【典中点】2016年秋九年级粤教版化学上册课件1.3物质的变化

（来自《典中点》）
2 (2015·张掖四中期中)下列家庭酿制葡萄酒的过程中，属于化
学变化的是( )
A.清洗葡萄
B．把葡萄捣碎
C.用细纱布过滤后装瓶 D．葡萄发酵成酒
（来自《典中点》）
知1－练
3 (2015·广州)下列变化属于化学变化的是( )
A.把湿的衣服晒干
B．把水壶内水垢用食醋洗去
C．把石蜡加热熔化 D．把棉线织成布
第一章 大家都来学化学
1.3 物质的变化
1 课堂讲解 物质的变化、物理变化与化学变化的
区别
2 课时流程
逐点 导讲练
课堂 小结
课后 作业
物质的变化
千姿百态的物质存在着相互作用，也在不停地发生着变化。下 图中的云在一定条件下可变成水，水在一定条件下可变成冰， 在这一系列变化中，是否有新的物质生成？
下图中铁在潮湿的环境中生锈，植物进行光合作用，蜡 烛在点燃的条件下燃烧，在这些变化中，是否有新物 质生成？
（来自点拨）
知2－练
7 物理变化与化学变化的本质区别是( )
A.放热、发光
B．有其他物质生成
C.有气体放出
D．状态发生改变
（来自《典中点》）
8 (中考·益阳)下列变化中，有一种与其他三种存在本质上的差
别，这种变化是( )
A.水沸腾
B．瓷碗摔碎
C.石蜡熔化
D．动植物呼吸
（来自《典中点》）
9 判断镁带在空气中燃烧属于化学变化的根本依据是(
来自点拨物理变化化学变化物质发生变化时没有生成新物质物质发生变化时生成新物质变化本质没有新物质生成有新物质生成伴随现象物质的形状大小状态可能发生变化也可能有发光放热等现象常伴有发光放热变色放出气体或产生沉淀酒精挥发瓷碗破碎灯泡发光镁带燃烧钢铁生锈食物腐败根本区别判断依据变化时是否生成新物质化学变化中一定伴随物理变化物理变化中不一定有化学变化a
知2－讲
【例2】判断镁条在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( D )
A．燃烧时发出耀眼的白光 B．燃烧后生成白色粉末
C．燃烧时放出大量的热
D．燃烧后镁条变短了
解析：镁条燃烧时发光、放热、变短都不能说明有新物质 生成，不能作为其发生化学变化的判断依据；燃烧后生成 了白色粉末，是一种新物质，可作为判断该变化是化学变 化的依据。
D．冶炼金属
方法点拨：利用对比法研究物理变化和化学变化：
（来自点拨）
知1－讲
概念 变化本质
伴随现象
实例 根本区别(判 断依据) 联系
物理变化 物质发生变化时 没有生成新物质
化学变化 物质发生变化时 生成新物质
没有新物质生成 有新物质生成
物质的形状、大 小、状态可能发 生变化，也可能 有发光、放热等 现象 酒精挥发、瓷碗 破碎、灯泡发光
D．铁杵磨成针
（来自《典中点》）
6 将水加热变成水蒸气和火柴梗被折断都是
变化，因为
它们只是
改变，并没有
生成；向石灰石
固体中滴加稀盐酸和向氧化铜粉末中滴加稀盐酸都属于
变化，因为它们在变化时都有
。
（来自《典中点》）
知识点 2 物理变化与化学变化的区别
问 题（一）
什么是物理变化和化学变化？
问 题（二）
物理变化与化学变化的本质区别是什么？
知2－练
)
A.发出耀眼的白光
B.放出大量的热
C.生成一种不同于镁的白色固体 D.镁带变短
（来自《典中点》）
10 (中考·湖州)下列四幅漫画描述了生活和自然中的现象，其中
一幅漫画所描述的物质变化类型与其他三幅不同，这幅漫画
是( )
（来自《典中点》）
这节课我们学习了哪些知识？你能说一说吗？
物理变化：物质发生变化时没有生成新物质的变化。 物
质
特征：只是物质的形状、状态发生了改变
的
变
化 化学变化：物质发生变化时生成新物质的变化，也叫化
学反应。
本质特征：有新物质产生。（唯一标准）
请完成《典中点》剩余习题
常伴有发光、放 热、变色、放出 气体或产生沉淀 等
镁带燃烧、钢铁 生锈、食物腐败
变化时是否生成新物质
化学变化中一定伴随物理变化，物理 变化中不一定有化学变化
列变化，只发生了物理变化的是( ) A.食物腐烂 B.酒精挥发 C.火柴燃烧 D.铁器生锈
态变化
玻璃破碎
玻璃 形状变化
食糖溶解
食糖 状态变化
知1－导
有无新物质 生成 无 无 无
无 无
知1－导
问 题（二）
这些变化有什么共同特点？
知1－导
归纳
物理变化 （1）概念：物质发生变化时没有生成新物质的变
化 （2）特征 ：没有新物质生成，只是形状、状态
（气、液、固）的变化
【投影展示】教材P17·实验1- 5
（来自《典中点》）
4 (中考·重庆)自然界的下列过程或现象中，伴随着化学变化的
是( )
A.南极冰川的融化
B．江河沙石的迁移
C.地下石油的形成
D．天上云雨转换
（来自《典中点》）
知1－练
5 (2015·福安期中)下列典故中，从物质变化的角度分析，主要
体现化学变化的是( )
A.司马光砸缸
B．凿壁偷光
C.火烧赤壁
知识点 1 物质的变化
【投影展示】教材P15观察活动。
知1－导
知1－导
说明：变化4、5见教材
问 题（一）
根据实验及讨论完成下表：
变化前 变化时
变化后
变化1 变化2 变化3
变化4 变化5
火柴梗 水 石蜡
玻璃 食糖
火柴梗被折断 火柴梗 形状变化
水气化 水固化
水的 状态变化
石蜡融化成液 石蜡
体
形状、状
化学变化 （1）概念：物质发生有新物质生成的变化。（又
叫化学反应） （2）特征：有新物质生成。
知1－讲
【例1】 （2015，泰安）“一带一路”是跨越时空的宏伟构想，赋予古
丝绸之路崭新的时代内涵。古丝绸之路将中国的发明和技术传送
到国外。下列不涉及化学变化的是( C ) A．稻草造纸 B．使用火药 C．蚕丝织布
知1－导
【视频播放】镁条的燃烧
问 题（一）
根据实验及讨论完成下表：
知1－导
火柴梗 镁条
反应前 火柴梗
银白色、 有金属光 泽的固体
反应时
明亮的火 焰；发光
发热 耀眼的白 光；放出 大量热
反应后 黑色固体
白色粉末
结论
有新物质 生成
有新物质 生成
知1－导
问 题（二）
这些变化有什么共同特点？
知1－导
归纳