幼儿园厨艺教学计划与幼儿园双拥工作计划书样本汇编
幼儿园双拥工作计划
幼儿园双拥工作计划
幼儿园双拥工作计划如下：
1. 加强双拥教育宣传：通过幼儿园内部通告、校园广播等渠道宣传双拥教育的重要性和意义，提高全体师生对双拥工作的认识和支持。
2. 组织双拥教育活动：策划和组织各类双拥教育活动，如军事体验活动、军事知识竞赛等，激发幼儿对军队以及国家安全的兴趣。
3. 增进双拥师生交流：安排幼儿园师生走访军营、参观军事基地等活动，增进师生对军人的了解和认同，同时也为军人和家属提供展示自己的机会。
4. 引导幼儿关注国防教育：在日常教育活动中，融入国防教育元素，以游戏、手工、故事等形式引导幼儿了解军队的基本知识，培养他们的爱国心和国防意识。
5. 组织双拥公益活动：组织幼儿参与双拥公益活动，如为军人家属送礼物、为军事遗老慰问等，帮助幼儿树立爱军、敬军的观念。
6. 建立双拥工作机制：成立双拥工作领导小组，明确各成员的职责和任务，定期召开工作会议，及时总结工作经验和问题，推动双拥工作的持续开展。
通过以上措施，幼儿园可以积极开展双拥工作，增进师生对军队和军人的认识，培养幼儿的爱国情怀和国防观念，为培养未来的优秀公民奠定基础。
幼儿园厨艺课程教学活动计划范本
幼儿园厨艺课程教学活动计划范本一、活动背景随着社会的不断发展，人们越来越重视幼儿教育的多元化。
厨艺课程作为一种全新的教育形式，旨在培养孩子们的动手能力、独立思考能力以及团队协作能力，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习到基本的厨艺知识和技能。
我国《幼儿园教育指导纲要》中也明确提出，要培养幼儿的生活自理能力、社交能力和创新能力。
为此，我们特制定本活动计划，以期通过开展厨艺课程教学活动，让孩子们在实践中成长。
二、活动目标1.培养幼儿对厨艺的兴趣和爱好，激发孩子们的探索欲望。
2.提高幼儿的动手能力，培养孩子们的独立操作意识。
3.帮助幼儿掌握基本的厨艺技能，为孩子们的日常生活奠定基础。
4.增强幼儿的团队协作精神，培养孩子们的社交能力。
三、活动对象幼儿园中班、大班小朋友四、活动时间每周五下午五、活动地点幼儿园厨房六、活动内容1.认识厨房工具（1课时）教学目标：让孩子们认识厨房中的各种工具，了解它们的作用。
教学方法：通过图片、实物展示，让孩子们直观地了解厨房工具。
2.学习基本切菜技能（2课时）教学目标：让孩子们掌握切菜的基本技巧，提高动手能力。
教学方法：教师示范，孩子们跟随操作，分组进行实践。
3.制作简单美食（3课时）教学目标：让孩子们学会制作简单的美食，培养独立思考能力。
教学方法：教师讲解制作步骤，孩子们分组实践，互相学习。
4.学习基本烹饪技巧（4课时）教学目标：让孩子们了解基本的烹饪技巧，提高厨艺水平。
教学方法：教师示范，孩子们跟随操作，分组进行实践。
5.举办美食分享会（1课时）教学目标：让孩子们学会分享，培养团队协作精神。
教学方法：孩子们将自己制作的美食进行分享，互相评价。
七、活动流程1.课前准备：教师提前准备好活动所需食材、工具等。
2.课程教学：按照活动内容进行教学，注重孩子们实践操作。
4.美食分享：孩子们分享自己制作的美食，互相交流心得。
八、活动评价1.孩子们在实践活动中的表现，包括动手能力、独立思考能力、团队协作精神等。
幼儿园厨艺教育计划书
幼儿园厨艺教育计划书一、教育目标在幼儿园厨艺教育中，我们的目标是让幼儿能够了解并掌握食品安全和卫生知识，培养幼儿团队合作精神和自主学习的能力，以及提高幼儿食品健康饮食的意识。
二、教学内容1.食品安全和卫生知识教授幼儿有关食品安全和卫生的知识，包括手洗的重要性、食品存储方法、食品准备和加工的卫生措施等等。
他们还将学习如何选择健康的食品和了解食品标签等保持健康的生活方式。
2.厨房基础知识教授幼儿基本的厨房知识和技能，包括使用厨房器具、精确测量和调配食材等等，以及安全和卫生的烹饪方法，如使用炉子和烤箱等。
3.食谱和烹饪技能通过鼓励幼儿们参与烹饪和准备食品，教授基本的烹饪技巧，如烘焙、煮沸、蒸、炒、烤、炸等等。
老师还要给幼儿们提供一些简单的食谱，以保证食品的品质和营养。
4.食品健康幼儿园老师将向幼儿们介绍和教授食品健康知识和健康饮食习惯。
例如，选择健康的食品，如水果、蔬菜、谷物、蛋白质和脂肪等；如何平衡饮食和选择食物的大小和营养成份。
三、计划安排本计划总共安排为16个课时，每个课时时间约为45分钟。
具体安排如下：第一课时：幼儿园厨房知识介绍本节课要向幼儿们介绍厨房器具、烹饪工具及仪器等一些基础知识，并向幼儿们展示一些实物，如烤箱、炉灶、搅拌器、量杯等。
第二课时：如何清洁厨房器具本节课目的是让幼儿们学习有关厨房器具的清洁卫生，如何正确使用肥皂和水清洗，如何维护和保养烹饪器具，以及如何保证食品和厨房卫生。
第三课时：食品安全和卫生知识本节课目的是让幼儿了解有关食品安全和卫生的知识，如何识别食品中的有害成分，学会正确的食品储存方法及如何选择富有营养的食品。
第四课时：谷物类食品本节课目的是让幼儿了解有关谷物类食品，例如米饭、面包、芝麻和燕麦等。
我们将为幼儿们展示一些基础知识，并对每种食材进行简单的烹饪。
第五课时：蛋白质类食品本节课目的是让幼儿了解有关蛋白质类食品，例如肉类、鱼类、蛋类和奶类等。
我们将为他们展示一些基础知识，并对各种食材进行简单的烹饪。
幼儿园厨房做饭的工作计划
一、工作目标1. 确保幼儿膳食营养均衡，满足幼儿生长发育需求。
2. 提高厨房工作效率，确保饭菜质量。
3. 保障食品安全，预防食物中毒事件发生。
4. 培养幼儿良好的饮食习惯，提高幼儿的生活自理能力。
二、工作内容1. 膳食营养搭配（1）根据幼儿年龄特点和营养需求，制定合理的膳食食谱。
（2）选用新鲜、健康的食材，确保食材质量。
（3）合理搭配主食、副食、蔬菜、水果等，保证膳食营养均衡。
2. 厨房卫生管理（1）严格执行厨房卫生制度，保持厨房清洁卫生。
（2）定期对厨房用具、设备进行消毒，预防交叉感染。
（3）对食品原料进行严格把关，确保食品安全。
3. 食材采购与储存（1）按照食谱需求，定期采购食材，保证食材新鲜。
（2）合理储存食材，防止食品变质。
（3）建立食材采购台账，确保食材来源可追溯。
4. 做饭操作规范（1）严格按照烹饪流程进行操作，确保饭菜质量。
（2）注意烹饪时间，避免食物烧焦或未熟。
（3）保持烹饪现场整洁，确保烹饪安全。
5. 食堂服务（1）按时为幼儿提供饭菜，确保幼儿按时用餐。
（2）引导幼儿文明用餐，培养良好的饮食习惯。
（3）关注幼儿用餐情况，及时解决用餐问题。
三、工作安排1. 每周制定一次膳食食谱，并根据实际情况进行调整。
2. 每日对厨房进行清洁卫生，确保厨房整洁。
3. 每周对食材进行采购，并定期检查食材储存情况。
4. 每日对厨房用具、设备进行消毒，预防交叉感染。
5. 定期对幼儿进行饮食习惯培养，提高幼儿生活自理能力。
四、工作要求1. 厨房工作人员要具备良好的职业道德和职业素养，热爱幼儿教育事业。
2. 严格执行各项规章制度，确保厨房工作顺利进行。
3. 加强与保育老师的沟通，共同关注幼儿饮食健康。
4. 定期参加培训，提高自身业务水平。
通过以上工作计划，我们相信幼儿园厨房工作能够有序开展，为幼儿提供安全、营养、美味的膳食，促进幼儿健康成长。
幼儿园厨艺室学期工作计划
一、指导思想以《幼儿园教育指导纲要》为指导，结合幼儿年龄特点和发展需求，通过厨艺活动，培养幼儿的动手能力、生活自理能力、团队协作能力和健康饮食习惯，促进幼儿身心健康发展。
二、工作目标1. 提高幼儿的动手操作能力，让幼儿在参与厨艺活动中体验劳动的乐趣。
2. 培养幼儿的生活自理能力，让幼儿学会自己动手制作简单的食物。
3. 增强幼儿的团队协作意识，让幼儿在合作中学会分享和互助。
4. 培养幼儿的健康饮食习惯，让幼儿了解食物的营养价值，养成不挑食、不浪费的良好习惯。
三、工作内容1. 制定学期厨艺活动计划，包括活动主题、活动目标、活动内容、活动时间等。
2. 采购厨艺活动所需的食材、厨具和教学用品。
3. 对幼儿进行厨艺活动前的安全教育，确保幼儿在活动中的安全。
4. 组织开展厨艺活动，包括：（1）制作简单的水果沙拉、蔬菜沙拉等，培养幼儿对蔬菜水果的喜爱。
（2）制作面食，如饺子、包子、面条等，提高幼儿的生活自理能力。
（3）制作简单的烘焙食品，如饼干、蛋糕等，激发幼儿的创造力。
（4）制作健康饮品，如水果汁、蔬菜汁等，培养幼儿的健康饮食习惯。
5. 开展厨艺展示活动，让幼儿向家长展示自己的厨艺成果，增进家园联系。
6. 定期对厨艺活动进行总结和反思，不断优化活动内容和形式。
四、工作措施1. 加强厨艺室的环境布置，营造温馨、舒适的氛围，激发幼儿参与活动的兴趣。
2. 提前对幼儿进行厨艺活动相关知识的普及，让幼儿了解活动的基本流程和注意事项。
3. 严格遵循厨艺活动的安全规范，确保幼儿在活动中的安全。
4. 邀请家长参与厨艺活动，增进家园互动，共同关注幼儿的成长。
5. 定期开展厨艺培训，提高教师的专业素养和指导能力。
6. 利用家长会、家长开放日等机会，向家长宣传厨艺活动的重要性，争取家长的支持。
五、工作评价1. 对厨艺活动的过程和结果进行评价，包括幼儿的参与度、动手能力、合作意识等。
2. 收集家长对厨艺活动的反馈意见，不断改进活动内容和形式。
幼儿园厨房工作计划书范文
一、指导思想为全面提高幼儿园厨房工作质量，确保幼儿饮食安全与营养均衡，提升教职工及家长满意度，特制定本工作计划。
本计划以《食品安全法》、《幼儿园工作规程》为指导，遵循科学管理、规范操作、优质服务、安全第一的原则，努力打造温馨、安全的厨房环境。
二、工作目标1. 提高食品安全管理水平，确保食品卫生、安全。
2. 优化膳食营养搭配，满足幼儿生长发育需求。
3. 加强厨房工作人员队伍建设，提升服务水平。
4. 建立健全各项规章制度，提高厨房工作效率。
三、工作措施1. 食品安全管理（1）严格执行《食品安全法》等相关法律法规，加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理。
（2）定期对厨房设备、餐具、仓库等进行消毒，确保食品安全。
（3）加强对厨房工作人员的食品安全教育培训，提高安全意识。
2. 膳食营养搭配（1）根据幼儿年龄、性别、体质等特点，科学制定营养食谱，确保膳食营养均衡。
（2）定期调整食谱，丰富菜品种类，满足幼儿口味需求。
（3）加强对食品原料的采购、验收、储存、加工等环节的监控，确保食品质量。
3. 厨房工作人员队伍建设（1）加强厨房工作人员的职业道德教育，提高服务意识。
（2）定期开展业务培训，提高烹饪技能和食品安全知识水平。
（3）建立健全激励机制，激发厨房工作人员的工作积极性。
4. 规章制度建设（1）制定厨房工作管理制度，明确各岗位职责和操作流程。
（2）建立健全食品采购、验收、储存、加工、销售等环节的记录制度。
（3）加强监督检查，确保各项规章制度得到有效执行。
四、工作计划实施1. 第一季度：重点开展食品安全培训，加强食品采购、验收、储存、加工等环节的管理。
2. 第二季度：优化膳食营养搭配，提高烹饪技能，确保食品质量。
3. 第三季度：加强厨房工作人员队伍建设，提高服务水平。
4. 第四季度：总结全年工作，查找不足，制定改进措施。
五、工作总结与评价1. 定期召开厨房工作会议，总结工作经验，分析存在问题，提出改进措施。
幼儿园美食制作有趣小厨艺教学计划
幼儿园美食制作有趣小厨艺教学计划计划目标：1.培养幼儿的动手能力和创造力。
2.提高幼儿的食物认识和养成良好的饮食习惯。
3.培养幼儿的团队合作和协作精神。
计划内容：一、导入（10分钟）1.引导幼儿回忆上节课所学的食物名称和图像，激发幼儿的积极性。
2.给幼儿展示一些食物的素材，让他们猜测食物的名称和功效。
二、知识学习（20分钟）1.教授幼儿有关食物的基本知识，如水果、蔬菜、谷物等的分类和营养价值。
2.通过绘本、图片和实物等形式，让幼儿更直观地了解食物的外观和特点。
三、实践操作（30分钟）1.将幼儿分成小组，每个小组随机分配一个食物材料。
2.引导幼儿用所给材料制作一道简单的美食，如水果沙拉或蔬菜色拉。
3.每个小组在教师的指导下完成美食的制作，并将成果展示给全班。
四、制作记录（10分钟）1.每个小组用相机或手机拍摄制作过程的照片。
2.教师可以在幼儿面板上制作一个“我们的小厨房”，让幼儿用照片和贴纸记录制作过程。
五、分享和品尝（20分钟）1.将制作完成的美食摆放在一起，让幼儿观察和欣赏。
2.每个小组派一名代表向大家展示并介绍所制作的美食。
3.分享结束后，让幼儿品尝各种美食，让他们体验自己制作的成果。
六、总结（10分钟）1.引导幼儿回顾本节课的学习内容和体验感受。
2.鼓励幼儿表达自己的学习心得和对食物制作的想法。
教学方法和手段：1.活动化教学法：通过实际操作和互动让幼儿参与其中，提高学习兴趣。
2.归纳法：通过将不同的食物进行分类和归纳，帮助幼儿理解和记忆知识。
3.图片展示法：通过图片和绘本等形式，让幼儿直观地了解食物的外观和特点。
4.小组合作学习法：通过小组合作，培养幼儿的团队合作和协作精神。
备注：1.教师要在课前准备好所需材料和工具。
2.注意幼儿的安全，在操作食物时要引导幼儿保持良好的卫生习惯。
3.根据幼儿的实际情况和兴趣，进行适当的调整和延伸。
通过这个有趣的小厨艺教学计划，幼儿园的孩子们将能够通过实际操作来认识不同的食物，并充分发挥自己的创造力和想象力，制作出属于自己的美食。
幼儿园厨艺教育计划
幼儿园厨艺教育计划一、教学目标：1. 培养幼儿的生活自理能力，促进幼儿的健康发展；2. 开发幼儿的视、听、触、尝等感官，提高幼儿的感知能力；3. 提高幼儿的语言表达能力和社交交往能力；4. 发展幼儿的想象力、创造力和动手能力。
二、教学内容：1. 食物的基本分类：蔬菜、水果、面食、肉类等；2. 食物的制作方法：烹煮、蒸、炸、烤等；3. 厨房器具的认识和使用方法；4. 餐桌礼仪的培养。
三、教学步骤：第一步：引入1.音乐热身：安排悦耳的音乐，让幼儿在轻松活泼的氛围中进入课堂；2.互动游戏：提出小问题，来调动幼儿的积极性和注意力，让幼儿了解今天的课程是什么，了解自己的任务。
第二步：讲解1.介绍食物：老师可用图片或模型进行讲解，让幼儿了解不同的食物分类和基本的营养成分；2.介绍器具：让幼儿了解基本的厨房器具，如菜刀、炒锅等，以及正确的使用方法；3.介绍制作方法：让幼儿学习基本的烹调方法，如烹煮、蒸、炸、烤等。
第三步：实践1.洗菜、磨菜：让幼儿亲自动手把食材洗干净，磨成泥状；2.制作小吃：使用简单的厨具，如果汁机或面包机，让幼儿制作自己喜欢的食品，如水果饮料或小面包等；3.制作菜品：切肉片、煮鸡蛋、炒蔬菜等，让幼儿获得实践经验，并体验到制作过程中的乐趣。
第四步：分享1.品尝食品：让幼儿亲自品尝自己制作的食品，品味不同食物的滋味；2.分享经验：让幼儿分享自己的制作经验，让其他同学也来尝试制作。
第五步：总结1.讨论评价：老师带领幼儿对本节课的学习内容进行评价，让幼儿自行评价自己的表现；2.反思改进：让幼儿思考自己的优点和不足，并针对不足之处提出改进方案。
四、教学评估：1. 观察幼儿在课堂学习中的表现；2. 经过自我评价、互评等方式对幼儿的学习能力和制作技巧进行评估；3. 对幼儿的口头表达、参与互动等能力进行评估。
五、教学材料：1.不同食品的图片、模型；2.厨房器具模型或实物；3.各种食材；4.制作食品所需的工具和器具等。
幼儿园烹饪教学计划
幼儿园烹饪教学计划幼儿园烹饪教学计划一、教学背景烹饪教学是幼儿教育中的一项重要内容，不仅可以开拓幼儿的视野和口味，还可以增强幼儿的动手能力和自理能力，培养他们的合作意识和团队精神。
因此，设计一个科学合理的幼儿园烹饪教学计划变得尤为重要。
本计划针对3-6岁幼儿的认知水平和生理特点，旨在通过烹饪活动，提高幼儿的健康意识，激发幼儿的学习兴趣，促进幼儿的综合能力发展。
二、教学目标1.了解健康饮食的重要性，培养幼儿的健康意识；2.掌握基本烹饪技能和安全知识，提高幼儿的动手能力和自理能力；3.培养幼儿的合作意识和团队精神，促进幼儿的社交交往能力；4.探索烹饪所蕴含的文化和历史，开拓幼儿的视野和口味。
三、教学内容和教学方法1.教学内容(1)食材选择：通过介绍食材的来源、种类、特点，让幼儿了解不同食材的营养成分和特点，了解不同的食材可以做出不同的菜品。
(2)烹饪工具和基础用具：介绍不同的烹饪工具和基础用具的使用方法和注意事项。
(3)汤、面、饭、炒菜等基本烹饪技能：通过手把手示范和分组合作，让幼儿逐步掌握基本的烹饪技能。
2.教学方法(1)亲身体验法：组织幼儿参与烹饪活动，让幼儿亲手触摸食材，感受火候、调味等烹饪过程中细节，以实践为基础，激发幼儿兴趣。
(2)视觉体验法：通过图像、图片、视频等方式展示不同食材、工具和烹饪方法，让幼儿更好地理解和学习。
(3)情境模拟法：通过搭建仿真厨房和菜市场场景，营造真实感，让幼儿更深刻地体验和理解烹饪的过程和魅力。
4.教学步骤(1)预热阶段：指导幼儿学习健康饮食的重要性、食材的选择和基本烹饪技能。
(2)实地体验阶段：组织幼儿到菜市场挑选食材、到仿真厨房进行烹饪实验。
(3)总结归纳阶段：小组讨论、展示成果、总结烹饪体验。
5.教学评估教师可利用学生作品进行评估，以及通过口头和书面方式对幼儿进行评估，重点关注幼儿掌握的烹饪技能、创新能力、合作精神、自我评价能力等方面。
六、教学资源(1)教育书籍：选择适合幼儿读物，例如《粗食细做》，《煮熟的孩子》等。
幼儿园厨艺课教学计划 幼儿园实践教育
幼儿园厨艺课教学计划在幼儿园实践教育中，厨艺课是一门重要的课程。
通过厨艺课的学习，幼儿可以培养自理能力、观察能力和动手能力，提高饮食卫生意识，丰富饮食文化知识，也可以通过亲自动手制作食物，增强对食材的了解和对食物的尊重。
但是，由于幼儿园教学环境的特殊性，厨艺课教学需要一套科学的教学计划，本文将从教学目标、教学内容、教学方法、教学过程安排、教学评价和家校合作等方面，为幼儿园厨艺课制定一套完整的教学计划。
一、教学目标1.培养幼儿的自理能力。
通过学习厨艺课，让幼儿能够独立完成简单的食物制作，养成自己动手做饭的好习惯。
2.培养幼儿的观察能力。
通过观察和了解各种食材的特点，促进幼儿的感官发展。
3.提高幼儿的动手能力。
让幼儿在实际操作中掌握基本的厨房技能，培养他们的动手能力。
4.培养幼儿的饮食卫生意识。
教导幼儿正确使用厨房用具和食材，养成良好的饮食卫生习惯。
5.丰富幼儿的饮食文化知识。
介绍不同的饮食文化和食物制作方法，拓宽幼儿的视野，增加他们对世界的认识。
二、教学内容1.食材认识。
通过介绍各种常见食材的特点、使用方法和营养价值，让幼儿了解不同食材的重要性。
2.基本厨房技能。
教导幼儿使用刀具、炉灶等厨房用具的正确方法，让他们掌握基本的厨房操作技能。
3.简单食物制作。
让幼儿学会制作一些简单的食物，如水果沙拉、三明治等，培养其动手能力和创造力。
4.饮食文化知识。
介绍我国和世界各国的饮食文化，让幼儿了解不同地域的饮食习惯和传统食物。
三、教学方法1.示范教学法。
教师可以亲自示范食物制作过程，让幼儿观摩并模仿，以提高其学习的兴趣和动手能力。
2.小组合作学习法。
将幼儿分成小组，进行食物制作比赛或小组合作制作，培养他们的团队合作精神。
3.游戏教学法。
可以通过一些有趣的游戏方式，让幼儿学习食材认识和厨房技能，增加学习的趣味性。
四、教学过程安排1.预习环节。
教师可以通过图片、视瓶等媒体材料，让幼儿对即将制作的食物有一定的了解。
幼儿园烹饪教学工作计划
一、指导思想以《幼儿园教育指导纲要》为指导，以培养幼儿健康饮食观念、提高幼儿生活自理能力为目标，以实践操作为手段，注重培养幼儿的动手能力、创新能力和团队协作精神，使幼儿在烹饪活动中体验快乐，学会生活。
二、工作目标1. 培养幼儿对烹饪活动的兴趣，激发幼儿参与烹饪活动的积极性。
2. 使幼儿掌握基本的烹饪技能，提高幼儿的生活自理能力。
3. 培养幼儿良好的饮食习惯，增强幼儿的自我保护意识。
4. 培养幼儿的团队协作精神，提高幼儿的沟通能力。
三、教学内容1. 基本烹饪工具的认识和使用2. 食材的挑选和清洗3. 烹饪的基本方法（如炒、煮、炖、蒸等）4. 菜品的搭配与营养5. 烹饪过程中的安全知识四、教学安排1. 每周安排一次烹饪活动，每次活动时间为1课时。
2. 每学期开展2-3次烹饪主题活动，如“美食节”、“感恩节”等。
3. 邀请家长参与烹饪活动，共同为幼儿提供烹饪体验。
五、教学方法1. 情境教学法：通过创设生动有趣的情境，激发幼儿参与烹饪活动的兴趣。
2. 演示法：教师现场演示烹饪过程，让幼儿直观地了解烹饪方法。
3. 分组合作法：将幼儿分成若干小组，共同完成烹饪任务，培养幼儿的团队协作精神。
4. 实践操作法：让幼儿亲自参与烹饪活动，提高幼儿的动手能力。
六、教学评价1. 观察幼儿在烹饪活动中的参与程度、合作意识、创新能力等。
2. 评价幼儿的烹饪技能，如食材挑选、烹饪方法、菜品搭配等。
3. 家长对烹饪活动的反馈，了解幼儿在家的烹饪表现。
七、保障措施1. 教师培训：组织教师参加烹饪技能培训，提高教师的专业素养。
2. 教学资源：配备必要的烹饪工具、食材等，确保教学活动的顺利进行。
3. 家校合作：加强家校沟通，邀请家长参与烹饪活动，共同促进幼儿的成长。
通过以上计划，我们期望在幼儿园烹饪教学活动中，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习烹饪知识，提高生活自理能力，培养良好的饮食习惯，为幼儿的全面发展奠定基础。
幼儿园厨艺课学期工作计划
一、计划概述为了丰富幼儿的生活经验，提高幼儿的生活自理能力，培养幼儿的团队协作精神，本学期我园将开设厨艺课程。
以下是我园厨艺课的学期工作计划。
二、课程目标1. 培养幼儿对食物的兴趣，提高幼儿的生活自理能力；2. 培养幼儿的团队协作精神，增强幼儿的集体荣誉感；3. 培养幼儿的审美观，提高幼儿的审美能力；4. 培养幼儿的健康饮食观念，增强幼儿的食品安全意识。
三、课程内容1. 知识普及：了解食物的营养价值、烹饪方法及食品安全知识；2. 基本技能：学习使用厨房工具、刀工、炒菜、蒸煮等基本烹饪技能；3. 创意美食：发挥幼儿想象力，制作富有创意的美食；4. 团队合作：分组进行烹饪活动，培养幼儿的团队协作精神。
四、课程安排1. 课程时间：每周一至周五，下午第三节课；2. 课程时长：每次课40分钟；3. 课程地点：幼儿园食堂或多功能厅。
五、教学实施1. 教师准备：提前备课，准备教学课件、教材、食材、厨具等；2. 学生准备：穿着合适的服装，携带围裙、帽子等；3. 教学方法：采用讲解、示范、实践相结合的教学方法；4. 评价方式：观察幼儿在课堂上的表现，进行口头评价和书面评价。
六、家园共育1. 家长配合：鼓励家长参与厨艺课，共同完成美食制作；2. 家长反馈：定期向家长反馈幼儿在厨艺课上的表现，增进家园沟通；3. 家长活动：组织家长参加厨艺比赛等活动，提高家长参与度。
七、总结与反思1. 每学期末对厨艺课进行总结，分析教学成果和不足；2. 教师反思：总结教学经验，提高教学质量；3. 家长反馈：收集家长对厨艺课的意见和建议，不断改进课程。
八、预期效果通过本学期厨艺课的学习，幼儿将在生活自理、团队协作、审美能力、健康饮食观念等方面得到提高，为今后的生活奠定良好基础。
同时，厨艺课的开展也将促进家园共育，增强幼儿园的凝聚力。
小小大厨幼儿园中班培养烹饪技能的教学计划
小小大厨幼儿园中班培养烹饪技能的教学计划第一章：引言随着现代社会的发展，培养幼儿的综合素质成为教育的重要任务之一。
在幼儿园中，烹饪技能作为一种实践活动，不仅能培养幼儿的动手能力和创造能力，还能提高他们对食物的认知和饮食习惯的养成。
因此，本文旨在介绍小小大厨幼儿园中班培养烹饪技能的教学计划。
第二章：目标与原则2.1 目标通过烹饪技能的培养，使幼儿能够：- 培养健康饮食的意识和习惯；- 锻炼细小肌肉，提高手眼协调能力；- 培养动手能力和创造力；- 增进社交技巧，培养合作精神。
2.2 原则- 幼儿为主体，教师为引导；- 以游戏为基础，与课程融合；- 充分考虑幼儿的年龄特点和发展需求；- 注重安全教育和食品卫生意识。
第三章：教学内容与方法3.1 教学内容- 基础食材认知：了解常见的食材，包括蔬果、谷物、肉类等；- 健康饮食知识：学习均衡饮食的概念和方法，培养健康饮食习惯；- 烹饪工具和操作技巧：介绍常见的烹饪工具和基本的操作技巧；- 制作简易菜品：通过简单的食谱，引导幼儿动手制作小食品。
3.2 教学方法- 游戏化教学：将烹饪技能与游戏相结合，增加趣味性；- 观察与实践：观察教师示范，并实际动手操作；- 合作学习：鼓励幼儿在小组中相互合作，共同完成制作；- 教师引导：教师充当引导者的角色，鼓励幼儿思考和发现。
第四章：教学计划4.1 教学活动1：认识食材- 活动目标：让幼儿能够认识常见的食材，并描述其特点。
- 活动步骤：教师引导幼儿观察并触摸不同的食材，通过感官体验认识食材的形状、颜色、味道等特点。
4.2 教学活动2：制作蔬果沙拉- 活动目标：培养幼儿对蔬果的认知，学习制作简单的蔬果沙拉。
- 活动步骤：教师向幼儿介绍不同种类的蔬果，并展示制作蔬果沙拉的过程，幼儿跟随教师操作制作沙拉。
4.3 教学活动3：磨香蕉泥- 活动目标：锻炼幼儿的手部力量和手眼协调能力，培养幼儿在操作过程中的耐心和细致。
- 活动步骤：教师将香蕉模型示范擦拭，幼儿模仿教师操作，并尝试磨出香蕉泥。
幼儿园厨艺天地：小小厨师烹饪教学计划
幼儿园厨艺天地：小小厨师烹饪教学计划【幼儿园厨艺天地：小小厨师烹饪教学计划】一、引言在幼儿园教育中，厨艺教学一直是备受关注的一个环节。
幼儿园厨艺天地旨在通过烹饪教学计划，培养孩子们的动手能力、创造力和团队合作精神，为他们的成长打下坚实的基础。
二、厨艺教学的重要性1. 培养孩子的动手能力幼儿期是孩子认识世界和自我发展的重要时期，通过厨艺教学，孩子们能够亲身体验食材的质地、颜色和味道，培养他们的动手能力和触觉感知。
2. 增强孩子的自理能力烹饪教学让孩子们学会独立操作厨具、切割蔬果等，培养了他们的自理能力和自主意识。
3. 培养孩子的创造力在烹饪过程中，孩子们可以尝试用不同的工具和材料进行创新，从而培养了他们的创造力和想象力。
三、小小厨师烹饪教学计划的设计与实施1. 确定教学目标针对不同芳龄段的孩子，制定相应的教学目标和计划。
对于3-4岁的幼儿，可以以简单的制作三明治或水果沙拉为主，让他们初步了解食材和简单烹饪技巧；对于5-6岁的孩子，可以引入更加复杂的烹饪项目，如蒸饺子或烤面包等，培养他们的实际操作能力。
2. 确定教学内容根据孩子们的实际情况和教学目标，确定每堂课的教学内容。
可以结合季节和节日等因素，设计相应的食材和菜谱，引导孩子们了解不同的饮食文化和习俗。
3. 实施教学活动在教学实施过程中，需要保证孩子们的安全，在家长和老师的监督下，进行烹饪实践活动。
要鼓励孩子们在制作过程中发挥创造力，进行自由探索和实践。
四、我的观点与理解作为幼儿园厨艺教学的支持者和倡导者，我认为幼儿园厨艺天地为孩子们提供了一个积极的成长环境。
通过烹饪教学计划，可以促进孩子们的全面发展，培养他们的动手能力、创造力和团队合作精神，为他们的未来健康和快乐生活打下良好的基础。
五、总结回顾在幼儿园厨艺天地的烹饪教学计划中，我们看到孩子们在烹饪实践中不仅享受了美食的乐趣，更是培养了他们的动手能力、创造力和团队合作精神。
我对幼儿园厨艺教学有着极大的信心和期待，相信孩子们在这样的环境中一定能够茁壮成长，成为未来的小小厨师。
幼儿园厨艺教学计划(四篇)
教学资料参考范本幼儿园厨艺教学计划(四篇)目录：幼儿园厨艺教学计划一幼儿园后勤工作计划二幼儿园周工作计划三幼儿园周计划四幼儿园厨艺教学计划一活动目标.1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
教学重点、难点制作三明治活动准备1、制作三明治的CD2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程开始部分：——唱《小小厨师》并律动。
师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!唱儿歌。
基础部分：1、讨论三明治的做法——出示三明治，念儿歌《三明治》。
并讨论如何制作三明治。
师：小厨师们，知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。
怎样制作三明治呢?幼儿讨论。
——出示CD影像，看一看三明治的制作过程。
2、制作活动——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。
结束部分——放音乐，享用美食。
延伸部分——注意简单的用餐礼仪。
如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。
再观看三明治。
虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。
但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。
如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。
在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。
因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。
有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。
2024幼儿园厨艺教学计划
2024幼儿园厨艺教学计划一、教学目标幼儿园的厨艺教学目标是培养幼儿对烹饪和食品制作的兴趣，提高幼儿的动手能力，促进幼儿全面发展。
通过厨艺教学，幼儿可以学习到食品的营养知识，了解食品的种类和特点，掌握基础的烹饪技巧，从而培养良好的饮食习惯和生活技能。
二、教学内容幼儿园的厨艺教学内容应该符合幼儿的年龄特点和认知能力，包括但不限于以下几个方面：食品认知：让幼儿了解常见食品的种类、特点、营养成分及烹饪方法，如蔬菜、水果、肉类、蛋类等。
烹饪技巧：让幼儿学习基础的烹饪技巧，如切菜、搅拌、打蛋、揉面等，以及烹饪器具的使用方法，如刀具、锅具、烤箱等。
食品制作：让幼儿参与简单的食品制作过程，如制作水果沙拉、煮鸡蛋、烤面包等，培养幼儿的动手能力和创造力。
饮食习惯与健康：让幼儿了解健康饮食的重要性，培养良好的饮食习惯和生活方式。
三、教学安排幼儿园的厨艺教学应该根据幼儿的年龄和认知能力进行合理的教学安排，可以从以下几个方面考虑：年龄段划分：根据幼儿的年龄特点，将厨艺教学划分为不同的阶段，如小班、中班和大班。
不同年龄段的幼儿教学内容和难度应该有所区别。
课时安排：厨艺教学可以安排在幼儿园的一日活动中进行，如利用上午或下午的自由活动时间进行简单的食品制作活动。
每周可以安排1-2个课时，每课时45分钟。
教学形式：可以采用集体教学和小组教学相结合的形式进行，根据幼儿的兴趣和需求进行分组，开展不同的食品制作活动。
同时也可以采用亲子活动等形式，让家长参与其中，促进家园共育。
教学资源：幼儿园应该提供丰富的厨艺教学资源，如各种食材、烹饪器具、食材加工工具等。
教师可以利用这些资源进行示范讲解，让幼儿更好地掌握烹饪技巧和知识。
教学效果评价：在教学结束后，教师应该对幼儿的学习效果进行评价，了解幼儿掌握的烹饪技巧和知识情况，以及在食品制作中的表现和创造力。
同时也可以通过家园共育的方式，让家长参与评价，全面了解幼儿的学习情况和发展状况。
四、教学效果评价幼儿园的厨艺教学效果评价可以从以下几个方面进行：幼儿参与度：观察幼儿在厨艺活动中的参与程度和兴趣程度，是否能够积极主动地参与到活动中来。
幼儿园厨工计划书
幼儿园厨工计划书一、项目简介本计划书旨在为幼儿园食堂提供一套科学合理的厨工计划，保障幼儿园食品安全、营养均衡，促进幼儿健康成长。
二、目标与意义1.通过本计划，建立一套规范的食品采购、加工、储存和烹饪流程，保障食品安全。
2.营造幼儿喜欢并愿意就餐的舒适用餐环境，培养幼儿良好的饮食习惯。
3.积极引导幼儿适度饮食，合理消化吸收，保障身体发育健康。
4.提供优质的营养餐，增强幼儿体质，促进智力发展，全面培养幼儿健康成长。
三、具体内容1. 食材采购•确保食材新鲜、保质期长，遵守食材采购流程，与信誉好的供应商建立合作关系。
•根据幼儿食谱制定采购清单，合理搭配食材，保障食品的多样性和均衡性。
2. 食品加工•建立干净整洁的食品加工区域，确保操作人员持证上岗，遵守洗手、穿戴防护服等规定，做到食品加工过程无污染。
•严格控制食品加工的时间和温度，保留食材的营养成分。
3. 食品储存•合理规划食品储存间，不同食品分区存放，避免异味交叉。
•定期清理食品储存间，杜绝灰尘、虫害等危害，保障储存食品的新鲜度和安全性。
4. 食品烹饪•培训厨工，提高其食品烹饪技能和卫生意识，确保食品烹饪的水平和质量。
•制定食品烹饪操作规程，规范食品烹饪流程，并定期进行检查和督导。
5. 餐厅环境•布置餐厅环境温馨整洁，加强餐桌椅、餐具清洁和消毒工作，确保用餐环境卫生。
•规范餐厅用餐时间、用餐制度，培养幼儿良好的用餐习惯。
四、实施步骤1.设立食堂管理小组，明确各成员职责和任务。
2.制定具体实施方案，明确实施步骤和时间表。
3.安排人员进行培训，提高食堂管理水平。
4.落实各项措施，不断总结经验，改进工作中存在的问题。
五、总结与展望本计划的实施将有助于提升幼儿园食堂服务水平，推动幼儿园健康饮食教育工作的开展，为幼儿提供优质的饮食保障。
未来，我们将持续改进，不断完善食品安全管理制度，加强与家长的沟通合作，共同努力为幼儿提供更好的饮食健康保障。
幼儿园厨艺教育计划
幼儿园厨艺教育计划一、引言幼儿园阶段是培养孩子全面发展的重要时期。
在培养孩子兴趣和习惯的同时，厨艺教育可以帮助幼儿发展创造力、动手能力和学习能力。
本教育计划的目的是通过开展厨艺教育活动，培养幼儿厨艺技能，提高他们的生活自理能力和健康意识。
二、教育目标1.培养幼儿对食物的兴趣：通过厨艺教育活动，激发幼儿对食物的好奇心和兴趣，培养他们的尝试新食材和新菜品的勇气。
2.培养幼儿的动手能力和协调能力：通过参与厨艺活动，幼儿可以锻炼手眼协调能力，提高操作技能和动手能力。
3.培养幼儿的社交能力：厨艺活动通常需要多人合作完成，通过与同伴一起制作食物，可以培养幼儿的合作意识和团队精神。
4.培养幼儿的创造力和想象力：通过自由发挥制作食物的方式，鼓励幼儿展示自己的创新思维，培养他们的创造力和想象力。
三、教育内容1.食物认知：通过观察、感受和尝试，让幼儿认识不同食物的外形、颜色、味道和营养价值，并了解食物与健康的关系。
2.食物制作：从简单的食物制作开始，逐渐引导幼儿参与到食物的制作过程中。
例如，制作三明治、水果沙拉、蔬菜卷等，培养幼儿的动手能力和创造力。
3.健康饮食：通过讲解健康饮食的重要性，教育幼儿如何选择健康的食物，培养他们良好的饮食习惯。
4.食品安全：教育幼儿学习正确的食品处理和食品安全知识，如洗手、清洗食材、储存食物等，并引导他们养成良好的卫生习惯。
四、教育方法与活动设计1.示范教学法：老师向幼儿展示食物制作的过程和技巧，引导幼儿参与其中，并在幼儿制作的过程中给予指导和帮助。
2.小组合作：将幼儿分成小组，让他们在小组内合作制作食物，并通过小组合作的方式，培养幼儿的合作与协作精神。
3.手工制作：鼓励幼儿使用画笔、剪刀、模具等工具制作食物的装饰品，培养幼儿的创造力和想象力。
4.美食展示：定期组织美食展示活动，让幼儿展示自己制作的食物，激发他们学习的兴趣和自信心。
五、教育评估与跟进1.观察评估：通过观察幼儿在制作食物过程中的表现和动手能力，评估他们的参与度和学习效果。
幼儿园厨房工作计划标准模板(5篇)
幼儿园厨房工作计划标准模板忙忙碌碌的一学期即将过去，我作为一名厨房的工作人员，为了提高自己的工作质量，在此将本期工作作以下总结：一、认认真真做事，老老实实做人厨房工作看起来是一项简单的工作，特别是像我这样在厨房打杂的人员，好像就是洗洗切切的事情，但我不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康，虽然事小但关系重大，因此每天上班我都十分的投入。
不管刚开学时天气多么寒冷，学期结束时天气多么炎热，我总是自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真地做好自己份内的工作，从不轻视这些洗洗切切的事情。
也许，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然幼儿园领导相信我，把这份工作的机会给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长们和孩子们，做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，认认真真干好自己的工作，让家长们满意，让领导放心！二、勤勤恳恳不计得失大家都知道，厨房的工作不像当老师，需要很高的文化，需要口才和专业技术，厨房工作主要是细致和认真，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的精神。
我想，我的文化程度虽然不高，但我的力气还是有的，因此在工作中，我从不挑三拣四，不但服从组长的安排，还主动为组长排忧解难，平时与同事们在一起也总是将重活留给自己干，把方便尽量留给他人。
本期我因为生病耽误了一个星期，我生怕给大家添了麻烦，当病情刚有好转我就回到了工作岗位，不顾自己的身体还在恢复中，全身心地投入了工作。
我常常觉得：人的力气不像别的东西用了就没有了，只要勤劳力气就会用之不尽，因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方，只要我能做到我就不会拒绝，我想，幼儿园的事情就是我的事情，不管谁做都是为了集体。
三、找窍门使巧劲在幼儿园工作已有几个年头了，虽然我的工作都是力气活，但并不是没有规律可循。
我常常在琢磨，怎样使重复的环节少一些，怎样把事情做得又多又快又好，既节省时间提高效率，又保证工作质量。
我想，只要肯动脑精，找窍门使巧劲，一定会把工作做得又好又开心。
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幼儿园厨艺教学计划与幼儿园双拥工作计划书样本汇
编
幼儿园厨艺教学计划
【篇一】
活动目标
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的CD
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程
开始部分：
——唱《小小厨师》并律动。
师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
基础部分：
1、讨论三明治的做法
——出示三明治，念儿歌《三明治》。
并讨论如何制作三明治。
师：小厨师们，知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。
怎样制作三明治呢?
幼儿讨论。
——出示CD影像，看一看三明治的制作过程。
2、制作活动
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱
等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。
结束部分
——放音乐，享用美食。
延伸部分
——注意简单的用餐礼仪。
如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情
食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小
小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。
再观看三明治。
虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。
但有一点我却
疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的
来历。
如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。
在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。
因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。
有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。
于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。
以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。
有个别孩子可以做到。
而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。
但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。
在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。
如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。
【篇二】
活动目标
1、对面食感兴趣，感知面食的多样性，知道吃面食有益身体健康。
2、了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。
活动准备
1、物质准备：白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频
2、经验准备：幼儿已学会几样简单的面食制作
活动过程
（一）激发兴趣师：有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。
这不，一不小心掉进了一个盆里。
哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（引出白白的面粉）
（二）说说面粉的来历师：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是谁种出来的？（出示视频）小结：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。
黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。
（三）了解多样的面食
1、认识多种面食师：白白的面粉有什么用？可以加工什么？
师：今天老师带来了一些面食，我们一起去看看、说说，它们是什么，是什么样的？（出示PPT第一页）师：你看见什么？它是怎样的？
师：在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？
2、出示烹饪方法，以问答的方式小结面食的烹饪方法师：老师还带来了一些好吃的面食，看一看，他们是用什么方法做出来的？（出示PPT第2~5页）儿歌小结：好吃的面食哪里来？白白的面粉做出来。
油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。
馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。
面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。
馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。
各种面食做得好，小朋友吃了身体好。
（四）多渠道获取面食的信息
1、师：除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？
2、利用多种渠道了解面食信息师：今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！
（1）图片（花式面食）
（2）录音（面食自述）
3、小结：面食不仅种类多，而且还是我们中国的饮食文化之一呢。
面食容易消化，而且热量高，可以用来填饱肚子。
像烹饪方式为蒸煮的面食还有一个很重要的本领：保护、调养我们的胃。
有些人吃饭不规律，使得胃受伤了，经常胃疼胃胀，这个时候你就要多吃点面食来调理调理你的胃。
像烹饪方式为炸的面食，我们应该少吃，炸后的面食会破坏其原有的营养成分，变成垃圾食品。
（五）洗手自制面食
1、师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？
2、幼儿洗手制作面食。
活动反思
本次的活动，我开展的还是比较顺利的，幼儿参与的积极性也比较高。
在导入部分，我用黑猫变白猫的一个情景，把幼儿的好奇心充分调动起来了。
其次，我通过诱人的图片，让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。
接着，运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。
层层深入中了解面食与人们的关系，从而完成本次活动的目标。
幼儿园双拥工作计划书样本
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，认真贯彻落实党中央、国务院、中央军委关于加强军政军民团结的指示精神，大力弘扬军爱民、民拥军的光荣传统，从讲政治、讲全局、讲战略的高度，充分认识在新的形势下做好“双拥”工作的重要性和必要性，不断完善“双拥”工作。
二、具体措施
1、加强领导，狠抓落实。
双拥工作是一项经常性的工作，不可能一蹴而就。
根据年初计划要切实把双拥工作落实到工作上，层层抓好落实。
2、进一步认清新形势下双拥工作的重要性。
务必把双拥工作提高到落实“三个代表”的高度去认识。
教育师生认清“没有一个强大的军队，就没有一个强大的国防，更没有一个强大的民族”道理，使双拥工作深入人心。
3、举行共建活动。
与惠南交警大队、南汇消防支队等建立友好单位，将进一步沟通军民鱼水情，共建先进文化，共树文明新风，共建美好家园，共育健康新人。
一方面幼儿园密切警民联系，发挥人才优势，积极开展各类联谊活动，加强爱国主义、集体主义的教育。
另一方面，结合主题，邀请交警来园为大班幼儿讲授交通安全知识，通过“学做小交警”等活动，培养幼儿对警察的崇敬之情及学警察坚强、勇敢的优良品质，萌发长大后参军报效祖国的美好愿望。
4、深入开展拥军优属活动。
努力做好“八一”、“元旦春节”期间的双拥工作，认真落实各项优抚政策，为军人家属排忧解难，为军
人解除后顾之忧，如：关心园内军人妈妈生活、工作上的困难，尽力帮助部队解决子女上学等方面的实际困难，凡部队子女中途要求转学的，都要及时地无条件地给予办理。