[原创]为什么有的牛肉面能卖1万元1碗
案例2_牛肉面限价风波
西北民族大学教授张朝霞认为：政府对经营者应予扶持。她说 兰州市物价局平抑物价，保障低收入市民的生活水平的做法是对的， 能惠及更多的老百姓，但对牛肉面经营者也应予以一定的扶持。政 府在不能控制牛肉面经营成本的前提下，一纸限价令，让一碗牛肉 面不能超过2．5元出售的做法很难让牛肉面经营者接受。并建议， 要将兰州牛肉面产业做大，政府应该给牛肉面经营者一定的优惠政 策，减免税收，降低其经营费用。
兰州市质量技术监督局有关负责人也拿出了相关规章作依据。据该 局一位负责人说，兰州市质监局是根据该局发布实施的《兰州市牛肉拉面 质量标准》和《兰州市牛肉拉面馆分等定级标准》，与物价局等有关部门 会签了“限价令”，目的是为了推动兰州牛肉面实行“优质优价”，以保 护兰州牛肉面产业及品牌，因此限价是及时的、有必要的。
兰州牛肉面协会会长马利民则称：限价旨在规范行业。他表示兰州牛 肉面协会和物价、工商、质监、卫生部门共同制定限价政策就是为了规 范行业，就是为了提高目前牛肉面经营企业的卫生标准、质量和档次。 马利民表示，涨价应该有个基础，大型的经营场所和街边的小店价格不 能涨成同一水平，评审就是为了拉开档次，分等定级后，优质优价的可 以在物价部门规定的基础上上调价格。
• 要内容就是牛肉面。近日，兰州市物价局等部 门的一纸“限价令”，把牛肉面涨价的问题和包括物价部 门在内联合发布“限价令”的五部门带到了全国公众面前。 物价部门能不能对牛肉面价格调整进行“限价”，限价又 能否起到作用，一时间成为社会关注的热点。
管理学案例：一碗牛肉面的思考
我跟朋友在路边一个不起眼的小店里吃面，由于客人不多，我们就顺便和小老板聊了会儿。
谈及如今的生意，老板感慨颇多，他曾经辉煌过，于兰州拉面最红的时候在闹市口开了家拉面馆，日进斗金啊！后来却不做了。
朋友心存疑虑地问他为什么。
“现在的人贼呢！”老板说，“我当时雇了个会做拉面的师傅，但在工资上总也谈不拢”。
“开始的时候为了调动他的积极性我们是按销售量分成的，一碗面给他5毛的提成，经过一段时间，他发现客人越多他的收入也越多，这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客”，“一碗面才四块，本来就靠个薄利多销，他每碗多放几片牛肉我还赚哪门子啊！”“后来看看这样不行，钱全被他赚去了！就换了种分配方式，给他每月发固定工资，工资给高点也无所谓，这样他不至于多加牛肉了吧？因为客多客少和他的收入没关系。
”“但你猜怎么着？”老板有点激动了，“他在每碗里都少放许多牛肉，把客人都赶走了！”“这是为什么？”现在开始轮到我们激动了。
“牛肉的分量少，顾客就不满意，回头客就少，生意肯定就清淡，他（大师傅）才不管你赚不赚钱呢，他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢！”啊！结果一个很好的项目因为管理不善而黯然退出市场，尽管被管理者只有一个。
当我们把这个案例告诉给其他的朋友并讨论的时候，他们先是拍案叫绝，继而沉思，时而悲愤，时而慷慨陈辞。
下面是一个博士，一个研究生，和一个MBA对这个问题的激辩，请大家先谈自己的想法，这可是第一手的实战啊！1.首先我们考虑将小老板所用两种方案进行折中，即：底薪加提成的方法，提成根据每碗的利润分配。
这样既可以防止他少放牛肉，又能防止他疯狂地多放牛肉。
2.后来又想到这一条是有条件的。
问题是每碗的利润界定后怎么个分配法？一碗面能挣多少是瞒不过大师傅的，如果不能让双方的利益在某个点达到平衡，一切又会回复原样。
而要达到所说的那种平衡涉及到一个复杂的相关函数问题，说不定还要用到博弈论。
3.把面馆承包给大师傅，老板拿了提成后回家养花弄鸟去。
兰州颁牛肉面限价令引争议
兰州颁牛肉面限价令引争议
佚名
【期刊名称】《资源导刊》
【年(卷),期】2007()7
【摘要】“从6月26日起，兰州市普通级牛肉面馆的大碗牛肉面不得超过2．50元，小碗与大碗的差价为0．20元。
”日前，兰州市物价局针对近期一些牛肉面经营者擅自提高价格，引发牛肉面涨价风波，而做出价格干预政策。
此消息一经公布，立即引起各方争议。
【总页数】1页(P44-44)
【关键词】牛肉面;兰州市;普通级;经营者;物价局;价格;差价
【正文语种】中文
【中图分类】F724.782
【相关文献】
1.从兰州牛肉面最高限价案看政府应如何依法行政 [J], 杨小军;黄梅兰
2.江苏一学院发布校内“禁骑令”引争议 [J],
3.再论间接调控与直接调控的关系——从兰州市牛肉拉面限价令谈起 [J], 宋爱军
4.兰州:牛肉面限价 [J],
5.兰州：高价地下停车位引争议 [J], 彭飞
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十大最贵的泡面
泡面种类丰富多样，品牌更是五花八门，不同价格不同口味的泡面可以满足不同人群的需求，那么接下来就让我们来一起详细了解一下十大最贵泡面都有哪些吧！
十大最贵泡面
1．花雕鸡面酸菜牛肉面
2．五木九州骨汤拉面
3．满汉全席麻辣宴牛肉面泡面
4．日清黑蒜油汤泡面
5．韩国火鸡面
6．日式豚骨原味拉面
7．随缘纯素泡面
8．不倒翁金拉面
9．安食六和拉面
10．康师傅私房红烧牛肉面
1．花雕鸡面酸菜牛肉面
花雕鸡面酸菜牛肉面这款泡面配料十分丰富，完全不次于餐厅水准，因此销量非常好。
2．五木九州骨汤拉面
五木九州骨汤拉面是日本进口泡面，这款方便面非常的好吃，尤其是汤底浓郁，吃起来非常过瘾。
3．满汉全席麻辣宴牛肉面泡面
满汉全席麻辣宴牛肉面泡面一碗就要一百元，多种口味丰富的料包，
可以满足不同人群的需求。
8．不倒翁金拉面
不倒翁金拉面是十大最贵泡面之一，辣味金拉面吃起来绝对过瘾，优质小麦精良工序，不倒翁金拉面十分受欢迎。
9．安食六和拉面
安食六和拉面品牌成立于2012年，定位高端拉面，清淡爽口的牛肉汤，价格也是比较贵的。
10．康师傅私房红烧牛肉面
康师傅私房红烧牛肉面这款方便还是比较高端的，高定版私房面，价格也是比较贵，一袋也要40元。
兰州拉面涨价案例分析
兰州拉面涨价案例分析物价的涨势再次从侧面得到确认。
进入2010年，兰州市居民发现，原先3元一碗的兰州拉面，已经悄然提升至3.5元一碗。
而这一次上涨，也再度将2007年兰州几个政府部门（物价局、工商局、质监局、卫生局）和牛肉拉面行业协会宣布的最高2.5元一碗的限价令打破。
自2007年开始，在不到3年的时间里，兰州市拉面的均价已上涨了40%。
不同于其他地区，作为兰州市居民几乎每日必备的兰州拉面，在当地有着类似于基础物价的地位，其价格的涨跌与每位市民日常的生计息息相关。
从某种程度上而言，兰州拉面的价格对当地的CPI指数，有着直接的影响。
面对“限价令”被打破，8月16日，兰州市发改委商品价格处的工作人员向《每日经济新闻》记者表示，“综合现在的物价考虑，3.5元一碗的价格是可以接受的。
”对此，中国社科院经济研究所研究员袁钢明认为，“牛肉面在兰州有着"物价指标"的标杆作用，其3年内的涨跌，在某种意义上就是物价上涨的一个样本。
”原材料价格推涨兰州拉面3年之后，原材料上涨再度“袭击”了兰州拉面。
“2010年春节之后，兰州地区的牛肉拉面开始上涨，大碗牛肉面由原来3元的均价涨至了3.5元一碗。
”兰州市民马小姐告诉《每日经济新闻》记者。
“现在的兰州市，3元一碗的牛肉拉面几乎已经绝迹。
”8月16日，记者来到位于兰州市市中心区域的著名拉面馆马子禄拉面。
“我们的大碗牛肉拉面是5元一碗。
”工作人员告诉记者。
同日，记者还走访了多家拉面馆，发现价格均已站在3.5元一碗的平均线之上。
兰州著名景点五泉山下广场附近的一家名叫“牛肉面大王”的拉面馆工作人员表示，虽然部分顾客对3.5元的价格有所抱怨，但客源并没有明显减少。
“原材料价格都涨了，工人的工资也在上涨，（拉面价格）再不涨就撑不住了。
”一家拉面馆的经营者表示。
据了解，在一碗牛肉拉面中，主要原材料为：牛肉、面粉、辣椒、花椒。
其中面粉在近几个月有较明显的上涨。
比如面粉每袋的批发价格涨了3元，一袋白面要卖到70多元；而辣椒和花椒也在各种因素包括游资的炒作下，价格出现了数倍的增长。
市场经济条件下政府行为分析
消费者——涨价引发“早餐革命” 消费者 涨价引发“早餐革命” 涨价引发
大多数消费者认为，只要与民生相关，政府还是应该管的。但是如何管，却大有讲究。影 响牛肉面涨价的不仅仅是肉价，不从供应市场的源头抓起，难以解决根本问题。与牛肉面相比， 房价、药价对百姓的生活影响更大，政府应该在这些方面加管理力度，既要管好又不能管得 过死，用“市场的民主”推动市场机制的完善。 现在牛肉面馆老板动不动就借粮油涨价的理由提高牛肉面的价格，表面上是遵循市场规律 不得不涨价，实际上粮油价格有涨有跌，而牛肉面则只涨不跌，从来没有在粮油价格下跌的时 候降过价。“政府控制后，对百姓来讲是件好事。”在兰州，80%的市民早餐消费都是牛肉拉 面。在兰州人看来，牛肉拉面价格上调的影响不亚于公交票价、水电费的价格调整，牛肉拉面 涨价引发了兰州人“早餐革命”，许多人表示将选择豆浆、油条、牛奶等传统早餐。 “两块五还是三块也差不到哪去，无所谓吧。”与刘先生持相同观点的兰州市民也不在少 数。也有消费者对记者表示，3元左右的一碗牛肉拉面价格仍是很合理的，“毕竟肉价、油价、 鸡蛋价格都在涨，牛肉拉面涨价也不稀奇”。 不过有市民担心，在政府对牛肉拉面进行限价后，牛肉拉面会不会“变味”。他觉得知名 的牛肉拉面馆为了保住名声再加上有一定实力，可能不会做什么手脚，而靠赚点小钱的路边摊 就说不准了，保不齐“偷工减料”，届时政府的限价就等于白忙活一场。
•政府出台限价措施
牛肉面价格上涨十几天之后的6月26日，兰州市物价局联合兰州市工商局、质监局、卫生局 和兰州牛肉拉面行业协会等五个部门，出台正式文件，根据经营环境，技术力量，服务水平和 饭菜质量等，把兰州市的牛肉面馆（店）划分为特级、一级、二级、普通级等四个级别，并限 制每个级别的最高售价。 其中，普通级大碗牛肉面不得超过２.５元，小碗不超过２.３元（即涨价前市面的通行价 格）；二级可在普通级的基础上加价８％；特级、一级由经营企业按当地饮食业关于毛利率和 加价率的规定自行确定。这一文件随即被称为“限价令”并引起了的社会广泛关注。 在这一文件中，物价部门还公布了对牛肉面馆（店）毛利率的计算办法和计算公式：毛利率是 指销售额扣除主、辅、调料和成本燃料后的余额（即毛利额）与销售价格之间的比率。计算公 式是毛利额＝销售价格－原辅料成本×（１＋成本燃料率），毛利率＝毛利额÷（１－规定毛 利率），成本燃料率按主、辅、调料成本的６％确定，餐具消毒、水电、工资、税金、租金及 其他各种费用均在毛利率（毛利额）中核销。 文件要求：经营者应当遵循公平、合法和诚实守信的原则。经营过程中不得相互串通，操 纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；更不得捏造、散布涨价信息，哄抬价格。 对串通涨价、扰乱市场的不法行为，有关部门将依据相关法规对经营者进行处罚。
牛肉面的故事
牛肉面的故事牛肉面，是一道源自中国西北地区的传统美食，也是我国饮食文化中的一颗璀璨明珠。
它的故事，源远流长，承载着丰富的历史和文化内涵。
牛肉面的故事可以追溯到清朝乾隆年间。
相传，当时有一位名叫张兰的汉族厨师，他擅长制作面食，并在制作牛肉面方面有着独特的技艺。
张兰在西北地区流浪时，结识了一位藏族牧民，得知藏族人饮食习惯与口味，他便将自己的面食技艺与藏族食材相结合，创造出了一种口感鲜美、香气扑鼻的牛肉面。
这种面食迅速在当地流传开来，深受藏族人民的喜爱，也成为了当地的特色美食。
随着时间的推移，牛肉面逐渐传播到了全国各地，成为了中国饮食文化中不可或缺的一部分。
它的制作工艺也在不断地演变和完善，从最初的简单面条和牛肉，到后来加入了各种配料和调料，使得牛肉面的口感更加丰富多样，味道更加地道美味。
在西北地区，牛肉面更是与当地的风土人情紧密相连。
每当寒冷的冬日来临，人们就会聚在一起品尝热腾腾的牛肉面，暖身解冻。
无论是在城市的小馆子里还是在乡村的农家小院，都能品尝到地道正宗的牛肉面，每一碗都承载着当地人对美食的热爱和情感的寄托。
除了在西北地区，牛肉面也逐渐走出国门，成为了中国餐饮文化的一张名片。
在国际舞台上，牛肉面以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引着越来越多的外国友人前来品尝，成为了中国美食的一张名片。
如今，牛肉面已经不再局限于传统的制作方式，各种创新口味的牛肉面也层出不穷。
无论是麻辣牛肉面、酸辣牛肉面还是清汤牛肉面，都能满足不同人群的口味需求。
而在现代社会，人们对于牛肉面的喜爱也不再局限于特定的地域和民族，成为了全民共同喜爱的美食。
牛肉面的故事，就像一部关于中国饮食文化的历史长卷，它承载着丰富的文化内涵和人们对美食的热爱。
无论是在家乡的小巷子里，还是在国际舞台上，牛肉面都在传承着中国饮食文化的精髓，让世界感受到中国美食的魅力。
愿牛肉面的故事，永远被传颂下去，成为中国饮食文化中永恒的经典。
一碗牛肉面主要内容
一碗牛肉面主要内容
牛肉面，是一道源自中国的传统美食，以其鲜美的口感和丰富的营养成为人们餐桌上的常客。
一碗牛肉面，不仅是一种美食，更是一种文化的传承和延续。
在中国各地，都有不同口味的牛肉面，但无论是哪种，都有其独特的魅力和吸引力。
首先，牛肉面的主要原料是面条和牛肉。
面条要选用优质面粉制作而成，口感筋道，劲道十足。
而牛肉则是选用新鲜的牛肉，经过腌制和切割后，再与面条一同烹饪，使得牛肉的鲜嫩和面条的香滑完美结合。
其次，牛肉面的烹饪方式多样，有干捞的、有汤煮的，还有浇汁的。
无论是哪种方式，都能体现出牛肉面的独特风味。
干捞的牛肉面，面条和牛肉搭配着各种调料，清香扑鼻，回味无穷；汤煮的牛肉面，牛肉和面条在清甜的汤汁中煮制，入口鲜美，滋味浓郁；而浇汁的牛肉面，则是将浓郁的酱汁浇在面条和牛肉上，让食材充分吸收汁液，口感更加丰富。
最后，牛肉面的食用方式也是多种多样，有人喜欢搭配一些小菜一起食用，有人喜欢在面条中加入一些调料，还有人喜欢将牛肉
和面条分开食用。
不同的食用方式，也能带来不同的味觉享受。
总的来说，一碗牛肉面的主要内容是面条和牛肉的完美搭配，以及多样的烹饪方式和食用方式。
无论是在家中自制，还是在餐馆品尝，一碗牛肉面都能带给人们美味和愉悦的享受。
让我们一起品味这道美食，感受其中蕴含的文化和情感。
兰州牛肉面限价令风波案例分析背景
兰州牛肉面限价令风波案例分析背景：2007年六月，兰州牛肉面“限价令“风波成为社会关注的焦点。
原价小碗的牛肉面和大腕的牛肉面分别从2.30元涨到2.80元，从2.50元涨到3.0元。
调价的理由是原料上涨、成本增加等，牛肉面价格“跟风上涨”引起了许多市民的质疑，有的市民还拨打物价局价格举报中心电话进行咨询和举报。
于是在６月２６日，兰州市物价局联合兰州市工商局、质监局、卫生局和兰州牛肉拉面行业协会等五个部门，出台正式文件，根据经营环境，技术力量，服务水平和饭菜质量等，把该市的牛肉面馆（店）划分为特级、一级、二级、普通级等四个级别，并限制每个级别的最高售价。
其中，普通级大碗不得超过２.５０元，小碗不超过２.３０元（即近日涨价前市面的通行价格）；二级可在普通级的基础上加价８％；特级、一级由经营企业按当地饮食业关于毛利率和加价率的规定自行确定。
这一文件随即被称为“限价令”并引起了的社会广泛关注。
对这项“限价令”,法学专家。
职能部门，兰州市民褒贬不一，众说纷纭。
法学专家：反映依法行政意识缺失对于“限价令”，甘肃省政府法制办备案审查处处长、资深行政法学专家李润成说：“由相关职能部门直接限定某一商品的价格，关键要看是否有法律依据。
在法律没有明确规定或禁止的领域范围，政府行使公共权力，属于超越或滥用法定职权。
”职能部门：兰州市质量技术监督局有关负责人也拿出了相关规章作依据。
这位负责人说，兰州市质监局是根据该局发布实施的《兰州牛肉拉面质量标准》和《兰州市牛肉拉面馆分等定级标准》，与物价局等有关部门会签了“限价令”。
目的是为了推动兰州牛肉面实行“优质优价”，以保护兰州牛肉面产业及品牌，因此限价是及时的、有必要的。
兰州市民：只要科学合理就无可苛责据兰州市物价局统计：在兰州，每天有70万至80万人次吃牛肉面，年销售额达7亿元。
调查显示，72%的兰州市民同意牛肉面限价。
问题及问题解决：(1)牛肉面涨价是经营者哄抬物价的行为吗？如何给哄抬物价定性?1.在牛肉面涨价初期，我们有理由相信，确实是因为“原料上涨，成本增加“的原因。
最贵面条多少钱一碗
最贵面条多少钱一碗？
今天在BBC上看到一篇文章，全球最贵美食，其中一个图片是日本面条，检索了一些国家最贵面条如下：
1、日本拉面
这碗日本拉面价格是1万日元，大约110美元，日本东京藤牧剧场饭店(Fujimaki Gekijyo)，名为五味皇帝面。
据说有25年多用蒸馏水做的面，包括了20多种成分。
2、意大利细宽面
名叫拜思的意大利餐厅位于美国曼哈顿中城区，有25年历史，去年举行店庆的时候，一份意大利面条售价达到了2013美元，成为最贵意大利面。
3、台湾牛肉面
台湾牛肉面下至80元新台币一碗，上至上万元一碗的都有。
上万元一碗的牛肉面，就是“牛爸爸”家10000元新台币一碗的世界最贵牛肉面，据说每天只供应10碗，每碗大约320美元。
4、韩国炸酱面
如果按8000韩元一碗计算，大约人民币50元左右。
5、墨西哥鸡肉面
检索了一下，大约十几美元至几十美元。
全球最贵的面条一碗大约几百美元，日本拉面也好，意大利面也好。
看来看去，还是咱中国的面条种类最多也最便宜，如果自己动手做的话，一碗成本最多大约几元钱至十几元钱。
一碗牛肉面折射出的万千管理经验
一碗牛肉面折射出的万千管理经验我跟朋友在路边一个不起眼的小店里吃面，由于客人不多，我们就顺便和小老板聊了会儿。
谈及如今的生意，老板感慨颇多，他曾经辉煌过，于兰州拉面最红的时候在闹市口开了家拉面馆，日进斗金啊！后来却不做了。
朋友心存疑虑地问他为什么。
“现在的人贼呢！”老板说，“我当时雇了个会做拉面的师傅，但在工资上总也谈不拢”。
“开始的时候为了调动他的积极性我们是按销售量分成的，一碗面给他5毛的提成，经过一段时间，他发现客人越多他的收入也越多，这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客”，“一碗面才四块，本来就靠个薄利多销，他每碗多放几片牛肉我还赚哪门子啊！”“后来看看这样不行，钱全被他赚去了！就换了种分配方式，给他每月发固定工资，工资给高点也无所谓，这样他不至于多加牛肉了吧？因为客多客少和他的收入没关系。
”“但你猜怎么着？”老板有点激动了，“他在每碗里都少放许多牛肉，把客人都赶走了！”“这是为什么？”现在开始轮到我们激动了。
“牛肉的分量少，顾客就不满意，回头客就少，生意肯定就清淡，大师傅他才不管你赚不赚钱呢，他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢！”啊！结果一个很好的项目因为管理不善而黯然退出市场，尽管被管理者只有一个。
当我们把这个案例告诉给其他的朋友并讨论的时候，他们先是拍案叫绝，继而沉思，时而悲愤，时而慷慨陈辞。
下面是一个博士，一个研究生，和一个MBA对这个问题的激辩1.首先我们考虑将小老板所用两种方案进行折中，即：底薪加提成的方法，提成根据每碗的利润分配。
这样既可以防止他少放牛肉，又能防止他疯狂地多放牛肉。
2.后来又想到这一条是有条件的。
问题是每碗的利润界定后怎么个分配法？一碗面能挣多少是瞒不过大师傅的，如果不能让双方的利益在某个点达到平衡，一切又会回复原样。
而要达到所说的那种平衡涉及到一个复杂的相关函数问题，说不定还要用到博弈论。
3.把面馆承包给大师傅，老板拿了提成后回家养花弄鸟去。
你吃的牛肉面是真的牛肉面吗？
兰州牛肉面的这些小讲究，你肯定不知道
今天，我化身牛肉面打假小分队的队长，带你了解下你曾经吃过的牛肉面正宗吗？
不管你在哪个城市，只要你走在路上，抬头往两边看，必定能看见兰州牛肉面和兰州拉面门头的馆子，明白的人心里明镜似的，不明白得人，就继续往下看。
第一：所有人的误解，说只有清真的牛肉面才是正宗的牛肉面，我明确的告诉你，No，你没有来过兰州，所以你不了解，现在兰州出名的牛肉面家有一半以上不是清真。
So，只有清真牛肉面才是正宗牛肉面的说法是错误的。
第二：兰州牛肉面的特色一清二白三红四绿五黄（汤清，萝卜白、辣椒红、蒜苗绿、面黄），若有一样没有达到，那么，你吃的牛肉面，就极有可能是假的（因为有时候，辣椒油会变掉牛肉面碗里的特色）。
第三：正宗兰州牛肉面馆里必会有免费的枣茶和面汤，若你去的店里没有，那么，你吃的牛肉面，就肯定是假的。
第四：正宗牛肉面馆里必会有卤鸡蛋、各色小菜、牛腱子、卤牛肉。
若你去的店里没有，那么，你吃的牛肉面，就肯定是假的。
第五：正宗牛肉面馆里的面都是师傅现场拉的，若是你去的店里面是提前拉好或者机器拉的，那么，你吃的牛肉面，就肯定是假的。
第六：正宗牛肉面馆的后厨是透明的，本人是可以看到整个操作过程的，若你去的牛肉面馆里的后厨不透明，那么，你吃的牛肉面，就肯定是假的。
最后一个：说牛肉面24小时营业的一定是假的，今天，队长就告诉你，时代在进步，科技在发展，以前是技术不允许，所以牛肉面只能在早上或者中午吃，但是现在，牛肉面业也在前进，各式各样的连锁加盟牛肉面店已经实现了24小时制的牛肉面店。
如果你还在说牛肉面只能早中午吃，队长就嘲笑你了。
50句表达对牛肉面馆的积极评价,好评回复
50句表达对牛肉面馆的积极评价，好评回复1. 这家牛肉面馆的牛肉面汤底浓郁醇香，让人回味无穷。
2. 牛肉面馆的面条煮得恰到好处，Q弹劲道，配上牛肉口感更佳。
3. 这家牛肉面馆的肉质鲜嫩多汁，一口下去便会感受到牛肉的鲜美。
4. 牛肉面馆的菜单丰富多样，有多种口味的牛肉面可供选择。
5. 这家牛肉面馆的服务员态度亲切热情，能够给予顾客满意的服务。
6. 牛肉面馆的环境整洁舒适，室内氛围温馨，给人一种放松的感觉。
7. 这家牛肉面馆的价格相对合理，性价比高，能够吃到物超所值的美味牛肉面。
8. 牛肉面馆的牛肉片切得薄而均匀，煮熟后咀嚼起来非常好吃。
9. 这家牛肉面馆的调味料搭配恰到好处，提升了牛肉面的风味和口感。
10. 牛肉面馆的汤底炖制得很足，浓郁的牛肉香气让人胃口大开。
11. 这家牛肉面馆的分量足够，能够满足顾客的饱食感。
12. 牛肉面馆的红烧牛肉片入口即化，香味四溢，让人欲罢不能。
13. 这家牛肉面馆的配菜新鲜多样，点单时可以根据个人口味选择喜欢的配料。
14. 牛肉面馆的服务员热心耐心，能够解答顾客的问题并提供专业建议。
15. 这家牛肉面馆的用餐环境明亮宽敞，适合与家人朋友一同享受美食。
16. 牛肉面馆的炖牛肉酥烂可口，牛肉的鲜美能够完美融入面汤中。
17. 这家牛肉面馆的面条风味独特，吃起来口感丰富，别有一番滋味。
18. 牛肉面馆的牛肉面制作精细，每一碗都能感受到店家的用心。
19. 这家牛肉面馆的配菜新鲜美味，搭配面条与牛肉的组合更加美味可口。
20. 牛肉面馆的汤底炖煮时间长久，充分提取出牛肉的鲜美味道。
21. 这家牛肉面馆的牛肉片厚度恰到好处，入口嫩滑，吃起来很有口感。
22. 牛肉面馆的菜品制作迅速，即使在繁忙时段也能及时送达顾客，非常方便。
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50句表达对牛肉面馆的积极评价,好评回复
50句表达对牛肉面馆的积极评价，好评回复以下是50句表达对牛肉面馆的积极评价和好评回复的句子：1. 这家牛肉面馆的牛肉面总是令人垂涎欲滴。
2. 他们的牛肉质量非常高，每一口都充满了鲜美的滋味。
3. 我喜欢这里的牛肉面种类多样，总有新口味尝试。
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6. 牛肉面馆的牛肉总是经典美味，值得品尝。
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12. 我可以在这里品尝到各种不同的辣椒酱。
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20. 他们的小吃总是色香味俱佳，让人欲罢不能。
21. 牛肉面馆的食物总是适合快速外带，非常便利。
22. 我可以在这里品尝到各种各样的特色面食。
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24. 他们的牛骨汤总是浓郁鲜美，令人陶醉。
25. 牛肉面馆的食物总是美味可口，价格实惠。
26. 这家店总是提供各种各样的特色配料。
27. 他们的配料总是新鲜美味，增添风味。
28. 牛肉面馆的配送服务总是快速可靠。
29. 他们的服务总是周到细致，为客人提供帮助。
30. 牛肉面馆的位置总是便捷，容易到达。
31. 这家店总是提供各种各样的特色牛骨汤面。
32. 他们的牛骨汤面总是充满浓郁的美味。
33. 牛肉面馆的甜品总是美味十足，完美的甜品享受。
34. 我可以在这里品尝到各种各样的特色卤牛肉。
写这样的人让我感动作文,关于卖面老板
写这样的人让我感动作文,关于卖面老板篇1:标题：《面条老板，你真棒！》嘿，大家好！我是小明，今天我要给大家讲一个让我感动的故事，是关于我们小区门口的卖面老板的。
他呀，就像我们小区的“面条超人”，每天都给我们带来温暖和惊喜。
故事开始啦！“妈妈，我今天想吃面条！”我一边跳着一边对妈妈说。
“好呀，那我们去老王的面馆吧，他的面条可好吃了！”妈妈笑着回答我。
老王的面馆就在我们小区门口，他的面条就像魔法一样，能把人的心情变得超级好。
老王叔叔总是笑眯眯的，他的眼睛笑起来就像弯弯的月亮。
对话时间到！“老王叔叔，你的面条为什么这么好吃啊？”我好奇地问。
“哈哈，因为我把爱心和快乐都揉进面条里啦！”老王叔叔一边忙着煮面，一边回答我。
“真的吗？那面条是不是会唱歌啊？”我想象着面条在锅里跳舞的样子。
“当然会啦，它们唱着‘咕嘟咕嘟’的歌，跳着‘噗噗噗’的舞呢！”老王叔叔幽默地说。
我被老王叔叔的话逗得哈哈大笑，他的幽默就像他的面条一样，让人心情愉快。
比喻来啦！老王叔叔的面条，就像冬天里的一把火，温暖了我们的胃，也温暖了我们的心。
他的面馆，就像小区的心脏，总是那么热闹，那么充满活力。
内容丰富但简洁哦！老王叔叔不仅面条做得好，他还是我们小区的“活雷锋”。
有一次，我看到他在雨中帮助一个老奶奶过马路，就像超级英雄一样，保护着需要帮助的人。
还有一次，小区的路灯坏了，老王叔叔二话不说，拿起工具就去修。
他的身影在夜色中显得特别高大，就像小区的守护神。
文笔要符合小学生的天真风格哦！老王叔叔的故事还有很多很多，他就像我们小区的宝藏，总是给我们带来惊喜。
他的面条，他的善良，他的幽默，都让我感动。
“妈妈，老王叔叔是不是世界上最好的人？”我一边吃着面条，一边问妈妈。
“是的，他真的很好，就像你一样，总是给人带来快乐。
”妈妈温柔地回答我。
我听了心里暖暖的，老王叔叔，你真棒！你的面条，你的笑容，你的善良，都让我感动。
你就像我们小区的太阳，照亮了我们的每一天。
一碗面贵的幽默句子
一碗面贵的幽默句子
1. 面前突然出现了一碗特别贵的面，我差点没被吓出一身冷汗，不过幸好我穷，所以并没有多大的感触。
2. 这碗面贵得我都不敢动筷子，怕一不小心就把它吃光了，然后我就成了面贵的奴隶了。
3. 我对这碗面的价格很失望，我以为它至少能给我带来幸福感，结果我只能用一口面对它的价格。
4. 这碗面的价格真是高得离谱，吃一碗面都要花掉我一天的生活费，我真想把这碗面当宝贝收起来，然后等我有钱了再来吃。
5. 面贵的原因可能是因为它是用天上的星星做的，所以才这么昂贵吧。
6. 我觉得这碗面贵得有点离谱，如果我花这个价钱买一碗面，那我还不如去吃一顿大餐呢。
7. 面贵的程度已经超过了我这个穷人的想象力，我觉得我需要重新审视我的人生了。
8. 这碗面的价格真是让我震惊，我觉得我得好好研究一下它的制作过程，看看有没有什么特殊的地方。
9. 面贵的价格实在是让人无法接受，我觉得我可以开个面贵博物馆，把这碗面展览出来，让大家都来看看。
10. 这碗面贵得我都不敢想象，我觉得我得好好学习，努力工作，争取有一天能吃得起这碗面。
11. 面贵的价格让我觉得我需要重新定位一下自己的消费观念，不能
再乱花钱了。
一碗面贵的幽默句子
一碗面贵的幽默句子
1. 那碗面真是贵得连面都不好意思露面了。
2. 这碗面的价格也太能面子了，面子都被吃掉了。
3. 这碗面的价格高得可以让人一夜面容大变。
4. 这碗面的价格可以让人吃面吃到下辈子。
5. 这碗面的价格比我脸还要面子。
6. 这碗面的价格高得让我面面相觑。
7. 这碗面的价格比我的脸还要长。
8. 这碗面的价格比我咬一口还要贵。
9. 这碗面的价格高得让我都不敢面对现实。
10. 这碗面的价格让我觉得自己的脸都不值钱了。
这些句子以幽默的方式描述了一碗面的价格过高，让人感到吃惊和无奈的情景。
通过运用夸张和比喻的手法，使句子更加幽默有趣。
同时，遵循题目要求，确保句子的内容不重复，并且使用中文描述，符合语言规范。
牛肉面的故事
牛肉面的故事牛肉面，这是一道源自中国的传统美食，它承载着无数人的回忆和情感。
每一碗牛肉面背后都有着一个故事，或许是家人团聚时的欢声笑语，或许是朋友相聚时的畅谈心事。
无论是在家里的厨房里，还是在街边的小摊上，牛肉面都是一种美味的享受，也是一种文化的传承。
牛肉面的故事始于中国北方，最早可以追溯到元朝时期。
据说当时的牛肉面是由蒙古族引入中国的，他们将切成薄片的牛肉放入面条中煮熟，再配以鲜美的汤汁，这种吃法深受当地人民的喜爱。
随着时间的推移，牛肉面逐渐演变成了各地的特色美食，不同地区的人们在制作牛肉面时都有着自己独特的做法和口味。
在中国的南方地区，牛肉面的制作方式也有所不同。
南方的牛肉面更加注重汤汁的浓郁和面条的弹性，通常会加入一些特别的调料，使得牛肉面的口感更加丰富多样。
无论是北方的清淡鲜美，还是南方的浓香醇厚，都展现了牛肉面的多样魅力。
除了地域的差异，牛肉面的故事还与家庭生活息息相关。
在中国的许多家庭里，牛肉面是一道常见的家常菜，它不仅口味美味，而且制作简单，深受家人们的喜爱。
每当节假日或者家庭聚餐时，妈妈们总会亲手制作一大锅牛肉面，香气扑鼻的牛肉面总能勾起家人们的食欲，也成为了家庭团聚时的美好回忆。
此外，牛肉面也是中国许多城市的特色小吃之一。
在街边的小摊上，或者是老字号的餐馆里，都可以品尝到地道的牛肉面。
这些小吃摊通常都有着自己独特的制作秘方和调料配方，每一碗牛肉面都带着当地人民的热情和美食文化的传承。
总的来说，牛肉面是中国美食文化中不可或缺的一部分，它既是一种美味的享受，也是一种文化的传承。
每一碗牛肉面都蕴含着人们对美好生活的向往和热爱，也记录着家庭和友情的温暖时刻。
无论是在家中享用，还是在街边小摊上品尝，牛肉面都是一种美味的记忆，也是一种情感的寄托。
愿牛肉面的故事能够一直延续下去，让更多的人品味到这份美味与温暖。
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[原创]为什么有的牛肉面能卖1万元1碗
文/刘勇
近日，美国十分有影响力的报纸《华尔街日报》以“The World’s Most Expensive Noodles?（全世界最贵的面？）”为题花大篇幅报道了台湾小吃牛肉面。
这家面店位于台北东区（称之为“牛爸爸牛肉面”），店里有40个座位，供应着世界上最昂贵的牛肉面，一碗面的最高价竟达324美元（1万新台币，合人民币约1973元）。
虽然该餐馆也有比较便宜、只要200元新台币的普通牛肉面，但几乎每一天，都会有客人点最昂贵的牛肉面。
表面上看这碗牛肉面并没有什么特殊的地方：120克的面条、5块4英寸见方的牛肉和一块牛筋，还有一碗汤。
据店老板介绍，面汤调和了牛筋汤、腰肉汤、牛骨汤等5、6种汤头，而汤里除了一点儿酱油、冰糖和五香粉之外，没有其它作料。
但就是这样一个看似与其他牛肉面没有什么差别的牛肉面却能卖到1万元1碗。
这是为什么呢？这就是我在前面的博文《什么是你的赚钱能力》中谈到的“专业力”和“影响力”。
为什么能卖1万元1碗呢？因为它的专业功底太深了
表面上看，这是一碗普通的牛肉面，但这不是一般人能够做出的牛肉面。
为了做出有个性的牛肉面，这位老板先跑遍整个台湾，后又去了美、澳、新、日等十几个国家，尝遍了各地牛肉面；为了改善牛肉面的配方，这位老板花了15年的时间进行精心的研究和调制；为了改善牛肉的品质，他从日本、澳大利亚、美国和巴西（巴西提供的是牛筋）4个国家采购不同部位不同肉质的牛肉；为了炖出更香更可口的牛肉，这位老板要将牛肉慢慢地炖上3天，每天晚上还要把肉捞出来冻上，好让肉能够更好地入味。
自从国民党退到台湾以后，台湾做牛肉面的人越来越多，但没有一个人能够像他这样用心地制作这样精美的牛肉面。
这就是我们说的专业力，它代表了精制和用心。
并不是所有的人想这样做就能够这样做的。
很多人不能做到精制和用心，并非态度的问题，而是他的专业水准不够。
没有一定的专业功底，你是很难做到精制和用心的。
据说，这位老板问光临本店的那些VIP食客──其中有台湾本地的名人，你们愿意为本店最好的牛肉面掏多少钱？最普遍的回答是：10,000新台币一碗。
他们并非是为这碗牛肉面，而是为老板的“专业力”付出这么高的价钱。
你要想比别人赚更多的钱，你就要比别人拥有更强的专业力。
要让自己的产品更具有个性，更具有他人不能及的品质，也更能够满足客户的口味和需要。
为什么能卖1万元1碗呢？因为它的影响太大了
如果在国内有这样的一家牛肉面，味道非常好，但价钱却是普通牛肉面（假设10元人民币）的50倍（相当于500元人民币），你会去吃吗？
我想很多人是不会花500元钱去吃一碗牛肉面的。
但是，如果你听说有许多的大腕名星、政治名流，包括一些国外游客都慕名来吃，我想你就会有去吃一碗的冲动和愿望。
这就是我们说的影响力，它能够改变人们原有的一些想法和做法，尽管这并非他们的本意。
台湾这家牛肉面能够卖到1万元1碗正是因为它的影响力太大了。
据这家牛肉店的老板介绍，他的面馆除了台湾的食客外，还有许多慕名而来的观光客，更有一些影视界、企业界的知名人士，包括一些国家政府首脑，甚至连法国连续20年的米其林三星名厨、日本米其林三星主厨神田裕行，都曾是这家牛肉面店的座上宾。
著名企业家冯仑去台湾的时候也慕名去了这家店，当时他在那儿吃的时候，边上还来了三个浙江人，他们点了一碗普通的牛肉面和一碗最贵的牛肉面。
冯仑问他们怎么样？他们说，就想吃一下看到底贵在哪儿？
大家都去吃了，而且还有那么多的达官显要也去吃了。
名声又这么响，在美国都上了《华尔街日报》，你难道不想去吃一碗吗？
很多人都谈品牌，什么是品牌？这就是品牌：既有专业力，又有影响力。
所以，从一定意义上讲，品牌就是赚钱能力。
要想提升自己的赚钱能力，就要为自己塑造一个伟大的品牌！产品是这样，人也一样。
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