西南师大版五年级语文下册《五单元 20 采访周博士手记》教案_13
西南师大版五年级语文下册《五单元 20 采访周博士手记》教案_19
4、学生阅读纯净水的优缺点，并用一个词或者一个短句子来概括出他们的特点，随后小组讨论、交流矿泉水和自来水的优缺点并归纳，总结，填写表格
5、学生通过比较三类水的优缺点进行选择，并结合课文说明理由。
培养学生归纳课文内容，挖掘相关信息的能力。
教学方法
教法：讲授法、自学指导法、多媒体辅助教学法
学习方式：自主、合作
教学手段
多媒体展示（微课）
教学过程
教学环节
教师行为
学生行为
设计说明
第一环节：导入新课，预习检测
教师导语：同学们，今天我们要学习本单元的最后一篇说明文。
活动一：检测预习情况
这是一篇自读课文，同学们回家已经预习了，现在老师想考考大家，来检测一下你们预习的情况，拿出你们的预习题单。
如果邀请你去采访其中的某一位人大代表，你会设计哪些实现教育公平的问题呢？
提示学生：有的同学设计的第一问直接扣住了主题，很好。接下来的问题怎样才能让被采访者将主题谈的更深入呢？同学们好好想想。
老师昨天让你们收集了十九大报告中有关教育的内容，现在就请同学们选择其中一个主题，并结合“智多星”刚刚讲的内容，设计一个采访提纲（出示表格）
提问：你发现这篇说明文与前面学习的说明文有什么不同？
这篇采访手记采访的对象是谁？
采访主题是？
课文中讲到了几中饮用水？
它们各有什么优点和缺点？你在文中找到了哪些句子？谁来展示纯净水的优点和缺点？
1、学生齐读课题
2、学生结合课题和课文内容进行回答
3、展示勾画好的几种饮用水的优缺点。
采用直接导入，强调本篇课文是说明文，以培养学生的单元主题意识。
西南师大版五年级语文下册《五单元 20 采访周博士手记》教案_13
20*采访周博士手记阅读课文，完成表格学习卡：阅读课文，完成表格20*采访周博士手记教学目标：1、知识与技能（1）了解科学饮水的知识，生活中常饮的水的优劣势。
（2）了解采访手记这种表达形式，能围绕一个话题展开讨论并尝试把采访内容整理成手记。
2、过程与方法①引导学生自学自悟文本，通过填写表格，知道纯净水、矿泉水、自来水的优劣势。
②创设情境，展开讨论，学习要联系生活。
3、情感、态度与价值观理解如何做到“科学饮水”，倡导人们“讲究喝水，喝出健康，喝出充沛的生命活力”。
培养学生自主探究及小组合作学习的习惯。
对生活中的现象，敢于积极探究，能运用学到的知识解决一些问题，激发学生对科学的热爱。
重点1、日常饮用水的好处与不足。
2、手记的写法和运用。
难点1、围绕来自于生活实际的话题展开采访，并将采访资料整理成手记。
教学时间:一课时教学过程一、检查预习，导入新课。
1、师：孩子们，今天我们要一起学习的课文是（齐读：20*采访周博士手记）。
师：（给予鼓励和表扬）哇，不愧是X班的孩子，相信你们接下来会表现得更棒！请看大屏幕2、多媒体出示本课生字新词。
师：你还认识我吗？（指名读红色生字词，后齐读所有词语。
）二、自读自悟，学习课文（一）分角色朗读师：让我们把这些词语送回课文中，通过预习，我们知道文中出现了几个人物？他们分别是（生回答）师：这些人物在文中简称为什么？请同学们在四人小组内分角色朗读课文，各自扮演的角色在组内商量确定，旁白可以一起朗读。
温馨提醒：1、不动笔墨不读书，一边读一边勾画出你认为重要的地方，2、采用做旁批的方式记录下你的理解或感悟。
（大屏幕展示温馨提醒。
）（二）、反馈信息1、明确话题（本文以“科学饮水”为话题，用采访手记的形式，为我们介绍了（纯净水）（矿泉水）（自来水）的优劣，倡导人们“讲究喝水，喝出健康，喝出充沛的生命活力”。
）指生汇报（板：科学饮水）2、了解本文的写作形式，明白采访手记是什么。
（三）解读文本师：接下来让我们走进这篇采访手记，向我们介绍了生活中常饮的几种水？他们分别是？（生回答）师：周博士还告诉了我们这几种水的不同点，请孩子们独立完成学习卡上的表格。
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20.采访周博士手记
一、教学目标：
1、正确、流利地朗读课文，并能分角色朗读，初步了解“采访手记”这种表达形式。
2、了解科学饮水的知识，感受科普性文章语言的准确。
3、能用简明、准确的词句归纳三种饮用水的优缺点及正确的烧水、喝水的方法。
二、教学重点：
了解科学饮水的知识，感受科普性文章语言的准确。
三、教学难点
能用简明、准确的词句归纳三种饮用水的优缺点及正确的烧水、喝水的方法。
四、教学过程
（一）、浏览课文，初步了解“采访手记”这种表达形式。
（二）、分角色朗读课文，认读生僻字词，简要理解词语意思。
1、分角色朗读，检查课文是否读得准确、流利。
2、认读生僻词语，简要理解词语意思。
（三）、小组合作学习，准确、简明地填写表格，了解三种水的优缺点，进一步感受科普性文章用词的准确。
（四）、用准确、简明的语言，概括烧水、喝水的方法。
（五）、关注生活中的科学。
五、板书。
20. 采访周博士手记
↓
科学饮水。
西师版五年级下册语文教案20 采访周博士手记
20 采访周博士手记教学时间1课时.教学目标1.用普通话正确,流利,有感情地朗读课文,并能分角色朗读课文.2.理解课文内容,了解采访应围绕一个话题进行的方式.3.认识纯净水,矿泉水,自来水各自的利与弊,增加学生的科普知识,激发学生留心身边事,敢于积极探究的兴趣.教学准备读通课文,读准字音,在文中画出不理解的词,通过查字典或联系上下文理解.教学重难点理解课文内容,认识纯净水,矿泉水,自来水各自的利与弊,激发学生留心身边事,敢于积极探究的兴趣.教学过程一,揭示课题,激发兴趣1.同学们,你能说说日常生活中,水有什么作用吗是的,水是生命之源,我们生活的方方面面都离不开水,随着天气渐渐热起来,人们需要喝的水更多了,可我们怎样做到科学饮水呢今天让我们一起来学习一篇与众不同的课文.2.教师板书课题,学生齐读.从题目你觉得它与我们平时学的课文有什么不同看到这个题目你想提出什么问题(结合学生有关题目的问题师生一起解决,如:”手记”是什么意思快速把想到的,听到的,看到的亲手记下来.)如遇到有关课文内容的问题,师引导:学习了课文我们就明白了.二,初读课文,整体感知1.初读课文,注意读准字音,读通句子.2.检查预习.(1)提出不理解的词.(师相机板书:有机物,放射性物质,微生物,微量元素,免疫力,新陈代谢,体液,矿化度,有机污染物,贮存,充沛)(2)在熟读词的基础上,师生交流理解.(3)指名分角色朗读课文,检查是否正确,流利,重点指导难读的句子.3.再读课文,说说这篇采访手记主要围绕什么话题来写的(科学饮水)4.你知道我们为什么要科学饮水吗(学生各抒己见)周博士是怎样说的(出示:讲究喝水,喝出健康,喝出充沛的生命活力!)齐读.5.那我们怎样做到科学饮水呢周博士为我们提出了哪些良好的建议三,抓住重点,自读自悟1.学生自学课文,思考.课文共介绍了哪几种不同的饮用水,它们的优点和缺点是什么在文中画出.2.学生分小组交流,并填表.饮用水优点缺点纯净水没有细菌,没有病毒,干净卫生.得不到有用的微量元素,增加钙的流失.矿泉水纯净卫生,富含对人体有益的微量元素和矿物质,有利于维持酸碱平衡,促进人体新陈代谢.不利于广泛饮用.自来水广泛饮用,所含矿物质基本能满足人体需要.需要解决污染问题.3.全班交流并展示图表.4.提问.(1)既然烧开水是解决自来水污染问题的重要方法,那烧开水有哪些学问呢(2)你们或你们的家人平时是怎样做的读到这儿你有什么感受四,角色扮演,回顾全文同学们所知道的科学饮水的知识是通过采访医学专家周博士而知道的,下面我们就扮演三位小记者一起去采访周博士.1.小组分角色朗读.2.全班交流,指名分角色朗读,师生评议.五,总结全文,拓展延伸学了这篇采访手记,你有哪些收获和感受呢其实,在我们身边还有许多令我们感兴趣的有趣话题值得我们去探究.和同学议议,还有哪些令你感兴趣话题,课余分组去采访一下有关人员. 修改意见教学后记课题。
西师大版五年级下册语文《采访周博士手记》教案及教学反思
西师大版五年级下册语文《采访周博士手记》教案及教学反思一、教学环境课程名称: 语文年级: 五年级教材: 西师大版五年级下册语文课时: 1课时（40分钟）教学目标：•了解新闻采访的流程和要求•了解周博士的生平事迹•掌握新闻写作的技巧和方法•提高自己的写作能力和表达能力二、教学内容1. 预习在上课前，学生先阅读教材中《采访周博士手记》一文。
鼓励学生提前想好自己要采访周博士的核心问题，并准备将问题写在小本子上，便于后续进行口语表达和写作。
2. 教学过程1.开始上课后，先让学生分享一下自己准备的问题，老师可以逐一点评，并介绍采访的基本流程。
2.翻译文章，提醒学生注意新闻采访的要求和步骤，同时介绍周博士的生平事迹。
3.分组进行模拟采访，让学生互相提问和回答，老师也可以做示范。
4.根据采访内容，组织学生进行新闻写作，提醒学生注意标题、导语、事实和结论的完整性和条理性。
5.学生完成作品后，老师进行批改，并进行点评，同时让学生进行相互评估。
3. 教学点评通过此次语文课的教学，我发现学生在采访、写作方面还存在一些问题，如：•学生提问不够深入，没有从真正的核心问题出发•学生采访时缺乏切合实际的案例以及引导性问题•学生写作能力待提高，写作结构和逻辑不够严密因此，在接下来的课程中，我会：•多给学生提供实际案例，让学生在采访时更贴合实际•引导学生增加关于周博士的相关知识，加深对他的理解和认识•加强写作训练，教授写作技巧和方法，强化结构和布局的意识。
三、教学反思在本次授课中，我感觉自己的授课方式还存在一些欠缺，平时需要更多地关注学生自身的情况、行动、思想和心理状态等方面，结合学情进行示范。
再在教学过程中，让学生尽量多地动手，提高学生思维能力和实际操作能力。
此外，在评价与检测的过程中，也要注重综合评价，避免单一评价策略。
在教学过程中不断总结，探索和创新，坚持不懈地努力，相信会取得更好的教学效果。
《采访周博士手记》五年级语文教案
《采访周博士手记》五年级语文教案
教学目的
1、用普通话正确、流利、有感情地朗读课文，并能分角色朗读课文。
)齐读。
5、那我们怎样做到科学饮水呢？周博士为我们提出了哪些良好的建议？
三、抓住重点，自读自悟
1、学生自学课文，思考。
课文共介绍了哪几种不同的饮用水，它们的优点和缺点是什么？在文中画出。
2、学生分小组交流，并填表。
饮用水优点缺点纯净水没有细菌，没有病毒，干净卫生。
得不到有用的微量元素，增加钙的流失。
矿泉水纯净卫生，富含对人体有益的微量元素和矿物质，有利于维持酸碱平衡，促进人体新陈代谢。
不利于广泛饮用。
自来水广泛饮用，所含矿物质基本能满足人体需要。
需要解决污染问题。
3、全班交流并展示图表。
4、提问。
(1)既然烧开水是解决自来水污染问题的重要方法，那烧开水有哪些学问呢？
(2)你们或你们的家人平时是怎样做的？读到这儿你有什么感受？
四、角色扮演，回顾全文同学们所知道的科学饮水的知识是通过采访医学专家周博士而知道的，下面我们就扮演三位小记者一起去采访周博士。
1、小组分角色朗读。
2、全班交流，指名分角色朗读，师生评议。
五、总结全文，拓展延伸学了这篇采访手记，你有哪些收获和感受呢？其实，在我们身边还有许多令我们感兴趣的有趣话题值得我们去探究。
和同学议议，还有哪些令你感兴趣话题，课余分组去采访一下有关人员。
西南师大版五年级语文下册《五单元 20 采访周博士手记》教案_22
采访周博士手记教学目标：1.朗读课文，了解科学饮水的知识。
在生活中学着科学饮水。
2.了解采访手记的这种表达形式，学着写采访提纲，进行采访活动。
3.了解本课使用的说明方法。
教学重、难点：了解采访手记的这种表达形式，学着写采访提纲，进行采访活动。
教学准备：布置预习单，逐项预习预习单1.读完课题，写出自己的疑惑。
2.自读课文，读正确，读通顺。
3.对文中不熟悉的科学术语，如“微生物”等，进行勾画，查阅资料了解）。
4.思考：本文介绍______、_______、________饮用水的优劣，并在文中用横线勾画，并标注。
5.课文运用了哪些说明方法？在文中相应位置标注。
老师第一次给同学们上课，可能大家对我比较陌生，接下来就“了解老师”这个话题，请你对我进行提问。
刚才谈话的中心是“了解老师”（板书）；这是我们谈论的“话题”（板书）；你提问，我回答的过程，就是“采访”（板书）；而老师我就是刚才的“采访对象”（板书）。
好，同学们，我们准备上课，静息。
板书课题采访周博士手记教学过程：（上课，起立，同学们好！）一、课始对话1.齐读课题，导入新课（1分钟）。
(课前板书课题)孩子们，今天我们一起来学习20课，采访周博士手记，齐读课题。
2.组长检查，交流预习（4分钟）课前老师布置了预习，下面由组长负责，根据预习单（切换）,组织同学们交流预习收获。
（指向大屏幕）检查朗读时，可随机抽读1个片断。
小组活动开始。
老师巡视，利用提问，话筒逐条（预习单有5条，每条都要展现）展示同学们的交流情况。
二、课中对话1.小组合作，完成表格（10分钟）通过刚才的预习交流，展现了你们的自学能力。
（切换）（指向大屏幕）下面老师再来用1号学习单，考察同学们小组合作的能力。
合作提示：1.组长分工，组内分角色朗读课文，明确课文的采访话题。
2.根据大家的思考，记录员填写表格。
3.写出小组疑惑。
小组活动开始。
巡视工作：1.分角色读5分钟，提醒快速读2.完成表格5分钟。
西师大版五年级语文下册教案采访周博士手记
西师大版五年级语文下册教案采访周博士手记一、前言本手记是对于采访西师大版五年级语文下册教案的周博士的整理和总结。
周博士是一位资深的中小学教师培训专家，对于教学理论和实践有着深厚的造诣，他曾经多次为教育行业做出了杰出的贡献。
在此，在采访周博士时，他给我们分享了他对于课程教案制定的理解和方法，特在此记录下来，供广大教育工作者参考借鉴。
二、什么是教案？教案是指在授课前，为完成教学目标、顺利开展教学活动，教师根据课程标准、教材要求和学生实际情况，对于所授课内容进行设计、编排和安排的文字记录。
教案是教师授课的计划、依据和指南，是教师教学的核心工具。
好的教案必须能够清晰、简洁、全面地反映出教学的步骤、关键点、难点、重点等，方便教师执行。
三、教案的类型根据不同的分类标准，教案可以分为许多不同的类型。
周博士在采访中所提到的教案类型包括了以下这些：1. 标准教案标准教案是指根据所授课内容，依据教育部制定的教学大纲、课程标准和教材要求等进行制定的一种教案。
标准教案为教师制定教案提供了统一的参照标准，能够保证教师教学的科学性和规范性。
标准教案注重了教学目标的制定，教学步骤的安排和教学计划的整体性，方便教学评估和课堂管理。
2. 创新教案创新教案是指在标准教案的基础上，依据教师对于教学的理解和经验，结合学生的实际情况和教学资源进行的创新性教案。
创新教案体现了教师的个性化教学和灵活性教学，能够促进学生创造性思维和独立思考能力的发展。
好的创新教案能够激发学生的学习兴趣和积极性，促进教学效果的提高。
3. 试验教案试验教案是指教师在授课时，为达到特殊教学目的而制定的一种教案。
试验教案重在实践探索，对于教学方法和教育教学改革起到了一定的推进作用。
试验教案的制定需要教师具备专业知识和领导才能，需要有较高的教学实践经验和探究精神。
四、教案的制定方法在教案制定过程中，教师应该首先明确教学目标和理念，根据所授课内容和学生实际情况制定出科学合理的教学步骤和计划。
西师版五年级语文下册第20课采访周博士手记教案PPT课件教学反思板书设计
西师版五年级语文下册第20课《采访周博士手记》教案PPT课件教学反思板书设计西师版五年级语文下册第20课《采访周博士手记》教案PPT课件教学反思板书设计第二十课：采访周博士手记教学目的1．用普通话正确、流利、有感情地朗读课文，并能分角色朗读课文。
2．理解课文内容，了解采访应围绕一个话题进行的方式。
3．认识纯净水、矿泉水、自来水各自的利与弊，增加学生的科普知识，激发学生留心身边事、敢于积极探究的兴趣。
教学重、难点理解课文内容，认识纯净水、矿泉水、自来水各自的利与弊，激发学生留心身边事、敢于积极探究的兴趣。
教学过程一、揭示课题，激发兴趣1．同学们，你能说说日常生活中，水有什么作用吗？是的，水是生命之源，我们生活的方方面面都离不开水，随着天气渐渐热起来，人们需要喝的水更多了，可我们怎样做到科学饮水呢？今天让我们一起来学习一篇与众不同的课文。
2．教师板书课题，学生齐读。
从题目你觉得它与我们平时学的课文有什么不同？看到这个题目你想提出什么问题？(结合学生有关题目的问题师生一起解决，如：“手记”是什么意思？快速把想到的、听到的、看到的亲手记下来。
)如遇到有关课文内容的问题，师引导：学习了课文我们就明白了。
二、初读课文，整体感知1．初读课文，注意读准字音，读通句子。
2．检查预习。
(1)提出不理解的词。
(师相机板书：有机物、放射性物质、微生物、微量元素、免疫力、新陈代谢、体液、矿化度、有机污染物、贮存、充沛)(2)在熟读词的基础上，师生交流理解。
(3)指名分角色朗读课文，检查是否正确、流利，重点指导难读的句子。
3．再读课文，说说这篇采访手记主要围绕什么话题来写的？(科学饮水)4．你知道我们为什么要科学饮水吗？(学生各抒己见)周博士是怎样说的？(出示：讲究喝水，喝出健康，喝出充沛的生命活力！)齐读。
5．那我们怎样做到科学饮水呢？周博士为我们提出了哪些良好的建议？三、抓住重点，自读自悟1．学生自学课文，思考。
课文共介绍了哪几种不同的饮用水，它们的优点和缺点是什么？在文中画出。
《采访周博士手记》五年级语文教案一等奖
《采访周博士手记》五年级语文教案一等奖1、《采访周博士手记》五年级语文教案一等奖教学目的1．用普通话正确、流利、有感情地朗读课文，并能分角色朗读课文。
2．理解课文内容，了解采访应围绕一个话题进行的方式。
3．认识纯净水、矿泉水、自来水各自的利与弊，增加学生的科普知识，激发学生留心身边事、敢于积极探究的兴趣。
教学重、难点理解课文内容，认识纯净水、矿泉水、自来水各自的利与弊，激发学生留心身边事、敢于积极探究的兴趣。
教学时间1课时。
课前预习读通课文，读准字音，在文中画出不理解的词，通过查字典或联系上下文理解。
教学过程一、揭示课题，激发兴趣1．同学们，你能说说日常生活中，水有什么作用吗？是的，水是生命之源，我们生活的方方面面都离不开水，随着天气渐渐热起来，人们需要喝的水更多了，可我们怎样做到科学饮水呢？今天让我们一起来学习一篇与众不同的课文。
2．教师板书课题，学生齐读。
从题目你觉得它与我们平时学的课文有什么不同？看到这个题目你想提出什么问题？(结合学生有关题目的问题师生一起解决，如：“手记”是什么意思？快速把想到的、听到的、看到的亲手记下来。
)如遇到有关课文内容的问题，师引导：学习了课文我们就明白了。
二、初读课文，整体感知1．初读课文，注意读准字音，读通句子。
2．检查预习。
(1)提出不理解的词。
(师相机板书：有机物、放射性物质、微生物、微量元素、免疫力、新陈代谢、体液、矿化度、有机污染物、贮存、充沛)(2)在熟读词的基础上，师生交流理解。
(3)指名分角色朗读课文，检查是否正确、流利，重点指导难读的句子。
3．再读课文，说说这篇采访手记主要围绕什么话题来写的？(科学饮水)4．你知道我们为什么要科学饮水吗？(学生各抒己见)周博士是怎样说的？(出示：讲究喝水，喝出健康，喝出充沛的生命活力！)齐读。
5．那我们怎样做到科学饮水呢？周博士为我们提出了哪些良好的建议？三、抓住重点，自读自悟1．学生自学课文，思考。
课文共介绍了哪几种不同的饮用水，它们的'优点和缺点是什么？在文中画出。
春西师版语文五下第五单元《采访周博士手记》word导学案
西师版五年级下导教案年级五年级备课教师周美霞教课课题20 采访周博士手记教课内容20 采访周博士手记1.用一般话正确,流畅,有感情地朗诵课文,并能分角色朗诵课文.教课目的2.理解课文内容 ,认识采访应环绕一个话题进行的方式 .3.认识纯净水 ,矿泉水 ,自来水各自的利与弊 ,增添学生的科普知识 , 激发学生留意身旁事 ,敢于踊跃研究的兴趣 .教课要点理解课文内容 ,认识纯净水 ,矿泉水 ,自来水各自的利与弊 ,激发学生留意身旁事 ,敢于踊跃研究的兴趣 .教课过程课前预习熟习课文，认识各样水的利害。
情境导入1、分角色朗诵课文，写出这篇手记的话题。
出示问题2、将几种不一样饮用水的长处和弊端概括出来。
（5 分3、和同学议论，还有哪些感兴趣的话题，分组采访。
钟）自学课文请同学们自读课文，边读边思虑方才提出的问题，在文中找出相应的段落，用“—”画出有关的语句、用“▲”标出有关的要点释疑问难词语，搞不懂的问题或发现新的问题自己记录下来，提到学习小（5 分组议论。
钟）互学议论学习小组合作学习： 1、每个学习小组共同达成问题。
2、分工互助。
副组长主持议论，组员挨次讲话；组长负责人纠错和知道工分组合作作。
记录员记录好小组概括的建议和没搞理解的问题。
报告员做（8 分幸亏全班报告沟通的准备工作。
钟）展现沟通反应总结（15 分钟）1.初读课文 ,注意读准字音,读通句子 .2.检查预习 .(1)提出不理解的词 .( 师相机板书 :有机物 ,放射性物质 ,微生物 ,微量元素 ,免疫力 , 新陈代谢 ,体液 ,矿化度 ,有机污染物 ,储存 ,充足 )(2)在熟读词的基础上,师生沟通理解.(3)指名分角色朗诵课文,检查能否正确,流畅 ,要点指导难读的句子.3.再读课文 ,谈谈这篇采访手记主要环绕什么话题来写的(科学饮水 )4.你知道我们为何要科学饮水吗(学生畅所欲言)周博士是如何说的(出示 :讲究喝水 ,喝出健康 ,喝出充足的生命活力!) 齐读 .5.那我们如何做到科学饮水呢周博士为我们提出了哪些优秀的建议。
西南师大版五年级语文下册《五单元 20 采访周博士手记》教案_12
《采访周博士手记》教案教学目标1.正确、流利地朗读课文。
2.理解课文内容，认识文中几种饮用水的利与弊。
教学重难点理解课文内容，认识纯净水，矿泉水，自来水各自的利与弊，激发学生留心身边事，敢于积极探究的兴趣。
教学时间1课时。
教学过程一、揭示课题，激发兴趣同学们，你能说说日常生活中，水有什么作用吗是的，水是生命之源，我们生活的方方面面都离不开水，随着天气渐渐热起来，人们需要喝的水更多了，可我们怎样做到科学饮水呢今天让我们一起来学习一篇与众不同的课文。
二、初读课文，整体感知1.初读课文，注意读准字音，读通句子。
2.检查预习。
（1）出示生字词语，提出不理解的词。
（2）在熟读词的基础上，师生交流理解。
（3）指名分角色朗读课文，检查是否正确，流利，重点指导难读的句子。
3.再读课文，说说这篇采访手记主要围绕什么话题来写的（科学饮水）4.那我们怎样做到科学饮水呢周博士为我们提出了哪些良好的建议三、抓住重点，自读自悟1.学生自学课文，思考。
课文共介绍了哪几种不同的饮用水，它们的优点和缺点是什么在文中画出。
2.学生分小组交流，并填表。
3.全班交流并展示图表4.提问。
（1）既然烧开水是解决自来水污染问题的重要方法，那烧开水有哪些学问呢？（2）你们或你们的家人平时是怎样做的？读到这儿你有什么感受？四、角色扮演，回顾全文同学们所知道的科学饮水的知识是通过采访医学专家周博士而知道的，下面我们就扮演三位小记者一起去采访周博士。
1.小组分角色朗读。
2.全班交流，指名分角色朗读，师生评议。
五、总结全文，拓展延伸学了这篇采访手记，你有哪些收获和感受呢其实，在我们身边还有许多令我们感兴趣的有趣话题值得我们去探究。
和同学议议，还有哪些令你感兴趣话题，课余分组去采访一下有关人员。
西师大版 五年级 语文 下册 第五单元采访周博士手记
同学们所知道的科学饮水的知识是通过采访医学专家周博士而知道的，下面我们就扮演三位小记者一起去采访周博士。
学了这篇采访手记，你有哪些收获和感受呢？其实，在我们身边还有许多令我们感兴趣的有趣话题值得我们去探究。和同学议议，还有哪些令你感兴趣话题，课余分组内容，了解采访应围绕一个话题进行的方式。 2．认识纯净水、矿泉水、自来水各自的利与弊，增加自己的科普知识，同时要留心身边事、敢于积极探究的兴趣。
体液 贮存 充沛 有机物 微生物 免疫力 微量元素 矿化度 新陈代谢 有机污染物放射性物质
西师大版 五年级 语文 下册 第五单元
采访周博士手记
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说说这篇采访手记主要围绕什么话题来写的？
2019春西师大版五语下20.采访周博士手记
20.采访周博士手记【教学准备】搜集了解有关纯净水、矿泉水、自来水资料。
【课时目标】一、解题导入，激发兴趣。
1.激发兴趣，初读课文。
（板书：采访周博士手记）齐读课题。
同学们，善于提问题的孩子是最聪明的，看到这个题目你脑子中冒出那些小问号呢？（简单的问题师生一起解决，如“手记”是什么意思，手记就是把当时看到，听到的内容快速记下来。
有价值﹑有深度的问题老师归纳总结，带领学生带着疑问学习）二、初读课文，整体感知1.请同学们认真读课文，读不通的地方再读一遍，直到把课文读通为止。
遇到不懂的词语或句子在旁边画个小小的问号，一会提出来，我们共同解决。
2.检查交流（1）提出不理解的词：保障：保护（权利、生命、财产等），使不受伤害。
免疫力：指由于具有抵抗力而不患某种传染病的能力。
比喻对社会不健康的因素自我抵制的能力。
吻合：完全符合。
贮存：存放起来，暂时不用。
搁置：放置起来，停止进行。
充沛：饱满；旺盛。
新陈代谢：生物体经常不断地从外界取得生活必需的物质，并使这些物质变成生命体本身的物质，同时把体内产生的废物排除体外，这种新物质代替旧物质的过程叫新陈代谢。
比喻新事物生长发展，代替旧事物。
（2）辨析近义词、反义词近义词：维持—保持采访—拜访吻合—符合贮存—储藏充沛—充足反义词：健康—残疾平衡—失调降低—提高（3）在熟读词语基础上，师生结合课文和生活实际交流理解。
（4）指名分段读课文，适时正音，将句子读通顺。
二、初读课文，整体感知1.请同学们认真读课文，读不通的地方再读一遍，直到把课文读通为止。
遇到不懂的词语或句子在旁边画个小小的问号，一会提出来，我们共同解决。
2.检查交流（1）提出不理解的词（师板书、有机物、放射性物质﹑微生物，微量元素、免疫力、新陈代谢、矿化度、储存、充沛等）（2）在熟读词语基础上，师生结合课文和生活实际交流理解。
第一部分（第1自然段）：引出了全文的话题——科学饮水，以及采访时间、人物。
开门见山，一目了然。
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西师版小学语文五年级下
《采访周博士手记》教学设计
课题：西师版小学语文五年级下《采访周博士手记》
课时：一课时
教学目的：
1、知识与技能
①认识并掌握本课中的二类生字。
③了解采访手记这种表达形式。
④正确、流利，有感情地朗读课文
2、过程与方法
①引导学生要根据课文中的介绍和查找的资料，知道如何做到“科学饮水”。
②在学文过程中，逐渐领会采访手记这种写法，了解采访应围绕一个话题进行这种表达形式。
3、情感、态度与价值观
理解如何做到“科学饮水”，倡导人们“讲究喝水，喝出健康，喝出充沛的生命活力”。
培养学生自主探究知识，处理信息，构建知识的学习习惯。
对生活中的现象，敢于积极探究的精神，激发学生对科学的热爱。
教学重难点
了解科学饮水的知识，认识各种水的利与弊。
激发学生留心身边事，敢于积极探究的兴趣。
教学准备：多媒体课件
教学过程：
一、解题导入，激发兴趣。
（板：采访周博士手记）齐读课题。
同学们，善于提问题的孩子是最聪明的，看到这个题目你脑子中冒出那些小问号呢？
（简单的问题师生一起解决，如“手记”是什么意思，手记就是把当时看到，听到的内容快速记下来。
有价值﹑有深度的问题老师归纳总结，带领学生带着疑问学习）
二、初读课文，整体感知
1、请同学们认真读课文，读不通的地方再读一遍，直到把课文读通为止。
遇到不懂的词语或句子在旁边画个小小的问号，一会提出来，我们共同解决。
2、检查交流
①提出不理解的词（师板书、有机物、放射性物质﹑微生物，微量元素、免疫力、新陈代谢、矿化度、储存、充沛等）
②在熟读词语基础上，师生结合课文和生活实际交流理解。
③指名分段读课文，适时正音，将句子读通顺。
三、自主学习，理解内容。
1、读了课文，你知道这篇采访手记主要是围绕什么话题开写的吗？（科学饮水）
2、你知道我们为什么要科学饮水吗？（学生各抒己见）周博士是怎么说的呢？
出示句子：讲究喝水、喝出健康、喝出充沛的生命活力。
齐读句子。
3、师：那么怎么做到科学饮水呢？周博士为我们提出了那些良好的建议呢？让我们到文中去看一看。
①朗读课文，想想这三种水各有什么优缺点？并完成下面表格
饮用水优点缺点
纯净水
矿泉水
自来水
②学生分小组交流，并填表格
③全班交流，教师相机指导
4、若你是周博士，你对大家科学饮水能提几条建议吗？
四、回顾全文，分角色朗读。
师：真不愧是博士，看样子。
你们对科学饮水有那么多了解呢。
同学们所知道的科学饮水知识是通过采访周博士而知道的，下面我们就扮演三位小记者去采访周博士，好吗？
1、小组合作，分角色读课文。
2、全班交流，指名分角色读，师生评议。
五、创设情境，提升能力
师：同学们，听君一席话，胜读十年书。
这次采访让我们大开眼界，原来饮水有那么多学问，我们知道了科学的饮水知识，可我们周围的人都知道吗？我们该怎么向他们说呢？
（出示）情境一
（师扮妈妈）小明，今天咱们买了一台饮水机，喝水就方便多了，饮水机里的水又干净又卫生，保准不生病。
咱们再也不用烧水喝了。
若你是小明，该对妈妈说些什么呢？
情境二
奶奶是个节约的人，这不，烧开水她也在一旁认真瞅着，怕浪费了煤气。
水刚开。
她就赶紧掂壶关火，你该怎么利用所学的知识告诉奶奶怎样烧开水才科学呢？
六、拓展延伸，训练表达。
1、启发思考:
同学们，你们真棒，学过的知识会利用，这就是活学活用。
希望你们能把学到的知识告诉你周围的人，让大家都来做到科学饮水。
2、拓展延伸：
﹙1﹚在我们身边还有许多令我们感兴趣的，热点话题值得我们去探究，如：关于“上网的利弊”，关于“如何阅读课外书”等，选择一个话题，和同学议议，列出采访提纲，采访同学﹑老师、家长或有关人员，将采访内容以手记的形式记下来。
﹙2﹚把你知道的科学饮水的知识告诉你周围的人。
板书设计：饮用水优点缺点
纯净水
矿泉水
自来水
教学反思
本文是一篇略读课文。
以“科学饮水”为话题，用采访手记的形式，为我们介绍了纯净水、矿泉水、自来水的优劣，倡导人们“讲究喝水，喝出健康，喝出充沛的生命活力”。
全文共14段，第1段引出了全文的话题——科学饮水，以及采访的时间、人物，开门见山，一目了然。
第2～14段以采访手记的形式分别介绍了纯净水、矿泉水、自来水。
纯净水的优劣、矿泉水的好处、自来水的饮用和烧水的方法在周博士的介绍中既有对比又有各自的特点，特别是对自来水的饮用和烧水方法的介绍对我们的现实生活有很强的指导性。
周博士最后的话不仅是讲饮水，更重要的是引导学生关注生活中的科学，科学地生活。
全文语言极为朴实，没有华丽的辞藻，但蕴含着丰富的科学知识，本课的段落层次分明，语言生动灵活，引导学生抓住话题，自读自悟，了解纯净水、矿泉水、自来水的优劣，关注生活中的科学。
全文用采访手记的形式，人物以姓简称是采访手记常用，可让学生了解，并学习在生活中运用。
本课的重点是了解科学饮水的知识，提高生活质量。