在加强学校卫生防疫和食品卫生安全工作会议上的讲话

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2024年卫生防疫与食品卫生安全规章制度范例（五篇）

2024年卫生防疫与食品卫生安全规章制度范例（____年下期—____年上期）为切实保障青少年学生的身体健康与生命安全，维护学校正常教学秩序及社会稳定，特制定以下学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度。

一、成立由王国富同志任组长，胡光辉同志为副组长，周顺宣、王献杰、颜昌茂、刘伟、邓梅兰、肖超群、周寒梅、周世焕、唐发达、刘忠顺、吴绪金及各班主任为成员的学校卫生防疫与食品卫生安全工作领导小组。

校长作为第一责任人，全面负责本校辖区内的卫生防疫与食品卫生安全工作。

二、深入开展爱国卫生运动，强化师生的公共卫生和食品卫生安全意识，培养师生良好的卫生习惯，提升其自我防范能力。

三、将公共卫生和食品卫生安全教育融入日常教学之中，结合季节性、突发性传染病及食物中毒的预防需求，合理安排健康教育课时，确保防病防疫知识深入人心。

四、鼓励师生加强体育锻炼，增强体质，提高防病抗病能力。

五、持续优化学校环境卫生，彻底清除卫生死角，营造健康的学习生活环境。

六、加强食堂卫生管理，确保每日清洁扫除，保持食堂环境整洁。

强化安全保卫措施，严禁非食堂工作人员进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事件发生。

同时，加强学校生活饮用水源管理，防止水源污染引发疾病传播。

加强厕所卫生管理，防止污染环境和水源。

定期自查食堂、教学环境与生活设施，及时发现并解决问题。

七、严格管理学校饮食店、经销店，严禁出售霉变、腐烂、过期、有毒等不符合卫生标准的食品。

八、及时办理学校卫生许可证及食堂、经销店从业人员的健康证，确保相关人员持证上岗。

九、建立学生定期健康检查制度，及时发现并隔离传染病患者，切断传染病在学校的传播途径。

十、学校一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件，应立即报告当地卫生行政部门和教育行政部门。

第四篇：学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度依据区教育局关于贯彻落实教育部、卫生部相关文件精神，我校坚持“安全第一、预防为主”的方针，制定并严格执行以下管理制度：1. 校长作为学校卫生防疫与食品卫生安全第一责任人，负责建立健全相关管理制度。

关于食品安全比赛一等奖演讲(发言)稿简短7篇

关于食品安全比赛一等奖演讲（发言）稿简短7篇关于食品安全演讲稿篇1各位同学大家好：我演讲的题目是抵制三无食品做健康人…..民以食为天，食以安为先。

目前，在学校周边经营的食品店，最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。

然而，食以洁为先，食以安为本，我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。

为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，创造和谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境，我们要做到如下几点：一、加强学习，提高认识。

我们要利用课余时间，认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识，积累一些食品安全知识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力，充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识，自觉抵制。

切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的39;食品，也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传，勇于监督。

人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识，宣传《食品安全法》，勇于监督身边的食品经营商，发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，及时向工商部门举报。

同学之间也互相监督，坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

让我们从小事做起，从身边做起，从自我做起，珍惜健康，安全消费，远离不安全食品，让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧! 同学们：食品是大家没天的必需品，然而随着现代工业的不断发展，我们赖以生存的生态环境遭到破坏。

农药，生长素，激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。

大家都知道三鹿“问题奶粉”“肾结石婴儿”的频繁出现，掀起了人们对奶粉的恐慌症。

似乎市面上大多数奶粉是不合格奶粉，为此许多父母都失去了自己的孩子。

同学们一定听到过家长责骂那些黑心的商家。

2024年食品卫生安全讲稿范文(3篇)

2024年食品卫生安全讲稿范文老师、同学们：大家好。

今天我讲话的题目是—民以食为天，食以安为先。

如今，很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的____，因为食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。

近几年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。

如“老酸奶”事件让人对奶制品望而生畏虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案，但在取得阶段性成果的同时，还要清醒地认识到，保障食品安全任重而道远，绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还是将来，都是政府乃至全社会的共同责任。

为了建设一个富裕、安康、美丽新斗门，让我们手牵手，心连心，从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。

学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。

如果忽略了这项工作。

其后果不堪设想。

大家都知道病从口入，所以不能忽略学校卫生安全工作。

那怎样作好学校食品卫生安全工作呢。

跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。

这两个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。

严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购____用餐食品。

不允许过期、变质的食品进入校园，食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查，必须持健康证上岗，未经体检和体检不合格者，不得从事这项工作。

我们学校的食堂，还有小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品。

因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的，有卫生许可证的。

为了有效的控制学校事中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。

维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。

希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品，应注意做好个人卫生，养成合理的饮食习惯一、建立合理的膳食制度。

膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。

一般以一日三餐为好，因为食物进入胃后，在正常情况下，____个小时可以排完，一日三餐刚好适应胃的消化机能。

学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度

学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度学校是一个孩子学习和成长的地方，学校卫生防疫和食品卫生安全管理制度对于学生的健康和安全非常重要。

本文将就学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度展开论述。

一、学校卫生防疫管理制度学校卫生防疫管理制度是保障学生健康的基础。

在学校卫生防疫管理制度中，首先要加强学校环境的卫生管理。

学校应定期清洁校园环境，保持教室、宿舍、食堂等场所的清洁卫生，并定期对学校进行全面消毒。

其次，学校应设立专门的卫生监督岗位，负责巡查学校的卫生状况，及时处理卫生问题。

另外，学校还应对师生进行健康教育，提高师生的卫生意识和自我保护能力。

总之，学校卫生防疫管理制度的建立和实施，能有效预防疾病传播，保护学生的健康。

二、食品卫生安全管理制度食品卫生安全管理制度是学校食堂管理的基础。

学校食堂是学生饮食的重要场所，其安全卫生问题关系到学生的健康。

在食品卫生安全管理制度中，学校首先要建立科学的食品采购制度。

学校食堂应选购符合食品卫生标准的食材，严禁使用过期或质量不合格的食品。

其次，学校应加强食品加工和储存环节的管理。

学校食堂要建立健全的食品加工流程和操作规范，确保食品加工过程达到卫生标准。

另外，学校还应定期对食堂进行卫生检查和食品抽检，保证食品的安全性。

最后，学校应加强对食堂工作人员的培训与教育，提高他们的食品安全意识和操作技能。

只有这样，才能确保学生用餐的食品卫生安全。

三、综合管理制度为了全面管理学校的卫生防疫和食品卫生安全，学校应建立综合管理制度。

综合管理制度应包括卫生防疫和食品卫生安全等各个方面的内容。

在综合管理制度中，学校应制定详细的工作规定和操作手册，明确各项管理任务和责任分工。

此外，学校还应定期组织卫生防疫和食品卫生安全培训，提高工作人员的综合管理水平。

综合管理制度的建立和完善，能够更好地保障学校卫生防疫和食品卫生安全工作的顺利开展。

总结：在学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度方面，要从加强环境卫生管理、建立专门的卫生监督岗位、加强师生的健康教育等方面入手；在食品卫生安全管理制度方面，要从建立科学的食品采购制度、加强食品加工和储存环节的管理、定期检查和抽检食品等方面入手；此外，还要建立综合管理制度，明确工作规定和责任分工，定期组织培训提高工作人员的管理水平。

2024年学校食堂安全会议讲话

但因餐饮服务食品安全每天从零开始的实际，加之部分管理人员和从业人员要求不严，餐饮服务食品安全工作仍然存在一些薄弱环节和不容忽视的问题，食堂食品安全隐患依然存在。如食品安全意识不高、卫生设施投入不到位、相关管理制度执行不严、监督管理工作不细，少数从业人员素质不高，法律法规意识不强，加工食品不按规程操作等等。为此，倡议大家要对学校食堂的食品安全监管一时一刻都不能放松，必须进一步增强责任感和紧迫感，以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂食品安全管理工作，来保障在校师生的餐饮食品安全。
二、认清形势，进一步增强做好学校食堂食品
安全工作的责任感和紧迫感
当前，我市的食品安全形势总体稳定并保持向好趋势，但仍处于风险高发期和矛盾凸显期，影响食品安全的一些深层次问题还没有得到较好的.解决。我们面临的食品安全形势依然十分严峻，监管工作面临着严峻的挑战。上海“染色馒头”、宜昌“毒生姜”、沈阳“兽药豆芽”等等，如此密集的曝光，说明全社会高度重视食品安全问题，也印证了温总理的判断：“这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步”!广大人民群众对食品安全问题更加担心。这些虽然只是个案，但却暴露了不少问题，也再次说明食品安全无小事，食品安全监管只有起点没有终点。学校食堂食品安全工作关系到广大师生身体健康和生命安全，关系到祖国的未来和希望，关系到和谐校园、平安校园、和谐社会的构建。学校食堂处于食品链的下游，上游产品发生的食品污染事件通常会波及到学校食堂，稍有不慎，就有发生师生群体性食物中毒的可能。这就要求我们监管部门以及负有管理责任的学校要进一步认清当前食品安全形势，进一步认清党和政府对食品安全工作的严格要求和殷切期望，进一步认识到学生及家长对学校食堂食品安全的迫切渴望和更高需求，切实增强做好学校食堂食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感。

分管教育副县长在全县学校安全工作会议上的讲话

分管教育副县长在全县学校安全工作会议上的讲话同志们：今天，我们在这里召开学校安全工作会议，主要任务是进一步夯实校园安全工作责任，凝心聚力排除校园周边及内部安全隐患，确保校园环境健康安全。

4月28日、5月19日，短短20天内，省人民政府相继2次召开学校安全工作电视电话会议，充分体现省委、省政府对学校安全工作的重视，也充分说明了做好当前学校安全工作的极端重要性和紧迫性。

刚才，县公安局、县交通运输局和县市场监管局结合工作职责进行了交流发言，很有启发和借鉴作用；县教育局xxx 副局长传达了省州学校安全工作会议精神；县委政法委xxx书记作了讲话，请大家认真领会，抓好贯彻落实。

下面，我就加强全县学校安全工作讲三点意见：一、认清形势，提高认识，增强抓好学校安全工作的紧迫感和责任感近段时间以来，我省多地连续发生多起学生安全事故，造成多名学生伤亡，4月15日，我州xxx县发生一起3名学生校外溺水死亡事故。

这一系列惨痛的事故，给众多家庭造成了难以弥补的损失，悲痛万分，教训十分深刻，社会影响极其恶劣。

归结起来，这些事故涉及到食品安全、交通、治安、建设施工以及校园欺凌等诸多方面，涵盖了诸多校园安全涉及的监管范围。

近年来，全县各级各部门按照各自职责狠抓工作落实，为确保学校安全做了大量艰苦的工作，取得了一定的成绩。

多年来辖区内未发生重大以上学校安全事故，未出现因学校管理不到位而发生的群死群伤事故，未出现校舍倒塌造成的师生死伤事故，未出现因师德师风问题而发生的敏感事件。

但是，我们也应该清醒地认识到，当前校园安全管理还存在一些问题，一是还不同程度地存在着认识不到位，部分部门、学校对安全工作认识不足，心存侥幸。

二是留守儿童数量较多，家长安全意识淡薄，对孩子的校外监管缺失。

三是学校落实安全工作方法单一，创新不足。

四是部分部门和乡镇责任担当有差距，部门履职、协同配合还需要加强。

学校安全涉及到广大师生身心健康和生命安全，事关千家万户的根本利益，加强校园安全管理是一项必须长期坚持的工作，不允许我们有片刻的疏忽。

在全市学校卫生安全工作会议上的讲话稿

在全市学校卫生安全工作会议上的讲话稿在全市学校卫生安全工作会议上的讲话稿同志们：新学期开学在即，各级各类学校都在忙于开学前的各项准备工作，今天，我们在这里召开全市学校卫生安全工作会议，主要目的是落实全市治理教育乱收费暨学校安全工作会议精神，进一步做好学校卫生安全工作，保证新学期教育教学秩序的稳定。

刚才，市卫生局疾监处计处长传达了市卫生局、市教育局《关于切实做好学校食品卫生监督预防食物中毒的紧急通知》，市卫生监督所刘所长通报了市直学校卫生检查监督的有关情况。

下面，我就加强学校公共卫生管理，提高学校卫生安全管理水平，讲几点意见：一、认清形势，进一步增强做好学校卫生安全工作的使命感和紧迫感。

学校卫生工作作为公共卫生的重要组成部分，是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序，关系到社会的稳定。

过去一学年，在市、县教育卫生部门和各学校共同努力下，全市学校卫生工作取得了一定的成绩，主要表现在，学校卫生安全意识显著增强，学校卫生管理水平有所提高，学校卫生基础设施明显改善，卫生法制意识有所增强，等等。

但是我们也应该清醒地看到，全市学校卫生安全工作方面仍然存在着不容忽视的问题：一是部分学校和教育行政部门未能把学校卫生工作摆上位置，错误地认为抓教学是硬任务，而学校卫生安全工作则是软任务，存在着“一手硬、一手软”的现象，表现为相关制度流于形式，管理松驰。

二是发生学校集体食物中毒事件的隐患较多，集中表现为食堂建筑、布局的规范化程度不高，食品加工流程不合理；卫生设施投入不足，与教学设施投入形成强烈反差。

三是个别地区教育行政部门没有认真履行管理监督职能，使得一些基层单位卫生隐患不能及时整改，甚至酿成学校突发公共卫生事件。

去年秋学期开学不到一周，淮海农场职工子弟学校、盐城工学院东校区、滨海五汛中学先后发生了因食用不合格豆油和不洁食品造成集体食物中毒。

今年2月份，建湖县蒋营初中因学生食用的大米霉变等原因，导致学生集体食物中毒。

如何做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作

如何做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作引言随着公共卫生意识的提升，学校卫生防疫和食品卫生安全工作变得越来越重要。

学校是孩子们学习和成长的地方，因此，保障学校的卫生环境和食品安全是提高学生健康水平的基础。

本文将介绍一些在学校卫生防疫和食品卫生安全工作中的有效措施。

一、建立完善的学校卫生管理机制1. 制定卫生管理规章制度学校应制定卫生管理规章制度，明确各方面的责任，包括学校领导、教职员工、家长和学生。

规章制度应包括日常卫生清扫、废弃物处理、病媒生物防控、污染源治理等多个方面，以确保学校卫生环境的整洁和患病风险的降低。

2. 聘请专业的卫生人员学校可以考虑聘请专业的卫生人员，负责学校卫生管理的具体实施和监督，包括每天的卫生巡查、疫情监测等工作。

这样能够提高学校卫生管理的效率和质量。

3. 加强宣传教育学校应定期组织卫生宣传教育活动，向师生宣传卫生知识和预防疾病的方法。

可以通过举办健康讲座、发布卫生宣传资料等方式，提高师生的卫生意识。

二、加强学校内外环境的清洁和消毒工作1. 日常清洁工作学校应每天进行彻底的卫生清洁，包括教室、办公室、操场等学校内外环境。

可以采用湿拖地、擦拭桌椅、清洗卫生间等方式，确保学校环境的清洁和整洁。

2. 定期消毒工作学校应定期对学校内部和公共设施进行消毒，以防止病菌传播。

消毒可以采用喷洒消毒剂、紫外线辐射等方式进行，重点消毒的区域包括教室、食堂、卫生间等。

3. 加强垃圾处理学校应建立规范的垃圾分类和处理制度。

垃圾应定期清理和处理，以防止垃圾滋生细菌和臭味。

同时，学校可以开展垃圾分类教育活动，提高师生的垃圾分类意识。

三、强化食品卫生安全管理1. 食品采购管理学校应加强对食品供应商的管理，选择具备合法资质和良好信誉的供应商。

在采购过程中，应核实食品的生产日期、保质期等信息，确保食品的合格和安全。

2. 食品存储和加工学校食堂应建立合理的食品存储和加工制度，保证食品的新鲜和安全。

食品应存放在干燥、通风、清洁的环境中，避免直接接触地面。

河南省人民政府办公厅转发省教育厅、卫生厅关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知

河南省人民政府办公厅转发省教育厅、卫生厅关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知文章属性•【制定机关】河南省人民政府•【公布日期】2003.08.26•【字号】豫政办[2003]74号•【施行日期】2003.08.26•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文河南省人民政府办公厅转发省教育厅、卫生厅关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知（豫政办[2003]74号）各省辖市人民政府，省人民政府各部门：省教育厅、卫生厅《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作的意见》已经省政府同意，现转发给你们，请认真贯彻执行。

河南省人民政府办公厅二00三年八月二十六日关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作的意见根据《国务院办公厅转发教育部卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知》(国办发[2003]69号)精神，结合我省实际，现就加强我省学校卫生防疫与食品卫生安全工作提出以下意见。

一、提高认识，加强领导。

做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作，对保障青少年学生身体健康和生命安全，保持学校正常的教学秩序，维护社会的稳定意义重大。

各级政府和教育、卫生等部门在学校卫生防疫与食品卫生安全方面做了大量的工作，取得了一定的成绩。

但也存在一些问题，一些地方和学校对卫生防疫与食品卫生安全工作重视不够，工作机制不健全，工作措施不落实，学校特别是农村学校卫生基础设施条件落后，传染病流行和食物中毒事件仍时有发生。

各地、各有关部门要从保障青少年学生身体健康和生命安全、保证学校正常教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性和长期性。

要以极端负责的态度，采取切实有效措施，把这项工作抓紧抓好，抓出成效。

做好学校卫生防疫和食品卫生安全工作，是各级人民政府、各有关部门和学校的共同责任。

各地政府主要领导和分管教育、卫生工作的领导要切实负起领导责任，关心学校卫生防疫和食品卫生安全工作，协调解决有关重大问题。

校园食品安全校长讲话稿5篇

校园食品安全校长讲话稿5篇校园周边的食品安全隐患需要有关部门加大检查管理力度，也需要同学们提高自我管理意识，下面是为大家带来的校园食品安全校长讲话稿，欢迎大家阅读与收藏。

校园食品安全校长讲话稿【篇1】尊敬的老师们、亲爱的同学们：大家好!今天我讲话的主题是：《注意食品安全》。

冬季将至，气候渐渐变得寒冷和干燥，在这个疾病多发的季节，同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢?近十天内，校医务室有多名同学因上学和放学途中，随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。

导致身体遭受痛苦，且耽误了学习。

秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。

因为早晚温差大，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃肠发生痉挛性收缩。

加上人们在此时节食欲旺盛，饮食量增加，使胃和肠道的负担加重。

如果这时再食用不卫生的食物，那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。

所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点：1、要到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品，如喻园小区对面的东北卷饼，红豆饼等。

2、生吃水果和蔬菜时，要洗干净再吃，以免造成残留农药中毒。

3、少吃油炸，烟熏，烧烤的食品。

这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。

4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜，防止细菌性食物中毒。

5、不吃方便面。

曾经有这样一个故事，一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面，然后在考研前不幸检查出患有胃癌。

这个事例告诫我们：珍爱生命，远离泡面。

6、少吃零食，保证一日三餐，尽量做到不买零食。

7、不买不吃颜色特别鲜艳，色素较重的加工食品。

这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。

最后，劝诫大家要注意均衡饮食，我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒，主要是因为没有吃早餐。

饮食卫生与我们的身体健康和我们的学习生活质量息息相关，食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。

在此，我呼吁同学们注意饮食安全，让我们一起拥有一个快快乐乐、健健康康的学习生活，让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光!我的讲话完毕，谢谢大家。

教育局长在全市学校安全工作会议的讲话稿

教育局长在全市学校安全⼯作会议的讲话稿教育局长在全市学校安全⼯作会议的讲话稿同志们：刚才我们收看了教育部学校安全⼯作电视电话会议，听了学校安全⼯作先进单位代表的发⾔，想必⼀定有所启发，也知道了近期我国⼀些地区和学校发⽣的涉校涉⽣安全事故，造成极其严重的后果，教训⾮常惨痛，令⼈⽆⽐痛⼼。

教育部领导提出的有关学校安全的⼯作要求也⾮常明确、具体，希望⼤家⼀定严格按照要求，认真抓好贯彻落实。

学校安全⼯作，我们逢会必讲，但借此机会，我还是要再强调⼀下xx市学校的安全⼯作。

这⼏年来，全市各级教育⾏政部门和各中、⼩学、幼⼉园不断加强安全教育与管理，做了⼤量扎实有效的⼯作，取得了⼀定成绩，但也要看到，我市⼀些中⼩学的安全事故还时有发⽣，突出的表现是⼀些学校和幼⼉园仍然存在安全教育不落实或落实不好、安全组织与制度机制建设不完善、安全设施设备陈旧⽼化、安全演练流于形式、校园周边安全环境复杂、⼀些民办教育机构安全管理薄弱等诸多问题，不少单位和重点⼯作安全防范形势依然严峻，稍有⿇痹，就会发⽣各种意想不到的安全事故。

这就要求我们牢固树⽴“⽣命第⼀、安全第⼀”的观念，始终把安全⼯作摆在压倒⼀切的⾸要位置，扎实做好各项⼯作。

为此，这⾥我提四点要求：⼀、要突出局长、校长安全⼯作第⼀责任⼈的责任我们要牢记，各级教育⾏政部门、学校、幼⼉园和各单位主要负责⼈是本单位安全⼯作第⼀责任⼈，对⾃⼰单位的安全⼯作负总责，承担主要领导责任，也是发⽣事故后第⼀问责责任⼈；分管领导是具体负责⼈，对学校安全⼯作负直接领导责任；其他分管领导和有关⼈员按照“⼀岗双责”的要求，承担其职责范围内的安全责任，因此，我们⼤家都认真履⾏安全⼯作职责，⽤⼼尽⼒抓好学校安全⼯作落实，确保学校安全稳定。

⼤家都说安全⼯作难做，我看⽆论什么困难，只要领导重视就不难。

我相信，⽆论安全⼯作多么难做，困难多少，只要主要领导真正重视，就⼀定能做好。

⼆、要突出抓好安全教育与应急演练⼀是严格落实安全教育进课堂的要求。

学校安全工作会议讲话稿

全县校园安全工作紧急会上的讲话各位领导、同志们：今天，县政府组织召开全县校园安全工作紧急会，安排部署近期学校安全工作，这是结合当前学校安全形势需要召开的一次重要会议，请各位校长务必引起高度重视，认真领会会议精神，抓好贯彻落实，根据会议安排，我就近期学校安全工作讲以下意见：一、转变观念，强化意识，清醒认识我县学校安全面临的严峻形势开学以来，我县学校连续发生了几起严重的校园安全事故，继2月22日观文镇发生三名学生煤气中毒死亡事故后，3月1日，古蔺中学高三年级学生在永乐镇发生交通事故死亡，3月9日，石宝中学两名学生因斗殴致初三年级一学生死亡。

市县领导高度重视，梁伟华副市长和刘国强市长先后做出了重要批示。

以上几起安全事故的发生，充分暴露了我县学校安全存在严重隐患，安全管理严重疏漏，学校安全工作面临十分严峻的形势。

1、学校安全意识不强，缺乏敏锐力。

学校领导教师安全意识不强是当前我县学校安全工作的一个十分薄弱的环节。

学校校长、管理人员、教职工缺乏安全意识，没有真正把安全作为学校工作的头等大事来抓，平时工作疏于防范，麻痹大意，遇到突发事件，手脚无措，贻误时机，安全工作没有做到常态化、制度化、规范化管理。

学校安全管理松懈，机制不健全，领导缺乏敏锐力、警惕性，安全工作没有超前意识，见子打子，亡羊补牢现象严重存在；教师没有认真履行安全教育、监管职责，跟着感觉走，做一天和尚撞一天钟。

2、安全教育不到位，排查不力。

一是学校安全教育流于形式，纸上谈兵，针对性不强。

安全教育的形式仅限于苦口婆心的说教，“不准”、“严禁”成了安全教育的所有内容，“为什么”、“怎么办”却没有进行有效指导，缺乏有效的学生心理教育和疏导。

二是安全排查不力。

由于意识不强，导致学校领导、教师对安全隐患排查不力，不能及时发现学校安全工作存在问题；没有认真对校园及周边安全隐患进行彻底排查，或对明摆着的安全隐患熟视无睹、习以为常；对校外寄宿生寄宿环境、安全状况心中无数；学校安全设施设备未及时维护更新；未及时排查、化解师生中的矛盾纠纷，导致矛盾激化而发生恶性事件。

学校食品安全教育领导讲话5篇

学校食品安全教育领导讲话5篇学校食品安全教育领导讲话5篇人生如战场，遇到劲敌或长久不能取胜时，就必须用智取，就必须用计，智慧永远是人取得成功的关键。

下面给大家分享学校食品安全教育领导讲话，欢迎阅读！学校食品安全教育领导讲话【篇1】各位领导、各位老师：大家好！近期，普定一中发生的食物中毒事件，给我们这座的每位敲响了警钟。

夏季更是各种食品问题高发期。

为了确保食堂食品的安全，确保师生的人身生命安全，经过两年来对幼儿园的食堂管理，不断摸索学习，发现了食堂管理五句话对食堂管理很有用，在五句话是：一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。

一个到位：就是管理工作到位。

幼儿园食堂工作人园要明确职责，按照签订的安全责任书，严格履行安全责任，确保食堂、食品安全。

幼儿园负责人要定期巡查，出现问题，要及时上报、及时处理。

两证齐全：即食堂从业人员健康证和餐饮服务许可证。

1、凡从业人员一律要有健康证，根据食品药品监督局要求，定期对从业人员体检，证明材料妥善保存。

2、幼儿园必须办理餐饮服务许可证。

三项制度：一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。

定期召开安全会议，学习上级有关文件精神，指导食堂管理工作。

二是切实做好厨房卫生防疫工作。

夏季蚊虫、老鼠活动猖獗，要做好防范工作。

厨房餐具、菜案及涮洗池要及时消毒。

厨房卫生要及时打扫，包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁，做到不留死角。

三是加强食堂设施、设备安全管理。

厨房就是阵地，就是岗位，要坚守工作岗位。

厨房没人时要上锁，防止投毒事件的发生。

把好四关：包括购买关、储存关、烹饪关、发放关1、购买关：要购买新鲜蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料，并索要食品合格证。

2、储存关：所有食品均要分类上架储存；肉食及需要保鲜的.要进冷柜储存；所有食品都要留样48小时以上。

3、烹饪关：厨房灶台、菜案要保持干净；所有荤素菜系、米饭、面点要煮熟，汤类要烧开；严禁做凉菜。

4、发放关：餐具要洁净，不能露天存放，要及时消毒；要选择安全的运输工具运送幼儿菜饭，饭菜运送要用桶盆盖子遮挡，做到途中不出现任何安全问题；发放饭食时，教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作，确保师生就餐安全。

食品卫生培训班领导讲话3篇_讲话稿

食品卫生培训班领导讲话3篇食品卫生培训班领导讲话篇一：各位经理、单位负责人：餐饮服务行业的食品卫生安全是关系到国计民生的大事，关系到社会的稳定。

近几年来，经过市、区各级卫生监督部门的严格监管以及各单位自身的不懈努力，我市的食品卫生管理水平有了较大提高，总体情况良好。

但是，当前正处于食物中毒高发期，我市食品卫生安全形势仍然非常严竣，各餐饮服务单位要以对人民生命健康和安全极端负责的态度，高度重视食物中毒的预防工作，减少食物中毒事故的发生。

今天，我们在这里召开“贯彻国家卫生城市新标准暨预防食物中毒”培训班，很及时也是很重要，各位参加培训的同志要认真学习领会培训内容，进一步提高食品卫生管理能力。

我在这里先简单地讲三方面内容，一是通报一下近两年来我市食物中毒发生情况;二是谈谈餐饮业食品卫生工作中存在的问题;最后再提几点要求。

一、通报一下近两年来我市食物中毒发生情况：去年我市共报告食物中毒29起，中毒人数403人次，其中28起细菌性食物中毒，1起化学性食物中毒。

截止今年5月中旬，我市共报告食物中毒9起，中毒人数47人。

中毒起数与去年同期持平，中毒人数较去年同期略有下降。

从中毒原因看，今年报告的食物中毒中，肉类食品细菌性中毒4起，蔬菜残留农药中毒2起，刀豆中毒1起，蛋制品和不明原因1/ 10中毒各1起。

二、谈谈餐饮业食品卫生工作中存在的几个主要问题：1.领导不够重视，管理不够规范有的单位到目前为止还没有制定详细可行的食品卫生管理制度，特别是各岗位的操作规范和管理要求以及对违反规定人员的奖惩措施都没有明确制定并有效落实，这给本单位的食品卫生工作带来了一定的难度，管理水平很难有所提高。

一些单位还没有专职或兼职的卫生专管员，缺少一个能够总体协调本单位采购、工程、厨房等各部门工作的食品卫生管理人员，这对于严把食品原料进货关、及时完善硬件设施、加强操作过程管理造成了一定的困难。

有的单位领导对于卫生监督部门提出的完善卫生设施，增添硬件设备的要求敷衍了事，毫不重视，凡事只算经济帐，不考虑食品卫生工作的大局，留下各种食品卫生安全隐患。

学校食品安全专项整治大会讲话稿

学校食品安全专项整治大会讲话稿学校食品安全专项整治大会讲话稿篇一学生是祖国的未来，民族的希望，关注学生饮食安全是食品药品稽查工作非常重要的一项内容。

做好学校食品安全综合整治工作，净化学校食品安全，从源头消除食品安全隐患，有效扼制学生食物中毒事件发生，是保障学生饮食安全的具体体现，也是我们不可推卸的责任。

针对校园及周边食品安全存在的问题和的薄弱环节，结合食品药品稽查工作的性质和职责，我们坚决做到一下几点：一、提高认识，加强领导学校是就餐人群最密集的场所，学生在学校就餐可选择行很小，学校学生又是弱势群体，一旦校园发生食品安全事故，给国家、给社会、给家庭都会带来不可估量的损失，也是社会出现不稳定因素的一项重要内容，近年来，针对我县学校学生食堂及周边餐饮服务业存在的诸多问题，在县委政府的领导下，我们和教育局等相关部门做了大量的工作，使学校学生食堂及周边餐饮环境得到了极大的改善，使一些食品安全隐患有所消除，截至目前无一起食物中毒事件发生，但是学生食堂及周边餐饮环境仍然存在着不可忽视的问题，主要表现在：一是一些偏远山区学校食堂的硬件设施还很差，就连最基本的一般许可条件都达不到，因为种种原因提出的整改措施得不到落实。

二是一些学校食堂周围环境比较差，使用地表井水作为食品加工用水，个别学校学生就餐后到村子周围有可能污染的小河里洗碗筷。

三是在校学生的自我保护意识不强，个人饮食卫生有待提高。

四是一些学校食堂食品从业人员个人素质低，食品安全意识差。

五是有的学校缺乏辨别食品安全事故，以及食品安全事故应急处理的基本技能。

六是个别学校食堂食品加工操作规程还不够规范，食品安全制度有待进一步落实。

七是校园周边一些餐饮摊贩以利益为目的，以次充好，加工场所简陋，个人卫生极差，不懂得食品安全的一般知识和食品加工操作技能，没有接受食品安全培训，违规加工供学生食用的食品等等问题，给在校学生食品安全带来隐患。

这些问题如果得不到整改，在校学生的食品安全就得不到保证。

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿时间：20xx年9月26日上午8：30。

地点：教育局五楼第一会议室。

流程：同志们：现在开始开会，请关闭通讯工具，保持会场安静。

今天会议议程比较多，安排的几项工作很具体，时间要求也很紧。

希望大家能够静下心、坐得住、听得清、记得牢，以便回去后向主要领导汇报好、落实好。

今天会议的主要议题，是总结上学年学校体育卫生艺术教育和食品安全工作情况，对下段重点工作进行安排部署。

出席今天会议的有：分管学校体育卫生艺术、国防教育和食品安全的各镇、街道、双王城经济生态园区教办副主任、初中副校长，市属学校副校长；各镇、街道、双王城经济生态园区所属初中、市属各学校体育、艺术教研室主任、食品安全专管员，市竞技体校专职教练员，共计180余人。

市体育局刘永军副书记出席今天会议。

今天会议主要有五项议程：一是简要通报2012—20xx学年度中小学生健康体检分析结果；二是安排部署市竞技体校招生事宜；三是简要总结上学年学校体育卫生艺术教育和食品安全工作情况，对下段重点工作进行安排部署；四是王局长做重要讲话；五是对下步《国家学生体质健康标准》测试、数据上报和学校健康教育促进行动结果公布公示工作进行技术培训。

下面，会议进行第一项：就我市2012—20xx学年度中小学生健康体检结果分析情况进行简要通报。

2012年10月—20xx年3月，由市教育局学生健康服务站体检中心实施，对全市126984名中小学生进行了全面健康体检。

其中小学生11841人、初中学生37526人、高中学生23674人，按性别区分男生65787人、女生61197人，市属初中小学学生xx592人，镇街初中小学学生87720人。

现场体检结束后，体卫艺科利用7—8月近两个月的时间，对相关数据进行了汇总统计，并选取视力低下、龋齿、肥胖等学校重点常见病患病情况进行了分析，形成了《2012—20xx学年度中小学生健康体检报告》。

《报告》对视力低下、龋齿、肥胖等学校重点常见病患病情况，分别按城乡、男女进行了横向对比，按年级进行了纵向对比。

2024年学校食品安全工作会讲话稿(2篇)

2024年学校食品安全工作会讲话稿尊敬的各位领导、各位老师、亲爱的同学们：大家好！非常荣幸能在今天的会议上为大家发表讲话。

我是XX学校的校长，今天我想和大家一起探讨学校食品安全工作的重要性以及未来的规划。

食品安全是关系到每一个人的生命健康的重要问题，无论是家庭还是学校都不能忽视。

近年来，学校食品安全问题频频发生，引发了社会各界的广泛关注。

作为学校管理者，我们要保障每位学生享受到安全、营养、健康的饮食环境，更要提高学生的食品安全意识，培养他们相应的自我保护能力。

首先，学校食品安全工作需要全员参与。

从学校领导到教职员工，从厨房工作人员到学生家长，每一位参与其中的人都必须对食品安全工作负责。

学校要加强食品安全的管理与监督，对厨房设施进行定期维护与检查，确保食品卫生安全。

其次，学校食品供应商的选择也是至关重要的。

我们要与正规的食品供应商合作，确保供应商具备必要的许可证和认证，并注重对供应商的考察和评估，加强对供应商的管理和监督。

同时，学校要加强与供应商的良好沟通和合作，共同维护食品安全。

我们还要加强学生的食品安全教育。

通过开展食品安全知识的宣传和教育活动，提高学生的食品安全意识，使他们学会正确选择食品、正确储存食品、正确处理过期食品等基本的食品安全技能。

同时，要加强学生的饮食素质教育，引导学生养成良好的饮食习惯，增强身体抵抗力。

此外，我们也需要完善学校食品安全的管理制度。

制定严格的食品安全管理制度和操作规范，明确各个环节的责任，建立食品安全的监测和预警机制，及时处理食品问题。

同时，要加强对学校食堂的日常管理，严格控制食品质量，确保每一份食物都符合食品安全标准。

最后，学校食品安全工作还需要社会各界的支持。

我们要加强与相关部门的联络与合作，共同推进学校食品安全工作。

同时，也希望家长们能够关注学校食品安全工作，与学校携手共同守护孩子的健康成长。

亲爱的同学们，食品安全是关乎你们的身体健康和成长的重要问题，希望你们能够时刻保持警惕，养成良好的饮食习惯，学会正确选择食品，增强自我保护能力。

学校卫生工作讲话

学校卫生工作讲话同志们学校卫生安全工作关系到广大师生的身体健康和生命安全，不仅各级党委和政府关注的重点，也是人民群众关心的热点问题。

做好学校卫生工作，对于维护学校公共安全，加快我市教育健康发展，促进社会和谐稳定都具有十分重要的意义。

多年来，经过各级政府及相关部门的努力，我市学校卫生安全状况有了较大改善，但我们也应该看到，在部分学校尤其是农村学校仍然存在着一些亟待解决的问题。

怎样防止学校卫生安全事故发生，切实维护广大青少年学生的切身利益是我们应当时刻思考的问题，更是一项长抓不懈的工作。

下面，我就加强学校公共卫生管理，提高学校卫生安全管理水平，讲几点意见：一、认清形势，增强做好学校卫生工作的责任感和使命感学校卫生工作作为公共卫生的重要组成部分，是学校的一项基础性和保障性工作，关系到师生的身心健康、学校正常的教育教学秩序以及社会的稳定。

近两年，在市、县教育卫生部门和各学校共同努力下，我市学校卫生工作取得了一定的成绩，主要表现在：学校卫生安全基础设施和基本卫生条件得到了一定改善，卫生安全意识明显增强，卫生管理水平有所提高，为维护广大师生健康和安全、维护教育教学秩序，做出了应有贡献。

2007年，市教育局、市卫生局进行了为期6个月学校卫生专项检查，先后举办了学校疫情信息报告制度培训会议和全市寄宿制学校食堂卫生安全负责人培训班，进一步健全了教育系统疫情防治信息网络。

9月下旬，安徽省寄宿制学校食堂食品卫生安全研讨现场会在淮北师范学校如期举行，淮北师范学校食堂规范化管理模式，得到了与会同志的高度赞扬。

2007年秋季，我市部分小学发生了流行性腮腺炎，市教育局和市卫生局密切配合，对所有市区内所有学校及三区相关学校发放了宣传单，对发病率比较高的学校绝大部分学生进行了疫苗接种、对发病的同学严格做到隔离、有传染源的学校每天做到晨检和消毒工作。

由于措施得力，工作有序，严谨细致，避免了腮腺炎的大面积传播，为维护淮北社会稳定做出了应有的贡献。

如何做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作

如何做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作
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手足口病
手足口病此病多发生在夏、秋季可散发亦可引发局部流行。以发烧、口腔溃疡和手足疱疹为特征。手足口病通常在7－10天内痊愈，并发症不常见，极少病人可并发无菌性或病毒性脑膜炎，其症状是发烧、头痛、颈直或背痛。传染源：手足口病是由柯萨奇病毒（A组16型）和肠道病毒（EV71）等肠道病毒引发传染病。传输路径:经过接触经粪-口路径传输，少数也可能经过呼吸道传输。人群易感性：人群对手足口病病毒普遍易感，感染后可取得免疫力，各年纪组均可感染发病，但防病实践中发觉，患者主要为学龄前儿童，尤以3岁及以下年纪组发病率最高。临床症状：初始症状为低热、食欲减退、不适并常伴咽痛。发烧1－2天后出现口腔溃疡，开始为红色小疱疹，然后常变为溃疡。口腔疱疹常见于舌、牙龈和口腔颊粘膜。1－2天后可见皮肤斑丘疹，有些为疱疹,皮疹不痒，常见于手掌和足底，也可见于臀部
如何做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作
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风疹
风疹：由风疹病毒引发急性呼吸道传染病。传染源：风疹病人、无症状带病毒者。以冬春两季发病较高。传输路径：经呼吸道飞沫传输易感人群：1-5岁儿童较多，成人多数有抗体，偶可发病，育龄妇女对风疹较易感。（近几年有发病年纪增高趋势）临床表现：主要为低热、轻度上呼吸道炎症、全身不适、乏力、喷嚏、流涕、轻咳等。普通发烧1-2天后皮疹出现淡红色皮疹，开始于面部，一日内涉及躯干与四肢，手掌、足底无皮疹，躯干背部皮疹较密，经过3天左右自然消失，不留色素从容，其它症状随之消失。
如何做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作
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流行性脑脊髓膜炎
流行性脑脊髓膜炎，简称流脑，是由脑膜炎奈瑟菌（又称脑膜炎球菌）引发一个化脓性脑膜炎。主要临床表现是突发高热、猛烈头痛、频繁呕吐、皮肤黏膜瘀点瘀斑及脑膜刺激征，严重者可有败血症休克和脑实质损害，脑脊液呈化脓性改变。部分病人暴发起病，可快速致死。 1.传染源带菌者和流脑病人是本病传染源。本病隐性感染率高。 2.传输路径病原菌主要经咳嗽、打喷嚏借飞沫由呼吸道直接传输。因本菌在外界生活力极弱，故间接传输机会较少。 3.易感性人群普遍易感，与其免疫水平亲密相关。4.流行特征本病整年均可发病，但有显著季节性，多发生于11月至第二年5月，而3、4月为高峰。儿童多见。临床诊疗：突起高热、头痛、呕吐，伴神志改变，体检发觉皮肤、黏膜有瘀点、瘀斑，脑膜刺激征阳性者，即可作出初步临床诊疗。