释迦催熟的方法

释迦催熟的方法
1、大家可以把购买回来的释迦果用报纸包一下，然后再向报纸上喷一些水，存放在
温度较高的地方，过两三天释迦果就会变软，成熟，这里大家就可以放心食用了。

2、释迦果也可以用大香进行熏制，具有做法是把释迦果全产嗾在一个密封的小房子中，然后在房子内点燃大香，让释迦果在点有大香的房间中存放两三天，然后取出来就会
发现释迦果已经变黄并全成熟了。

3、在家中催熟释迦果还有一个方便的方法，那就是用一个塑料袋把释迦果装好，在
里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果，然后密封起来放在温暖的地方，过几天释
迦果也会快速成熟，这种催熟方法其实是利用了乙烯催熟的原理，因为成熟的水果在密封
时会有乙烯散发出来，这正好也满足了释迦果成熟的需要。

4、乙烯利催熟是现在许多地区中水果商贩最常用的催熟方法之一，这是催熟释迦果
最简单也最方便的一种方法，乙烯利是一种化学物质，它对多种水果都有催熟的作用，大
家可以把它的药液按比例进行稀释，然后再直接喷洒在释迦果的外表上，最后释迦果上层
要盖上塑料布，过一到两天以后，释迦果就会成熟。

在食用以前要把表皮的药液清洗干净。

1.富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。

2.富含铁，适宜于缺铁性贫血患者。

孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

3.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌
肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎
症和水肿，维持酸碱平衡等。

4.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的
能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

1.释迦炒饭
释迦50g去壳和籽，切成小块;香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。

释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。

此食养颜美容，增加免疫力。

2.释迦莲雾色拉
释迦和莲雾各250g拌匀即成。

此食减肥美容。

3.释迦柑橘冰沙
释迦100g去壳和籽，切成小块;柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。

此食开胃健脾，润肠通便，尤适糖尿病患者食用。

4.释迦苹果汁
释迦2个去壳和籽，切成小块;苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。

此汁养颜美容。

5.释迦蛋蜜汁
释迦1个去壳和籽，切成小块;柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。

柠檬1/3个洗净，切开榨汁。

将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。

此汁养颜美容，增强免疫力。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。