甘肃省饲料质量安全管理规范实施情况调研

料 中牛羊源性成分例行监测瘦 肉精 、三聚氰胺 等违禁药物专 项监测合格率继续保持 １ ０ ０ ％。 （ 三 ） 《 规 范》 得到 全 面 实施 通过宣传培训 、 示 范引领 ， 全省饲料生产企业普遍接受 了 《 规范》 要求 ， 并在生产质量管理 中得以贯彻执行 。 目前 ， 全省 应实施《 规范》 的７ ４ 家企业中， 已全部制定 了《 规 范》 要求 的制 度、 操作规程 、 工艺 文件 和记 录表单 ， 并在 生产过程 中能够督
牧科技有 限责任公 司白银分公司为省级规范示范创建企业 ；
是领导重视。《 规范》 是依据《 饲料和饲料添加剂管理条
例》 实施的行政强制性措施。 为确保全省《 规范 顷利实施 ， 各级
农业部确定兰州正大有限公司 、 甘肃禾丰牧业有限责任公司 、
甘肃傲农饲料科技有限公 司、张掖大北农农牧科技有限公 司 为国家级规范示范创建企业 。 对省级示范创建企业 ，省饲料办派饲料管理部 门工作人
有 明显提高。为全 面了解《 规范》 实施情况 ， ２ ０ １ ５年省饲料办 组织人员对《 规范》 实施 晴况进行了针对性的调研 。
一
企业从业人数现有 ５ １ ０ ０ 人， 其中博士生 ８人 ， 硕士生 ３ ０
、
全 省饲 料 工业 发展 现状
人， 大专 以上 １ ０ ０ ０ 余 人。企业管理 中， 设立技术 、 生 产、 质量 、 销售和采购管理机构 。 负责人拥有畜牧 、 兽医等相关专业大专
，
省 大部 分饲 料 企业 已建立起 《 规 范》 要 求 的制度 ， 行 业 整体 素质 有 明显提 高。依 据 《 饲料 和饲 料 添加 剂 管理 条 例》 ， 从 饲 料 质量 安 全 发展 的 现 状 ， 对“ 十二 五 ” 期 间的 饲料 质量 安 全 管 理规 范 ， 对 存在 的 问题 给 予调 研 与 分
以上 学 历 或 中级 以上 技 术 职称 ， 并 与企 业签 订 长 期 劳 动合 同 。
在国家产业政策的引导下， “ 十二五 ”期间全省畜牧业发
展 势 头强 劲 ， 饲 料 工业 基 本 完成 了产 业转 型升 级 ， 初 步 实 现 了
由传统产业 向现代化加工方式 的转变， 饲料生产能力 和水平
红外检测仪 、 全 自动定氮仪 、 液相色谱仪等先进 的化验设备 ，
保证 了检验工作正常开展。
二、 主 要 做 法
一
确定新疆天康饲料科技有限公 司武威分公司、武威铁骑力士 饲料公司、 武威金穗农业发展有限责任公司、 武威市智慧农业
科技有限责任公 司、 张掖市天邦饲料科技公司 、 甘肃大北农农
析， 提 出改进 对 策建议 。 关键 词 ： 饲料 ； 生产 ； 安全 ； 规 范 中图分类号 ： Ｆ ４ ２ ６ ， Ｆ ３ ２ ７ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ： １ ６ ７ ３ — ９ ０ １ ９ （ ２ ０ １ ６ ） ２ ３ 。 ２ ４ — ０ ０ ５ １ — ０ ３
为规范饲料企业生产行 为， 保 障饲料产 品质量安全 ， 农业
得到显著提升。 （ 一 。 业 整体 素 质显 著提 升 全省 现有 饲料
企业相关部门负责人 饲料 法规测试合格率达 １ ０ ０ ％。每个企
业都有 ２ 名 以上的专职饲料检验化验员 ，能够做到饲料原料 和出厂产品主成分的批批检验 ， 确保产品质量安全。
（ 五） 企 业 基 础 设 施 建 设 全 面升 级
促工人及时填写各项记录。
（ 四 ） 机构健 全 ， 素 质 显 著 提 高
部２ ０ １ ３年 １ ２ 月２ ７日发布 了《 饲料质量安全管理规范》 ｆ 以下
简称《 规范》 ） ， ２ ０ １ ５ 年７ 月 １日 正式实施 。 《 规范》 具有强制性 ， 主要在添加剂 预混合饲料 、 浓缩饲料 、 配合饲料和精料 补充料
生产企业 ９ ｌ 家， 较２ ０ １ ４年新增 １ ９ 家， 其 中配合饲料 、 浓
缩饲料 、 精料补充料生产企业 ５ ９家 ， 饲料添加剂 和添加剂预 混合饲料企业 ２ ３家 ， 单一饲料生产企业 ９ 家。 ２ ０ １ ５年预计饲
饲料企业设备全部为电脑控制 、 自动配料的成套设备 ， 生
产能力达 １ Ｏ吨 ／ 小 时以上 。有完善的除尘系统 ， 有相对 独立 的原料库、 成 品库 、 生产车间、 小料库 、 配料间。 目前 ， 全省年生 产饲料能力达到 ３ １ ０万吨 ， 比２ ０ １ ２年上升 ４ ０ ％。检化验条件
料产量 ９ ０万吨 ， 饲料总产值 ４ ０亿元。
（ ＝ ） 产 品质 量进 一 步提 高
２ ０ １ ５年全省饲料质量安全监测合格率 ９ ６ ％； 反刍动物饲
得到有效改善 ， 配置了必要的检验仪器 ， 部分企业还购置 了近
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２ ０ １ ６ ￣ ２ ３ ， ２ ４ ￣ ５１
农产 品质量监管 Ｇ 甘 Ａ Ｎ 肃 Ｓ Ｕ 农 Ａ Ｇ Ｒ 业 Ｉ Ｃ Ｕ Ｌ Ｔ Ｕ Ｒ Ｅ
生产企业实施 。 为做好《 规范》 实施工作 ， 从２ ０ １ ４年起 ， 因地制 宜 选择条件 较好 的企业 开展示 范创建 和实施 运行工 作 ， 到 ２ ０ １ ５年 ７月 １日， 大部分饲料 企业 已建 起《 规范》 要求 的制
度。 如兰州正大等企业各项记录内容完整齐全 ， 行业整体素质
甘
。
肃农业
Ｇ Ｒ Ｉ Ｃ Ｕ Ｌ Ｔ Ｕ Ｒ Ｅ
Ｊ 壅 曼 重 量 些 管
甘肃省饲料质量安全管理规 范实施情况调研 Leabharlann 何其健 ， 瞿惠玲 ， 王秋 娟
（ 甘 肃省 饲料 管理 办公 室 ， 甘 肃 兰州 ７ ３ ０ ０ ３ ０ ）
摘
要： Ａ Ｋ ２ ０ １ ４ 年起 ， 因 地 制 宜 选 择 条 件 较 好 的 企 业 开 展 示 范 创 建 和 实施 运 行 工 作 ， 到 ２ ０ １ ５年 ７月 １ 日 全
领导和企业负责人都高度重视该项工作 ， 切实将该项工作纳入 重要议事 日程， 并将推行《 规 范》 作为饲料管理的重要抓手 ， 一 级抓一级， 层层抓落实。 省上按照农业部要求 ， 及时召开《 规范》 宣贯、 部署工作会议 ， 并制定了《 规范》 实施方案下发各地执行 。 如 白银市专 门成立了《 规范》 实施领导小组， 下发《 规范》 实施意