厨房美食菜谱：土豆焖饭的做法_0

厨房美食菜谱：土豆焖饭的做法
我是摆脱不了对土豆的爱啊，看土豆切块和肉一起炒，等到饭快熟了就加入土豆，味道不错，而且简单
食材
主料：
土豆300g
大米
腊肉200g
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
步骤
1.首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可
2.土豆切块
3.腊肉切丁，姜切条
4.油烧热，放蒜姜，腊肉丁炒，炒一会儿
5.放土豆块翻炒，现在就可以放盐
6.把炒过的土豆倒在米里，稍微搅动一下使其均匀，
盖上盖子，象平时一样煮饭就可以，饭好后焖15分钟，饭就好了
7.超级简单美味的土豆焖饭就做好了
小贴士：我选用的是腊肉，其实也可以用五花肉，也可以用腊肠，大家可以随便选择
可以在炒土豆时放一点酱油，色泽会更好的。