广西武宣县奶牛标准化规模养殖报告
中国奶牛养殖行业养殖场数量、养殖规模及产奶量分析
中国奶牛养殖行业养殖场数量、养殖规模及产奶量分析长期以来，中国一直致力于提高乳制品消费，以改善公众健康和营养。
2009年修订的《乳制品工业产业政策》提到，人均乳制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。
当前，中国人均乳制品消费量低于100克/天。
自2008年以来，乳制品产量增长停滞不前，但消费量却继续增长。
中国现在约有30％的乳制品原料（以折合生鲜乳计）依赖进口。
在政府政策和越来越严格的法规的推动下，小型奶牛养殖场的数量迅速减少，而奶牛养殖平均规模一直在稳步增长。
从2007年到2018年，奶牛养殖场的数量从267万户减少到66万户，下降了近75%。
2016年至2018年间，下降幅度尤为明显，养殖场数量下降了近50%，这主要是由于对畜牧业养殖实施越来越严格的环保规定。
自2007年以来，中国乳制品行业的发展趋势与美国和西欧过去三四十年的发展趋势相似。
1987年至2017年间，美国奶牛养殖场数量从约20万户下降到4万户，而生鲜乳年产量从大约6500万吨增加到9500多万吨。
1983年到2013年的30年间里，最初的十个欧盟成员国拥有的奶牛养殖场数量从151万下降到29万，下降了80％。
随着中国奶牛养殖场数量下降近75%，奶牛平均养殖规模增加了两倍以上。
政府一直在鼓励和推动大型奶牛养殖场的建设。
奶牛养殖场平均养殖规模已经从5头增加到15多头。
奶牛合作社的数量从2008年的2097个增加到2017年的16000多个。
中国奶牛在规模养殖场（即存栏量100头以上的奶牛养殖场）里的比重从2008年的20%上升到2018年的60%以上。
存栏量1000头以上的奶牛养殖场数量从2002年的112户增加到2017年的1350多户。
尽管正在进行集中化，但与新西兰和美国等现代化乳制品大国相比，中国的乳制品行业仍然高度分散。
2018年，美国约有37500户奶牛养殖场，平均养殖规模为251头奶牛。
中国乳制品行业在现代化进程中已取得长足进步。
奶牛标准化规模养殖生产技术规范
奶牛标准化规模养殖生产技术规范（试行）《奶牛标准化规模养殖生产技术规范》（试行）以规模化奶牛场和奶牛养殖小区为对象，包括选址与设计、饲料与日粮配制、饲养管理、选育与繁殖、卫生与防疫、挤奶厅建设与管理、粪便及废弃物处理、记录与档案管理八个方面的技术要求，为转变奶牛养殖生产方式提供技术性指导。
1 奶牛场（小区）选址与设计1.1 选址1.1.1原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。
1.1.2地势应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有一定缓坡而总体平坦的地方，不宜建在低凹、风口处。
1.1.3水源应有充足并符合卫生要求的水源，取用方便，能够保证生产、生活用水。
1.1.4土质沙壤土、沙土较适宜，黏土不适宜。
1.1.5气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等，选择有利地势。
1.1.6交通交通便利，但应离公路主干线不小于500米。
1.1.7周边环境应位于距居民点1000米以上的下风处，远离其他畜禽养殖场，周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位。
1.2 布局奶牛场（小区）一般包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。
具体布局应遵循以下原则：1.2.1生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。
应在牛场（小区）上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，保证50米以上距离。
1.2.2辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、草料库等设施，要紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。
1.2.3生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室等生产性建筑。
应设在场区的下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。
生产区奶牛舍要合理布局，能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求，泌乳牛舍应靠近挤奶厅，各牛舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。
奶牛标准化规模养殖场建设标准
奶牛标准化规模养殖场建设标准一、选址符合当地土地利用总体规划,交通便利，坚持规模经营、节约和集约用地的原则，办理合法用地手续。
具体参照《黑龙江省动物防疫条件审查场所选址距离确认评估办法（试行）》执行。
二、布局奶牛养殖场总用地面积科学合理，能够满足生产需求。
主要包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病死畜隔离区等功能区，各区之间界限隔离分明，符合防疫和防火要求。
（一）生活管理区。
包括与经营管理有关的建筑物，应在牛场（小区）上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，并设有隔离设施。
（二）辅助生产区。
主要包括供水、供电、供热、维修、青贮窖、草料库等设施紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖设在生产区边沿下风地势较高处，并临近生产区。
（三）生产区。
主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精及化验室等生产性建筑。
设在场区下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池，各牛舍出入口设置消毒池或者消毒垫等设施设备。
生产区内清洁道、污染道分设，不得交叉混用或者回流。
（四）粪污处理、病死畜隔离区。
主要包括兽医室、隔离舍、病死牛处理及粪污贮存与处理设施。
设在生产区外围下风地势低处，与生产区保持一定间距。
粪污处理、病畜隔离区设有单独通道，便于病牛隔离、消毒和污物处理。
（五）场区四周应建有围墙。
三'牛舍（一）牛舍。
泌乳牛舍应为散栏式封闭牛舍，原则上应安装高清视频监控系统、风机、风扇、雨帘配套温度、湿度、气体和光照等智能环境调节控制系统，实现温度湿度通风光照智能控制。
后备牛舍应为封闭牛舍，四壁、屋顶、门窗齐全。
泌乳牛舍和后备牛舍饲喂通道宽度能够保证大型自走式TMR车通行，饮水槽数量满足奶牛饮水需求。
（二）基础。
有足够强度和稳定性，坚固，配置良好的清粪排污系统。
（三）墙壁。
要求坚固结实、抗震、防水、防火，具有良好的保温和隔热性能，便于清洗和消毒。
（四）屋顶。
能防雨水、风沙侵入，隔绝太阳辐射。
要求质轻、坚固耐用、防水、防火、隔热保温；能抵抗雨雪、强风等外力因素的影响。
奶牛标准化规模养殖场配套设施建设项目可行性研究报告
专业编制可行性研究报告了解更多详情..咨询公司网址奶牛标准化规模养殖场配套设施建设项目可行性研究报告第一章总论1.1 项目名称陕西××养殖有限公司奶牛标准化规模养殖场配套设施建设项目1.2 项目承建单位陕西××养殖有限公司1.3 项目负责人××（公司总经理）1.4 项目建设地址养殖公司位于××1km处，养殖场北与通村路相连，东、南、西三界为耕地，总占地约500亩。
区域交通环境方便，东距渭清公路10km，北距西禹高速13km，南距西韩铁路1km。
本项目配套设施建设内容均分布在养殖场内。
1.5 项目建设规模、内容及标准1.5.1 项目建设规模项目建设规模为：建设防疫及治疗用房150㎡，建设场区道专业编制可行性研究报告了解更多详情..咨询公司网址路2km，建设30吨/日牛粪无害化粪污处理系统，购臵防疫检疫设备4台（套），增容变压器200KVA一台等。
1.5.2 建设内容场区道路2km，水泥砼路面，路宽4～6m。
建设防疫治疗用房150㎡（其中治疗用房50㎡，隔离牛舍100㎡）。
粪污处理系统，建设集污池、发酵池，购臵沼气锅炉1台。
配套完善低压供电系统，增容变压器200KVA1台。
1.6 项目总投资及资金来源本项目总投资320.7万元，其中第一部分工程费用267.8万元，第二部分工程其它费用23.7万元，基本预备费29.2万元。
项目资金筹措方案为：申请国家财政补贴150万元，企业自筹资金170.7万元。
1.7 主要经济评价指标项目总投资320.7万元，运营期年均产奶10000吨，年均销售收入2813万元。
项目财务内部收益率121%。
财务净现值6228万元。
全部投资（静态）回收期3年。
总投资收益率168.3%。
1.8 项目建设周期专业编制可行性研究报告了解更多详情..咨询公司网址 项目建设周期10个月。
1.9 项目编制依据1、国家关于编制建设项目可行性研究报告的有关规定；2、陕西省人民政府贯彻国务院《关于促进畜牧业持续健康发展意见》的实施意见（2007.9.25）；3、陕西省畜牧产业发展规划；4、××县人民政府《关于进一步加快畜牧产业化建设的意见》；5、××县国民经济和社会发展“十一五”规划纲要；6、陕发改农经[2008]1311号《关于申报2009年奶牛标准化规模养殖场（小区）建设项目的通知》；7、陕西××有限公司提供的基础资料；8、项目单位关于编制《陕西××养殖有限公司奶牛标准化规模养殖场配套设施建设项目可行性研究报告》的委托书。
奶牛标准化规模养殖场建设实施方案
奶牛标准化规模养殖场建设项目（改扩建）实施方案一、项目摘要〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 （一）建设目标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 （二）建设内容〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 （三）建设期和进度〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 （四）投资估算及资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 （五）财政资金使用计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 （六）主要技术经济指标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃4 （七）社会效益及生态效益〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃6 （八）该项目实施方案编制依据 (7)二、项目建设的背景与编制依据 (8)1、优质奶源短缺已经成为制约奶业快速发展的瓶颈〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃82、云南奶业发展空间巨大 (8)3、项目建设区位状况〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃94、项目建设具有的条件〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃95、建设目标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃106、编制依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃11三、建设方案及技术措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 （一）项目建设布局〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 （二）建设内容及规模〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃13 （三）有关技术措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃14 （四）主要设备选型〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃20 四、投资估算和资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃21 （一）编制依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃21 （二）总投资概算〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃22 （三）资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃24 （四）财政资金使用计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃24 五、建设期限和实施进度安排〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 （一）建设期限〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 （二）实施进度计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 （三）建设进度计划表〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 六、环保和节能减排〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 （一）规划布局〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 （二）环境保护与治理措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃27 七、项目组织管理与运行〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃30（一）管理机构与职能分工〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃30 （二）管理方案或措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃31 （三）项目建成后的运行管理〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃32 八、效益分析与风险评价〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 （一）财务评价依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 （二）原材料消耗〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 （三）生产成本〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 （四）营业收入、营业税金及附加估算〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 （五）盈利能力分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 （六）不确定性分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 （七）财务评价结论〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃36 （八）社会效益分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃37 （九）生态效益分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃37 九、招标方案〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 （一）项目招投标范围及招标组织形式〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 （二）投标、开标、评标和中标程序〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 （三）评标委员会的人员组成和资格要求〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃39 （四）招标内容及申请人资格要求〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃40 十、附录（一）附图〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃42 附件：一、项目摘要项目名称：某奶牛标准化规模养殖场建设项目项目建设单位：某奶牛标准化规模养殖场项目主管单位：某县发展改革和经济贸易局项目建设地点：某县晋城镇南山村委会段民村法人代表：建设年限：一年（2014年6月-2015年5月）建设方案12 000年前奶牛和牛奶就与人类相伴，1493年随哥伦布搭乘轮船达到了美洲新大陆，800年前蒙古铁骑携带奶酪实现了征服世界的梦想，1856年巴士消毒技术的出现使牛奶走进了千家万户。
奶牛养殖业调研报告
导语：奶农宰杀、“贱卖”现象时有发生。
这是市场自发地调节和市场供需形势的变化促成的?还是其它被人无视的问题呢?下面为你送上奶牛养殖业。
奶牛养殖业作为高效畜牧业，以其独特的开展优势和潜力，近年来引起了各地的高度重视。
这一产业对于带动农村经济构造调整、深入实施围封转移战略目标起到了积极的作用。
但从**年下半年开始，奶牛养殖浮现了前所未有的困境，不仅牛奶价格波动幅度宏大，而且奶农宰杀、“贱卖”现象时有发生。
这是市场自发地调节和市场供需形势的变化促成的?还是其它被人无视的问题呢?在基层调研中我们发现，奶农关心收益，但对奶价充满忧虑;企业关心效益，但对奶源抱有疑虑;消费者关心自身权益，但对产品的品质怀有顾虑。
奶牛养殖业何去何从值得我们深思。
由于受“三鹿事件”影响，奶牛业浮现全行业不景气，全省奶牛业更是处于低迷状态，随之而来的是浮现了大量养殖户“卖牛”现象。
据阳泉市统计局对全市规模以上养殖户和奶牛养殖企业的监测数据说明，到 2 季度末，全市规模养殖户和奶牛养殖企业共有奶牛901 头，比一季度末的 1384 头，减少 483 头，下降 34.9%，也就是说，二季度末存栏数比一季度末减少三分之一。
郊区康源奶牛场一季度末存栏 74 头， 6 月份全部卖到河北，平均售价为每头3000 元; 盂县先文奶牛厂一季度末存栏 87 头，二季度全部出售到忻州，最低价每头 4000 元，最高也惟独 7000 元，与购置时每头 14000 元相比，共赔钱近 17 万元;平定县华润乳业是阳泉市规模较大的股分制奶牛养殖企业，设计能力为 500 头，一季度末存栏 408 头，到二季度末仅剩 56 头。
造成奶牛养殖滑坡的原因，除受“三鹿事件”影响之外，主要还有以下因素：一是售价过低，不能维持正常生产。
近期，奶牛养殖户出售的牛奶普通在每市斤 0.5-0.94 元之间，阳泉郊区康源奶牛养殖基地是较大的奶牛企业，与田园乳业签订了长期销售合同，每市斤奶卖到0.94 元，但仍低于本钱价，而其他没有签订合同的养殖户只能随市场奶价波动，普通只能卖到每市斤 0.5-0.7 元，卖奶收入根本不能保障生产所需的正常费用。
1100 头高产奶牛标准化养殖场建设项目可行性研究报告
1100 头高产奶牛标准化养殖场建设项目可行性研究报告第一章总论1.1 项目提要1.1.1 项目名称:呼图壁县西牧养殖有限责任公司1100 头高产奶牛标准化养殖场建设项目1.1.2 建设性质:新建1.1.3 项目建设单位:呼图壁县西牧养殖有限责任公司1.1.4 法人代表:徐义民1.1.5 所有制形式:国有控股1.1.6 建设地点:新疆呼图壁县大丰镇高桥村与S201 省道交汇处西侧1.1.7 建设规模:新建高产奶牛标准化养殖场1 个,存栏奶牛1100 头,其中成年母牛660 头。
基地圈舍建筑面积12604m2;新建标准化挤奶厅2 座,面积660 m2。
1.1.8 建设期限:2010 年10 月-2011 年10 月1.1.9 建设内容:新建泌乳奶牛牛舍5 栋,面积11293m2;新建犊牛牛舍、产房1 栋,面积1311 m2;新建2×16 鱼骨式挤奶厅2 座,面积660m2;新建奶牛场配套辅助设施和公用设施;新增全日粮饲料搅拌机1台,新购置牛奶冷却罐3 个。
项目建成达产后,高产奶牛养殖规模达到1100 头,泌乳牛西牧公司1100 头高产奶牛标准化养殖场建设项目2群年均产奶量7.5 吨/头;年牛奶总产量4950 吨。
1.1.11 项目投资规模:本项目建设总投资2000万元,其中建设投资为2000万元。
1.1.12 资金筹措:项目总投资2000万元,全部由建设单位自筹。
1.1.13 主要技术经济指标:表1-1 主要经济技术指标表序号内容单位数量备注一产品方案2 生鲜乳吨 49503 出栏母犊头 3754 出栏公犊头 535 淘汰母牛头 100二经济技术指标1 销售收入万元 1750.24 达产年2 总成本万元 1443.89 达产年3 年均净利润万元 225.14 总投资收益率 % 11.255 财务内部收益率 % 20.85 所得税后6 财务净现值万元 879.5 所得税后1.2 可行性研究报告编制依据1.2.1 中共中央1 号文件[2009];1.2.2 国家发改委关于印发现代农业示范项目建设规划(2007-2010 年)的通知发改农经[2007];1.2.3 全国农业和农村经济发展第十一个五年规划(2006-2010西牧公司1100 头高产奶牛标准化养殖场建设项目3年) 2029 号(农业部2006 年6 月);1.2.4 《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕31 号);1.2.5 《农业部关于贯彻〈国务院关于促进奶业持续健康发展的意见〉的通知》(农牧发[2007]14 号);1.3 综合评价和论证结论1.3.1 综合评价1.3.1.1 项目建设的必要性2007 年,国务院发布了《关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发[2007]31 号)文件。
奶牛标准化规模养殖场
奶牛标准化规模养殖场奶牛标准化规模养殖场是指按照一定的规模和标准进行奶牛养殖的场地。
随着我国畜牧业的发展，奶牛标准化规模养殖场越来越受到人们的关注和重视。
标准化规模养殖场的建设不仅可以提高奶牛养殖的效率，还可以保证奶牛的生长和健康，同时也有利于环境保护和资源利用。
下面将从场地选择、设施建设、管理运营等方面介绍奶牛标准化规模养殖场的相关内容。
首先，场地选择是建设奶牛标准化规模养殖场的第一步。
选择场地时要考虑土地的肥沃程度、水源条件、气候环境等因素。
同时，要考虑到场地的交通便利性和周边环境，以便于奶牛饲料的运输和管理。
场地的选择直接影响到后期的养殖效果，因此要慎重选择合适的场地。
其次，设施建设是奶牛标准化规模养殖场建设的重要环节。
包括牛舍、饲料储藏室、饮水设施、粪污处理设施等。
牛舍的建设要考虑到通风、保暖和卫生条件，保证奶牛的舒适生活环境。
饲料储藏室要保证饲料的质量和保存期限，饮水设施要保证奶牛的饮水安全和充足。
粪污处理设施要保证环境卫生和资源利用。
设施建设的合理性和先进性对于奶牛养殖的效益和环保意义至关重要。
最后，管理运营是奶牛标准化规模养殖场的关键。
包括饲养管理、疾病防控、饲料配制等。
在饲养管理方面，要科学合理地进行饲养计划和饲料配给，保证奶牛的营养需求和生长发育。
在疾病防控方面，要加强疫病监测和预防工作，保证奶牛的健康生长。
在饲料配制方面，要根据奶牛的不同生长阶段和需求，科学合理地进行饲料配制，保证奶牛的营养需求。
综上所述，奶牛标准化规模养殖场的建设和运营是一个综合性的工程，需要从场地选择、设施建设到管理运营都要科学合理地进行规划和实施。
只有这样，才能保证奶牛的生长和健康，提高养殖效率，促进畜牧业的可持续发展。
希望通过不懈的努力，我国奶牛标准化规模养殖场的建设水平能够不断提高，为畜牧业的发展做出更大的贡献。
奶牛养殖项目简介与节能分析报告
第一章项目基本情况项目名称及承办单位项目名称：奶牛养殖基地项目项目建设单位：XXX农专业合作社项目法人：XX联系电话：XX项目建设背景1.2.1项目立项背景我国是传统的农业大国，有丰富的饲草饲料资源，随着经济持续快速发展，国人对鲜奶及奶制品的需求量逐年大幅增加。
长期以来我国乳品产业链条各环节发展极不平衡，处于基础位置的奶牛养殖和原料奶生产环节远远落后于加工和销售等环节的发展，奶牛良种覆盖率低、原料奶产量低质量差一直是我国奶业面临的制约发展的根源问题。
发达国家把奶业的发展水平作为现代农业尤其是畜牧业发展的重要标志。
目前世界奶业产值占农业总产值的比重为20%，中国仅占3%。
减少奶牛饲养头数，提高奶牛单产水平，是奶业发达国家的发展思路。
目前我国奶牛存栏量已达到1,400万头，排世界前列，但奶牛头均年产奶量仅4,800kg，不足发达国家产量的50%，人均仅20kg，更是不足发达国家人均占有量的1/10。
进入2010年，国家奶业发展政策和规划明确提出将解决奶业根本问题、调整产业结构作为下阶段的发展方向，其中奶牛品种改良和规模化养殖场建设工作是今后发展的核心问题。
近几年来，由于各级政府和有关部门的高度重视，在“大力发展牛、羊等草食家畜”的方针指导下，养牛业得到了突飞猛进的发展。
奶业是农业的重要组成部分，奶业发展水平是一个国家农业现代化水平的重要标志，加快奶业发展、促进畜牧业快速增长是当前农业农村经济发展的重要任务，对于增强国民营养水平，促进农民持续增收，加快农业现代化建设，都具有重要的意义。
随着农业国际化发展和农业科技进步，全球奶业发展步伐加快，很多国家都把发展奶业作为事关民生、国际贸易和经济发展的重要任务。
XX作为全国七大奶业优势产区之一，有悠久的奶牛养殖历史，养殖经验丰富，养殖基础条件优越，发展奶业具有得天独厚的自然环境优势、饲料资源丰富、奶业发展基础较好。
为推动全省奶业发展，省委、省政府实施了“千万吨奶工程”，规划到2015年奶类总产量达到1000万吨，奶牛存栏达到280万头，奶业产值达到220亿元，农民人均奶业收入达到400元以上。
奶牛养殖场建设项目环评报告
（10）《国务院关于环境保护若干问题的决定》国发[1996]31号文
（11）《畜禽养殖业污染防治办法》（国家环境保护总局第9号）
（12）《中华人民共和国动物检防疫法》
（13）《中华人民共和国畜禽管理条例》
（14）国家发展计划委员会、国家环境保护总局，《国家计委、国家环境保护总局关于规范环境影响咨询收费有关问题的通知》（计价格[2002]125号文）
表1-11声环境评价工作等级判定表
因素
项目类型
功能区
建设前后噪声声级的增加量
受影响人口变化情况
判定等级
内容
大型
II类
＜3dB（A）
不明显
三级
本项目主要噪声污染源来源于牛群叫声、牛舍排气扇产生的噪声，所在地声学环境功能分区、建设前后噪声级的增加量以及受影响人口变化情况均不明显，按HJ/T2.4-93中评价工作分级的规定，确定本次声环境影响评价工作等级为三级。
Pi=Qi/Coi×109
式中：Pi—等标排放量m3/h；
Qi—单位时间排放量t/h；
Coi—大气环境质量标准mg/m3
根据《畜禽场环境质量标准》NYT388-1999，取NH3和H2S牛舍日均值浓度限值25mg/m3和10mg/m3。计算出PNH3=1.2×105、PH2S=0.5×105，远小于2.5×108。根据HJ/T2.2—93《环境影响评价技术导则（大气环境）》中评价级别划分方法进行确定，其判据详见表1—10。
（13）《XX县国民经济河社会发展第十一个五年计划》
（13）XX省省委《关于尽快将我省由农业大省建成农业强省得决定》
（1）《XX省XX县XX公司项目可行性研究报告》；
（2）XX省XX县XX公司提供与项目有关的其它技术资料。
奶牛养殖调研报告
奶牛养殖调研报告一、引言奶牛养殖是指人们通过饲养和管理奶牛，以生产和获取牛奶及其相关产品的一种农业生产方式。
随着人们对健康食品需求的增加，奶制品市场呈现出快速增长的趋势。
因此，认真进行奶牛养殖调研，了解相关情况，对农业生产、市场需求以及产业发展具有重要意义。
二、奶牛养殖基本情况1. 奶牛饲养环境：奶牛通常生活在温暖、湿润的环境中，需要充足的饲料和水源，同时要保持合适的温度和湿度。
2. 奶牛品种和栏舍：常见的奶牛品种有荷斯坦奶牛、黑白花奶牛等。
而栏舍则需要提供足够的空间以便奶牛活动，同时要保持良好的通风和卫生。
3. 饲养管理：奶牛需要合理的饮食，并定期接种疫苗和进行常规体检，以确保健康和生产量的稳定。
三、奶牛养殖市场需求随着人们对健康食品的关注度提高，奶制品市场需求日益增长。
除了鲜牛奶外，奶制品还包括奶粉、酸奶、奶酪等，这些产品都是人们日常饮食中重要的补充品。
因此，奶牛养殖行业面临着巨大的市场机遇。
四、奶牛养殖行业存在的问题和挑战1. 环境污染：奶牛养殖会产生大量的粪便和尿液，如果处理不当，会对周围环境造成严重污染。
2. 安全问题：奶牛养殖过程中需要注意饲料的安全和卫生问题，以防止传染病的发生。
3. 疫情风险：奶牛养殖行业容易受到疫情的影响，特别是口蹄疫等传染病的爆发，会给行业带来严重损失。
五、奶牛养殖行业的发展趋势1. 科技创新：通过引入先进的养殖技术和设备，提高奶牛饲养效率和生产水平，降低环境污染的风险。
2. 品种改良：培育适应当地气候和饲养条件的优质奶牛品种，提高产奶量和品质。
3. 建立健全的管理体系：规范奶牛养殖行业运营，加强疫情监测和防控措施，确保产品的质量和安全。
六、结论奶牛养殖行业作为农业产业中的重要一环，在满足市场需求的同时，也面临着一系列挑战。
在发展奶牛养殖行业的过程中，需要采取科学合理的饲养管理措施，同时关注环境保护和食品安全问题，以推动行业的健康可持续发展。
奶牛标准化规模养殖场养牛棚建筑cad图纸
奶牛养殖业考察报告（通用3篇）
奶牛养殖业考察报告（通用3篇）奶牛养殖业篇1今年以来，由于受国际金融危机和“三鹿”的影响，牛奶价格大幅下跌，养殖成本倒挂，亏本经营，奶农普遍信心不足，奶牛存栏数量减少，奶产业受到了重创。
在危机的特殊时期，如何帮助奶牛养殖户提振信心，渡过难关，巩固产业，是我们当前高度重视和深入思考的问题。
结合学习实践科学发展观活动，市委办公室组成调研组，深入到利通区马莲渠乡廖桥村和巴浪湖村，对两个村经济发展情况及群众所思所盼、生产生活以及贫困等情况进行了调研，寻找*难题的思路和办法。
一、基本情况xx乡xx村和xx村是**市传统的奶牛养殖村，有20多年的奶牛养殖历史，廖桥村还是奶牛养殖的发源地之一。
目前，廖桥村拥有土地2611亩，人口3011人，少数民族人口占到了90%以上，有6个村民小组，人均耕地0.9亩，奶牛存栏由过去的3500多头减少到现在的1000多头，去年农民人均纯收入达到4800元。
巴浪湖村拥有土地1830亩，人口2577人，少数民族人口占到了80%以上，有7个村民小组，人均耕地0.7亩，奶牛存栏由过去的5000多头减少到现在的1700头，去年农民人均纯收入达到4300元。
在产业结构方面：这两个村都是二元结构模式，以奶牛养殖为主，粮食种植为辅，廖桥村几乎家家都养奶牛；巴浪湖村奶牛养殖户达到400多户，占到80%以上。
这两个村有个体私营企业只有2家，且规模都不大，主要以传统粮食加工和饲料加工为主，产业结构单一，发展后劲不足。
在农民收入方面：农民的主要收入来自于两个渠道。
一个是来自于奶牛养殖收入，廖桥村农民收入70%以上的收入来来自于奶牛养殖，巴浪湖村农民收入80%以上的收入来自于奶牛养殖。
另一个是来自于外出务工和少量的粮食收入，这两项分别占到了农民收入的30%和20%，农民增收的渠道不宽。
在扶贫解困方面：由于人多地少，位置比较偏远，农民增收缓慢，低保户较多，贫困人口大多数集中在年龄偏大、身体残疾、长期有病、劳动技能差的农户中，廖桥村有低保户57户，巴浪湖村有低保户88户，低保户每月每户50元，一年600元，从根本上解决这部分人的生产生活还有很多困难。
奶牛业的调查报告
奶牛业的调查报告关于南郊农场发展奶牛业的调查报告调研报告人――南郊农场工会主席李廷安就在许多地方对农业结构调整究竟该如何调而感到茫然，对“种什么、养什么”没有准确把握的时候，富吉村通过养奶牛，种饲草年人均纯收入增加1700元，也就是说许多农户通过养奶牛走上了致富之路，走出了一条以农养牛，以牛富农，种养结合的良性循环的发展之路。
由此可见大力发展奶牛业不仅具有良好的经济效益，也有良好的社会效益。
一、饲养规模及产量大幅增长据对全村奶牛全面统计，截止2021年10月底，全村共存栏奶牛4300余头，较年初增加400头，其中成龄奶牛存栏增加213头。
上半年全村牛奶总产量达1.3万吨，较去牛同期增加4100吨。
无论从规模还是发展趋势看，这是该村历史上奶牛业发展最快，最好的一个时期。
二、有效地增加了农民的收入增加农民收入，特别是增加富吉村全村的农民收入，事关我村今后发展稳定的大局。
据对全村养牛户的典型调查，分了三个等级。
也就是说把奶牛产奶量调查结果分为：最高、一般和最低。
（一）典型调查牛产奶量最高的奶牛每头平均日产奶量65斤的奶牛，现在按市场价每公斤1.50元的价格来收购鲜奶，这样每头奶牛每年产奶7.8吨计算，每头牛的年收入可达11700元，扣除管理费用350元，粗饲料费用1200元，精饲料费用2400元，防疫、配种等其它费用220元，每年每头牛仅出售鲜奶一项纯收入可达7530元。
此外每头母牛犊价格在3000元左右，如果按50％的母牛犊概率计算，这样每头奶牛每年的产值就达到9030元。
若每户养2头这样的年产奶量高的奶牛，一年就可以实现脱贫达小康。
（二）典型调查年产奶量一般的奶牛养一头平均日产量57斤的奶牛，如果按日饲养成本在15元左右，毛收入在43元，按正党产奶300天计算，每头奶牛年纯收入8400元（不含人工费）如果一年产下一头母犊，年收入可达10400元。
（三）典型调查年产奶量最低的奶牛养一头平均日产奶量30斤的奶牛，现在按市场价每斤0.75元的价格来收购鲜奶，这样每头奶牛每年产奶3.6吨计算，每头牛的年收入达5400元，扣除管理费用350元，粗饲料费用500元，精饲料费用1000元，防疫配种等其它费用220元，每年仅出售鲜奶一项纯收入3330元。
奶牛养殖可行性报告
奶牛养殖可行性报告奶牛养殖可行性报告「篇一」在项目建设中，必须贯彻执行国家有关环境保护、能源节约和职业安全方面的法规、法律，对项目可能造成周边环境影响或劳动者健康和安全的因素，必须在可行性研究阶段进行论证分析，提出防治措施，并对其进行评价，推荐技术可行、经济，且布局合理，对环境有害影响较小的最佳方案。
按照国家现行规定，凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度，同时，在可行性研究报告中，对环境保护和劳动安全要有专门论述。
一、奶牛养殖项目环境保护（一）项目环境保护设计依据（二）项目环境保护措施（三）项目环境保护评价二、奶牛养殖项目资源利用及能耗分析（一）项目资源利用及能耗标准（二）项目资源利用及能耗分析三、奶牛养殖项目节能方案（一）项目节能设计依据（二）项目节能分析四、奶牛养殖项目消防方案（一）项目消防设计依据（二）项目消防措施（三）火灾报警系统（四）灭火系统（五）消防知识教育五、奶牛养殖项目劳动安全卫生方案（一）项目劳动安全设计依据（二）项目劳动安全保护措施奶牛养殖可行性报告「篇二」一、奶牛养殖项目产品产能规划方案二、奶牛养殖项目产品工艺规划方案（一）工艺设备选型（二）工艺说明（三）工艺流程三、奶牛养殖项目产品营销规划方案（一）营销战略规划（二）营销模式在商品经济环境中，企业要根据市场情况，制定合格的销售模式，争取扩大市场份额，稳定销售价格，提高产品竞争能力。
因此，在可行性研究报告中，要对市场营销模式进行详细研究。
1、投资者分成2、企业自销3、国家部分收购4、经销人代销及代销人情况分析奶牛养殖可行性报告「篇三」摘要：1. 我国原料奶近年来供给不足，未来两年缺口仍存，供应缺口到20xx年预计将达到约19.2百万吨。
中国原料奶供应市场规模约 1500亿元，奶牛养殖行业发展空间广阔。
2. 本轮原料奶价格上涨持续性强。
需求端：乳制品消费升级，高端乳制品销量增加带动原料奶的需求持续增长。
奶牛养殖场建设可行性报告
奶牛养殖场建设可行性报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）第一章总论1.1 项目摘要1.1.1项目名称某某奶牛养殖场建设项目1.1.2项目主管部门某某区政府某某农牧科技局1.1.3 项目承担单位某某绿色牧业有限公司法人代表某某1.1.4项目技术依托单位某某畜牧水产技术推广服务中心1.1.5项目实施地点某某区大河乡麻黄村1.1.6项目实施期限项目实施起至期限：2016年2月-2016年11月。
1.1.7项目性质新建1.2项目建设规模项目区总体规划占地面积500亩，新建占地400亩，存栏奶牛5000头标准化规模养殖场1座，优质牧草用地100亩。
将项目区建成布局合理、环境优美、优质牧草环绕，集奶牛标准化养殖、饲草料加工配送、技术服务、粪污处理等一体的健康养殖、生态循环的现代化示范牧场。
达产后，奶牛存栏达到5000头以上，年产鲜奶15000吨，成母牛单产水平达到7200公斤，实现鲜奶收入达到5700万元、带动周边饲草料种植增加收入500万元。
1.3投资概算及资金来源1.3.1 投资概算项目估算总投资2791万元，构成如下：工程建设费用：2108万元，设备购臵及安装费技术应用及培训605万元，工程建设其他费用78万元。
1.3.2 资金来源项目建设总投资2791万元，资金来源：项目业主单位自筹资金2388万元，申请发展资金354万元，地方配套50万元。
1.4 效益评价项目计算期为10年,产品销售收入为7604万元，总成本为5814万元，稳定年利润1790万元。
1.5项目报告编制依据、范围及指导思想1.5.1编制依据[1] 国务院文件国发[2007]31号文《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》；[2] 国家农业部颁布实施的《生鲜乳生产收购管理办法》；[3] 国家发改委等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》；[4] 某某回族自治区人民政府《关于促进奶业持续健康稳定发展的通知》；[5] 自治区人民政府关于印发加快推进农业特色优势产业发展若干政策意见的通知（宁政发[2016]11号）[6] 《某某奶业发展规划》（2008-2018年）；[7] 某某2015年统计年鉴；[8] 某某人民政府制定的《某某国民经济和社会发展第十一五年计划发展纲要》；[9] 建设单位提供的有关资料和实地调查研究的情况；1.5.2编制范围本项目可行性研究的编制范围主要包括：项目建设的背景、必要性、市场需求及预测、建设条件分析、项目工艺方案设计、建设规模与内容、环境评价、投资估算、项目经济与财务评价等。
奶牛繁育综合指标汇报材料
奶牛繁育综合指标汇报材料
尊敬的领导：
首先，我谨向您汇报奶牛繁育综合指标的情况，以下是详细内容：
1. 奶牛存栏数量：
根据最新的统计数据，目前我们养殖场的奶牛存栏数量为300头。
2. 繁殖率：
今年，我们成功实现了高繁殖率的目标。
根据测算，繁殖率达到了85%，与去年相比，有了显著的提升。
3. 胎次：
在奶牛的胎次方面，我们注重保持合理的平衡。
目前，我们奶牛的平均胎次为2.5胎，说明我们的奶牛繁殖性能良好。
4. 配种间隔：
为了更好地安排配种工作，我们尽力控制配种间隔的时间。
目前，奶牛的平均配种间隔为12个月，与去年相比也有了进一步的改善。
5. 奶牛繁殖健康管理：
为了增加奶牛的繁殖效益，我们加强了健康管理工作。
通过定期体检和疫苗的接种，我们有效地降低了疾病发生率，确保了奶牛的繁殖健康。
6. 新生仔牛存活率：
对于新生仔牛的存活率，我们也给予了高度重视。
经过各项保健措施和饮食管理，我们成功保持了新生仔牛的存活率在90%以上，表现出良好的养殖管理水平。
以上就是我们奶牛繁育综合指标的汇报材料，希望能得到您的认可和指导。
感谢您对我们工作的支持！
敬礼，
XXX。
20100607奶牛标准化规模生产示范验收标准
奶牛标准化规模生产示范验收标准
★必备条件
验收项目一、选址与建设（20分）
一、选址与建设（续）
规模化、标准化牛场设计效果图
二、设施与设备（20分）二、设施与设备（续）
二、设施与设备（续）
三、管理制度与记录（40分）
三、管理制度与记录（续）三、管理制度与记录（续）
三、管理制度与记录（续）三、管理制度与记录（续）
四、环保要求（10分）
五、生产水平和质量安全（10分）
根据DHI 报告分析改进传统挤奶工艺
FOLLOW THE ROUTIN MILK PROCEDURES
弃掉头纸巾清乳头药浴6
药浴乳头1断真空
标准化奶牛养殖场良好的饲养环境
规模标准化牛场
建立我国优质饲草基地，对优质粗饲料生产进行补贴
收获时期
¾乳腺期
发展乳肉兼用品种，促进奶、肉牛业同步发展。
广西养牛可行性报告
广西养牛可行性报告引言在中国广西地区，养牛业一直以来都是农业经济中的重要组成部分。
然而，随着社会的发展和农业技术的进步，人们对养牛业的关注逐渐增加。
本文将对广西地区养牛业的可行性进行深入分析，探讨其在当前背景下的发展前景和潜在优势。
1. 经济环境广西地区地理状况较为复杂，但由于其独特的气候和土壤条件，适宜于发展畜牧业。
养牛业作为畜牧业的一支，在这一地区具有较大的发展潜力。
近年来，广西农业经济一直保持着稳步增长的态势，为养牛业提供了有利的市场基础。
2. 土地资源广西拥有丰富的草原和草地资源，适宜草食动物的饲养。
合理利用这些资源，可以有效降低养牛业的饲料成本，提高生产效益。
在土地资源的利用上，科学规划和合理轮牧是提高牛群健康水平的有效手段。
3. 气候条件广西地区气候温暖湿润，有利于牛只的生长和繁殖。
相较于北方寒冷地区，这里更适宜牛只的生存。
而且，湿润的气候条件也有助于提高草地的产草量，为养牛提供了丰富的食物来源。
4. 养殖技术在养牛业的发展中，先进的养殖技术起着关键作用。
广西地区需要引入现代化的养殖管理模式，包括科学的饲养方法、疾病防控和定期体检等。
这将有助于提高牛只的生长速度，减少损失，提高养殖效益。
5. 市场需求随着人们生活水平的提高，对优质畜产品的需求逐渐增加。
广西地区养牛业可以根据市场需求，调整养殖结构，发展优质肉牛和优良奶牛品种。
这有助于提高产品附加值，满足市场对高品质畜产品的需求。
6. 政策支持为了推动养牛业的可持续发展，政府需要提供相应的政策支持。
这包括财政补贴、技术培训、疫苗防疫支持等方面。
政府与农民合作，共同推动养牛业的发展，实现农牧业的双赢局面。
结论综合以上各方面因素，广西养牛业具备良好的发展基础和潜在优势。
通过科学规划、合理利用土地资源、引进先进养殖技术以及政府的政策支持，广西地区养牛业将在未来取得更大的发展成就。
养牛业的可行性报告不仅有助于引导农民科学养殖，也对广西农业经济的可持续发展起到积极作用。
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广西武宣县奶牛标准化规模养殖报告一、奶牛养殖基本概况我县位于广西中部，全县10个乡镇，全县人口43万,土地主要是以种植甘蔗、稻谷玉米为主，2009年，全县种植甘蔗面积有40多万亩，甘蔗总产量达200万吨, 年产甘蔗尾量30万吨，是一种很好的养牛饲料。
2009年末全县牛存栏5.2万头，其中水牛3.8万头，黄牛1.4万头，能繁母牛2.1万头。
黑白花奶牛存栏68头、奶水牛存栏2984头，年产鲜奶503吨，其中水牛奶331吨，黑白花牛奶172吨，黑白花牛平均单产4216千克，奶水牛平均单产1350千克。
有黑白花奶牛养殖场1个，奶水牛养殖小区8个，小区内参与奶水牛养殖的农户56户。
生鲜乳加工企业一个，年加工能力1000吨。
二、奶牛规模养殖情况三、奶牛养殖技术应用现状1、技术有基础，有发展保障。
我县用于挤奶牛有黑白花奶牛和奶水牛，主要是奶水牛。
全县有牛人工授精站（点）41个，其中乡镇畜牧站设有牛人工授精站10个，村级牛人工授精点31个，全县有牛人工授精人员76人，其中属县、乡镇畜牧兽医技术员18人，属村级品改员 58人。
全县10个乡镇站都设有牛人工授精站，每个乡镇至少有2个村级品点。
2009年全县开展牛杂交配种13299头，其中牛人工授精10999头，本交2300头，全县水牛人工授精平均受胎率48.6%，产杂交水牛6542头，黄牛人工授精平均受胎率为78.5%，牛人工授精工作得到了较好的普及和推广，受胎率不断提高。
牛冻精全部来自广西壮族自治区畜禽品种改良站。
2、饲草资源丰富，有发展潜力。
我县是甘蔗种植大县，年产甘蔗尾30多万吨，是一种很好的养牛饲料，全县主要种植的牧草为桂牧一号，有3150亩，主要是以青贮方式进行贮存。
绝大部分规模养殖户都建了高标准的永久性青贮池，基本都掌握了青贮饲料制作的技术要点，青贮技术已开始逐步推广，牛饲料的多样性，对优化奶牛粗饲料结构，提高奶产量和奶品质起到了有力推动作用。
3、奶牛的疾病防治：每年做好春秋两防的疫苗注射，主要是“五号病、牛出败”等常规病的预防。
同时每年进行一次结核病和布氏病的普查，发现有阳性反应的及时进行无害化处理。
4、奶牛粪便处理方式是干清，污水主要是用于生产沼气，粪便大多数出卖种蘑菇或是做基肥种草。
5、由于我县农户的养殖规模小，所以都是以手工挤奶方式。
大多数的奶都是经收奶站方式出售。
四、技术培训情况我县畜牧站有二人曾参加过自治区、市级培训，各乡镇站也至少有一个参加过市级的培训，且全县所有畜牧技术人员都参加过培训。
主要培训方式是参加上级举行的培训班和请专家教授或本县的技术骨干授课，所以我县有发展奶牛标准化规模养殖技术条件。
为提高全县奶牛饲养水平，促进奶业快速发展，我县加强对奶牛养殖者的技术培训，采用集中培训或畜牧技术员到场指导方式，培训内容主要是奶水牛饲养管理、常见病的防治和有关奶业管理法规政策等，通过采取多种不同形式的培训，使广大养殖者的奶牛饲养管理技术、常见病的防治等技能得到一定的提高。
我县发展奶水牛近10年了，通过公司+基地+农户形式，养殖奶水牛业得到一定的发展。
但后来由于多种原因，奶业公司倒闭，使养殖者又变为分散自己经营，效益得不到保障。
近几年通过成立奶水牛协会或奶业合作社，我县奶水牛产业有进一步发展，全县成立有奶牛养殖农民合作社和协会3个。
合作社或协会每年多次聘请广西大学的专家、教授和专业技术人员来合作社讲课，入户指导养牛技术。
2009年共举办培训班6期，培训养殖者300人次，养殖者的技能普遍得到提高。
如三里镇旧县村苏明、苏向武等10人通过参加培训，成为养殖技术多面能手。
五、标准化规模养殖情况（一）经验和措施1、领导重视。
我县成立奶水牛业开发指挥部，县委、县政府出台《武宣县发展水牛奶业的意见》，大力推进规模养殖小区建设，列入乡镇主要领导年度重要考核内容，决心把水牛奶业培育成为富民富乡富县的一大经济支柱产业。
2、加强宣传发动工作，引导群众更新观念。
针对农村中大部分群众普遍存在的“养牛只为耕田”的落后观念和对种草养牛的前景认识不足以及传统的零散养殖模式，我县利用电视、开会、发放宣传资料等办法在各乡镇的各种场所大力开展宣传活动。
一是在春季的圩日，将种草养奶水牛、水牛品改宣传图片用宣传车到各乡镇展览，用高音喇叭播放种草养奶水牛、水牛品改知识;二是发放宣传资料5万多份，使规模种草养杂交牛、品改的好处及优惠政策家喻户晓，三是乡镇政府组织有意饲养杂交牛的群众到三里镇旧县村奶水牛养殖小区参观学习或到外地考察“取经”。
四是向群众宣传优质牧草的营养、产量、种草养奶水牛的经济效益，树立群众种草养杂交牛的信心和决心。
3、政府推动，制定并落实激励政策。
一是养殖小区农户退耕还草的，县水产畜牧兽医局免费给予农户提供牧草种子;二是对养殖户扩建、新建的养殖小区县牛舍所需要的土地给予优先办理用地手续、所需费用酌情减免，小区内每个养殖户给予1000块的水泥砖；三是县财政划拨50万元作为奶水牛养殖户的贴息贷款；四是大力推行“学生饮用奶计划”，高中毕业班学生每饮用200克的鲜水牛奶，县财政给予0.5元的补助，保障了鲜奶的销路。
4、加大科技服务工作力度。
一是经常邀请广西水牛研究所、自治区品改站的专家到县、乡、村授课、培训，培训人工授精员和小区养殖户；二是重视对种草养奶水牛示范户的科技培训和技术服务，对于奶水牛示范户，在牛舍的统一设计、青贮氨化池的修建、牧草种植栽培，秸秆的利用等方面给予优先指导、专线服务，解决示范户生产中的困难。
5、多方筹措资金。
以引导农户投资为主，财政对基础设施建设给予扶持，并利用银行、信用社的信贷资金以及农村小额信贷扶贫资金，加强水牛品改设施和小区建设，并不断完善的提高。
农户自筹资金100多万元，以及信用贷款、小额信贷等资金50多万元，投资建设奶水牛养殖小区、牧草种植以及引进杂交奶水牛。
（二）奶水牛发展中存在的问题经过10年的不断实践探索，武宣虽然在奶水牛品种改良、奶水牛存栏和水牛奶业开发等方面形成了一定的规模。
但是，武宣奶水牛业缺乏政策支持，资金短缺，奶水牛发展缺乏后劲，在一定程度上阻碍了奶水牛业的发展。
主要表现在：1、奶价偏低，养殖奶水牛效益下降。
目前，农民生产的水牛奶收购价为一级奶5.8元/kg，二级奶5.5元/kg，比 2000年收奶价为4.0元/kg多1.5-1.8元/kg，但目前麦糠销售价2.0元/kg，玉米2.2元/kg，豆粕4.0元/kg，劳动力人工费50元/天。
而2000年麦糠销售价0.8元/kg，玉米1.00元/kg，豆粕2.4元/kg，劳动力人工费25元/天。
农民养殖奶水牛获利甚微，有的甚至亏损，养牛积极性下降，部分养牛户出卖奶水牛，转行或外出打工。
而当前市场上牛价高，一头一岁大的杂交牛在市场上售价达4000—5000元，许多养殖户选择以出售牛犊和奶水牛为盈利，放弃了挤奶，导致了奶水牛存栏数和水牛奶产量在一定程度上萎缩。
2、发展资金短缺。
一些养牛户想扩大奶水牛饲养规模，但苦于资金难以解决，向银行或农村信用社贷款十分困难。
按目前市场价，一头一代杂能繁母水牛需8000元左右，二代杂9000元左右，经测算户饲养5头左右才有较好的规模养殖效益。
饲养5头奶水牛需投资4万元左右的引种费，加上建设牛舍、流动资金等需要8万元左右。
由于银行贷款额度低，每户信誉贷款1-3万元，加是我县财政困难，无法投入大量资金扶持农户，群众要筹集这笔资金比较困难。
因此缺乏资金投入成为制约我县水牛奶业大规模发展的“瓶颈”问题。
3、农民科技意识和质量意识不够强。
奶水牛养殖方式比较粗放，大多数养殖户仍沿用传统的方式养牛，以鲜草喂牛为主，优质青贮草料很少使用，玉米等精饲料少用，饲料添加剂基本不用或使用不当，奶水牛产奶少。
草料品种单一，配套设施不全。
缺乏豆科牧草，采食量不足，而且草料变化无常。
导致母牛营养不足，产奶量难以提高，易患各种疾病。
缺少切草机，更缺少中大型青贮用的切草机，青贮氨化池等配套设施比较少。
8个小区还没有哪一个取得无公害产品产地认证，无法保障优质、安全、无公害奶源生产。
4、市场扩展困难层层，奶水牛外流严重。
县内市场发展正处尴尬时期，奶量刚适于县内消费。
这不多不少的产量难以外销，直接影响到发展挤奶水牛数量。
由于奶价低，养殖奶水牛效益不高，奶水牛生产周期较长，受眼前经济利益和其它因素的驱动，很多农民把产下的杂交牛出售到其它市县。
加上外地企业来武宣高价收购奶水牛，致使奶水牛外流逐年增加，许多产奶量高的优质奶水牛或高代后备母牛都被外地客商买走，这对武宣县水牛奶业的发展带来不利影响。
武宣年产杂交母牛2000多头，但大多数外销。
5、建设奶水牛养殖小区所需用地难解决。
农村实行联产承包责任制后，土地已分散承包到户，而建设养殖小区和种植牧草需要连片土地，协调解决土地的调换、租用困难很大。
6、奶水牛养殖规模小，开发利用程度低。
现有杂交水牛大多数作役用，奶用牛所占的比例很小，如全县现有杂交能繁母水牛4260头，用于挤奶的母水牛仅530头，占12.4%。
全县养殖奶水牛5头以上的养殖户42户，饲养量占全县杂交水牛存栏量的13.4%。
7、基层品改站（点）建设简陋。
基层品改站建设投入不足，装备不够齐全，离规范建设、规范管理尚有距离。
品改员技术有待提高。
我县水牛人工授精受胎率在45%左右，直接影响到群众开展牛人工授精工作的积极性。
（三）加快奶水牛产业发展的建议1、加强领导，提高对奶水牛业发展的认识。
牛奶是人类优质食品之一，而水牛奶的各种营养成分高于其他牛奶，素有"奶中之王"的美称，是最具竞争力的农产品之一。
随着我国经济发展和人民生活水平的不断提高，人民对奶制品的需求逐年增加，喝奶已不仅仅是人们的一种生活习惯，更是与一个民族体质强弱体戚相关的大事。
牛是草食动物，发展水牛奶业，既不与人争粮，又不与粮争地，饲养奶水牛技术要求不很高，非常适合在广大农村推行。
随着农村种植业结构调整和农业机械化水平不断提高，对役牛的需求日益减少，因此，发展水牛奶业不仅具有很好的经济效益，而且有巨大的发展潜力。
我们要通过多种形式广泛宣传发展水牛奶业的重要意义，在全社会形成共识，并加强组织引导，使发展水牛奶业成为全民的自觉行为。
各级领导要把加快奶水牛的发展纳入我区经济发展规划，使之与建设社会主义新农村相结合，把奶水牛发展的目标和任务层层分解，并列为各级政府、有关部门主要领导和工作人员的工作绩效考核目标，使奶水牛业从部门工作上升为政府工作和社会工作，使全社会都来支持、参与奶水牛业的发展。
其次畜牧主管部门要统一思想，提高素质，通过积极组织宣传发动和做好技术指导工作，把奶水牛业当作一项大产业来抓。
2、制定和完善奶水牛业发展的扶持政策，建立水牛奶业持续发展的长效机制各级政府应加大对奶水牛业发展的投入，每年财政要拨出专款用于奶水牛业的发展，同时要因地制宜制定奶水牛发展优惠政策，扶持其发展。