酒吧服务部工资方案

效劳部工资方案
针对之前效劳部工资方案的不合理，对现有市区效劳行业及周边城市行业酒吧效劳生根本工资了解，特向上级申请效劳部工资2个方案：
一、效劳部工资分三个等级：注：不包含住宅补贴200元
1、A级：底薪2022元
2、B级：底薪1800元
3、C级：底薪1700元
等级考核以绩效考核标准为根底，按考核分数划分效劳等级。

2、对场内果盘及洋酒和小吃的抽成〔抽成按个人计算〕
A、果盘抽成：豪华果盘抽7元、净生果盘抽5元、精美果盘抽3元。

果盘抽成有利于减少公司果盘的赠送量，操作果盘的赠送本钱及利润。

B、小吃抽成每碟2元、干果抽成生碟1元。

C、洋酒抽成
单支洋酒：880元以下洋酒每瓶抽成5元〔不包含500元以下洋酒〕880元以上洋酒每瓶抽成10元
套餐洋酒：每套抽成5元，不包含580元绝对伏特加单支套餐。

4、取消全部业绩抽成，软饮、啤酒、鸡尾酒、红酒、香烟不参与
抽成。

5、每月评选优秀员工两名，微笑之星壹名。

二、方案二：
1、效劳员底薪为1800元，不包含200元住宅补贴。

2、效劳员分为A、B两组，两组整月开单业绩进行比照，业绩高
的组奖金为500元。

3、整体业绩成到业绩数另行奖励：
A、业绩到达80万，奖金500元。

B、业绩到达100万，奖金1000元。

C、业绩到达150万，奖金1500元。

注：奖金由全组成员平均分配。

4、各人抽成同方案壹，第二条同样。

三、主管底薪为2500元〔不包含200元住宅补贴〕，两组主管每月业绩高者主管奖金300元。