厨房设备方案报价
食堂厨具造价预算报告模板
食堂厨具造价预算报告模板1. 引言本预算报告旨在为食堂采购新的厨具设备提供详细的造价预算。
厨具设备是食堂正常运营所不可或缺的一部分,对于提高食堂的生产效率和服务质量具有重要意义。
通过合理的预算规划,可以确保食堂采购到符合需求且具有可靠质量的厨具设备。
2. 预算范围本次预算报告仅涵盖了食堂厨具的采购费用,不包括设备安装、维护和其他附加费用。
3. 预算内容为了保证食堂的正常运营,并考虑到未来的扩展需求,本次预算报告列出了以下几类厨具设备,包括其数量、单价和总价:3.1 炉灶- 数量:4 台- 单价:4000 元/台- 总价:16000 元3.2 烤箱- 数量:2 台- 单价:8000 元/台- 总价:16000 元3.3 蒸箱- 数量:4 台- 单价:6000 元/台- 总价:24000 元3.4 炒锅- 数量:5 台- 单价:2000 元/台- 总价:10000 元3.5 蒸锅- 数量:3 台- 单价:3000 元/台- 总价:9000 元3.6 排烟设备- 数量:1 套- 单价:10000 元/套- 总价:10000 元3.7 风机设备- 数量:1 套- 单价:8000 元/套- 总价:8000 元4. 预算总额根据以上预算内容,将各项厨具设备的总价相加,得出本次预算的总额为84,000 元。
5. 预算说明在编制本次预算报告时,我们参考了市场上同类厨具设备的价格,并结合食堂实际需求进行了调研和比较。
我们选择了性价比较高且具备可靠质量的厨具设备,保证了食堂的生产效率和服务质量。
同时我们也建议食堂进行设备维护和保养工作,以延长设备的使用寿命,并遵守相关的安全操作规范,减少设备故障和意外事故的风险。
6. 结论通过本次预算报告,我们详细列出了食堂厨具设备的造价预算,并提供了预算总额和详细的设备清单。
这将为食堂的厨具设备采购提供明确的预算指导和决策支持,确保了食堂的正常运营和服务质量。
我们希望食堂能根据本次预算报告的建议进行厨具设备的采购,并在后续的运营中注重设备的维护和保养。
厨房设备报价
厨房设备报价项目背景厨房设备是餐饮行业的重要组成部分,其性能和质量直接关系到餐厅的运营效率和形象。
对于餐饮企业来说,选择合适的厨房设备是一个重要的决策。
在进行厨房设备采购的过程中,需要对各种设备进行详细的了解,并进行合理的报价比较,以选择最适合自己的设备。
本文将对常见的厨房设备进行分类,并给出各类设备的报价,旨在为餐饮企业提供参考和指导。
分类及报价1. 烤箱•电烤箱,报价:1000元-5000元电烤箱是餐厅厨房中常见的设备,适用于面包、蛋糕等烘烤食品的制作。
电烤箱通常有多层架,可同时烘烤多个食品。
报价范围在1000元至5000元之间,具体价格取决于烤箱的容量和品牌。
•燃气烤箱,报价:2000元-8000元燃气烤箱与电烤箱相比,具有更高的烘烤效率和更快的加热速度。
燃气烤箱通常配备有独立控制温度的燃烧器,可以根据不同食品的要求进行精确的控制。
报价范围在2000元至8000元之间,具体价格取决于燃气烤箱的容量和品牌。
2. 冷柜•冷藏柜,报价:3000元-8000元冷藏柜是餐厅厨房中储存食材和食品的重要设备。
冷藏柜通常具有可调温度控制和防霜功能,可以保持食材的新鲜度和质量。
报价范围在3000元至8000元之间,具体价格取决于冷藏柜的容量和品牌。
•冷冻柜,报价:4000元-10000元冷冻柜适用于储存需要长时间冷冻保存的食材和食品。
冷冻柜通常具有低温急冻功能和定时解冻功能,并具备自动控温和防霜功能。
报价范围在4000元至10000元之间,具体价格取决于冷冻柜的容量和品牌。
3. 炉灶•电磁炉,报价:600元-2000元电磁炉是一种节能、安全、环保的炉灶设备,适用于各类炒菜和煲汤。
电磁炉具有温度控制和定时功能,可以根据不同菜品的需求进行精确的调控。
报价范围在600元至2000元之间,具体价格取决于电磁炉的功率和品牌。
•燃气炉,报价:800元-3000元燃气炉是餐厅厨房中使用最为广泛的炉灶设备,适用于各类烹饪方式。
厨房设备报价清单
包一厨房设备项目报价明细表序号产品名称品牌、型号及详细参数等生产产地制造厂家单位数量单价合价产品图片质保期1 消毒水池品牌:德运型号:DY-07#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作,可调子弹脚,配有不锈钢落水器。
1200×600×800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 1 1500 1500 一年2 留样冰箱品牌:银都型号:BCL02011.钢化热反射镀膜玻璃门,轻巧灵活,移动方便,隔热性好。
2.加厚保温层,进口聚氨酯保温发泡料,节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板,快速冷却,抗腐力强。
4.采用名牌压缩机,制冷快,浙江杭州银都餐饮设备股份有限公司台 1 2800 2800 一年1噪音低,寿命。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计,制冷快、耗电省。
600×600×12003 地排架品牌:德运型号:DY-05#采用SUS优质304不锈钢方管,厚1.2mm,四周精密焊接,配高强度塑胶腿垫,耐磨耐用。
1000×500×200山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 5 900 4500 一年4 四层储物架品牌:德运型号:DY-03#采用SUS优质304不锈钢板,面厚1.2mm,横梁、立柱用壁厚1.0mm的圆管或者方管,配不锈钢螺旋式调节脚。
1500×500×1500山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台12 1400 16800 一年25 面案品牌:德运型号:DY-23#采用SUS优质304不锈钢板,实木面50mm厚,面下衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋,四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制,加强承受力,坚固耐用.配不锈钢可调节脚。
1800*800*800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 2 1350 2700 一年6单星水池品牌:德运型号:DY-08#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作,可调子弹脚,配有不锈钢落水器。
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备要求及详细报价清单厨房设备要求及详细报价清单在餐饮业中,厨房设备是非常重要的一环节。
良好的厨房设备不仅可以提高餐厅的品质和效率,还可以提高员工的工作积极性和舒适度。
以下是厨房设备的要求及详细报价清单。
一、烤箱烤箱是每家餐饮企业都必备的一种厨房设备。
在选择烤箱时,要考虑以下因素:1.烤箱的功率和容积烤箱的功率和容积要根据餐厅的用途和规模进行选择。
如果是中小型的餐厅,那么一般可以选择功率较小的烤箱。
而大型餐厅则需要选择功率更大、容积更大的烤箱。
2.烤箱的功能现在的烤箱功能比较多,可以烤制各种食物。
在选择烤箱时,要根据餐饮业的需求和口味进行选择。
3.烤箱的品质和耐用度烤箱的品质和耐用度也非常重要,一般情况下,高端的烤箱比较耐用,使用寿命更长。
报价清单:品牌型号:锐马RIMA 电烤箱功率:2.4kw容量:70升功能:烤面包、烤肉、烤鱼、烤鸡翅等。
价格:2980元二、炉灶炉灶是厨房设备的基础设施之一,根据餐厅的规模和种类选择不同类型的炉灶。
1.炉灶的类型炉灶的主要类型有电炉、燃气炉、烤炉等。
在选择炉灶时,要根据餐厅的需求进行选择。
2.炉灶的功率和数量炉灶的功率和数量要根据餐厅的规模和需求进行选择。
在选购炉灶时,要考虑餐饮设备的集中度,还要考虑烹饪时间和效率。
3.炉灶的品质和保养炉灶非常重要,它的品质和保养可以直接影响到餐饮的成功与否。
在选购炉灶时,要选择具有较好品质的炉灶,并定期进行保养和维护。
报价清单:品牌型号:炊大皇CDH-12 电饭煲功率:4.5kw功能:烧饭、煲粥等。
价格:1790元三、冷柜冷柜是餐饮企业必备的一种厨房设备。
在选择冷柜时,要考虑以下因素:1.冷柜的容量冷柜的容量要根据餐厅的规模和种类进行选择。
一般小型餐饮企业可以选择容量较小的冷柜,而大型餐厅则需要选择容量更大的冷柜。
2.冷柜的功能冷柜的功能也比较多,可以冷冻、冷藏各种食品。
在选择冷柜时,要根据餐饮业的需求和情况进行选择。
3.冷柜的品质和效能冷柜的品质和功效也是非常重要的,要选择容量够大、功效好的冷柜,以保证食品的新鲜度和质量。
酒店厨房厨房设备概算价
台
12000
12000
2
变频器
7.5KW
1
台
6000
6000
3
不锈钢风管
按实际用量结算
180
m²
480
86400
4
软连接
2
个
3500
7000
5
风柜减振器
4
个
480
1920
6
风柜支架
1
台
1200
1200
7
调节阀
3
个
1150
3450
8
隔油池
1000*800*800
1
个
15800
15800
餐具
1
员工餐具、领导餐厅餐具
1
项
20000.0
20000.0
合计:439570.0(大写:肆拾叁万玖仟伍佰柒拾元整)
1
台
2300
2300
A11
保温汤桶(电加热)
1
台
2500
2500
A12
木案面板台
1800*700*800
2
台
2100
4200
A13
双层工作台
1800*600*800
2
台
2000
4000
A14
四门冰柜
D1.0AU4
1
台
7000
7000
A15
平冷工作台
1800*800*800
2
台
6500
13000
A16
序号
设备名称
规格
数量
单位
单价
金额
主操作区/面点区/售饭区
厨房设备报价清单
厨房设备报价清单厨房设备项目报价明细表序号。
产品名称。
品牌、型号及详细参数等。
生产产地。
制造厂家。
单位数量。
单价。
合价。
产品图片。
质保期1.消毒水池。
德运DY-07#。
采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm 不锈钢管制作,可调子弹脚,配有不锈钢落水器。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.1200元。
1200元。
有。
一年2.留样冰箱。
银都 BCL0201.1.钢化热反射镀膜玻璃门,轻巧灵活,移动方便,隔热性好。
2.加厚保温层,进口聚氨酯保温发泡料,节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板,快速冷却,抗腐力强。
4.采用名牌压缩机,制冷快,噪音低,寿命长。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计,制冷快、耗电省。
浙江杭银都餐饮设备股份有限公司。
台。
1.元。
元。
有。
一年台。
1.元。
元。
有。
一年3.地排架。
德运DY-05#。
采用SUS优质304不锈钢方管,厚 1.2mm,四周精密海焊接,配高强度塑胶腿垫,耐磨耐用。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.5900元。
5900元。
无。
一年4.四层储物架。
德运 DY-03#。
采用SUS优质304不锈钢架板,面厚 1.2mm,横梁、立柱用壁厚 1.0mm的圆管或方管,配不锈钢螺旋式调节脚。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.元。
元。
无。
一年台。
1.元。
元。
无。
一年5.实木面不锈钢案板。
德运 DY-23#。
采用SUS优质304不锈钢板,实木面50mm厚,面下面案衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋,四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制,加强承受力,坚固耐用。
配不锈钢可调节脚。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.元。
元。
有。
一年6.不锈钢水池。
德运 DY-08#。
采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作,可调子弹脚,配有不锈钢落水器。
餐厅厨房设备建设预算清单
餐厅厨房设备建设预算清单
概述
本文档旨在提供一份餐厅厨房设备建设预算清单,以帮助您有效控制成本并规划投资。
设备清单及预算
以下是餐厅厨房设备建设预算清单:
1. 炉灶:预计购买三台炉灶,每台价格3500元,总计为元。
2. 烤箱:预计购买两台烤箱,每台价格5000元,总计为元。
3. 冰箱:预计购买两台冰箱,每台价格3000元,总计为6000元。
4. 洗碗机:预计购买一台洗碗机,价格为5500元。
5. 制冰机:预计购买一台制冰机,价格为4500元。
6. 油烟机:预计购买两台油烟机,每台价格800元,总计为1600元。
7. 热水器:预计购买一台热水器,价格为3000元。
8. 雪柜:预计购买两台雪柜,每台价格4000元,总计为8000元。
9. 餐具:预计购买一套餐具,价格为2000元。
10. 厨房工具:预计购买各类厨房工具,总计预算为5000元。
预计总投资额为51,100元。
注意事项
1. 以上预算仅为设备购买部分,不包括安装和设施改造的费用。
2. 在购买设备时,请确保选购符合相关安全标准和质量要求的
设备。
3. 预算清单仅供参考,实际情况可能存在变动,请在具体采购
前进行实地考察和报价比较。
以上为餐厅厨房设备建设预算清单,希望对您有所帮助。
如有
任何疑问,请随时与我们联系。
厨房装修预算报价明细表
厨房装修预算报价明细表在进行厨房装修时,制定一个详细的预算是必不可少的。
预算报价明细表可以帮助您清楚地了解各个装修项目的费用,并有效控制开支。
本文将为您提供一份厨房装修预算报价明细表,以此作为参考,帮助您规划好您的装修预算。
1. 材料费用项目数量单价总价地板30㎡¥150/㎡¥4500墙面瓷砖20㎡¥200/㎡¥4000吊顶石膏板10㎡¥100/㎡¥1000橱柜1个¥5000 ¥5000水槽1个¥1000 ¥1000燃气灶1个¥2000 ¥2000油烟机1个¥1500 ¥1500热水器1个¥3000 ¥3000地板砖粘合剂2桶¥100/桶¥200瓷砖胶水3桶¥50/桶¥150墙面乳胶漆3桶¥300/桶¥900油漆刷5把¥50/把¥250其他辅材- - ¥500材料费用总计- - ¥215002. 劳务费用项目数量单价总价拆除旧厨房设施1项¥1000 ¥1000地板安装30㎡¥30/㎡¥900瓷砖贴墙20㎡¥40/㎡¥800吊顶安装10㎡¥50/㎡¥500橱柜安装1项¥1000 ¥1000水槽安装1项¥500 ¥500燃气灶安装1项¥500 ¥500油烟机安装1项¥500 ¥500热水器安装1项¥1000 ¥1000劳务费用总计- - ¥58003. 其他费用项目数量单价总价餐具、厨具- - ¥1000灯具- - ¥500电线、开关插座- - ¥800管道材料- - ¥500水槽龙头- - ¥200其他杂项- - ¥500其他费用总计- - ¥35004. 总费用项目总费用材料费用总计¥21,500劳务费用总计¥5,800其他费用总计¥3,500总计¥30,800请您注意,以上费用表中的价格仅供参考,并且可能因市场价格变动而有所调整。
在进行装修时,还需与装修公司或供应商进行详细的咨询和确认。
希望以上的厨房装修预算报价明细表能为您提供一些参考,帮助您在装修过程中更好地控制开支,实现心中理想的厨房装修效果。
酒店整体厨房工程预算方案
酒店整体厨房工程预算方案一、项目概述酒店整体厨房工程包括建设、装修、设备采购等内容,是酒店经营中的重要环节。
酒店整体厨房工程预算方案的编制,对于酒店的经营和管理具有重要的意义。
本方案将针对酒店整体厨房工程的投资、经营等方面进行详细的预算。
二、项目投资预算1. 建设投资酒店整体厨房的建设总投资分为公共区域和员工区域,其中包括地面、墙面、天花板、水电等。
公共区域:800平方米,装修费用约为120万元。
员工区域:200平方米,装修费用约为20万元。
2. 设备采购预算酒店整体厨房设备主要包括厨房用具、炉灶、消毒柜、冷冻设备等。
设备采购预算约为150万元。
3. 其他费用酒店整体厨房工程的其他费用包括设备安装、材料采购、劳务费等,预计约为20万元。
三、经营费用1. 人工成本厨师、服务员、清洁工等员工的薪酬总预算约为100万元/年。
2. 食材采购酒店整体厨房的食材采购是经营成本的重要组成部分,预计每月约需50万元。
3. 水电费用酒店整体厨房的水、电费用预计每月约为10万元。
四、盈利预算酒店整体厨房工程的盈利预算主要受到经营收入和成本控制的影响。
1. 经营收入酒店整体厨房的经营收入主要来自餐饮业务,预计每年约为500万元。
2. 成本控制包括人工成本、食材采购成本、水电费用等,预计每年约为300万元。
5. 经营预算酒店整体厨房的经营毛利润预计约为200万元,考虑到折旧、维护等费用,预计可获得税前利润约为120万元,税后净利润约为80万元。
五、风险分析酒店整体厨房工程的风险主要包括市场竞争、食材供应问题、人工成本上涨等。
需对这些风险加以合理的评估和管理,确保酒店整体厨房工程的正常运营和盈利。
六、项目实施计划1. 建设阶段酒店整体厨房的建设阶段主要包括地面修缮、墙面装修、水电设备安装等。
预计总工期为6个月。
2. 设备采购阶段酒店整体厨房设备的采购阶段主要包括设备选型、供应商谈判、设备安装等。
预计总工期为3个月。
3. 经营阶段酒店整体厨房的经营阶段主要包括人员培训、食材采购、营销推广等。
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备要求及详细报价清单厨房设备是餐饮企业的重要物资之一,它的质量和性能直接影响到餐厅的经营状况和经济效益。
因此,选择好的厨房设备和采购适用的调料料理用具是餐厅装修后必不可少的步骤之一。
在选择厨房设备和用具时,需要考虑到餐厅的经营属性和经济实力,采购符合标准的优质产品,避免因设备损坏引起的额外损失。
本文对厨房设备的要求及报价清单进行讨论,为餐饮经营者提供参考。
一、厨房设备要求1、保证足够的操作空间通常情况下,餐厅内的菜品种类多样,为了满足顾客的需求,需要采购大量的厨房设备。
然而,设备的数量过多,将导致餐厅厨房空间显得繁琐拥挤。
一般情况下,餐厅厨房的操作空间至少需要达到20平方米,这样才能保证工作人员在烹饪、操作、清洗等方面的安全和舒适。
2、满足卫生标准餐厅厨房设备的清洁和卫生极其重要。
食品加工和处理过程中,需要保证所有设备的清洁,并使用符合卫生标准的设备和用具。
整体厨房设备和面板应采用304不锈钢,表面光滑、无接缝、易清洗,可防止食品残渣、油污和其他细菌滋生,保证餐品的安全性和卫生度。
3、适合烹饪规模不同的餐厅规模需求不同,对应的厨房设备也需要适当调整。
例如,小型餐厅通常需选择小型电饭锅、小型烤箱、小型西式炉灶等厨房设备;而大型餐厅还需要配备熟食加热盘、面包烤炉、面条机、肉类切片机等多种其他设备,以保证烹饪规模和效率。
4、满足环保要求随着环保意识的加强,餐厅在采购厨房设备时,更应注重环保要求。
例如,节能、减排、低噪音的冰箱和空调等设备可以提高餐厅的经济效益,减少能源的浪费。
二、厨房设备清单及报价1、烤箱烤箱通常用于烘制蛋糕、面包和烤肉等食物的设备。
一般情况下,餐厅可以采购大功率电烤箱,以提高烤制效率。
目前市场上常见的烤箱品牌有玛尼餐厨和海尔等,价格在2000元左右。
2、炒锅炒锅是餐饮厨房必备的设备之一,常用于快炒蔬菜、煎炸肉食等烹饪过程中。
一般采用燃气炉或电磁炉进行加热。
常见的炒锅品牌有天然气、锅王和欧特等,价格在1500元左右。
某学校食堂厨房设备招标采购报价清单
8
价清单(如实填写产地/品牌、设备数量可据实调整)
配置标准及性能要求(国标)
—产地/品牌 —优质一级不锈钢制造, —要求50× 0.8mm,插入式格栅型层板; 25× —配圆柱Φ38×1.0mm不锈钢管配4套子弹调节脚。 —产地/品牌 —优质一级不锈钢制造 —要求50× 0.8mm,插入式格栅型层板; 25× —配圆柱Φ51×1.0mm不锈钢管配4套子弹调节脚。 —产地/品牌 一采用1.2mm不锈钢制造,双层; 一推手采用φ32*1.2mm不锈钢圆管,内衬加强处理 一配耐磨重磅万向脚轮。 —产地/品牌 一大型液晶显示屏; —充电式交直流两用; —产地/品牌 一适用土豆的脱皮与洗净,功率:0.75KW/380V; 一产地/品牌 —优质不锈钢制造,要求柜壳0.8mm,加强筋1.2mm; —配不锈钢Φ63×1.2mm锥形管配4套重力调节脚。 —设两层层板高度可调,配不锈钢子弹调节脚。 —产地/品牌 —优质一级不锈钢冷轧板制造 一要求台面0.8mm,加强筋38*25,下置插入式格栅型层板; —台面加强处理,下衬加强筋;四脚加强,配不锈钢螺旋调节脚。(面板用304) —产地/品牌 一SUS304-2B制造; 一带缺水保护装置; 一功率:9KW/380V;
03
压面机
MT25
台
1
1
1
04
双层烤箱
PL-4
台
1
1
1
05
发酵柜
FX-13A
台
1
1
1
06
木面工作台
1800*800*800
台
1
1
1
07
打蛋机
DL-27
台
1
1
1
08
面粉车
中央厨房工程造价预算方案
中央厨房工程造价预算方案一、前言中央厨房是集中供餐、食品加工和配送于一体的厨房设施,广泛应用于学校、企事业单位、医院、养老院等场所。
在中央厨房建设过程中,造价预算方案是至关重要的一环,它直接关系到工程建设的质量和成本控制。
因此,本文将对中央厨房工程的造价预算进行详细介绍和分析。
二、中央厨房工程概述中央厨房工程是指按照一定标准和规范建设的大型厨房设施,主要包括厨房建筑、通风设备、消防设备、水电设施、厨房设备等。
中央厨房在全国各大学校、医院、企事业单位都有普遍应用,承担着大量的餐饮服务任务。
因此,中央厨房的建设对于保障人们的饮食安全和健康具有重要意义。
三、中央厨房工程造价预算内容1. 土建工程造价预算土建工程是中央厨房的重要组成部分,包括厨房建筑、地基与地下室、外墙与隔墙、屋面和天花板等。
在土建工程造价预算中,必须考虑到材料成本、施工费用、机械设备费用、劳务费用、管理费用等方面的支出。
2. 设备工程造价预算中央厨房设备是保障餐饮服务体系正常运转的重要支持,包括食品加工设备、厨房配料设备、储存设备、制冷设备、烹饪设备等。
设备工程造价预算需要综合考虑设备选型、数量、品牌、性能等因素,并结合具体工程要求进行预算核算。
3. 动力、电气及给排水工程造价预算动力、电气及给排水工程是中央厨房工程必不可少的配套设施,包括通风系统、燃气系统、供水系统、排水系统、输电系统等。
在造价预算中,需要详细考虑设备规格、材料费用、人工费用、安装费用等支出项目。
4. 安装工程造价预算安装工程是中央厨房工程中关键的环节,包括设备安装、管道安装、电气线路安装、智能控制系统安装等。
在安装工程造价预算中,需要考虑到安装流程、人工费用、安装材料费用、安装设备费用等支出。
5. 杂项工程造价预算杂项工程是中央厨房工程中的其他支出项目,包括建设管理费、监理费、试车试运费、备品备件费等。
在杂项工程造价预算中,需要充分考虑到实际工程需要,并提前做好支出预算。
食堂设备清单
食堂设备清单餐具消毒柜1200*800*台4800.00该清单是XXX食堂初步设计的设备清单,主要包括厨房设备和餐具消毒柜。
厨房设备价格清单参考价为4800元、元、1080元和元。
这些设备采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚。
厨房设备包括主副食库、冷藏库、不锈钢米面架1500*600*200、四层储物架、平板转运车和六门冰柜。
这些设备都采用优质SUS304不锈钢方管结构,具有较好的耐腐蚀性和稳定性。
其中六门冰柜采用SUS304磨砂覆盖膜不锈钢板制造,聚胺酯整体发泡双层保温层,内藏板管式蒸发器,换热效率高制冷效果好,产品采用名牌压缩机质量可靠,能耗低性能稳定,微电脑温度显示,自动回门,门自动关闭,电量为220v//0.75kw。
餐具消毒柜的规格型号为1200*800*1800,价格为4800元。
该消毒柜采用优质SUS304不锈钢方管结构,具有较好的耐腐蚀性和稳定性,能够有效地消毒餐具。
四层储物架和绞肉机是必备的厨房设备。
储物架采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱和筐架采用不同规格的不锈钢管,配有不锈钢调节脚。
绞肉机电机功率为1.1kw,额定电压为220V,能够绞切300-400kg/h的肉,切片厚度为3.5mm,整机重量为80kg。
切配区需要一个双层工作台,尺寸为1200*500*1550mm,配有四层储物架。
工作台采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制成,内置木工板,下层采用不锈钢管结构,隔板为30*15*1.5mm,立管为φ38*1.0不锈钢管,配有不锈钢升降脚。
大双星盆台尺寸为1800*800*940mm,采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制成,内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件包括4套“DN40”下水管和4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备是餐饮业中的重要设备之一,它对于餐饮业的运营和营业额
有着至关重要的作用。
在购买厨房设备时,需要根据具体的需求和预算制
定相应的要求及详细报价清单。
以下是关于厨房设备要求及详细报价清单
的一些建议:
一、厨房设备要求:
1.品质可靠:选择品牌知名、市场口碑好的厨房设备,能够保证设备
的品质和使用寿命。
2.功能齐全:根据经营类型和菜品种类选择需要的厨房设备,包括炉灶、烤箱、蒸锅、油炸机等。
设备的功能需满足预先设定的菜品制作需要。
3.节能环保:选择具备节约能源和环境保护功能的厨房设备,这样不
仅可以减少经营成本,还能保护环境。
4.易清洁维护:选择易清洁、操作简单、维护方便的厨房设备,能够
减少清洁和维护的时间和成本。
5.安全可靠:选择经过严格测试合格的厨房设备,能够保证设备在使
用过程中的安全性。
二、厨房设备详细报价清单:
3.蒸锅:根据经营类型和预定菜品种类选择适合的蒸锅,价格从
2000元到8000元不等。
5.电饭煲:根据餐厅规模和需求选择适合的电饭煲,一般价格从500
元到2000元不等。
以上所列为厨房设备的部分清单,具体选择需要根据餐厅的规模、菜品种类、预算以及其他需求进行综合考虑。
在购买厨房设备时,不仅要考虑设备的价格,还需要考虑设备的性能、品质、耐用性以及售后服务等因素。
厨房设备明细报价单
7000*1400*600 厂制品 9.8
㎡
1250*800
恒联
1
台
15盘
泓锋
1
台
15盘
恒利宝
1
台
600*600*800
厂制品
1
台
2100*1100*600 厂制品 2.3
㎡
600*760*800
厂制品
1
台
1500*760*800
厂制品
1
台
1500*300*600
厂制品
1
台
1220*760*1870
序号
1 2 3 4
品名 热烹饪间
燃气单头低汤灶
燃气粤式单头单尾炒灶
炉拼台
燃气六头煲仔炉连柜座
5
燃气扒炉连柜座
6 双缸双筛电炸炉连柜座
7
十层电热万能蒸烤箱
8
平台雪柜
9
热风打荷台
10
无背板单水槽
11
吊天花二层架
12
四层货架
13
四门冰柜
14
双眼水槽
15
单开柜
16
挂墙二层架
17
制冰机
18 排油烟罩连岗位送风
面点间
19
二层四盘电烤箱
20
单门发酵箱
21
饼盘车
22
单槽沥水
23
排烟罩连送新风
冷菜间
23
单眼水槽
24
平台雪柜
25
台面立架
26
二门冰柜
27
双层操作台
洗消间
28
收残台
29
双门热风消毒柜
30
四门碗柜
31
厨房高柜快速报价方案
厨房高柜快速报价方案
方案一:基于您提供的厨房高柜尺寸和样式要求,我们为您进行快速报价如下:
1. 高柜A:尺寸:60cm*220cm*40cm,材质:实木,价格:1000元
2. 高柜B:尺寸:80cm*220cm*40cm,材质:实木,价格:1200元
3. 高柜C:尺寸:60cm*220cm*40cm,材质:人造板,价格:800元
4. 高柜D:尺寸:80cm*220cm*40cm,材质:人造板,价格:1000元
注意:以上报价仅供参考,实际报价可能会有所调整,具体价格以最终确认为准。
方案二:根据您的要求,给出以下厨房高柜的报价:
1. 高柜A:尺寸:60cm*220cm*40cm,材质:橡木,价格:1300元
2. 高柜B:尺寸:80cm*220cm*40cm,材质:橡木,价格:1600元
3. 高柜C:尺寸:60cm*220cm*40cm,材质:人造板,价格:900元
4. 高柜D:尺寸:80cm*220cm*40cm,材质:人造板,价格:1100元
请注意,以上报价为参考价,最终报价可能会根据具体要求和市场变动进行调整,具体以实际报价为准。
方案三:以下是根据您提供的厨房高柜需求给出的快速报价:
1. 高柜A:尺寸:60cm*220cm*40cm,材质:橡木,价格:1200元
2. 高柜B:尺寸:80cm*220cm*40cm,材质:橡木,价格:1500元
3. 高柜C:尺寸:60cm*220cm*40cm,材质:人造板,价格:1000元
4. 高柜D:尺寸:80cm*220cm*40cm,材质:人造板,价格:1200元
以上报价仅供参考,最终价格可能因市场波动和材料价格变动而有所调整,请以实际报价为准。
食堂厨房设备价格是多少
想要开一个食堂,不管是高校食堂、机关单位食堂还是幼儿园食堂、写字楼食堂,所采用的厨房设备差不多都是一样的。
那它们具体的价格是多少呢?想必消费者在购买的时候也是比较想知道的,那下面,就这个问题给大家分享一下,以便大家进行了解。
一、储藏用具,其价格在2200元-5000元之间。
用途:储藏食品和器物用品。
种类:冰箱、冷藏库、冷冻库、碗碟柜、调料柜、食品柜、吊柜、货架等。
二、洗涤用具,其价格在1200元-4000元之间。
包括冷热水的供应系统和排水设备。
用途:清洗餐具、厨具和食材等。
种类:热水器、洗物盆、洗碗机、混水龙头、花洒龙头、洗地龙头、水池等。
三、加工用具,其价格在800元-3500元之间。
用途:调理,包含调理用的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
种类:调料台、工作台、平台雪柜、木面案工作台、压面机、和面机、饺子机、馒头机、洗菜机、切菜机、锯骨机、绞肉机、土豆去皮机、不锈钢盆、刀具、豆浆机、果汁机等。
四、烹调用具,其价格在1300元-4800元之间。
用途:汤菜类的烹制,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
种类:蒸箱、烤箱、电饼铛、大锅灶、炒灶、低汤灶、电饭煲、煲仔炉等。
五、进餐用具,其价格大概在几十元。
六、用途:辅助进餐。
种类:桌椅板凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、调料盒等。
以上就是郑州市中原区老候厨具配件商行分享的全部内容,希望对大家有所帮助。
该企业成立于2006年,是拥有多年设计、销售、安装和维修厨房设备等业务经验的。
多年来一直致力于经营酒店厨房设备及配件,酒店排烟系统风柜,高中低档油烟净化器,除水雾设备及安装,有机废气净化设备,等离子设备,活性炭箱,通风管道设计安装,后厨设备维修、清洁,专业垒灶等业务。
餐饮店装修厨房预算报价单
餐饮店装修厨房预算报价单尊敬的客户您好感谢您选择我们公司进行餐饮店装修厨房工程项目。
为了更好地了解您的需求,并向您提供准确的报价,我们经过细致的测量和评估,将餐饮店装修厨房工程的预算报价如下:一、设计与规划费用:1.设计与规划费用:5000元包括初步平面布局和装修方案设计。
二、基础工程费用:1.拆除工程:5000元包括对旧厨房的拆除和清理。
包括地面水泥找平和防水处理。
3.墙面处理工程:8000元包括墙面防水处理、瓷砖贴面。
4.天花板处理工程:6000元包括天花板平整、吊顶装修。
5.防水工程:5000元包括地面、墙面、水槽等部位的防水处理。
三、设备安装费用:包括油烟机的选购及安装,排烟管道的设计与施工。
包括燃气灶具的选购及安装,燃气管道的设计与施工。
包括水槽的选购及安装,水管道的设计与施工。
包括不锈钢工作台及架子的选购及安装。
5.其他设备安装费用:5000元包括烤箱、蒸箱、面包机等其他设备的选购及安装。
四、电气工程费用:包括电路设计和布线工作。
2.照明设备及安装:8000元包括照明设备的选购和安装。
包括不同电器设备的安装,如烘干机、冰箱等。
4.配电箱及线束:5000元包括配电箱及线束的选购和安装。
五、装修材料费用:包括厨房地面的瓷砖材料费用。
2.瓷砖背胶:5000元包括厨房墙面贴砖所需的背胶费用。
3.防水涂料:3000元包括厨房地面和墙面的防水涂料费用。
4.吊顶材料:8000元包括吊顶所需的材料费用。
5.油漆及涂料:5000元包括墙面和天花板的油漆及涂料费用。
六、其他杂费:1.水电安装杂费:5000元包括水电工程中的一些小型杂费。
2.辅助工具杂费:2000元包括施工中所需的辅助工具费用。
总预算:15万元(具体价格根据实际施工情况而定)以上是我们对餐饮店装修厨房工程项目的预算报价单,其中包括设计与规划费用、基础工程费用、设备安装费用、电气工程费用、装修材料费用、其他杂费等具体项目。
鉴于项目的不同,实际报价会有所浮动,具体报价以实际测量和评估为准。
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9800.00 1530.00 2080.00 1950.00 14260.00 4576.00 4830.00 1050.00 1360.00 3650.00 1630.00 1200.00 47916.00 249947.00
550W/380V 不锈钢支架
11KW/380V
台 套
600X650 500X500 300X300
厨房设备明细单
序号 货物名称 烹调(一)
日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉面厚度 1.5mm,炉围身采用1.2mm不锈钢板,炉体骨架结构 40X40角铁,炉通脚采用1.2mm厚DN50不锈钢圆管制,每 个炉头安装进口碗型气渣火咀一套,同时配备气掣、 风掣、风行管及相应的水管、气管等配件。 750W/220V 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,厚度 1.2mm,配运水扇页,进口轴承,自动喷淋系统,气烟 净化率达到93%,喷淋水管38X38X1.2mm不锈钢管,全 铜喷咀,配烟罩灯6盏。 采用日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,厚度 1.0mm。 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉柜身厚 度1.5mm不锈钢板,配备气管发热管等配件。同时配有 自动供水功能的水箱一套和自动蒸汽过压释放系统, 胶边采用进口硅胶。 采用日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,厚度 1.2mm。 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉面厚度 1.5mm,炉围身采用1.2mm不锈钢板,炉体骨架结构 40X40角铁,炉通脚采用1.2mm厚DN50不锈钢圆管制,扁 铁炉花采用进口铸铁造件,每个炉头安装进口碗型气 渣火咀一套,同时配备气掣、风掣、风行管及相应的 水管、气管等配件。 750W/220V
1150X800X810
新精诚/东莞
台
1
5800.00
5800.00
厨房设备明细单
序号 8 货物名称 笼仔保温车 品牌及型号 1100X550X850 品牌/产地 新精诚/东莞 单位 台 数量 2 单价 2680.00 小计: 抽气系统(一) 1 2 3 4 5 6 7 抽风柜 风柜支架连保护 风柜电机 马达九线制 不锈钢抽风喉 不锈钢抽风喉 风喉法兰及吊码 700X800 600X550 7.5KW/380V 25" 新精诚/东莞 新精诚/东莞 新精诚/东莞 新精诚/东莞 新精诚/东莞 新精诚/东莞 新精诚/东莞 台 台 台 套 米 米 项 1 1 1 1 22 8 1 8450.00 1530.00 1885.00 1950.00 285.00 215.00 920.00 小计: 抽气系统(二) 1 2 3 4 5 6 7 抽风柜 风柜支架连保护 风柜电机 马达九线制 不锈钢送鲜风喉 不锈钢送鲜风喉 风喉法兰及吊码 600X500 500X500 5.5KW/380V 22" 台 台 台 套 米 米 项 1 1 1 1 36 12 1 7280.00 1280.00 1750.00 1950.00 215.00 208.00 960.00 7280.00 1280.00 1750.00 1950.00 7740.00 2496.00 960.00
米 米 个 项 项 项 项 项
日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,厚度0.8mm 。 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,厚度0.8mm 。
不锈钢支架
10 厨房内电接驳 11 厨房内气管接驳 12
厨房内风喉穿墙 打洞及喉补
以上设备总计人民币大写:贰拾肆万玖仟玖佰肆拾柒元整
23456.00
7600.00
3.1
炉头风机
E6
仿西德/佛山
台
2
1050.00
2100.00
4
十头煲仔炉
2000X800X810
新精诚/东莞
台
2
0.00
11440.00
5
电热多功能煎炉
D-10N
新精诚/东莞
台
1
6500.00
6500.00
6
烙饼机
YXD-45B
康威牌/顺德
台
1
2445.00
2445.00
7
燃气笼仔包炉
说明:只负责设备1米内 对接。 说明:只负责设备1米内 对接。 说明:只负责设备1米内 对接。
合价 47101.00
配置标准及性能要求
27"
台 台
1 1 1 1 62 22 42 1 1 1 1 1
9800.00 1530.00 2080.00 1950.00 230.00 208.00 115.00 1050.00 1360.00 3650.00 1630.00 1200.00 小计: 小计:
E6
仿西德/佛山
台
1
1050.00 小计:
1050.00 63500.00
烹调(二)
厨房设备明细单
序号 货物名称 品牌及型号 品牌/产地 单位 数量 单价 合价 配置标准及性能要求
日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉面厚度 1.5mm,炉围身采用1.2mm不锈钢板,炉体骨架结构 40X40角铁,炉通脚采用1.2mm厚DN50不锈钢圆管制,每 个炉头安装进口碗型气渣火咀一套,同时配备气掣、 风掣、风行管及相应的水管、气管等配件。 750W/220V 进口304/2B不锈钢板,烟罩1.2mm厚,配4块隔油网厚 1.0mm 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉面厚度 1.5mm,炉围身采用1.2mm不锈钢板,炉体骨架结构 40X40角铁,炉通脚采用1.2mm厚DN50不锈钢圆管制,每 个炉头安装进口碗型气渣火咀一套,同时配备气掣、 风掣、风行管及相应的水管、气管等配件。 750W/220V 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉面厚度 1.5mm,炉围身采用1.2mm不锈钢板,炉体骨架结构 40X40角铁,炉通脚采用1.2mm厚DN50不锈钢圆管制,配 文华炉头,扁铁炉花采用进口铸铁造件。 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉面厚度 1.5mm,炉围身采用1.2mm不锈钢板,炉体骨架结构 40X40角铁,炉通脚采用1.2mm厚DN50不锈钢圆管制,配 发热丝两组6KW/380V。 3KW/380V 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉面厚度 1.5mm,炉围身采用1.2mm不锈钢板,炉体骨架结构 40X40角铁,炉通脚采用1.2mm厚DN50不锈钢圆管制,同 时配备气掣、风掣、风行管及相应的水管、气管等配 件。
不锈钢支架 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,厚度0.8mm 。 550W/380V 不锈钢支架
合价 5360.00 68705.00
配置标准及性能要求
日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,炉面厚度 1.5mm,配家用电子打火煤气炉头一套。
8450.00 1530.00 1885.00 1950.00 6270.00 1720.00 920.00 22725.00
日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,厚度0.8mm 。 日本304/2B型进口不锈钢板冲压焊接而成,厚度0.8mm 。 不锈钢支架 不锈钢支架
厨房设备明细单
序号 货物名称 品牌及型号 品牌/产地 单位 数量 单价 小计: 送鲜风系统 1 2 3 4 5 6 7 8 9 鲜风柜 风柜支架连保护 风柜电机 马达九线制 不锈钢送鲜风喉 不锈钢送鲜风喉 铝合金鲜风咀 风喉法兰及吊码 厨房内水管接驳
LX800
新精诚/东莞
米
9
460.00
4140.00
3
双门电蒸柜
1200X910X1850
新精诚/东莞
台
2
8250.00
16500.00
3.1
蒸饭盘
600X420X70
新精诚/东莞
个
32
120.00
3840.00
4
双头平头炉
1200X700X500
新精诚/东莞
台
1
3360.00
3360.00
4.1
炉头风机
1
双头小炒炉
2000X850X810
新精诚/东莞
台
2
7280.00
14560.00
1.1 2
炉头风机 油网式烟罩连灯
E6 2000X900X510
新精诚/东莞 新精诚/东莞
台 套
2 8
1050.00 1350.00
2100.00 10800.00
3
双头汤面炉
2000X900X810
新精诚/东莞
台
2
3800.00
品牌及型号
品牌/产地
单位
数量
单价
合价
配置标准及性能要求
1
双头小炒炉
2200X1250X810
新精诚/东莞
台
1
7280.00
7280.00
1.1 2
炉头风机 运水烟罩连灯
E6 LX1300X710
仿西德/佛山 新精诚/东莞
台 米
1
1050.00 2920.00
1050.00 26280.00
9
2.1
炉背封钢