“项目导入、任务驱动”教学方法的应用——针对高职外贸单证实务课程
外贸单证实务课程教学大纲
《外贸单证实务》课程教学大纲一、课程基本信息课程编号：课程名称：外贸单证实务学时：32学时实验学时：12学时课程类别：专业课课程性质：必修课先行课程：国际贸易理论、国际贸易实务、外贸函电适用专业：国际经济与贸易责任单位：经济管理系二、课程性质、目的与任务课程性质：是国际经济与贸易类专业重要的核心课程，是一门实践性、应用性很强的商务技能课，是将国际贸易专业知识与专业英语高度结合的一门核心专业技能课程，也是从事对外贸易工作人员必修的一门专业课。
课程教学目的与任务: 通过该课程的学习，使学生对国际贸易单证工作的概念、一般流程、方法和要求有初步了解。
重点掌握信用证、结汇、报关、报检过程中的单证实务，并了解国际贸易电子单证的最新进展和应用。
通过本课程，使学生了解在外贸业务中，各项单证的意义和作用，培养学生认真、仔细的工作态度，以适应就业需要。
三、实验教学目的与要求通过实验，使学生掌握进出口业务工作的基本环节以及外贸合同的各项交易条件，了解进出口贸易业务流程各程序过程中出现的各种单证，通过外贸单证模拟教学系统中归纳和整理的大量的单证练习，使得学生能比较熟练的缮制各种单证，巩固教学成果。
学生们通过网络系统了解练习题目，使用现实当中外贸公司制作单据的方式：标准的办公软件、规范的单证格式来进行实际的制单工作。
以强化他们对于外贸单证作用、格式和内容的理解，提高实际动手能力，为他们将来的工作打下更扎实的基础。
四、实验环境的要求国际贸易实验室，安装SIMTRADE外贸单证教学软件。
五、实验的内容与教学安排1、实验内容2、实验教学安排实验一般在每一节课堂教学内容完成之后，根据讲授内容安排，课堂上要求学生独立完成每一项实验，完成之后，上传到教师系统，由教师作出评阅，并要求学生写出相应的实验报告。
六、实验的成果要求和成绩评定（一）优秀（90分及以上）能正确理解实验的目的要求，能独立、顺利而正确地完成各项实验操作，会分析和处理实验中遇到的问题，能掌握所学的各项实验技能，能较好地完成实验报告及其它各项实验作业，有一定创造精神和能力。
高职高专基于业务流程《外贸单证》教学改革
高职高专基于业务流程的《外贸单证》教学改革摘要：《外贸单证》是实践性、操作性很强的一门学科，传统的教学模式不能很好地体现课程特点，存在很多弊端。
基于业务流程的项目教学法是提高教学效果，培养技能型、应用型外贸人才的有效方式。
关键词：外贸单证；业务流程；教学改革《外贸单证》是高职院校国际贸易相关专业实践教学环节中的核心课程，是学生从事国际贸易活动必备的知识和技能，在教学中具有举足轻重的地位。
长期以来，许多学者都在探讨《外贸单证》课程理论和实践相结合的问题，笔者根据多年从事的该课程教学经验以及对学生的调查分析，认为“基于业务流程”来设计教学环节是提高教学效果，培养技能型、应用型外贸人才的有效方式。
一、《外贸单证》教学中存在的问题1.理论与实践脱节目前很多高职院校的《外贸单证》课程仍然采用的是各种单证相分离的教学模式，老师讲一张单，学生做一张单。
学生缺乏对单证工作的整体理解，对整个外贸流程和环节缺乏认识。
2.学生学习积极性不高现在很多学校的《外贸单证》教学仍以教师讲授为中心，多是以ppt展示代替了以往的粉笔书写。
学生只是被动地听、被动地记，无需动脑，忽视了学生学习的主体性，缺乏互动性。
3.考核方式过于单一目前的《外贸单证》课程考核大体分为两种形式，一种是通过纸质试卷，让学生根据信用证做单；一种是通过实训软件，对所做的单据进行评价。
这样的评价方式必然导致学生平时不努力，到期末考试时靠死记硬背过关，评价结果不能体现学生的职业能力，导致“高分低能”。
二、基于业务流程的《外贸单证》教学改革1.基于业务流程的教学设计思路及其优势组织教师到外贸企业调研，明确外贸业务流程和各环节任务，和企业专家共同开发课程。
以企业真实的工作任务来设计学习情境。
以项目导向、任务驱动为主要方式开展教学，融理论教学内容与实践教学内容于一体。
2.基于业务流程的项目化教学内容以一笔外贸业务为背景，贯穿整个业务流程，包括谈判、签约、开证、审证、各种单证缮制以及结汇等。
关于高职院校《外贸单证实务》课程的教学探讨
仿真 实训教 学
在校内建立外贸单证实训室 ，为学生进行综合模拟训练 提供平 台，以来 自企业真实单证为依托 ，以外 贸企业 的真实 业务背景为载体 ，采用任务驱动教学模式进行训练 。使学生
可 以熟悉 国际贸易业务 、外贸结汇单证 、租船订舱 、报检报 关 、出 口收汇核 销的每一 流程 。在仿真 实训教学环节 中 ，按
［ 关键词】 贸单证教 学 单 证 业务流程 双证 教 育 外 高 职教育 的基本 思路是 以教育 思想 、观念 改革为先 导 ， 以教学 改革 为核心 。在国家 “ 大力发展职业教育”的号召下 ， 如何培养适应社会需求的人才 ， 提高学生 的专业对 口就业率 ， 合 同的主要 条款 等信 息 ，在讲 透彻 了合 同以后 ，根据合同条 款查阅 到该合 同的支付方式 为即期信用证 ，紧接 着教 会学生 如何 阅读和 理解 信用证 的内容 ，在读懂 了信用证 的基础上 ， 逐 一讲 解该 份信 用证 下涉及的各种单据的制作。这种讲解 方 式 紧密联 系外 贸业务实际 ，有实实在在的人 （ 签约 双方 ） 、物 （ 品） 商 、时间 、地点等信息 ，增加 了学生的感性认识 ，理清 外 贸单证业 务流程中的每个环节 ， 即增 加了学生学 习的兴趣 ， 又使学生对单据有更深刻 的理解和认识 ，思维逻辑清晰 ，无
单 的水平 ，同时也弥补 了课 内分段 练习的不 足，增强学生对 所学专业知识的理解 。
增加 课后 实践 环节
１ 开 设了校外课堂 ，组织学生到海关 、货代公司参观学 ． 习。并请海关的工作人员及货运公司的报关人员给学生讲解 报关单证的业务流程及作用 ，这种讲解方式紧密联系外贸业 务实际 ，增加 了学生的感性认识 ，并产生 了浓厚的兴趣 ，无 形 中提高 了教学效果。 ２ 建立校外实 习基地 ，即与外贸公司联系 ，签 订学 生顶 ． 岗一 周的协议 ，让学生 真正走向工作 岗位进行 自我锻炼 。在 学生较好地 完成校内仿 真实训 工作 ，掌握 了一 定的技能 、技 巧的基础 上 ，让学 生真正参 与社会 实践 ，完成相应单证 岗位 工作。这 样可以检验在校的学习效果是否符合单证岗位从业 资格 的需求 ，从而增强学生的专业技能 ，又可以让学生更多 地 了解工作岗位 中的相关事宜 ，实现理论 向实践的过度 ，增 强学生的组织能力 、沟通 能力 、语言表达能力等 。
完整版外贸单证实务课程标准
外贸单证实务课程标准（一）课程性质与任务《外贸单证实务》是商务英语专业的一门职业技能课程。
该课程主要介绍进出口业务活动中所涉及到的信用证、发票、汇票、提单、保险单、产地证、装箱单等各种单据和证书的缮制和审核，通过课程学习，学生能熟悉外贸单证工作中审证、制单、审单、交单、归档业务流程，能根据外贸合同履行过程中各个业务环节的需要独立完成审证、制单、审单、交单归档一系列的外贸单证工作，使学生具备从事外贸单证行业的职业素质、职业能力和专业知识，并为后续顶岗实习夯实基础。
通过本课程学习，学生有能力参加国际商务部组织的“国际商务单证员”考试并取得外贸行业的职业资格证书。
《外贸单证实务》课的先修课程是《国际贸易理论与实务》、《外贸英语函电》、，为后续课程《国贸实务模拟操作》提供知识和能力的支撑。
（二）课程教学目标通过本课程的学习使学生熟悉外贸单证工作的基本流程，具备外贸单证综合操作能力，能独立从事审证、制单、审单、交单归档一系列外贸单证工作，具备从事外贸单证行业的职业素质、职业能力和专业知识。
1.知识目标专业能力目标（1）了解外贸单证工作的基本要求及重要性，熟悉单证的含义和种类；（2）了解信用证、汇付和托收三种支付方式的含义及业务流程；（3）掌握合同和信用证条款，能够对照合同审核和修改信用证；受益人证明、汇票等出口单证的内容和缮制要点；（5）了解开证申请书进口单证的缮制要点；（6）掌握审单的一般程序及审单的要点；（7）掌握交单结汇的含义和信用证交单的规定，熟悉单据归档要求。
社会能力目标（1）沟通交流能力；（2）分析问题和解决问题能力方法能力目标（1）计算机操作能力：能够上机熟练缮制各种进出口单证（2）培养对新知识、新技能的自学能力，树立终身学习的理念2.能力目标（1）能根据外贸合同和UCP600正确审核信用证内容；（2）能根据信用证、货物装运信息、UCP600正确缮制和办理信用证项下常用外贸单证；（3）能根据信用证、货物装运信息、UCP600审核信用证项下常用外贸单证；（4）能根据外贸合同和货物装运信息正确缮制和办理汇付和托收项下常用外贸单证；（5）能根据外贸合同和货物装运信息审核汇付和托收项下常用外贸单证；（6）能正确进行外贸单证的交单、归档处理。
《外贸单证实务实训》课程标准
660108316430《外贸单证实务实训》课程标准课程性质：必修课课程类型：（理论+实践）课（B类）学分：4学分学时：72学时（4学时/周，上课总周数18周）适用专业：商务英语专业考核要求：考试一、课程性质与任务课程性质：外贸单证是商务英语专业开设的一门专业技能课，是商务英语专业课程的细化，是国际贸易实务等相关专业课程的延伸和实际操作，是该专业课体系的完整组成部分。
课程任务：在对外贸易业务中，外贸单证工作是对外贸易业务的重要组成部分，它涉及到外贸合同履行的全过程。
正确，及时，完整的制作各种单证，是顺利结汇的前提条件。
本课程注重理论联系实际，培养实际操作能力，突出实用性。
本课程详细阐述外贸业务中各项外贸单证的种类、内容、缮制方法和常见的信用证条款，具体包括：信用证、结汇单证(发票、汇票、海运提单、保险单、装箱单等)、托运单、报关单、出口收汇核销单等。
并着重介绍在使用这些外贸单证时的实战经验，通过信用证范例与外贸单证式样的学习，掌握各种单证的缮制。
前导课程：《国际贸易理论与实务》后续课程：《外贸考证》《国贸实务模拟操作》等课程。
二、教学基本要求通过本课程的学习使学生熟悉外贸单证工作的基本流程，具备外贸单证综合操作能力，能独立从事审证，制单，审单，交单归档一系列外贸单证工作，具备外贸单证员的职业素质，职业能力和专业知识。
1.知识要求能够依据国际相关法规和惯例，熟练掌握外贸单证的相关知识和技巧。
具体来说就是要掌握外贸单证的基本概念，外贸单证工作的基本要求，外贸的基本流程，各种单证的基本作用、特点、分类、内容、审核及其在外贸业务中的使用方法，并对信用证存在的各种风险及其防范措施有所了解。
2.技能要求根据外贸单证员的职业资格标准及整个职业活动体系，掌握信用证、发票、汇票、海运提单、保险单、装箱单、托运单、报关单等各种单证的内容与制作方法，并对之进行全面的分析和处理。
力求通过项目操作，能熟悉外贸单证工作的过程与管理，熟练掌握外贸制单的技能与技巧，具备外贸制单与审单的能力。
课改后《外贸单证实务》的课程教学实践探究
课改后《外贸单证实务》的课程教学实践探究第一篇：课改后《外贸单证实务》的课程教学实践探究课改后《外贸单证实务》的课程教学实践探究《外贸单证实务》课程具有很强的操作性。
要提高教学效率，必须改变传统的教学模式，采用以项目引领的“以学生为中心”的课程模式，从而提高学生的学习主动性、学习效率、合作精神和竞争意识，最终增强学生的动手能力和综合职业能力。
课改是学习方式和教学方式的转变，强调形成积极主动的学习态度，使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程。
课改后的课堂教学主要以学生为课程建设的主体，并以学生为中心建立自主、合作、探究的学习模式。
作为中职学校的一名一线教师，笔者主要从改革教学过程方面入手，谈谈课改在职业中学商务英语专业中《外贸单证实务》这门专业课上的操作和一些思考。
一、课改的教学管理的内涵――“以学生为中心”课改后的教学模式主要以“以学生为中心”。
它的对立面便是传统模式下的“以教师为中心”。
以教师为中心的教学管理最明显的特征就是忽视了学生的主观能动作用，通常采用命令、教训、限制等方式进行管理。
判断一种教学是否以学生为中心的标准是判断“谁是学生学习外部活动的控制者和管理者”，而在教学管理过程中，同样也可用这一标准来判断教学管理过程的合理性和个性化。
二、课改应以“项目教学”课程模式来引领项目教学法以学生为中心，以培养学生的综合能力为目标，在建构主义理论指导下，把整个学习过程分解为一个个具体的项目或事件，设计出一个个项目教学方案，在教师的引导与对项目进行分解并作适当的示范下，让学生分组围绕各自的项目进行讨论，协作学习与实际操作训练，最后以共同完成项目的情况来评价学生是否达到教学目的的一种教学模式。
三、“以学生为中心”的“项目教学”在《外贸单证实务》教学中的具体应用《外贸单证实务》课程内容分为出口单证模块和进口单证模块。
现以出口单证模块为例，将外贸单证操作流程设计成十一个工作项目，针对每一个工作项目设计的具体的工作任务，并要求学生完成指定的工作任务。
任务驱动式教学法在外贸单证实务教学中的设计与实践
宁波以外贸作为地方主导产业 ，已连续五年居 过程 ｔ 全国城市外贸竞争力前五位 ，确立 了外贸大市和强 能力
市的地位 ，对外 贸领域从业 人员的需 求也 日益增长 ， 中培 外贸专业前景Байду номын сангаас将更加广 阔。中等职业教育 的培养 自主｛
目标是培养为地方经济服务 的，重实务 、适应性强 的 进而
职 国际商务专业学 生所要求 掌握的一 门核心技 能 ， 合作学习与探究活动 ，完成学习任务 ，达到最终 目标。
它能切实体现该专业学生的综合运用专业 知识 的能
任务驱 动式教 学法 的主要环节是 ：创设情境 ，确
力 、学生 的职业综合能力和岗位技能 。
定任 务 ，教师引 导 ，学 生 自主学 习和合作学 习 ，学 习
中等职 业教 育 ２０＂１１年 第 ３５期
任 务 驱 动 式 在外 贸单证实务教学 ·
浙 江省 慈溪职业高级 中
［摘 要 ］本 文就任 务驱 动式教 学法在 中职 外 贸专 了具体介 绍和 阐述 ，并认 为任务 驱动 式教 学方 法对 于 量起 到 了关键 作 用。
［关键 词 ］任 务驱 动 式 中职 外 贸专业 单证 实ｊ
学 一 】缮 制
任 务 二 ：填 一 填 在“填一填 ”这个任 务中 ，首先 ，通过 ＰＰＴ显示 以 ■
‘任 务 保险单据 的内容 、性质 、特点及转让方式等关键点为
：三 个 项 目的表格“保 险单 据的种类 ”，请 同学们 对照 着这
七：评 张表格 自主学 习“保险单据 的种类 ”这部分 内容 ２分
学生还会不断地获得成就感 ，可以更大 限度地激发他 内容及缮 制 ，时 间 ４分钟 ，然后 ，师生 一起进一 步解
《外贸单证实务》课程标准
烟台汽车工程职业学院《外贸单证实务》课程标准专业带头人：林红华系主任：林治熙教学中心：经贸教研室批准日期：二〇一一年二月目录一、课程概述 (1)（一）课程性质 (1)（二）课程基本理念 (1)（三）课程设计思路 (2)二、课程目标 (2)（一）总体目标 (2)（二）具体目标 (2)三、内容标准 (4)四、实施建议 (8)（一）教学建议 (8)（二）考核评价建议 (9)（三）教材编写建议 (10)（四）课程资源开发与利用建议 (11)五、其它说明 (11)一、课程概述（一）课程性质《外贸单证实务》是报关与国际货运专业的一门专业课程。
是《国际贸易实务》、《报关实务》、《国际货运实务》等课程的延伸。
该课程主要介绍进出口业务活动中所涉及到的信用证、发票、汇票、提单、保险单、产地证、装箱单等各种单据和证书的缮制和审核，通过课程学习，学生能熟悉外贸单证工作中收证、审证、制单、审单、交单、归档业务流程，能根据外贸合同履行过程中各个业务环节的需要独立完成审证、制单、审单、交单归档一系列的外贸单证工作，具备外贸单证员的职业素质、职业能力和专业知识。
通过本课程学习，学生有能力参加国际商务部组织的“国际商务单证员”考试并取得外贸行业的职业资格证书。
（二）课程基本理念本课程的基本理念可以概括为：以“项目引导、任务驱动，学做合一”模式进行课程整体设计；充分利用课程数字化教学资源，充分发挥课程网站的作用，拓展学习渠道和学习空间，实现互动开放式的教学；逐步实现双语教学，增强商务英语的应用性；以探究性的实践贯穿项目教学始终，培养学生终身学习的良好习惯；注重过程评价，促进学生综合发展。
（三）课程设计思路本课程以就业为导向，在专业教学指导委员会及行业专家指导配合下，对国际贸易活动所涉领域的各岗位(包括国际商务业务员、国际商务跟单员、国际商务单证员、报关员、报检员、国际货运代理等)进行职业能力分析，以处理国际贸易业务所需主要单证为主线，以企业真实项目为引导，充分考虑国际商务单证员职业资格考试要求以及UCP600之规定，采用业务流程式与并列式相结合的结构展示教学内容，通过再现情景、仿真模拟等活动项目来组织教学，培养学生具备国际商务单证缮制、审核及传递的基本职业能力。
探析任务驱动型教学法在《外贸单证实务》课程教学中的运用
第 三 ：进 行课 程 总体 项 目 的设 计 和 与职 业 相 关 的学 习 情 境设 计 。 最 后 ：构 建 多元 化 的任 务 成 果 评 价 体 系 ，以 实 现 对 学 生 职 业 能 力 和 综合素质的考察。
３ ．２保 障措 施
任务提 出之后 ，就是对任务进行分析 ，从而提 出子任务 。通过预 习 对课程 的知识需求进行分类 ，进一步使学生 明确 自己的学 习 目标 。通 过 任务分 析，能够使学生建立正确的思维方式 ，选择合理 的学 习方 式。如 果将外 贸单证 的使用作为总任务 ，那么其子任务通常包括按规则 订舱 和 运 输 事 宜 的办 理 。
关键词 ：任务驱动 ；外贸单证 实务 ；教学 任 务驱动式教学是以构建主义为基础 的教学模式 ，通过任务 的分析 和完成来实现知识的传授和技能的提 高。《 外贸单证 实务 》课 程 以国际 贸易业务为 主，具有较强的专业性 。实践证 明，在 《 外 贸单证实务》课 程 中采 用 任 务 驱 动 型 教 学 十 分 必要 。 １ ． 任 务 驱 动 型 教 学 法 的 过 程 １ ．１创建学 习情境 ，提 出任务 首先应分析教学 目标 ，并 根据学 生 的水平 以及兴趣 爱好 ，创建 与 《 外 贸单证实务》 课程相关 的学 习情境 。通过 案例分析 的形式 展示外 贸 单证 的使用方式 ，使学生带着任务开始学 习。通过情境 的创建 ，能够激 发学生的联想 ，提升 学生 的兴趣 ，从 而使他们 对新 知识有 更深 刻的认 识 ，提 高学 习效 率 。
２ ．１设计任务 必须具有明确的 目标和意义 任务驱动型教学模式 的任务设置必须与学生 的职业 活动相关 ，且具 有实际意义。能为学生解决实际问题提供必要 的线索 和方 式。同时必须 具有明确的 目标 ， 从而引导学生有针对性 的获取教学 资料 ，增 强其学习 的动 力 。 ２ ．２设 计任务 时应针对所有学生，并且难 易程度上采用递进 式 任 务 的 设 计 是 帮 助学 生 学 习 和 掌 握 相 关 知识 技 能 的有 效 途 径 。 因 此 在进行任务设计时 ，要以学生 的实际情况为基础。充分考 虑到每个学生 的兴趣爱好以及知识水平等基本状况。在任务设计 的难 易程度 选择上应 遵循 由浅人深 、循 序渐进 的方式 。同时 ，教师要做好 准备工作 ，制定总 体教学 目标 ，并根据任务 执行情况 将学 习模 块 细分 为容易掌 握 的子任 务 。任务的设计不宜过难或涉及知识点过多 ，并且要具有可操作性。 ２ ．３任 务设计应有利 于学生的探 索 任务提出后 ，教师可以在讲 解之前组 织学生进行 任务分析 和讨论 ， 通过教师的引导使 学生明确任务设 置的 目标和解决办法 。这样 ， 可以帮
任务型教学法在外贸单证实务教学中的应用
任务型教学法在外贸单证实务教学中的应用摘要：在中职教育中，如何使学生在教师引导下，以任务为驱动展开学习活动，是当前中职课程改革的热点问题。
本文阐述了作者在外贸单证实务教学中对“任务型教学法”的应用及体会。
关键词：中职；任务型教学法；外贸单证实务《外贸单证实务》主要讲授进出口贸易中涉及的外贸单据的制作方法。
在《外贸单证实务》中采用应用任务型教学法，是探索中职教育的可行途径。
任务型教学法，是摒弃以传授知识为主的教学方法，以解决问题、完成任务为主线开展教学活动。
就中职教育而言，任务型教学法是指将教学内容隐藏在难度不同的工作任务之中，使学生在完成任务的同时实现学习领域向工作领域转化，从而获得职业技能，并积累初步的工作经验。
一、任务型教学法在外贸单证实务教学中的应用（一）导入情景，激发兴趣。
1.创设情景。
根据课程情况，导入相关的结算情景。
教师讲一个外贸案例，通过设定的人物角色把全部任务安排于某个学生所处的情境之下，激发学生兴趣。
2.分组。
分组遵循互补原则，一般每组6-8人，组长1人。
为了增加仿真效果，每个小组的台前放置工作牌，设置7个单证分部。
经过以上两个环节后，学生都跃跃欲试。
这时便可以提出任务——如何根据合同、信用证填制发票。
（二）分析任务，小组合作。
1.温故知新。
在《外贸单证实务》中，专业操作技能固然重要，但也不能忽视学生对基础知识的掌握。
比如发票应填写实际装运的货物数量及包装单位，并与其它单据（汇票、装箱单等）保持一致，但有时不是一致的——出现这种情况，是因为贸易惯例中有货量伸缩幅度的规定。
通过复习相关知识点后，学生理论支撑会更全面，从而提高完成任务的效率。
2.分发资料。
分发任务单、信用证及商业发票样本等相关用具（见表1）。
（三）小组探索，完成任务。
1.根据任务单完成任务。
学生依据任务单，对信用证与填制发票有关的条款进行分析，思考这些条款对业务员填写发票提出了怎样的要求，自主找出处理问题的信息。
2.做好笔记，提出问题。
项目教学法在高职外贸跟单实务课程中的应用
项目教学法在高职外贸跟单实务课程中的应用《外贸跟单实务》是一门实践性、综合性较强课程，将项目教学法引入高职院校《外贸跟单实务》教学实践中去，不仅能提高教学效果而且能调动学生学习的主动积极性，增强学习动机，提高学习能力，训练学生掌握复杂技能，从而能够使学校培养出市场真正需要的高素质应用型人才。
标签：项目教学法；外贸跟单实务；应用F74我国加入世贸组织以来，为我国传统行业创造了更多的国际贸易机会。
与此同时，我国传统的外贸代理制度逐渐被开放的对外贸易经营制度取代。
企业进入国际市场的门槛更低，机会不断增多。
外贸跟单企业也获得了较大的发展，相关规模、行业领域不断扩大，进而对外贸跟单人才的数量、质量需求也不断提高。
此外，由于外贸跟单行业的高风险性，外贸跟单企业比以往更加注重人才质量，要求外贸跟单岗位的从业人员具有较高的业务能力和职业素养。
高等职业院校主要以培养高级应用型专业人才为基本目标，高职学生必须具备较强的实践能力和必要的理论知识，这就要求学生在专业训练中强化技能训练才能更好地适应市场需求。
项目教学法是师生通过共同实施并完成一个完整的项目而进行的教学活动。
项目教学法是以建构主义为指导，使学生由传统教学方式下知识的被动接受者转变为知识的主动建构者，非常适用于实践性较强的课程，所以近年来在高职教育中得到广泛运用。
在项目教学法的具体实践中，教师成为专业向导和顾问。
学生在老师的指导下独立研究、迅速提高自已解决问题的能力，教师引导学生如何在实践中发现新知识，掌握新内容。
学生作为学习的主体，通过独立完成项目把理论与实践有机地结合起来，不仅提高了理论水平和实操技能，而且又在教师有目的地引导下，培养了合作、解决问题等综合能力。
同时，教师在观察和帮助学生的过程中，既开阔了视野，又提高了专业水平。
1 传统《外贸跟单实务》课程教学分析《外贸跟单实务》是一门新兴职业技能课程，该课程的教学工作主要是培养学生对外贸跟单行业的认识。
浅谈项目教学法在《外贸单证实务》课程教学中的应用
一、项目教学法的根源及内涵“项目教学法”最早见于美国教育家凯兹和加拿大教育家查德合著的《项目教学法》。
“项目教学法”的理论认为：知识可以在一定的条件下自主建构获得；学习是知识、技能与行为、态度与价值观等方面的长进；教育是满足长进需要的有意识、有系统、有组织的持续交流活动。
项目教学法，是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。
在职业教育中项目是指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品为目的的任务，它要求学生自己计划运用已有的知识和经验，通过自己亲手操作，在具体的情境中解决实际问题。
其目的在于充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力，提高学生的职业技能。
二、项目教学法的构成及特点项目教学法由以下内容组成：（1）教学内容实际应用价值；教学内容要包含基本的知识点，能力点以及素质点，教师和学生共同可以参与项目的选取。
教师要注意启发学生去主动发现身边的素材，选择适合教学内容的项目。
（2）能将工作岗位技能与真实的工作的任务有机地结合在一起，在真实的工作任务中培养学生的实践技能，这样才能更加有效地完成教学任务。
（3）与企业实际生产或商业经营等活动有关系；将企业实际生产和商业经营的真实活动及案例引入项目中来，使学生在一种仿真的学习环境中学习教学内容。
（4）“协作学习”是项目教学法的关键，所以教师要积极创设学生小组讨论交流的情境，让学生在群体中共同批判各种观点和假设，协商解决各路难关，使学生群体的思维与智慧为每个学生所共享，从而达到全体学生共同完成学习任务。
学生可以独立制订计划并实施；学生可以通过小组协作分工的形式来完成项目计划的制订到项目的实施。
（5）在完成项目的过程中，要注重情感、态度、价值观的培养，也不要忽略培养学生的职业素质。
（6）项目教学完成后，学生要根据项目中的工作任务有明确而具体的成果展示，师生共同完成对工作任务成果的评价。
这一评价不应是教师单方面的，还有包括学生的互评以体现评价的客观、公平与公正。
项目教学法在外贸单证实务课程中的应用
在外贸单证实务课程中应用项目教学法一、项目教学法的概念项目教学法是一种基于学生自主构建知识、能力和素质的教学方式。
它强调学生在教学过程中通过完成特定任务或项目达到学习目标，注重学生的主动参与和合作学习，促进学生的综合能力提升。
在外贸单证实务课程中应用项目教学法，可以让学生更加深入地了解外贸操作，提高实际操作能力。
二、项目教学法在外贸单证实务课程中的应用在外贸单证实务课程中，可以通过项目教学法来开展以下几个方面的教学活动。
1. 项目选择可以根据课程内容和学生实际情况选择适合的项目。
可以选择模拟国际贸易实操项目，让学生在模拟环境中完成一笔真实的外贸订单，包括洽谈、签订合同、制作发票、提单等流程。
这样的项目可以让学生在实践中掌握外贸单证的操作流程和技巧。
2. 学生参与在项目教学中，学生是主体，他们需要在指导老师的帮助下积极参与到项目中。
可以组成小组，每个小组负责一个外贸订单的实操，分工合作，分别扮演买方和卖方的角色，完成订单全过程。
通过这样的参与，学生可以更好地理解外贸单证实务的复杂性和实际操作技巧。
3. 实践操作项目教学法注重实践操作，学生需要在实际项目中完成一系列任务。
在模拟外贸订单项目中，学生需要完成洽谈、合同起草、装箱单制作、报关清关等具体操作，这样可以让学生在实践中真正掌握外贸单证操作的技巧和流程。
4. 教师指导在项目教学中，老师的角色是引导者和指导者。
老师需要在项目实践过程中及时发现学生的问题和困难，给予适当的引导和帮助。
在项目结束后，老师还可以对学生的完成情况进行评价和指导，帮助学生总结经验，提出改进建议。
三、项目教学法的优势和局限性在外贸单证实务课程中应用项目教学法，有着明显的优势和局限性。
1. 优势项目教学法可以促进学生的综合能力提升。
通过项目实践，学生可以综合运用所学的知识和技能，提高解决问题的能力。
项目教学法可以激发学生的学习兴趣。
相比传统的课堂教学，项目教学更加贴近实际，让学生更主动地参与其中，提高学习积极性。
《外贸单证实务》整体课程设计介绍
《外贸单证实务》整体课程设计介绍一、课程的简介《外贸单证实务》是国际贸易实务专业学生必修的一门专业核心课程，是《国贸概论》、《国际贸易实务》等相关专业课程的延伸。
本课程学分3，学时为60节。
二．课程定位本课程主要讲授外贸业务中的各种单据的制作方法及相关流转过程。
课程注重培养学生的实际操作能力，要求学生在掌握一定的外贸知识的基础上，具备外贸单证综合操作的能力，适应外贸行业的需求。
三．课程设计1．课程目标设计课程能力目标：（1）根据进出口双方交易磋商的内容制作外贸合同（2）分析信用证的各个条款，并根据外贸合同审核信用证，进行修改（3）根据提供的材料制作托运单证（4）对一般贸易下的出口业务，进行出境货物报检和报关单证的制作（5）办理出口货物投保，缮制保险单（6）预填海运提单（7）严格按照信用证及合同要求，制作全套结汇单证（8）能够进行出口收汇核销和出口退（免）税相关单证的处理（9）能够根据合同申请开立信用证，能够审核全套进口单证（10）能够进行单证流程的操作，能够完成现实业务中制单软件的操作课程知识目标：（1）掌握外贸合同的履行过程，了解合同履行各环节所涉及的单证，识记外贸合同的条款及表达方式。
（2）了解信用证的性质、特点及作用，熟悉信用证的流转程序，掌握信用证的类型，明确信用证审核与修改的要点（3）了解货运方式及特点，掌握托运单证的内容和制作要点，明确托运单证的流程（4）了解出境货物报检、报关的含义，熟悉出境货物报检、报关的程序，明确报检单证、报关单证的内容（5）掌握出口保险单证的种类及内容，了解出口信用保险（6）了解提单的种类和其他各种出口运输单据，掌握海运提单的内容，（7）明确汇票、产地证、装运通知、受益人证明等其他常用结汇单证的内容，了解海关发票、船公司证明等辅助性结汇单证（8）掌握出口收汇核销和出口退（免）税的基本知识，明确其工作流程及相关单证的内容（9）明确开证申请书的内容，明确进口单证的审核要点（10）明确单证流转的要点，明确现实业务中制单软件的操作模式2. 课程教学内容设计：本课程采用项目教学法。
浅析《外贸单证实务》课程设计
浅析《外贸单证实务》课程设计《外贸单证实务》课程主要是处理外贸业务流转及结汇过程中的各种单证，是一门专业特色突出、知识丰富、国际惯例众多、实践性、操作性较强的学科。
随着我国对外贸易的发展，很多高职院校把《外贸单证实务》作为专业核心课程。
在用人单位日益强调动手能力及对工作适应性的求职背景下，这种技术性、技能性和实用性较强的课程对学生往往有较强的吸引力。
但是，由于课程的上述特点，学生学习难度相当大。
如何适应时代要求和市场需要，培养高素质国际贸易单证操作人才，笔者认为，应用任务驱动教学法，将课程内容与职业岗位任务相关联，通过综合的、立体的课程设计，可提高学生运用理论知识分析解决实际问题的能力，提高学生的职业技能和就业能力。
一、任务驱动教学法下的课程整体教学设计任务驱动教学法是一种建立在建构主义教学理论基础上的教学方法，是指在整个教学过程中以完成一个个具体的任务为线索，把教学内容巧妙地隐含在每个任务之中，并在完成任务的同时培养学生自主学习和相互合作的习惯，引导他们学会如何去发现，如何去思考，如何去寻找解决问题的方法，最终让学生自己提出问题，并经过思考，自己解决问题，建构真正属于自己的知识与技能。
在《外贸单证实务》课程中，首先应运用任务驱动教学法，对课程应进行整体设计。
1、分析就业岗位和岗位技能要求，确定课程目标，体现对行动能力的培养完成《外贸单证实务》课程和前续课程后，可满足单一技能业务岗位和综合技能业务岗位的需求。
前者包括单证员、报检员、报关员、国际货运代理员等，要求能掌握外贸业务中某一步骤的流程和单据处理；后者包括外贸业务员、外贸业务管理人员、银行国际结算人员等，要求能掌握整个外贸业务的流程和单据处理。
根据岗位技能要求，从行动能力的培养入手，确定课程目标，包括能力目标、知识目标和素质目标。
能力目标为：能选用合适结算方式和工具，运用单证对外贸业务进行处理，以完成全过程外贸业务；知识目标为：各结算方式和工具的选用和处理；外贸单证的流转过程和处理；单证工作的要求和相关国际惯例的规定；素质目标为：培养学生周到全面的业务分析、处理能力，细致耐心的工作作风，与他人进行配合的团队合作、沟通能力以及商务英语的认知、运用能力等。