高一生物蛋白质合成与运输PPT教学课件
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高中生物《蛋白质的合成与运输》25页PPT
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
25
高中生物《蛋白质的合成与运输》
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯
40、人类法律，事物有规律，这是不 容忽视 的。— —爱献 生
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26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。—上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
蛋白质合成及转运ppt课件
亚基聚合：Hb的4个亚基聚合成四级结构
个别氨基酸的化学修饰
编码氨基酸：20种；蛋白质AA：＞100种——编码AA化学修 饰
2019/12/29
35
磷酸化：Ser、Thr、Tyr
羟基化：Pro、Lys
酰基化：His
甲基化：Trp
核糖基化：Arg
2019/12/29
36
3. 肽链的折叠
蛋白质的生物活性：氨基酸顺序，空间结构
3、转肽酶活性 催化肽键的形成
4、识别mRNA的位点 小亚基上，可容纳2个密码
2019/12/29
14
3、核糖体存在场所 粗面内质网（主要） 细胞质 线粒体、叶绿体
细菌细胞：约20，000个核糖体
真核细胞：106个
未成熟蟾蜍卵细胞：1012个
2019/12/29
15
密码子的特点
42
游离核糖体：只合成线粒体或叶绿体的蛋白质
粗面内质网结合的核糖体：溶酶体蛋白，分泌蛋白质和 构成质膜骨架的蛋白质
2019/12/29
43
蛋白质靶向 运输到内质网
1）蛋白质在核糖体合成，首先合成出信号肽
2）信号肽被信号识别体（SRP）蛋白结合，肽链延伸停止
3）SRP与内质网膜SRP受体结合，核糖体与膜上核糖体受体结
新生肽链：必须经过严格而复杂的折叠，才能形成正确空间结
构、活性蛋白质
多肽链的氨基酸顺序如何决定蛋白质的空间结构
——第二遗传密码？
2019/12/29
37
新生肽链折叠：分子伴侣、折叠酶
折叠酶（Foldase）类 催化与折叠有关的化学反应的酶 目前已知：2个 二硫键异构酶（PDI）、脯氨酸异构酶（PPI）
2019/12/29
个别氨基酸的化学修饰
编码氨基酸：20种；蛋白质AA：＞100种——编码AA化学修 饰
2019/12/29
35
磷酸化：Ser、Thr、Tyr
羟基化：Pro、Lys
酰基化：His
甲基化：Trp
核糖基化：Arg
2019/12/29
36
3. 肽链的折叠
蛋白质的生物活性：氨基酸顺序，空间结构
3、转肽酶活性 催化肽键的形成
4、识别mRNA的位点 小亚基上，可容纳2个密码
2019/12/29
14
3、核糖体存在场所 粗面内质网（主要） 细胞质 线粒体、叶绿体
细菌细胞：约20，000个核糖体
真核细胞：106个
未成熟蟾蜍卵细胞：1012个
2019/12/29
15
密码子的特点
42
游离核糖体：只合成线粒体或叶绿体的蛋白质
粗面内质网结合的核糖体：溶酶体蛋白，分泌蛋白质和 构成质膜骨架的蛋白质
2019/12/29
43
蛋白质靶向 运输到内质网
1）蛋白质在核糖体合成，首先合成出信号肽
2）信号肽被信号识别体（SRP）蛋白结合，肽链延伸停止
3）SRP与内质网膜SRP受体结合，核糖体与膜上核糖体受体结
新生肽链：必须经过严格而复杂的折叠，才能形成正确空间结
构、活性蛋白质
多肽链的氨基酸顺序如何决定蛋白质的空间结构
——第二遗传密码？
2019/12/29
37
新生肽链折叠：分子伴侣、折叠酶
折叠酶（Foldase）类 催化与折叠有关的化学反应的酶 目前已知：2个 二硫键异构酶（PDI）、脯氨酸异构酶（PPI）
2019/12/29
第七讲蛋白质的生物合成ppt文档
缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸
alanine
丙氨酸
Ala
A
arginine
精氨酸
Arg
R
asparagine
天冬酰氨 Asn
N
aspartic acid
天冬氨酸 Asp
D
cystine
半胱氨酸 Cys
C
glutarmine
谷氨酰胺 Gln
Q
glutarmic acid 谷氨酸
Glu
E
glycine
甘氨酸
密码的简并性
一种氨基酸有几组密码子，或者几组密码子代 表一种氨基酸的现象称为密码子的简并性，这种简 并性主要是由于密码子的第三个碱基发生摆动现象 形成的，也就是说密码子的专一性主要由前两个碱 基决定，即使第三个碱基发生突变也能翻译出正确 的氨基酸，这对于保证物种的稳定性有一定意义。 如：GCU，GCC，GCA，GCG都代表丙氨酸。
来源
原核 生物
核糖体 （S）
70
亚基 30
RNA（S） 蛋白质 种类
16
21
50 23, 5 34
图7-2 (a)原核生物mRNA为多顺反子 (b)真核生物mRNA为单顺反子
遗传密码的破译
乔治·伽莫夫(1904～1968 ) （George Gamov） 乌克兰裔美国核物理学家
马歇尔.尼伦贝格（1927－） Marshall Nirenberg 德裔美国生物化学家
奥乔亚（1905-1993） Severo Ochoa
西班牙裔美籍生物化学家
• 1966年: 阐明遗传密码
柯拉那（美国）
Har Gobind Khorana,1922~
霍利（美国）
Robert Holley, 1922-1993
alanine
丙氨酸
Ala
A
arginine
精氨酸
Arg
R
asparagine
天冬酰氨 Asn
N
aspartic acid
天冬氨酸 Asp
D
cystine
半胱氨酸 Cys
C
glutarmine
谷氨酰胺 Gln
Q
glutarmic acid 谷氨酸
Glu
E
glycine
甘氨酸
密码的简并性
一种氨基酸有几组密码子，或者几组密码子代 表一种氨基酸的现象称为密码子的简并性，这种简 并性主要是由于密码子的第三个碱基发生摆动现象 形成的，也就是说密码子的专一性主要由前两个碱 基决定，即使第三个碱基发生突变也能翻译出正确 的氨基酸，这对于保证物种的稳定性有一定意义。 如：GCU，GCC，GCA，GCG都代表丙氨酸。
来源
原核 生物
核糖体 （S）
70
亚基 30
RNA（S） 蛋白质 种类
16
21
50 23, 5 34
图7-2 (a)原核生物mRNA为多顺反子 (b)真核生物mRNA为单顺反子
遗传密码的破译
乔治·伽莫夫(1904～1968 ) （George Gamov） 乌克兰裔美国核物理学家
马歇尔.尼伦贝格（1927－） Marshall Nirenberg 德裔美国生物化学家
奥乔亚（1905-1993） Severo Ochoa
西班牙裔美籍生物化学家
• 1966年: 阐明遗传密码
柯拉那（美国）
Har Gobind Khorana,1922~
霍利（美国）
Robert Holley, 1922-1993
蛋白质的合成与运输课件
分子生物学研究方法
1 2
基因克隆和表达
通过基因工程技术，将目标基因克隆到表达载体 中，并在宿主细胞中表达，从而获得大量的目标 蛋白质。
基因敲除和敲入
利用基因编辑技术，对特定基因进行敲除或敲入 操作，以研究蛋白质合成和运输的调控机制。
3
转录组学分析
利用高通量测序技术，对细胞或组织中全部基因 的表达水平进行分析，从而了解蛋白质合成的转 录调控机制。
பைடு நூலகம்
05
蛋白质合成与运输的调控
基因表达调控
转录水平调控
通过调节基因转录的起始 和效率，控制蛋白质合成 的数量和种类。
转录因子
转录因子与DNA结合，调 控特定基因的表达。
表观遗传学
DNA甲基化、组蛋白修饰 等表观遗传学机制影响基 因表达。
翻译后修饰调控
磷酸化
磷酸化是蛋白质最常见的翻译后 修饰，通过改变蛋白质活性来调
蛋白质的胞内运
核糖体合成
蛋白质在核糖体上合成后，通过信号肽引 导进入内质网。
内质网加工
蛋白质在内质网中经过折叠、组装和糖基 化等加工。
高尔基体转运
经过内质网加工的蛋白质通过囊泡转运至 高尔基体进一步修饰和分拣。
蛋白质的分泌运
囊泡形成
蛋白质在高尔基体形成囊泡，通过胞吐作用释放到细胞外。
胞吐过程
囊泡与细胞膜融合，释放出内容物，完成蛋白质的分泌运输 。
THANKS
常见的翻译后修饰包括磷酸化、乙酰化、糖基化等，这些修饰可以影响蛋白质的结 构和功能，使其具有更广泛的生物活性。
翻译后修饰对于蛋白质的功能和稳定性具有重要作用，是蛋白质合成过程中的重要 环节。
04
蛋白质的运输
蛋白质的跨膜运
蛋白质的合成与运输_图文
合成
加工运输 加工、分类和包装 分泌
氨基酸
多肽
蛋白质
脱水缩合 盘曲折叠
成熟的蛋白质
3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量 由哪里提供？ 需要，能量由线粒体提供
在分泌蛋白合成和运输过程中，有哪些膜结构参与？ 内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜
核
糖 体
膜结合核糖体
上
蛋白Βιβλιοθήκη 质的成与
去
向
游离核糖体
附着核糖体 内质网
蛋白质的合成与运输_图文.ppt
阅读课本“资料分析”，思考问题？
1、分泌蛋白是在哪里合成的？ 核糖体 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞 器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程？
核糖体、内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜
分泌蛋白的合成和运输
核糖体
内质网 囊泡 高尔基体 囊泡 细胞膜
图3-5
(1)在胰腺细胞内部，酶蛋白的合成场所是[ 1 ]上的 ；将核酶糖蛋体白运输到加工场所的细胞器是 。 内质网
高尔基体
细胞外 细胞膜上
核糖体
细胞质 游离核糖体 基质
线粒体 叶绿体 细胞核
溶酶体
不同部位的蛋白质如何准确地到达目的地？
核膜 内质网膜 细胞膜
生物膜系统：细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成了细胞的 内膜系统：核膜、细胞器膜（线粒体、叶绿体膜除外）
在一定时间内使某种动物胰腺细胞合成并分泌酶原颗 粒的大致过程。请据图3-5写出标号，及其所代表的结 构、名称以及所要求的内容。
蛋白质合成及转运优秀课件.ppt
肽链合成起始
指mRNA和起始氨基酰-tRNA分别 与核蛋白体结合而形成翻译起始复合物 (translational initiation complex)。
参与起始过程的蛋白质因子称起始 因子（initiation factor，IF）。
蛋白质合成及转运优秀课件
S-D序列： Shine和Dalgarno
tRNA分子具有4个位点：
• 3’CCA-OH氨基酸接受位点 • 识别氨酰-tRNA合成酶位点 • 核糖体识别位点 • 反密码子位点
蛋白质合成及转运优秀课件
（三）核糖体是蛋白质合成的工厂
核蛋白体的组成
核蛋
原核生物
真核生物
白体 蛋白质 S值 rRNA 蛋白质 S值 rRNA
小亚基
大亚基
核蛋白 体
21种 30S 16S 33种 34种 50S 23S 49种
蛋白质合成及转运优秀课件
真核生物翻译起始复合物形成
• 核蛋白体大小亚基分离； • 起始氨基酰-tRNA结合； • mRNA在核蛋白体小亚基就位； • 核蛋白体大亚基结合。
蛋白质合成及转运优秀课件
真核生物翻译起始因子
起始因子
生物功能
eIF-2
促进起始tRNA与小亚基结合
eIF-2B, eIF-3 促进大小亚基分离
——由同一种tRNA合成酶合成
起始因子识别tRNAiMet 延伸因子识别tRNAMet
蛋白质合成及转运优秀课件
原核生物中的甲酰Met
fMet - tRNAiMet
蛋白质合成及转运优秀课件
（五）翻译起始于mRNA与核糖体的结合 原核生物借助SD序列
（六）蛋白因子帮助合成的起始
蛋白质合成及转运优秀课件
高一生物蛋白质46页PPT
3、运输作用：有些蛋白质具有运输载体的功能。 如血红蛋白、载体蛋白。
4、调节生命活动：有些蛋白质起信息传递的 作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、 生长激素。
5、防御作用：抗体
总之，一切生命活动都离不开 蛋白质，蛋白质是生命活动的 主要承担者。
• 例、蛋白质是生命活动的体现者，在正
常生理活动中，一般不作Байду номын сангаас细胞的（C）
甘氨酸
CH3 ｜ H—C—COOH ｜ NH2
丙氨酸
SH—CH2 ｜
H—C—COOH ｜ NH2
半胱氨酸
讨论：它们在结构上有什么相同点和不同点？
一、结构通式：
氨基： -NH2
羧基： -COOH
总结：
R基 ： -R
每种氨基酸都有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-
COOH 同一个
连接在(
)碳原子上。
这个碳原子还连接一个氢原子和一个可变的R基
SH
H
× H2N C H
CH2 COOH
二、两个氨基酸连接：
R1 O NH2 C C OH
H R2 H N C COOH
H
H
H2O
氨基酸的结合方式：脱水缩合
R1 O NH2 C C OH
H R2 H N C COOH
H
H
H2O 一个氨基酸分子的 羧基（和－另CO一OH个）氨基酸分子
的
相连氨接基，（－同N时H脱2）去一分子的 的结合方
式。 水
氨基酸的结合方式:脱水缩合
R1 O H R2
二
NH2 C C N C COOH 肽键
肽
H
H
肽键：连接两个氨基酸分子的 化学键（－NH－CO－） 二肽：由两氨个基酸分子缩合而成的化合物。
高中生物 2-1-2蛋白质的合成与运输课件 中图版必修1
A．与呼吸有关的酶 C．性激素
B．分泌蛋白 D．血红蛋白
解析 由图可知，内质网在进行某项生命活动后膜面积有所减少， 细胞膜稍微增加，而高尔基体的膜面积基本保持不变，由此可知， 细胞进行的生命活动是合成一种分泌蛋白。 答案 B
分泌蛋白的形成及其相关研究手段
【例2】 图一表示植物细胞亚显微结构，图二表示动物细胞某种活 动情况。据图回答下面的问题。
【巩固1】 下列叙述正确的是( )。 A．蛋白质类激素和细胞膜上的载体属于分泌蛋白和膜蛋白 B．真核细胞中的核糖体仅存于内质网和细胞质基质中 C．核糖体的成分包括蛋白质和脱氧核糖核酸 D．高尔基体的作用是将蛋白质羟基化、糖基化及二硫键形成后以 小泡的形式移向细胞膜 答案 A
【巩固2】 牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质。在奶牛的乳腺 细胞中，与乳汁的合成与分泌功能有密切关系的细胞器有( )。 A．核糖体、线粒体、内质网和高尔基体 B．线粒体、内质网、高尔基体和中心体 C．溶酶体、线粒体、核糖体和高尔基体 D．核糖体、中心体、高尔基体和内质网 解析 本题考查蛋白质的合成、加工、运输和分泌。核糖体是细胞 内合成蛋白质的场所；线粒体提供生命活动所需的能量；内质网有 加工和运输作用；高尔基体对蛋白质有再加工作用；中心体与细胞 分裂过程中纺锤体的形成有关；溶酶体与物质水解有关。 答案 A
图一
图二
(1)图一细胞内完成能量转换的细胞器有____________(填标号和名 称)。 (2)研究图二细胞生命活动过程，一般采用的研究方法是 _______________________________________________________。 (3)若图二细胞表示动物胰脏内的细胞，⑥可能为 ________________________________。 (4)从图二中可看出，通过形成膜泡形式相互转化的生物膜是 ________________________________________________________。 (5)若图一是油脂腺细胞，参与油脂合成与分泌过程的细胞结构和 参与图二所示物质的合成和分泌活动的细胞结构相比，不同的是 _______________________________________________________。
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不包括叶绿体和线粒体的膜
细胞膜系统：各种细胞器膜和细胞膜、 核膜等都属于生物膜
合成 核糖体 成分、结构、分类、分布
蛋 场所
白 分泌蛋白的 附着核 内
质 合成与加工 糖体 质
的
网
合 成 与
结构蛋白的 游离核 合成与加工 糖体
细胞 质基 质
高 细细 尔 胞胞 基 膜外 体
成熟蛋白质
运 输
蛋白质 决定因素 氨基酸序列中含分选信号 的分选 影响因素 核糖体在细胞中存在的部位
和运输
高尔基体通过特定的分选机制
7、 从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放人含
有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内
质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核
糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的 情况，结果如图所示。 请回答：（1）放射性氨基酸首先在核 糖体上大量累积,最可能的解释 是 _____核__糖__体__是__蛋__白__质__合__成__的__场__所_____。（2）放射性氨基酸继在 核糖体上积累之后,在内质网中也出现，且数量不断增多，最可 能的解释是＿＿蛋＿白＿质＿进＿入＿内＿质＿网＿＿＿。（3）实验中，培养液 相当于细胞中的____________细__胞__质__基__质__________。
科学家用３Ｈ标记 亮氨酸供给豚鼠的胰 腺细胞以合成蛋白质。
31分177分钟分钟后钟后标后，， 记标的记氨的基氨酸基出酸现出 在现附在有细高核胞尔糖膜基体内的运中。 内输质蛋网白中质。的小泡 及细胞外的分泌 物中。
总结：
原料 标记氨基酸
1车间 核糖体 2车间 内质网
囊泡
线粒体 能量车间
3车间 高尔基体 囊泡
合 成 多 肽 链Biblioteka 细胞质 基质加工 修饰
成熟蛋白质
细胞器和 细胞核内
蛋白质的修饰加工:
(1)概念:为新生肽链添加上糖链.甲基.或者羟 基并对其剪切和折叠等
(2)意义:无活性的肽链
有活性的蛋白质
(3)场所：内质网 高尔基体 细胞质基质
四、蛋白质的分选
1.决定因素: 氨基酸序列中含分选信号,决
定它们的去向和最终定位
蛋白质的合成与运输
一、蛋白质的合成场所
成分 RNA和蛋白质
结构 大亚基 小亚基
核 分类 糖
游离的核糖体 附着的核糖体
细胞质基质
体
真核细胞
分布 所有细胞中
叶绿体、
线粒体
原核细胞
阅读：P32课本 ——分泌蛋白的合成与运输
(1)采用什么方法？ (2)经历了那些结构？先后顺序？
外分泌腺 消化酶
胰 脏
内分泌腺 胰岛素
细胞膜（分泌出细胞）
二、分泌蛋白的合成与加工
附 着 核 糖 体
内膜 质泡 网
高 尔 基
膜 泡
细（外排）
胞
细胞外
膜
体
分泌
合成 肽链
加糖链、甲 基、羟基、 剪切、折叠
浓缩加工 分类包装 为成熟蛋
膜泡与 细胞膜 融合
蛋白
为比较成熟 白质，并
的蛋白质， 运输
并运输
线粒体供能
三、结构蛋白的合成与加工
游离 的核 糖体
2.影响因素：核不糖同体在细胞中存在的部位
游离核糖体
细胞器和细胞核（结构蛋白）
附着核糖体
细胞膜和细胞外
膜蛋白、 分泌蛋白
3、高尔基体：
通过特定的分选机制将不同的 蛋白质分开
五、蛋白质的运输:
1、分泌蛋白膜蛋白：膜泡
2、细胞质中的各种结构：
直接根据氨基酸 序列的分选信号
3、细胞核内： 核孔
内膜系统包括核膜，内质网，高尔 基体，溶酶体，微体及一些小泡等。
分泌蛋白
分泌蛋白的概念：
是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起 作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如， 消化酶、抗体和一部分激素。
思考 下列哪些属于分泌蛋白（ A C E）
A 胃蛋白酶 B 血红蛋白 C 抗体 D 光合作用有关酶 E 胰岛素
同位素示踪法(同位素标记法）： 用同位素标记某化合物，从而来追踪其 变化和运输过程的方法。
细胞膜系统：各种细胞器膜和细胞膜、 核膜等都属于生物膜
合成 核糖体 成分、结构、分类、分布
蛋 场所
白 分泌蛋白的 附着核 内
质 合成与加工 糖体 质
的
网
合 成 与
结构蛋白的 游离核 合成与加工 糖体
细胞 质基 质
高 细细 尔 胞胞 基 膜外 体
成熟蛋白质
运 输
蛋白质 决定因素 氨基酸序列中含分选信号 的分选 影响因素 核糖体在细胞中存在的部位
和运输
高尔基体通过特定的分选机制
7、 从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放人含
有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内
质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核
糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的 情况，结果如图所示。 请回答：（1）放射性氨基酸首先在核 糖体上大量累积,最可能的解释 是 _____核__糖__体__是__蛋__白__质__合__成__的__场__所_____。（2）放射性氨基酸继在 核糖体上积累之后,在内质网中也出现，且数量不断增多，最可 能的解释是＿＿蛋＿白＿质＿进＿入＿内＿质＿网＿＿＿。（3）实验中，培养液 相当于细胞中的____________细__胞__质__基__质__________。
科学家用３Ｈ标记 亮氨酸供给豚鼠的胰 腺细胞以合成蛋白质。
31分177分钟分钟后钟后标后，， 记标的记氨的基氨酸基出酸现出 在现附在有细高核胞尔糖膜基体内的运中。 内输质蛋网白中质。的小泡 及细胞外的分泌 物中。
总结：
原料 标记氨基酸
1车间 核糖体 2车间 内质网
囊泡
线粒体 能量车间
3车间 高尔基体 囊泡
合 成 多 肽 链Biblioteka 细胞质 基质加工 修饰
成熟蛋白质
细胞器和 细胞核内
蛋白质的修饰加工:
(1)概念:为新生肽链添加上糖链.甲基.或者羟 基并对其剪切和折叠等
(2)意义:无活性的肽链
有活性的蛋白质
(3)场所：内质网 高尔基体 细胞质基质
四、蛋白质的分选
1.决定因素: 氨基酸序列中含分选信号,决
定它们的去向和最终定位
蛋白质的合成与运输
一、蛋白质的合成场所
成分 RNA和蛋白质
结构 大亚基 小亚基
核 分类 糖
游离的核糖体 附着的核糖体
细胞质基质
体
真核细胞
分布 所有细胞中
叶绿体、
线粒体
原核细胞
阅读：P32课本 ——分泌蛋白的合成与运输
(1)采用什么方法？ (2)经历了那些结构？先后顺序？
外分泌腺 消化酶
胰 脏
内分泌腺 胰岛素
细胞膜（分泌出细胞）
二、分泌蛋白的合成与加工
附 着 核 糖 体
内膜 质泡 网
高 尔 基
膜 泡
细（外排）
胞
细胞外
膜
体
分泌
合成 肽链
加糖链、甲 基、羟基、 剪切、折叠
浓缩加工 分类包装 为成熟蛋
膜泡与 细胞膜 融合
蛋白
为比较成熟 白质，并
的蛋白质， 运输
并运输
线粒体供能
三、结构蛋白的合成与加工
游离 的核 糖体
2.影响因素：核不糖同体在细胞中存在的部位
游离核糖体
细胞器和细胞核（结构蛋白）
附着核糖体
细胞膜和细胞外
膜蛋白、 分泌蛋白
3、高尔基体：
通过特定的分选机制将不同的 蛋白质分开
五、蛋白质的运输:
1、分泌蛋白膜蛋白：膜泡
2、细胞质中的各种结构：
直接根据氨基酸 序列的分选信号
3、细胞核内： 核孔
内膜系统包括核膜，内质网，高尔 基体，溶酶体，微体及一些小泡等。
分泌蛋白
分泌蛋白的概念：
是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起 作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如， 消化酶、抗体和一部分激素。
思考 下列哪些属于分泌蛋白（ A C E）
A 胃蛋白酶 B 血红蛋白 C 抗体 D 光合作用有关酶 E 胰岛素
同位素示踪法(同位素标记法）： 用同位素标记某化合物，从而来追踪其 变化和运输过程的方法。