药王孙思邈推崇的“肾之果”板栗，治肾虚，养胃健脾，秋冬最适合吃!

药王孙思邈推崇的“肾之果”板栗，治肾虚，养胃健脾，秋冬
最适合吃!
随着秋天渐深,大街小巷,又有一种常见的美食要上市了,那就是糖炒板栗。

买一袋热气腾腾的栗子,掰开,一股浓烈的栗子香味就立马入鼻,香啊。

然而你以为板栗只是一种零食吗?那你就太小看它了。

栗子是秋冬季节的美食,也有着良好的功效。

《本草纲目》认为:"栗味甘性温,入脾胃肾经。

并指出:"栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。

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板栗养生价值
①主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等,治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,可与人参、黄芪、当归等媲美。

②对肾虚有良好的疗效。

唐朝孙思邈认为板栗是"肾之果也,肾病宜食之。

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③所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

④含有维生素B2,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

板栗生吃,治疗老年腰酸腿痛和肾虚
孙思邈在《千金方·食治》中写到:人一到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是可行的方法之一,有补肾、止血的功效。

把新鲜的生板栗放在阴凉通风处风干,养成每日早晚吃5~10枚的
习惯,能有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼。

分量适度:
每次约10个为宜,栗子生吃难消化,熟食易滞气,一次吃太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以。

饭后吃易发胖
最好在两餐之间把板栗当零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。

因为板栗淀粉含量多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

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