2016年高中生物 专题4.1 转基因生物的安全性课件 新人教版选修3

问 题
生物安全 ③导入转基因生物的外源基
③由于存在 因有可能与感染转基因生物 生殖隔离 ，它们 ____________ 的某些细菌或病毒杂交，从 很难与其他植物杂交； 而重组出对人类或其他生物 ④植物花粉 理 病原体 有害的____________；④转 传播距离 有限， 由 ____________ 基因植物的抗除草剂基因， 受精能力 且具有____________ 花粉 传播而 有可能通过________ 的时间比花粉存活时 进入杂草中，使杂草成为能 间更短 抗除草剂的“超级杂草”
⑤是否可放心食用转基因食物问题上，应采用举证排除法。
3．转基因生物与生物安全 问题 生物安全
观点
引起生物安全问题
①转基因植物可能会扩散
不引起生物安全问题 ①转基因农作物扩散到种
植区以外时，会很快死亡； 到种植区外变成野生种类； ②转基因农作物新性状出 理由 ②转基因生物可能成为 现，必须有一定的水、肥 入侵的外来物种 ，威 __________________ 等条件以及配套的种植技 胁其他生物的生存； 术；
(2014· 淮安高二检测)转基因技术就是对某一物种具有特殊性
状的基因进行分离，并把它转移到另一物种中去，从而使这 一物种具有重组基因。然而转基因技术也会带来负面影响。 下列选项中哪项不是转基因生物可能带来的弊端( A ) A．获取更多利于人类生产生活的农作物 B.使近亲野生物种具有抗性基因,可能会变成“超级杂草” C．转基因生物的食品加工带来食品污染 D．转基因生物的大规模繁殖导致生态入侵
全性。
(4)我国保证转基因食物的安全性的监控和预防措施： ①立法监控是保证转基因生物安全的有力措施。 ②多环节监控。转基因农作物研究、从实验室走向大田试验 各阶段，以及产品商品化都有相应法规进行严格的监控，只
有在每一阶段试验获得认可证书后，才可进入下一阶段。
特别提醒 (1)完善相应的法令法规，利用法制手段确保转 基生物的安全性。
专题4 第一章 生物技术的安全性和伦理问题 人体的内环境与稳定
专题4
生物技术的安全性和伦理问题
4．1 转基因生物的安全性
专题4
生物技术的安全性和伦理问题
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1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问 题讨论的必要性。 2．了解转基因生物安全性问题的不同观点及论据。 [重、难点 ] 3．形成理性、务实地对待转基因生物安全性问题的态度。 [重点 ]
解析:基因污染是指经过基因改造后的生物由于具有“杂交” 优势,当它们回到自然环境中往往会获得更多的生殖机会,同时 还有可能对与其相关和相互依存的生物产生影响，破坏原有 的生态平衡，进而使被改造过的基因较快地扩散到它的后代
中去，使原有种群面临灭种的危险。基因工程是通过基因重
组而发生基因交换，从而获得生物的新性状。
(2)不必担心转基因食物安全性的理由 ①所谓“实质性等同”是对转基因农作物安全性评价的起点, 而不是终点。 ②多环节、严谨的安全性评估,可以保证转基因食物的安全。 新的过敏原 的产生，对于 ③科学家的负责态度，可以防止____________ 销毁 产生过敏反应的农作物予以____________ 。 转基因食物 而影响人体健康的 ④至今尚未发现一例因食用____________ 实例。
生物繁殖的本质是基因复制，人类正利用这一点进行基因工 程，从而产生了基因污染。基因污染是指在天然的生物物种 基因中掺进了人工重组的基因，这些外来基因可随被污染生 物的繁殖得到增殖，再随被污染生物的传播而发生扩散。根 据以上叙述，下列对基因污染产生的原因表达不正确的一项 是( B ) A．基因工程间接导致了基因污染 B ．基因工程是通过染色体重组发生基因交换，从而获得生 物的新性状 C ．基因工程对生物体作强制移植，完全打破了物种原有的 屏障，破坏了生物原有的基因 D ．人类在发展基因工程作物时，没有充分考虑生物和环境 影响的研究
2.理性看待转基因技术 (1)首先认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因 工程为代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活,
特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。
(2)要正视转基因技术带来的安全性问题，切实认识到个别有 害转基因生物的危害性，要趋利避害，而不能因噎废食。
(3)完善相应的法律法规，利用法制手段确保转基因生物的安
物或邻近的非转基因农作物。
(2)转基因作物在自然条件下存活并发育成为野生的、杂草化 的转基因植物。
(3)土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得外源
基因。
3．基因污染的危害性表现在五个方面
(1)污染传统作物，影响已形成的农业生态系统。
(2)污染自然界的生物基因库。 (3)影响自然界的生态平衡。 (4)污染“微生态”菌群。 (5)能够在自然界中增殖和扩散。
ห้องสมุดไป่ตู้ 2．转基因食物的安全性
(1)转基因食物会引发食物安全性问题的理由 实质性等同 ”。对食物安全性检测不仅要检测其 ①反对“____________
主要成分是否发生改变，还应包括其他方面的检测结果。 滞后效应 。 ②担心出现____________ 过敏原 。 ③担心出现新的____________ ④担心营养成分改变。 ⑤把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰者或素 食者的权益。
二、对转基因生物安全性问题的争论 1．转基因生物存在安全性问题的原因 结构 (1)目前，科学家对基因的____________ 、基因间的 相互作用 以及基因的___________ 调控机制 等都了解得相当有限。 __________ 异种 (2)转移的基因多是____________ 生物的基因。 随机 的。 (3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是_________
(2014· 合肥高二检测)随着转基因技术的发展，“基因
污染”应运而生，关于基因污染的下列说法不正确的是 ( B ) A．转基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上，从而污 染生物基因库 B．基因污染是一种不可扩散的污染 C．杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系 统的稳定性 D．转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态 系统中其他生物的生存
不断取得辉煌成就，如转基因牛、猪、鸡、鲤鱼、鲫鱼等。 生物反应器 ，让它们 (2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成____________
的奶中富含某种营养物质、珍贵药物或人类所需的蛋白质。
3．转基因植物方面
(1)成果：目前，科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、
抗逆 抗除草剂、____________ 等全新性状的农作物。 (2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经有十 几个,种植面积较大的国家有美国、阿根廷、加拿大、中国、 巴西和印度。
4.转基因生物与环境安全 问题 环境安全
不必作出过度反应，转基 会对生态系统的稳定和人 观点 因生物是有利于环境保护 类生活环境造成破坏 的
问题
环境安全 转基因移入的是已存 在的基因，不会破坏 生态系统的 稳定性 ____________ ；抗虫 转基因作物的种植， 农药 减少了____________ 的使用量；抗除草剂 农作物的种植，减轻 了农田管理的负担， 保护了农田土壤环境
三、理性看待转基因技术 正确做法：趋利避害，而不能因噎废食。
判一判
(1)目前，种植的转基因植物中以水稻和小麦最多，其次是转 基因棉花和油菜。( × ) (2)高产青霉素菌株属于转基因成果。( × ) (3)转基因生物可能会破坏生态平衡。( √ ) (4)对待转基因技术应该趋利避害，不能因噎废食。( √ ) (5)“实质性等同”是指在转基因农作物中只要某些重要成分 没有发生改变，就可以认为与天然品种“没有差别”。 ( √ ) (6)转基因玉米在环境保护上的重要作用是减少了农药使用对 环境造成的污染。( √ )
(2)呼吁全社会提高道德意识，提高技术评估、风险管理等方
面的水平。
(2013· 高考江苏卷)下列关于转基因生物安全性的叙述 中，错误的是( B ) A．我国已经对转基因食品和转基因农产品强制实施了产品 标识制度 B．国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可 能的危害 C．开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因生物 安全的前提 D．目前对转基因生物安全性的争论主要集中在食用安全性
一、转基因成果
1．微生物方面
重组微生物 ，如清除石 (1)制造出具有重要经济价值的各种 ____________ 假单胞杆菌 。 油污染的____________
DNA重组的微生物 生产稀缺的生化药物，即基因 (2) 使用 ___________________ 制药。
2．转基因动物方面 (1)在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面
[解析] 基因污染是可以随着自然界中的生物扩散的，如转 基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上，从而污染生物 基因库；杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生 态系统的稳定性；转基因生物还有可能成为“入侵的外来物
种”，威胁生态系统中其他生物的生存。
基因污染后，会随被污染物的繁殖而逐渐扩散到后代中，从 而改变原种群基因库，可能造成生物、环境和食物等方面的 安全。
(7)转基因技术是按照人们的意愿对生物进行的设计，不存在负 面影响。( × ) (8)人们培育转基因作物的主要目的是提高作物的产量和质量。 ( √ )
正确看待转基因生物的安全性 1．明确转基因生物的优缺点 优点 (1)解决粮食短缺问题 (2)减少农药使用，从而减少环境 污染 (3)节省生产成本，降低粮食售价 (4)增加食物营养，提高附加价值 (5)增加食物种类，提升食物品质 (6)提高生产效率，带动相关产业 发展 缺点 (1)可能产生新病毒和 新的过敏原(2)可能产 生抗除草剂的杂草 (3)可能使疾病的传播 跨越物种障碍 (4)可能会损害生物多 样性 (5)可能干扰生态系统 的稳定性
解析：转基因技术的利用主要是为了大量表达所转移基因，