喝粥能养胃吗

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喝粥的七大功效

喝粥的七大功效喝粥是中华民族的饮食传统之一，古人云：“食以养生”，喝粥有很多好处，可以帮助身体强壮，保持健康。

下面我们来说说喝粥的七大功效。

1、易消化、易吸收喝粥比吃干饭更易消化、易吸收。

粥不仅是将大米或其他粮食加水煮熟的简单饮食方式，还包含有丰富的维生素和矿物质等，能让我们更好地吸收和利用食物中的营养物质。

2、减肥健身喝粥是减肥的好方法。

因为粥中的水份含量比较高，能够使我们快速的饱腹感增强。

喝粥可以减少我们的热量摄入，但是又能具备清醒头脑的优点，加上粥的营养丰富，所以非常适合想要减肥的人。

3、改善肠胃喝粥可以改善肠胃的问题。

粥中的水份比较多，能够软化我们的肠胃中粘附在肠道壁上的浪费物质，并且很容易被人体吸收利用，减轻肠胃负担，缓解肠胃不适。

4、补虚养身喝粥对滋补养身也是非常有好处的。

因为粥可以调节身体内环境，增加身体免疫力，清除我们的体内毒素，提供足够的营养供给，保持我们健康的生命力。

5、缓解压力喝粥可以缓解压力，让我们变得更加平静、冷静。

粥是一种非常柔和的饮食方式，能够给予人体一种柔软温馨的感觉，让我们很容易地放松心情，缓解压力。

6、美容养颜喝粥有美容养颜的作用。

粥含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们消除身体中的废物，改善皮肤质量，增强身体机能，促进身体的新陈代谢，让我们的皮肤更加美丽健康。

7、降低胆固醇喝粥还可以降低胆固醇。

粥含有丰富的纤维素，可以降低胆固醇的吸收率，保持我们的胆固醇健康水平。

此外，喝粥可以保持血糖稳定，防止血糖波动。

总之，喝粥不仅是我们饮食传统的一部分，也是保持身体健康的一种有效方式。

喝粥能有很多好处，如帮助身体强壮，保持健康，消化、吸收更容易等等。

我们应该经常喝粥，让自己享受健康带来的快乐和幸福。

稀饭的功效与作用

稀饭的功效与作用
稀饭，又称粥，是中国传统的主食之一，由米类加水慢煮而成，口感软糯，易于消化吸收。

稀饭在中国饮食文化中占有重要地位，并且有着丰富的功效与作用。

首先，稀饭能够起到滋阴养胃的作用。

因为稀饭煮的时间长，加水多，所以会溶解出米中的淀粉质，这些淀粉质可以温润肠胃，滋养胃肠黏膜，对于有胃病或者消化功能较弱的人来说，是一种非常适宜的食物。

同时，稀饭中的一部分淀粉质还可以被人体有效吸收，提供能量，缓解疲劳，增加体力。

其次，稀饭还有清热解毒的功效。

稀饭中所含的水溶性蛋白质、植物纤维等成分，可以增加肠道的蠕动，起到促进排便的作用。

此外，稀饭的温性质可以帮助排出体内的湿气，清热解毒。

因此，稀饭对于一些常见的热病，如感冒、发烧等有一定的辅助作用。

再次，稀饭还有助于降低血压、血脂的作用。

稀饭中所含的膳食纤维可以降低胆固醇的吸收，有效减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇，从而降低血压、血脂，预防心血管疾病的发生。

此外，研究还发现，稀饭中的糠醇物质具有一定的降压作用，有助于维持血压的稳定。

此外，稀饭还有一定的养肤作用。

稀饭中所含的多糖物质可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增加皮肤弹性，改善皱纹，延缓衰老。

此外，稀饭中的锌元素也有助于促进胶原蛋白合成，维持皮肤的健康。

总的来说，稀饭作为一种常见的主食，不仅在饮食上给人们带来美味，还具有多种功效与作用。

它滋阴养胃、清热解毒，降低血压、血脂，养肤护肤等多方面的作用，对于人体的健康具有积极的影响。

因此，我们在日常生活中可以适当地食用稀饭，但需要注意的是，稀饭应搭配其他食材一起食用，以保证综合营养的摄入。

喝什么粥健脾养胃

喝什么粥健脾养胃喝粥的好处在于可以润滑口腔和肠胃，刺激胃液分泌，起到帮助消化的作用，而且粥中的营养成分易被人体吸收，增强食欲，如果在粥中加入一些滋补药物，还可以增强人体抵抗力，达到保健养生的目的，那么下面就来看看喝什么粥可以健脾养胃吧。

一、芡实核桃大枣粥材料：芡实15克，核桃3个，大枣3枚，粳米50克，白糖适量。

做法：将芡实捡洗干净，核桃取仁，大枣浸软，锅内盛水，开大火煮沸后，加入芡实，核桃，大枣，粳米，小火煨粥25分钟，挤入白糖，煮沸后搅拌均匀即可食用。

功效：本品具有健脾祛湿，固肾涩精，止带下的作用。

多用于女性带下清稀量多，色白或蛋黄，或粘稠无臭味，绵绵不断，伴面色蜡黄或萎黄，四肢不温，腰酸膝软，神疲困倦等症。

二、山药薏米粥材料：山药15克，大枣5枚，粳米50克，糯米，薏米各20克。

做法：将粳米，糯米，薏米分别淘洗干净，山药，大枣分别用清水浸泡。

锅内盛水，放入山药，大枣，薏米，粳米，糯米，开小火煨粥30分钟，待粥稠米烂即可。

功效：本品有健脾除湿，补气益肺，益精固肾的功效，可增强体质，延年益寿，特别适宜于身体虚弱，脾胃功能不良者，以及慢性肺病者和糖尿病者使用。

三、燕麦莲藕大枣粥材料：燕麦30克，莲藕50克，大枣5枚，冰糖适量。

做法：燕麦洗净，莲藕洗净，切小块，大枣浸软。

燕麦加适量水开大火烧沸，再加入莲藕，大枣，以小火煮熟，最后加冰糖，煮沸即可。

功效：本品有健脾开胃，益气之功效，燕麦含有丰富的纤维素，可以润肠通便，预防肠燥便秘，并且有预防脑血管疾病的功效，尤其适合老年人服用。

四、猪血鱼片粥材料：熟猪血1000克，草鱼200克，江珧柱15克，粳米120克，食盐，植物油，姜丝，葱花，胡椒粉适量。

做法：将熟猪血用清水漂洗，切成小方块，草鱼肉切片，用醋，姜丝拌匀，再把粳米洗净，江珧柱洗净，撕碎，粳米放入锅中，开大火煮沸后，用文火熬成粥，然后放入猪血，江珧柱煲沸，最后放入草鱼片煲沸，食用时加葱花，胡椒粉调味。

喝粥真的能养胃吗？长期喝粥有什么坏处？

喝粥真的能养胃吗？长期喝粥有什么坏处？在我国大部分人的观念里，喝粥似乎对身体特别好，胃不舒服，喝粥养胃；住院做手术了，喝粥养身体；甚至在很多人眼里，喝粥还能减肥……但是，并不是所有人都适合喝粥，也不是所有的粥都那么健康。

喝粥有时不仅不会养胃，还会伤胃？粥属于流质食物，不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠，分解为葡萄糖并被人体吸收利用，这样就大大降低了肠胃的负担。

一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，从这个角度讲，喝粥确实“养胃”。

但对于一部分容易烧心、反酸的胃食管返流患者来说，喝粥却有些“雪上加霜”的嫌疑。

专家表示：粥类食物容易消化，但因为是流质，容易导致反流，连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。

对反流的患者，我们是不太建议进食过多流质食物的，而应该进食半流质或固体食物，以免伤及食道。

而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者，则也应当减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。

因此，喝粥养胃一说并不适用于所有人。

长期喝白粥的危害伤害消化系统首先，白粥含有的营养成分少之又少，几乎没有脂肪，长期摄入白粥这类易消化的食物，反而会使胃“用进废退”，导致胃的消化能力退化变差。

同时，喝白粥时，不需要咀嚼就能吞下，也就是说，没有经过唾液中的唾液淀粉酶初步的消化就进入体内，再加上白粥所含的大量水分，不仅会稀释大量的胃液，还会增加胃部的内容量。

所以，长期喝白粥在一定程度上会增加胃部负担，容易出现营养不良的现象，严重的话还会伤害消化系统。

不利于控制血糖《中国居民膳食指南》明确表示，患有糖尿病的人不建议喝白粥，这是因为，白粥煮得越久，消化就越容易，但餐后的血糖上升就越快，稍不注意，餐后血糖就超标了，不仅如此，随着而来的还有血糖的快速下降，因此对于糖尿病患者来说，长期喝白粥非常不利于控制血糖。

所以说，白粥容易吸收的特点其实是一把“双刃剑”，适当摄入的确是好的，但如果是长期或大量喝白粥，不仅无益，还会伤身，尤其身体有其他疾病的人群。

养胃粥的做法大全

养胃粥的做法大全我们都知道粥是我们最常见的早餐，在生活中，我们有很多人都喜欢喝粥，粥是养胃的食物，也是养生食物之一。

那么你知道有哪些养胃粥吗？喝粥养胃是有一定效果的。

对于肠胃不好的人来说应该多喝粥类的食物。

如果觉得自己身体虚寒的话。

就可以多喝一些粥类来养胃。

那么怎么喝粥养胃呢？一、胃溃疡患者喝粥可以有效缓解胃部疼痛胃溃疡患者多会出现胃部疼痛，如果能喝上一碗温热的粥，就会很快缓解症状。

此外，粥类还可以促进胃溃疡患者对食物的消化。

这是因为在粥类中含有大量的蛋白质和维生素，有利于促进消化的同时，还可保护人体消化道粘膜，对预防胃病有一定的作用。

粥是养胃粥的代表，粥营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，对胃病患者有很好的保健作用。

其中玉米粥是很多人都喜欢吃的粥类型，玉米中含有大量糖类和淀粉酶成分，其性质温和不刺激而且营养丰富，能促进胃肠蠕动的速度，从而帮助人体及时排除积存在胃部的食物及毒素，促进胃肠蠕动以及胃部消化功能。

此外，玉米含有大量膳食纤维以及其他营养成分，可刺激胃肠蠕动以及促进排便，对胃病患者有很好的保健作用。

1、黑糯米粥做法：取黑糯米10克，糯米洗净、浸泡2小时以上，捞出沥干水分。

黑米淘洗干净后，与水一同放入锅中煮沸后，转小火继续煮20分钟即可。

煮好后取少许米去皮捣碎倒入锅中，再加入适量清水和黑米熬煮。

待其粘稠后即可食用。

功效：黑糯米营养价值丰富、滋补脾胃、益肾固精。

适用于脾胃虚弱、消化不良等症。

此外，黑糯米还能保护胃粘膜与增强消化能力。

常食黑糯米粥可增强人体对寒冷的适应能力。

适合胃阴不足、虚劳咳嗽以及大便秘结者食用。

2、山药丝粳米粥做法：粳米50克，山药丝适量。

将山药洗净，切成细丝。

炒锅上火烧热，放入植物油或猪油（比平时炒菜要高些）不停地煸炒至微黄放凉，然后用刀将其削去外皮与果皮一起放入砂锅内煮成山药丝粳米粥，吃时可加白糖或蜂蜜调味饮用。

作用：本粥具有补气养胃、健脾和胃、滋肾壮阳的功效。

哪种粥最养胃

哪种粥最养胃
胃部疾病是一种常见的疾病，发生胃病的人们经常是因为饮食不规律。

或者是饮食结构不合理，可能会发生暴饮暴食，或者是有的是没有注意自身的保养。

那么应该注意饮食的调节，多吃一些养胃的食物。

粥是比较养胃的，可是哪种粥最养胃呢？
什么粥最养胃
生活中很多常见的粥都具有养胃功效，像平时人们喝的小米粥，瘦肉粥以及红枣粥等的养胃功效就都很出色，特别是小米粥，它能调理脾胃，提高人类肠胃功能，而且能补脾益气，对人类身体有明显滋补功效，而且能有效提高人类的脾胃功能。

养胃粥如何做
1、小米南瓜粥
小米南瓜粥是一种养胃功效特别出色的家常粥，在制作时需要准备，小米一百克，南瓜150克，要把准备好的南瓜去掉瓜皮和瓜瓤，切成块状，小米用清水淘，洗干净以后，与南瓜块一起入锅，加足量清水加热煮开，再用中小火慢慢熬制成软糯粘稠的粥，取出以后降温就能食用。

2、红枣大米粥
红枣大米粥，也有一定的养胃功效，在制作时需要把红枣清洗干净，再用清水浸泡几个小时，然后入锅加清水煮开，随后再把淘洗干净的大米入锅和红枣一起煮，猪好以后取出加适量红糖调味而直接食用，能缓解脾胃不和，而且能治疗人们的胃寒与胃
痛。

3、山药百合粥
山药和百合都是药食两用的食材，它们搭配在一起煮粥喝，养胃，作用也特别出色，在制作时需要把山药提前去掉，外皮切成块儿状，百合用清水泡发，再准备适量的薏米，把它淘洗干净以后，与山药和百合一起入锅，加适量冰糖和足量清水一起煮制即可。

米粥的功效与作用

米粥的功效与作用米粥是一种常见的传统粥类食物，它由米粒煮制而成。

米粥的制作简单易行，营养丰富，深受人们喜爱。

除了美味可口的风味之外，米粥还具有多种功效与作用。

本文将就米粥的功效与作用进行详细介绍。

首先，米粥具有健脾消食的功效。

米粥经过煮制后，米粒会变得柔软糯口，易于消化吸收。

而米粥中的淀粉和蛋白质都是人体所需营养，可以提供人体所需的能量。

食用米粥可以促进胃液分泌，加快胃肠蠕动，有助于消化食物，改善消化不良症状，解决胃气胀、腹胀等问题。

其次，米粥具有养胃护肠的作用。

米粥含有一定的纤维素，可以帮助促进胃肠蠕动，增加粪便的排出。

食用米粥可以起到润肠通便的作用，缓解便秘问题。

同时，米粥还可以起到保护胃壁的作用，缓解胃炎、胃溃疡等胃部疾病的症状，对于一些胃肠道敏感的消化系统疾病患者来说，米粥是一种理想的食物选择。

第三，米粥对心血管健康有益。

研究表明，长期食用米粥可以降低血脂水平，减少低密度脂蛋白胆固醇的积累，有助于预防心脑血管疾病的发生。

此外，米粥中含有一种叫做谷氨酰胺的物质，它可以帮助释放生物活性物质，能改善血液循环，降低心脑血管疾病的风险。

第四，米粥对于养肤美容有一定效果。

米粥中含有丰富的维生素B群，维生素B1有助于维持皮肤健康，促进新陈代谢；维生素B2有助于改善皮肤干燥，增强皮肤柔软度。

另外，米粥中的一种成分叫做皮质酮，被认为是一种护肤效果很好的物质，能够改善皮肤干燥、粗糙等问题，使皮肤更加细腻光滑。

第五，米粥对于减肥瘦身也有一定帮助。

米粥中的淀粉是一种比较低热量的食物，而且丰富的纤维素也能增加饱腹感，减少进食量。

适量食用米粥可以起到替代高热量食物的作用，帮助减少摄入的热量，从而达到减肥瘦身的效果。

最后，米粥还具有一定的抗氧化作用。

米粥中的维生素E和多酚等成分都是抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓人体的衰老过程。

此外，米粥富含的矿物质如锌、硒等也具有一定的抗氧化作用，有助于保护身体免受自由基的侵害。

食疗健脾胃最好的三个方法

食疗健脾胃最好的三个方法
胃是人体消化系统中非常重要的一个器官，它的健康直接关系到我们的身体健康。

而脾胃虚弱是很多人的常见问题，导致的症状有胃痛、消化不良、食欲不振等。

因此，如何通过食疗来改善脾胃功能就成为了很多人关注的话题。

下面就介绍一些食疗健脾胃最好的三个方法。

首先，多吃易消化的食物。

脾胃虚弱的人群应该选择易消化的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。

这些食物不仅容易被身体吸收，而且还富含纤维素和维生素，有助于促进肠道蠕动，改善消化不良的症状。

此外，还可以选择一些清淡的食物，避免食用过于油腻和刺激性的食物，以免加重脾胃负担。

其次，适量喝粥。

粥是一种非常适合脾胃虚弱人群的食物，因为它不仅容易消化，而且还富含淀粉和蛋白质，有助于提高身体的抵抗力。

而且，粥还可以帮助调节胃肠功能，缓解胃肠道不适。

因此，脾胃虚弱的人群可以适量喝粥，既能够满足身体的营养需求，又能够改善脾胃功能。

最后，多喝温水。

脾胃虚弱的人群应该多喝温水，因为温水可
以帮助促进胃肠道的蠕动，有助于改善消化不良的症状。

而且，温
水还可以帮助清洁胃肠道，促进体内废物的排出，有助于改善脾胃
功能。

因此，脾胃虚弱的人群可以养成多喝温水的习惯，对改善脾
胃功能有很大的帮助。

综上所述，食疗健脾胃最好的三个方法就是多吃易消化的食物，适量喝粥，多喝温水。

希望大家在日常生活中能够注意饮食健康，
改善脾胃功能，保持身体的健康。

小米稀饭真的养胃吗小米粥怎么煮养胃好

小米稀饭真的养胃吗小米粥怎么煮养胃好小米又别名于粟，古代叫禾，是一年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米。

一、小米稀饭真的养胃吗小米粥能养胃。

因为小米是温性的，但是，如果你在熬粥之前，先用不粘锅把小米炒到颜色稍微变深，小米的温性就增加了，之后再和平时熬粥一样加水熬煮，这样的小米粥对脾胃虚寒，特别是胃肠炎之后，总觉得胃是凉凉的，不敢吃凉东西，而且大便总是不成形甚至腹泻的人，这种小米粥最合适。

在《本草纲目》以及其他的一些医典里记载，粟米，即小米可以养脾胃。

而当孕妇怀孕后，患有肠胃炎的时候，医生就会建议吃小米粥调理。

对于老弱病人和产妇来说，小米粥可以说是最理想不过的滋补品。

尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”，营养极为丰富，滋补力最强。

另外，在中国还有四大名米，分别为山东金乡县的金米、章丘县的龙山米，河北蔚县的桃花米和山西的沁县的沁州黄。

我们通常食用的大米相较于小米来说，性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。

小米一般适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用，属热性食品，如果胃热就不要多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。

二、小米粥怎么煮养胃好对脾胃虚弱，或者在夏季经常腹泻的人来说，用小米煮粥喝有很好的补益作用。

与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将小米加糯米与猪肚同煮而食，方法是将小米和糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的小米和糯米取出晾干，分次食用。

小米磨成粉，可制糕点，美味可口。

另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

三、小米加什么熬粥最养胃1、红枣小米粥小米、红枣。

将洗净沥干水分的小米放入锅中，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。

然后放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。

2、花生小米粥小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

哪些人喝粥要当心

TCM HEALTHY LIFE -NURTURING 15食粥纪喝粥真的养胃吗？喝粥养胃，老百姓似乎都这么认为，而实际并非如此。

北京中医药大学东直门医院脾胃科主任医师刘敏举例，胃下垂、食管反流等患者均不适合喝粥。

刘敏进一步解释，喝粥养胃，民俗使然，但这种说法不全面，不要认为粥进入到胃就养胃。

比如被诊断为胃下垂后，医生一般都禁止患者喝稀粥、面汤、牛奶等流质食物。

为何要禁止呢？这与水的密度大、蠕动性慢有关，吃进去的食物不往下“走”，会进一步加重胃下垂。

若吃的是固体食物，则其中间存在缝隙，食物在胃中有蠕动空间。

同样，对食管反流，表现为烧心、泛酸的患者，若喝稀粥容易往上泛，固体食物则不易上泛。

因此，这类人群都要少喝粥。

喝粥也得营养均衡喜欢喝粥的人需要注意，粥不能顿顿喝。

旧社会时老百姓顿顿喝粥，是由于经济条件所限，多数人都面黄肌瘦，老百姓只能长期用没啥营养的粗粮来充饥，相应地容易产生食物不易消化的症状。

如今，随着生活条件改善，物质供给充足，人们可以追求蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素及维生素等食物的均衡摄入，即便喝粥，也要配上点其他的菜，如此才有利于身体健康。

衣服穿错了，菜买错了、药吃错了……日常生活中，我们常常会犯一些小错误，但是很多人都不知道粥也会喝错。

天天喝的粥，怎么会喝错呢？这是因为适合别人的粥，不一定适合您！对于正常健康人群，一天喝1次粥，是可取的。

但不建议一天3顿粥，一来饮食不均衡，二来容易饥饿。

主任医师，教授，师从于著名中医董建华院士。

兼任国家食品药品监督管理局保健品评审专家，世界中联消化专委会常务理事等职务；擅于治疗萎缩性胃炎癌前病变、胃食管反流病、脂肪肝、胆石症等疾病。

哪些人喝粥要当心本刊记者/倪胜楼采访专家/刘敏北京中医药大学东直门医院脾胃科主任医师刘敏《中医健康养生》 2016年 12月刊封面报道COVER STORY16如何正确喝粥“喝粥因人而异。

”刘敏从中医学的角度告诉记者，“粥用于鼓舞人体正气。

常喝稀饭的好处有哪些

稀饭是生活中一种特别常见的粥类，它有很多种，像小米稀饭和大米稀饭等，就是人们最爱喝稀饭。

有些人更是天天都离不开稀饭。

那么常喝稀饭有什么好处呢？
常喝稀饭的好处有哪些
1、常喝稀饭能调理肠胃
平时常喝稀饭能调理肠胃，白米经过煮制以后能得到糊状的稀饭，这种稀饭入口即化，直入人体内部以后也比较容易消化，可以减轻肠胃负担，修复受损的胃黏膜，经常食用能起到调理肠胃和促进消化和重要功效。

2、常喝稀饭能增强食欲
常喝稀饭能补充体力，也能增强食欲，很多人在病后食欲不振，这时多喝一些稀饭，再配一些清淡的小菜，就能让人胃口大开，可以起到增加食欲和补充体力的重要作用。

3、常喝稀饭能预防便秘
平时多喝稀饭能预防便秘，因为稀饭中含有大量的水分，它又易于消化，进入肠道以后能软化大便，也能为身体补水，可以缩短排便时间，能让人们的便秘症状明显好转。

4、常喝稀饭能预防感冒
平时党喝稀饭能预防感冒，特别是在天冷的时候，在早起以后喝一碗热呼呼的稀饭，能帮助身体保时代城，也能提高身体的抗寒能力，可以预防身体受寒引发感冒。

养生食物对胃健康有何作用

养生食物对胃健康有何作用胃，作为人体消化系统的重要器官，承担着消化食物、吸收营养的关键任务。

而我们日常所摄入的食物，对胃的健康有着至关重要的影响。

选择合适的养生食物，能够为胃提供良好的滋养和保护，预防和改善各种胃部问题。

首先，粥类食物是养胃的常见选择。

比如小米粥，小米富含蛋白质、脂肪、维生素 B 等多种营养成分。

其性质温和，容易消化，能够减轻胃的负担。

熬制得软糯的小米粥，不仅可以滋养胃黏膜，还能缓解胃部的炎症和不适。

还有南瓜粥，南瓜含有丰富的果胶，这种物质能够保护胃黏膜，减少粗糙食物对胃壁的刺激。

而且，南瓜中的维生素和矿物质也有助于促进胃部的新陈代谢，增强胃的功能。

山药也是一种对胃有益的养生食物。

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收。

无论是清炒山药，还是将山药煲汤，都能在一定程度上改善脾胃虚弱的状况。

对于那些经常感到胃胀、消化不良的人来说，适当食用山药可以起到调理的作用。

蔬菜中的甘蓝，对胃的健康有着不可小觑的作用。

甘蓝被誉为“天然胃菜”，含有丰富的维生素 K1 和维生素 U。

维生素 U 能够抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，降低病变的几率。

经常食用甘蓝，可以保持胃部细胞的活跃，减少胃部疾病的发生。

猴头菇也是养胃的佳品。

它含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能够促进胃黏膜的修复和再生。

对于患有慢性胃炎、胃溃疡的人来说，食用猴头菇有助于改善病情，缓解胃痛、胃胀等症状。

酸奶也是呵护胃健康的好选择。

酸奶中富含的益生菌可以调节肠道菌群平衡，促进消化。

同时，酸奶中的蛋白质和钙等营养成分，也能够为身体提供必要的营养支持。

不过，需要注意的是，应选择低糖或无糖的酸奶，以免摄入过多的糖分对胃造成负担。

在水果方面，苹果是不错的养胃水果。

苹果中的鞣酸和有机酸具有收敛作用，能够促进肠道蠕动，帮助消化。

而且，苹果富含的纤维素能够促进胃的蠕动，有助于食物的消化和排泄。

除了上述食物，日常饮食中的一些习惯也对胃健康有着重要影响。

夏季喝粥养胃护脾预防疾病的效果

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢夏季喝粥养胃护脾预防疾病的效果导语：古人将粥称之为“世间第一补人之物”。

清代章穆的《饮食调疾辩》就曾记载道：“粥能滋养，虚实百病固己。

若因病所宜，用果、菜、鱼、肉及药古人将粥称之为“世间第一补人之物”。

清代章穆的《饮食调疾辩》就曾记载道：“粥能滋养，虚实百病固己。

若因病所宜，用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之，是饮食即药饵也，其功更奇更速。

”夏季是多种疾病的高发期，中医认为，夏季在五行中属火，具有温热、上炎的特性。

常吃粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，补充身体所需要的养分，还可以通过选取不同的配料，起到预防疾病的效果夏季人体阳气易趋于外，且属于最旺的时期，新陈代谢十分旺盛，汗出较多，气随津散，所以夏季最易损伤人体阳气，耗失津液水分。

加之长夏雨多湿重，易困脾阳，极易诱发人体多种疾病，如中暑、胃肠型感冒、胃肠道感染、婴幼儿腹泻、皮肤感染(疔疮疖肿、痱子)、湿疹等。

此外，夏季暑热气盛，出汗多，也可能导致血液浓黏稠。

再加上空调的使用，室内外温差大，容易引起血压波动大，诱发高血压、心脑血管疾病以及肿瘤等慢性疾病。

“因而夏天饮食总的原则是忌生冷、肥腻，不宜过多地吃冷食、凉粉等。

建议饮食以清淡易消化为宜，而喝粥则是较好的选择。

夏天喝粥，既能补充因炎热多汗而丢失的水分，又能很好地养胃护脾，一举多得。

虽然喝粥有益于养生，但是贺运河指出，并非所有的人群都适合喝粥，例如糖尿病患者，就不适宜经常吃粥。

“由于糖尿病患者较一般人更易饿，而粥本身具有消化快的特点，所以很容易造成吃了很快又想吃的后果。

再则，粥较其他食物易在短期内被身体所吸收，这样很容易导致患者血糖迅速升高，或者血糖波动过大。

”预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。

喝粥养胃还是伤胃胃不好如何调理

喝粥养胃还是伤胃胃不好如何调理“十人九胃”，指的是10个人当中就有9个人有胃病。

据世界卫生组织胃病情况统计：胃病在人群中发病率高达80%！因为“胃要三分之七分养”这句话，不少胃病患者坚持通过喝粥、吃面食来养胃。

那么，这些食物真的养胃吗？白粥、小米粥养胃？一般胃功能较差的人会出现消化不良、腹胀、打嗝、拉肚子亦或是便秘现象。

而这些现象的产生主要是胃酸分泌减少、异常引起。

对于这一类人来说，喝粥确实能够起到养胃作用，因为粥的糊化程度高，经过淀粉酶作用，很容易被人体消化、吸收，让胃功能弱的人感觉更舒适。

但是属于流质食物，对于另外一种胃病，胃食管反流、胃酸分泌过多人群来说，粥恰恰会加重病情，导致“烧心”现象加重。

面条、面片养胃？面条、面片一般容易消化，尤其适合胃酸过多的人群。

因为面条、面片中的碱可以中和胃酸，缓解胃部不适。

但是油汤面、拌面或炒面条、炒面片过于油腻，会增加胃的负担，引起消化不良。

苏打饼干养胃吗？苏打饼干能养胃，是因为它添加了苏打粉，可以中和胃部过多的胃酸，缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等不适症状。

但市面上有些苏打饼干，脂肪含量高，过多摄入会增加胃的负担，还会导致热量超标。

苏打饼干中的钠含量也很高，易导致血压升高。

胃不好如何调理？吃饭七分饱吃饭七分饱就好。

吃太饱容易加重胃的负担，胃内压力升高，食物更容易反流到食管，戒吃夜宵，如果实在太饿，可冲栗滋轩黑芝麻核桃粉代之，即可充饥饱腹，也有固精强肾之效。

一日三餐规律吃早饭最好8点之前，午饭在13点之前，晚饭19点之前。

细嚼慢咽也是一种养胃在吃东西的时候，食物不停的与口腔黏膜反复接触，使得唾液腺分泌大量的唾液。

在口腔里经过搅拌后，食物与唾液充分混合，使食物在唾液酶的作用下得到初步分解，从而变成容易被人体吸收的麦芽糖。

而且食物充分咀嚼后，进入到胃里也能减少对胃黏膜的磨损。

而饭后可以喝些稀健丁香养胃茶，有助于健胃养胃。

多吃营养易消化的食物如富含维生素的蔬菜、水果；富含蛋白质的鸡蛋、豆制品、鱼肉等。

喝粥养胃还是伤胃

喝粥养胃还是伤胃【导读】粥与面食一直以来都被人们认为是良好食材，当感到肠胃不舒服时，喝一碗粥最能调整肠胃的状态，不增加肠胃负担。

那么，喝粥养胃还是伤胃呢？除了粥以外是不是还有其他的食物可以养胃呢？虾米那就为你介绍喝粥养胃还是伤胃。

一般情况下，当感到身体不适时，粥往往是大多数人的首选，因为粥易于吞咽、易于消化，但有时候正因为粥是流食，人们在喝粥的时候往往不咀嚼就直接吞咽，这也是“喝粥反而加重胃部负担”说法的原因。

不仅是粥，任何食物（水除外）不加咀嚼就直接吞咽，无论是煮得多么稀烂的食物都会给胃部带来负担。

但只要在喝粥时良好咀嚼，粥的确是一种对胃部非常温和的食物。

在咀嚼的过程中能够促进唾液分泌，而唾液中含有丰富的有助消化吸收的唾液淀粉酶，同时含有抑制细菌增殖的成分。

同时，咀嚼还能够刺激胃酸分泌，使胃部做好消化吸收的准备。

一旦有被牙齿磨得更细碎的食物进入胃中，就能更快地消化吸收，进而减轻胃部负担。

因此喝粥时，良好咀嚼也是非常重要的。

粥作为典型的养胃食物的代表，不但具有暖身温胃的效果，同时富含水分，能够有效补充因呕吐、腹泻等损失的水分，同时，粥里影响消化吸收的膳食纤维含量较少，粥在胃中停留的时间较短，也能够减轻胃部负担。

材料：猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。

4、最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。

材料：山药、鸡汤、胡萝卜、西兰花1、去肉的鸡腿骨，蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右。

煮好的鸡汤可以用筛网过滤一下，滤去杂质，使汤更清澈。

2、萝卜和西兰花都是作装饰用，不用太多。

3、胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟，沥干水份备用。

后面不再入锅煮，尽量烫熟，加盐焯水，这样胡萝卜和西兰花就有味道了。

喝白粥的人注意啦!这不是在养胃而是在伤胃,后悔今天才知道!

喝白粥的人注意啦！这不是在养胃而是在伤胃，后悔今天才知道！据了解，这位年轻的女白领平时的饮食习惯是，一日三餐只吃白粥，因为她是属于易胖体质，从网上搜索到吃白粥可以减肥而且养胃，所以打那开始一日三餐都是白粥。

其实一日三餐只吃白粥是不科学呃，因为粥里面主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，也几乎没有脂肪，越是软烂的面条和粥，越是好消化。

胃功能有“用进废退”的特点：长期总是吃特别好消化的食物，胃的消化能力就会退化变差。

人们在为这位花一样的女孩惋惜的时候也不觉关注起自己的胃来。

中国是胃病大国，13亿人中1.2亿的人有与胃相关的各种健康问题。

胃不好，就是从胃肝心一路抽抽抽疼上来。

还会让人瞬间变得脆弱和消极。

生活节奏加快，不少人饮食不健康，引发消化不良、胃部胀气等。

俗话说“三分治七分养”，但是大部分人在谈及养胃的时候，总能说个八九不离十，无非是：饮食健康，作息规律，心情美丽，戒烟戒酒。

然而，大部分人在养胃的时候，态度往往是，今天暴饮暴食了，明天清淡点，养个胃吧…首先在开始之前，我们先来做自测一下自己是属于那种胃病。

1自测：你的胃病属于哪种胃是很重要的消化器官,它的主要功能是存储食物、初步消化食物，胃内分泌的胃酸是高浓度的盐酸，能激活胃蛋白酶起到消化食物蛋白的作用。

很多人都不注意保护自己的胃部健康，所以很多的人都患上了胃病。

通常情况下，肠胃功能不好的人常见症状有：1、消化不良：可因胃肠功能减弱，胃排空减慢，引起腹胀、嗳气等消化不良症状，；另外因消化液分泌减少，肠道菌群失调引起异常发酵，引起消化不良。

腹胀多在进食后明显，尤与进食不易消化或易发酵产气的食物，如高蛋白食物、豆类、乳制品等，引起上腹部饱胀。

2、腹部可有隐痛不适：多与饮食有关，空腹时比较舒适，饭后腹部不适加重。

常因进食冷、硬或刺激性食物可诱发或加重症状。

部分患者与天气寒冷有关。

3、腹泻或便秘：多呈慢性经过，也可腹泻与便秘不规则的交替出现。

腹泻时粪便多为糊状，或为大便稀溏。

喝粥能养胃

“喝粥能养胃。

”江信军介绍，如鱼腥草瘦肉粥、薏米粥、淮山粥、红枣粥、大枣粥。

如果小孩脾胃不好，厌食、挑食并伴有腹泻等情况，可在粥里加入生姜同煮，然后食用；如果小孩有肚子胀气等现象时，可适当加入陈皮，陈皮有化湿行气的作用。

江信军介绍，小孩是纯阳之体，病来得快，去得也快。

加之小孩体温调节中枢发育不完善，对外界温度变化调节比较差，很容易造成感冒发烧。

因此呼吸道疾病很容易影响到脾胃，因此，家长一定要注意小孩的防寒保暖。

对于疳积，可采用以上两种方法。

而对于先天不足和后天护理不当的，江信军则推荐了足三里穴。

家长每日给小儿按摩足三里穴10~15分钟，可使小儿消化系统功能旺盛，面黄肌瘦好转。

足三里是脾经合穴，也是保健要穴。

具体按揉方法是顺时针按揉。

还可用相同的方法配合按揉背部的脾腧、胃腧，以加强保健的功效。

如何调理小儿脾胃--------------------------------------------------------------------------------505元气袋！儿童行！小儿调理脾胃--------------------------------------------------------------------------------孩子常常大便干燥，去看中医说是脾胃不好。

请大家都分享一下孩子脾胃不好怎样调理的经验呗。

脾胃不好怎么调理--------------------------------------------------------------------------------孩子饮食不规律，饮食过少，食物中的糖类、蛋白质、淀粉摄入过少，或饮食无度、单纯摄入高胆固醇，高脂肪食物，久而久之，就会造成厌食，挑食，食欲不振等症状，一些孩子还会出现便秘、脾胃不和等情况。

轻度的症状出现我们可以采用食疗，少食不易消化的油腻食物和白面等精炼食品，多食用纤维素高，助消化的蔬菜，粗粮，如山药，糙米等。

常喝稀饭有几个好处,利于健康!

常喝稀饭有几个好处，利于健康！
粥是我们日常生活的常见食物，不仅老少皆宜还营养丰盛。

喝粥养胃，对于有胃病的人来说粥是很好的养胃良方。

粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。

它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。

它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。

喝粥的7大好处：
1、容易消化。

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲，补充体力。

生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘。

稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

4、预防感冒。

天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩。

对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

6、调养肠胃。

胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿。

喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有
更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

喝稀饭吃汤面并不养胃 3种主食胃不好的人可以换着吃

喝稀饭吃汤面并不养胃3种主食胃不好的人可以换着吃关于《喝稀饭吃汤面并不养胃3种主食胃不好的人可以换着吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

随着社会的发展。

，人们的生活水平也得到了提高，如今真的是想吃什么都可以买的到，正如老人们所说：现在每天家家户户吃饭都和过年一样。

因为只有以前过年才能吃上一顿好的，而现在天天都是吃好的，于是一些人群饮食方面没注意就有了胃病。

下面跟随我们了解一下吧！按老人说的办法，多喝稀饭，多吃汤面，这样就可以把胃养好了。

其实这个说法并不正确，这些食物属于流食，确实属于低热量好消化的，对胃刺激小，但是长期吃可起不到养胃的作用，反而会使我们的消化功能退化。

因为稀饭并不是粥，粥煮出来是那种特别烂熟而粘稠的，在粥上面插一根筷子，筷子也不倒。

而稀饭中水太多了，对于胃不好的人，往往肠胃的运水能力不强，反而会增加肠胃负担，如果长期喝稀饭，还容易出现反酸，胃胀等不适反应。

当然长期喝粥养胃，这个说法也不完全对。

这是因为粥是易消化的食物，容易刺激胃酸分泌，如果你长期喝粥，胃部产生的大量胃酸则会刺激到胃部溃疡面和胃黏膜，不利于溃疡面的愈合和胃黏膜的修复。

因此，喝粥养胃也不能天天喝，而是做到营养均衡，合理搭配，才能让你的胃越养越好。

那么吃面条就能养胃吗？虽然说面条中，大多都加入了碱，可以中和胃酸，但是长期吃面条，也得注意面条选择是清汤的，可以放点青菜，但是如果加过多的调料，或者过于油腻，反而起不到养胃的效果，甚至会加重肠胃负担，加重胃病。

总体来说，喝稀饭并不养胃，吃汤面也得注意汤面的做法，做法不对也会伤胃。

那么胃不好的人，有哪些可以真正养胃的主食呢？下面这3种，胃不好的人可以换着吃。

1、粗粮粗粮中含有大量的植物性纤维，可以帮助胃肠蠕动，有助于消化，还能帮助身体排出多余毒素，加快人体新陈代谢。

胃不好的人可以将粗粮做为主食，不但能养胃，还可以减肥瘦身。

2、发酵后的面食吃面食是否养胃，要和面食的加工方式有关，胃不好的人要吃发酵过的面食，这样才能避免胃胀气，有易于消化。

中医对粥的认识

中医对粥的认识
中医对粥的认识主要体现在其作为一种养生手段。

粥在中医理论中，是一种半流质食物，容易消化，不会给脾胃带来负担，因此适合各类人群食用，特别是脾胃虚弱的人群。

中医认为，粥有补中益气、健脾和胃的作用，可以滋阴润燥、养血补血，利于人体吸收营养。

粥既快美，粥后一觉，妙不可言。

粥还有助于治疗疾病。

比如，宋代苏东坡有书帖曰：夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。

但是，喝粥也有需要注意的地方。

如果长期喝粥，胃肠蠕动就会一直处于“偷闲”状态，如同久滞的机器会生锈一样，可能因此诱发消化功能减退。

此外，喝粥会在短时间内让胃容积与重量加大，对于胃下垂患者不利。

而且对于容易烧心、反酸的人来说，喝稀粥容易上泛，加重症状，因此，这类人群要少喝。