厨房美食菜谱：椰香糯米糍的做法

厨房美食菜谱：椰香糯米糍的做法
孩子这几天想吃元宵，做起来太麻烦就改做糯米糍了，没想到儿子吃上瘾了，说元宵以后就不吃了改吃糯米糍了，小吃货真会吃呀。

食材
主料：
糯米粉
玉米粉
椰子粉20g
牛奶
黄油
糖粉
开水
炼乳
红豆馅适量
芝麻馅适量
蓝莓酱适量
水果粒适量
椰蓉适量
奶粉适量
步骤
1.把糯米粉、玉米粉、椰子粉、糖粉、炼乳倒入大碗，加入牛奶慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆再冲入开水快速搅拌，然后上锅中大火蒸15~20分钟左右，粉浆全部凝固即可。

2.蒸好的粉团趁热加入黄油揉均，真心烫呀
3.揉成这个样子，放一边备用，开始准备各种馅料。

4.糯米团直接包会粘手，取一块保鲜膜将变温的糯米面团压扁（面团可分成你喜欢的大小）。

5.包入红豆馅
6.包入芝麻馅
7.包入蓝莓馅
8.包好的面团，放在椰蓉奶粉里滚一圈，使它表面粘上一层椰蓉奶粉，椰香糯米糍就做好了。

9.做好后放入冰箱冷藏保存4小时候食用，最好一天内食用完毕。

做好直接吃也非常美味哦。

小贴士：做好可以直接吃的，放进冰箱冷藏一会再吃会更美味呢！。