在学校学习中西面点五年的经历

在学校学习中西面点五年的经历
在XX小吃培训学校学习的日子里，我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西，这些东西在书本中是找不到的。

尤其是我的教学老师—刘老师，我非常感谢她，是她把我培养出来的，不仅教我技术还教我做人的道理。

让我从一个小小的学员转变为面点师，我受到了领导的重视。

有时候也会有点想法，想走不想干了。

但是我多次的告诉自己走了不要后悔，有很多想法让我打消这个念头。

学习面点原料知识，各类面点的制作工艺，面点设备使用与维护等专业知识。

学习金面点面食饼类的做法，包括和面、调馅、烙制等全套工艺制作步骤。

XXX培训学校老师一对一小班授课，注重学员实操能力，所有产品均让学员亲手操作，反复练习，学会熟练满意为止。

XX培训学校老师授课经验丰富，技术精湛，手把手教学员做产品，使学员快速掌握核心技能，欢迎到XX培训学校学习正宗面点技术。

经过厨师长的一番话打醒了我，走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。

其次从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。

从一个学生转化为一个职业人，在思想层面上，必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。

学生时代只是单纯的学习知识，而社会实践则意味着继续学习，并将知识应用于实践，学生时代可以自己选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。

诸此种种的差异，举不胜举。

但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是远远不够的，而是必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉地进行这种角色的转换。

再次感谢XX培训学校教授于我的面点技术，让我具备一技之长，轻松胜任这份工作，并在单位获得师傅和公司领导的赞赏。

日后我会勤勤恳恳地干好工作中的点点滴滴，积累工作经验和生活阅历，时机成熟我将开启我的创业之路，拥有一个属于自己的面食店是我的人生目标，我将不懈努力为之奋斗！。