《农业标准化概论(本科)》18年3月份在线作业1
农业概论作业1答案
《农业概论》作业1一、是非题（下列叙述中,正确的打√，错误的打×)1。
农业生产中,一般劳动时间要比生产时间长.×2。
农业是人类社会最古老的物质生产部门，也是人类社会最基本的物质生产部门.√3. 在世界各国的生产和经济统计中，农业的主体都是种植业和畜牧业两大部门。
√4。
根据生产类型和学科属性相结合的原则，农业可以划分为植物生产和动物生产两大类。
×5. 在众多制约农业布局的因素中，土地因素是最终的决定性因素。
×6. 近百年来，地球气候正经历一次以全球气候变暖为唯一特征的显著变化，这种变暖是由人类活动的影响引起的。
×7。
农业的出现是铁器时代人类伟大的进步。
×8。
近代农业阶段生产工具以农业机械为主，生产技术以投入大量化学农用物质为特征。
√9。
合理利用农业资源，正确处理农业资源开发利用和保护问题，是农业可持续稳定发展的基本前提。
√10. 按照农业资源的属性来分，可以分为农业自然资源和农业社会经济资源。
√二、填空1。
农业的本质或农业生产最根本的特性就是经济经济再生产过程与自然再生产过程的有机交织。
2. 土地是农业生产中最基本的生产资料，其质量、位置和数量都是农业生产的重要制约因素。
3。
中国现行统计口径将农业划分为农、林、牧、渔四个部门.4. 国民经济的部门划分常用方法: 产品部门划分、国民经济行业划分和三次产业划分三种方法5。
作物的五大生活因子包括光、温、水、养分和空气等。
6。
作物的五大生活因子包括光、温、水、养分和空气等7。
世界农业发展史进程经历了原始农业、传统农业、现代农业等三个基本历史发展阶段。
8. 现代农业阶段生产工具以生物工程技术的利用、机械化为主要特征，农业生产技术将以智能化为特征.9. 按照用途来分，农业资源可分为种植业资源、林业资源、畜牧业资源和渔业资源四大类。
10。
农业区划的基础理论包括自然地域分异规律、劳动地域分工理论等三、名词解释1。
《农业标准化概论(本科)》20年3月份在线作业(含答案)
1.限制进口的关税的主要形式是()A.正税B.差价税C.进口附加税D.反补贴税或反倾销税正确答案:A2.按对象分类法,GB/T 17890-1999《饲料用玉米》是一项()A.品种标准B.产品标准C.质量标准D.包装标准正确答案:C3.标准化原理的核心和本质()A.简化原理B.统一原理C.协调原理D.选优原理正确答案:A4.推荐性国家标准的代号为()B.NY/TC.GBD.GB/T答案D5..蔬菜中的农药残留量属于农产品标准中的哪一个质量特性?()A.性能B.可靠性C.安全性D.适应性答案C6.以下惟一可供认证的标准是()A.ISO 14000B.ISO 14001C.ISO 14002D.ISO 14004正确答案:B7.强制性标志的缩写是()A.DEC.FED.AE正确答案:B8.农业标准化范畴的三维空间组合中,Z维表示()A.对象B.内容C.级别D.领域正确答案:C9.对某一项农业标准首次起草的文稿称为【】A.征求意见稿B.送审稿C.报批稿D.标准答案A10.农业国家标准、行业标准和地方标准的复审周期一般不超()A.3年B.4年D.6年正确答案:C11.直接采用农业标准,全文如实贯彻实施,这种实施方式叫()A.采用B.应用C.选用D.引用正确答案:D12.引用农业标准是指法规中引用一个或多个农业标准,以代替详细的条文, 这种实施方式叫()A.采用B.应用C.选用D.引用正确答案:D13.质量目标中,“不良品减半”、“废品率由25%下降至5%”、“零缺陷”等属于()A.突破性目标B.控制性目标C.优化目标D.零缺陷目标答案:A14.一国政府通过对国际结算和外汇买卖的控制来限制贸易,以平衡国际收支和维护本国货币汇价,属于()A.进口配额制B.进口许可证制C.“自动”出口配额制D.外汇管制正确答案:D15.歧视性政府采购政策和歧视性国内税政策均属于()A.进口配额制B.进口许可证制C.“自动”出口配额制D.歧视性国内政策正确答案:D16.ISO 7218:2007确保食品安全的检测方法属于()A.国际标准B.国家标准C.行业标准D.企业标准正确答案:A17.农业清洁生产的分析方法为()A.一元分析法B.二元分析法C.机会分析法D.产品周期分析法正确答案:D18.NY/T 5296-2004 无公害食品皮蛋加工技术规程是一项()A.国际标准B.国家标准C.行业标准D.企业标准正确答案:C19.等效采用简称()A.IDTB.EQVC.NEQD.IEN正确答案:B20.标准的技术水平也称为标准的()A.技术创新性B.技术先进性C.技术级别D.技术层级正确答案:B。
农业标准化 试卷答案
一、什么是农业标准化? 目前,在我国农业标准化有什么重要作用。
1.农业标准化是指种植业、林业、畜牧业、渔业、农用微生物业的标准化，包括生产、加工、流通与相关的标准体系及其系统的应用，即以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优的原理，把科研成果和先进技术转化成标准，加以实施，并取得最佳经济、生态、社会效益的可持续过程。
2.作用：是现代农业实行全面科学管理的基本条件与要求是实现农业科技成果向现实生产力转化的桥梁和纽带是发展现代高产、优质、高效、安全、生态农业的重要途径有利于科学合理利用国家资源、保持生态平衡和保障人类的安全与健康有利于提高市场准入水平与农产品竞争力，促进国际技术交流和贸易发展二、按照层级分类法,目前世界上的农业标准分哪些类别?请对各类别加以解释并举对应的例子(给出标准号和标准名称)加以说明1.按照农业标准化层级标准作用和有效的范围，可以将世界上现有的农业标准分为不同层次和级别的农业标准，即农业国际标准、农业区域标准、农业国家标准、农业行业标准、农业地方标准和农业企业标准。
（一）农业国际标准（International Standard of Agriculture）由国际标准化或标准组织制定，并公开发布的标准”（ISO/IEC指南2）国际标准化组织（ISO）批准、发布的农业标准是目前主要的农业国际标准如ISO 2168：1974《餐用葡萄——冷藏指南》、ISO 7301：1988《稻谷——规格》、ISO7970：1989《面粉——规格》等与农业有关的ISO技术工作机构是制定农业国际标准的主要力量，ISO认可的一些国际组织，制定、发布的农业标准也是农业国际标准每年的10月14日为世界标准日（二）农业区域标准（Regional Standard of Agriculture）由某一区域标准化或标准组织制定，并公开发布的标准”（ISO/IEC指南2）区域标准化机构，即“只向某一个地理、政治或经济范围内各国中一个有关的国家团体提供成员资格的标准化组织。
川农《农业标准化概论(本科)》19年6月份作业考核1答案
《农业标准化概论(本科)》19年6月份作业考核-0001试卷总分:80 得分:0一、单选题(共20 道试题,共40 分)1.贯穿标准化过程始终的事【】A.简化原理B.统一原理C.协调原理D.选优原理正确答案:D2.按对象分类法,G/T 17892-1999《优质小麦强筋小麦》是一项【】A.品种标准B.产品标准C.质量标准D.包装标准正确答案:C3.推荐性国家标准的代号为()A.NYB.NY/TC.GBD.GB/T正确答案:D4.四川省推荐性地方标准代号为()A.DB11/TB.DB32/TC.DB50/D.DB51/T正确答案:D5.下列哪项不属于农业标准制定、修订的原则()A.技术进步原则B.效益最佳原则C.合理合法原则D.科学先进原则正确答案:C6.农田建设标准、产地环境质量标准属于农业标准化对象中的()A.成果对象B.过程对象C.行为对象D.条件因素对象正确答案:D7.国际种子检验协会【】A.ISOB.HPC.WHOD.IST正确答案:D8.GMP是以下哪一名词的简称?()A.中国强制认证B.危害分析与关键控制点C.良好操作规范D.全面质量管理正确答案:C9.对某一项农业标准首次起草的文稿称为【】A.征求意见稿B.送审稿C.报批稿D.标准正确答案:A10.CAC/RCP 53-2003 新鲜果蔬卫生操作规范是一项()A.国际标准B.国家标准C.行业标准D.企业标准正确答案:A11.ISO 9002 质量体系是以下哪一阶段的质量保证模式?()A.设计到生产B.设计到安装C.生产到安装D.设计到售后服务。
最新国家开放大学电大《农业概论》《文论专题》网络课形考网考作业(合集)答案
最新国家开放大学电大《农业概论》《文论专题》网络课形考网考作业(合集)答案国家开放大学电大《农业概论》《文论专题》网络课形考网考作业(合集)答案《农业概论》网络课答案形考任务1一、单选题题目1农业概念的三个层次不包括：（）选择一项：a.农业银行b.政府财政支出c.农业金融d.农户或农场的经营利润题目3当前我国农业所处的阶段是：（）选择一项：a.农业高级阶段；b.农业初级阶段c.传统农业阶段；d.现代农业阶段；题目4农业的经济功能不包括：（）选择一项：a.农业是国民经济的基础b.农业是国民经济发展进步的动力源泉c.农业是全球劳动力就业的主要场所d.农业是提供人类生存必需品的生产部门题目5传统农业与现代农业的本质区别不包括：（）选择一项：a.农业劳动化b.农业信息化c.农业机械化d.农业标准化题目7农业生产的本质是一种（）。
选择一项：a.新老交替的过程b.自然和经济再生产过程c.物质消耗的过程d.新陈代谢的过程题目8组成农业系统的要素有（）。
选择一项：a.农业技术要素和环境要素b.农业生产要素c.其他要素均包含d.农业经济社会要素题目9农业生产的地域性不受哪些因素影响（）。
选择一项：a.人为资源b.社会经济发展水平c.自然因素d.生物种类（发源）题目10限制我国农业发展的资源不包括（）。
选择一项：a.气候资源b.水资源c.土地资源d.劳动力资源二、多选题题目11农业的八个部门是（）选择一项或多项：a.农业生产业、农业工业b.农村建设、农业行政管理与政策c.农业科技、农业教育d.农业人口、农业社会e.农业商业、农业金融题目12农业生产的发展大体上经历了哪四个阶段（）选择一项或多项：a.近代农业b.现代农业c.原始农业d.古代农业e.乌托邦农业题目13（）是农业生产依赖的自然资源。
选择一项或多项：a.水资源和生物资源b.矿产资源c.土壤资源d.气候资源e.土地资源题目14农业环境具有（）的特点。
选择一项或多项：a.指标多b.农业环境质量恶化不易觉察和恢复c.检测周期长d.难测量e.范围广、不稳定性题目15农业资源是指农业生产活动中所利用的投入，它包括（）投入。
(精华版)国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考任务1答案
(精华版)国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考任务1答案形考任务1一、单选题题目1农业概念的三个层次不包括：（）选择一项：d. 农业服务题目2农业资金主要来源不包括：（）选择一项：a. 农业银行题目3当前我国农业所处的阶段是：（）选择一项：c. 传统农业阶段；题目4农业的经济功能不包括：（）选择一项：d. 农业是提供人类生存必需品的生产部门题目5传统农业与现代农业的本质区别不包括：（）选择一项：a. 资金来源不同题目6现代农业发展趋势不包括：（）选择一项：a. 农业劳动化题目7农业生产的本质是一种（）。
选择一项：b. 自然和经济再生产过程题目8组成农业系统的要素有（）。
选择一项：c. 其他要素均包含题目9农业生产的地域性不受哪些因素影响（）。
选择一项：a. 人为资源题目10限制我国农业发展的资源不包括（）。
选择一项：a. 气候资源二、多选题题目11农业的八个部门是（）选择一项或多项：a. 农业生产业、农业工业b. 农村建设、农业行政管理与政策c. 农业科技、农业教育e. 农业商业、农业金融题目12农业生产的发展大体上经历了哪四个阶段（）选择一项或多项：a. 近代农业b. 现代农业c. 原始农业d. 古代农业题目13（）是农业生产依赖的自然资源。
选择一项或多项：a. 水资源和生物资源c. 土壤资源d. 气候资源e. 土地资源题目14农业环境具有（）的特点。
选择一项或多项：b. 农业环境质量恶化不易觉察和恢复e. 范围广、不稳定性题目15农业资源是指农业生产活动中所利用的投入，它包括（）投入。
选择一项或多项：a. 来自人类社会本身的投入d. 自然界投入e. 科技投入三、判断题题目16农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制生物体（包括植物、动物和微生物）的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。
（）选择一项：对题目17现代农业指生产手段现代化、劳动者现代化、组织管理现代化、运行机制现代化、资源环境优良化以及在开放经济条件下的国际化的农业。
最新国家开放大学电大《农业概论》《文论专题》网络课形考网考作业(合集)答案
最新国家开放大学电大《农业概论》《文论专题》网络课形考网考作业(合集)答案选择一项： a.新老交替的过程b.自然和经济再生产过程c.物质消耗的过程d.新陈代谢的过程题目8组成农业系统的要素有（）。
选择一项： a.农业技术要素和环境要素b.农业生产要素c.其他要素均包含d.农业经济社会要素题目9农业生产的地域性不受哪些因素影响（）。
选择一项： a.人为资源b.社会经济发展水平c.自然因素d.生物种类（发源）题目10限制我国农业发展的资源不包括（）。
选择一项： a.气候资源b.水资源c.土地资源d.劳动力资源二、多选题题目11农业的八个部门是（）选择一项或多项： a.农业生产业、农业工业b.农村建设、农业行政管理与政策c.农业科技、农业教育d.农业人口、农业社会e.农业商业、农业金融题目12农业生产的发展大体上经历了哪四个阶段（）选择一项或多项： a.近代农业b.现代农业c.原始农业d.古代农业e.乌托邦农业题目13（）是农业生产依赖的自然资源。
选择一项或多项： a.水资源和生物资源b.矿产资源c.土壤资源d.气候资源e.土地资源题目14农业环境具有（）的特点。
选择一项或多项： a.指标多b.农业环境质量恶化不易觉察和恢复c.检测周期长d.难测量e.范围广、不稳定性题目15农业资源是指农业生产活动中所利用的投入，它包括（）投入。
选择一项或多项： a.来自人类社会本身的投入b.资金投入c.动植物投入d.自然界投入e.科技投入三、判断题题目16农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制生物体（包括植物、动物和微生物）的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。
（）选择一项：对错题目17现代农业指生产手段现代化、劳动者现代化、组织管理现代化、运行机制现代化、资源环境优良化以及在开放经济条件下的国际化的农业。
（）选择一项：对错题目18农业环境是以农业生物(包括各种栽培植物、林木植物、牲畜、家禽和鱼类等)为主体，包括围绕主体的一切客观物质条件以及社会条件。
国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考任务1答案
国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考任务1答案形考任务1
一、单选题
题目1
农业概念的三个层次不包括：（）
选择一项：
a. 农业生产业
b. 农业产业
c. 大农业
d. 农业服务
题目2
农业资金主要来源不包括：（）
选择一项：
a. 农业银行
b. 政府财政支出
c. 农业金融
d. 农户或农场的经营利润
题目3
当前我国农业所处的阶段是：（）
选择一项：
a. 农业高级阶段；
b. 农业初级阶段
c. 传统农业阶段；
d. 现代农业阶段；
题目4
农业的经济功能不包括：（）
选择一项：
a. 农业是国民经济的基础
b. 农业是国民经济发展进步的动力源泉
c. 农业是全球劳动力就业的主要场所
d. 农业是提供人类生存必需品的生产部门
题目5
传统农业与现代农业的本质区别不包括：（）。
XXX18年3月课程考试《管理学概论》作业考核试题答案
XXX18年3月课程考试《管理学概论》作业考核试题答案管理学概论期末考核题一、判断题（对的请在括号里打√，错的请在括号里打X，每小题1分，共20分）1、XXX认为每个雇员只能听命于一个上司，否则无法把事情搞好。
（√）2、反馈控制是控制的最高境界，是一种努力促使整个管理过程不发生偏差的控制方法。
（X）3、“明星”经营单位的特征是市场占有率和业务增长率都较高，因而所需要的和所产生的现金都很多。
（√）4、管理幅度、管理层次和组织规模之间存在着相互制约的关系。
当管理幅度既定时，组织规模越大，需要设置的管理层次越多，反之亦然。
（√）5、管理和技术是企业发展的两个轮子。
（X）6、计划工作具有普遍性和秩序性（√）7、计划是控制的前提，控制是完成计划的保证（√）8、权变理论认为虽然两种情景不能完全一样，但有可能类似，因此解决问题的方法可以是相同的。
(X)9、只要信息从发送者传递到接受者，一次沟通过程就完成了。
（X）10、管理者不一定是领导者，但领导者一定是管理者。
（X）11、事业部组织结构是一种将集权与分权相结合的组织结构。
（√）12、对于办理者来说，进行授权的直接原因在于使更多的人参与办理工作（X）13、我们讲的管理与改革其实是同一个概念。
(X)14、组织的工作效率决定于它的效率最高的那个部门。
(X)15、带领科学与带领艺术是不同的问题。
(X)16、有效沟通的障碍有许多种。
(√)17、领导者作风是决定领导过程成败的惟一因素。
(X)18、沟通渠道可分为正式沟通与非正式沟通。
(√)19、反馈控制系统实质上是事后控制。
(√)20、战略性计划的首要内容是远景陈述和使命陈述。
（√）二、简答题（每题10分，共30分）1、办理中如何克服沟通中的障碍？答：1.对所要发送的信息必须有认真的准备2.尽可能传递有效的信息3.及时反馈与跟踪4.增加沟通双方的信任度5.改善组织结构6.领导者要保持清醒的头脑7.营造良好的沟通氛围，善于运用非正式沟通8.充分考虑文化因素对沟通的影响2、简述泰罗科学管理理论的基本内容。
农业标准化概论复习题及答案
《农业标准化概论》复习题及答案一、名词解释题1、标准：是对一定范围内的重复性事物和概念所做的统一规定。
2、标准化：为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。
3.质量管理：确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制（对内）、质量保证（对外）和质量改进，使其实施的全部管理职能活动。
4、质量认证：又称为合格认证，是由产、销以外的第三方公正机构依据法律、法规和标准对产品、服务或过程、环境等进行检测、评价、审核、判断、验证的活动。
5、质量方针：是指由某组织的最高管理者正式颁布的该组织总质量宗旨和方向。
6.清洁生产：清洁生产是将整体预防污染的环境战略持续地应用到生产过程和产品中，以期减少对人类和环境的风险。
7、无公害食品：是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品或初加工的食用农产品。
8、绿色食品：是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
9、有机食品：是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
10、绿色壁垒：绿色壁垒是国际贸易中的一种非关税壁垒，是商品进口国在实施贸易管制时，以保护生态、环境、资源以及人和动植物健康为由，通过颁布法律、法令、条例、规定，建立技术标准、认证制度、卫生检验检疫制度、检验程序以及包装规格和标签标准等提高对进口产品的要求，增加进口难度，对进口产品设置贸易障碍。
11. 贸易技术壁垒：是现代国际贸易中商品进口国在实施贸易进口管制时，通过颁布法律、法令、条例、规章、规定，建立技术标准、认证认可制度、检验制度等方式，对外国进口产品制定过分严格的技术标准、卫生检疫标准、商品包装和标签标准，从而提高进口产品的技术要求，增加进口难度，最终达到限制进口目的的一种非关税壁垒措施。
川农《农业标准化概论(本科)》20年12月作业考核【标准答案】
《农业标准化概论(本科)》20年12月作业考核
试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 20 道试题,共 100 分)
1.ISO 9001 质量体系是以下哪一阶段的质量保证模式?()
A.设计到生产
B.设计到安装
C.生产到安装
D.从开发设计、生产、安装直到售后服务全过程
答案:D
2.质量检验管理阶段也称为()
A.操作者的质量管理
B.检验员的质量管理
C.统计质量管理
D.现代质量管理
答案:B
3.危害分析与关键控制点简称()
A.HACCP
B.HACPC
C.HAPPC
D.HAPCP
答案:A
4.标准化经济效益就是()
A.制定与贯彻标准所获得的有用效果与所付出的劳动耗费之比
B.制定与贯彻标准所获得的有用效果与所付出的劳动耗费之差
C.贯彻标准所获得的节约或其他有益的结果
D.制定与贯彻标准所付出的活劳动与物化劳动耗费的总和
答案:B
5.“质量是企业生存之本”说的是企业的()
A.质量目标
B.质量方针
C.质量控制
D.质量保证
答案:B
6.按进出口货物的价值征收一定百分比的税收为()
A.从价税
B.从量税
C.混合税
D.复合税
答案:A。
国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考网考作业及答案
国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考网考作业及答案100%通过考试说明：2020年秋期电大把该网络课纳入到“国开平台”进行考核，该课程共有4个形考任务，针对该门课程，本人汇总了该科所有的题，形成一个完整的标准题库，并且以后会不断更新，对考生的复习、作业和考试起着非常重要的作用，会给您节省大量的时间。
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课程总成绩 = 形成性考核×50% + 终结性考试×50%形考任务1一、单选题题目1农业概念的三个层次不包括：（）选择一项：a. 农业生产业b. 农业产业c. 大农业d. 农业服务题目2农业资金主要来源不包括：（）选择一项：a. 农业银行b. 政府财政支出c. 农业金融d. 农户或农场的经营利润题目3当前我国农业所处的阶段是：（）选择一项：a. 农业高级阶段；b. 农业初级阶段c. 传统农业阶段；d. 现代农业阶段；题目4农业的经济功能不包括：（）选择一项：a. 农业是国民经济的基础c. 农业是全球劳动力就业的主要场所d. 农业是提供人类生存必需品的生产部门题目5传统农业与现代农业的本质区别不包括：（）选择一项：a. 资金来源不同b. 经营目标不同c. 技术含量不同d. 经营规模不同题目6现代农业发展趋势不包括：（）选择一项：a. 农业劳动化b. 农业信息化c. 农业机械化d. 农业标准化题目7农业生产的本质是一种（）。
选择一项：a. 新老交替的过程b. 自然和经济再生产过程c. 物质消耗的过程d. 新陈代谢的过程题目8组成农业系统的要素有（）。
选择一项：a. 农业技术要素和环境要素b. 农业生产要素c. 其他要素均包含d. 农业经济社会要素题目9农业生产的地域性不受哪些因素影响（）。
b. 社会经济发展水平c. 自然因素d. 生物种类（发源）题目10限制我国农业发展的资源不包括（）。
(精华版)国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考任务3和任务4答案
(精华版)国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考任务3和任务4答案（精华版）国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考任务3 和任务 4 答案档任务 3 一、单选题题目 1 常用的护色方法不包括（）选择一项：c. 低温护色题目2 要将鲜猪肉保藏4〜6 个月，其最好的贮藏方法（）选择一项：c. -18 〜-23 二冻藏题目3 牛乳经62〜65C 、30min 保温的杀菌方式（）选择一项：（（L 巴氏杀曹题目4 农业生产专业化不包括（）选择一项：c. 建机械化题目5 农业产业化经营的策略不包括：（）选择一项：d. 不计成本的投资题目6 新型职业农民的特征不包括：（）选择一项：c. 获取较高的收入题目7 新型职业农民分类不包括：（）选择一项：b. 加工技术型题目8都市农业的基本特征不包括：（）选择一项：C.建稣阪务社会化题目9 休闲农业可定位于“三卖”，“三卖”不包括：（）选择一项：d. 卖文化题目10 加大民俗文化的继承与创新的途径不包括：（）选择一项：a.加快民俗建设和普及范Bl 二、多选题题目11 食品的腌渍可分为（）选择一项或多项：a. 盐渍e. 精渍题目12 农业产业化是从经营方式上把农业生产的（）诸环节有机地结合起来，实行商品贸易、农产品加工和农业生产的一体化经营。
选择一项或多项：b. 产中c. f e.产后题目13 按农业生产者类型划分，农业生产经营主体的类型主要包括：（）选择一项或多项：农民合作社c. 承包农户、专业大户d. ；^ « ^业化龙头包和其他社会做务时 e. 家庭农场题目14都市农业与乡村农业的重要区别在于它是（）的组成部分。
选择一项或多项：b.城市生态系统e. :KW 济体系题目15 都市农业的基本功能：（）选择一项或多项：b.旅游为能、创汇功能1 教育功能、辐射功能e. 生产功能、生态功能三、判断题题目16 超高温杀菌技术（简称UHT 、）是利用热交换器或直接蒸汽加热，使食品在135〜150C 温度下保持几秒或儿卜秒，加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。
农业标准化课后习题范文
农业标准化及质量认证课后习题第一章思考题1.分析我国农业和农产品现状，阐述实施农业标准化的必要性何在？现状：必要性：是我国农产品参与国际竞争的需要是加速农业产业化进程的需要是发展品牌农业，创名牌产品，保证产品质量的需要有利于推广先进的科学技术是实现农业生产科学管理的重要手段是实现农业可持续发展的必然要求2.涉及农业标准化的国际组织主要有哪些？英文名称及缩写是什么？国际标准化组织（ISO）联合国粮食与农业组织（FAO）粮农组织（FAO）/世界卫生组织（WHO）共同组建的食品法典委员会（CAC）3.CAC标准的重要性及对成员的要求是什么？4.说明食品法典（法典标准）的含义，写出花生、大米、小麦和硬质小麦的法典标准代号。
5. CE标志的内涵是什么？6.我国标准化工作大体分为几个阶段？阐述现阶段我国农业标准化工作中的主要问题与对策。
7.我国“十五”、“十一五”期间农业标准化的主要工作内容是什么？第二章思考题1.标准及其特点与形式2.标准样品及其特点与作用3.我国标准是如何分级的？每级标准的含义？由哪些部门制定？其关系如何？4.美国、英国、法国、德国、日本的国家标准代号是什么？5. 强制性标准及其形式、范围，推荐性标准，举例说明两类标准代号和编号的含义。
6.解释基础标准、产品标准、安全标准、卫生标准、环境保护标准、标准体系（表）7.掌握各类标准、国家实物标准、国家指导性技术文件的代号和编号。
8.详述什么是国际标准和国外先进标准，采用国际标准和国外先进标准的程度与标识方法，等同采用和修改采用、国际标准图案含义。
9.标准化的概念、对象、实质与目的、作用。
10.标准化原理的基本内容、特点、关系及标准化原理的应用。
11.标准化的主要法律法规12.标准化法实施的意义13.标准化的工作任务、标准化的管理体制。
14.制定标准的原则第三章思考题1.我国制定标准的要求有哪些？2.我国制定标准的程序分几个阶段，各阶段的主要任务是什么？3.标准中各要素的含义及其关系4.标准出版的形式5.标准一般分几个层次？6.标准复审的概念、周期、复审的结果有几种？如何表示？第四章思考题1.农业标准与农业标准化的含义、农业标准化的基本特征2.标准化原理在农业标准化中的应用3.农业标准化的特殊性4.农业标准体系、构成5.农业标准化的主要内容6.种植业标准化的主要内容（详细）7.林业标准化的特点、主要内容8.原产地域产品的定义9.原产地域产品专用标志与原产地标记含义的不同10.无公害农产品、绿色食品、有机食品的含义、标志；三者的异同点11.农业信息与农业信息标准化12.农业标准的制修订工作原则13.编写农业标准的基本要求14.农业标准实施的重要性15.农业标准化的管理体系16.标准实施监督的形式17.农业监测体系定义、构成、对象、作用18.农产品质量监督的主体、依据、重点、目的第五章思考题1.贸易技术壁垒的含义、形式、作用2.绿色壁垒的含义及其对我国农产品国际贸易的影响、绿色环境标志的涵义3.HACCP（国际、国家标准的定义）4.国际贸易中使用的农业标准的类型5.农业标准在现代农业贸易中的作用6.农业转基因生物、农业转基因生物安全、转基因安全性评价的实质等同性原则7.我国农业转基因生物方面的法律法规及对含转基因成分的作物的具体要求8.我国农业对外贸易标准化的措施9.在进出口农产品签约中应注意的标准化事项第六章思考题1.质量认证及其分类、产品认证的模式（国际、我国）2.ISO9000标准及其实施意义3.我国有关质量认证的法律法规、国家认证认可的主要原则4.我国认证认可的组织结构5.我国农业质量认证的基本概况6.解释名词：质量、等级、质量管理、质量体系、质量管理体系、质量方针、质量目标、持续改进、组织、产品、合格评定、认证、认可、供方声明第七章思考题1.产品质量认证、安全认证、合格认证2.认证制度的基本要素、型式检验（认证目的）及其依据、质量体系检查评定的依据3.企业产品申请的条件和基本程序第八章思考题1.清洁生产的概念（联合国、我国）、内容、理论基础2.农业清洁生产的概念、内容3.农业清洁生产与工业清洁生产不同的原因4.农业面源污染5.农业清洁生产的总体目标6.有机食品认证的基本要求（产地环境、生产、加工、贸易的基本要求）7.无公害农产品产地条件与生产管理应符合哪些条件？8.负责有机食品、绿色食品认证的国家级机构名称9.两类有机食品标志的含义？哪些产品不能申请绿色食品标志？第九章思考题1.质量体系认证及其程序2.质量管理的八项原则及其作用。
国家开放大学电大本科《农业概论》网络课多选题答案
国家开放大学电大本科《农业概论》网络课多选题答案国家开放大学电大本科《农业概论》网络课多选题答案多选题题目11农业的八个部门是（）选择一项或多项：a.农业生产业、农业工业b.农村建设、农业行政管理与政策c.农业科技、农业教育d.农业人口、农业社会e.农业商业、农业金融题目12农业生产的发展大体上经历了哪四个阶段（）选择一项或多项：a.近代农业b.现代农业c.原始农业d.古代农业e.乌托邦农业题目13（）是农业生产依赖的自然资源。
选择一项或多项：a.水资源和生物资源b.矿产资源c.土壤资源d.气候资源e.土地资源题目14农业环境具有（）的特点。
选择一项或多项：a.指标多b.农业环境质量恶化不易觉察和恢复c.检测周期长d.难测量e.范围广、不稳定性题目15农业资源是指农业生产活动中所利用的投入，它包括（）投入。
选择一项或多项：a.来自人类社会本身的投入b.资金投入c.动植物投入d.自然界投入e.科技投入题目11植物生物灾害防治技术有（）选择一项或多项：a.化学防治b.植物检疫、植物抗病虫品种c.人工防治d.农业防治、生物防治e.射线防治题目12种苗生产技术包括（）选择一项或多项：a.嫁接育苗技术、无土育苗技术b.播种育苗技术c.扦插育苗技术d.人工防治技术e.射线防治技术营养繁殖的主要方法有（）选择一项或多项：a.压条、组织培养b.扦插、嫁接c.根蘖、埋条d.播种、育苗e.剪枝、分蘖题目14特种经济动物具有（）的特点。
选择一项或多项：a.驯化程度较低b.产品具有特定经济用途c.季节性繁殖d.种类繁多e.营养价值高题目15种经济动物一般按照经济用途可分为（）选择一项或多项：a.肉用动物b.药用动物c.玩赏动物d.狩猎动物e.毛皮动物题目11食品的腌渍可分为（）选择一项或多项：a.盐渍b.水浸c.油渍e.糖渍题目12农业产业化是从经营方式上把农业生产的（）诸环节有机地结合起来，实行商品贸易、农产品加工和农业生产的一体化经营。
农业标准化练习题
农业标准化练习题1．农业标准化是指农业生产、经营范围内获得最佳秩序，对农业活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、指导原则或特性的活动；该活动经协商一致制定并经一个公认的机构批准。
(x) 2．农业标准按性质可划分为强制性标准和推荐性标准。
我国农业国家标准、．行业标准是强制性标准，地方标准属于推荐性标准。
(x)3．国家和行业发布的推荐农业标准，鼓励企业自愿采用，如果一旦纳入指令性文件，也将不具有相应的行政约束力。
(x)4．农业标准体系是指一定范围内的农业标准按其内在联系形成的科学的有机整体。
( √) 5．农业综合标准化是指为达到确定的目标，运用系统分析方法，建立农业标准综合体，并贯彻实施的标准化活动。
(√)6．我国的标准化法规规定，强制性标准发布执行，特殊情况下可以更改或降低执行标准所规定的各项要求。
(x)7．按照实施监督的主体来分，农业标准实施监督的形式由第一方、第二方和产中监督三种形式。
(x)8．农业标准实施监督的形式主要有ABC：A．第一方监督；B．第二方监督；C．第三方监督。
D．行政监督9．不符合强制性农业标准的产品，B 生产、销售和进口。
A．允许；B．禁止；C．一定范围内允许：D．一定范围内禁止。
11．属于农业强制性标准是 A B C 。
Ａ．农产品安全卫生标准；B．种子、农药、兽药及其他重要的农业生产资料标准；C．农业生产中的环境保护、生态保护标准；D．生产操作规程。
12．企业已经明示指执行的推荐性农业标准A彻执行。
A．应认真；B．可以不；C．不需要；D．试企业情况随机而定。
13．目的性、 B 和结构性是农业标准体系的特征。
A.系统性；B．整体性；C．统一性；D．协调性。
14．具有公正立场的政府或政府授权的相关机构对农业标准实施进行的监督属于 C 监督。
A．第一方；B．第二方；C．第三方；D．相关方。
15．农业标准实施监督的主要方法有：检测检验、 A 、走访调查和测算评估。
A．资料审查；B．综合评分；C．第三方认证；D．综合考试。
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《农业标准化概论(本科)》18年3月份在线作业-0001
试卷总分:100 得分:0
一、单选题(共20 道试题,共100 分)
1.按对象分类法，GB/T 14613-1993《全麦粉发酵时间试验》是一项【】
A.品种标准
B.产品标准
C.质量标准
D.试验标准
正确答案:D
2.ISO 7218:2007确保食品安全的检测方法属于【】
A.国际标准
B.国家标准
C..行业标准
D.企业标准
正确答案:A
3.农产品、种子等属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
正确答案:A
4.NY/T 5296-2004 无公害食品皮蛋加工技术规程是一项【】
A.国际标准
B.国家标准
C.行业标准
D.企业标准
正确答案:C
5.国际标准化组织简称【】
A.ISO
B.HACCP
C.CAC
D.WHO
正确答案:A
6.农业标准化范畴的三维空间组合中，Z维表示（）
A.对象
B.内容
C.级别
D.领域
正确答案:C
7.农田建设标准、产地环境质量标准属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
正确答案:D
8.我国国家标准的代号【】
A.GB
B.ANSI
C.BS
D.NF
正确答案:A
9.农业标准化范畴的三维空间组合中，Y维表示（）
A.对象
B.内容
C.级别
D.领域
正确答案:B
10.按对象分类法，SC/T 3016-2004《水产品抽样方法》是一项【】
A.安全标准
B.卫生标准
C.质量标准
D.方法标准
正确答案:D
11.生产技术操作规程、食品检验规程属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
正确答案:C
12.按对象分类法，NY 5072-2002《无公害食品渔用配合饲料安全限量》是一项【】
A.安全标准
B.卫生标准
C.质量标准
D.方法标准
正确答案:A
13.农作物种子生产技术规程、农作物种子检验规程属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
正确答案:B
14.推荐性国家标准的代号为【】
A.NY
B.NY/T
C.GB
D.GB/T
正确答案:D
15.四川省推荐性地方标准代号为【】
A.DB11/T
B.DB32/T
C.DB50/
D.DB51/T
正确答案:D
16.农业标准化范畴的三维空间组合中，X维表示（）
A.对象或领域
B.内容
C.级别
D.层级
正确答案:A
17.按对象分类法，GB/T 17890-1999《饲料用玉米》是一项【】。