——茶:狗肉中含有优质的蛋白质,茶中含有的鞣酸能使蛋白质变性,并生成一种能降低胃肠道蠕动速度的物质,及易导致腹痛、腹泻;②蟹肉——冷饮:蟹肉是一种寒凉食物,与冷饮同时食用,会导致腹胀、腹泻,降低机体免疫能力;③蟹肉——冰制品:蟹肉是一种寒凉食物,与冰制品同时食用,会导致消化不良、腹泻等症状,对健康不利;④田螺——冰制品:田螺属寒凉之物,同冰制品一起食用,可导致消化不良、腹泻等症,对健康不利;⑤虾——果汁:果汁中含有大量的维生素C,能和虾肉中的蛋白质反应,形成难以吸收的硬块,对身体健康产生不良影响;⑹其他①醋——牛奶:醋中大量的醋酸能在胃中与牛奶中的蛋白质结合生成硬块,导致腹痛、腹泻和消化不良;②果汁——牛奶:果汁中含大量的维生素C,能使牛奶中的蛋白质变性,降低它的营养价值,同时还易导致腹痛、腹泻、腹胀;③巧克力——牛奶:巧克力含有草酸成分,能与牛奶中的钙发生反应生成草酸钙,不易于消化吸收;三营养价值⑴蔬菜水果①黄瓜——香菜:黄瓜中的维生素C分解酶能破坏香菜中的维生素C,使它失去原有营养价值;②黄瓜——西红柿:黄瓜能分解西红柿中的维生素C,使营养价值降低;③黄瓜——芹菜:黄瓜能分解芹菜中的维生素C,使它们失去原有营养价值;④胡萝卜——西红柿:西红柿中含丰富维生素C,胡萝卜中含抗坏血酸的分解酶,同时食用营养价值会降低;⑤胡萝卜——白萝卜:胡萝卜中的维生素C分解酶能破坏白萝卜中的维生素C,使它失去原有营养价值;⑥胡萝卜——山楂:胡萝卜中的维生素C分解酶能破坏山楂中的维生素C,使它失去原有营养价值;⑦南瓜——油菜:南瓜中含有维生素C的分解酶,和油菜同时食用会降低油菜的营养价值.⑵海鲜肉类⑶海鲜肉类——蔬菜水果①瘦肉——菠菜:瘦肉中含丰富的优质蛋白质和锌,菠菜中含大量草酸和铜,同食会阻碍机体对铜的吸收,会影响钙、铁的吸收和脂肪的代谢;②猪肝——山楂:猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素,能与山楂中丰富的维生素C反应,使两者营养价值降低;③猪肝——西红柿:西红柿中含丰富维生素C,同猪肝一起食用会破坏维生素C的营养功效;④猪肝——含维生素C较多的蔬菜:猪肝中含有铜,能破坏蔬菜中的维生素C,降低其营养价值;⑤猪肝——西兰花:猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素,,西兰花中含大量的醛糖酸残基,同时食用能形成螯合物,影响人体对这类物质的吸收;⑥兔肉——白菜:兔肉含优质的蛋白质,白菜中含丰富维生素C,同时食用会使蛋白质变性,降低营养价值;⑦牛肉——栗子:栗子中的维生素C能使蛋白质变性,同时食用会降低营养物质;⑧羊肝——竹笋:竹笋含有丰富的生物活性物质,同时食用会破坏羊肝中的维生素A,使营养价值降低;⑨鸡肉——芹菜:芹菜中含丰富维生素C,鸡肉中含大量蛋白质,同时食用会降低两者的营养价值;⑩鸭肉——栗子:栗子肿含维生素C,能和脂肪反应使其降低营养价值;①鲫鱼——冬瓜:鲫鱼中含有多种微量元素,和冬瓜同时食用会降低营养价值;②甲鱼——芹菜:甲鱼肉中含有大量的蛋白质,芹菜中含有大量的维生素C能使蛋白质变性,降低营养价值;③甲鱼——桃:桃子中含有大量的果酸,甲鱼肉中含有大量的蛋白质,果酸能使蛋白质变性,降低营养价值;③海鲜——水果:海鲜中含有大量优质蛋白质、维生素和微量元素,水果中含有丰富的维生素C,能破坏海鲜中蛋白质的结构,影响蛋白质的吸收;④蛤——橘子:橘子中含丰富维生素C,与蛤同时食用会破坏蛤中的蛋白质,使营养价值降低;⑤蟹肉——大枣:蟹肉中含大量优质蛋白质和生物活性物质,大枣中含丰富维生素C,同食会发生化学反应,降低营养价值;⑥生蟹、蚬、蛤——芹菜:蟹、蚬、蛤中含有维生素B1分解酶,这种酶在高温环境下失活,很多人在食用海鲜时都喜欢用开水烫一下或者直接生食,因此与芹菜同食会破坏芹菜中的维生素B1,使营养成分降低;⑷蔬菜水果——其它①菠菜——乳酪:菠菜中的大量草酸能破坏乳酪中丰富的蛋白质和钙质,使营养价值降低;②豆腐——蜂蜜:蜂蜜中含多种酶类,豆腐中含大量的蛋白质和多种矿物质,同时食用会发生化学反应,降低营养价值;③木耳——茶:木耳中含大量铁,茶中含多种生物活性物质,同时食用不利于机体对铁的吸收;④南瓜——醋:醋中含丰富的醋酸,南瓜中含有大量的维生素,同时食用会破坏南瓜中的营养物质;⑸海鲜肉类——其它①羊肉——醋:醋中的大量的醋酸会破坏羊肉中的营养成分丰富的生物活性物质和蛋白质,使营养价值降低②牛肉——红糖:牛肉中含有丰富的蛋白质,红糖含有多种有机酸和营养物质,同食会影响蛋白质的吸收;③猪肉——梅:梅肉中的多种生物活性物质和酸类,能使猪肉中的蛋白质变性,降低营养价值;④蟹肉——蜂蜜:蜂蜜中海有有机酸,能与蟹肉中的蛋白质反应,并使之变性,降低营养价值;⑤甲鱼——鸡蛋:甲鱼肉中含大量生物活性物质,而鸡蛋是优质的完全蛋白质,同食会导致蛋白质变性,降低营养价值,孕产妇要特别注意不要食用;⑹其他①食用碱——粥:做粥用的五谷杂粮均含有丰富的B族维生素、矿物质和膳食纤维,这些营养物质在碱性环境下很容易分解,造成营养物质的浪费;②蜂蜜——开水:用高于65℃的开水冲蜂蜜,会使蜂蜜中的糖分发生改变,使营养价值降低;③鸡蛋——茶:茶中含有多种生物活性物质,能使鸡蛋中的蛋白质变性,失去原有的营养价值;④鸡蛋——豆浆:豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人体胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的吸收利用;⑤红糖——豆浆:红糖中含有多种有机酸,能和豆浆中的蛋白质结合,并使之变性,降低营养价值;----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------食物相宜表蔬菜类:胡萝卜相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂白萝卜相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝卜菠菜相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪土豆相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴西红柿相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜韭菜相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉菜花相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝黄瓜相宜:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜南瓜相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉黑木耳相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺芹菜相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉香菇相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆竹笋相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖莴苣相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴水果柑橘相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉苹果相宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜香蕉相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头梨相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉菠萝相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋李子相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼柿子相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜红枣相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮山楂相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味肉禽蛋猪肉相克:香菜、大豆、田螺、虾牛肉相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子羊肉相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜鸡肉相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼鸭肉相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子狗肉相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼兔肉相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜猪肝相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉鸡蛋相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆水产田螺相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉螃蟹相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋甲鱼相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯鲫鱼相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜鲤鱼相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆虾相宜:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜蛤相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘泥鳅相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血黄鱼相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱鳗鱼相克:干梅、醋、牛肝、银杏带鱼相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄海带相宜:虾、排骨;相克:柿子、猪血五谷杂粮黄豆相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮花生相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹莲子相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜栗子相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁绿豆相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿红豆相宜:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐杏仁相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱饮品白酒相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉牛奶相宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物茶相克:药物、羊肉、酒、白糖豆浆相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物调味品红糖相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒醋相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜葱相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂蜜姜相宜:醋;相克:狗肉、白酒、鱼大蒜相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------以上这些都是食物相克的~应该尽量避免食用或者不食用~1、胡萝卜和白萝卜——败血病我们的2、胡萝卜和辣椒、番茄——不易于吸收3、胡萝卜和白酒——肝中毒4、萝卜与橘子、柿子、苹果、葡萄——甲状腺肿大脖子病5、萝卜和木耳——皮炎6、萝卜和醋也尽量不在一起食用7、黄瓜和辣椒、番茄等高VC的食物不要同时食用8、黄瓜和花生——损伤内脏及腹泻9、虾和番茄辣椒等高VC的食物——三价砷中毒10、葱和蒜——腹痛,胃肠痉挛11、鸡肉和芹菜、芥茉——损气伤精12、鸡肉和芝麻、菊花——中毒13、兔肉和芹菜、橘子——脱发、腹泻14、兔肉和鸭肉——腹泻~此外怕冷面色苍白的人也要谨慎服用15、狗肉和大蒜——胃肠粘膜穿孔16、啤酒和腌、熏、烧烤——致癌物质17、啤酒和白酒——伤肝肾以及旧病复发18、啤酒和肉汤、火锅——痛风、损伤肾胆19、啤酒和蛤类——结晶症、痛风20、白酒和桃——呕吐、头晕、视力模糊、心跳加快21、白酒和柿子——柿石症估计就是结石的一种、胸闷甚至死亡22、白酒和茶——损伤肾脏,极易心脏病复发23、白酒和咖啡——损伤大脑24、白酒和汽水——伤胃、肝、肾、心血管25、汽水和辛辣食物——腹痛、胃病复发26、白酒和韭菜——肠胃疾病、出血者慎用27、肉和茶——破坏蛋白质、肠蠕动减慢别以为这样可以消除油腻感28、茶和鸡蛋、豆腐——不易消化29、豆浆和蜂蜜——耳鸣、腹泻30、牛肉和板栗——不易消化、破坏营养物质的吸收31、牛肉和韭菜——食物中毒32、牛肉和鲶鱼——食物中毒,肝病、肾病者慎用x33、羊肉和南瓜、西瓜——损精伤气34、羊肉和茶、醋——食物中毒、消化不良35、猪肉和豆类——腹胀、滞气36、猪肉和百合、菱角——便秘37、猪肝和菜花——影响微量元素吸收38、羊肉和姜——口干、咽痛、便秘、刺激肠胃39、海带、豆类和茶——影响钙、铁元素的吸收40、香蕉和红薯——消化不良,胃痛、腹泻41、香蕉和马铃薯土豆——黑色素沉积42、香蕉和哈密瓜——肾衰、骨关节痛43、柿子和红薯、山楂——结石或者over44、柿子和山药——便秘45、螃蟹和茄子、花生——腹泻46、海鲜和柿子、葡萄、石榴、山楂、茶——腹泻47、红薯和燕麦——胃痉挛、胀气我们的48、玉米和高粱米——皮炎、痴呆、腹泻、新陈代谢紊乱49、鲤鱼和腌菜——亚硝酸胺致癌物质50、蜂蜜和小米、豌豆——破坏维生素B151、鸡蛋和甜味素——中毒或者over52、玉米和田螺——食物中毒53、核桃和糖——影响微量元素吸收54、驴肉和金针菇——中毒或者over55、甲鱼和芹菜——食物中毒56、茄子和辣椒、番茄、马铃薯——关节病57、虾、蟹和番茄、枣等高VC食物——破坏营养素、食物中毒58、牛奶和巧克力——破坏钙质、影响吸收、导致毛发干枯59、碱和大米、小米、小麦——分解营养物质60、李子和鸡肉——痢疾-----------------------------------------------------------------晶合,后院,晶合后院K|v;J0d ~ m下面这些是对身体有好处的,应该放在一起食用,起到保健养生的作用1、菠菜和猪肝——补血、养眼防近视、美容养颜2、猪腰和木耳——养血益气、润肺、养颜补肾3、鲫鱼和木耳——润肤养颜抗衰老4、核桃和山楂——健脑益智、润肤乌发、生津润口、防便秘5、花生和毛豆——健脾益智提高记忆力、预防脑痴6、豆腐和鱼——提高钙的吸收,防止骨质疏松7、牡蛎和鸡蛋——促进骨骼生长、健脑益智、祛痘亮肤8、丝瓜和菊花——抗病毒、防病毒、洁肤除斑9、豆腐和木耳——预防高血压、高血脂、糖尿病10、萝卜和豆腐——有助于消化豆腐的营养11、萝卜、芝麻和海带——抗衰老促进新陈代谢、净化血液12、苹果、圆葱和红酒——保护心脏这三样东西具有软化血管的作用13、虾仁和豆苗——治疗阴寒、怕冷、低血压、精力不足14、土豆和牛肉——保护胃粘膜15、鸡肉和栗子——健脾,增强造血功能16、大蒜和猪肉——增强体质17、鸭肉和山药——补阴、消热、养肺、溢阴、增强免疫功能18、花生、小米和蒜薹——增强VB1在体内的停留时间19、甲鱼和蜂蜜——强身健体、治疗心脏病、肠胃病以及贫血 }}20、莴笋和蒜苗——清热解毒、预防高血压、高血脂21、鸡肉和竹笋——清热消暑、减肥佳品22、鸡肉和萝卜枸杞——保护心血管23、蘑菇和圆葱——降血压、降血脂、降血糖24、羊肉和藕——治疗便秘、高血压、糖尿病,补血25、章鱼和猪蹄——益气养血润泽肌肤26、南瓜和绿豆——解毒排毒、有利于肝肾细胞再生27、韭菜和鸡蛋——养眼、明目、补肾、通气、治疗眼干症28、猪肚和豆芽——洁白皮肤增强免疫力、预防癌症29、牛肉和芦笋——促进新陈代谢、抗老化、抗癌症30、豆腐和海带——预防甲亢、缓解痛风症31、花生米和红酒——保护心脏、预防血栓、增强记忆力32、菠菜和鸡蛋——护肝养肝33、豆腐干和青蒜苗——生发、抑制癌细胞34、羊肉和香菜——开胃强身健体、阳痿者尤为适宜35、菠萝和肉类——消炎,治水肿36、鳝鱼和苦瓜青椒——降血糖37、苦瓜和尖椒——清心明目、健美抗衰老、降血糖38、番茄和卷心菜——提高免疫力、抗感冒、美容减肥39、蘑菇和扁豆——提高免疫力、润肤抗衰老40、茄子和黄豆——保护血管、缓解皮下出血、益气养颜41、香菇和菜花——降血脂、抗癌42、鲜蘑和豆腐——滋补理气、降血脂降血压、抗癌43、木耳和海带——降血压、防止动脉硬化、减肥44、兔肉和枸杞——滋补肝肾45、豆腐和生菜——滋阴、补肾、增白皮肤、减肥健美46、豆腐和蛤蜊——滋阴润肤47、鸡肉和红豆——补肾活血、滋润肌肤48、土豆和芹菜——缓解疲劳、预防便秘、降血压49、乌鱼和黄瓜——清热利尿、美容健身、益气健脾50、甲鱼和桂圆、山药——养心肺、滋肝肾、润肤明目51、牛肉和芹菜——滋补健身、降血压、降血脂52、韭菜和豆芽——排毒养目、消耗脂肪、缓解便秘53、虾仁和豆腐——补钙、降压降脂、减肥54、冬瓜和海带——延年益寿、清热利尿、去脂降压55、虾仁和韭菜——治疗夜盲症、干眼病、预防近视56、芦笋和银杏——降血压降血脂、治疗白内障、癌症。

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一、日常食物相克1.生葱与蜂蜜2. 蜜糖与豆腐3.皮蛋与红糖4. 胡萝卜汁与酒5. 烧酒与桃子6.烧酒与柿子7.烧酒与玉米8.甜酒与味精9. 鸡蛋与糖精10. 鸡蛋与消炎片11.鸡蛋与树薯12.鸡蛋与豆浆13.白藤与川连14.西药片与烧酒二、肉类与相关食物相克1..狗肉与绿豆2.羊肉与柚柑3.羊肉与西瓜4.羊肉与霉干菜5.兔肉与芥菜6.兔肉与芹菜7.兔肉与小白菜8.驴肉与黄花菜9.牛肉与橄榄10. 牛肉与毛姜11.猪肉与甘草12. 猪肉与菱角13.鸭肉与李子14.鸭肉与杨梅子15.鸡肉与菊花16.鸡肉与芥末17.鹅肉与柿子18.鹅肉与鸭梨19.蛇肉与萝卜三、水果与相关食物相克1.梨与开水相克2.芥末与鸭梨3..柑桔与萝卜4.甜瓜与田螺5.山楂与猪肝6.西瓜与油果子7.柿与各色酒8.柿子与酸性菜9.花生与黄瓜10.棒冰与西红柿11. 香蕉与芋头12.白地瓜与香蕉四、水产品与相关食物相克1.鲤鱼与赤小豆2.鲤鱼与小豆甜3.鲤鱼与猪肉4. 鲤鱼与甘草5.鳗鱼与牛肝6.黄鱼与荞麦面7.鳝鱼与狗肉8.黄鳝与白菜9.螃蟹与茄子10.螃蟹与柿子11.螃蟹与花生12.螃蟹与冷食13.螃蟹与泥鳅14.螃蟹与石榴15.螃蟹与香瓜16.螃蟹与梨17.海蟹与大枣18.青蛙与茶叶19.田螺与香瓜20.田螺与蚕豆21.鳖肉与苋菜22.鳖肉与芥子相克23.鳖肉与猪肉24.鳖肉与鸭蛋25.鲫鱼与冬瓜26.虾与含维生素C的食物27.海味食物与含鞣酸食物五、其他食物相克表1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。

15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。

19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。

30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。

31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克。

33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。

34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

37、鸡蛋与豆38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。

39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。

41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。

42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。

43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。

45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。

46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。

47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。

48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。

49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。

51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。

57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。

59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。

60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。

61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。

63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。

68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。

69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。

[维生素C含量食物Top 10排名食物分量(g) 数量维生素C量(mg)No.1 樱桃50 12粒500 No.2 番石榴80 1 个216 No.3 红椒80 1/3个136 No.4 黄椒80 1/3个120 No.5 柿子150 1 个105 No.6 青花菜6 1/4株96 No.7 草莓100 6粒80 No.8 橘子130 1 个78 No.9 芥蓝菜花60 1/3株72 No.10 猕猴桃100 1个68 ]日常生活必知——食物相克表二70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。

71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。

72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。

73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。

74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。

75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。

6、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。

80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。

83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。

85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。

含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

86、海带与猪血相克:同食会便秘。

87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。

88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。

89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。

91、鳖肉与鸡蛋相克。

92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。

93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。

94、田螺与木耳相克:不利于消化。

95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。

96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。

97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。

98、田螺与蛤相克:同食会中毒。

99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。

100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。

101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。

103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。

104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。

105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。

106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。

107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。

109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。

110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。

111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

115、葱与狗肉相克:共增火热。

116、葱与枣相克:辛热助火。

117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。

118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。

119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。

120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。

121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。

123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。

124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。

125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。

126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。

129、韭菜与白酒相克:火上加油。

130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙使人体的钙无法吸收。

131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。

132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。

134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。

135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。

136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。

137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。

138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。

140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。

141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。

142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。

146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。

147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。

149、发芽土豆与青西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。

150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。

151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

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