做饼的作文

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做饼的作文
做饼的作文
在学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的做饼的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

做饼的作文1
今天中午,我一回家,发现奶奶在做东西。

我好奇地靠过去看了看,“噢,原来在做饼啊!”奶奶说:“这些面粉你拿去,帮奶奶搓一下!”“好的!”我开心地说。

我先拿一点儿面粉,再倒入一大勺水,然后用手把面粉和水不停地搅拌,等水被面粉吸干时,就可以开始揉了。

我揉着揉着,觉得面粉越来越干了,我就一直揉呀揉,终于面粉又变成软的了。

我想:如果我能自己做一个不一样的饼,那该有多好啊!于是,我开始动手了,像橡皮泥一样,把面粉分成份,先拿一份把它压成圆圆的饼,要把多余的面粉都向中心挤;接着,我用食指、中指和无名指,一起按着饼,饼上就出现了三个洞,像三片花瓣,可好看了!我围着饼按了一圈,我又拿了些白沙糖,放进中心的一个口子里,接着把口子盖起来,一个饼就做成功了,我把饼端给奶奶,奶奶夸我做得不错。

我可开心啦。

又继续做了许多饼,有饺子形、小包子形等,全交给了奶奶。

奶奶拿出平底锅,我一看到平底锅就想到了了红太狼打灰太狼的情形。

奶奶把我做的饼放进了平底锅里炸,过来几分钟,我第一个作品就出炉了!香气诱人,直流口水。

又过来几分钟,我所有的作品都出炉了!我忍不住就拿了一个吃,“哇!太好吃了!”我都叫起来了。

我吃着饼,嘴里甜甜的,心里也甜滋滋的!
做饼的作文2
今天真的很开心,因为我会做饼干了。

之前的饼干都是妈妈做的,既漂亮又好吃。

每次看妈妈做饼干我都会很羡慕,很想自己做一次。

从上个礼拜开始,我就吵着要妈妈教我做。

星期六那天,妈妈终
于答应教我做饼干了。

妈妈把我带到厨房,让我把手洗净、擦干。

然后,妈妈让我坐下来,慢条斯理地给我讲了做苏打饼干的主要步骤。

我认真的听完后,就迫不及待地站起来,开始用天平称面。

然后,我又往面里加了牛奶、酵母、小苏打、食盐等原料。

妈妈教我把这些原料和均匀,把面揉成面团。

接着,妈妈又教我把面团和黄油揉到一起。

刚开始很不好揉,到处都是黄油,抹了我一脸一手,我当时真想放弃。

妈妈摸着我的头说:“女儿,万事开头难。

只要你用心去做,相信你一定会成功的。

”妈妈的鼓励给了我很大的信心。

果然,不一会,黄油就被面团吸收了,一个光滑的面团就揉好了。

我把面团擀成薄片,用我喜欢的饼干印模造型。

最后,妈妈把它们送入烤箱,十几分钟后,我的苏打饼干就做成了。

品尝着我的劳动果实,我觉得今天的饼干格外的香脆。

我会做饼干了,我觉得很有成就感。

我还明白了,做任何事情都不能半途而废,要用心努力地去克服困难,直到胜利。

做饼的作文3
八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。

这不,月饼就是我最喜爱的美食之一。

关于月饼还有这样一段故事,话说元末统治者残暴迂腐,朱元璋听从刘伯温的建议,将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。

于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。

获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣,便留下了八月十五吃月饼的习俗。

月饼不仅有一段神奇传说,而且以香,甜,酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形,象征着一家团团圆圆。

掰开月饼,那股浓郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。

月饼的种类繁多,有高亮山楂味的,有五仁红糖味的,还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼,真愁一口吞不下。

月饼又酥又甜,油而不腻,入口即化,口齿留香。

中秋前一天,我去当奶奶的小工,学习制作中秋月饼。

先把手窝成半圆,把饼子放入手中揉圆形,再用面板把面压扁,放在手中擀成碗形,放进馅料,手不停转动,然后放到专用的模具中,放入烤箱烤
40分钟,月饼便出炉了。

看着中秋晚会,望着中秋之月,品着中秋月饼,我不禁想到张九龄的海上升明月,天涯共此时的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的`思乡之情,想到苏轼但愿人长久,千里共婵娟的美好祝愿。

是呀,小小的月饼中,不仅包着的是馅料,还包着的是家庭的团圆,包着的是亲人的祝福,包着的是海外侨胞对故乡的思念!
做饼的作文4
今天是一个传统的节日——中秋节,为了真真切切地感受节日气氛,爸爸妈妈带我去做了回月饼。

到了那边以后,我先把手洗干净,然后穿上了小厨师的衣服,妈妈看后,还开玩笑地说:“嗯,不错!有大师傅的样!”就这样,我开始了我的工作。

首先,面粉里要放点水,用筷子搅拌均匀,随后再在里面放入白油,这时需要将面粉和白油使劲搓,让它们完全融合在一起。

之后,把搓好的面团分成四等份,各搓成圆球。

接着,拿出一个圆球,在上面用手指戳个洞,把可可粉放进去挤压,最终整个圆球都成可可粉的颜色。

照这个方法,我做出了四个不同颜色的月饼皮儿。

当然,馅儿也不同,不过这馅儿是现成的,我只是把皮儿压扁,把馅儿放进去,再用月饼皮儿完全包裹住它,同样的把它搓成个圆球,这时,你得注意了,千万别把馅儿搓到皮儿外面来。

最后,选上有我最喜欢图案的模具,放入裹好的圆球,再使出了我吃奶地劲,终于,月饼成功出炉了!
看着自己亲手做出来的月饼,心里有着说不出的欢喜,尝了一口,味道就是不一样啊!好吃!
做饼的作文5
今天上午,作为潇湘小记者的一员,我参加了亲子手工月饼DIY 的活动。

烘焙店的师傅教我如何做月饼,带队老师给我们讲解中秋节的知识。

月饼主要由月饼皮和馅料做成,月饼皮是用面粉,糖浆,玉米油做成的,糖浆和玉米油是按1:1比例调和成的。

今天的馅料主要有:
凤梨,豆沙和蛋黄。

师傅要求我们用30克的馅料和20克的皮做月饼。

具体步骤如下:首先,把称好的馅料滚成球,再用捏好的皮把馅料包住,也滚成球。

如果粘,就在外面撒点干面粉,然后放在模具里,压成带有各种图案的月饼形状,放入烤盘里,最后将装好月饼的烤盘放进烤箱里。

烤箱温度设置成180摄氏度,时长30分钟。

每隔5分钟拿出来刷一次搅匀的蛋黄。

当月饼烤熟后,师傅拿出来给我们点评。

有的月饼裂开了是因为皮太薄,有的塌了是因为太高了,虽然不怎样好看,但毕竟是我们亲手DIY做的,所以特别有意义,我们每个人品尝了一块,味道还不错!品尝之前,小记者们还表演了节目:唱歌、讲故事、讲笑话……活动结束后,师傅为我们包装好自己亲手做的小月饼,并让我们带走。

今天是我第一次亲手做月饼,感觉跟平常到商店或是超市买的不一样,因为自己做的东西有自己的味道,融入了自己的感情和辛劳,因此格外值得珍惜。

我还特意留了两个自制月饼,准备给小表弟品尝,也非常感谢带队老师组织这次亲子手工月饼DIY活动。

做饼的作文6
酥皮材料:黄油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,鸡蛋一个,低粉250克
馅料材料:豆沙馅100克,凤梨馅100克
制作:
1、黄油与酥油室温放软后加入糖粉打发;
2、蛋分次加入1中搅拌均匀;
3、奶粉、低粉过筛加入2中揉成面团;
4、酥皮材料等分成16份,每份大概34克;
5、豆沙馅均分成8份,凤梨馅均分成8份,如果馅料比较干,可以加点黄油,揉成馅料团,每份馅料大概16克,再加入适量蛋黄(按照个人口味来加,我一般是一个蛋黄分成3-4份加入);
6、酥皮包入馅料,揉成面团,要注意使得酥皮能够尽量均匀得包住馅料,如果厚薄不均匀的话,烤的时候容易使得薄的地方裂开;
7、用月饼模压制出一定的图形来,表面可刷蛋液,也可不刷,烤
盘垫油布;
8、烤箱170度预热,中层烤20分钟,注意观察,上色即可。

ps:家里如果有吃斋念佛的老人,可以把里面鸡蛋的部分拿掉,基本不影响口感。

呵呵
做饼的作文7
我爱吃饼干,但不知道饼干是怎么做的。

今天我们要去参观麦隆食品有限公司,还有机会亲手做饼干,我很激动。

路上我想:我们会做出什么样子的小饼干呢?会是什么味道呢?不知不觉间到了麦隆。

我们怀着好奇的心情下了车,走进一栋大大的房子,里面空空的,放着一些桌子和纸盒,原来这里是工作间。

由于人太多,我们只能分批进去。

在外面等待时,同学们做起了游戏。

终于轮到我们组了。

一位阿姨给我们每人发了一顶小红帽戴上。

洗手消毒后,阿姨领着我们来到工作间。

工作人员详细讲解了饼干的制作过程,介绍了机器的功能,然后给我们每人发了一个面团,让我们动手捏出饼干的样子。

我们像玩橡皮泥似的搓起了面团,搓呀搓,搓到面团发软,再捏成各种造型,有人捏了字母形,有人捏了心形……
饼干放进了烤箱里,大家都期待着,要比试谁做的饼干更好看、好吃。

等了一会儿,饼干出炉了,大家疯抢着自己的“作品”,交换着品尝,每一块饼干吃起来都那么香、那么酥。

这真是开心难忘的一天!
做饼的作文8
大家都说月饼象征着团圆,我也这样认为。

一想到月饼既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。

今年中秋节,我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。

我把想法告诉了家人,大家都表示赞同。

说干就干,我们决定做苏式月饼。

苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮,里面有各种香甜的馅,就好像千层饼一样,我最喜欢吃了。

奶奶负责和面,爷爷负责做馅子,爸爸妈妈做我的助手。

嘻嘻,你们是不是已经猜到我要干什么啦?对,我就是这次的“小小厨师”。

各种准备就绪,下面我就要隆重登场一显身手了。

第一步,我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。

第二步,我把面擀成
不大不小的面皮,妈妈提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,让妈妈帮忙看着,擀成一个个圆圆的面皮。

第三步,把面皮正中间放上馅子,然后压成饼形。

最后放进烤箱大约等半个小时就够了。

一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前,我既兴奋又激动,想象着一家人围坐在阳台上,品尝着香甜的月饼,欣赏着月亮的美好画面,我的心里美滋滋的,而且我还打算分给左邻右舍,让他们一起分享这甜蜜的美食。

“叮铃铃……”时间到了,我迫不及待地打开烤箱,香甜的月饼立刻呈现在我的面前。

今天真的好开心啊,真是一个有意义的中秋节。

做饼的作文9
中秋节快到了,老师决定让我们自己做一次月饼。

星期五,几位家长来到了学校,听说是要帮助我们做月饼,我们一个个高兴的样子,用什么词都形容不了,几位家长拿来烤箱、印章、盆子等工具,给桌子摆上一次性台布,便开始做月饼了。

我们把手洗干净,称出由枧水、食用油、面粉、糖浆组合而成的面团22克,把它搓成一个球。

再选自己喜欢的馅儿,我选了凤梨馅,我把馅称出22克之后,也把它搓成一个球。

我们又把面球按成一张面皮,把馅放在中间,使面皮能把整个馅包住。

我们拿着这个“球”去印上自己喜欢的图案,我印了一只可爱的米老鼠,并且在背面刻上了自己的学号。

开始烘焙了。

家长们忙着给月饼刷水,是为了不让月饼在烤的过程中裂开。

烤了5分钟后,香味弥漫在整个教室里,我们都迫不及待地想咬上一口。

可是家长又刷了一层鸡蛋液,把月饼又“送”进了烤箱,是为了让月饼色泽更鲜艳点。

月饼出烤箱啦!面对香气的“诱惑”,我还是要把它带回家去与爸爸妈妈一起享受我的劳动成果。

做饼的作文10
又到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的月饼,我总觉得缺了点什么。

正在这时,妈妈的手机响了,原来是黄老师邀我去做月饼。

我听了高兴得一蹦三尺高。

周六早上,我早早地起了床,来到了做月饼的地方。

进了小店,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。

店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。

洗完手后,小店的阿姨便开始揉面了,我本以为做月饼的面粉是黄色的,使我感到意外的是,做月饼的面粉竟是白色的。

令我更惊讶的是,阿姨说这种月饼做好后也是白色的,而且不需要烘烤。

咦,还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了,真想快点大显身手。

面揉好了,按照阿姨的指导,我们先把月饼揉成20克左右的小圆球,再把它压扁,抹上一点熟糯米粉,放入馅,然后像包包子一样把馅包在里面,再抹上一层糯米粉,放入模具中。

不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。

又过了一会儿,“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。

好了,现在要涂颜色了。

我虽然小心翼翼地涂着,但小熊最后还是变成了大花脸。

唉,真可惜!
看着晶莹似雪的月饼,我都有点舍不得吃了。

轻轻咬上一口,一股凉丝丝的感觉流遍全身,香甜的味道没齿难忘。

真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。

看着自己动手做的月饼,我兴奋不已;吃着自己做的月饼,也别有一番滋味在心头。

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