18-19 第2章 第1节 课时2 一种重要的混合物——胶体

自
当
主
堂
预
达
习
标
• 探
1．悬浊液、乳浊液、溶液和胶体都是( )
• 固
新
双
知
A．稳定的液体
B．透明的液体
基
C．混合物
D．化合物
合
作
探 究
C [浊液、溶液、胶体三种分散系均是混合物。]
•
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
当
主 预
2．近年来，我国的一些沿江城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，
堂 达
合
作
D．电泳实验说明了胶体微粒带有电荷
探
究
• 攻
B [胶体不能透过半透膜，但能透过滤纸。]
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
[合 作 探 究·攻 重 难]
当
主
胶体的性质
堂
预
达
习
标
•
[背景材料]
•
探
固
新 知
胶体具有一定的稳定性，具有丁达尔效应和电泳的性质(如图)，在一定条
双 基
件下胶体还能发生聚沉，胶体因具有这些性质而在生产和生活中具有广泛的
(3)已知鸡蛋清是一种胶体，现有三瓶无色溶液：NaCl 溶液、Na2SO4 溶液、
堂 达
习
标
• 鸡蛋清溶液，根据已学过的知识鉴别它们。
•
探
固
新
双
知
基
【提示】 ①用激光笔照射这三瓶无色溶液，在与光垂直的方向进行观
合 作 探 究 • 攻 重 难
察，产生丁达尔效应的是鸡蛋清溶液；
课 时
分
②用小试管分别取 2 mL 另外两种溶液，分别向里面滴加 BaCl2 溶液，产
合
作 探
除去 NaCl 溶液或 Fe(OH)3 胶体中的泥沙时应用过滤的方法。
究
•
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
(5)氢氧化铁胶体通电后与电源负极相连的区域颜色加深说明了什么？ 当
主
堂
预
达
习
标
• 探
【提示】 氢氧化铁胶粒带正电荷，通电后向电源负极附近移动。
• 固
新
双
知
(6)向 Fe(OH)3 胶体中加入稀盐酸，先产生红褐色沉淀，继续滴加稀盐酸， 基
合
丁达尔到 光亮的通路
作 探
(1)现象 原因：胶体中分散质微粒对可见光 散射 而形成的
究 •
应用：可用于鉴别 溶液 和 胶体
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自 主 预 习 •
定义：在一定条件下胶体形成 沉淀 析出 (2)聚沉条件① ②加加热可溶性盐
当 堂 达 标 •
探 新 知
③搅拌
固 双 基
课 时 分 层 作 业
难
不正确。]
返
首
页
5．关于胶体，有以下几种说法，其中正确的是( )
自 主
A．判断一种分散系，只需观察其外观即可
当 堂
预
达
习 •
B．Fe(OH)3 胶体能发生电泳，故 Fe(OH)3 胶体带电
标 •
探 新
C．制豆腐、黄河三角洲的形成均与胶体性质无关
固 双
知
基
D．分离溶液和胶体可用渗析的方法
合 作
D [不同分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小，不是观察其外观
探
究 •
即可判断的，故 A 说法错误；胶体不带电，胶粒带电，故 B 说法错误；制豆
攻
重 腐和黄河三角洲的形成均应用了胶体的聚沉性质，故 C 说法错误；溶液和胶
课 时 分 层 作 业
难
体的分散质微粒均能透过滤纸，应用渗析的方法分离，故 D 说法正确。] 返 首 页
胶体中加入 NaOH 溶液。
合
作 探
【答案】 (1)Fe(OH)3 胶体 NaOH 溶液 硅酸胶体
究
• 攻
(2)向 Fe(OH)3 胶体中慢慢加入 NaOH 溶液
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
课时分层作业（八）
自
当
主
堂
预
达
习
标
•
•
探
固
新
双
知
基
合 作 探 究 • 攻 重
课 时 分 层 作 业
难
胶体
浊液
双 基
单个小分 高分子或多分子集 巨大数目的分子集
合 作 探
分散质微粒
子或离子
合体
究
•
攻
重
课
合体
时
分
层
作
业
难
返 首 页
自
当
主 预
分散质
大于
堂 达
习
小于 1 nm 1～100 nm
标
•
微粒直径
探
100 nm
• 固
新 知
外观
均一、透明 多数均一、透明 不均一、不透明
双 基
性
稳定性
稳定
合
作 探
质 能否透过滤纸
合
作 探
应用。
究
•
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
当
主
堂
预
[思考交流]
达
习
标
• 探
(1)胶体一定是液体状态吗？胶体一定是无色的吗？
• 固
新
双
知
基
【提示】 都不一定。胶体除了液溶胶还有气溶胶和固溶胶；胶体不一
合
作 探
定无色，如氢氧化铁胶体是红褐色的。
究
•
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
习
标
• 航班停飞。雾属于下列哪种分散系( )
•
探
固
新 知
A．乳浊液
B．溶液
双 基
C．胶体
D．悬浊液
合
作
探 究
C
•
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自 主
3．除去蛋清中混有的少量 Cl－的方法是( )
当 堂
预 习
A．加入少量硝酸银溶液
B．过滤
达 标
•
•
探 新
C．电泳
D．渗析
固 双
知
基
合 作 探 究 • 攻 重
自
当
主
堂
预 习
(2)胶体为什么比较稳定？
达 标
•
•
探
固
新 知
【提示】 ①主要原因是同种胶体粒子带同种电荷，胶粒相互排斥，胶
双 基
粒间无法聚集成大颗粒形成沉淀从分散剂中析出。②次要原因是胶粒小，质
合
作 探
量轻，布朗运动剧烈，能克服重力引起的沉降作用。
究
•
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
当
主 预
层 作
生白色沉淀的是 Na2SO4 溶液，另一种是 NaCl 溶液，方法不唯一，合理即可。 业
返 首 页
自
当
主
堂
预 习
(4)除去 NaCl 溶液或 Fe(OH)3 胶体中的泥沙采用什么方法？
达 标
•
•
探
固
新 知
【提示】
根据三种分散系中分散质微粒的直径大小、结合滤纸的孔隙
双 基
大小可知，溶液、胶体中的分散质微粒均能透过滤纸，浊液不能透过，因此
双 基
渗析的方法分离。
合 作 探 究 • 攻 重
课 时 分 层 作 业
难
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自 主
[基础自测]
当 堂
预
达
习 •
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)
标 •
探 新
(1)胶体、浊液与溶液的本质区别在于分散系是否有丁达尔现象。(
)
固 双
知
基
(2)NaCl 溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。( )
新 知
A．NaCl 溶液
B．Fe(OH)3 胶体
双 基
C．盐酸
D．碘酒
合
作
探
究 •
B
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
当
主
3．关于胶体的叙述不正确的是 ( )
堂
预
达
习 •
A．加热或搅拌可能使胶体发生聚沉
标 •
探
固
新 知
B．胶体能透过半透膜，但不能透过滤纸
双 基
C．可用丁达尔现象区分溶液和胶体
应用：盐卤点豆腐、黄河三角洲的形成等
合
作 探
定义：在通电的情况下胶体微粒发生 定向移动
究
原因：胶体微粒 比表面积大 ，吸附能力强，吸
• 攻 重 难
(3)电泳
附了 带电离子 而带电荷
应用：工业上用于电泳电镀、电泳除尘等
课 时 分 层 作 业
返 首 页
自
当
主
堂
预
达
习
标
•
2．胶体的净化
•
探
固
新 知
胶体微粒不能透过 半透膜，而小分子、离子能够透过半透膜，因此可用
合 作 探 究 • 攻 重
红褐色沉淀又溶解，为什么？
课
时
【提示】
向 Fe(OH)3 胶体中加入稀盐酸，胶体先发生聚沉形成 Fe(OH)3
分 层
作
沉淀，继续滴加稀盐酸，酸碱发生中和反应，Fe(OH)3 沉淀又溶解。
业
难
返 首 页
自
当
主
堂
预
达
习
标
•
溶液、 胶体、浊液三类分散系的比较
•
探
固
新 知
分散系
溶液
难
返 首 页
[自 主 预 习·探 新 知]
自
当
主
一、分散系
堂
预
达
习
标
•
由一种（或几种）物质
•
探
固
新
另一种物质（分散剂）里
双
知
基
被分散
合 作 探 究 • 攻 重
课
时
1 nm
分 层
作
1~100 nm
业
难
100 nm
返 首 页
自
当
主
堂
预 习
二、胶体
达 标
•
•
探
1．胶体的性质和应用
固
新
双
知
基
定义：可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察
第2章 元素与物质世界 第1节 元素与物质的分类 课时2 一种重要的混合物——胶体
自
当
主
堂
预
达
习
标
•
•
探
固
新
学习目标：1.了解分散系的含义及其种类，知道胶体是一种常见的分散系。 双
知
基
2.了解胶体的丁达尔现象、聚沉等性质，了解胶体的性质在生活中的简单应用。
合 作
(重点)
探
究
•
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
当
主 预
【解析】
乙无丁达尔现象，说明乙不是胶体；乙应是 NaOH 溶液，乙
堂 达
习
标
• 加入丙中，先出现浑浊，后液体变清，说明丙可与 NaOH 反应，则丙是硅酸 •
探
固
新 知
胶体，甲是 Fe(OH)3 胶体，若要由 Fe(OH)3 胶体完成 Fe(OH)3 沉淀可向 Fe(OH)3
双 基
达 标
•
•
探 新
C．具有相同的微粒直径
D．都不能稳定存在
固 双
知
基
合 作 探 究 • 攻 重
A [由于二者的分散质微粒直径均小于滤纸孔隙，故二者均能透过滤纸， A 正确；FeCl3 溶液呈棕黄色，B 不正确；FeCl3 溶液与 Fe(OH)3 胶体二者分散 质微粒直径不同，C 不正确；FeCl3 溶液和 Fe(OH)3 胶体的稳定性均较好，D
能
究
•
能否透过半透膜
能
攻
重
难
较稳定 能
不能
不稳定
课
不能
时
分
不能
层 作
业
返 首 页
自 主
[对点训练]
当 堂
预
达
习 •
下列说法正确的是( )
标 •
探
固
新
A．溶液与胶体的本质区别是丁达尔现象
双
知
基
B．鉴别胶体和溶液可以采用的最好方法是渗析
合 作 探 究 • 攻 重
C．氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是其胶粒带有正电荷 D．FeCl3 溶液可用于应急止血，其主要原因是 FeCl3 溶液具有杀菌消毒 的作用
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
当
主
堂预达习来自标••
探
固
新
C [溶液和胶体的本质区别是分散质颗粒直径不同；鉴别溶液和胶体的 双
知
基
最好方法是采用丁达尔现象，分离二者的方法是渗析；FeCl3 溶液止血原因是
合 作
使血液胶体聚沉。]
探
究
•
攻
重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
[当 堂 达 标·固 双 基]
自
当
主
堂
预
达
习
标
•
•
探
固
新
双
知
基
胶体不带电荷，胶体粒子(分散质)带电荷，但淀粉的胶体粒子也不带电荷。
合 作 探 究 • 攻 重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自 主
6．有甲、乙、丙三种液体，它们分别为 Fe(OH)3 胶体、硅酸胶体、NaOH
当 堂
预
达
习 •
溶液。现将有关实验现象记录如下：
标 •
合 作
(3)直径介于 1～100 nm 之间的微粒称为胶体。( )
探
究
(4)胶体的分散质微粒直径很小，可以透过半透膜。( )
•
攻 重
【答案】 (1)× (2)× (3)× (4)×
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
自
当
主
堂
预
达
习 •
2．当光束通过下列分散系时，可能产生丁达尔效应的是( )
标 •
探
固
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返 首 页
谢谢观看
探
固
新
①将一束光通过乙液体，无丁达尔现象；
双
知
基
②将乙慢慢加入丙中，先出现浑浊，后液体变清。
合 作 探 究 • 攻 重
(1)则甲为________，乙为________，丙为________。
课
时
(2)若要由 Fe(OH)3 胶体得到 Fe(OH)3 沉淀，可行的操作是
分 层
作
_____________________________________________________________。 业