忠路民族小学召开后勤从业人员培训会
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忠路民族小学召开后勤从业人员培训会
为进一步提高食堂从业人员素质,强化其食品卫生安全意识,10月26日下午,忠路民族小学召开了全辖区村小负责人、后勤管理人员、食堂从业人员培训会。
培训会上,学校分管负责人罗丽华就食品卫生安全从“认识到位、责任到人、操作规范”等三个方面对学校食品卫生工作提出了具体要求,她要求全体村小负责人、管理人员和从业人员要高度重视学校食品卫生安全工作,在具体工作中做到分工具体、责任明确,要保持高度的工作责任心,在食品采购、储存、加工等各环节务必规范,确保全体师生吃到安全、卫生、营养的饭菜。
通过学习文件,讲解个案,操作演示,现场考试等形式的培训,使全体管理人员和从业人员的安全意识得到了增强,他们的业务水平也同时得到了提高。