2017年喜运来幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子教案6篇
幼儿园包饺子教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园包饺子活动方案(优秀6篇)
幼儿园包饺子活动方案(优秀6篇)幼儿园包饺子活动方案篇一一、活动目标:1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备:1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”3、游戏时用的“大漏勺”一个。
厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画:饺子在锅里跳舞的样子三、活动重点:创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程:1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师:“今天,老师给小朋友带来一段Flash,请小朋友来欣赏。
”提问:“小朋友看到了什么?”“怎么包饺子?”“饺子包好了,要放到锅里煮,煮的时候,饺子会是什么样的?”2、分段欣赏音乐并创编动作。
(1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。
”第一步:擀皮。
请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
(2)第二步:包饺子。
先放馅再包。
请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
(3)第三步:煮饺子。
请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法:教师:“小朋友,我们来玩一个《包饺子》的游戏。
自己就是一个小面团,把自己包成一个小饺子。
当饺子煮熟关上火以后,做一个动作表示停下来。
老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。
凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。
”第一遍:幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍:幼儿分组来游戏。
最后,引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子,结束活动。
幼儿园《包饺子》教案
幼儿园《包饺子》教案幼儿园《包饺子》教案三篇幼儿园《包饺子》教案篇1活动目标:1、引导用幼儿团、压、捏的方法学习制作饺子。
2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。
3、培养幼儿手眼协调的能力。
4、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。
活动重点:引导幼儿用团、压、捏的方法学习制作饺子。
活动难点:尝试用彩泥制作不同形状的饺子,体验泥工活动的乐趣。
活动准备:饺子图片、彩泥、音乐《喜洋洋》活动过程:一、谈话导入。
1、谈话:在上课之前,我要先考考小朋友们,看看谁是聪明宝宝,我要请大家猜一个猜谜。
谜面:白白胖胖像元宝,过年家家都要包,又有皮儿又有馅,鲜美佳肴味道好。
谜底是:饺子。
2、提问:(1)我们两周前刚吃过饺子,你们还记得饺子是什么形状吗?像什么?(2)(出示饺子图片,认识饺子)小朋友,你们看这是什么?哇!是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀!还有各种颜色各种形状的饺子。
(2)你们知道这美味的饺子是怎样做出来的吗?想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子?(引导幼儿说出包饺子的过程如:先擀饺子皮,再放馅包起来,最后煮饺子这样就做好了。
)3、激情导入。
今天我们教室里来了这么多的客人,我们来学一学包饺子,送给客人吃好吗?二、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。
1、包饺子要有面团,我们就用彩泥当面团,先取一个白色彩泥捏一捏,然后团圆。
(教师演示,幼儿用手模仿团员)2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁,再用模具擀成圆形薄片。
3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。
4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。
三、幼儿用彩泥包饺子,教师指导。
师:小朋友,我们自己来试一试包饺子吧!在包的过程中不要讲话,保持安静,等会儿看谁包的饺子好。
我们可以包白色的饺子,也可以包彩色的饺子,可以用不同颜色的彩泥做馅,包出不同形状的饺子,然后把包好的饺子放在纸盘里。
四、展示作品。
请幼儿说一说自己包的是什么颜色的饺子,是什么馅的?五、游戏。
幼儿园包饺子活动策划(精选6篇)
幼儿园包饺子活动策划(精选6篇)幼儿园包饺子活动策划1活动目标:1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。
活动重点:能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。
活动难点:学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx 给xx吃。
活动准备:1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。
2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶活动过程:一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。
羊妈妈(双手比自己,一蹲一站)包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势) 有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。
请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的.经历。
师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。
师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼:饺子很好吃。
饺子里面有各种各样的馅儿。
有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。
师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。
小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给xx吃。
幼儿园食育包饺子活动方案
幼儿园食育包饺子活动方案
一、活动目标
1.培养幼儿对传统食文化的兴趣和热爱。
2.锻炼幼儿的动手能力和协作精神。
3.体验劳动的乐趣,培养良好的生活习惯。
二、活动准备
1.材料准备:面粉、水、盐、馅料(素菜馅或肉馅)、擀面杖、剪刀、案板等。
2.环境准备:包饺子区域、洗手区域、就餐区域。
3.师幼配合,幼儿分工合作。
三、活动过程
1.教师先讲解包饺子的由来和意义,激发幼儿的兴趣。
2.师幼一起制作面团,幼儿体验和操作面团的感受。
3.幼儿分工合作,包馅儿、擀皮、合拢捏紧。
4.饺子包好后,一起清洗,准备煮饺子。
5.品尝自己包的饺子,分享劳动的快乐。
四、活动延伸
1.讲述与饺子有关的传统节日和习俗。
2.了解其他地区的饺子种类和馅料。
3.制作饺子手工艺品,装扮活动室。
五、注意事项
1.准备充足的材料,确保每个幼儿都有操作机会。
2.注意饺子馅料的卫生和安全,引导幼儿保持良好的卫生习惯。
3.鼓励幼儿互帮互助,培养团队协作精神。
通过这个包饺子的活动,不仅能让幼儿亲身体验传统文化,也能培养他们的动手能力、合作精神以及生活自理能力,对幼儿的全面发展大有裨益。
包饺子活动方案幼儿园(精选3篇)
包饺子活动方案幼儿园(精选3篇)包饺子幼儿园篇1一、活动目的在冬至和新年到来之际,教室以“我们是一家人”为主题进行联欢,通过包饺子、做游戏,使学生感受中国农历节气的魅力,感受新年的快乐气氛,感受大家庭的温暖。
二、活动时间:12月21日10:00——15:30三、活动地点:教室四、参加人员:全体幼儿园学生及教职工五、活动准备:1、布置教室,烘托节日气氛:气球、彩带、背景墙、游戏背景音乐、歌曲《新年好》、《家爱我我爱家》。
(负责)2、物品准备:面粉(妈妈)、饺子馅(负责)。
电磁炉、电饭锅、电源插头、锅盘、刀、面盆和大汤勺等包饺子工具6套(张老师、家委会及部分家长提供);陀螺盘、积分器、小礼物,证书、小奖品(负责)。
3、学生需带物品:小碗(不烫手、不易碎)、勺子、少许食品(不带零食);干净的小围裙、袖头等。
4、学生自制新年贺卡。
(学生和家长一起)5、全班学唱《新年好》、《家爱我我爱家》。
(xx老师)6、。
()7、制定活动游戏规则、比赛成绩表、积分表、猜猜猜比赛词语、、脑筋急转弯题。
()六、活动流程:主持人:1、老师致新年贺词。
2、团体活动一:包饺子,吃饺子。
四人为一小组,每组有一名家长带队。
3、团体活动二:陀螺比赛实行淘汰制,每小组出1名同学,决出冠亚季军。
第一名小组积4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。
4、团体活动三:踢毽子比赛规定时间内比一比谁踢得最多,第一名积4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。
5、团体活动四:猜猜猜每小组出2名同学,一人比划一人猜,不能说出其中的词语,一分钟猜中最多者为胜。
第一名小组积4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。
6、个人活动:智力大闯关。
抽出20道猜谜语、脑筋急转弯题,个人抢答,答对者有奖品。
7、张老师对积分前三小组颁发证书。
8、抽签送贺卡。
将制作好的贺卡(署自己的名)送给同学。
9、师生齐唱《家爱我我爱家》。
七、活动现场分工:包饺子活动方案幼儿园篇2一、冬至的简介冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子活动方案活动目的本活动旨在增强幼儿的动手能力,培养他们的合作意识和团队精神,同时提高他们的认知能力和口语表达能力。
活动准备1.食材准备:面粉、水饺馅料(可以选择肉类和蔬菜馅料)、香菜、葱、酱油等。
2.食材清洁和食品安全:确保所有食材洗净并符合食品安全标准。
3.器具准备:面粉桶、面刀、擀面杖、砧板、案板等。
4.活动场地准备:干净的厨房或教室。
活动流程1.引导幼儿了解饺子文化及其历史背景,培养他们对传统美食的兴趣和认知。
2.分组活动:将幼儿分成小组,每个小组由3-5名幼儿组成。
3.活动介绍:说明活动流程和注意事项,例如手部清洁、食材卫生等。
4.示范操作:教师向幼儿展示如何揉面、擀面皮、包饺子,并解释每个步骤的注意事项。
5.幼儿操作:每个小组自行揉面、擀面皮、包饺子,教师在一旁进行引导和帮助。
6.烹饪:将包好的饺子煮熟,并确保饺子的食品安全。
7.小组品尝:每个小组品尝自己制作的饺子,并进行口味分享和评价。
8.活动总结:与幼儿讨论饺子制作的过程和感受,总结活动的收获和体会。
活动注意事项1.食材清洁:确保食材洗净,并遵循食品安全的原则。
2.幼儿安全:教师要在一旁进行引导和监督,确保幼儿的安全。
3.小组合作:鼓励幼儿在小组中相互合作、交流和帮助。
4.活动时间控制:根据幼儿的年龄和能力,合理安排活动时间,避免疲劳和厌烦。
活动评估1.观察幼儿参与活动的积极性和合作能力。
2.听取幼儿对活动的思考和回顾。
3.查看幼儿制作的饺子的成品质量和口感。
通过幼儿园包饺子活动,我们可以促进幼儿的动手能力、合作意识和团队精神的发展,提高他们的认知能力和口语表达能力,同时培养幼儿的食品安全意识和卫生习惯。
希望本活动能够给孩子们带来快乐的学习体验和美味的享受。
《包饺子》幼儿园活动教案7篇
《包饺子》幼儿园活动教案7篇《包饺子》幼儿园活动教案7篇《包饺子》幼儿园活动教案1活动目标:1.了解饺子的制作过程,会用团、压、捏的方法学习制作饺子。
2.尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。
3.喜欢用彩泥造型,体验泥工活动的乐趣。
4.促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
5.能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的饺子。
活动重难点:了解饺子的制作过程,会用团、压、捏的方法学习制作饺子。
尝试用彩泥制作不同形状的饺子,体验泥工活动的乐趣。
活动准备:纸箱、彩色橡皮泥饺子、饺子图片、彩色橡皮泥及滚压模具人手一份、铁盘、音乐。
活动过程:一、谈话激趣,感知不同形状和颜色的饺子。
1.谈话:小朋友,你最爱吃什么食物?(幼儿自由发言)2.宝箱探秘。
(1)谈话:你们想知道老师最爱吃什么吗?它就在这个宝箱里,老师请几个小朋友把它请出来吧。
(2)解密:教师请几个幼儿取出箱中不同的彩色橡皮泥饺子,引导幼儿感知它们的外形特点及颜色,并放进盘子里。
(适时提问:它的形状像什么?)(3)出示图片,请幼儿观察不同形状和颜色的饺子。
谈话:你们喜欢吃饺子吗?你吃的饺子是用什么做的?你都吃过什么馅的饺子?饺子家族有很多不同形状和颜色的饺子,我们一起去看看吧!(4)谈话引入:小朋友,图片上的饺子漂亮吗?你们想学包饺子吗?今天,老师就教大家一个新本领:包饺子。
二、教师演示用团、压、捏等方法包饺子。
1.教师示范讲解包饺子的基本方法。
①先取一个白色橡皮泥捏一捏,然后在手心团圆。
(教师演示,幼儿用手模仿团圆的动作)②将白色彩泥放在桌子上用手压扁,再用模具擀成圆形薄片做成“饺子皮”。
③取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。
④将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
⑤将“饺子皮”边沿对折捏起来。
2.教师示范一种其它颜色的橡皮泥做出不同形状的饺子,重点强调捏饺子皮时,不同的捏法会做出不同形状的饺子。
三、幼儿分组包饺子,教师巡视指导。
1.明确操作要求:在包的过程中不要讲话,保持安静。
幼儿园包饺子活动主题方案设计
幼儿园包饺子活动主题方案设计一、活动主题:包饺子二、活动目标:1. 增强孩子的团队协作意识。
2. 提高孩子的动手能力和创造力。
3. 增进家长与教师之间的交流,增进家长对教育的了解和支持。
三、活动准备:1. 活动的时间、地点、物资和人员安排(如厨房的物品等)。
2. 布置场地需要几张桌子、椅子、饺子皮,馅料和其它所需材料。
3. 确保场地卫生,洗手台和消毒设备等。
4. 主持人和志愿者的培训与准备,包括饺子的制作方法和安全措施等。
四、活动流程时间 | 内容 | 人员上午8:30-8:40 | 喊口号、解释活动规则以及说明安全问题 | 教师、家长、志愿者上午8:40-9:00 | 幼儿园团队介绍 | 教师、家长上午9:00-9:30 | 馅料准备 | 家长、志愿者上午9:30-10:00 | 饺子皮制作 | 家长、志愿者上午10:00-10:30 | 包饺子 | 幼儿、家长、志愿者上午10:30-11:00 | 煮饺子和清洁工作 | 家长、志愿者上午11:00-11:30 | 分享饺子成果,品尝饺子 | 教师、家长、幼儿五、活动内容1. 喊口号:幼儿和家长参与,大声喊出包饺子口号,让孩子感受到活动的气氛和紧张感。
2. 团队介绍:让孩子介绍自己,认识其他孩子,增加彼此之间的了解和互动。
3. 馅料准备:让家长和孩子一起准备馅料,教孩子如何正确地切菜、洗菜、磨馅等,让他们体验到自己的劳动成果与收获。
4. 饺子皮制作:让家长和孩子一起制作饺子皮,让他们了解饺子皮的制作方法,并在制作过程中锻炼孩子的小肌肉。
5. 包饺子:让孩子和家长一起包饺子,坚持一个孩子一个饺子的原则,让孩子自己完成每个环节,如瓢馅、包馅、封口等,增强他们的动手能力和创造力。
6. 煮饺子和清洁工作:把所有的饺子煮好,进行清洁工作,让孩子学会如何关注卫生问题,培养他们的自我保护意识。
7. 分享饺子成果,品尝饺子:家长和孩子一起品尝自己制作的饺子,分享自己的成果,增强彼此之间的交流和情感。
幼儿园包饺子活动方案策划3篇
幼儿园包饺子活动方案策划3篇幼儿园包饺子活动方案策划篇1【活动目标】1、知道农贸市场是人们买农副产品的地方。
2、通过观察尝试了解市场营业员的工作及与人们日常生活的关系。
3、进一步丰富对幼儿对农副产品的经验,能有序地跟随老师进行参观活动。
4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
5、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
【活动准备】1、选择好附近的农贸市场及参观的路线。
2、幼儿每人带一元钱,照相机。
【活动过程】一、交代任务,引出话题。
1、交代任务。
师:春天到了,现在有很多蔬菜和水果都长大了,你们喜欢吃什么蔬菜呢?还有什么蔬菜?今天,就让我们一起去菜场找一找吧!2、引出农贸市场。
二、提出参观要求。
1、告诉幼儿农贸市场里人多,小朋友要一个跟着一个走,不要掉队,参观时要注意观察,并提出注意事项。
2、农贸市场有很多蔬菜,看看自己认识多少。
三、带幼儿参观农贸市场。
1、引导幼儿参观摊点是怎样摆放的,都有什么蔬菜,如何分类摆放的,知道这里的商品很丰富,人们在这里能买到各种各样的农副产品。
2、引导幼儿边参观边认识一些常见的蔬菜、家禽和鱼类,知道它们的名称。
3、引导幼儿观察顾客和营业员之间的活动,观察顾客是怎样买菜的,营业员是怎样使用秤的,了解秤的用处。
4、让幼儿亲自购买蔬果,与营业员进行对话,尝试买菜的过程,进一步了解营业员是怎样工作的。
5、鼓励幼儿询问所要购买的蔬菜的价格,学习如何选择蔬菜的好坏,尝试同营业人员讨价还价,请营业人员用秤称称重量,尝试付钱、找钱。
四、参观后的谈话活动,巩固幼儿对农贸市场的印象。
幼儿园包饺子活动方案策划篇2活动目标:1、围绕“迎新年”这一话题,清楚连贯地表达自己的愉快心情。
2、安静倾听同伴的讲话,并感受大家一起谈话的愉悦。
3、通过参加节日《迎新年》环境创设,感受参与节日庆祝活动的乐趣。
活动准备:1、物质准备:活动室里布置过新年的情境,如挂灯笼、彩带、自制鞭炮、拉花等。
幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子活动方案活动名称:包饺子活动活动目的:通过包饺子活动,让幼儿体验中华传统饮食文化,培养幼儿动手能力、合作意识和团队精神。
活动准备:1. 饺子原料:饺子皮、馅料(可选择多种,如猪肉、韭菜、虾仁等),调味料。
2. 饺子包师傅:邀请一位有经验的大师傅或家长来指导幼儿包饺子。
3. 包饺子场地:选择一个干净整齐的场地(如教室或厨房),准备相应的桌椅和饺子制作用具(如碗、刀、案板等)。
4. 辅助材料:准备一些纸巾、湿巾和水盆,方便幼儿清洁和洗手。
5. 安全措施:确保活动场地没有锋利物品和危险物品,提前告知幼儿注意安全。
活动流程:1. 简要介绍包饺子活动的目的和意义,让幼儿对活动有所了解。
2. 带领幼儿先观察饺子的形状和样子,讲解饺子的由来和中国饮食文化。
3. 给每位幼儿发放一块饺子皮和一份馅料,让幼儿自己选择喜欢的馅料,并在饺子皮上放上适量馅料。
4. 由包饺子经验丰富的师傅或家长示范包饺子的方法,讲解包饺子的技巧和注意事项。
同时鼓励幼儿亲自动手包饺子,可以根据幼儿的年龄和能力适当提供帮助。
5. 在包饺子的过程中鼓励幼儿互相合作,交流经验,培养团队合作和分享的意识。
6. 完成包饺子后,将饺子放在蒸锅或煮锅中进行烹饪。
7. 在等待饺子煮熟的过程中,可以进行其他活动,如唱歌、讲故事等。
8. 将煮熟的饺子分发给每位幼儿品尝,并鼓励他们分享自己的包饺子心得和感受。
活动评估:1. 观察幼儿在包饺子活动中的参与程度和表现。
2. 收集幼儿对此次活动的反馈和感受,了解他们对活动的认知和意义的理解。
3. 来自家长或其他参与者的反馈和评价。
活动延伸:1. 组织幼儿参观餐厅或饺子馆,了解更多关于饺子的知识和制作过程。
2. 在幼儿园内举办饺子制作比赛或展示活动,让幼儿展示他们的包饺子成果。
3. 借助故事、绘本等形式,讲解更多与中国传统饮食相关的文化内涵,培养幼儿的文化素养。
幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子活动方案活动名称:幼儿园包饺子活动活动目的:1. 培养幼儿的动手能力和社交能力。
2. 培养幼儿对食物的认识和尝试新鲜事物的勇敢精神。
3. 增强幼儿对集体活动的参与意识和团队合作精神。
活动准备:1. 食材准备:面粉、馅料(例如鸡肉馅、猪肉馅、素菜馅等)、调料(例如姜蒜、酱油、色拉油等)。
2. 餐具准备:碗、勺、案板、刀。
3. 教具准备:制作饺子海报、贴纸、彩笔等。
4. 活动场所:饭堂或可供集体活动的空间。
活动流程:1. 导入环节:教师与幼儿一起观看包饺子的图片、视频或故事,介绍饺子的由来和包饺子的乐趣。
激发幼儿的学习兴趣和参与的热情。
2. 实践操作:将面粉倒入大碗中,加入适量的水,让幼儿用勺子搅拌成面团。
然后将面团放在案板上,教幼儿学习揉面的动作,直到面团变得光滑柔软。
然后将面团擀成薄片,利用饺子模具或用手剪成小圆片。
3. 准备馅料:教师先将馅料准备好,如鸡肉馅、猪肉馅、素菜馅等,然后让幼儿根据自己的喜好选择馅料,并将馅料放在饺子皮中央。
4. 包饺子:教师向幼儿演示饺子的包法,然后让幼儿依次操作。
可以是传统的折叠法、编织法或自由发挥,让幼儿体验自己动手创造美食的乐趣。
5. 煮饺子:将包好的饺子放入沸水中煮熟,引导幼儿注意水温和煮饺子的时间。
6. 品尝分享:等饺子煮熟后,教师帮助幼儿将饺子提出,放在盘子上。
让幼儿尝一尝自己包的饺子,分享味道和体验的感受。
7. 结束环节:教师展示幼儿包的饺子作品,让幼儿自主贴上贴纸,夸奖他们的劳动成果。
并通过点评的方式,总结包饺子的过程和经验。
活动后续:1. 根据幼儿的发言和作品,制作一份包饺子的花絮相册,与家长分享活动的过程和成果。
2. 幼儿可以将包饺子的经验分享给家长,与家庭成员一起包饺子,加强亲子关系。
3. 每个班级可以制作包饺子的小展览,展示幼儿的作品和成果。
幼儿园年包饺子活动方案
幼儿园年包饺子活动方案1. 活动简介幼儿园年包饺子活动是一项旨在帮助幼儿了解传统中国文化、培养动手能力和团队合作精神的活动。
通过包饺子的过程,幼儿将学习到如何制作美味的饺子,并与小伙伴们一起分享成果。
2. 活动准备为了保证活动的顺利进行,需要提前准备以下物品: - 饺子皮 - 饺子馅(如韭菜猪肉馅、虾仁鲜肉馅等) - 餐具、餐巾纸等 - 水壶 - 桌子、椅子等活动场所3. 活动流程活动将按照以下步骤进行:第一步:简单介绍饺子的由来和意义(5分钟)教师可以用简单的语言向幼儿们介绍饺子的由来和在中国文化中的重要意义,例如饺子与团圆、家庭欢聚的关系。
第二步:演示制作饺子的步骤(10分钟)教师可以挑选一位同学作为助手,进行饺子的制作演示。
演示过程要注重讲解每个步骤的方法和技巧,例如如何包饺子、如何将饺子煮熟等。
第三步:幼儿操作实践(30分钟)教师根据班级人数和学生实际情况安排小组,每个小组由3-4名同学组成。
每个小组将分工合作,其中一个同学负责擀皮,另外的同学负责包馅和煮饺子。
教师在旁边给予指导和帮助。
第四步:品尝饺子(15分钟)饺子煮熟后,教师将饺子摆放在每个小组的桌子上,让幼儿们共同品尝成果。
同时,教师可以引导幼儿们讨论包饺子的过程中遇到的困难和解决方法,以及饺子的味道和口感。
4. 活动目标通过参与幼儿园年包饺子活动,幼儿将达到以下几个方面的目标: - 了解饺子的由来和意义,增强对传统中国文化的兴趣; - 培养幼儿的动手能力和和团队合作精神; - 提高幼儿的观察力和动手操作能力; - 培养幼儿的口味审美和食品安全意识。
5. 注意事项•活动前教师需要对饺子馅材料进行检查,确保食品安全;•教师要严格掌握食品卫生和安全知识,确保幼儿的食品安全;•活动过程中,教师要耐心引导,鼓励幼儿们动手操作;•活动结束后,教师要与幼儿们一起清洁活动场所。
以上就是幼儿园年包饺子活动方案的详细内容。
通过这项活动,我们希望能够在儿童园里传承和弘扬中国传统文化,培养幼儿的动手能力和团队合作精神,促进幼儿的全面发展。
幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子活动方案幼儿园包饺子活动方案(13篇)幼儿园包饺子活动方案1一、活动主题:饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。
为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班年段组决定举行“包饺子”活动。
让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:1.知道”春节”是我国的传统节日,了解春节的相关知识。
2..通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
三、活动时间:20xx 02.15上午9:00——11:00四、参加人员:大班全体老师和幼儿五、活动准备:1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地:各班教室六、活动设想:1、事先让孩子了解有关饺子的知识。
知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。
知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式:交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。
九、活动流程1、2月13日上午召开全体大班组教师会议,讨论活动形式。
2、2月13日下午各班进行介绍春节的谈话活动3、2月15日开展了“包饺子”的活动。
4、为弟弟妹妹喂饺子活动。
设计意图:感知5以内的数量是小班幼儿数学学习的一个重要内容。
《3~6岁儿童学习与发展指南》明确提出,要"利用生活和游戏中的实际情境,引导幼儿理解数概念"。
根据小班幼儿的.年龄特点,我们创设幼儿熟悉的、感兴趣的"包饺子"情境,支持与引导幼儿在游戏中进一步感知5以内的数量。
活动中教师通过提出若干开放性的问题,将以"点数"为核心的多种数学内容蕴含其中,形成一个充满挑战的数学学习环境,激发幼儿积极尝试,主动获取数学经验。
幼儿包饺子活动方案
幼儿包饺子活动方案一、活动背景及目的:幼儿包饺子是一项寓教于乐的活动,旨在培养幼儿动手能力、团队合作能力和饮食卫生意识。
通过参与包饺子活动,幼儿可以锻炼手眼协调能力,学习食品安全知识,同时也增强与家人或同伴间的沟通与合作。
二、活动时间和地点:1. 时间:活动时间可依据具体安排,通常在午餐时间或下午茶时间进行。
2. 地点:可选择在学校的食堂、教室或户外场地进行活动。
三、活动准备:1. 材料准备:- 面粉:根据参与幼儿的人数确定所需面粉量。
- 水:根据面粉量配比适量的水。
- 馅料:可准备多种馅料,如韭菜猪肉馅、虾仁馅等,根据幼儿的喜好进行选择。
- 佐料:如酱油、醋、蒜蓉等,用于调味和蘸饺子。
- 餐具:准备足够的面粉搅拌盆、砧板、刀具和餐具。
- 清洁用品:洗手液、纸巾等,用于保持饭前洁净。
2. 活动准备:- 将所需材料准备充分,并按照不同的工作台放置,便于幼儿取用。
- 活动前进行简单的讲解,介绍饺子的制作过程和注意事项,并强调食品安全卫生的重要性。
- 安排足够的教师或家长参与活动,分工合作,确保每个幼儿都能得到适当的指导和关注。
四、活动过程:1. 引导幼儿洗手,讲解洗手的重要性,并给予正确的洗手方法示范。
2. 讲解饺子的制作过程:- 将面粉放入搅拌盆中,逐渐加水并搅拌均匀,揉成面团。
- 将面团放在案板上,按需大小分割成小面团。
- 幼儿将小面团擀成薄片,可以用擀面杖或手掌轻轻按压。
- 幼儿将馅料放入薄片中央,然后将薄片对折,用手指或饺子模具捏紧边缘。
- 水开后,将饺子放入锅中,煮熟即可。
3. 分组活动:- 将幼儿分成小组,每组3-4名幼儿,分工合作。
- 每个小组一名成年人负责指导和照顾。
4. 活动指导和督导:- 家长或教师根据幼儿需求,进行适时指导和督导,确保幼儿的安全和健康。
- 强调食物卫生,提醒幼儿在制作过程中注意洗手、清洁器具等。
- 鼓励幼儿积极参与,培养合作意识和团队精神。
- 及时表扬和鼓励幼儿的努力和成果。
幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子活动方案一、活动目标:1. 增进孩子对传统中华文化的了解和认知;2. 培养孩子动手能力和协作意识;3. 培养孩子的观察力和判断力;4. 增进家园合作,促进家庭教育与幼儿园教育的结合。
二、活动准备:1. 资源准备:(1)饺子制作所需原材料:面粉、水、馅料(可选择肉馅、蔬菜馅、花心馅等);(2)器具:擀面杖、搅拌碗、切菜刀等;(3)其他:桌椅、餐具、厨房用具、饺子包裹纸等。
2. 场地准备:教室或活动室内布置一处制作区域,并保证安全卫生。
三、活动过程安排:1. 饺子制作前的导入(10分钟):老师先给孩子们播放一段介绍饺子的视频或动画片,让孩子们了解饺子的起源和意义。
然后,老师向孩子们介绍饺子的制作方法和材料,并邀请家长来幼儿园一同参与饺子制作活动,增进家园合作关系。
2. 材料准备和操作演示(15分钟):老师和家长一起将所需的面粉、水、馅料等准备好,并向孩子们进行操作演示,教授饺子的制作步骤和技巧。
同时,老师也可介绍一些与饺子相关的知识,如包饺子的历史故事、不同地区的饺子风味等。
3. 饺子制作环节(40分钟):孩子们分为小组,每组5-6个孩子,每组由1-2位家长带领。
家长与孩子们一同按照老师的指导,动手制作饺子。
家长可以指导孩子们如何揉面、擀皮、包馅等,并给予适当帮助。
4. 饺子煮熟与品尝(20分钟):将制作完成的饺子煮熟,然后放置在餐具上,让孩子们一起品尝自己亲手制作的饺子。
在品尝过程中,教师可以向孩子们介绍一些饺子的食用文化,例如饺子的吉祥寓意和各地丰富多样的饺子风味等。
5. 游戏环节(20分钟):为了增加儿童间的互动和娱乐,可以在活动中加入一些饺子主题的游戏,如“跳饺子舞”、“饺子接力”等,让孩子们在游戏中更好地体验到包饺子的乐趣。
6. 活动总结(10分钟):活动结束后,教师可以组织孩子们就这次活动进行展示和分享,鼓励孩子们表达他们对活动的感受和体验,并对他们的表现给予肯定和鼓励。
四、活动评估:活动结束后,教师可通过观察孩子们的动作、言语和表情等来评估他们对饺子制作活动的参与度和学习效果。
幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子活动方案活动目标:1.培养幼儿的动手能力和合作精神。
2.增强幼儿对食物制作的兴趣和意识。
3.提供交流和互动的机会,增进幼儿之间的友谊。
活动准备:1.食材准备:选择适合幼儿的食材,如饺子皮、猪肉馅、韭菜馅等。
确保材料的新鲜和卫生。
2.餐具打包:准备餐具,如筷子、碗、勺等,并将它们按每个幼儿一份打包备用。
3.活动场地:选择宽敞明亮的活动场地,如教室或室外空地。
4.老师指导:指定有经验的老师负责指导幼儿制作饺子,并确保安全。
活动流程:2.师生互动:教师与幼儿互动,鼓励他们分享自己制作或品尝美味食物的经历。
3.演示制作过程:老师向幼儿演示如何包饺子,并强调注意事项,如手洗净、食材新鲜等。
4.幼儿体验:让每个幼儿都有机会亲自体验包饺子的过程。
老师逐一指导幼儿,帮助他们选择材料、包馅和折叠饺子。
5.互动游戏:在包饺子的过程中,组织一些小游戏,如猜谜、唱歌等,增加活动的互动性和趣味性。
6.煮熟饺子:老师将饺子收集起来,放入煮沸的水中,煮熟并保持卫生。
7.品尝美食:将煮熟的饺子装盘,并提供给每个幼儿尝试,让他们品尝自己亲手制作的美食。
8.经验分享:鼓励幼儿分享自己的感受、体会以及制作中的困难和乐趣。
9.游戏环节:在活动结束后,组织一些与饺子相关的互动游戏,如饺子接力赛、饺子找拼图等。
10.清理和总结:让幼儿参与清理活动场地,并总结幼儿园包饺子活动的过程和收获。
注意事项:1.确保食材的新鲜和卫生。
2.督促幼儿洗手,并保持工作区的整洁。
3.在活动中重视幼儿的安全,避免使用锐利的器具。
4.尽量避免食物过敏或不适的食材,如海鲜等。
5.注意幼儿园包饺子活动的时间安排,确保活动能充分展开,且不会影响其他课程的正常开展。
评估:1.观察幼儿对活动的参与度和兴趣表现。
2.记录幼儿包饺子的流程和品尝饺子的反馈。
3.收集家长和其他老师的反馈意见,以改进活动方案。
通过幼儿园包饺子活动,幼儿能够在动手制作的过程中培养动手能力和合作精神。
幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子活动方案活动名称:欢乐包饺子活动目的:通过包饺子活动,培养幼儿的动手能力、团队合作意识和创造力,增进幼儿与家长之间的亲子互动,同时通过制作美味饺子,激发幼儿对食物的兴趣。
活动时间:一天半的时间,可分为上午和下午两个阶段。
活动准备:1.食材准备:面粉、馅料(猪肉、韭菜、虾仁、豆腐等),辅料(醋、酱油、葱姜等),调料(盐、胡椒粉等)。
2.饺子制作工具:擀面杖、饺子皮模具、饺子煮锅、切菜刀、案板等。
3.场地准备:教室或食堂,需要清洁整齐,桌椅摆放整齐。
活动流程:1.前期准备:a.邀请厨师家长或专业人员提前学习和掌握制作饺子的技巧,以便在活动当天指导幼儿和家长。
c.根据活动人数确定所需食材及工具数量,并提前购买准备好。
d.在活动场地进行食品安全检查,确保幼儿的健康与安全。
2.上午活动:a.饺子介绍:老师向幼儿们介绍饺子的起源、特点和制作过程,并展示饺子的图片,引发幼儿的兴趣和好奇心。
b.合作分工:将幼儿分成若干小组,每组有一名家长协助,让幼儿和家长互相合作,共同完成包饺子的任务。
c.配料准备:将所有食材和工具摆放在每个小组的中央,家长和幼儿一起准备好各种调料和辅料。
d.制作饺子皮:由厨师家长或老师示范擀面皮的制作方法,然后请幼儿和家长一起动手制作。
e.包饺子:厨师家长或老师示范包饺子的方法,提醒幼儿注意包饺子的技巧和卫生,然后鼓励幼儿和家长亲自动手包饺子。
f.煮饺子:将包好的饺子放入沸水中煮熟,同时幼儿和家长可进行其他活动,如制作饺子标语、唱歌跳舞等。
3.午餐时间:a.煮熟的饺子端到每个小组的桌上,家长和幼儿一起享用美味的饺子,加强亲子之间的互动和感情交流。
b.在用餐时组织幼儿和家长进行场景扮演,模拟饺子庆祝会活动,增加趣味性。
4.下午活动:a.饺子庆祝会:现场安排一位小品演员表演和孩子们一起互动游戏,营造出欢乐的氛围,让幼儿和家长共同参与到庆祝活动中。
b.饺子摄影:准备相机或手机,为每个小组拍摄美味饺子的照片,让幼儿和家长作为纪念留下这美好的回忆。
幼儿园包饺子活动方案
幼儿园包饺子活动方案一、引言在幼儿园的教育活动中,丰富多样的体验式学习是非常重要的。
而包饺子活动正是一项既能培养孩子们动手能力,又能增进他们团队合作意识的活动。
本文将介绍一种幼儿园包饺子活动方案,旨在给孩子们提供一个积极、有趣的学习环境。
二、活动准备1. 材料准备为了让幼儿能够全程参预,我们需要准备以下材料:- 饺子皮:根据幼儿园班级人数合理计算所需数量。
- 馅料:可以选择多种馅料,如猪肉、韭菜、虾仁等,以满足不同孩子的口味需求。
- 餐具:包括切菜板、刀、勺子等。
- 配料:例如酱油、醋、蒜蓉等。
2. 环境准备为了创造一个适宜的包饺子环境,我们需要:- 干净整洁的教室,确保孩子们的安全和卫生。
- 准备足够的工作台和椅子,以便孩子们能够舒适地操作。
- 活动区域的划分,以保持孩子们的安全和秩序。
三、活动流程1. 介绍饺子的历史和文化在活动开始前,我们可以向孩子们简要介绍饺子的历史和文化。
例如,饺子是中国传统的食物之一,象征着团圆和幸福。
通过了解饺子的暗地里文化内涵,可以激发孩子们的兴趣和好奇心。
2. 分组和分工将孩子们分成小组,并为每一个小组分配不同的任务,如切菜、调馅、包饺子等。
这样可以培养孩子们的合作意识和团队精神。
3. 动手实践在指导老师的匡助下,孩子们开始动手实践。
他们可以先学习如何切菜、调馅,然后逐步学习包饺子的技巧。
老师可以示范包饺子的方法,并鼓励孩子们亲自尝试。
在这个过程中,孩子们将学会如何处理食材,培养手眼协调能力。
4. 烹饪和品尝当孩子们包好饺子后,老师可以带领他们一起煮饺子。
这个环节可以让孩子们了解食物的变化过程,激发他们对烹饪的兴趣。
最后,孩子们可以品尝自己亲手制作的饺子,感受到劳动的成果和满足感。
四、活动延伸1. 饺子文化展示在活动结束后,可以组织一场饺子文化展示。
孩子们可以展示自己包的饺子,并分享自己的经验和感受。
这样可以增加孩子们的自信心和表达能力。
2. 制作饺子手工通过制作饺子手工,如纸饺子、毛线饺子等,可以延伸活动的内容。
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喜运来幼儿园喜迎2017元旦包饺子活动方案
——“热热闹闹过新年”
一、活动主题: “热热闹闹过新年”亲子活动
二、活动意图:随着经济的发展,家庭生活条件越来越好,孩子们过着“衣食无忧”的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳作的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开展此活动。
三、活动目标:
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产生包饺子的兴趣。
体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动,让家长有进一步了解自己孩子的机会,加深家园情,师生情、亲子情。
四、活动时间:待定
五、活动地点:幼儿园教室
六:活动流程:
1、早上8:50—9:10家长签到。
2、主持人讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向家长和幼儿介绍说明今天特色活动的内容:《包饺子》
4、组织家长、幼儿洗手。
5、开展活动:
(1)启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈以及其他家人平时是怎样包饺子的。
(2)幼儿相互讲述自己包饺子的方法。
(3)教师进行小结,并讲解方法:先将面压平,放上饺子馅;然后对折成半圆;最后,把边捏紧,以防漏馅。
(4)幼儿尝试制作,请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶等参与协助幼儿,帮助幼儿实现自己的制作愿望,在活动中感受包饺子的乐趣。
6、结束部分:
(1)组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。
(2)将包好的饺子送到厨房煮熟,体验成功的喜悦。
(3)在等待煮饺子时,教师组织班级歌唱活动。
(4)让幼儿为家长服务,把煮好的饺子端给自己家人,品尝自己的劳动成果。
七、活动要求:
1.提前一周告知家长活动时间。
2.尽量让孩子的爸爸或妈妈参加。
八、要求家长做到:
1.把手机调至静音或震动状态;
2.不在幼儿园吸烟,注重自己的言行举止;
3.不做影响教学和幼儿活动的事情;
九、活动所需:彩带及气球若干、饺子皮、一次性手套、汤匙八个、一次性碗筷、一次性桌布、盛放饺子托盘、饺子馅、音乐。