3.3 变色花
六年级上册科学说课稿与反思《3.3变色花》苏教版(2)
六年级上册科学说课稿与反思《3.3 变色花》苏教版(2)一. 教材分析《变色花》这一课是苏教版六年级上册科学教材的一部分。
通过本节课的学习，学生将了解到植物在生长过程中，会对外界环境的改变做出相应的反应。
本节课的主要内容是让学生通过观察、实验等方法，探究植物在不同颜色光线照射下的生长情况，从而引出植物对光线的感应性。
教材中安排了丰富的实验材料和步骤，旨在让学生在动手实践中，培养观察能力、实验能力和科学思维。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学素养，对周围的环境和事物充满好奇。
他们之前学习过有关植物生长的知识，对于植物的光合作用、呼吸作用等有了一定的了解。
但是，对于植物对光线的感应性，可能还没有深入的认识。
因此，在教学过程中，我需要从学生的实际出发，引导他们通过实验、观察，自己发现问题，解决问题。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能够了解植物对光线的感应性，学会使用实验方法探究植物的生长情况。
2.过程与方法：学生通过观察、实验等方法，培养自己的观察能力、实验能力和科学思维。
3.情感态度价值观：学生通过对植物生长过程的观察，增强对生命的尊重和爱护，培养环保意识。
四. 说教学重难点1.教学重点：学生能够理解植物对光线的感应性，学会使用实验方法探究植物的生长情况。
2.教学难点：学生如何设计实验，观察并分析实验结果，从而得出科学的结论。
五. 说教学方法与手段在本节课的教学过程中，我将采用讲授法、实验法、讨论法等多种教学方法。
同时，利用多媒体课件、实验材料等教学手段，帮助学生直观地了解植物的生长过程，激发学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入：通过展示一朵变色花，引发学生的兴趣，导入新课。
2.讲解：讲解植物对光线的感应性，引导学生了解本节课的主要内容。
3.实验：学生分组进行实验，观察植物在不同颜色光线照射下的生长情况。
4.讨论：学生汇报实验结果，讨论实验现象，分析植物对光线的感应性。
5.总结：总结本节课的主要内容，强调植物对光线的感应性。
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(5)
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(5)一. 教材分析《变色花》这一课是苏教版六年级上册科学教材中的一课。
本节课的主要内容是通过实验和观察，让学生了解和掌握植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
教材以变色花为主题，引导学生进行观察、实验和探究，培养学生的科学素养和探究能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学知识基础，对植物的光合作用有一定的了解。
同时，学生们的观察能力和实验操作能力也较强。
然而，对于植物叶子颜色变化的原因，学生们可能还存在着一些模糊的认识。
因此，在教学过程中，教师需要引导学生进行深入的观察和思考，通过实验和探究，使学生对植物叶子颜色变化的原因有更清晰的认识。
三. 说教学目标1.知识与技能：通过实验和观察，让学生了解和掌握植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
2.过程与方法：培养学生观察、实验和探究的能力，提高学生的科学素养。
3.情感态度价值观：培养学生对科学的热爱和好奇心，使学生认识到科学对生活的重要性。
四. 说教学重难点1.教学重点：植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
2.教学难点：光合作用过程中，叶绿素和花青素的相互作用。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用实验法、观察法、讨论法等，引导学生进行自主学习、合作学习和探究学习。
2.教学手段：利用多媒体课件、实验器材等，为学生提供丰富的学习资源。
六. 说教学过程1.导入：通过展示变色花的图片，引发学生的好奇心，激发学生的学习兴趣。
2.探究：引导学生进行实验和观察，让学生亲身体验和感受植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化。
3.讨论：让学生分组讨论，分析叶子颜色变化的原因，引导学生得出科学结论。
4.总结：对所学知识进行归纳和总结，使学生对植物叶子颜色变化的原因有清晰的认识。
5.拓展：布置课后小实验，让学生运用所学知识，进行实践活动。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，突出本节课的主题和重点内容。
3.3变色花
师范附小集体备课模式课题变色花主备教师武国栋执笔：武国栋审核人乔新民个性化修改意见教学目标知识与技能：知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质；了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
过程与方法：初步学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂；能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
情感、态度与价值观：愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的；领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望；体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
花朵用醋或柠檬汁浸过，叶子用面碱浸过；浸泡的时间不要提前太久，以免酸碱中和，使实验失败这里可以让学生根据已有的经验，产生多种猜测。
紫包心菜汁会让白醋变红，让碱水变绿。
教学重点能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
教学难点知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
教具准备教师准备：会变色的白色纸花、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、检测物质用的果冻盒(贴上标签)、烧杯、滴管、镊子、盐水、茶水、洗衣粉水、肥皂水。
学生准备：厚塑料袋、各种待检测物品、柠檬、梨、柚子各一块。
教学过程一、变魔术探奥秘。
1．谈话：看过魔术表演吗?有什么感觉?最近老师学会了一个小魔术，想表演给同学们，你们愿意看吗?2．出示一支白色的纸花，用喷壶往纸花和纸叶上喷“水”。
3．提问：你有什么发现?能提出什么问题?4．“花为什么变色了?”你们觉得是怎么回事？5．引导同学猜想：如做花瓣和叶子的纸上是否做了“手脚”，喷壶里的“水”是否有问题，花瓣上可能涂了什么东西，叶子上可能喷了什么药水，喷壶里的“水”可能是什么药品等等。
6．谈话：要想判断同学们猜想的是否正确，可以通过实验来验证。
7．教师布置学生分组实验：（1）学生操作：在装有白醋和碱水的烧杯中。
分别滴入五六滴紫包心菜汁，观察有什么现象?（2）谈话：像白醋一样，使紫包心菜汁变红的物质，叫做酸性物质；像碱水一样，使紫包心菜汁变绿的物质，叫做碱性物质。
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》说课稿2
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》说课稿2一. 教材分析《变色花》这一节是苏教版科学六年级上册第3课《植物与颜色》的一个组成部分。
通过本节课的学习，让学生了解植物的花瓣、果实等为什么会呈现不同的颜色，以及植物的变色现象在生活中的应用。
教材以变色花为主线，引导学生探究植物变色的原因，培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的观察力和实验能力，对于生活中的植物现象有一定的了解。
但他们对植物变色的原因可能还没有深入的认识，通过本节课的学习，让学生在已有知识的基础上，进一步探究植物变色的奥秘。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解植物的花瓣、果实等为什么会呈现不同的颜色，知道植物的变色现象在生活中有广泛的应用。
2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究植物变色的原因，培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。
3.情感态度价值观：培养学生对大自然的好奇心、探究精神和环保意识。
四. 说教学重难点重点：植物的花瓣、果实等为什么会呈现不同的颜色，植物的变色现象在生活中的应用。
难点：植物变色的原因。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用观察、实验、讨论等教学方法，引导学生主动探究、积极思考。
2.教学手段：利用多媒体课件、实物模型等教学辅助手段，帮助学生形象直观地理解植物变色的原因。
六. 说教学过程1.导入：通过展示不同颜色的花朵，引发学生对植物颜色的兴趣，导入新课。
2.探究植物变色的原因：引导学生观察不同颜色的花瓣、果实，分析植物变色的原因。
3.实验：分组进行实验，验证植物变色的原因。
4.讨论：分享实验结果，引导学生总结植物变色的原因。
5.应用：介绍植物变色现象在生活中的应用。
6.总结：对本节课的内容进行总结，强调植物变色的原因。
7.作业：布置相关的思考题，巩固所学知识。
七. 说板书设计板书设计如下：颜色：花瓣、果实等原因：基因、环境、代谢应用：指示植物、观赏等八. 说教学评价通过课堂表现、实验参与度、作业完成情况等方面进行评价。
【精品】六年级上册科学教案：3.3 变色花｜苏教版 (4)
教学分析：《变色花》一课是苏教版六年级上册第三单元的第三课，本单元主要讲的是物质的变化，教材从生活中的熟悉的一个个变化入手，提升学生对物质变化的认识，并试图让学生在学习相关科学知识和科学概念的过程中，提高科学探究的水平，使学生体会到科学知识可以改善生活，从而激发学生关注与科学有关的问题的积极性。
本节课从“使指示剂变色”的单一角度初步认识酸性和碱性的物质，至于酸和碱的性质及酸性物质和碱性物质变色的原因本课不讲，留待学生以后到中学化学课中学习。
教材是按照“变魔术探奥秘－－自制指示剂－－鉴别身边物质”的活动顺序编写的。
教材分三部分。
第一部分：通过变魔术，让学生在玩中发现“纸花变红，纸叶变绿”的奇妙现象，从而激发学生的探究欲望。
第二部分：学生亲自制作紫甘蓝汁，这部分内容是本课的难点。
第三部分：用自制的紫甘蓝汁检测各种物质，并记录在《活动记录》中。
教学目标：一、知识与技能目标1、知道生活中常见的酸性物质；2、知道生活中常见的碱性物质；3、了解指示剂的作用。
二、过程与方法目标1、了解自制指示剂的过程；2、能用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
三、情感、态度与价值观目标1、在探索的过程中，能积极大胆阐述自己发现，体现探究的乐趣。
2、乐于与他人合作，养成细致观察的习惯和态度。
教学重难点：重点：了解指示剂能够分辨出酸碱性物质。
难点：1、自制紫甘蓝汁指示剂。
2、用自制的紫甘蓝水检测身边物质的酸碱性。
教学准备：教师准备：装有紫甘蓝汁的喷壶、纸花、装有白醋和小苏打水的试管、胶头滴管若干、紫甘蓝汁、温水。
分组材料：紫甘蓝、厚塑料袋、牙签、笔、烧杯、托盘、抹布、洗衣粉溶液、肥皂、洗发精、花露水、盐水、茶水、自来水、矿泉水、糖水、牛奶、桔子汁、苹果。
课时安排：1课时教学过程：一、情景激趣，魔术导入。
（3分钟）1、谈话：（出示纸花）同学们，今天老师要给大家变个魔术，就是这个“神奇花”。
这朵花有什么神奇之处呢？那么请你睁大眼睛，因为见证奇迹的时刻到了。
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(7)
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(7)一. 教材分析《变色花》这一节是苏教版六年级上册科学教材中的一课。
本节课的主要内容是通过观察和实验，让学生了解和掌握植物的变色现象，以及与之相关的生物学知识。
教材中提供了丰富的实验材料和步骤，让学生在动手操作的过程中，培养观察能力、思考能力和创新能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学素养，他们对植物有一定的了解，也曾经接触过一些简单的实验。
但是，对于植物的变色现象，他们可能还比较陌生。
因此，在教学过程中，我需要从学生的实际出发，循序渐进地引导他们认识和理解这一现象。
三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解植物的变色现象，掌握与之相关的生物学知识。
2.过程与方法：通过观察、实验和讨论，培养学生的观察能力、思考能力和创新能力。
3.情感态度价值观：培养学生热爱科学、热爱大自然的情感，提高他们的环保意识。
四. 说教学重难点1.教学重点：植物的变色现象及其生物学意义。
2.教学难点：如何引导学生从实验中观察和思考，从而理解植物的变色现象。
五. 说教学方法与手段在本节课的教学过程中，我将采用以下教学方法和手段：1.启发式教学法：通过提问、讨论等方式，引导学生主动思考和探究。
2.实验教学法：让学生亲自动手操作，观察和记录实验现象。
3.小组合作学习：鼓励学生之间相互交流、合作，共同完成实验和任务。
六. 说教学过程1.导入：通过展示一些变色花的图片，引发学生的兴趣，然后简要介绍本节课的内容。
2.探究：让学生分组进行实验，观察和记录植物的变色现象。
在实验过程中，引导学生思考和讨论，引导他们发现和总结规律。
3.讲解：根据学生的实验结果，讲解植物的变色现象及其生物学意义。
4.巩固：通过一些练习题，让学生巩固所学知识。
5.拓展：引导学生思考和讨论，如何运用所学知识解决实际问题。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，能够突出本节课的主要内容和知识点。
在本节课的板书设计中，我将用简洁的文字和图示，展示植物的变色现象及其生物学意义。
3.4-3.4变色花、洗衣服
查汗淖尔学校师生共用教学案年级：六年级科目：科学执笔：訾刚审核：陈杰内容： 3.3变色花课型：新授课时： 1 总案数：13备课时间：12.5 授课时间：12.9 学生姓名：一、【教学目标】1.初步学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂。
2.能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
3.知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
4.了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
教学重难点：1.能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
2.知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
二、【自主学习】导入：实验在一张白纸上喷水，看到白纸上出现红字。
这是什么原因呢？1、碱性物质：。
2、酸性物质：。
3、酸碱指示剂：。
4、生活中的酸性物质有哪些。
碱性物质有哪些。
二、【合作探究】用紫甘蓝做酸碱指示剂。
并用紫甘蓝试剂检验身边的物质。
简述制作紫甘蓝试剂的过程。
①。
②。
③。
④。
三、【发现展示】生活中还有那些和酸碱指示剂有关的现象，请大家列举几个。
四、【安全教育】1、不到禁止靠近的地方做游戏，不做危险的游戏。
2、外出玩耍要告知父母和谁玩，玩什么，在哪儿玩，什么时候回家。
3、集体活动时，遇到拥挤，要沉着冷静，保护好头、胸、腹部不被挤压。
4、观看体育活动，要注意自己的位置是否安全，避免飞来的篮球、足球排球等伤及自己。
五、【教（学）后反思】。
一、【教学目标】1、学会用控制变量的方法进行探究性实验。
能够通过请教 教师或家长、查阅 资料等方法，掌握去除污迹的常用方法。
2、知道洗涤用品可以使污物发生变化。
知道不同的污物需 要不同的洗涤用品 清洗。
3、意识到控制变量的重要性。
体验到利用学到的科学知识提高生活质量的乐重点、难点：会做洗涤用品去污实验，了解不同的污物需要不同的洗涤用品。
学会控制变量。
二、【自主学习】生活中我们发现衣服上沾着，汗渍、墨水、油污、果汁等污物，我们应该怎么样去清洗它们？查汗淖尔学校师生共用教学案年级： 六年级科目： 科学 执笔： 訾刚 审核： 陈杰 内容： 3.4洗衣服的学问课型： 新授 课时： 1 总案数： 14 备课时间： 12.5 授课时间： 12.9学生姓名：1、为什么肥皂，洗衣粉有去污能力呢？2、对于油污用肥皂洗涤效果比较好?3、简述用肥皂洗衣服上的油污的过程。
六年级上册科学教案-3.3 变色花｜苏教版(3)
《变色花》教学设计教学目标知识与能力：知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
过程与方法能学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂。
能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
情感、态度与价值观根据探究变色花的原因，知道事物的变化是有规律的，明白变色花是一种化学变化，产生探究科学奥秘的愿望。
并能把所学的知识应用实际生活中去，体会解决问题的乐趣。
教学重点难点重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。
难点：用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学过程一、创设情境，提出问题1、教师提问：（播放有背景音乐的花语图片）认识这些花吗？都是送给谁的？有什么寓意呢？2、学生自由回答。
3、谈话：谁说它是白花？老师要借助这瓶神奇的液体，看好喽（展示白花，用紫甘蓝水喷，先花后叶）。
你看到了什么现象？4、学生回答5、学生仔细观察并回答。
（板书：写红绿）6、谈话：其实老师送给你们的是一朵（板书：贴变色花）。
二、问题探究、讨论问题1、讲述：这瓶水太厉害了，有谁知道这是一瓶什么样的液体？教师提示紫甘蓝水2、课件出示制作方法。
3、学生操作，将紫甘蓝水喷在白花上，你们看到了什么现象？4、学生回答。
三、交流研讨，形成概念1、谈话：我们就来研究一下，“纸花上到底涂了什么物质让紫甘蓝水变色？”。
2、提问：你认为花瓣和叶子可不可能涂的是同一种物质吗？为什么？学生回答。
3、老师今天也给你们提供了几种不同的物质（板书：贴、读：白醋、柠檬汁、小苏打水、洗衣粉水）。
4、每一小组材料员领取实验记录单实验方法部分（教师发放实验记录单）好，完成的小组抱臂坐好。
这里老师题两个个注意点，一个小组一朵花、液体不要涂多。
小组的材料员来领取材料。
5、学生实验，老师巡视指导。
5、提问：你们组是怎么做的？（提问）你观察到了什么？（追问）（教师用不同颜色的笔连线）你们的结论是什么？6、学生回答。
7、提问：你能根据这些现象，将这四种物质分类吗？8、学生回答。
小学科学33变色花(教案)
小学科学33变色花（教案）小学科学教案：33变色花引言：本教案旨在介绍小学生科学实验中的一项有趣且易于操作的实验——33变色花。
这个实验将帮助学生们了解植物的生长过程、水分的吸收、植物的色素以及化学反应等科学原理。
通过参与实验，学生们将培养科学实验的观察能力和动手能力，提高对科学的兴趣和学习的积极性。
教学目标：1. 了解植物的生长过程和生理活动。
2. 观察和探究植物色素与化学反应之间的关系。
3. 锻炼动手能力、观察能力和科学实验精神。
教学准备：1.33颗白色的鲜花2.6个杯子3.食用色素（红、蓝、黄、绿、橙、紫各一种）4.清水、剪刀、规划纸和笔教学过程：1. 导入（5分钟）首先，教师可以通过问一些问题来调动学生的思考，如“你见过会变色的花吗？”，“你知道花怎么变色的吗？”等等。
引发学生对实验的兴趣。
2. 实验步骤（20分钟）a. 准备工作：将6个杯子编号1-6。
b. 分组活动：将学生分为6组，每组5-6人。
每个组分别负责不同的颜色。
c. 在每个杯子中加入100毫升水。
d. 在第一个杯子中放入1滴红色的食用色素，第二个杯子放入1滴蓝色的食用色素，以此类推，第三个杯子放入1滴黄色的食用色素，第四个杯子放入1滴绿色的食用色素，第五个杯子放入1滴橙色的食用色素，第六个杯子放入1滴紫色的食用色素。
e. 将每个杯子中的水搅拌均匀。
f. 将一颗白色的鲜花放入每个杯子中，花的茎应该浸泡在水中。
g. 让学生观察花朵一段时间（如24小时）。
h. 让学生记录每个花朵的颜色变化情况。
3. 探究（10分钟）a. 让学生分享自己观察到的花朵颜色变化情况。
b. 引导学生思考原因：问学生们为什么花朵会变色？是什么导致了花朵颜色的改变？c. 解释科学原理：颜色变化是由食用色素中的化学物质与花朵中的水分和植物细胞产生了一些化学反应导致的。
例如，红色的花朵是因为红色食用色素在花朵中产生了一种化学反应，导致花瓣变红。
4. 总结（5分钟）通过本实验，我们学到了什么？植物通过叶子和根吸收水分。
苏教版科学六年级上册教案3.3变色花-附知识点梳理
变色花课程标准：物质的变化教学目的：过程技能1．初步学会自制蔬菜指示剂。
2．能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
科学知识1.知道生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
2.了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
情感态度价值观1.愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的。
2.领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。
学习成果：预计学生能够：●初步学会自制蔬菜指示剂。
●能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
●知道生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
●了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
学习成果评价：概念发展层次1：通过学习不能了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质，不知道了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
层次2：了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
但是不了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
层次3：了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
也不了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
探究能力：层次1：没有学会自制蔬菜指示剂。
不能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
层次2：学会自制蔬菜指示剂。
不能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
层次3：会自制蔬菜指示剂。
能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
教学材料：课前涂过白醋和碱水的白色纸花、喷壶、白醋、检测物质用的果冻盒（贴上标签）、烧杯、滴管。
紫甘蓝、塑料袋子教学步骤：教学步骤互动性质学生/教师互动目的二次备课集中话题老师变小魔术：出示纸花，用喷壶往“花瓣”和“叶子”上喷紫甘蓝水，当学生感到很惊奇时，问学生：谁能猜出其中的奥秘？学生开始讨论：这是为什么？然后向老师汇报。
这个步骤可以极大的激发学生的兴趣，让他们愉快的接受新课的教学。
同时可以引出本课的研究课题。
探索和调查教师引导学生猜测说出理由：什么原因使花瓣变红了，叶子变绿了？纸花上可能有什么物质？学生进行猜测：如果猜不出来可以让学生看看书上的例子。
六年级上册科学教案-3.3 变色花｜苏教版 (1)
<<变色花>>教学设计一、学习目标：1、我知道酸碱指示剂的作用。
2、我会用紫甘蓝做指示剂。
3、我能说出生活中常见的酸性和碱性物质。
二、学习重难点：1、重点：能说出生活中常见的酸性和碱性物质。
2、难点：能用紫甘蓝做指示剂。
三、准备材料：紫甘蓝、牙签、烧杯、塑料袋、洗衣粉水、肥皂水、橙汁、纯净水、碱水、白醋、柠檬汁、蒸馏水、滴管、试管架。
四、教学过程：（一）、导入课题师出示白色的纸花，1问：这是什么？板书：花。
2问：这朵花漂亮吗（不漂亮）3我以认为不漂亮，但只要同学们一起大喊“变”，老师就能把它变成红花绿叶。
信不信？一起喊“变”！！！（喷洒紫甘蓝水）漂亮吗？这就是我们本课要学习的内容！板书：变色花并出示。
（生齐读）（二）、目标1.师（出示）：让我们一起来看看本节课的学习目标。
——起：请用10秒识记目标。
2师：（举起刚才喷洒紫甘蓝水的瓶子）刚才啊，同学们一定对老师手中这瓶液体非常感兴趣，一定想知道是什么东西做成的。
（出示紫甘蓝）大家能叫出它的名字吗？生：（紫甘蓝）3师：同学们想不想做一瓶这样的液体？生：想！板书：紫甘蓝水4师：好！让我们一起来看看紫甘蓝水的做法。
（三）、出示活动一1师：请大家齐读一遍做紫甘蓝水的方法。
2师：看看老师是怎样做紫甘蓝水的。
（飞入）3师：同学们看完后一定等不及了！注意：请各组分工明确，实验用品要轻拿轻放，保持桌面干净整洁。
记住了吗? 综合考察做得最好的一个小组，我们请他们上台来做下一组的实验。
想得到这样的机会吗?--------想！做完的小组请用你的坐姿告诉大家。
活动一开始！巡回指导！（四）、活动二1师：（出示灯片）我们有请综合考察做得最好的这个小组上台，来给大家展示这组实验。
用自制的紫甘蓝水让老师手中的这两支花变颜色。
（指导操作）2师：（出示灯片）同学们是不是有这样的疑问：为什么一朵有红花绿叶的实验现象产生，而另一朵却没有任何变化呢？这就是我们接下来要探索的问题！（出示灯片）老师准备了这样一些材料（一一列举），（出示灯片）请根据要求完成活动三的内容。
六年级上册科学教案-3.3 变色花｜苏教版 (7)
变色花教案教材分析：《变色花》是苏教版小学六年级《科学》上册第三单元《物质变化》的第三课，本单元主要讲的是物质的变化，本节课从“使指示剂变色”的单一角度初步认识酸性和碱性的物质，使学生体会到生活中处处是科学知识，从而激发学生关注与科学有关问题的积极性。
本节课安排了两个活动：活动（一）：给白醋和碱水滴加紫甘蓝水。
学生通过观察发现白醋变红、碱水水变绿从而引出酸性物质和碱性物质，而且也解决了刚开始提出的问题：白花为什么会变成红花绿叶；活动（二）：检测身边物质的酸碱性。
通过自己动手做实验，让学生加深如何利用指示剂来辨别酸碱性物质，同时也引出了中性物质这个概念。
至于酸和碱的性质及酸性物质和碱性物质变色的原因本课不讲，留待学生以后学习。
教学思路第一部分：通过变魔术，让学生在玩中发现“纸花变红，纸叶变绿”的奇妙现象，从而激发学生的探究欲望。
从认识紫甘蓝水进入揭秘“纸花变红，纸叶变绿”的原因。
第二部分：利用紫甘蓝汁和醋以及碱水的实验发现白醋变红、碱水水变绿从而引出酸性物质和碱性物质的概念。
也解决了刚开始提出的问题：白花为什么会变成红花绿叶；这部分内容是本课的重点。
第三部分：用自制的紫甘蓝汁检测各种物品，并记录在《活动记录》中，这部分内容是本课的难点。
在实验中发现检测品除了变红、变绿两种现象以外，还有不变色（还是紫色）的，了解常见的物质中还有中性物质，在实验中学生自主发现紫甘蓝汁的作用，获得酸碱指示剂的概念。
利用阅读，获得生活中酸碱物质的信息。
第四部分：认识酸碱物质后的作用，在生活中的应用。
学情分析：学生基础不错，有5位学生接受能力强，由于学生第一次接触有关变化的内容，可能会感到有点陌生，但是根据学生已有的知识和生活经验，对于生活中的酸性物质可能有感性的认识，但对于碱性物质学生可能还比较模糊，通过这节课的学习，让学生通过实验知道哪些是酸性物质和碱性物质，从而建立科学的概念。
教学目标：科学知识：（1）认识紫甘蓝水是如何制作出来的。
3.3变色花
酸 红
像碱水一样，能使紫甘蓝水变绿的物质，够使酸性物质和碱性物 质显示不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂。
生活中的酸性和碱性
•你若有呕吐的经历，就会感觉到胃里有酸 水；你剧烈运动的时候，会感觉到肌肉酸 痛，那是因为胃和肌肉产生了酸性物质。 你吃未熟透的柿子时，会感到有涩味；你 用肥皂洗手时，会有滑腻的感觉，那是因 为柿子和肥皂里含有碱性物质。
3.3
变色花实验
紫甘蓝水、碱水、毛笔、白醋、纸花等。 • 步骤：
1.往纸花上喷一些紫甘蓝水。 2.用毛笔在纸花的花瓣上抹上白醋。 3.在纸花叶子上抹上碱水 。 看一看纸花变成什么颜色？ 现象： 纸花的花瓣变成红色，叶子变成绿色。 结论： 这说明紫甘蓝水能辨别常见物质的酸碱性。
像白醋一样，能使紫甘蓝水变红的物质，叫做 酸性物质。
像紫甘蓝水一样，能够使酸性物质和碱 性物质显示不同颜色的物质，叫做酸碱 指示剂。
杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣
发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需要 喷洒呈酸性的硫酸亚铁。
竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨， 它会大面积死亡。
盐碱地上长不好植物，可以通过加硫酸亚铁来改良土壤。
什么是酸性物质、碱性物质、酸碱指示剂？
像白醋一样，能使紫甘蓝水变红 的物质，叫做酸性物质。
像碱水一样，能使紫甘蓝水变绿的 物质，叫做碱性物质。
认识身边一些常见的酸性物质
橙子、西红柿中含有维生素c， 蔬菜中有叶酸，它们都是酸性物质
认识身边一些常见的碱性物质
农田、果园中施用的化肥， 有的是酸性的，有的是碱性
认识身边一些常见的碱性物质
做面包用的小苏打是碱性物质
认识身边一些常见的碱性物质
家用清洁剂大多是碱性物质
自制指示剂
三3变色花
用自制的紫甘蓝水检测身边的物质， 观察颜色的变化。（实验）
资料袋： 杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣 发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需要 喷洒呈酸性的硫酸亚铁。 竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它就 会大面积死亡。 盐碱地上长不好植物，可以通过加硫酸亚 铁来改良土壤。
……
农田、果园中施用的化肥，有的是酸性的，有的是碱性的．
做面包用的小苏打是碱性物质．
家用清洁剂大多是碱性物质．
１．将紫甘蓝（约５０克）撕成小碎块， 装入厚的透明塑料袋中。 ２．往塑料袋中加入半杯温水（约５０ ℃～６０℃）． ３．握住袋口，反复挤压菜叶３～５分 钟，直到流出紫色的水为止． ４．将紫甘蓝汁倒入小烧杯中．
指示剂还有PH试纸、试剂等。
（实验：用试纸测验酸性物质和碱性物质。）
你若有呕吐的经历，就会感觉到 胃里有酸水；你剧烈运动时，会感到 肌肉酸痛，那是因为胃和肌肉产生了 酸性物质．你吃未熟透的柿子时，会 感到有涩味；你用肥皂洗手时，会有 滑腻的感觉，那是因为柿子和肥皂里 含有碱性物质．
橙子、西红柿中含有维生素C，蔬菜中含有叶酸，它们 都是酸性物质．
1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及 杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。 2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人 体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物留在肠子理会变 酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。 3、要吃早餐：人体在凌晨 4 ： 30 体温达到最低点，血循会变 慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢，氧气减少，形 成缺氧性燃烧，会使体质变酸。 4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性 离子水，少喝酸性水，如可乐、各种碳酸饮料等。如果体质偏酸 性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品 也是很好的选择。
小学科学第三单元3变色花教案
小学科学第三单元3变色花教案变色花是小学科学第三单元的重要内容之一，它能够引发学生对植物生长和环境变化的兴趣。
本教案旨在通过一系列的教学活动，帮助学生理解植物的生长过程，并且通过培养种植变色花的技能，激发他们对科学探究的热情。
一、教学目标1.了解植物的生长过程和变色花的特点；2.学会种植变色花的基本方法和技巧；3.观察和记录变色花的生长变化，并进行简单的实验和分析；4.培养学生对科学探究的兴趣和能力。
二、教学准备1.教师准备：植物生长的PPT、变色花的图片、种子、花盆、泥土、水等；2.学生准备：笔记本、观察日记本、实验工具（如显微镜等）。
三、教学过程1.引入：展示变色花的图片，引起学生的好奇心，激发对植物生长和变化的兴趣。
让学生思考：花为什么会变色？变色花的花瓣是如何变化的？有没有可能培养出自己的变色花呢？2.植物生长的讲解与实践（1）通过PPT或板书讲解植物生长的基本过程，包括种子发芽、生长、开花和结果。
（2）安排学生观察一颗发芽的种子，通过放大镜观察种子的结构和生长的细节。
让学生思考：植物的生长需要什么条件？如何帮助植物生长得更好？（3）组织学生在花盆中种植一颗小型植物的种子，让他们亲自体验和感受植物生长的过程。
提醒学生要及时浇水、给植物充足的阳光等。
3.变色花的特点介绍（1）通过PPT或实物展示变色花的特点，包括花瓣的颜色会随着环境的变化而改变等。
引导学生思考：为什么变色花的花瓣会改变颜色？环境对植物生长的影响有哪些？（2）请学生在观察日记本上记录变色花的特点和观察结果，包括颜色变化的时间、环境条件等。
4.培养变色花的操作方法（1）向学生展示培养变色花的步骤和材料，包括选择适合培养变色花的种子、制作培养土等。
（2）请学生按照教师的指导，一起培养变色花，注意培养环境的不同。
5.变色花的观察与实验（1）学生观察自己培养的变色花，记录颜色的变化和观察结果。
（2）设计简单的实验，如改变植物的光照时间、温度等因素来观察变色花的颜色变化情况，并让学生记录实验过程和结果。
3.3变色花
3.变色花各位老师，你们好!我说课的内容是苏教版小学科学六年级上册第3单元第3课《变色花》。
我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教学过程等几个方面来进行我的说课。
首先我来谈一谈教材分析。
教材分析本课通过探究纸花变色的奥秘认识物质的种类：一类是碱性物质，一类是酸性物质，一类是中性物质。
同时安排了学生动手制作指示剂活动和用指示剂鉴别身边物质酸碱性活动，使学生在探究中感受到运用化学知识解决实际问题的乐趣，体会化学学习的乐趣。
学情分析在学生日常生活中，已体会到比如喝碳酸饮料会有刺激性反应、用肥皂洗衣服会洗掉污渍等生活常识。
本课从使指示剂变色这一角度，初步认识酸性和碱性物质，了解两者的特点，本课按照“变魔术探奥秘—自制指示剂—鉴别身边物”这个过程进行课堂安排的，旨在能够使学生在生动有趣的课堂过程中学有所得。
教学目标1、知道生活中常见的酸性和碱性物质，了解指示剂的作用。
2、初步学会自制蔬菜指示剂，能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
3、乐于运用科学知识解决实际问题。
教学重点与难点重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。
难点：用自制的指示剂检测身边的物质。
教学准备教师准备：试纸、会变色的白色纸花(花朵用醋浸过，叶子用碱水浸过)、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、检测物质用的烧杯、滴管、镊子、盐水、茶水、洗衣粉水、肥皂水、厚塑料袋。
学生准备：认真预习本课内容。
教学过程一、变魔术导入新课我问学生：看过魔术表演吗?有什么感觉?老师最近学会了一个小魔术，想表演给同学们看，然后出示一支白色的纸花，用喷壶往纸花和纸叶上喷“水”，当学生感到很惊奇时，问学生：你有什么发现? 能提出什么问题?学生通过观察发现花的颜色变了，白花变成了红花绿叶。
很自然的在头脑中就会产生这样的颖问：花为什么会变色呢？我引导同学猜想花变色的可能原因：如做花瓣和叶子的纸上是否做了“手脚”，喷壶里的“水”是否有问题，花瓣上可能涂了什么东西，叶子上可能喷了什么药水，喷壶里的“水”可能是什么药品等等，这里可以让学生根据已有的经验，产生多种猜测。
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紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种 中的一个变种。由于它的外叶和叶 球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫 紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉， 叶球近圆形。营养丰富，尤其含有 丰富的维生素C、U和较多的维生素 E和B族。
你发现变色花变色的秘密了吗？
花瓣变红是因为：白醋遇到紫甘蓝汁变红。
★像白醋这样，能够使紫甘蓝水 变红的物质，叫做酸性物质。
紫甘蓝含有花青素，花青素遇酸
变红，遇碱变蓝，可以做指示剂 。
pH试纸上有甲溴甲酚绿、百里酚蓝和酚酞一 样，在不同PH值的溶液中均会按 一定规律变色。甲基红的变色范 围是pH4.2(红)--6.2(黄)，溴甲酚 绿的变色范围是pH3.6（黄）--5.4 （绿），百里酚蓝的变色范围是p H6.7(黄)--7.5(蓝)。
叶子变绿是因为：碱水遇到紫甘蓝汁变绿。
★像白醋这样，能够使 紫甘蓝 水变绿的物质，叫做碱性物质。
你有过呕吐的经历吗？是 不是感觉胃里有酸水？ 你剧烈运动时，是否会感到 肌肉酸痛呢？
你吃未熟透的柿子是不是 会感到涩味呢？ 你用香皂洗手时，是否会 有滑腻的感觉？
橙子、西红柿中 含有维生素c，蔬菜 中有叶酸，它们都是 酸性物质。
试着服用小苏打（碳酸氢钠片）或者苏打饼 干等
杜鹃花喜好酸性土壤。如果发
现它的叶瓣发黄发枯，就说明 土壤可能偏碱性，需要喷洒呈 酸性的硫酸亚铁。
会如竹 大果子 面淋喜 积了好 死酸碱 亡雨性 。，土 它壤 ，
回想一 下，这节课 你有什么收 获或者想法 想说呢？
1967年俄亥俄河上的桥倒塌，造成多人死亡。
常见物质的PH值
盐酸 柠檬 苹果 0 1 2 3 4 香蕉 5 6 小苏 水 打水 7 8 9 10 肥皂 氨类清 洁剂 管道清 洁剂 11 12 13 14 大多数碱
大多数酸
醋 西红柿
牛 血 奶 液
PH=7，溶液呈中性；PH＜7，溶液呈酸性 ； PH＞7，溶液呈碱性 。
胃酸过多，感觉很不舒服，请问这 感谢您的关注！ 时该怎么办？
注意事项
选择紫甘蓝的薄叶少用梗 紫甘蓝撕块要小一点 反复挤压菜叶时，不要把塑料
袋弄破 挤压菜叶的时间以汁液变紫为 准
检测物品
矿泉水
滴入紫甘蓝水后的颜色
无 色 红 色 红 色 红 色 绿 色 绿 色 无 色 红 色 绿色 红 色 绿 色
物质的酸碱性
中 性 酸 性 酸 性 酸 性 碱 性 碱 性 中 性 酸 性 碱 性 酸 性 碱 性
红色 红色 红色
物质的酸碱性
酸性 酸性 酸性
不变色
不变色 不变色 绿色 绿色
中性
中性 中性 碱性 碱性 酸性
红色 不变色
不变色
中性
中性
红色
酸性
检测物品
蜂蜜
滴入紫甘蓝水后的颜色
红色 红 色 不变色 红 色 绿 色 绿 色 无 色 红 色 红色 红 色 不变色 不变色
物质的酸碱性
酸性 酸 性 中性 酸 性 碱 性 碱 性 中 性 酸 性 酸性 酸 性 中型 中性
茶 水
糖 水 橘子汁
肥皂水
洗发精 自来水 牛 苹 奶 果 清洁剂 胃舒平药片
检测物品 苹果 梨 橘子 纯净水 食盐 白糖 肥皂水 洗衣粉 洗洁精 牛奶 茶水 雪碧
滴入紫甘蓝水后的颜色
物质的酸碱性
检测物品 苹果 梨 橘子 纯净水 食盐 白糖 肥皂水 洗衣粉 洗洁精 牛奶 茶水 雪碧
滴入紫甘蓝水后的颜色
白酒
味精
面包
馒头 米饭 香蕉 葡萄 猕猴桃 小苏打水 白菜
香油
检测物品
饼干
滴入紫甘蓝水后的颜色
绿色 红 色 红 色 红 色 绿 色 绿色
物质的酸碱性
碱性 酸 性 酸 性 酸 性 碱 性 碱 性
鸡蛋
蛋糕 乳酸菌片
西咪替丁片
胃康宁
团结协作，力量大！
指示剂的种类很多，在实验室
里经常使用它检测酸和碱；在 医院可以用于某些化验。
农田、果园中施用的化肥，有的是酸 性的，有的是碱性的。
做面包用的小苏打
是碱性物质。
家用清洁剂大多 是碱性物质。
矿泉水、茶 水、糖 洗 发 精、自 来 水、牛 胃舒平药片
水 、橘 子 汁、肥 皂 水、 奶、清 洁 剂、苹 果、
制作紫甘蓝汁
将紫甘蓝（约50克）撕成小碎块，
装入厚的透明塑料袋中。 往塑料袋中加入半杯温水（约 50℃~60℃ ）。 握住袋口，反复挤压菜叶3到5分钟， 直到流出紫色的水为止。 将水倒入容器中。
原因为何？由于酸雨的腐蚀。 你读懂了什么？
1.请用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱
性。（活动时要注意安全） 2.请教家长或查阅资料，研究水中的酸碱性过 量时对我们地区动植物以及人类活动的影响。
团结协作勇攀科学高峰
第3单元 物质在变化
第3课
赤兔乘风飞小学 邰 超
绿色圃中小学教育网
对于这朵花你有什么想法 感谢您的关注！ 或问题吗？
实验要求：
1，滴管不要碰到检测的物品，否则会污染了滴
管，影响对其它物品的检测。 2，分工合作，仔细观察。
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称