复合微生态制剂对羔羊生长性能的影响

摘要：为了研究不同水平的复合微生态制剂（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸杆菌）添加对羔羊生长性能的影响。

本试验从海东市的杜泊羊养殖合作社选择日龄、胎次、体重相近的杜泊羊（羔羊）进行饲养试验，试验选择日龄、胎次、体重相近的杜泊羊（公羔羊）100头按照单因素完全随机设计分成4组，每1头杜泊羊（公羔羊）为一个重复组，每个组25个重复，组别分别为1组（基础精料+青贮饲料）、2组（基础精料+青贮饲料+0.1%微生态制剂）、3组（基础精料+青贮饲料+0.2%微生态制剂）、4组（基础精料+青贮饲料+0.3%微生态制剂），预试验7d ，试验期60d 。

在试验期间测定杜泊羊（公羔羊）生产性能。

结果表明：在饲养试验过程中，其中试验2、3、4组杜泊羊（公羔羊）的采食量均高于1组(p ＞0.05)，试验3、4组杜泊羊（公羔羊）的平均日产奶量显著高于1组(p ＜0.05)，试验3、4组杜泊羊（公羔羊）料种比显著低于1组(p ＜0.05)。

综上所述，不同水平的复合微生态制剂（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸杆菌）添加可以提高杜泊羊（公羔羊）的生长性能，以基础精料+青贮饲料+0.2%或/0.3%微生态制剂为适宜。

关键词：杜泊羊（公羔羊）；微生态制剂；生产性能
复合微生态制剂对羔羊生长性能的影响
殷林
（青海省海东市互助县畜牧兽医站青海海东810500）
doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2023.10.047
收稿日期：2023-02-03
作者简介：殷林（1970.01—），女，土族，青海互助人，大专，兽医师，畜牧兽医。

目前，随着我国羊养殖业的发展，其中肉羊的养殖数量呈现逐年升高的趋势，如内蒙古、吉林省、黑龙江、河北省、山东省等多种
省和地区肉羊的已经形成集约化、规模化的养殖模式[1，
2]。

我国肉羊的主要品种有波尔山羊、杜泊羊、小尾寒羊等十几个品种，其中杜泊羊、小尾寒羊等优质肉羊品种，具有耐粗饲、抗寒能力强、适应性
强，肉质鲜美等多种优点，在我国不同的地区广泛养殖[3，4]。

在肉羊
养殖过程中，对兽药及含兽药的添加剂的添加是严格的，随着农业农村部饲料“禁抗”政策的实施，国家加大了对奶、肉、蛋等畜产品中抗生素监管力度，保障畜产品的安全与健康[5]。

因此，研究替抗性添加剂成为热点问题。

研究使用的替抗性添加剂主要包括微生态益生菌类制剂、抗菌肽类制剂、中药及中药提取物制剂和酶类制剂
等，其中微生态益生菌类制剂应用较广泛[6，
7]。

相关研究表明，微生态制剂是有不同的有益菌的菌株种（酵母菌、双歧杆菌、植物乳酸杆菌及芽孢菌等）在适当条件下（温度、湿度）复苏、扩繁、发酵、干燥及一系列的加工制成的一类替抗性绿色添加剂，临床中主要包括单一型微生态制剂和复合型微生态制剂（两种或两种以上益生菌制成），其中复合型微生态制剂在动物（鸡、猪、鸡等）广泛应用
[8，
9]。

通过研究表明，复合型微生态制剂具有抗菌消炎、提高免疫、
无耐药性及无残留等优势，在临床中被广泛使用[10]。

本试验将不同水平的复合微生态制剂（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸杆菌）添加到杜泊羊（公羔羊）的基础日粮中，分成不同的组别进行饲养试验，进一步研究复合微生态制剂（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸杆菌）对杜泊羊（公羔羊）的生产性能的影响，为复合微生态制剂（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸杆菌）临床应用和推广提供参考。

1.1试验材料
复合微生态制剂（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸杆菌）主要包括酵母菌9×1010CFU /kg 、双歧杆菌4.5×1010CFU /kg 、植物乳酸杆
菌4.5×1010CFU /kg ，经过复苏、扩繁、发酵、干燥及一系列的加工制成的颗粒制剂；日龄、胎次、体重相近的杜泊羊（公羔羊）100头由海
东市的杜泊羊养殖合作社提供。

1.2试验设计
本试验从海东市的杜泊羊养殖合作社选择日龄、胎次、体重相
近的杜泊羊（羔羊）进行饲养试验，试验选择日龄、胎次、体重相近的杜泊羊（公羔羊）100头按照单因素随机设计试验随机分成4组，每1头杜泊羊（公羔羊）为一个重复组，每个组25个重复，组别分别为1组（基础精料+青贮饲料）、2组（基础精料+青贮饲料+0.1%微生态制剂）、3组（基础精料+青贮饲料+0.2%微生态制剂）、4组（基础精料+青贮饲料+0.3%微生态制剂），预试验7d ，试验期60d 。

在试验期间测定杜泊羊（公羔羊）生产性能。

在海东市的杜泊羊养殖合作社进行试验期间，测定其每个试验组的杜泊羊（公羔羊）的平均采食量、平均日增重及料肉比等生产性能。

按照杜泊羊养殖合社饲养管理进行管理与饲羊。

100头试验杜泊羊（公羔羊）的饲养试验的日粮参照NRC （2012）推荐的肉羊饲养标准配制日粮（见表1）。

1.3试验时间
注：每千克添加剂中含硫酸锌0.036g 、氧化镁0.076g 、硫酸铁0.053g 、硫酸锰0.
043g 、钠0.031g 、碳酸钙4.570g 、氢氧化钠5.170g 、VA 2484IU 、VD 3496.8IU 、VE 0.828IU 、VK 30.23mg 、VB 10.092mg 、维生素B 20.69mg 、VB 121.38μg 、烟酸/烟酰胺1.62mg 、泛酸钙1.15mg 、叶酸0.023mg 。

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中国动物保健2023.10
中残留的塑料制品，需要进一步加强地膜和滴灌带回收技术研发，完善秸秆收集储运流程，将秸秆饲料化利用纳入种植业考虑范围，规范秸秆收集前农用塑料制品的回收处理流程，降低塑料制品混入程度。

规模化养殖场尽量控制收购秸秆的质量。

而在草料供应紧张的局面下，要求种植户控制秸秆质量可能难以落实。

养殖场加强自身制度建设，落实分级分拣塑料杂质制度，确保羊只采食的日粮，尽量不含塑料杂质。

开发塑料杂质自动化分拣系统，是降低塑料杂质分拣劳动强度的途径之一。

分拣收集的塑料绳、滴灌带和地膜，必须做好无害化处理。

塑料绳被饲养员做成扫把，是废物再利用，保护环境的具体体现。

塑料残渣的回收利用，既有利羊场自身环境卫生改善和羊只健康，也
有利于环境保护。

■
参考文献：
[1]宋国盛,张锦国,夏双全,等.湖北省武穴市湖羊产业发展的做法、
问题与对策[J].养殖与饲料,2022,21(5):143-145.
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徐梦思,晁旭东,张宾,等.新疆肉羊业发展现状、问题分析及对策研究[J].家畜生态学报,2018,39(3):85-89.
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[7]苗开珍,孟娇龙,姜雪峰.塑料废弃物污染及降解的研究进展[J].华东师范
大学学报(自然科学版),2023(1):170-176.
（上接第092页）
健康养殖
于2022年7—9月在海东市的杜泊羊养殖合作社，按照饲养设计试验选择日龄、胎次、体重相近的杜泊羊（公羔羊）100头进行饲养试验，试验期为60d
1.4生产性能测定
在海东市的杜泊羊养殖合作社进行杜泊羊（公羔羊）的饲
养试验，在饲养试验期间记录每个重复组的杜泊羊（公羔羊）采食量、总的增重数等，并计算其平均采食量、平均日增重及料肉比等。

生产性能指标计算如下：平均日增重=试验期间总增重量/试验天数；平均日采食量=试验期间总采食量/试验天数；料肉比=平均日采食量/平均日增重。

1.5数据统计与分析
杜泊羊（公羔羊）饲养试验数据采用SPSS 18.0进行统计处理，
对于每个重复组的杜泊羊（公羔羊）饲养试验数据进行单因素多重因素比较，并用p <0.05表示差异显著性，p >0.05表示差异性不显著。

2结果与分析
2.1复合微生态制剂对羔羊生长性能结果
在海东市的杜泊羊养殖合作社进行杜泊羊（公羔羊）的饲养试
验。

由表2可知，试验2、3、4组杜泊羊（公羔羊）的采食量均高于1组，但差异不显著(p >0.05)，试验2、3、4组杜泊羊（公羔羊）的平均日增重均高于1组，料肉比均低于1组，其中试验2组杜泊羊（公羔羊）的平均日增重高于1组(p >0.05)，其料肉比低于1组(p >0.05)，试验3、4组杜泊羊（公羔羊）的平均日增重显著高于1组
(p <0.05)，其料肉比显著低于1组(p <0.05)，3个试验组之间相比差异性不显著(p >0.05)。

3讨论
国内相关研究表明，不同菌种（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸
杆菌）的复合微生态制剂可以提高动物的免疫机能、改善动物肠道健康，抑制肠道有害菌的生长，同时促进动物（尤其是幼龄如犊牛、羔羊）生长和改善肉品质等优势，被广泛应用动物健康养殖中[8-9]。

复合微生态制剂中含多种菌体蛋白、甘露寡糖、免疫因子及促生长因子等活性物质，同时含有多种粗蛋白和氨基酸等营养成分，具有调节动物的免疫机能、调节菌群平衡、促进动物生长等多种功效，在临床中广泛被应用[10-11]。

本试验研究表明，不同水平的复合微生态制剂（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸杆菌）添加可以提高杜泊羊（公羔羊）的生长性能，以基础精料+青贮饲料+0.2%或0.3%微生态制剂为适宜。

说明复合微生态制剂（酵母菌、双歧杆菌及植物乳酸杆菌）可以提高高杜泊羊（公羔羊）的生长性能，可以在临床推广与应用具有一定的价值。

■
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注：同行数据肩标相同字母或无字母为差异不显著(p >0.05)，不同字母为差异显著(p <0.05)。

2组（基础饲粮+0.1%微生态制剂）167.86±24.141408.91±23.268.39±0.243组（基础饲粮+0.2%微生态制剂）192.72±22.23a 1457.42±23.267.56±0.18b 4组（基础饲粮+0.3%微生态制剂）
190.43±22.14a
1459.79±23.16
7.67±0.21b
表2 复合微生态制剂对羔羊生长性能的影响（ ）s x ±098
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