土豆不宜存放在什么地方

土豆不宜存放在什么地方
土豆不应储存在温暖、潮湿和阳光直射的地方。

1.为了防止土豆变绿或发芽，不宜在冰箱中长时间存放。

2.很多时候是因为土豆存放不当，给身体带来伤害。

龙葵有一定的光热稳定性，光照会导致龙葵增多，应低温避光保存。

储藏温度越高，产生的毒素越多。

如果有光，毒素含量在7摄氏度下24小时翻倍，16摄氏度下翻4倍，24摄氏度下增加到9倍。

黑土豆和普通土豆区别
1.外观不同:黑土豆的皮呈深紫色，黑色，有光泽。

果肉呈深紫色，外形美观，色泽诱人。

黄薯外观呈黄色，是最常见的土豆。

2.价格不同:黑土豆是一种营养价值很高的健康菜肴，市场价格远高于普通土豆。

目前仅在国内少数地区种植。

3、营养价值不同：黑土豆对比黄土豆，营养价值更高，黑土豆含有丰富的微量元素和花青素，具有极高的营养价值。

与普通土豆黄土豆相比，黑土豆的热量仅为60%，维C和铁含量也更多，其他的微量元素也都高于黄土豆。

土豆的挑选方法
1.看看土豆有没有损坏。

如果土豆有破皮，或者土豆有虫洞，建议不要买这样的土豆。

这种土豆夹杂着残疾和害虫，往往容易变质。

买回家用不了多久。

而且这些土豆口感也不好，营养差，实在没必要买回家吃。

2.看土豆的形状。

一般来说，土豆有两种，一种形状不那么规则，另一种是圆形的。

一般情况下，我们会建议选择圆形的土豆，因为在这里削土豆既方便又省力。

所以，土豆越圆越好。

3.看看土豆是否去皮。

如果是去皮的土豆，会觉得比较甜，适合蒸或者炖；如果是那种皮比较光滑的土豆，口感会比较扎实酥脆，如果用来炒土豆丝就完美了。

所以在选购土豆的时候，要学会从自己的实际需求出发。

4.看土豆的肉色。

土豆的果肉分为两种颜色，一种是黄色，一种是白色。

一般来说，黄色多肉的土豆往往更粉，如果是白色多肉的土豆，一般感觉更甜。

所以买土豆的时候也要注意这个细节，把握好。