浅谈如何搞好化学实验教学

浅谈如何搞好化学实验教学
发表时间：2012-05-11T09:18:40.623Z 来源：《现代教育教研》2012年第4期供稿作者：张静姝
[导读] 实施创新教育是迎接知识经济全球性综合国力竞争的需要，是深化教育改革、实施素质教育的需要。

张静姝（乌鲁木齐市九十八中新疆乌鲁木齐830000）
【摘要】随着现代教育改革的不断深入，传统的应试教育已转到全面提高学生科学文化素养上来，旧的化学教学思想与教学模式逐渐被现代化学教学观念所取代。

新一轮的基础教育课程改革的目标之一就是改变课程过于注重知识传授的倾向，强调学生形成积极主动的学习态度，使获得基础知识与基本技能的过程同时成为学生学会学习和形成正确价值观的过程；改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知能力、分析和解决问题能力以及交流和合作能力。

新课程标准将每一位学生的发展提供了多元化的平台，其注重学习的结果，重视学习过程和知识技能的掌握。

在“标准”中倡导科学探究能力和实事求是科学精神的培养。

实验教学是学生探究学习获取知识的重要手段，是实现新课改的有效途径。

当前化学实验教学正面临着更新教学理念和实现现代实验教学手段以及增加实验自主探究性等多重任务功能，其重要性已越来越被广大化学教师所共识。

本文结合新课标对化学实验的要求和当前实验教学的现状，认为更新教师的教学观念、改革验证性实验和封闭式实验、改进实验及其手段、培养学生合作精神是渗透新课程理念的有效的途径之一。

【关键词】新课程理念；创新教育；科学素养；实验教学
实施创新教育是迎接知识经济全球性综合国力竞争的需要，是深化教育改革、实施素质教育的需要。

创新教育是以培养人的创新精神和创新能力为基本价值取向的教育。

中小学的创新教育，其核心是在普及九年义务教育的基础上，研究与解决基础教育如何培养创新意识、创新精神、创新能力的问题。

创新教育是创造教育在新的历史条件下的发展和升华；是素质教育的灵魂与核心。

实施创新教育是一项综合改革，它包括教育观念、教育思想、教育内容、教育方法等方面的创新。

对学科教学而言，创新教育就是培养学生综合的创新素质。

化学是一门以实验为基础的学科，化学实验能够创设一个巧妙的促进思维发展的情景，使学生在观察实验中获得感性知识，在分析研究实验过程中从生动的直观现象到抽象的思维知识，完成从感性到理性的认识过程。

化学实验还能使学生养成科学严谨的态度和良好的学习习惯，提高他们分析问题和解决问题的能力，实验在整个化学课堂教学中有着其它手段不可代替的作用。

加强实验教学是提高教学质量的重要一环，也是评价教学质量的一个重要方面。

然而在相当长的时间里，我们偏偏忽视了这一点。

记得一位初三学生在作文中这样写道：“以前刚上化学课时，老师在课堂上演示实验，感觉真是新奇，轮到我们自己做了，一开始还觉得有意思，但做了几个实验后，发现化学实验也挺没劲的。

因为我们做的实验在课堂上老师已经做过了，不用做也知道结果……”长期以来，初中化学教学中的实验往往是理论知识的“副产品”，基本上处于“照方抓药”、“验证前人”的状况，操作也基本停留在“不敢越雷池半步”的规范上。

这样的实验仅仅为了达到学科教学目标而进行实验，教师心中没有课程意识，没有把实验教学与学生的发展需要联系起来。

这样的实验不利于学生思维的培养，不利于学生发现和解决化学中的问题，更不利于创新思维方式的形成，不利于学生智力发展，因而改革实验势在必行。

加强实验教学，必须在教学目标、教学环境、教学模式、教学评价等方面进行创新试验，培养学生科学探究能力和实事求是科学态度和勇于创新精神，以适应培养新时代创新人才的需要。

《化学新课程标准》对化学课程在九年义务教育阶段要求作了规定：要让学生学习初步的化学知识和技能，并经历基本的科学探究过程，受到科学态度和科学精神的熏陶，它是以提高全体学生的科学素质，促进学生的全面发展为主要目标。

笔者认为新理念下初中化学实验的教学应该做到：
1．教师观念的转变
从中国古代孔子提出的“温故而知新” ；古希腊苏格拉底主张“教师要成为学生产生新思想的产婆” ；到现代斯腾伯格提出“创造力三维模型理论” ；我国于八十年代中期提出的素质教育、通才教育、创造教育、个性教育。

其目标都包含一个共同点：培养创新人才。

新课程的培养目标是培养学生的创新精神、实践能力、科学和人文素养以及环境意识，使学生具有适应终身学习的基础知识、基本技能和方法。

这就要求我们改变过去实验教学依附于理论教学，只注重理论知识的验证及基本实验方法与技能训练的培养模式。

依照新课标理念，我们在教学过程中特别要注意纠正一些学生不爱动手、喜欢背实验的学习习惯，培养学生学习的独立性和自主性，使实验教学成为他们质疑、信息收集和处理、探究的实践活动。

教师必须转变教学观念，将学生的发展放在首位，引导学生积极的参与科学探究。

创新型教师具有的特征是.：（1）德高行正，为人师表。

（2）有启迪智慧、开发创造力，使学生精神愉快的能力。

（3）有创设促进学生创新和个性发展的教学情境的能力。

（4）有提供适合学生心理发展和创新程度的学习活动的能力。

（5）有指导学生利用现代信息技术收集和处理信息的能力。

（6）有指导学生过智慧型生活、拓展学生心灵和智慧的能力。

（7）有唤醒学生关心未来，对未来作广泛、深入思考的能力。

2．完成教学模式的革新
初中化学实验一般分为演示实验、学生分组实验、边讲边实验、实验习题、选做实验、家庭小实验等类型，实验教学创新还应包括学生自己设计的实验。

教学模式是在教学实践基础上建立起来的一整套用于组织和设计教学活动，再现和调节教学结构和功能的教育策略体系。

教学有模式，但不应模式化。

研究教学模式，就是要根据素质教育的需要，从现代教育教学理论中吸取营养，学习运用多种有效的模式进行教学。

要求我们注重探究性实验，实施实验教学的改革。

具体要从以下五个方面做起：
2．1 改验证实验为探究实验，让学生参与实验探究。

实验在培养学生的创新思维方面，有其得天独厚的条件，教学中必须鼓励和引导学生独立思考，勇于提出自己的见解，充分发挥每个学生创造性的潜在能力。

每个问题的提出及整个教学过程，都必须是再现式思维和创造思维有机结合，尽可能的把教学过程设计成发现问题──分析问题──解决问题的创造模式，着力营造“情感共鸣沟通，信息反馈畅通，思维流畅，创造精神涌动”的最佳意境。

传统学生实验多半是验证性的实验，在实验过程中，学生是被动地参与，我们的实验改革应充分利用一切手段，改验证实验为探究实验，让学生自己提出问题进行大胆的猜想、假设，然后为验证自己的猜想和假设进行实验。

学生应能自己找出实验的原理，设计实验方案，讨论实验方案并选择实验仪器。

学生在整个实验过程中经历与科学家相似的探究过程，亲自参加了化学问题的提出、假设、实验及问题的验证解决等活动过程。

学生对实验过程的敏锐观察，丰富想象，有效类比的周密思考的基础上通过学生的主动探究而形成的，既达到了开拓思维，交流合作的目的，又使学生的知识和能力在实验中得到加强、训练，充分体现了科学探究的乐趣，领悟了科学的思想和精
神。

2．2 开放化学实验室，提供探究的平台。

探究性实验由学生自己提出实验方案，这对实验室也提出了新的课题，在规定的实验内，按学生个性化和要求来准备仪器将面临着一定的困难，我们如何解决这一矛盾呢，可以通过开放实验室，轮流实验的方法，让学生在课余时间完成自己设计的实验以补充时间及设备的不足，实验时可以以两人或四人小组为单位，开展探究实验研究。

开放实验室要求有专职教师负责，负责老师要有科学探索精神和一定的科学探究能力，能指导学生对实验结果进行评估、分析，指导学生进行实验的改进和创新。

2．3 增加实验探索的机会，实验从课内延伸到课外。

实验目的不仅仅是使学生获取知识，更重要的是在获取知识的过程当中体现知识的形成和发展过程，同时提高分析问题和解决问题的能力。

因此，实验教学过程中，要设计有益于学生探究的环节，如在新课标中的活动和探究的基础上，精心设计增加一些后继实验，提高学生探究的机会，如人教版《化学》铁钉生锈实验，在学生持续观察了一周后探究成功的基础上，强化学生继续探究意识，即有意地引导学生说“同学们还知道铁器在哪些情况下易生锈吗？”，学生的探究热情猛增，我因势利导，让学生设计实验，拟出实验报告，最后学生提出了在糖水、醋、酱油、盐水．．．．．．等情况下生锈的事例，进而概括出钢铁生锈的普通原因和条件。

我们姑且不论学生的结论的科学性如何，就这一份积极参与认真钻研的劲头不让我们为之激动吗？！
2．4 改进实验装置，优化实验设计，使实验探究具有更强的可操作性。

在人教版初三《化学》教材演示实验[8-31]，在实际操作中，向无水硫酸铜中加水时，水量往往不好控制，往往加多了形成溶液，有时即使加少量的水，也会集中于某一处，局部形成溶液，难以达到实验目的。

现改为，取一支干燥的Y形试管，在一侧装入少量的蓝色硫酸铜晶体，另一侧装入少量的白色硫酸铜粉末，然后将试管口用塞子塞紧，试管用夹子夹住。

给装蓝色晶体的一侧加热（底部略向下倾斜），则试管内的兰蓝色逐渐变成白色，另一侧的白色逐渐变成蓝色。

待冷却后对调，现象亦然；又如：白磷燃烧前后质量的测定实验，白磷属于剧毒品，取用时不太方便，有时将白磷置于锥形瓶内，还未称量好整个装置的质量，白磷就自燃了。

因此，我引导学生这样改进：取一小粒火柴头（将火柴折断后得到）连同红磷一起置于试管内，用橡皮塞塞紧，并用试管夹夹住，一同置于天平上称量，然后加热试管，让火柴头燃烧完再称量，可以观察到天平仍平衡，同时还清晰看到试管内生成的白烟且白烟不断下沉，进一步说明五氧化二磷密度比空气大。

改进后的装置简单明了，现象生动直观，学生的学习兴趣得到提高，科学设计实验的能力也得到培养。

2．5 借助现代化教学设备，改进实验手段，使实验更简易。

要想得到更好的实验效果，还有更重要的一点，就是要有多样化的实验手段。

借助幻灯投影，有助于学生更清晰地观察到实验现象，如：镁、铝、锌、铁分别与酸反应速度的比较等等，投影出的现象明显，效果非常好。

利用计算机多媒体电化教学设备，可把一些在教室做不了的实验和不适合做的实验，如：从微观角度解释氧化汞受热分解生成汞和氧气、离子化合物、共价化合物的形成和有毒的、有危险的或装置过于复杂的实验，制成教学软件，在课堂上反映，也能取得非常好的教学效果。

3．培养学生合作学习的意识和能力
新课程理念要求教学要面向全体学生，设法促进每个学生都能得到充分发展。

为此，我将全班学生进行合理编排，即每一小组中有的学生口头表达能力强，有的学生观察能力强，有的学生思维深刻，具有独特的创新精神，将这些具有不同能力优势的学生组合在一起，不仅能提高小组活动的效率，更有助于每个学生的全面发展。

如探究实验室制二氧化碳的原理时，我让学生自主设计并动手装配一套装置。

要求组内各同学互帮互助，相互配合，明确分工，各负其责，并积极转变角色，以促进组内同学相互合作，共同解决实验中所面临的问题，以此达到学生人人有事干，人人都动手，个个有收获的目的。

由于老师提供给各组的仪器不尽相同：有的有试管、广口瓶，有的有锥形瓶、平底烧瓶，有的有单孔橡皮塞，有的有双孔橡皮塞等等，故各组同学设计的装置多种多样，并由组内表达能力好的“推销员”介绍装置的优点，由全班同学评价。

同学们看到自己的劳动成果得到老师和同学的认可，心里由衷感到高兴，激发了学生的兴趣和创造热情。

总之，我们要认真学习新课程标准，体会新课改的精神实质，在实验教学中渗透新课程理念，不仅要培养学生的基本实验技能，更要培养他们的探索精神、创新能力和科学素质，使实验教学真正成为培养学生科学素养的重要环节。

创新教育的原则就是让学生主动创新。

在实验教学中体现创新意识，创新思维和创新技能的培养，关于在于教师要成为创新型教师。

只有具有强烈创新意识的教师，才能明确基础教育中创新教育是核心，才能在教学中注重培养学生的创新人格和创新精神。

当然，基础教育改革和新课程标准的落实不是一蹴而就的，其任重而道远，我们作为初中化学教师理应进一步更新教育、教学的理念，以创新的勇气和饱满的精神投入到实验教学改革的洪流中，为初中化学基础教育做出自己的贡献。