谷中谷第一阶段推广方案614
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综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
长期持续的终端建 设投入
A
终端消费者拦截
B
C
健康速冻概念体现 差异化竞争优势
竞品抵制
立体式宣传攻势 E
D 产品独特卖点为竞
争提供素材
F
高费用率的推广投入
我们“祐康”的机会
综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
通路拒绝
经销商
25个点的 利润空间
长期持续的终 端建设支持
目录
前言 市场分析
速冻行业发展趋势 主要竞品（湾仔码头）简析
市场推广目标 产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
主要竞品（湾仔码头）简析
优势：
• 是行业内全国最早生产及销售速冻水饺的企业（1985年，香港） • 水饺产品是行业的市场第一品牌，尤其在华南市场比较明显 • 已成为速冻食品行业的高端产品形象，品牌美誉度极佳，拥有
优势
域取得了不错的品牌知名度、美誉度。 特别是顶鲜水饺在浙江市场具有较高知
上，祐康清晰规划了3年发展战略，在市
名度和美誉度，拥有稳定的消费群体
场率先导入健康速冻的概念，抢占健康
速冻的至高位置。谷中谷新品从原料的
选择一直到到达消费者的整个流程无
不渗透着健康的概念，将是祐康实 现发展战略的有利武器
集团公司的实力及资源优势
我们“祐康”的机会
新时期消费者需求的转换带给我们的机会
快节奏的生活方式直接带来了速冻行业市场容量的高速增长。随着生 活品质的提高，消费者对速冻食品的要求不再是单单的吃饱、便捷、美味 了，健康、天然、营养均衡、无糖及初纤维等各种品质的要求将一一成为 速冻产品的流行趋势。经过公司大量的调研分析，确定“健康”将会是未 来潜在消费者对速冻产品的主要期望价值。在竞品还在诉求口味、工艺的 大环境下，推广健康速冻概念将会在行业竞争中脱颖而出，抢占市场至高 点
水饺 汤圆 刀切 包子
总体目标
谷中谷各区域推广品类定位
全国大区 华东 华中
销售区域 杭州 浙南 浙北 苏南 青岛 南京 上海 武汉
主推品类 全系列 全系列 全系列 全系列
水饺、汤圆 全系列
水饺、汤圆 全系列
目录
前言 市场分析 市场推广目标
总体目标 销售目标分解
产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
目录
前言 市场分析 市场推广目标 产品策略
谷中谷产品故事 谷中谷产品定位
价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
谷中谷产品定位
谷中谷系列产品定位为速冻行业最新最高层次，是 健康速冻产品的代名词，是祐康最高端的产品。水饺、 汤圆产品的主要的竞争对手是湾仔等；面点产品的主 要竞争对手局部市场是龙凤、维绑、五丰等。在部分 产品价格定位跟进竞品的情况下，竟品大多诉求的是 口味及传统美食的概念。谷中谷系列产品在行业激烈 的竞争中将创造新的消费者价值，同时带给中间商、 零售商更高的价值回报，进而开拓更多的蓝海。
目录
前言 市场分析 市场推广目标 产品策略
我们“祐康”的机会
行业内竞品的阶段性发展和调整带给我们的机会
整体情况简析： •目前国内市场品牌个性不明显、品牌集中度不高；全国性 品牌较少，主要为三全、思念、龙凤、湾仔码头； •少数区域范围内影响力大的强势品牌如思念、龙凤、三全、 湾仔码头、安井、苏阿姨、维绑等也只是品类品牌的代表； •各个地方都有自己的地方中小品牌，区域性品牌较多，第1 阵营和第2阵营的品牌实力及品牌知名度方面相差较大。
单店产出 （万） 7.41 5.00 2.58 8.75 3.53 2.63 2.86 6.25
7.27
1.47 4.96
目录
前言 市场分析 市场推广目标 产品策略
谷中谷产品故事
价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
谷中谷产品故事
1960年由美国宇航局及陆军发起的食品生产标 准——HACCP，经过48年的发展，2008年在人间天 堂的杭州，被深谙美食之道的祐康人，精选的加拿大 （刀切改澳洲）阳光小麦融合纯正中华美食文化，缔 造成为犹如拥有“健康护照”的上等“谷中谷”产品。 专门为其定制的恒温车间和恒温物流配送，将健康与 美食演绎到极致，为真正酷爱美食、崇尚健康的人所 热爱。
谷中谷产品市场定位
跟进竞品高档 产品价格
健康生活速冻 产品定位
价格定位 谷中谷市场定位
KA系统 大型零售商场
目标终端
目标市场
消费者 定位
收入相对较高、社会地位 较高的中高层消费人群
全国一级城市、人均 GTP较高的二级城市
目录
前言 市场分析
速冻行业发展趋势
市场推广目标 产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
我们“祐康”的机会
行业内竞品的阶段性发展和调整带给我们的机会
部分竞品的发展带给我们的机会 湾仔码头、龙凤等公司仍有部分潜力市场的空白
现均为跨国公司已控股的品牌：湾仔码头和龙凤，虽然在整体实力上 较强，但在这几年的速冻行业发展中，都倾向于高端产品、品类细分市场 的诉求发展，确实在全国的主要一级城市占领了一席之地，且品牌美誉度 也较好；但几年来都是通过市场推广大投入的方式换取的市场成绩，另还 有很多有潜力的二级市场（重点城市）尚未完全进入，而这部分区域，对 中高端速冻产品的市场需求亦日趋增长，同样将留给我们很多市场可进入 及共舞的机会。
谷中谷上市推广方案
行销企划部 2008年6月13日
Interface Communications
目录
前言 市场分析 市场推广目标 产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，健康饮 食已经成为消费者提高生活品质的迫切需求，加上快节 奏的生活方式决定了“健康、方便、国际化”将势必会 成为速冻行业的发展趋势。祐康公司本着以消费者需求 为出发点，在业内率先提出健康速冻的概念，秉承“敢 为天下先”的品牌理念（行业技术领先、产品品质领先、 市场开拓领先），调整产品结构，加大市场营销力度， 并整合公司三年发展战略，全力打造 “中国健康速冻第 一品牌”，引领“健康生活速冻”新潮流。谷中谷系列 产品在此背景下应运而生，标志着祐康健康速冻战略正 式启动。
我们“祐康”的机会
行业内竞品的阶段性发展和调整带给我们的机会
部分竞品的发展带给我们的机会
思念、三全等公司在调整阶段对短期效益的迫切追求
思念公司经过多年的市场扩张、品牌经营投入及多元化产业的过度尝试， 尤其是“奥运营销” 运作成本、方便食品等项目的投入及资本市场的运作， 利用了大量的公司资源，因此在08-09年度是思念迫切要求能有大产出的 阶段。今年思念第3次运营调整确定了在08-09年度，针对不同的市场的两 种运营模式都涉及到大幅提高年销售目标（少部分区域控制费用率，年销 售目标提高5-15%；大部分区域年销售目标提高35-45%），从中可以明 确看出思念迫切要求在短期内降低运营费用率，提高公司整体赢利水平的。 在思念的这个运营调整及市场大发展的阶段，会间接的产生有利于我公司 发展及市场扩张的好机会。
祐康是速冻食品行业内的第一家上市企
竞争日趋激烈的买方市场，要在这片血
业，也是冷冻食品行业中第一家在速冻、
腥的红海中规避价格战取得市场份额， 必须要充分细分市场，形成差异化的产
“祐康”的
冷饮食品领域，均有较大发展规模的企 业。经过10多年的运作，在全国部分区
品概念和品牌概念，建立壁垒以保证利 润空间。在对行业现状充分认识的基础
目录
前言 市场分析
速冻行业发展趋势 主要竞品（湾仔码头）简析 我们“祐康”的机会
市场推广目标 产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
我们“祐康”的机会
行业发展趋势带来的机会
60
40 28.5
20
0
34.220%
42.4214%
51.74 30%
持续的线上 宣传支持
绿色伙伴计划
我们“祐康”的机会
综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
大于湾仔44%的倒扣利润
空间（13%，湾仔为9%）
通
长期持续的终端建设费用投入
零售商
路 拒 绝
目录
前言 市场分析 市场推广目标
总体目标
产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
速冻行业发展趋势
散装速冻下架、品牌企业产品议价能力的 提高，原材料价格的攀升提高了行业门槛 市场容量以25%/年增长人均消费量不到发 达国家的1/7 中国的速冻行业呈群雄割据的态势，没有 真正意义上全产品线的全国性领导品牌
中国速冻行业迎 来高速发展期， 最终市场份额将 被几家大公司瓜 分，这是祐康的 机会也是挑战
• 产品线暂不丰富：主要为水饺、汤圆、面点系列，个别局部市 场品类单一
• 产品的生产成本相对较高 • 市场推广成本较高，终端建设费用率居高不下
我们“祐康”的优势
团队凝聚力及迅捷的战术执行力
随着祐康公司的团队建设和经营 管理的日趋完善，祐康团队拥有 空前的凝聚力。谷中谷的上市增 加了中高档产品品类，使速冻产 品线更加丰满，也证明了祐康公 司超强的研发能力
优越的产品生产软、硬件保证产品的品质
祐康公司产品的品质保证业 内闻名，谷中谷系列产品的 主要竞争对手湾仔码头的部 分产品就是由祐康代为加工， 充分说明了祐康的生产设备、 生产工艺等甚至优于湾仔， 这保证了谷中谷系列产品品 质的稳定性
高瞻远瞩的品牌发展战略
深厚的文化底蕴及区域品牌影响力
中国速冻行业正处于产品同质化明显，
我们“祐康”的机会
综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
消费者不认同
谷中谷
竞品抵制
通路拒绝
我们“祐康”的机会
综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
健康速冻全 新概念引进
产品品质的 保证
消费者不认同
产品包装的 考究
网点高覆 盖率
以买赠、 DM特价等 手段让渡价
格
全方位立体 式宣传及推
广活动
我们“祐康”的机会
我们“祐康”的机会
行业内竞品的阶段性发展和调整带给我们的机会
部分竞品的发展带给我们的机会
思念、三全等公司在调整阶段对短期效益的迫切追求
三全在主业领域经过几年白热化竞争后，在国内资本市场率先上市。出 于上市公司对利润率的目标追求，08年度在大部分区域市场，将调整及实 施新的运营管理模式，尤其是渠道管理模式（部分区域市场的大部分的直 营合作系统要转嫁与其当地的经销商进行经营管理）。从根本上控制经营 成本，或间接的转换企业经营成本，以保障较好利润空间，而在这个调整 过程的初期（新的磨合规范期），将会提供给我们一些可进入部分市场的 大好机会。
22%
15%
0%
2004 2005 2006 2007
年销售额(左轴)
增长率（右轴）
•居民收入水平提高很快、生活节奏加快、消费习惯转变， 速冻米面食品消费需求量快速爆发； •产品品种和质量大大提高，市场满意度提升； •高中档产品发展势头迅猛； •新市场的开拓增加了市场对速冻食品新品类的消费求； •2007 年，新的行业标准颁布实施，对产品的品质要求越 来越高，市场更加规范，行业集中度加大
总体目标
9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000
0
谷中谷未来三年销售目标
万元
8000
1800 2008年4000 2009年源自2010年总体目标
谷中谷品项销售目标分解
包子, 180, 10%
刀切, 360, 20%
万元
水饺, 810, 45%
汤圆, 450, 25%
销售目标分解
全国大区 华东 华中
销售区域 杭州
浙南
浙北
江苏 山东 上海 华中 总计
销售区域
杭州 宁波 绍兴 台州 温州 嘉湖 金丽衢 苏南 南京 青岛 上海 武汉
终端 数量 54 84 31
4 17 19 35 32 4 11 4 68 363
销售目标 （万）
400 420 80 35 60 50 100 200 50 80 225 100 1800
很多忠城度较好的消费者 • 在国内的一级市场（北京、上海、广州及部分省会城市），有
较高的市场份额 • 美国通用磨坊公司合并入资70%，并在北京、上海、广州等区
域建生产基地，及实施了OEM贴牌产地销 • 市场推广方面具有丰富的经验、终端形象建设执行力强
劣势：
• 渠道网络覆盖销售区域主要集中在全国的部分重点一级市场， 渠道覆盖面较窄
长期持续的终端建 设投入
A
终端消费者拦截
B
C
健康速冻概念体现 差异化竞争优势
竞品抵制
立体式宣传攻势 E
D 产品独特卖点为竞
争提供素材
F
高费用率的推广投入
我们“祐康”的机会
综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
通路拒绝
经销商
25个点的 利润空间
长期持续的终 端建设支持
目录
前言 市场分析
速冻行业发展趋势 主要竞品（湾仔码头）简析
市场推广目标 产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
主要竞品（湾仔码头）简析
优势：
• 是行业内全国最早生产及销售速冻水饺的企业（1985年，香港） • 水饺产品是行业的市场第一品牌，尤其在华南市场比较明显 • 已成为速冻食品行业的高端产品形象，品牌美誉度极佳，拥有
优势
域取得了不错的品牌知名度、美誉度。 特别是顶鲜水饺在浙江市场具有较高知
上，祐康清晰规划了3年发展战略，在市
名度和美誉度，拥有稳定的消费群体
场率先导入健康速冻的概念，抢占健康
速冻的至高位置。谷中谷新品从原料的
选择一直到到达消费者的整个流程无
不渗透着健康的概念，将是祐康实 现发展战略的有利武器
集团公司的实力及资源优势
我们“祐康”的机会
新时期消费者需求的转换带给我们的机会
快节奏的生活方式直接带来了速冻行业市场容量的高速增长。随着生 活品质的提高，消费者对速冻食品的要求不再是单单的吃饱、便捷、美味 了，健康、天然、营养均衡、无糖及初纤维等各种品质的要求将一一成为 速冻产品的流行趋势。经过公司大量的调研分析，确定“健康”将会是未 来潜在消费者对速冻产品的主要期望价值。在竞品还在诉求口味、工艺的 大环境下，推广健康速冻概念将会在行业竞争中脱颖而出，抢占市场至高 点
水饺 汤圆 刀切 包子
总体目标
谷中谷各区域推广品类定位
全国大区 华东 华中
销售区域 杭州 浙南 浙北 苏南 青岛 南京 上海 武汉
主推品类 全系列 全系列 全系列 全系列
水饺、汤圆 全系列
水饺、汤圆 全系列
目录
前言 市场分析 市场推广目标
总体目标 销售目标分解
产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
目录
前言 市场分析 市场推广目标 产品策略
谷中谷产品故事 谷中谷产品定位
价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
谷中谷产品定位
谷中谷系列产品定位为速冻行业最新最高层次，是 健康速冻产品的代名词，是祐康最高端的产品。水饺、 汤圆产品的主要的竞争对手是湾仔等；面点产品的主 要竞争对手局部市场是龙凤、维绑、五丰等。在部分 产品价格定位跟进竞品的情况下，竟品大多诉求的是 口味及传统美食的概念。谷中谷系列产品在行业激烈 的竞争中将创造新的消费者价值，同时带给中间商、 零售商更高的价值回报，进而开拓更多的蓝海。
目录
前言 市场分析 市场推广目标 产品策略
我们“祐康”的机会
行业内竞品的阶段性发展和调整带给我们的机会
整体情况简析： •目前国内市场品牌个性不明显、品牌集中度不高；全国性 品牌较少，主要为三全、思念、龙凤、湾仔码头； •少数区域范围内影响力大的强势品牌如思念、龙凤、三全、 湾仔码头、安井、苏阿姨、维绑等也只是品类品牌的代表； •各个地方都有自己的地方中小品牌，区域性品牌较多，第1 阵营和第2阵营的品牌实力及品牌知名度方面相差较大。
单店产出 （万） 7.41 5.00 2.58 8.75 3.53 2.63 2.86 6.25
7.27
1.47 4.96
目录
前言 市场分析 市场推广目标 产品策略
谷中谷产品故事
价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
谷中谷产品故事
1960年由美国宇航局及陆军发起的食品生产标 准——HACCP，经过48年的发展，2008年在人间天 堂的杭州，被深谙美食之道的祐康人，精选的加拿大 （刀切改澳洲）阳光小麦融合纯正中华美食文化，缔 造成为犹如拥有“健康护照”的上等“谷中谷”产品。 专门为其定制的恒温车间和恒温物流配送，将健康与 美食演绎到极致，为真正酷爱美食、崇尚健康的人所 热爱。
谷中谷产品市场定位
跟进竞品高档 产品价格
健康生活速冻 产品定位
价格定位 谷中谷市场定位
KA系统 大型零售商场
目标终端
目标市场
消费者 定位
收入相对较高、社会地位 较高的中高层消费人群
全国一级城市、人均 GTP较高的二级城市
目录
前言 市场分析
速冻行业发展趋势
市场推广目标 产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
我们“祐康”的机会
行业内竞品的阶段性发展和调整带给我们的机会
部分竞品的发展带给我们的机会 湾仔码头、龙凤等公司仍有部分潜力市场的空白
现均为跨国公司已控股的品牌：湾仔码头和龙凤，虽然在整体实力上 较强，但在这几年的速冻行业发展中，都倾向于高端产品、品类细分市场 的诉求发展，确实在全国的主要一级城市占领了一席之地，且品牌美誉度 也较好；但几年来都是通过市场推广大投入的方式换取的市场成绩，另还 有很多有潜力的二级市场（重点城市）尚未完全进入，而这部分区域，对 中高端速冻产品的市场需求亦日趋增长，同样将留给我们很多市场可进入 及共舞的机会。
谷中谷上市推广方案
行销企划部 2008年6月13日
Interface Communications
目录
前言 市场分析 市场推广目标 产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，健康饮 食已经成为消费者提高生活品质的迫切需求，加上快节 奏的生活方式决定了“健康、方便、国际化”将势必会 成为速冻行业的发展趋势。祐康公司本着以消费者需求 为出发点，在业内率先提出健康速冻的概念，秉承“敢 为天下先”的品牌理念（行业技术领先、产品品质领先、 市场开拓领先），调整产品结构，加大市场营销力度， 并整合公司三年发展战略，全力打造 “中国健康速冻第 一品牌”，引领“健康生活速冻”新潮流。谷中谷系列 产品在此背景下应运而生，标志着祐康健康速冻战略正 式启动。
我们“祐康”的机会
行业内竞品的阶段性发展和调整带给我们的机会
部分竞品的发展带给我们的机会
思念、三全等公司在调整阶段对短期效益的迫切追求
思念公司经过多年的市场扩张、品牌经营投入及多元化产业的过度尝试， 尤其是“奥运营销” 运作成本、方便食品等项目的投入及资本市场的运作， 利用了大量的公司资源，因此在08-09年度是思念迫切要求能有大产出的 阶段。今年思念第3次运营调整确定了在08-09年度，针对不同的市场的两 种运营模式都涉及到大幅提高年销售目标（少部分区域控制费用率，年销 售目标提高5-15%；大部分区域年销售目标提高35-45%），从中可以明 确看出思念迫切要求在短期内降低运营费用率，提高公司整体赢利水平的。 在思念的这个运营调整及市场大发展的阶段，会间接的产生有利于我公司 发展及市场扩张的好机会。
祐康是速冻食品行业内的第一家上市企
竞争日趋激烈的买方市场，要在这片血
业，也是冷冻食品行业中第一家在速冻、
腥的红海中规避价格战取得市场份额， 必须要充分细分市场，形成差异化的产
“祐康”的
冷饮食品领域，均有较大发展规模的企 业。经过10多年的运作，在全国部分区
品概念和品牌概念，建立壁垒以保证利 润空间。在对行业现状充分认识的基础
目录
前言 市场分析
速冻行业发展趋势 主要竞品（湾仔码头）简析 我们“祐康”的机会
市场推广目标 产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
我们“祐康”的机会
行业发展趋势带来的机会
60
40 28.5
20
0
34.220%
42.4214%
51.74 30%
持续的线上 宣传支持
绿色伙伴计划
我们“祐康”的机会
综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
大于湾仔44%的倒扣利润
空间（13%，湾仔为9%）
通
长期持续的终端建设费用投入
零售商
路 拒 绝
目录
前言 市场分析 市场推广目标
总体目标
产品策略 价格策略 推广渠道 市场推广策略 广宣品使用管理规范 市场推广工作执行规范
速冻行业发展趋势
散装速冻下架、品牌企业产品议价能力的 提高，原材料价格的攀升提高了行业门槛 市场容量以25%/年增长人均消费量不到发 达国家的1/7 中国的速冻行业呈群雄割据的态势，没有 真正意义上全产品线的全国性领导品牌
中国速冻行业迎 来高速发展期， 最终市场份额将 被几家大公司瓜 分，这是祐康的 机会也是挑战
• 产品线暂不丰富：主要为水饺、汤圆、面点系列，个别局部市 场品类单一
• 产品的生产成本相对较高 • 市场推广成本较高，终端建设费用率居高不下
我们“祐康”的优势
团队凝聚力及迅捷的战术执行力
随着祐康公司的团队建设和经营 管理的日趋完善，祐康团队拥有 空前的凝聚力。谷中谷的上市增 加了中高档产品品类，使速冻产 品线更加丰满，也证明了祐康公 司超强的研发能力
优越的产品生产软、硬件保证产品的品质
祐康公司产品的品质保证业 内闻名，谷中谷系列产品的 主要竞争对手湾仔码头的部 分产品就是由祐康代为加工， 充分说明了祐康的生产设备、 生产工艺等甚至优于湾仔， 这保证了谷中谷系列产品品 质的稳定性
高瞻远瞩的品牌发展战略
深厚的文化底蕴及区域品牌影响力
中国速冻行业正处于产品同质化明显，
我们“祐康”的机会
综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
消费者不认同
谷中谷
竞品抵制
通路拒绝
我们“祐康”的机会
综述——策略性解决谷中谷上市三大困难
健康速冻全 新概念引进
产品品质的 保证
消费者不认同
产品包装的 考究
网点高覆 盖率
以买赠、 DM特价等 手段让渡价
格
全方位立体 式宣传及推
广活动
我们“祐康”的机会
我们“祐康”的机会
行业内竞品的阶段性发展和调整带给我们的机会
部分竞品的发展带给我们的机会
思念、三全等公司在调整阶段对短期效益的迫切追求
三全在主业领域经过几年白热化竞争后，在国内资本市场率先上市。出 于上市公司对利润率的目标追求，08年度在大部分区域市场，将调整及实 施新的运营管理模式，尤其是渠道管理模式（部分区域市场的大部分的直 营合作系统要转嫁与其当地的经销商进行经营管理）。从根本上控制经营 成本，或间接的转换企业经营成本，以保障较好利润空间，而在这个调整 过程的初期（新的磨合规范期），将会提供给我们一些可进入部分市场的 大好机会。
22%
15%
0%
2004 2005 2006 2007
年销售额(左轴)
增长率（右轴）
•居民收入水平提高很快、生活节奏加快、消费习惯转变， 速冻米面食品消费需求量快速爆发； •产品品种和质量大大提高，市场满意度提升； •高中档产品发展势头迅猛； •新市场的开拓增加了市场对速冻食品新品类的消费求； •2007 年，新的行业标准颁布实施，对产品的品质要求越 来越高，市场更加规范，行业集中度加大
总体目标
9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000
0
谷中谷未来三年销售目标
万元
8000
1800 2008年4000 2009年源自2010年总体目标
谷中谷品项销售目标分解
包子, 180, 10%
刀切, 360, 20%
万元
水饺, 810, 45%
汤圆, 450, 25%
销售目标分解
全国大区 华东 华中
销售区域 杭州
浙南
浙北
江苏 山东 上海 华中 总计
销售区域
杭州 宁波 绍兴 台州 温州 嘉湖 金丽衢 苏南 南京 青岛 上海 武汉
终端 数量 54 84 31
4 17 19 35 32 4 11 4 68 363
销售目标 （万）
400 420 80 35 60 50 100 200 50 80 225 100 1800
很多忠城度较好的消费者 • 在国内的一级市场（北京、上海、广州及部分省会城市），有
较高的市场份额 • 美国通用磨坊公司合并入资70%，并在北京、上海、广州等区
域建生产基地，及实施了OEM贴牌产地销 • 市场推广方面具有丰富的经验、终端形象建设执行力强
劣势：
• 渠道网络覆盖销售区域主要集中在全国的部分重点一级市场， 渠道覆盖面较窄