高中历史《发达的古代农业》文字素材5 新人教版必修2

发达的古代农业
一、早期农业生产的出现
1、演变
①起源：距今一万年左右，在世界上最早培植粟、水稻。

②原始社会：刀耕火种（火耕）
③商周：少量青铜农具，主要是“耜耕”或“石器锄耕”，掌握施肥、灌溉、除草、治虫等技术。

西周:后世农作物多已具备。

影响——人们从频繁迁徙开始走向定居。

中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国农业社会的基础。

④春秋战国时期，开始使用铁农具和牛耕，汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。

2、从“刀耕火种”到“铁犁牛耕”变化的根本原因——生产力的发展（生产工具的改进和以施肥、灌溉为代表的生产技术的提高）
二、精耕细作的传统农业
※国内史学界一般把我国农业发展的历史划分为原始农业、传统农业和现代农业三个阶段。

所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产，原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。

传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态，整个封建社会都属于传统农业。

至于现代农业一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界各国扩散。

我国我现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成，至今还在进程之中。

1、耕作工具的进步
（1）春秋战国时,开始使用铁农具与牛耕并逐渐推广。

（2）西汉时的耦犁与犁壁,东汉时已推广到珠江流域。

（3）隋唐时江东出现曲辕犁、犁评,标志我国耕犁已相当完善,一直为后世所沿用。

2、耕作技术的进步
(1)春秋战国时期的垄作法（当时世界上最先进耕作方法）。

(2)西汉时的代田法。

(3)魏晋南北朝时期北方的耕耙耱技术形成,南方水田也采用耕耙技术。

３、耕作制度的发展
(1)两汉以一年一熟为主。

(2)宋朝以后，江南形成了稳定的稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制，极大地提高了土地利用率，宋朝以后我国经济重心逐渐转移到江浙地区。

４、水利工程与灌溉工具的应用
(1)水利工程：
战国了时期的都江堰 汉朝的漕渠、白渠和龙首渠。

(2)灌溉工具：
曹魏时的翻车（人力） 唐朝时的筒车 宋朝出现利用水力的高转筒车 明清时的风力水车。

耕作方式生产工具战国时期以后春秋时期商周
时期距今七八千年
距今七八千年前时间封建社会奴隶社会
原始社会社会
形态主要耕作方式和生产工具的演变
刀耕火种耒耜“耜耕”
“石器锄耕”
青铜农具铁农具问世牛耕出现铁农具牛耕使用范围扩大逐步开始铁犁牛耕
简单石器
我国精耕细作的传统农业在世界上居领先地位，农具、技术和水利是推动农业发展的重要因素。

三、男耕女织的小农经济——以家庭（生产单位）为生产、生活单位，农业和家庭手工业（生产领域）相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税（生产目的），是一种自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。

1、耕作方式： 从集体劳作到个体农耕
①商周,土地国有集体耕作。

②春秋战国,个体耕作。

2、形成：
（1）条件：①铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，使劳动者有可能独立进行生产活动；②封
建土地私有制的确立，使劳动者获得一定的土地。

（2）时间：春秋战国时期
3、特点：以家庭为单位，精耕细作；农业与家庭手工业相结合；自给自足的自然经济（在封建经济中占主导地位）。

弱点——
分散性:一家一户个体生产。

封闭性：男耕女织，自给自足。

落后性：阻碍技术进步和生产发展。

脆弱性：缺乏必要的积累和储备能力。

发展的有利因素：
A.铁器牛耕的普及，生产技术的提高；
B.拥有一定的生产资料，具有生产积极性；
C.农民为生存而努力、精耕细作；
D.政府的重农政策。

艰难的不利因素：
A.分散、简陋——抗灾能力弱；
B.分散、个体——难以开展大生产；
C.封建赋税、徭役、灾荒瘟疫常使农民陷于贫穷、破产。

4、评价:
积极:我国封建社会农业生产的基本模式，是两千多年中国封建社会生存和发展的经济基础；是推动精耕细作技术发展的主要动力；封建王朝主要财源；是古代中国一切文明成就的基础。

消极：它在春秋战国时期形成，一直延续到中国近代。

在封建社会后期，小农经济又严重地阻碍着新的生产力和生产关系的发展，成为近代中国迟滞不前，落后挨打的根源之一。

★古代中国农业经济的基本特点
①长期采用铁犁牛耕，精耕细作。

独立发展，自成体系。

②以封建地主土地所有制为主。

③以家庭为单位的小农经济是基本生产模式。

④农业和家庭手工业相结合，是自给自足的自然经济。

⑤男耕女织，具有不稳定性。

⑥狭小的生产规模和简单分工很难扩大生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展，进入近代
以后，已成为阻碍发展生产的因素。