和面机使用方法
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和面机使用方法
操作程序:
1.检查电线是否破损、漏电保护及插座是否完好;
2.清理压面机,保证干净整洁,无老鼠、蟑螂等爬过的痕迹;
3.接通电源、试机,确定能够设备正常运转后关机;
4.将要和的面粉与水按比例配好,倒入翻斗里;
5.接上电源、启动电源开关,按倒和顺方向,反复搅拌直到面团均匀;
6.切断电源,用手拨出插栓,按倒方向,提翻斗转下来,取出面团。
注意事项:
1.员工工作时,不能戴手套,长发必须盘进帽子,以免快速运动的和面机咬住头发、手套将身体带入机器内;
2.在机器运转时,不能再加料,严禁用手和其他工具进入缸桶内操作或取拿,如果需要缸桶内操作,必须停机进行;
3.和面重量不得超过和面机的最大负荷;
4.在断电情况下,只能用铲刀或板刷清理缸桶及搅拌臂,整机不能用水冲冼,否则会引起漏电而产生触电事故;
5.电器设备不得湿手操作。
保养工作:
1.平时使用中要注意机器的运转情况,超出使用年限的机器绝对不能使用。
2.彻底清理面缸、搅拌臂等部件,盖好面缸并加盖防尘布。
3.每周检查机油一次,油标低于规定尺度时加油。
相关标识:
1.和面机使用说明及注意事项
2.和面机使用责任人:照片+姓名
3.“小心操作”+“和面机”。