秋早熟大白菜新品种牛早秋1号的选育
秋早熟大白菜品种比较试验
试 验于 ２ ０ ０ ６年 ７月 ２ 日到 ９月 ２ ４ ８日在 青 岛市农业 科学研 究 院蔬 菜试 验基地进 行 。小 区面
积 ８４ｍ ， ． 随机排 列 ， 复 ３次。前茬 清除后及 时 重 耕 翻 ， ６６ ７ 入“ 每 ６ ．ｍ 施 齐兴 ” 复合 肥 ２０ｋ ， Ｐ ０ ｇＮ Ｋ
三元 复 合 肥 ５ ｇ 起 垄 。 株 距 ４ ｍ， 距 ６ Ｏｋ， ０ｃ 行 ０
生 严重 ， 因此选 择 合适 的品 种成 为 当务 之 急 。本 试 验 旨在 鉴定 引入 的秋早 熟 白菜 品种在青 岛地 区
Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｓ ｖ ｎ ｅ ｒｙ— ｍａｕ ｎ ｕ ｕ ａ ｅ ｉｓ ｏ ｉ ｅ ｅ ｃ ｂ ａ ｅ ｆｏ ｄ ｆ ｒ ｎ ｅ ｉｎ ｒ Ｏ － ｓ ｒ ｃ ｅ ｅ ａ ｌ — ｔｒ ｇ ａ ｔ ｍｎ ｖ ｒ ｔ ｆＣｈ ｎ ｓ ａ ｂ ｇ ｒ ｍ ｉ ｅ ｅ ｔｒ ｇ ｏ ｓ ｗｅ ｅ Ｃ Ｂ・ ｉ ｉ ｅ
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随着 我 国蔬 菜 育 种工作 的大 力开 展 ， 来越 越 多的 品质 优 良 的大 白菜 一 代 杂 交 种应 用 到 生产
维普资讯
大白菜品种选择有讲究
大白菜品种选择有讲究作者：何永梅来源：《湖南农业》 2014年第7期益阳市赫山区蔬菜局何永梅1.选择正规品牌良种品牌良种具有发芽率高、种子纯度高、售后技术服务周到的优点。
尽管同名品种很多，但只有商标受到法律保护。
选种时既要看品种名称更要看商标，是保证选对良种的首要步骤。
2.根据种植季节选种大白菜的主播季节为秋播，其次为早秋播、春播、夏播。
播种茬次要因地制宜，春播选耐抽薹、低温下不易春化的品种，夏播选耐热性好、高温结球性好的品种，早秋播选抗病性好、早熟性好的品种，秋播要选生育期略长、品质好、丰产、抗病、耐贮运的品种。
3.根据上市时间选种由于自然条件的影响，市场供应也有明显的淡旺季差别。
在春末夏初、国庆、中秋节前后以及8～9月份，正是叶菜少、上市价格较高的季节，应合理利用当地气候土地资源，调整播种时间，选择早熟、耐抽薹、耐热的大白菜品种。
4.根据消费习惯选种不同地区大白菜消费需求不同。
大白菜根据包球方式分为叠抱、合抱、拧抱类型。
叶球形状有圆球形、炮弹形、倒卵圆形、圆柱形和高桩筒形等。
南方喜欢幼苗叶色浅绿、无茸毛、叶球兼用型大白菜品种。
应根据当地消费习惯选用主栽品种，量少的作为搭配品种种植。
5.根据品种特性选种春夏及早秋要选择生育期短的品种，秋季要根据当地霜冻来临的时间，计算大白菜生长天数，播种时间晚、生长期长的品种不易结球紧实。
一般大白菜极早熟品种生长期为45～55天，早熟品种为55～65天，中熟品种为65～75天，晚熟品种为75～85天。
6.先试种后推广引进一个新品种，必须先经过2～3年的试种，确认没有因气候、土壤等原因造成的毁灭性病害发生后再扩大面积推广。
选种一个新品种是否适宜当地气候，种植前景如何，市场销路怎样，才能确定种植规模及种植面积，在种植前应多咨询，多听取专业技术人员或当地种菜能手的意见。
大白菜新品种——牛早秋1号
组 区域试验 中， 两年平均 亩产 净菜 ３ １ ．公斤 ， ５ ８０ 比对 照秋珍 白 ６号增产 ２ ． ０ ％；在 ２ ０－ ０ ９年全省秋 白 ３ ０８２０
菜早熟组生产试 验中 ，两年平均亩 产净菜 ４７ ． ２０ ４公
斤， 比对照秋珍 白 ６ 号增产 ５ ％。 ． ９
国 内首个 鸭瘟 灭活疫苗获批
。
一
黝 璧
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超强广谱抗病毒兽药 毒感克
— —
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１ 品采用先进的分子包被技术 ， ． 本 ８小时恢复家 禽采食量 ， 善精 神状况 ， 改 药物在体 内吸收 迅速 ， 药 效持续时间长达 ２ 小时。 ４ 展度 ５ ２厘米 ， 外叶半披张 ， 淡绿 色 ， 较平展 ， 刺毛 ， 无 叶柄 白色。叶球倒锥形 ， 球叶叠抱 ， 球高 ２ 厘米 ， ９ 球径 ２ 厘米。区域试验结果 ： ２ 生长期约 ６ 天 ， ３ 比对照秋珍
通过该市科技部门验 收。
研 制成功 ，丰 富了我 国水 禽疫 苗的 品 种， 同时 ， 为水 禽用二联 或多联 灭活疫
苗 的研 制 奠 定 了基 础 １ ， － ０亩 麦秸
秆的捡拾 、 输送 、 又草 、 压缩 成形 、 捆扎成捆一次完成 ， １￣ ０ 每 ５２ 公斤秸秆为一捆 ， 填补 了江苏省内秸秆机械化收集的空白。
当；软腐病病株率 １． ５ｏ ％，好于对照 ；夹皮烂病株率
一 。 。 ． ． 。
０Ｏ 与对照相 当。２０ 年经农业部食品质量监督检 ． ％， ０８
验测试 中心 （ 济南 ） 品质分 析 ： 粗纤维 含量 Ｏ５ 维生 ． ％， 素 Ｃ １． ／ Ｏｇ鲜重 ， 白质 １ ２ 于物质 ４４ ８９ ｌＯ ｍｇ 蛋 ． ％， ４ ． ％，
秋季大白菜如何播种,秋季大白菜播种技术.doc
秋季大白菜如何播种，秋季大白菜播种技术每年的立秋前后，是播种大白菜的适宜时期。
这个时节种植大白菜，不早不晚，刚刚好。
想要种植大白菜的朋友们可以开始播种了。
但是秋季大白菜如何播种呢？下面给大家介绍一下秋季大白菜播种技术。
品种的选择品种选择很关键按照白菜生长期的长短，白菜的品种可以分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种三种，建议种植户们根据预期上市时间选择不同成熟期的品种。
（1）早熟品种早熟品种生长期45~60天，国庆节前后可以收获的品种。
主要的品种有：天津市蔬菜研究所培育的“津白45”,江苏涟水县石湖两种研究会培育的“热抗白45”,北京市农林科学院培育的“小杂55”、“小杂56”等。
（2）中熟品种生长期60~80天的品种。
如陕西省农科院蔬菜研究所培育的中熟一代杂交种“秦白二号”,天津科润蔬菜研究所培育的“津秋606”,郑州市蔬菜研究所选育的“豫白菜6号”、新乡农科所培育的“新乡小包23”等。
（3）晚熟品种生长期85天以上，可以作冬储大白菜的品种，晚熟品种有“多抗3号”、“北京新三号”、“太原二青”、“天津青麻叶”、“秋丰3号”和“秋丰4号”和郑州市蔬菜研究所选育的“郑白四号”、“郑杂二号”等。
秋季大白菜如何播种适时播种秋大白菜播种期要求较严格，而且时间弹性小。
浙中地区秋大白菜在9月上旬播种最佳。
过早播种，天气炎热，日夜温差小，不利于大白菜生长，且大白菜易感病毒病，虫害发生也较严重；过迟播种，大白菜生育期缩短，结球期温度过低，会造成叶球疏松，品质和产量下降。
秋大白菜一般采用直播方式播种，亩用种量0.1公斤。
施肥整地大白菜需肥量较大，应选择土层深厚、保肥保水能力强、排水良好、上年没种过十字花科蔬菜的砂壤土种植，以减轻病害发生。
翻耕时，亩施腐熟的猪、羊、鸡、鸭粪肥2000公斤以上和过磷酸钙25公斤作基肥，耙细后，做成1.4米（连沟）宽的畦。
每畦种两行，株距0.5米，亩种2000株左右，每穴播种15-20粒，播后覆土0.5厘米厚，并盖上2寸左右长的碎稻草，防止雨后土壤板结糊苗。
一种早熟大白菜的选育方法[发明专利]
![一种早熟大白菜的选育方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/f890928b1eb91a37f0115cbc.png)
专利名称：一种早熟大白菜的选育方法专利类型：发明专利
发明人：荆世新
申请号：CN201310374012.6
申请日：20130824
公开号：CN104412898A
公开日：
20150318
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种早熟大白菜的选育方法，该方法是以早熟自交不亲和系种质材料99YS14为母本，早熟自交不亲和系种质材料05S为父本杂交而成。
该方法选育的大白菜新品种为早熟一代杂种，从定植到收获生育期在50天左右。
该品种丰产稳产、综早熟、外观美、商品性好、品质优良、合抗病能力强，适应性广等特点。
申请人：荆世新
地址：266300 山东省青岛市胶州市阜安办事处胶州大白菜研究所
国籍：CN
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秋季大白菜——精选推荐
秋季⼤⽩菜秋季⼤⽩菜⾼产栽培技术秋季⼤⽩菜是秋冬季蔬菜的主要品种，是农民秋冬季的当家菜，因此，采取有效措施，全⾯提⾼种管⽔平，控制或减轻病害的发⽣，提⾼⼤⽩菜产量⼗分重要。
1选择适合品种品种的选择除了考虑⽓候、肥⽔条件外，还要根据⼈们的⾷⽤习惯和⼤⽩菜⽤途不同⽽选择不同品种。
如⾃种⾃吃可选鲁抗早秋宝、⼩义和秋、丰抗70等中早熟⼩棵品种。
若收后出售，可选产量较⾼的中晚熟品种，如铁根、铁根958、北京新3号、丰抗78等。
近⼏年由于⾼温引起的⼤⽩菜软腐病⽐较严重，今年种植时要注意选择抗病害品种。
另外，⽩菜忌重茬，同⼀地块连续种植⼀种品种极易感染病害，可根据情况调换⼀下品种。
?2种植时间提前上市的⽩菜应在8⽉上旬播种；冬贮⽩菜在⽴秋前后3--5天播种为宜。
⽣长期长的晚熟品种可以适当早播，⽣长期短的中熟品种可适当晚播⼏天。
根据近⼏年⽣产情况看，前期⾼温对幼苗⽣长不利，收获期提前对贮存不利。
如选种的不是⽣长期长的品种，最好是在⽴秋后晚⼏天种植，结合⾼垄栽培，可以明显减轻病害。
3栽培技术要点3.1种⼦处理。
防霜霉病，可⽤种⼦重量的0.3%的25%甲霜灵可湿粉剂拌种。
防⿊斑病，⽤50℃温⽔浸种25分钟，冷却晾⼲播种，或⽤种⼦重量的0.2－0.3%的50%扑海因可湿粉剂拌种。
⽤丰灵50－100g拌种⼦150g可防⽩菜软腐病。
3.2浇⽔施肥。
浇⽔：⼤⽩菜从团棵到莲座期，⽓温⽇渐下降，天⽓温和，此间可适当浇⽔，保持⼟壤见⼲见湿，莲座末期可适当控⽔数天，到第三次追肥后再浇⽔；⼤⽩菜在进⼊结球期后，需⽔分最多，因此，刚结束蹲苗就要浇⼀次透⽔；然后隔2－3天再接着浇第⼆次⽔，这时如果⼟壤⼲裂，会使侧根断裂，细根枯死，影响结球；以后，⼀般5－6天浇1次⽔，使⼟壤保持湿润。
施肥：播前基肥提倡多施腐熟的有机肥，“提苗肥”可与基肥合并。
若底肥不⾜，第⼀次可在3－4⽚真叶期，每亩施尿素10千克，撒施于幼苗两侧，并⽴即浇⽔，称“提苗肥”；第⼆次在定苗后，每亩施硫酸钾复合肥15－20千克，于垄两侧开沟施⼊，称“发棵肥”，第三次在莲座期，每亩施尿素25－30千克，过磷酸钙10－15千克，将肥料施⼊沟内或⽳内，然后培⼟，浇⽔，称“⼤追肥”，策四次在结球中期，每亩施硫酸铵15－20千克，可随⽔冲施，称“灌⼼肥”。
早秋大白菜育苗技术
播种后管理：保持 5 土壤湿润，及时间 苗、定苗，防治病 虫害
苗期管理
温度控制：保持适宜的 温度，避免过高或过低
水分管理：保持土壤湿 润，避免干旱或积水
光照管理：保证充足的 光照，促进幼苗生长
病虫害防治：及时观察， 发现病虫害及时采取措
施防治
间苗与定苗：适时进行 间苗和定苗，保证幼苗
生长空间和品质
03
收获时，选择 晴天进行，避
免雨天
04
收获后，及时 进行贮藏，避 免阳光直射和
雨水淋湿
采收方法
01
采收时间：根据大白菜的生
长周期和天气情况确定采收
时间
02
采收工具：使用专业的采收
工具，如镰刀、剪刀等
03
采收方法：按照大白菜的生长
情况，选择合适的采收方法，
如整株采收、分次采收等
04
采收后处理：采收后的大白
催芽：将浸种后的种子放在适宜的环境 中进行催芽，保持适宜的温度和湿度
2
播种与育苗
播种方法
播种时间：根据当 1 地气候条件选择合 适的播种时间
播种方式：采用条 2 播或穴播，条播行 距30-40厘米，穴 播穴距20-30厘米
播种深度：根据种 3 子大小和土壤湿度 确定，一般1-2厘 米
播种密度：根据品 4 种和土壤肥力确定， 一般每亩10001500株
04
定植后管理：及时浇水，保持 土壤湿润，促进缓苗
定植方法
1 选苗：选择健壮、无病虫害的幼苗 2 定植时间：根据当地气候和土壤条件选择合适的定植时间 3 定植密度：根据品种和土壤肥力确定合理的定植密度 4 定植深度：根据幼苗大小和土壤湿度确定合适的定植深度 5 定植后管理：及时浇水、施肥，防治病虫害
秋季白菜种植技术与管理
秋季白菜种植技术与管理白菜是我国常见的蔬菜之一，种植面积广泛，产量稳定，受到广大农民朋友的青睐。
秋季是白菜的主要种植季节之一，本文将介绍秋季白菜种植的技术与管理。
首先是白菜的品种选择。
秋季白菜种植的品种应选择早熟品种，以适应秋季的低温和短日照条件。
一般来说，灵宝白、秋白1号、秋早9号等都是较为适合的品种。
其次是土壤的准备。
白菜对土壤要求较高，种植前要进行土壤改良和施肥。
首先要进行翻耕，将地里的杂草、根茎残留物清除干净。
然后在土壤中添加有机肥料，提高土壤的肥力和保水性。
最后进行平整，使土壤表面平坦，便于种植作业。
再次是种植方式。
秋季白菜可以采用直播和移栽两种方式进行种植。
直播即将种子直接播种在田地里，需要注意的是种子的密度要适中，不要太稀或太密。
移栽即将育苗好的小苗移植到田地里，一般苗龄要在30-35天左右。
移栽时要注意保持苗床的湿润，避免苗根断裂。
然后是田间管理。
种植后的白菜需要进行田间管理，包括及时除草、病虫害防治、施肥等。
除草可以利用人工除草或喷洒除草剂进行，保持田地清洁。
病虫害的防治要定期巡视，发现病虫害及时进行喷药处理。
施肥方面要根据土壤的肥力情况和植株的需求进行施肥，一般可以进行追肥，尤其是在生长期和结球期。
最后是收获和贮存。
白菜的收获一般在结球后进行，掌握好最佳的收获时间可以保证口感和品质。
然后是贮存，一般可以采用低温贮藏的方式，将白菜放在0-1摄氏度的环境下，延长其保存期限。
秋季白菜的种植技术与管理主要包括品种选择、土壤准备、种植方式、田间管理、收获和贮存等方面。
只有科学合理地进行技术与管理，才能获得丰收的白菜产量，提高经济效益。
早熟秋白菜高产种植六个要点
种子质量
选用健康、无病虫害的种 子，以保证发芽率和生长 质量。
选地
地势平坦
选择地势平坦、排水良好的土地种植，有利于白菜的 生长和发育。
土壤肥沃
选择土壤肥沃、有机质含量高的土地种植，能够提高 白菜的产量和品质。
避免连作
尽量避免在同一块土地上连续种植白菜，以减少病虫 害的发生。
02
播种与育苗
播种时间选择
追肥施用建议
总结词
在白菜的生长过程中，根据其生长情况和养分需求进行追肥，追肥的种类和数量应根据土壤肥力和白菜生长状况 来确定。
详细描述
在白菜的生长过程中，应进行两次追肥。第一次追肥在莲座期，主要施用氮肥和钾肥，每亩施用尿素10公斤和硫 酸钾10公斤。第二次追肥在结球期，主要施用氮肥和磷肥，每亩施用尿素15公斤和过磷酸钙15公斤。
霜霉病
选用抗病品种，加强栽培管理， 合理密植，清洁田园，减少菌源 。发病初期及时喷药，如百菌清
、多菌灵等。
软腐病
选用抗病品种，加强栽培管理， 避免连作和偏施氮肥。发现病株 及时拔除，并使用生石灰消毒。 发病初期可用农用链霉素、新植
霉素等药剂喷雾。
病毒病
选用抗病品种，加强栽培管理， 及时防治蚜虫。发病初期喷洒病
VS
贮藏条件
贮藏时要求温度在0-5℃之间，湿度在 80%-90%之间，并保持通风良好。
06
高产种植成功案例分享
案例一：北方早熟秋白菜高产种植技术应用
选用优良品种
选择适合北方气候特点的早熟、抗 病、耐储运的品种，如北京新三号 、京欣一号等。
适期播种
根据当地的气候条件和品种特性， 确定适宜的播种期，一般在7月中下 旬至8月上旬。
育苗移栽
秋季早熟大白菜栽培技术方法_白菜_种植技术_青青蔬菜网
秋季早熟大白菜栽培技术方法_白菜16夏秋早熟大白菜栽培要选择生育期较短、耐热、耐湿及抗病力强的早熟大白菜品种，并要求做好以下几项工作。
一、早整地大白菜早熟栽培，要求要早备地、早翻耕、早做好播前准备。
以防遇到阴雨天不能及时整地而耽误播期。
并尽可能选择前茬非十字花科作物，排灌良好的肥沃地块。
二、重施底肥早熟大白菜因生育期极短，加上密度大，高产栽培必须保证土壤中有充分的养分，以满足大白菜高产的生长需要。
因此，整地前要施足有机人畜粪尿或复合肥，并根据各地栽培习惯做好高畦，注意不能渍水。
三、适时播种适时早播种是早熟大白菜高产关键措施之一。
如片面追求早上市，不根据当地当年气候条件，盲目提早播种，往往会因病害发生严重而导致绝收。
一个新的早熟大白菜品种，农户应先小面积试播，探索这种早熟大白菜在本地最佳播期及市场需求，妥善安排播期，获得最佳效益。
四、早定苗早熟大白菜因生长迅速、生长期短，故应早间苗、早定苗及合理密植。
齐苗后开始间苗，共进行3次。
幼苗长到5～6片真叶时，实行最后一次定苗。
五、肥水早促为了获得大白菜早熟高产，必须肥水早促，使大白菜迅速生长，播后一天一水，确保2至3天齐苗。
”做到三水齐苗，六水定苗。
幼苗期若遇上干旱，须3天浇水一次。
始终保持地面湿润、降低高温对幼苗的不良影响。
幼苗后期5～6天浇一次水，不蹲苗，一促到底直到收获。
追肥以速效肥好、定苗后每亩可施尿素10～15kg，以促进外叶生长，在大白菜结球至包心前重施一次追肥、亩用尿素250kg，并结合防治病虫害喷施富尔655以满足包心结球的需要，每次追肥后要立即浇水、以促进大白菜尽快吸收而包心结球高产。
六、病虫防治超早熟大白菜栽培，极易遭。
秋早熟大白菜栽培措施
●栽培技术●·1·只有合作,才会成功。
吉林蔬菜杂志,圆您致富之梦!秋早熟大白菜栽培措施孟追(梅河口市红梅镇农科站135019)早秋栽培的大白菜习惯上叫做早熟大白菜,是相对于秋播中晚熟大白菜来说的,它的播种时间介于夏大白菜和秋大白菜之间,并无严格的界限。
由于国庆节和中秋节是我国的传统节日,节日期间蔬菜需求量大,加上番茄、黄瓜、豆角等大众蔬菜已近尾声,供应逐渐减少,形成了秋淡季。
因此,这一季白菜的市场行情不错,近几年秋早熟白菜的面积有加大的趋势。
由于秋早熟白菜的生长季节介于夏播和秋播之间,前期气温仍较高,而后期则凉爽许多,因此秋早熟白菜前期要求严格,后期相对容易。
早秋栽培技术虽然较春季和夏季栽培简单,也基本不需保护设施,但有其自身的特点。
选好品种是基础,苗期管理要跟上,早促早发保丰收,病虫防治是关键。
1品种选择秋早熟大白菜品种的选择,可在兼顾抗病、早熟、耐热等综合性状的同时,选择单球重比夏大白菜稍大、生育期稍长的品种,因为秋早熟大白菜生长的后期,气温已经下降,利于大白菜的生长与包心。
另外,春播品种和夏播品种也可作秋早熟大白菜栽培,但须选用抗病性强的品种。
如生产上前、后茬口衔接过紧,或不能及时腾茬,须选用生育期更短的品种或提早育苗。
2抢茬整地这个季节,暴雨较多,须及时腾茬整地,才不致延误播期。
有些地块,虽然腾茬较早,但不及时翻耕晾晒,如播种时再施肥整地,突遇暴雨,几天内人机无法进地,同样造成播种延后,不仅延迟收获,还影响下茬种植。
在施肥上,要重视有机肥和化肥的配合使用。
基肥以有机肥为主,人粪尿、鸡粪、牛马粪、土杂肥均可,但一定要施用腐熟过的有机肥,要打碎撒匀。
施用未腐熟的粪肥,不仅易烧苗,还滋生病虫,加重病虫危害。
种肥一般使用速效化肥或细碎饼肥,垄下条施。
早熟大白菜须采用高垄或高畦栽培,不要用平畦栽培,否则遇暴雨造成涝害,土壤也易板结。
垄高或畦高以15~20厘米为宜。
高垄的垄距一般为50厘米。
秋早熟大白菜栽培措施
秋早熟大白菜栽培措施作者：孟追来源：《吉林蔬菜》 2013年第5期孟追（梅河口市红梅镇农科站 135019）早秋栽培的大白菜习惯上叫做早熟大白菜，是相对于秋播中晚熟大白菜来说的，它的播种时间介于夏大白菜和秋大白菜之间，并无严格的界限。
由于国庆节和中秋节是我国的传统节日，节日期间蔬菜需求量大，加上番茄、黄瓜、豆角等大众蔬菜已近尾声，供应逐渐减少，形成了秋淡季。
因此，这一季白菜的市场行情不错，近几年秋早熟白菜的面积有加大的趋势。
由于秋早熟白菜的生长季节介于夏播和秋播之间，前期气温仍较高，而后期则凉爽许多，因此秋早熟白菜前期要求严格，后期相对容易。
早秋栽培技术虽然较春季和夏季栽培简单，也基本不需保护设施，但有其自身的特点。
选好品种是基础，苗期管理要跟上，早促早发保丰收，病虫防治是关键。
1 品种选择秋早熟大白菜品种的选择，可在兼顾抗病、早熟、耐热等综合性状的同时，选择单球重比夏大白菜稍大、生育期稍长的品种，因为秋早熟大白菜生长的后期，气温已经下降，利于大白菜的生长与包心。
另外，春播品种和夏播品种也可作秋早熟大白菜栽培，但须选用抗病性强的品种。
如生产上前、后茬口衔接过紧，或不能及时腾茬，须选用生育期更短的品种或提早育苗。
2 抢茬整地这个季节，暴雨较多，须及时腾茬整地，才不致延误播期。
有些地块，虽然腾茬较早，但不及时翻耕晾晒，如播种时再施肥整地，突遇暴雨，几天内人机无法进地，同样造成播种延后，不仅延迟收获，还影响下茬种植。
在施肥上，要重视有机肥和化肥的配合使用。
基肥以有机肥为主，人粪尿、鸡粪、牛马粪、土杂肥均可，但一定要施用腐熟过的有机肥，要打碎撒匀。
施用未腐熟的粪肥，不仅易烧苗，还滋生病虫，加重病虫危害。
种肥一般使用速效化肥或细碎饼肥，垄下条施。
早熟大白菜须采用高垄或高畦栽培，不要用平畦栽培，否则遇暴雨造成涝害，土壤也易板结。
垄高或畦高以15~20厘米为宜。
高垄的垄距一般为50厘米。
高畦的宽度（连沟）为100厘米，双行栽培。
秋早熟大白菜新品种牛早秋1号的选育
秋早熟大白菜新品种牛早秋1号的选育张志刚;李巧云;张焕家;赵智中【摘要】牛早秋1号是以自交系94610和92-304为亲本配制而成的秋早熟大白菜一代杂种.早秋露地栽培从播种到收获63 d(天)左右,叶球叠抱,叶球高29 cm,球横径22 cm,单球质量1.8 kg左右,净菜率61.0％,无刺毛,抗病毒病(TuMV)、霜霉病,品质优良,每667 m2净菜产量3 500 kg左右,适宜在湖南、贵州、重庆、湖北、四川、山东、河南、陕西、山西、河北等地的部分地区早秋种植.%'Niuzaoqiu No.1' is a Chinese cabbage F1 hybrid developed by crossing self lines 94610 and 92-304. It is about 63 days from transplanting to harvest in open field. Its head is of inverted cone shape. The single head weight is about 1.8 kg, and edibility rate is about 61.0 %. It has no seta. It is resistant to virus and downy mildew. It has excellent quality. Its yield is 52.5 t · hm-2 . It is suitable for planting in early autumn in Hunan, Cuizhou, Chongqing, Hubei, Sichuan, Shandong, Henan, Shaanxi, Shanxi and Hebei Provinces, etc.【期刊名称】《中国蔬菜》【年(卷),期】2011(000)016【总页数】3页(P98-100)【关键词】大白菜;牛早秋1号;一代杂种【作者】张志刚;李巧云;张焕家;赵智中【作者单位】山东省农业科学院蔬菜研究所,山东济南250100;山东省农业科学院蔬菜研究所,山东济南250100;山东省农业科学院蔬菜研究所,山东济南250100;山东省农业科学院蔬菜研究所,山东济南250100【正文语种】中文【中图分类】S634.11 选育过程为适应中国家庭小型化的消费需求，山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜课题组从20世纪80年代末就开始关注、搜集早熟大白菜育种材料，为培育成熟期短、抗病性强、品质优良的小型大白菜品种打基础。
蔬菜新品种发布——蔬菜所20121025
Thank you !
适宜山东沿海、东南沿
海和长江流域种植。
“天正萝卜13号”萝卜
利用雄性不育系育成的萝卜杂种一代，2013年通过
山东省农作物品种审定委员会审定。
“天正萝卜13号”品种特性
肉质根圆柱形，皮白色， 肉白色，入土部分约占根长的
2/5。单株肉质根重1500g以上
，根叶比为3左右。微辣，风 味好，是优良的白皮生熟食兼 用萝卜品种。生长期60天左右 。较抗霜霉病和病毒病，耐抽 薹。适宜山东各地及喜食白皮 萝卜的地区春、秋季栽培或保 护地栽培。
2013年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
“春秋9号”品种特性
早熟品种，出苗至成熟
65~70天，株型直立，分枝
少，生长势中等，块茎椭圆 形，外观整齐，淡红皮黄肉 ，芽眼浅，休眠期短（2.5~3 个月），适合鲜食。较抗卷
叶病毒病和重花叶病毒病，
轻感花叶病毒病；较抗疮痂病。在山东省作鲜食型早熟品种春 秋两季露地或保护地种植。
“鲁蔬131”黄瓜
2012年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
“鲁蔬131”品种特性
植株生长势强, 主蔓结
瓜为主，回头瓜多，瓜条生
长速度快，盛瓜期花后7～ 10天采收，丰产潜力大。商 品瓜长35cm左右，单瓜重约 20g，皮色绿有光泽，刺密
均匀，商品性好，果肉浅绿
，质地脆嫩。早熟，耐低温 ，抗枯萎病、耐பைடு நூலகம்斑病。适
“鲁厚甜四号”厚皮甜瓜
2015年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
“鲁厚甜四号”品种特性
植株长势较强，果 实高圆形，果皮底色深黄
，果面光滑，单果重约
2.0千克，果实发育期约 42天。果肉外绿内橙，随 成熟度橙色比例增加，肉 质脆甜，可溶性固形物含
早秋大白菜栽培技术
早秋大白菜栽培技术我国北方地区9月下旬-10月中旬是蔬菜供应淡季，此季鲜菜品种少，供应量严重不足。
早秋大白菜是堵秋淡蔬菜主要品种之一，其生产周期短（55-60天），栽培方法简易，收益较高。
早秋白菜生长前期处于高温、干旱季节，易发生病毒病、干烧心病，后期易感染软腐病，虫害发生严重，防病、治虫是早秋大白菜栽培的关键。
现根据多年的栽培经验，归结如下栽培技术要点。
一、选择优良品种。
优良品种应具备耐高温、抗病、生育期短，结球性强，商品性好等特点。
一般宜选用生育期55-60天，单球质量1.5-2.5公斤的品种。
主栽品种可选用鲁抗55、鲁抗60、攻关4号、山东19号、早熟5号、小杂55、小杂56、89-8等品种（不同地区可根据消费习惯选择品种）。
二、施足基肥，起垄栽培。
因秋早熟大白菜生育期短，生长速度快，应选择地势较高，排灌方便，土壤肥沃，富含有机质的地块，结合耕地每亩施有机肥6000公斤，磷、钾复合肥50公斤，并起垄栽培。
一般垄距60-65厘米，垄高15-20厘米为宜。
三、适期精细播种，确保一播全苗。
早秋白菜耐热性、熟性、结球性介于夏白菜和秋冬白菜之间。
因此，播种过早易造成结球不实，病害严重；过晚达不到早上市、丰产高效的目的。
在山东一般以8月1日左右播种为宜。
其他地区可根据当地物候选择适宜播期。
精细播种：为确保播种质量，播种时遇干旱年份，应造墒播种，或播种后立即浇水。
水润不透垄面时，次日傍晚再灌水，做到三水齐苗（下午播种，48小时即可出土）。
通过把好播种质量关，以确保全苗、苗齐、苗壮、为丰产奠定基础。
四、及时间苗，适时定苗，合理密植。
一般在出苗后5-6天拉十字期（2片子叶展开时）进行间苗，以防幼苗拥挤，每穴留3-4棵；5-6片叶时为定苗、补苗适期，一般每亩保苗3000-3200株为宜。
五、立足防病治虫，加强栽培管理。
及时防治猿叶虫、蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，苗期为防治重点期，一般可用灭多威、万灵等农药交替喷洒使用。
早熟秋白菜高产栽培技术.doc
早熟秋白菜高产栽培技术【摘要】白菜原产于我国北方，是十字花科芸薑属叶用蔬菜，通常指大白菜。
早熟秋白菜在秋菜生产中所占比例较小，上市时间较早，种植效益较高。
所以，下面介绍一下早熟秋白菜的高产栽培技术。
【关键词】秋季大白菜高产栽培技术(1)选择优种。
秋大白菜作为大面积商品化生产，应根据市场需要选择产量高，早熟性好、耐热性强、抗病能力强、丰产性突出，抗病力强，品质优口感好，适宜长距离运输的品种。
如小杂系列品种，早心白等。
选择品种一般肥水条件好的地块选用高棵、晚、中熟品种；肥水条件差的地块选用矮棵、早熟品种。
(2)适时播种。
栽培宜晚不宜早。
大白菜应实行3-4 年轮作，不能与十字花科蔬菜连茬或邻作，可选择瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类及小麦等作物的茬口。
适期播种秋大白菜播种期一般在“立秋”前后1至2天，过早病害较重，过晚产量降低。
在垄上按株距40厘米直播(直播不用缓苗)。
秋大白菜生产过程中常会遇到霜霉病，软腐病，病毒病三大病害。
如秋大白菜栽培过早因署夏高温高湿常会造成苗期长势较差，为病害的发生蔓延创造条件，为此应适当晚播，培养健壮秧苗能有效躲避病害发生的机率，最适宜的播期在立秋前3-4天。
早熟秋白菜的生育期一般在50〜60天，上市期要赶在种植面积较大的中晚熟秋白菜之前为好。
播种过早容易诱发病虫害，播种期过迟，会导致上市期推迟，失去早熟栽培的意义。
早熟秋白菜适宜播期为7月下旬〜8月上旬, 立秋前10天左右为宜，上市期要赶在国庆节之前。
（3）播种方法：1）先浇底水法。
播前先浇透水，待畦面略干后锄松耙平，按行距用锄钩开1厘米深的沟，用手撒种子入沟，再往沟内施3-5千克硝酸鞍（每亩）做种肥，盖土；第2天顺播种沟轻踩1次；第3天幼苗没有出土或出苗不齐，需浅浇1次水。
2）三水齐苗法。
先按行距用锄钩开 1 厘米深的沟，用手撒种子入沟，再施种肥后，盖土；在幼苗出土前的3天内，每天各浇1次水。
（4）土质：以选择肥沃的粉沙壤土、壤土、轻黏壤土等为宜；而沙土或沙壤土保肥性和保水性差不利于叶球发育，重黏土地易感染软腐病，则不宜种大白菜。
秋大白菜高产栽培要点
目 录•品种选择•播种育苗•施肥管理•水分管理•病虫害防治•收获贮藏品种选择品种特点优良的秋大白菜品种通常具有优质、高产、耐贮藏、抗病等特点。
植株紧凑、叶球合抱、外叶绿色、无病虫害等特点。
考虑品种的交叉抗性，避免单一品种连续种植导致病害加重。
选择耐贮藏的品种，以便在冬季或春节等市场需求高峰期供应市场。
考虑品种的成熟期和收获期，以便在最佳时机采收并贮藏。
播种育苗适宜播种期秋大白菜的适宜播种期通常在立秋后10天左右，具体时间可根据不同品种和当地气候条件进行调整。
早播风险虽然早播可能会增加白菜的生长期，但同时也增加了病虫害的发生率和抽苔的风险。
种子处理01播种前应对种子进行筛选，去除杂质和不良种子，保证出苗率。
播种密度02合理安排播种密度，一般每亩种植2000-2500株，根据土壤肥力和品种特性可适当调整。
播种深度03播种深度应控制在1-1.5厘米左右，过深或过浅都会影响出苗质量。
010203浇水管理播种后应及时浇水，保持土壤湿润，利于出苗。
出苗后应适当控制浇水，防止徒长和病害发生。
施肥管理在生长过程中应根据需要适当追肥，以满足白菜生长的营养需求。
一般可追施氮肥、磷肥和钾肥等。
病虫害防治秋大白菜的生长期间可能会受到多种病虫害的侵袭，如软腐病、霜霉病、蚜虫等。
应加强田间管理，定期检查，发现病虫害及时采取防治措施。
育苗管理施肥管理使用腐熟的有机肥作底肥，如鸡粪、牛粪等，以增加土壤有机质和改善土壤结构。
复合肥施用含有氮、磷、钾等元素的复合肥，以满足大白菜生长初期对养分的需求。
有机肥VS在莲座期和结球期，使用适量的尿素进行追肥，以促进叶球的生长和发育。
在结球期，使用硫酸钾进行追肥，以提高大白菜的品质和产量。
尿素硫酸钾磷酸二氢钾在结球期，使用磷酸二氢钾进行叶面喷施，以增加大白菜的抗病能力和提高产量。
微量元素肥在大白菜生长过程中，可使用含有微量元素的肥料进行叶面喷施，如硼肥、钙肥等，以增强大白菜的抗病能力和提高品质。
《中国蔬菜》2011·16“品种选育”彩版介绍
《中国蔬菜》201116“品种选育”彩版介绍
佚名
【期刊名称】《中国蔬菜》
【年(卷),期】2011(000)017
【摘要】牛早秋1号大白菜rn牛早秋1号属早熟秋大白菜一代杂种，生长期约63d（天）。
植株直立，株型较紧凑，株高38cm，开展度52cm，外叶半披张，淡绿色，较平展，无刺毛，叶柄白色。
【总页数】3页(P37-39)
【正文语种】中文
【中图分类】S63
【相关文献】
1.《中国蔬菜》2012·16“品种选育”彩版介绍 [J],
2.《中国蔬菜》2011·10"品种选育"彩版介绍 [J],
3.《中国蔬菜》2011·12“品种选育”彩版介绍 [J],
4.《中国蔬菜》2011·14“品种选育”彩版介绍 [J],
5.《中国蔬菜》2013·16“品种选育”彩版介绍 [J],
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早秋大白菜育苗经验总结
早秋大白菜育苗经验总结
早秋大白菜育苗期恰好在7月中下旬至8月上中旬，较高的气温常常影响和抑制大白菜幼苗的生长，而且往往导致病毒病严重发生而导致减产，甚至绝收。
现结合多年实践经验，将早秋大白菜生产育苗技术关键总结如下
1.确定播期。
由于新种和陈种出苗时间不同，一般新种子应在下午5时左右下种，陈种子应在早晨8～9时下种。
2.品种选择。
大白菜秋季栽培的整个生育期都处于高温及强光照条件下，因而应选用抗热、耐强光且对病毒病、霜霉病和软腐病有较强抗性的早熟大白菜品种，播种前用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。
驱避地下虫害，隔离病毒感染。
也可与种衣剂混用。
3.加强水分管理。
实行”三水齐苗、五水定棵的浇水制度，可以防旱降温，减轻病毒病的发生。
4.及时遮阴降温。
育苗期间，应根据天气，在苗床内做到多次喷新高脂膜稀释液预防病菌侵染、利用遮阳网遮阳、遮雨防冲刷等。
5.病虫防治。
大白菜苗期病虫害主要有跳甲、菜青虫、菜螟、蚜虫、软腐病、黑腐病、角斑病等，应用相关农药采取土壤消毒、拌种、喷雾等进行防治和杀灭，使用农药时必须配合新高脂膜一起使用，可改造高毒农药为中毒，中毒农药为低毒，低毒农药为微毒。
控制农药挥发飘逸，防小雨水冲刷，降低每亩用药量减半，提高防治效果多倍。
也可加入叶面肥中增效。
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