西兰花无公害高产栽培技术
西兰花高产优质栽培要点
西兰花高产优质栽培要点西兰花是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，受到许多人的喜爱。
在种植过程中，如何高产优质地栽培西兰花成为了种植户们关注的焦点。
下面将介绍一些西兰花高产优质栽培的要点，希望能帮助大家更好地种植西兰花。
一、品种选择选择适合当地气候和土壤条件的西兰花品种是种植的第一步。
一般来说，秋、冬、春三季的西兰花种植不同，要选择相应的品种。
夏季适合种植生长期短的品种，而冬季适合种植耐寒的品种。
根据当地市场需求和销售情况也可以选择不同的品种，以确保产量和销售的稳定。
二、土壤准备西兰花生长的土壤要求疏松、排水良好、富含有机质。
在种植前，需要对土壤进行深翻耕作，加入适量的腐熟有机肥，提高土壤的肥力和保水保肥能力。
对土壤进行充分的消毒处理，可以减少土传病害的发生，保证西兰花的生长健康。
三、适时播种在不同季节，西兰花的播种时间有所不同。
一般来说，春季播种时间在2月下旬至3月初，夏季在5月至6月初，秋季在8月至9月初，冬季在10月至11月初。
根据当地气候和种植季节选择适时的播种时间，有利于西兰花的生长发育。
四、科学施肥西兰花是一种养分需求较大的蔬菜作物，需要及时合理的施肥，才能确保其正常的生长和高产。
一般来说，西兰花的施肥分为基肥和追肥两个阶段。
基肥主要用于增加土壤肥力和改良土壤结构，追肥主要用于满足西兰花在生长期间各种养分的需求。
在追肥的过程中，要遵循“少量多次”的原则，根据西兰花的生长状况和养分需求，选择合适的肥料和施肥时间，避免出现肥力不足或过量施肥的情况。
五、合理灌溉西兰花的生长需要充足的水分，但是也不能过量地灌溉，造成根系缺氧和土壤板结。
因此在灌溉的过程中，要注意控制水量和频率，确保土壤中的水分充足但不过多，避免引起病虫害的发生。
要注意避开早晚高温时段进行灌溉，以免叶片灼伤。
六、病虫害防治西兰花生长过程中容易受到一些病虫害的侵害，例如十字花科蔬菜黑斑病、黏虫、菜青虫等。
为了防止病虫害的发生，可以在播种前进行土壤消毒处理，及时清除周围杂草，保持周围环境的干净整洁，减少病虫害的传播。
西兰花高产优质栽培要点
西兰花高产优质栽培要点西兰花是一种非常受欢迎的蔬菜，因其富含营养和具有多种烹饪方式而备受瞩目。
如何高效地栽培西兰花有一些要点，下面我们来看看。
1. 选用适宜的品种选用适宜的品种是西兰花高产的基础。
一般情况下，可以选择一些早熟、耐病、高产、品质好的品种，这些品种可以保证你的西兰花有更好的产量和品质。
2. 土壤要求西兰花喜欢肥沃、疏松、保墒的土壤，适宜的pH值在6.0-7.5之间。
在选址时要注意选择土壤肥沃、排水良好的地方，平地或微坡的土壤是比较适合西兰花的。
3. 施肥要适当在栽培过程中，施肥也是非常重要的一步。
在西兰花栽培的不同生长阶段适度地施加有机肥料和化肥是非常有必要的。
西兰花初期追肥以有机肥为主，花芽形成及开花结籽期则以化肥为主。
4. 管理要得当常规的管理措施包括平整土壤、保持土壤湿度、及时修剪、预防病虫害等。
及时修剪可以促进分枝和侧芽生长，预防病虫害需要及时监测病虫害的发生情况，采取相应的防治措施。
5. 控制种植密度种植密度的控制非常重要。
如果种植密度过大，会导致植株之间的空间太小，影响其正常的生长发育和花苞的形成。
同时，过高的密度也会影响植物的呼吸和光合作用。
一般种植密度应该控制在每亩2000-3000株左右。
西兰花是一种喜凉的作物，适合在5℃-25℃的气温下生长。
过高的温度会促使花芽过早开放，导致花朵或芽不好摘除，影响品质和产量。
7. 适宜的灌溉绿色的西兰花需要充足的水分，但是过度的灌溉会导致土壤过于湿润和空气不流通，很容易导致病害的发生，影响产量、品质。
因此，应该在花芽形成及开花结籽期适当减少灌溉量。
总的来说，西兰花的高产栽培要点在于品种选择、土壤要求、适度施肥、管理得当、种植密度控制、温度控制和适宜的灌溉。
通过科学的管理，可以提高西兰花的产量和品质，同时也可以防止病虫害的发生。
西兰花科学种植保高产
01 Chapter西兰花的植物学特点030201西兰花的种植历史与现状起源与传播西兰花原产于地中海沿岸，自20世纪初开始在亚洲和美洲广泛种植。
全球种植情况西兰花在世界各地均有种植，其中日本、中国和印度是主要的生产国。
国内种植现状在中国，西兰花主要种植在浙江、福建、广东等南方地区，近年来也在北方地区开始种植。
010302西兰花的食用与营养价值02 Chapter土壤要求土壤改良与优化合理灌溉轮作休耕添加有机肥种植环境的选择与营造地块选择选择地势平坦、排水良好、阳光充足的地块进行种植。
设施建设搭建温室、大棚等设施，以提供良好的保温、保湿和防虫等环境条件。
田间管理定期清理田园，除草、松土、培土等，以保持田间良好的通气性和排水性。
03 Chapter1种子选择与处理23选择适应性强、抗病性好、产量高、品质优良的品种。
优选品种挑选健康、无病虫害的种子，去除劣质种子。
种子筛选使用无菌药剂对种子进行消毒处理，以减少病害发生。
种子消毒03育苗管理播种与育苗01播种时间02播种方法施肥原则水分管理肥水管理植株调整密度控制植株调整与密度控制04 Chapter常见病虫害及其症状西兰花植株感染后，叶缘出现类似“V”形的黄褐色病斑，叶球内部变黑腐病群集在西兰花叶片、嫩茎、花蕾和花上吸取汁液，造成叶片皱缩、卷曲，蚜虫西兰花叶片出现黄褐色或暗褐色斑点，并逐渐扩大，湿度较高时叶背出现霜状霉层。
霜霉病软腐病幼虫啃食西兰花叶片，造成叶片缺刻和孔洞，严重时可将全叶食光。
菜青虫0201030405种子消毒化学防治方法土壤消毒喷药防治生物防治与物理防治方法生物防治物理防治05 Chapter采收时期西兰花采收的时期通常在花蕾发育完全、即将开花时进行，此时西兰花品质佳、产量高。
采收时应选择晴天早晨露水干后进行，避免高温和雨天采收。
采收方式西兰花采收时，应先割除西兰花植株上枯黄叶片和病残花蕾，然后自下而上顺序采收花蕾，避免损伤。
同时，应注意保留未发育的花蕾，以利侧枝发育，争取下茬花蕾的产量。
西兰花高产栽培技术
西兰花高产栽培技术作者：耿国闯来源：《河南农业·综合版》 2013年第13期郏县农技中心耿国闯西兰花又名绿花菜、青花菜，以绿色肥嫩的花球为食，质地柔嫩，风味独特，营养丰富，在国内外市场上属于一种稀特菜，是各大宾馆饭店常见的时兴高档蔬菜。
西兰花不仅营养成分含量高，每100g新鲜西兰花的花球中含蛋白质3.5~4.5g，是菜花的3倍、番茄的4倍。
西兰花具有防癌抗癌的功效，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
同时，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
?一、选用良种选用植株生长势强，株形直立紧凑，叶片呈深绿色，蜡质多，花球颜色深绿、紧实，花蕾小，花球大，球形美观，耐运输的品种。
壤土、砂壤土较适合西兰花的生长，要求地块有灌水和排水条件，做到旱能灌、涝能排。
品种以在国际市场上最受欢迎的“优秀”为首选。
二、苗床准备播前结合翻地，每平方米苗床施腐熟过筛的农家肥15kg，磷酸二铵25g，并用50％甲基托布津5g或50％多菌灵10g进行土壤消毒，整平畦面，再在苗床上铺15~20cm厚的营养土（营养土配制：用1份过筛的腐熟的农家肥与2份过筛的肥沃园土配制成营养土，每立方米营养土再加过磷酸钙1kg或磷酸二铵0.5kg）。
三、播种育苗种子用40℃温水浸泡20~30min后立即移入冷水中冷却，晾干后待播。
春季育苗在４月初，夏季育苗在7月中旬。
育苗播种前浇足底水，划成7cm×7cm的小块，指头在中间按1小窝，每窝放1~2粒种子，然后均匀地用细筛撒施0.8~1cm厚的细绵砂，再喷洒70％甲基托布津800倍液、75％百菌清1 000倍液或40％甲基异柳磷1 000倍液预防苗床病虫害。
四、整畦畦宽1.2m，用2m长的小竹杆搭成小拱棚，上面覆盖防虫网。
在畦的外边用 3m小竹片搭成拱棚，上面覆盖2m的薄膜。
五、苗期管理（一）播种到胚芽出土阶段主要是提供充足的水分和适宜的温度条件。
秋季播种的需搭凉棚进行降温育苗，播种后浇足水并加盖稻草或遮阳网保湿。
西兰花高产种植技术
西兰花高产种植技术西兰花高产种植技术75西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。
古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。
在全国各地广泛种植，深受百姓喜爱的蔬菜之一。
今天给大家详细介绍西兰花高产种植技术，菜农朋友们参考。
一、穴盘基质育苗1、选用中早熟品种。
2、将成品基质装满128孔聚乙烯塑料盘的穴盘孔，盘面拉平并轻轻压紧，平放畦面，浇适量水，过2-4小时后，每孔播1粒种子，再撒上少量多菌灵药土，浇透水，盖少量培养土，以盖没种子为度。
基质干时需浇少量水，齐苗后晴天每天上午9―10时浇一次水，浇水量要适中，阴雨天不浇。
3、定植前5-7天逐步加大通风量，定植前3-4天逐步减少浇水量，种苗出圃前一天喷一次75％百菌清800倍液。
4、苗棚温度管理，出苗前白天保持20-30摄氏度，夜间15-20摄氏度。
5、齐苗后白天20-25摄氏度，夜间15-18摄氏度.第一片真叶出现后白天20-25摄氏度，夜间13-l8摄氏度！定植前5-7天逐渐降低苗床昼夜温度，白天15-20摄氏度，夜间10-12摄氏度。
6、苗棚温度高于30摄氏度时，覆盖遮阳网降温，遮阳网于定植前7-10天逐渐撤去。
二、适时定植1、定植前10-25天，耕翻土地，施足基肥，每亩施生物有机肥120公斤、三元复合肥（20-10-16）40-50公斤、过磷酸钙80公斤、硼砂1.5公斤，将肥料旋耕翻入土中，做畦。
2、晴天下午3时以后定植，阴天可整天定植，畦面行间交错定植，呈现“品”字形，每亩栽4200株左右，定植深度4-5厘米，定植孔用土封严稍压，防苗坨与土壤接处虚空。
3、定植后当天浇足定根水，并充分浸透畦土。
三、肥水管理1、遇伏旱适量灌水，可灌跑马水，只要求土壤湿润，不能漫灌。
2、每次灌水后及时中耕培土、除草。
3、定植后5-7天施第一次追肥，每亩施尿素6-8公斤.定植后25-35天、植株有8-10片真叶时施第二次追肥，每亩施三元复合肥（20-10-16）15-20公斤.定植后45-55天，植株有15-17片真叶时施第三次追肥，每亩施三元复合肥15-20公斤。
2024年个人西兰花丰产栽培技术总结模版(二篇)
2024年个人西兰花丰产栽培技术总结模版西兰花是一种营养丰富的蔬菜，深受人们喜爱。
为了获得高产的西兰花，我在栽培过程中探索出了一些栽培技术，现将个人的丰产栽培技术总结如下。
1. 品种选择。
选择适应当地气候和土壤条件的优质品种，如精壮型、早熟型等。
根据自己的实际情况，选择适合自己的种植品种，这样才能够充分发挥品种的优势，提高产量。
2. 土壤改良。
西兰花对土壤要求较高，宜在肥沃、排水良好、pH 值在6-7之间的土壤中种植。
在栽培前要进行土壤酸碱度测试，如土壤过酸，可以在播种前施入石灰，提高土壤的pH值。
此外，还可以施入有机肥料，使土壤更加富饶，提供充足的养分供给。
3. 播种和育苗。
一般在秋季或春季播种，湿润的环境有利于种子的发芽。
播种前，先将种子浸泡在温水中12小时，再进行沙布湿种虚蒸处理，提高发芽率。
选择种植容器，加入排水孔，填充肥沃的育苗土，然后将种子均匀撒在土表面上，覆盖少量土壤，喷水保持湿润，并放于幕布下育苗室育苗。
待幼苗长至3-4片叶时，进行移栽。
4. 合理的密植距离。
在移栽时要注意合理的密植距离，保证每株植株之间的间距适中，一般为30-40厘米。
过小的密植距离会导致植株间光照不足，不利于充分生长；而过大的密植距离会造成土地浪费，降低产量。
5. 良好的肥料管理。
在栽培过程中，合理施入有机肥料和化肥，提供充足的养分供给。
可在移栽后进行一次基肥施用，在约15-20天后再进行一次追肥。
追肥时可以使用氮、磷、钾等营养元素较多的化肥，也可以采用有机肥料进行追施，如鸡粪、羊粪等。
注意肥料的控制，避免施肥过量造成植株伸长不健壮，也要避免施肥过少导致生长缓慢。
6. 水分管理。
西兰花对水分要求较高，要保持土壤湿润，但不要过湿。
水分管理要根据实际情况灵活掌握，一般每周浇水2-3次，保持土壤湿润但不积水。
在高温季节，要注意增加浇水次数，以减少土壤干旱对植株生长的不利影响。
7. 防治病虫害。
西兰花易受到青虫、小菜蛾等害虫的侵袭，还容易发生褐斑病、软腐病等病害。
西兰花高产优质栽培要点
西兰花高产优质栽培要点西兰花是一种莱科蔬菜，是家庭和酒店餐桌上的重要菜品之一。
其营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素及钾、钙、镁等矿物质。
1.地力和病虫害防治西兰花适宜在肥沃、排水良好、pH值在6~7左右的土壤中生长。
选择在前期种植过多的根菜类蔬菜或其他莱科蔬菜后经过土壤松化、施肥改良等预备工作后再进行种植。
为避免病虫害的影响，种植前要对土壤进行消毒。
此外，要做好定期病虫害防治工作，对于被感染的植株及时进行割除和焚烧处理。
2.种子处理选用质量优良的种子，对于新种子进行药剂滴漏或低温处理，以确保发芽率的提高。
在播种前，利用饮料瓶等容器进行发芽培育，有利于提高苗期生长。
3.播种和定植时间为了能在适宜的时间收获健康的西兰花，应在气温升高时期进行播种和定植，即3月底至5月初或8月中旬至10月中旬。
4.肥料施用使用有机肥和复合肥进行施肥能够达到最佳效果。
在栽培过程中，应将肥料均匀施到土壤中，深度要控制在5~8cm之间，以避免出现肥料烧伤或挥发损失的情况。
5.善待西兰花在生长过程中，要善待西兰花，注意保持土壤湿润和空气流通。
当生长出10片叶子时，需要进行摘心，以促进侧芽的生长。
同时，要及时清除积水、凋谢、病株和落叶，坚持药剂喷洒，保持生态平衡。
6.高产采摘西兰花的产量可以通过定期采摘和剪枝控制。
产量最高的采摘时间是在花苞十分紧密之时进行，此时可以逐个采摘，以便留出更多生长空间。
施用合理量的肥料，能够促进花朵的发育。
采收后的花柄短而鲜嫩，是菜品的最佳原料。
总之，西兰花的高产和优质依据良好的栽培管理和规范的市场营销进行。
在种植过程中，科学且正确施肥、高效防治感染、保护土壤、节省资源都显得十分关键。
在营销方面，当地市场和外销市场相结合，不断扩大市场占有率，更好地满足不同消费者的需求，将西兰花的产销协调发展起来，才能为促进食品产业的发展做出贡献。
西兰花无公害栽培技术
河南农业年第期N NNONGY 良种良法LI ANG ZHO NG L IANG FA一、品种选择品种以在国际市场上最受欢迎的“优秀”为首选。
二、培育无病虫害蔬菜壮苗（一）种子筛选、消毒西兰花每667m 2约需种子20g 左右，需播种面积8m 2。
消毒采用温汤浸种法，用50℃~55℃热水浸种10分钟，再用35℃温水浸种4~6小时（不适宜高温浸种的品种除外）。
（二）育苗地选择育苗地宜选择排水良好，有机质含量丰富的砂壤土作苗床。
（三）育苗地整理播种前应耕耙松土，每667m 2施用充分腐熟的有机肥1000kg ，复合肥10kg ，钙镁磷肥50kg ，然后按畦面宽100cm ，畦高30cm ，畦沟宽30cm 起畦及平整畦面。
表土颗粒宜细小，以利种子发芽。
（四）播种播种前先用细竹片沿畦方向每隔3～4cm 压一条1cm 深的条沟，然后沿沟播放种子。
播种时应小心，每行约播30粒种子，每粒种子间隔3cm 左右。
播完后均匀盖上一层1～1.5cm 厚的细沙，再在上面盖上稻草或双层遮阳网，并淋透水。
（五）苗期管理每天早晚各淋一次水，待有70%左右种子出苗时应及时去掉覆盖物，若天气晴好，应在下午4时后进行。
待苗长到1～2片真叶时可在畦面筛上一层1cm 厚的锯木屑或细土，以促进根系生长和防止倒伏。
三、大田栽培管理（一）移栽前准备1、田块选择。
西兰花对土壤要求不如花椰菜严格，但如果土壤过于贫瘠会导致生长不良，如果土壤过于肥沃，也会造成花蕾疏松和花薹空心。
因此，宜选择排灌方便，有机质含量适中，比较肥沃的中性或微酸性壤土或砂壤土。
此外，西兰花虽抗病性强，不忌连作，但如果病害发生严重的地方，宜与十字花科以外作物轮作。
2、土壤调酸。
土壤pH 值以5.5～6.5为宜，如pH 值在5.5以下，可在翻耕前施入石灰调节。
3、整地作畦。
清除田间杂草和上一季的残茬，深翻细耙，使土壤疏松，充分晒白后作畦。
畦面宽90cm ，畦沟宽20～30cm ，畦高30cm ，畦面略呈拱形，以防畦面积水。
个人西兰花丰产栽培技术总结范文(三篇)
个人西兰花丰产栽培技术总结范文西兰花是一种十分受欢迎的蔬菜之一，它富含营养、口感娇嫩，深受人们喜爱。
作为一个热爱农业的人，我一直致力于研究西兰花的栽培技术，希望能够实现西兰花的丰产。
经过多年的经验积累和实践总结，我将我的技术总结在下面的文章中，供大家参考。
一、选种高产的西兰花选种是丰产的基础。
选择具有抗病性好、早熟性强、生长势旺盛的品种是非常重要的。
常见的优良品种有F1号、牧法、绿巨人等。
选种要选择无病无虫、无病斑痕的种子，以确保种子的质量。
二、田间管理1. 土壤准备西兰花喜欢生长在排水良好的、疏松肥沃的土壤中。
在开垦土地之前，要先排干，剑测酸碱度以便合理施肥。
通常使用堆肥、腐熟的有机肥料进行施肥，以补充土壤中的营养物质。
2. 控制病虫害西兰花容易受到病虫害的侵害，因此防治病虫害是丰产栽培的重要一环。
常见的病虫害有蚜虫、菜青虫、蓟马等。
我们可以采取生物防治的手段，如利用捕捉板吸引蓟马，使用黄色粘纸来捕捉蚜虫等。
同时，定期喷洒有效的农药也是必不可少的。
3. 合理施肥合理的施肥是西兰花丰产的关键。
在西兰花生长期间，需要适量的氮、磷、钾等营养物质来支持其生长发育。
在生长初期，可使用富含氮的肥料，如尿素来促进西兰花的茎叶生长。
在结蓬期和开花期，可以加大磷、钾的施肥量，以促进花蕾的形成和生长。
4. 定期修剪定期修剪是促进西兰花丰产的重要措施。
在生长过程中，要及时剪除不健康的叶片和茎，以保持植株的良好生长状态。
此外，西兰花的营养物质主要存储在花蕾中，因此要保持每株植株的蕾数在3-5个之间，以保证蕾的品质和产量。
5. 适宜的灌溉灌溉对西兰花的生长发育起着至关重要的作用。
要注意避免水分过多或过少的情况，以免引起地温和土壤湿度不稳定。
一般情况下，可采用滴灌或喷灌的方式进行灌水，保持土壤湿度适宜。
三、收获和储存西兰花的收获时间主要取决于品种的生长周期，通常在种植后60-90天之间进行收获。
要在花蕾完全形成、颜色鲜艳、丝绒部分没有干枯的情况下进行收获。
2024年个人西兰花丰产栽培技术总结范文(五篇)
2024年个人西兰花丰产栽培技术总结范文西兰花是一种重要的蔬菜作物，具有丰富的营养价值和美味的口感，在市场上备受欢迎。
为了提高西兰花的产量和质量，不断改进栽培技术是十分必要的。
经过多年的研究和实践，2024年个人西兰花丰产栽培技术总结如下：一、品种选择品种的选择是决定西兰花产量和质量的重要因素。
2024年个人栽培西兰花选择了适应当地气候和土壤条件的优质品种。
同时，也要考虑到品种的生长周期，以便在不同季节都能获得丰收。
二、土壤准备良好的土壤是西兰花生长和发育的基础。
在种植前，应对土壤进行深耕翻松，除去杂草和病虫害，改善土壤通气性和排水性。
同时，根据土壤的肥力状况，施入有机肥料和矿质肥料，提供植物所需的养分。
三、育苗管理良好的育苗管理能够有效提高西兰花的成活率和生长速度。
在适宜的温度下，选用健壮的种子进行播种。
播种时要注意均匀撒播，保持适当的湿度，并及时进行补水和通风。
当苗高达到一定高度时，进行移栽。
四、田间管理田间管理是保证西兰花正常生长和发育的关键环节。
除草是重要的一项工作，要及时除去杂草，避免与西兰花竞争养分和水分。
定期检查病虫害的情况，及时采取相应的防治措施。
另外，要注意保持土壤湿润和通风，避免病菌滋生。
五、施肥技术合理的施肥技术是提高西兰花产量和质量的重要手段。
根据土壤肥力状况和植株需求，进行有针对性的施肥。
在生长初期，可施入氮、磷、钾等基本肥料，为植株提供充足的养分。
在结球期，可增加钙、硒等微量元素的施肥，提高西兰花的口感和营养价值。
六、温室栽培技术温室栽培是在不同季节都能获得丰收的重要栽培方式。
在温室中，要注意保持适宜的温度和湿度，提供充足的阳光照射。
可以利用人工灌溉系统和气候控制设备，实现定量定时的灌溉和通风，提高西兰花的生产效益。
七、采收和储存采收时要选择结球饱满、颜色鲜艳的西兰花。
采摘后及时处理，防止病变和腐烂。
将西兰花放入冷藏室，进行贮存。
在低温和湿润的条件下，可以延长西兰花的保鲜期，并保持其营养成分和风味。
西兰花的栽种时间及高产种植方法
西兰花的栽种时间及高产种植方法
西兰花是一种营养健康的蔬菜，近些年的市场需求与之前相比是增加了不少的，目前在很多区域都有西兰花栽培。
下面主要学习下西兰花的栽种时间及高产种植方法。
一、栽种时间
西兰花主要是秋季和春季进行栽培，秋季一般在七月初播种，九月份中旬的时候就能采收了，而春季栽培一般在三月份中旬进行播种，六月初就可以采摘了，如果是大棚栽培一年四季均可，只需要将温度调控好就可以了，不过三月份种植的菜农较多。
二、种植方法
1.地块选择
选择地势高燥、排水良好、土壤肥沃的地块种植，于7月上旬适时播种。
2.整地施肥
播前深翻筑畦，每亩施腐熟有机肥500公斤、高浓度三元复合肥15公斤作基肥，播种前1天浇透水，撒播，播后覆盖细土，压实，使种子与土壤充分接触。
3.水肥管理
定植后的三到四天内每天浇水1次，成活后控制浇水，之后浇水保持土壤见干见湿即可。
定植后十五天，每亩施三元复合肥15公斤；第1次施肥后30天，每亩再施尿素10公斤、三元复合肥10公斤；
心叶开始旋拧后，每亩施三元复合肥20公斤、尿素10公斤、氯化钾20公斤，目的保证结球期不缺肥。
4.病虫害防治
病害主要有猝倒病、霜霉病，可分别用72%克露600倍液和50%多菌灵500倍液防治。
虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等。
蚜虫可用10%吡虫啉2000倍液喷雾防治，小菜蛾可交替使用抑太保1500倍液和2.5%菜喜1000倍液防治。
5.采收
作保鲜花球，单球重250-300克时采收；作大花球，单球重750-1250时采收。
以上就是西兰花的种植要点，看来对任何蔬菜来说，水肥管理和病虫害防治等非常至关重要！。
秋季西兰花高产栽培技术规程
秋季西兰花高产栽培技术规程一、西兰花概述西兰花，又名花椰菜、青花菜，是一种非常受欢迎的蔬菜，是由甘蓝菜的一个品种演化而来。
它具有丰富的营养，含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，对健康有益。
中国是西兰花的重要产地之一，尤其在秋季，是西兰花生长生产的黄金季节，因此秋季西兰花高产栽培技术规程非常重要。
二、地块选择在选择西兰花种植地块时，首先需要选择土质疏松、排水性好的土壤。
由于西兰花对土壤要求较高，因此土壤应该疏松、肥沃、排水良好，pH值在6.5-7.5之间，含有机质丰富。
在前茬玉米、豆类、莴苣等作物的地块上，能够提高西兰花产量和质量。
避免连作，防止生殖害虫和病菌。
三、品种选择秋季西兰花高产的栽培技术规程中，品种选择是非常重要的一环。
良好的品种能够保证高产和优质，秋季适宜的品种有：秋水宝、绿长型、盗干等。
它们适应性强、产量高、质量好、抗逆性强等特点，是秋季西兰花栽培的首选品种。
四、育苗西兰花育苗需要选择优质的种子，对种子进行消毒处理，把种子混合上土，均匀播种在播种盘中，然后覆土1-2厘米，覆土后用喷雾器喷洒适量的水，保持土壤湿润。
在5-7天内，保持地温在18-25℃，浇水保持适度湿润，出苗率就会比较高。
五、土壤准备土壤准备工作是栽培西兰花的关键环节。
在土壤准备阶段，可以在耕地前将有机肥、腐熟的农家肥混入土壤，保证土壤的肥沃度。
适当的施入磷肥和钾肥也有助于提高西兰花的产量和品质。
六、施肥技术针对西兰花的施肥技术，应该遵循“趁早、趁小、趁软”的原则。
在育苗期和出苗后，应适量施入钾肥和磷肥，以促进西兰花苗期根系的生长和发育。
在结球期，应适量增施氮肥和钾肥，以增加葉面的光合作用以及增加膨大果粒的数量和重量。
七、灌溉管理在西兰花生长期间，需要注意灌溉管理，尤其是在夏秋季节，需要保持土壤的湿润度，但避免过度浇水，以免对西兰花的生长产生不良影响。
在灌溉时应注意保持水的温度，不要使用过冷或过热的水灌溉。
出口西兰花无公害标准化栽培技术.
出口西兰花无公害标准化栽培技术陈少珍福建省龙海市农业技术推广站西兰花又称青花菜、绿花菜、茎椰菜等。
食用部分是绿色花球,绿色花球的量和质关系到种植的产量与效益。
福建省龙海市地处九龙江中下游,属典型的南亚热带季风气候,冬季独特的自然温光资源,非常适宜冬春西兰花生产。
龙海市于1999年开始引进种植西兰花,经过10多年的研究发展,已呈现出标准化、规模化、产业化生产格局,成为冬春季主栽的高产值作物和优势出口蔬菜的主要品种,也因此在福建省有“四最”之称,即生产面积最大、产量最高、出口最多、效益最好。
多年来,根据出口西兰花的质量要求,围绕生产中存在的品种、品质、产量、安全性和商品性等问题,开展品种引进、适应性种植、质量控制技术措施、无公害栽培技术等试验研究与示范,总结出一套西兰花无公害标准化栽培技术,并推广应用于大面积栽培,取得了显著的经济和社会效益。
目前,全市年种植面积2000多hm2,每667m2产量稳定在1500~ 1800kg、产值3500~4000元。
1 品种选择西兰花苗期一般20~25d。
定植至50%花球收获的天数:早熟品种55~70d、中熟品种70~90d、晚熟品种90~120d。
在龙海市乃至整个福建省都难以满足晚熟品种对低温的要求。
因此,品种选择时须根据上市要求、栽培目的综合考虑,根据外销市场的需求,宜选择优质、耐热耐寒及抗病性强的早、中熟品种。
目前可供选择的优质品种有优秀、马拉松、博爱、冠军、绿美、炎秀等。
2 分期播种西兰花喜温和冷凉气候,不耐高温。
种子发芽适宜温度15~30℃;生长发育适宜温度8~24℃;花球形成期适宜温度15~24℃,高于25℃时,大部分品种所形成的花球品质变劣。
西兰花适宜秋冬播种,冬春收获。
播种实行分期分批播种:秋季播种在8月底至9月,冬季播种在10~ 12月。
一般每667m2用种量15~20g。
播前晒种1~2h 可提高发芽率,杀死种子表面的病菌。
3 培育壮苗3.1 壮苗标准苗龄22~30d,苗高15cm左右,真叶4~5片,叶片深绿肥厚,根系发达,须根多,整株无病虫害,无机械损伤等。
西兰花主要病虫害及其无公害防治技术
西兰花主要病虫害及其无公害防治技术近年来，河北省定州市西兰花的种植面积逐年增加，但各种病虫害也日益加重，如何有效地防治各种病虫害，已经成为西兰花生产上的一个重要课题。
我们采用病虫害综合防治技术，按“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治为基础，根据病虫害发生规律，优先利用物理防治、生物防治，科学合理运用化学防治等措施，经济、安全、有效地控制病虫害，达到了生产无公害西兰花的目的。
1.西兰花苗期病虫害西兰花苗期主要病虫害有猝倒病、立枯病、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾和跳甲等。
用95%绿亨1号可湿性粉剂3000倍土壤消毒处理，并用2.5%适乐时悬浮剂拌种播种，用量为种子重量的0.1%，或在猝倒病发病初期用58%雷多米尔可湿性粉剂500～600倍喷雾防治；立枯病发病初期用10%世高水分散粒剂1500倍喷雾防治。
跳甲等地下害虫在播种后用4.5%高效氯氰菊脂乳油2000倍喷洒地表。
2.农业防治措施合理轮作，最好实行水旱轮作，也可与瓜类、豆类等非十字花科蔬菜轮作。
其次进行种子消毒、培育无病壮苗，插种前种子可用 2.5%适乐时拌种。
在科学整地、合理密植的基础上，要合理浇水、施肥。
3.生物防治措施主要是积极利用生物农药、植物提取液，还可考虑利用瓢虫、蜘蛛、赤眼蜂等灭敌。
4.西兰花病虫害化学防治原则根据病虫害发生情况对症下药、合理用药，能挑治的不普治、能兼治的不单治。
合理轮用和交替使用化学农药，不可随意提高浓度，准确把握防治适期，根据病虫害测报，适期用药。
5.成株期病害防治原则防治西兰花菌核病，可在发病初期及结球初期用50%扑海因可湿性粉剂1000倍喷雾防治，最后1次用药在收获前10天；防治西兰花霜霉病，可在发病初期用72%克露司湿性粉剂500～600倍喷雾防治；防治西兰花黑腐病、软腐病，可在发病初期用45%代森铵水剂1500倍液浇根。
防治西兰花小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾，可选用5%锐劲特水剂1500～2000倍喷雾，兼治菜青虫、菜螟；防治西兰花潜叶蝇，可选用75%潜克可湿性粉剂3500倍喷雾防治。
刍议无公害西兰花优质高产栽培技术
2021年第04期现代园艺刍议无公害西兰花优质高产栽培技术梁彦（广西桂林市临桂区临桂镇农业服务中心，广西桂林541100）摘要:西兰花是一种营养价值较高的蔬菜，因其有丰富的维生素及磷、钙、钾等微量元素而被广大人民群众所喜爱，因此也是蔬菜种植类较好的经济作物，研究人员也越来越重视对西兰花种植技术的深入研究。
结合工作实践，就此课题展开研究，并重点深入分析种植品种、环境要求、病虫害防治等，以供参考。
关键词:西兰花；无公害；优质高产；栽培技术西兰花也被称之为绿花菜，主要食用部位为花球部，所以花球的生长质量直接决定了西兰花种植的效益，目前在我国福建、广西等地区均有较大规模的种植，主要以广西地区为例研究西兰花种植。
广西地区属于亚热带气候，冬季和春季的温度较适宜西兰花的生长，经过多年的发展，西兰花种植已呈现产业化、规模化种植趋势，也是冬春季节的主要经济类作物，在当地种植面积最大、效益最好、产量最高，为农民增收作出了较大贡献。
1西兰花的基本特性西兰花从植物属性上分析，属于典型的绿体春化型品种，其生长有4个主要阶段：第1个阶段为发芽阶段；第2个阶段为幼苗生长阶段；第3个阶段为花球阶段；第4个阶段为开花结子阶段。
在发芽阶段之前，还有一个春化阶段，此阶段是确保种子发芽的前提，此阶段西兰花主要完成初始花球的长成及花芽的分化，此阶段的温度适宜为低温状态。
2品种的选择西兰花一般分为早熟、中熟、晚熟3个品种类型，早熟品种生长周期一般为55～70d，中熟品种一般为70～90d，晚熟品种一般为90～120d。
从苗期来看，不管哪一类品种类型，其苗期一般为20～25d。
由于晚熟品种对低温有一定的要求，所以，广西地区综合权衡上市种植时间、培育技术等因素，未选择晚熟品种，而是将早熟和中熟品种纳入种植范围。
从品种类别来看，主要有绿美、马拉松等优质品种，由于其具备一定的耐热耐寒特性，加之具备较强的抗病能力，被广泛种植。
3分期播种由于西兰花不喜热，喜温和寒凉的气温，所以种子发芽的最佳温度为15～30℃，其生长期的最佳温度为8～24℃，西兰花花球形成期最佳温度为15～24℃，在种植实践中，如果温度高于这一数据区间，则西兰花花球会出现变质。
西兰花高产的栽培技术
西兰花高产的栽培技术西兰花是以绿色或紫色花球供食用的蔬菜，别名青花菜、绿菜花、意大利芥蓝等。
属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，一二年生草本植物，其颜色翠绿，风味好，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素，是一种营养成分齐全的蔬菜，并具有较强的美容作用。
1.品种选择西兰花按其花球的颜色可分为青花和紫花两种类型。
目前应用的品种多数属青花类，按熟期不同可分为早、中、晚熟三大类，生产上应用最多的栽培品种是早、中熟品种，即选择生育期为90-120天的高产优质品种进行种植。
如：翠花、绿慧星、阿波罗等。
2.播种育苗育苗地选择地势高燥、排水良好、有机质丰富、土质疏松、肥沃的壤土地，亩床应铺15-20cm的营养土，每立方米营养土中再加过磷酸钙1kg，尿素0.3kg，拌匀铺平，灌水沉实，待墒情适宜时播种。
播种期应根据适宜苗龄和定植时间确定，一般苗龄35-40天，所以播种期应按定植时间向前推35-40天，按3-5cm的行距划浅沟播种，将种子均匀撒入苗床内，用过筛细土覆盖1cm，为防治苗床病害喷70%甲基托布津800倍液或75%百菌清1000倍液。
播后应立即覆盖塑料薄膜保湿，苗床温度以12-20℃为宜，不应高于25℃和低于5℃，幼苗出土子叶展开后应及时间苗，苗距1cm左右，并适当控制水分，防止徒长。
3.定植西兰花植株高大，对土壤养分要求较高，应选择排灌方便，土质疏松肥沃，保水保肥力强的园田栽植，亩施腐熟优质农家肥3000-4000kg，加过磷酸钙35-40kg，混合堆制后施入，翻耕后整平，耙细，做1.2m宽的平畦，方便于排水和提高地温，也可做成高畦，畦高10-15cm，畦面宽60-70cm，畦沟宽30-40cm，定植时亩施速效氮磷复合肥15kg，加硫酸钾10kg，集中施入栽植沟内，与土拌匀后栽苗。
秧苗应带土移栽，减少根系损伤，栽植密度因品种而异，株行距为40-50cm，亩植苗3000-3200株。
西兰花无公害栽培技术
西兰花无公害栽培技术作者：伊存昌来源：《农业开发与装备》 2012年第6期伊存昌（青海省互助县蔬菜技术服务中心，青海互助 810500）西兰花又名青花菜、绿花菜、意大利芥蓝等，是十字花科芸薹属甘蓝种的一、二年生草本植物。
食用部分为带有花蕾的肥嫩花球，炒煮后色泽鲜绿，口味清爽脆嫩。
1 品种选择品种宜选择球形整齐、抗病力强，颜色好，产量高的优秀等品种。
2 培育壮苗2.1 确定播期春季一般选择3月低4月上旬播种，苗龄在30～35天。
采用穴盘。
2.2 基质育苗采用72孔穴盘，每穴播1粒，播深0.5～1cm。
2.3 壮苗标准秧龄20～25天，苗高15cm左右，叶4～5片真叶，叶片深绿肥厚，根系发达，须根多，整株无病虫害，无机械损伤等。
3 定植3.1 选地根据西兰花的生长特性及其对环境条件的要求，大田应选择前茬未种十字花科类作物，土壤疏松肥沃，排、灌水方便，保水保肥力强的壤土或砂壤土。
3.2 整地施肥结合翻地，每亩施有机肥3000kg，磷酸二铵50kg，尿素15kg，颗粒磷肥40kg，均匀撒于畦面，并且每亩用敌克松1.0kg进行土壤消毒。
3.3 起垄覆膜平整地块后起垄，垄高15cm，垄宽70cm，垄沟30cm，后覆盖地膜。
覆膜时地膜紧贴地面。
3.4 合理密植西兰花种植每垄可移栽2行，株行距为40cm×40cm，每亩定植2800～3000株。
移栽后及时浇足定植水，用40%毒死蜱乳油500～800倍灌根防地下害虫。
4 田间管理4.1 合理追肥植株生长期间肥水管理是最关键的，定植后5～7天开始追施第一次肥，每亩追施尿素5kg，随后进行浇水，利于植株吸收，促使幼苗早封行。
在植株生长进入旺盛期前根据苗的长势可追施第二次肥，每亩对水浇施复合肥14～18kg，开始现蕾期进行追施第三次肥，每亩对水浇施硫酸钾16kg。
4.2 中耕除草定植苗后应注意及时查苗补缺，幼苗期要及时清除杂草。
以减少病害发生，促进植株正常生长。
西兰花怎么栽培能高产
西兰花怎么栽培能高产西兰花市场上常见的蔬菜，口感和营养都是上乘的，现在也成为了餐桌上比较流行的蔬菜，而且被市场广泛的认可，在种植西兰花的时候，排水良好的*壤、充足的光照、正确的播种方法以及合理的施肥都是非常重要的，那么西兰花怎么栽培能高产呢？接下来一起了解下吧！西兰花市场上常见的蔬菜，口感和营养都是上乘的，现在也成为了餐桌上比较流行的蔬菜，而且被市场广泛的认可，在种植西兰花的时候，排水良好的*壤、充足的光照、正确的播种方法以及合理的施肥都是非常重要的，那么西兰花怎么栽培能高产呢？接下来一起了解下吧！ 1、*壤条件西兰花喜欢排水良好的*壤，对酸碱度要求不高，在疏松、湿润的*壤上生长非常好，西兰花的幼根可以快速吸收水分和养分，对于提高产量很有帮助。
2、品种选择选择生长势强，花蕾深绿色、侧芽少、花球大、抗病耐热、耐寒、适应性广的品种。
3、精心育苗（1）苗床准备保持苗床的畦面平整，高10～15cm，畦宽90～120cm，保证苗床没有农药残留；并注意施入适量的有机肥，（2）播种育苗西兰花可以在2月份开始播种，播种前，需要采用人工点播或机械播种的方式进行。
播种保证每穴1粒，播种后浇透水，并覆盖细*，覆膜增稳增暖。
幼苗长到一定阶段要进行分苗，并控水保湿，保证苗期的营养需求。
4、移栽定植当西兰花苗生长一个月后，就需要进行移栽定植了，而且要合理的控制种植密度，才能有效提高其产量，直立型的种植密度要高，晚熟及松散型品种不宜密植，保持株距一般在33～38cm，完成定植后，要随水施入高钾复合肥。
5、病虫害管理西兰花容易发生立枯病、黑根病、蚜虫等多种病虫害，必要的时候需要使用农药防控，立枯病发生后，可以使用甲霜恶霉灵AS进行喷洒，黑根病可以使用甲基立枯磷EC进行喷洒，要注意用药的间隔期，才能达到好的药效。
至此，。
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西兰花对环境 的要 求较高 ，产地周 围绝对 不能 有烟 囱 ， 如有烟 囱尘 埃会 影响 花蕾 。在大 田移 栽前 １ｄ ５ 左右 整地翻 耕 ，每６ ７ 施农家￣ ０ ０ ｇ ６ ｍ ５１０ ｋ 、钙镁磷］ ７ｋ 、硫酸钾复合 Ｅ ５ｇ ／ ２ ～２ Ｒ 、硼砂（ ］ ０ ５ｇ ５ 纯度高 的）ｋ 作基肥 。撒 施后整地 ，要 ２ｇ
Ｃ Ｅ Ｅ Ｈ Ｒ Ｕ Ｔ Ｒ Ａ Ｓ Ｒ Ｃ Ｓ ＨＪ Ｓ Ｏ ＴＪ Ｌ Ｕ Ｅ Ｂ Ｔ Ａ Ｔ Ｎ Ｃ
西兰花无公害高产栽培技术
卢发连
（ 广西贺州市平桂管理 区羊头镇农业服务 中心 ，广西 贺州 ５ ２ ０ ） ４ ６５
摘 要 ：￣ ２ ｏ ～２ １年在 西： 仙 一一进 行跟 踪调查和观察 ，研 究其整个 生长发育过程对 土壤 养分 、水分、温 ｏ８ ０Ｏ ，４ ／４ ．－
的耐寒 和耐热性 ，幼苗期 的生长适 温为 １ ～２ ￣ ５ ０ Ｃ，莲座期
生长适 温为２ ～２ ￣ ０ ２ Ｃ，花 蕾发 育适温 为１ ～１ ℃，温 度高 ５ ８
于２ ℃时 发育不 良。花球在５ ５ ℃甚 至以下的低温仍可缓慢生
长 ，但高于２ ￣ ８ Ｃ花球花蕾容 易老化 、提早松懈 。
度 和 日照 的 要 求 及 病 虫 害 防 治技 术 ， 并 开展 小 面积 的 试 验 示 范 ， 旨在 探 索 出适 合 在 贺 州 发展 的 西兰 花 无公 害 高 产 栽培 技 术。 关键 词 ： 西兰 花 ；无 公 害 ；高产 栽培
西兰花 又名青花 菜 ，是十字 花科 的一 种 ，它因食用价 值高 、色泽 鲜嫩 、 １味清爽脆嫩而受到广大消 费者 的青睐 ， ： １ 从而在 市场 上 占得一 席之地 。资料 显示 ，每ｔ Ｏ 新 鲜西兰 Ｏｇ 花的花球 中含蛋白质３５ ．ｇ是菜花的３ 、番茄的４ 、 ． ～４ ５ （ 倍 倍） 含碳水化合物５ ０ 、维生 素Ｃ１３ 以及人体 必须的其他矿 ．ｇ １ｍｇ 物元素 。近 年来 ，随着 贺州市种植业 结构 的调 整 ，西兰花 这一特色产 业的种植规模 有发展壮 大的趋 势。如贺 州兴隆 食品有限公司从２ ０ 年开始在羊头承租约１ ．ｈ 土地开发 ０８ ３３ ｍ 种植西 兰花 ，产量表现较好 ，平均每６ ７ ｊ ６ ｍ２ ￣量在ｌ ０ｋ 左 Ｏ０ｇ 右 ，且西 兰花品质好 ，远销海 内外 市场 ，故取得 较好 的经 济 效益 。笔者 通过对 这块基地 进行跟踪 调查和 观察 ，在栽 培 管理方面开展小 面积试验示 范 ，现 已基本 了解西兰花 的 整个生育特性及对土 壤养分 、水 分、温度 、 Ｅ 照的要求 和 ｔ 病 虫害发生种类 ，并 初步掌握 无公害高产栽培技术 。
１４ 对水分 的要求 ．
西兰 花喜较湿 润的环境 ，在整个 生长过 程中需水量 较
大 ， 尤其 是 在 茎 叶 旺 盛 生 长 期 和 花 球 形 成 期 对 水 分 需 求 更
ｌ 生物学特性及对土壤等环境条件的要求
西兰花为绿体春化型蔬菜 ，整个生 长发育过 程分为４ 个 阶 段 ：发芽期 、幼苗 期 、花球 形成期和 开花结 子期 。在 生 长发 育期中的春化阶 段 ，需要 较长时 间的低温才 能完成花 芽分化 进而形成花球 。花 球的 产量 由花梗 分枝和花 蕾数决 定 。据 观察 ，花 球 高度 一般 在 １ ５～１ｃ ８ｍ，横 切直 径 可达
也有所差别。
１ １ 对土壤养分的要 求 ．
西兰花对土壤条件要求不严格，适宜在排灌良好、耕层深 厚、土质疏松肥沃 、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植 。 土壤过于贫瘠则植株发育不 良，产量品质低下 ；过分肥沃又会 导致花蕾疏松和花苔空心。在土壤ｐ Ｈ值为５５ Ｎ都能种植 ， ．～８ 但ｐ 值在６ 这个范围最好 。在整个生长发育过程中需要充 Ｈ ～７ 足的肥料 ，Ｎ、Ｐ 、Ｋ的比例以１ ５： 为佳；在幼苗期对氮素 ４： ８
行 苗 床 消 毒 ， 同时 每 ６ ７ 施 硫 酸 钾 复 合 肥 （ ： ： ６ ｍ Ｎ Ｐ Ｋ＝１ ５：
１ １） ｋ 、钙镁磷］ ２ｋ 。对苗床要求，起畦畦面成小拱 ２ ｇ ５： ５ ５ Ｅ５ｇ 型，畦幅１２ ．ｍ、高度０３ ．ｍ，哇面要细、碎、平且水浇透苗床。 苗期管理要勤施薄肥 ，分 别在 Ｉ 心和２ 心时进行 ，每次 叶ｌ 叶ｌ
１３ 对 日照 的要 求 ．
西兰 花属长 日照蔬菜 ，在生长 发育过程 中喜充 足的光 照 ，但是盛夏 阳光过强也 不利于西 兰花 的生 长发 育 ，花球 易 日灼受害 。西 兰花种子 发芽喜 光性 ，在 有光 照的 条件下 发芽 良好 。光 照足时植株 生长健壮 ，能形成强大 的营养体 ， 有利 于光合作 用和 养分的 积累 ，并 使花球 紧实致密 、颜 色 鲜绿 、品质好 ；光 照不足 ，花球 瘦小 、品质降低。
加 ；在花球发育过程 中，对硼、钼、镁等微量元素的需要量
也较多，这时施现蕾肥时增加适当叶面肥以提高产量和品质。
１ ２ 对温度 的要求 ．
西 兰 花 是 喜 温 和 冷 凉 气 候 的 植 物 ，不 耐 高 温 ，在 ５ ～
用浓度为０ ７ 的复合肥水（ ： Ｋ＝１ １ １） ．％ Ｎ Ｐ： ５： ５： ５溶液淋浇。
的 需要 相对 较 多 ，花 芽开 始 分 化 以后 对 Ｐ 、Ｋ的 需 要量 相 对 增
２ １ 壮 苗 的 培 育 ．
选择地势高、排灌 方便 、土壤疏松 肥沃 的地作苗床。在 播种前２ ｄ ０ 左右 ，对苗床土 进行深耕 日晒 ，精细整地和土壤 消毒等前期工作 ，喷施井 冈霉素３ ０ ０ 倍液加敌百虫３０ ０ 倍液进
１ｃ ５ ｍ，重 ３ ０ Ｏ 。 ０ ～５
大 。若缺水 ，会导致叶片狭小 、生 长不 良；但若雨水过 多、 排水 不及时 ，会产 生涝渍 ，也影响 产量和 品质 。苗期 多雨 或土壤湿度过高使苗高脚 、细弱 ，同时易引起 病害。
２ 栽 培 管 理
在贺 州平 桂管理 区羊头镇 一带 ，西 兰花 的整个栽培过 程分为两个阶段 ：一是壮苗 的培 育 ；二是 大 田的定植管理 。 根据作物 生长发育情 况而定 ，不同生长 时期对 肥水的需要