质量管理概论
质量管理概论
5.质量保证,是质量管理的一部分,致力于 .质量保证,是质量管理的一部分, 提供质量要求得到满足的信任。 提供质量要求得到满足的信任。 (1)对达到预期质量要求的能力提供足够的 ) 信任。 信任。 (2)不是保修、保换、保退。 )不是保修、保换、保退。 (3)质量保证分为内部和外部两种。 )质量保证分为内部和外部两种。
产业 质量被看做是 顾客
所有有关人员,无论 内部还是外部 基于普遍适用的三部 如何认识质量 基于职能部门 曲原理* 曲原理 * 工 厂 的 各 项 指 标 公司经营计划承诺和 质量目标体现在 中 社会责任 与 不 合 格 的 制 造 无缺陷使成本总和最 劣质成本 品有关 低 质量的评价主要 符合规范、程序、 满足顾客需求 基于 标准 改进是用于提高 部门业绩 公司业绩 质量管理培训 集中在质量部门 全公司范围内
第一章
质量管理概论(中级) 质量管理概论(中级)
第一节 质量的基本知识
一、质量的概念 1.质量的概念 . 一组固有特性满足要求的程度。 一组固有特性满足要求的程度。
(1)关于“固有特性” 关于“固有特性” 特性指“可区分的特征”。 特性指“可区分的特征” 物的特性 感官的特性 行为的特性 时间的特性 人体工效的特性 功能的特性
表1.1-1 广义质量概念与狭义质量概念的对比
主 题 狭义质量概念 广义质量概念 产品 过程 有 形 制 成 品 ( 硬 硬件、服务、软件和 流程性材料 件) 所有的过程,制造等 直接与产品制造 核心过程、销售等支 有关的过程 持性过程等 各行各业:制造、服 制造业 务、政府等,赢利或 非赢利 技术问题 购买产品的顾客 经营问题
常用的质量特性分类 关键质量特性, 关键质量特性,指若超过规定的特性值 要求, 要求,会直接影响产品安全性或产品整机功 能丧失的质量特性。 能丧失的质量特性。 重要质量特性,指若超过规定的特性值 重要质量特性, 要求,将造成产品部分功能丧失的质量特性。 要求,将造成产品部分功能丧失的质量特性。 次要质量特性, 次要质量特性,指若超过规定的特性值 要求,暂不影响产品功能, 要求,暂不影响产品功能,但可能会引起产 品功能的逐渐丧失。 品功能的逐渐丧失。
综合知识—1质量管理概论
3、朱兰质量管理三步曲(质量策划、质量操纵、质量改进)
石川馨
“因果图”发明者
日本QC小组的奠基人之一
质量不仅是产品的质量,从广义上讲,质量还是工作质量、部门质量、人的质量、体系质量、公司质量、方针质量等
第三节方针目标管理
一、基本知识
1高层管理:是组织的高级管理者,[确定组织的宗旨与目标,规定职责与提供资源,要紧负责与外部环境的联系]
2中层管理:负责利用资源以实现高层管理者确立的目标,[通过其职权范围执行计划并监督基层管理人员来完成]
3基层管理:负责日常活动,[监督指导作业人员,保证组织正常运转]
⑶管理层次的创新
1扁平化:增加管理幅度,减少管理层次
公司业绩
质量管理培训
集中在质量部门
全公司范围内
负责协调质量工作
中层质量管理人员
高层管理者构成的质量管理委员会
朱兰博士“质量管理三部曲”:质量策划、质量操纵、质量改进
第二节质量管理的基本知识
一、管理概论管理:指挥与操纵组织的协调的活动。
1、管理职能(计划、组织、领导、操纵)
⑴计划:确定组织目标,制定实现目标的策略。[决定组织应该做什么]
③坚持用数据说话,目标值尽可能量化
④通常方针展开到企业与部门(车间)这两级,目标与措施展开到考核层为止
⑤各部门要结矩阵图]
⑺体系:相互关联或者相互作用的一组要素。
⑻质量特性:指产品、过程或者体系与要求有关的固有特性。[关键是“满足要求”,这些“要求”务必转化为有指标的特性,作为评价、检验与考核的根据]
①硬件质量特性包含内在特性、外在特性、经济特性等。[质量的习惯性就是建立在质量特性基础之上]
质量管理概论(CMQ-4-5)ppt课件
7-15a
维持现状
错误预防理论 -- 消除:消除错误的可能性 -- 替代:用更多的可靠的过程替代 -- 简单化:让工作比较容易的实施 -- 发现:在进一步处理之前发现错误 -- 缓解:使错误影响最小化
7-15b
维持现状
错误预防 1. 小组讨论说出5种错误预防的例子,并且把这5种错误验 证的理论列在“考虑元素” 2. 你是否可以列出在昨天你所碰到的错误预防的仪器
卓越绩效的鲍德里奇标准
7-2a
鲍德里奇和 ISO 9000
卓越绩效的鲍德里奇标准
7-2b
主要内容
A. 过程控制
F
F F
1. 总体概念
2. 错误证明 3. 统计学过程控制
--控制图和控制策略
F
4. 质量保证 1. 世界级的改进过程 2. 改进工具 3. 其他改进方法论和概念
7-3
B. 过程改进
F F F
F
人力资源管理 战略计划
保持和改进过程绩效
第7章
维持并改进过程操作
学习目的
学员应该掌握:
F
F F F F
了解两种主要的保持利润的方法
了解并且能够使用世界级的一流的解决问题的过程 了解并能够使用供应商管理过程的7步法 了解基本的项目管理 对改进过程有一些基本的了解
7-1
鲍德里奇和 ISO 9000
质量控制:是质量管理的一部分,致力于满 足质量要求。目的是保证质量满足要求。 质量改进 ANSI/ASQC Q9004-1-1994: 5.6
定义:“指在整个组织中采取措施提高为组织及其 顾客增值的活动和过程的有效性和效率。”
ISO9000-2000:
“质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力”
质量管理知识点
第一章质量管理概论一、质量及相关的概念1.质量:一组固有特性满足要求的程度。
2.产品:过程的结果。
包括了硬件(如发动机机械零件)、软件(如计算机程序、字典)、流程性材料(如润滑油)、服务(如运输)及其任意组合。
(1)硬件产品是指由制作的零件和部件组成或由其组装成的产品,如发动机机械零件。
(2)软件是指由承载在媒体上的信息组成的智力产品。
软件能以概念、记录或程序的形式存在。
计算机程序是软件产品的一个实例。
(3)流程性材料是指由固体、液体、气体或其他组合体构成的产品,包括粒状材料、块状、丝状或薄板状结构的最终或中间产品。
它常用容器包装或以管线或成卷交付。
(4)服务是指在供方和顾客接口处完成的至少一项活动的结果。
服务的提供可涉及:①在顾客提供的有形产品(如维修的汽车)上所完成的活动。
②在顾客提供的无形产品(如为准备税款申报书所需的收益表)上完成的活动。
③无形产品的交付(如知识传授方面的信息提供)。
④为顾客创造氛围(如在宾馆和饭店)。
3.过程:将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组活动。
任何一个过程都由输入、过程活动和输出三部分组成。
4.顾客:接受产品的组织或个人。
(狭义:产品和服务的最终使用者或接受者。
广义:要结合过程模型去理解,任何一个过程输出的接受者都是顾客。
)图表 1广义的顾客二、质量管理及相关的概念1、质量管理:在质量方面指挥、控制、组织和协调的活动。
2、质量方针:由组织最高管理者正式发布的关于质量方面的全部意图和方向。
3、质量策划:质量管理的一部分,致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。
4、质量改进:质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。
三、质量管理理论与实践发展历程:1、质量检验阶段-------------泰勒(20世纪初到30年代)特点:事后检验把关和信息反馈局限性:预防作用薄弱,适宜性差2、统计质量控制阶段----休哈特(20世纪40年代到50年代)特点:利用数理统计原理在生产流程的工序之间进行质量控制,从而预防不合格品的大量产生。
第一章——质量管理概论
质量管理概论一、质量的基础知识1.质量的概念:初用于产品。
后逐扩至服务、过程、体系和组织1.1质量的概念:根据GB/T 19000—2008定义,质量是“一组固有特性满足要求的程度”。
理解质量的概念时要注意的要点:1.1.1关于“固有特性”:特性——可区分的特征(如:物得特性<如机械性能>,感官的特性<人=如气味、噪音、色彩等>,行为的特性<如礼貌>,时间的特性<如准时性、可靠性>等等)。
特性可以是固有的或赋予的。
1.1.1.1固有的指某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。
(如技术特性)1.1.1.2赋予特性不是固有的,不是某事物中本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品做增加的特性。
(如产品价格、供货时间、运输方式、售后服务要求等)1.1.1.3产品的固有特性和赋予特性是相对的,某些产品的赋予特性可能是另一产品的固有特性。
(如供货时间及运输方式对硬件产品属于赋予特性,但对物流而言则属于固有特性)1.1.2关于“要求——明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”1.1.2.1明示的—可以理解为是规定的要求。
(如文件中阐明的要求或顾客明确提高的要求)1.1.2.2通常隐含的—是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的。
(一般情况下,顾客或相关方的文件<如:标准>中不会对这类要求给出明确的规定,组织应根据自身产品的用途和特性进行识别,并作出规定如化妆品对顾客皮肤的保护性等)1.1.2.3必须履行的—是指法律法规要求的或有强制性标准要求的。
(如食品卫生安全法等组织在产品的实现过程中必须履行的)1.1.2.4要求可以由不同的相关方提出,不同的相关方对同一产品的要求可能是不同的,组织在确定产品要求时,要兼顾顾客及相关方的要求。
(如汽车:顾客要求美观舒适轻便省油,社会则要求对环境不污染)要求可以是多方面的,当需要特指时,可以采用修饰词标示。
第1章 质量管理概论
13
b 、以预防为主 Precautions 。预防为主。
将质量管理的重点从事后检验(死后验尸) 转移到事先预防(优生优育)上头,把不合 格品消灭在质量的形成过程之中。“好的质量 是设计和制造出来的,而不是检验出来的”, 因此在产品形成的各个阶段都应该加强质量 意识,有保证质量的措施,防患于未然。
2013/9/22 张爱文,kzzaw@ 16
TQM的基本特点 全面质量管理是用工作质量促进过程质 量,从而保证最终产品质量。基本特点是: 1)全过程的管理 对从设计、采购、制造到服务的全过程 进行管理。 2)全员参加的管理 质量管理人人有责。全员参与管理。使 “质量第一”深入人心,并成为群体行为 的准绳。
2013/9/22
张爱文,kzzaw@
19
在20世纪70年代,产品如果达到2Sigma
便认为达到了标准。但在80年代,企业对产 品的品质要求已提升至3Sigma。这就是说产 品的合格率已达到99.73%的水平,只有 0.27%为次品货。又或者解释为每一千件产品 只有2.7件为次品。那时很多人以为产品达至 此水平已非常美满。
6
他所倡导的统计质量管理的思想和方法可参
阅“The Economic Control of Quality of Manufactured Products”(1931)及 后来的著作“W.A.Shewhart, Statistical Method from the Viewpoint of Quality Control”(1939)等。Shewhart的这些思 想和方法在当时并没有引起生产部门的重视, 在第二次世界大战期间,美国的大批民用企业 转向生产军火,但接踵而来的问题便是质量不 过关和交货不及时。
第一章-质量管理概论解析及答案
第一章质量管理概论第一节质量的基本知识一、单项选择题(每题的备选项中,只有1个最符合题意)1.质量是一组固有特性满足要求的程度。
理解质量的定义时,下列说法正确的是()。
[2006年真题]A.特性可以是固有的或陚予的B.特性是针对产品而言的C.某产品的陚予特性不可能是另外产品的固有特性D.对特性的要求均应来自于顾客【答案】A【解析】特性不仅是指产品特性,也有其他类别的特性,如感官的特性、行为的特性、时间的特性、人体工效的特性和功能的特性;产品的固有特性与賦予特性是相对的,某些产品的陚予特性可能是另一些产品的固有特性,如供货时间及运输方式对硬件产品而言,属于賦予特性,但对运输服务而言,属于固有特性;要求可以由不同的相关方提出,不同的相关方对同一产品的要求可能是不相同的.2。
人类通过劳动增加社会物质财富,不仅表现在数量上,更重要的是表现在()上。
A.外观B.质量C。
标准D.价值【答案】B【解析】质量是构成社会财富的关键内容.人类通过劳动增加社会物质财富,不仅表现在数量上,更重要的是表现在质量上,从人们衣、食、住、行,到休闲、工作、医疗、环境等无不与质量息息相关.3。
下列论述错误的是()。
A.特性可以是固有的或賦予的B.完成产品后因不同要求而对产品所增加的特性是固有特性C.产品可能具有一类或多类别的固有的特性D.某些产品的陚予特性可能是另一些产品的固有特性【答案】B【解析〗賦予特性不是固有的,不是某事物中本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性,&amp;项所述为斌予特性的含义。
4。
“物有所值”体现了()。
A.质量的经济性B。
质量的时效性C.质量的广义性D。
质量的相对性【答案】A【解析】要求汇集了价值的表现,价廉物美实际上是反映人们的价值取向,物有所值,就表明了质量有经济性的表征。
虽然顾客和组织关注质量的角度是不同的,但对经济性的考虑是一样的。
高质量意味着最少的投人,获得最大效益的产品.5。
质量管理概论与质量改进策略、方法
第一章 质量管理概论 第一节 质量与质量管理
二 质量管理的基本知识 (一)质量管理 定义 在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 主要职能 确定质量方针和目标 确定职责和权限 建立质量管理体系并使其有效运行 全面质量管理 以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满意和本组织所有者、员工、供方、合作伙伴或社会等相关方受益而达到长期成功的一种管理途径。
原有水平
新的水平
P
D
C
D
P
C
A
第一章 质量管理概论 第一节 质量与质量管理
(五)顾客满意的基本概念 1 顾客 顾客是接受产品的组织或个人,有外部顾客和内部顾客。 2 顾客满意 顾客满意与否取决于顾客的价值和期望与所接受产品或服务状况的比较。顾客的价值决定了其期望值(认知质量),而供方提供的产品和服务是可感知的效果(感知质量)。 顾客满意的基本特征: 主观性; 层次性; 相对性; 阶段性 。
第一章 质量管理概论 第二节 质量与标准化 标准化的作用 生产社会化和管理现代化的重要技术基础; 提高质量,保护人体健康,保障人身、财产安全,维护消费者合法权益的重要手段; 发展市场经济,促进贸易交流的技术纽带。
第一章 质量管理概论 第二节 质量与标准化
(三) 我国标准的分级和标准的性质 我国标准的分级 国家标准。强制性标准的代号为“GB”,推荐性标准的代号为“GB/T”; 中华人民共和国行业标准:指中国全国性的各行业范围内统一的标准; 中华人民共和国地方标准:在某个省、自治区、直辖市范围内需要统一的标准; 企业标准:是指企业所制定的产品标准和在企业内需要协调、统一的技术要求和管理、工作要求所制定的标准。企业的产品标准,应在发布后30日内办理备案。一般按企业隶属关系报当地标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。
质量管理概论
关联图法
通过关联图可以找出因素之间的因果关系,便于统观全局、分析以及拟定解决问 题的措施和计划。
关联图法
关联图法
箭头只进不出是问题 箭头只出不进是主因 箭头有进有出是中间因素 出多于进的中间因素是关键中间因素
矩阵图法
矩阵图法
矩阵图—数据分析法
矩阵图—数据分析法
系统图法
系统图法
PDPC法
流程监控的意义
• 100个问题中,只有15个是由于岗位个体原因造成 的,85%的原因都是体系问题和结构问题。
――美国质量管理大师戴明
客户需求角度的质量特性
• • • • • • • • • • • 功能性
经济性 安全性 时间性 舒适性 文明性
服务质量和产品质量一样重要
CEM的五大要素
客户对服务要素的需求排序
服务质量的定义
• 服务质量是指服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和,是 指服务工作能够满足被服务者需求的程度。是企业为使目标顾客满意 而提供的最低服务水平,也是企业保持这一预定服务水平的连贯性程 度。
如何去知道客户的需求?
如何在QA的工作中监控连贯性? (录音监控以时间为纬度,抽样方式)
接线前后服务内容的监控!
• 有形性:有形的环境是服务人员对顾客更细致的照顾和关心的有形表 现。
QA的电话听标准如何体现出这五大要素?
服务质量差距模型
质量管理的定义
• 质量管理(quality management)是指确定质量 方针、目标和职责,并通过质量体系中的质量策 划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现 的所有管理职能的全部活动。
工具整合与运用
知道我们要到哪里去!
ISO9001:2008 idt GB/T19001-2008 idt表示等同采用,GB/T代表国家推荐标准 为便于识别在引用国际标准上我们加了“10000”
质量管理概论
质量与竞争力
哈默尔和普拉哈拉德于 1990年提出企业 核心竞争力(Core Competence)概念。 核心竞争力定义为:是在一组织内部整 合了的知识和技能,尤其是协调多种生 产技能和整合不同技术的知识和技能。 质量已成为企业竞争的核心要素
质量竞争力概念
质量竞争力( Quality Competence)是 比竞争者更具卓越质量的核心能力。 企业质量竞争力是指企业在目前和未 来的环境中,为顾客创造出比竞争者更 具魅力、更高信誉、更具价值、更难超 越的卓越质量的核心能力。
宏观质量管理
国家质量战略、政策、法规、监督体系、消费 者权益等,意义重大 国家质量振兴纲要;经济可持续发展;经济增 长方式的转变 质量法;标准化法;消费者权益保护法 质量监督体系:质量技术监督;专业监督(如 卫生、工商);新闻 生产许可;质量认证制度 质量奖,卓越绩效准则
质量方针、质量目标 质量策划(QP):质量管理的一部分,致力于制订质量 目标并规定必要的运行过程和有关资源以实现质量目标。 (编制质量计划是其一部分) 质量控制(QC):质量管理的一部分,致力于满足质 量要求。 质量保证(QA):质量管理的一部分,致力于提供质 量要求会得到满足的信任。 质量改进(QI):质量管理的一部分,致力于增强满足 质量要求的能力。(要求可以是任何方面的,如有效性、 效率或可追溯性) 朱兰质量“三步曲”:质量计划 质量控制 质量改 进 几者之间的关系
质量管理的发展:传统
统计
全面
质量管理专家观点
Deming: 质量管理14原则 Juran: 质量三步曲,质量就是适用性 Feigenbaum: TQM,质量涉及各环节,用户决定 质量 Crosby: ZD, quality is free 田口:质量损失函数 石川馨:因果图,注重外部用户,质量教育 水野兹:质量经营
质量管理学 第一章 质量管理概论
中国计量学院国家级课程《质量管理》目录第一章质量管理概论第一节质量及其特性第二节质量形成过程第三节质量管理及相关术语第四节质量管理发展史第五节质量管理的基础工作第六节质量管理的基本原则第七节质量监督第八节国际三大质量奖第二章常用的质量管理方法第一节质量控制中常用的统计学基本知识第二节质量管理的常用工具第三节质量管理新七种工具第三章设计质量管理第一节单指标正交试验设计第二节多指标正交试验设计第三节水平不等的正交试验设计第四节存在交互作用的正交试验设计第五节质量功能展开第四章质量检验及抽样技术第一节质量检验概述第二节抽样检验概述第三节抽样检验特性曲线第四节计数标准型抽样方案第五节计数调整型抽样检验第六节其它抽样检验第五章统计过程控制第一节过程能力分析第二节控制图原理第三节控制图的观测分析第四节常规控制图作图方法第六章全面质量管理第一节全面质量管理概述第二节推行全面质量管理工作的方法第三节质量管理小组活动第四节 5S活动第七章质量认证与认可第一节认证与认可概述第二节质量体系认证第三节 ISO9000质量管理体系标准第四节产品质量认证第五节实验室认可第八章质量管理新方法第一节六西格玛管理法第二节顾客满意度指数第九章质量经济性分析第一节质量成本第二节质量成本核算第三节质量成本分析第四节质量损失第五节质量损失函数第六节质量经济性分析第一章质量管理概论本章要点●质量及质量管理的相关术语●质量管理发展史●质量的形成过程●质量管理的基础工作●质量监督●三大质量奖第一节质量及其特性人类已经进入21世纪,我国也加入了世界贸易组织(WTO),世界经济正向全球一体化的方向发展,世界市场的竞争日趋激烈。
在市场竞争的五大要素:品种、质量、价格、服务和交货期中,决定竞争胜负的要素是质量。
21世纪是质量的世纪,任何一个组织必须视质量为生命,以持续质量改进作为永恒的目标。
一、质量及相关术语1.质量人类社会的安全与质量有着密切的关系。
第一章 质量管理概论(2)质量管理的基本知识
第二节质量管理的基本知识第二节质量管理的基本知识掌握要点一、管理的概念★一、管理的概念管理:指挥和控制组织协调的活动。
管理学定义:在特定的环境条件下,对组织所拥有的资源进行有效的计划、组织、领导和控制,以便达到既定组织目标的过程。
1、管理职能1、管理职能:计划、组织、领导和控制。
管理职能按发生先后的逻辑顺序:计划—组织—领导—控制管理职能的作用主要表现为:计划是前提,组织是保证,领导是关键,控制是手段。
习题习题:管理的职能是计划、组织、领导和控制,其中计划是( a )的活动。
——05年考题a.确立组织目标,制定实现目标的策略。
b.确定组织机构,分配人力资源。
c.激励并管理员工,组建团队。
d.评估执行情况,控制组织的资源。
习题习题:管理的职能按其发生顺序,应为(a )。
a.计划—组织—领导—控制b.组织—计划—领导—控制c.计划—领导—组织—控制d.计划—组织—控制—领导2、管理层次和技能☆ 2、管理层次和技能1)管理幅度:管理者直接领导下属的数量。
2)管理层次:最高管理者到具体执行人员之间所划分的层次。
在管理幅度给定条件下,管理层次与组织规模大小成正比;在组织规模给定条件下,管理层次与管理幅度成反比。
3)组织层次的扁平化与虚拟扁平化当企业规模扩大时,传统的有效方法是增加管理层次,当今的有效方法是增加管理幅度。
当管理层次减少而管理幅度增加时,金字塔结构的组织形式被“压缩”成扁平状。
组织层次扁平化得以实现的原因是组织层次扁平化得以实现的原因是:1)分权管理特别是事业部制成为发展趋势;2)组织快速适应市场变化的需要;3)现代信息技术的发展。
虚拟扁平化:利用现代信息技术(网络办公)实现扁平化。
习题习题:当组织规模扩大时,组织结构可采取的措施是( abd )。
p7 a.管理幅度不变,增加管理层次。
b.组织形式扁平化。
c.管理幅度不变,减少管理层次。
d.事业部分权管理习题习题:组织管理层次“扁平化”发展的背景是( abd )(05年考题)a.分权管理成为一种趋势b.企业需快速适应市场变化c.企业管理幅度变小d.现代信息技术的支持不同层次管理者的职责不同层次管理者的职责不同管理层所从事的组织活动以及在管理职能上所占的比重3、管理技能☆3、管理技能:技术技能、人际技能、概念技能高层管理者需要较强的概念技能中层管理者更多需要人际技能和概念技能基层管理者主要需要技术技能和人际技能习题习题:组织活动有三种:战略计划活动、战术活动和作业活动。
第一章 质量管理概论
关于TQM有几个值得说明的问题: 1. TQM的指导思想(或称观念): (1)“质量第一”但不是“质量至上” 要追求好的质量,但不是为质量而质量。 (2)用户至上 这里的用户不仅指最终消费者,而且包括企业 内部的任何下个环节。 (3)预防为主 “好的质量不是检验出来的” 。在产品设计和制 造过程就应该有高的质量要求.设计质量是先天 的,制造质量是后天的。(举例)
5 质量改进( quality improvement) QM的一部分,致力于增强满足要求的能力。 (二)质量管理体系 质量管理体系(quality management 质量管理体系 system) 体系-——相互关联和相互作用的一组要素。 管理体系——建立方针和目标并实现这些目标的体系。 QMS——在质量方面指挥和控制组织的管理体系。 (三)全面质量管理 全面质量管理(total quality management) 全面质量管理 一个组织以质量为中心,以全员参与为基础,目的在 于通过让顾客满意和本组织所有者、员工、供方、合 作伙伴或社会等相关方受益 而达到长期成功的一种管 理途径。
1.特性指“可区分的特征”,特性可以有多种类 别。如:物理的、感官的、行为的、时间的、 人体工效的、功能的特征。 2. 2.特性可以是固有的或赋予的。有的产品可能具 有多种类别的固有特性,如彩色电视机。 3.赋予特性不是某事某物中本来就有的,而是完 成产品后因不同的需要而对产品所增加的特性, 如产品的价格、硬件产品的供货时间和运输方 式、售后服务要求等特性。
(四)产品 产品(product) 产品
“过程的结果”。 注1:有下面四种通用的产品类别 ——服务(如运输) ——软件(如计算机程序、字典) ——硬件(如发动机机械零件) ——流程性材料(如润滑油)
许多产品由不同类别的产品构成,各类的区分取 决于其主导成分。如:外供产品“汽车”是由硬件(如 轮胎)、流程性材料(如燃料、冷却液)、软件(如发 电机控制软件、驾驶员手册)和服务(如销售人员所作 的说明)所组成。
质量管理概论
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质量管理学
第一章 质量管理概论
1. 质量管理基本概念
3
什么是质量?
1996年美国东部86家公司对质量给出了几十种定义。
2000年,美国质量进展发表文章对世界著名质量专家的质量定 义进行了比较。 ISO8402-1986: 质量:产品或服务满足规定或潜在需要的特征和 特性的总和。“ ISO8402—1994:质量:反映实体(产品、过程或活动等)满足 明确和隐含需要的能力的特性总和。 ISO9000:2000 质量定义: 一组固有特性 满足要求 的程度.
戴明质量管理的14 条原则
克劳斯比的零缺点质量管理 石川馨的质量观
田口玄一的三次设计
16
朱兰质量管理的八项原则
1. 管理层必须接受质量管理的培训;
2. 高层管理者必须亲自负责质量管理; 3. 经营计划必须有质量目标; 4. 管理质量必须像管理生产一样; 5. 必须坚持开展质量改进; 6. 高层管理者必须采取新措施,能够在用户满意、质量
5.以人为本
7.经营结果 6.过程管理
4.测量、分析和知识管理
美国波多里奇国家质量奖(MBNQA)评关注焦点 领导作用
全员参与 过程方法 管理的系统方法
持续改进 基于事实的决策方法 互利的供方关系
15
质量大师的观点
朱兰质量管理的八项原则
9
观念与技术
美国通用汽车公司曾在20世纪80年代建立了世界上技术含量最高、 全部自动化的新品牌撒旦分部集团,生产一个系列的各种汽车, 希望实现一流质量一流效益,结果发现撒旦分部并没有明显优于 其他分部。这说明技术设备往往不是决定质量的最关键因素,员 工的观念和态度才是最关键的因素。 一家著名美国企业的总裁曾经到一家著名日本企业参观学习时表 示:我们保证产品质量的关键在于30%的技术加70%的态度。没想 到日本企业的老板则说:我们保证产品质量的关键在于10%的技 术加90%的态度。由此可见日美企业在质量观念上的差别。态度 不同则效果不同。 在美国有一家汽车配件供应商使用同一条生产线同时为美国一家 汽车公司和一家日本在美企业供应零部件,这家企业采用了控制 图进行过程质量控制,结果发现,为日本企业生产的时候产品的 质量波动范围明显小于为美国企业生产时的质量波动范围。通过 深入调查分析才发现原因在于企业员工从内心认为日本企业对质 量要求严格因而不敢大意、工作认真、注意力集中,可见观念的 10
第一章-质量管理概述
质量管理第一章质量管理概论第一节质量和质量管理一、质量的概念及意义有没有同学没有听过“质量”一词?想必是没有的。
在生活、工作中,我们如此轻易地使用“质量”一词,以至于人们在专业领域之外很少深入地去探究“质量”一词的含义。
然而,不对质量的含义进行深入探讨和准确界定,就很难进行有效的质量管理。
一般而言,质量被用来描述“产品或者服务的好坏、优劣程度”.也常常加入一些限制词,如产品质量、工程质量、建筑质量和教育质量等等,或更加具体的如“空调质量”、“衣服质量”、乃至“信息质量"、“系统质量”、“生活质量”等,以使得质量的指向更为明确,意义表达更为具体。
由此可见,质量是一个具有十分丰富内涵的概念,我们可以从不同的视角(产品、经营过程,经济增长,管理机制)进行审视并达到深层的理解。
质量有一个重要特性值得注意,即质量的含义具有与时俱进的特性——质量的含义将随着生产发展和社会进步而不断丰富内涵,拓展外延、调整表述而具有时代气息.人类有文字记载的历史几乎总包含着质量及其控制和管理的内容。
周王朝春秋战国时期,《周礼•考工记》记载了手工业产品的工程技术规格、制作方法、技术要求以及质量管理的方法。
例如《考工记》开始就写道:“审曲面势以饬五材,以辨民器”。
“审曲面势”就是对当地手工业品类型和规格的设计;“以饬五材”即在设计后确定所用原材料的成分比例;“以辨民器”就是对生产的手工业品,通过检查确定是否合格、可以使用.这就是当时人们对质量形成过程的记录,融入了他们对质量及其保证手段的理解。
再如,中东古代史上,一块呗发掘的泥土上有这样的记载:公元前429年,巴比伦阿尔坦尔西王朝一世第35年,对给皇室生产戒指的工场要求:金戒指所镶嵌的翡翠要保证20年不会脱落,否则将会受到处罚。
1、质量的定义ISO9000:2000族标准中给质量定义为:一组固有特性满足要求的程度。
(1)所谓的特性,是指可区分的特征①固有特性固有特性就是指某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性,如相机快门使用的次数.②赋予特性赋予特性不是固有的,不是某事物本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性,如产品的价格、硬件产品的供货时间和运输要求(如:运输方式)、售后服务要求(如:保修时间)等特性。
质量管理概论质量的基础知识
质量管理概论质量的基础知识第一节质量的基础知识把握质量的概念〔含相关术语;组织、过程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等〕熟悉质量特性的内涵熟悉质量概念的进展一、质量的概念质量活动的产生:人类社会自从有了生产活动,专门是以交换为目的的商品生产活动,便产生了质量的活动。
质量治理活动:围绕着质量形成全过程的所有治理活动。
质量是构成社会财宝的关键内容,是经济进展的战略问题。
质量的概念最初仅用于产品,以后逐步扩展到服务、过程、体系和组织,以及以上几项的组合。
1、质量的概念质量:一组固有特性满足要求的程度。
〔1〕〝特性〞:指〝可区分的特点。
能够有各种类的特性,如:物的特性,如:机械性能;感官的特性,如:气味、噪音、色彩等;行为的特性,如:礼貌;时刻的特性,如:准时性、可靠性;人体工效的特性:如生理的特性或有关人身安全的特性;功能的特性:如飞机的最高速度。
A.特性可分为固有的和给予的固有特性确实是指某事或某物中本来就有的,专门是那种永久的特性,如:螺栓的直径、机器的生产率或接通的时刻等技术特性。
给予特性不是固有的,不是某事物本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性,如产品的价格、硬件产品的供货时刻和运输要求〔如:运输方式〕、售后服务要求〔如:保修时刻〕等特性。
固有与给予特性的相对性:不同产品的固有特性和给予特性不同,某种产品给予特性可能是另一种产品的固有特性〔转换〕。
〔2〕关于〝要求〞要求指〝明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望〞。
明示的:能够明白得为规定的要求,如在文件中阐明的要求或顾客明确提出的要求。
通常隐含的是指组织、顾客和其它相关方的惯例或一样做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的,如〝化妆品对顾客皮肤的爱护性等。
一样情形下,顾客或相关方的文件,如标准中可不能对这类要求给出明确有规定,组织应依照自身产品的用途和特性进行识别,并做出规定。
必须履行的是指法律法规要求的或有强制性标准要求的。
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“赋予的”不是固有的,不是某物本来就有的,而是完成产品后因不
同的要求而对产品所增加的特性。 要求指“明示的、通称隐含的或必须履行的要求或期望”
质量具有经济性、广义性、时效性和相对性。
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一、质量的基本知识
与质量相关的概念
组织:职责、权限和相互关系得到安排的一组人员和设施。 (也即组织是由两个或两个以上的个人为了实现共同的目标组合而成的 有机整体,安排通常是有序的) 过程:一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动 产品:过程的结果 产品的类别:服务、软件、硬件、流程性材料 顾客:是指接受产品的组织和个人(顾客可以是组织内部的或外部的) 相关方:与组织的业绩或成就有利益关系的个人或团体。 顾客满意:顾客对其要求已被满足的程度的感受. 体系:是指相互关联或相互作用的一组要素。
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三、方针目标管理
方针目标管理的基本知识 (一)方针目标管理的概念 1、方针目标管理 方针目标管理,日本称为方针管理,美国等国家称为目标管理,我 国称为方针目标管理; 方针目标管理是企业为实现以质量为核心的中长期和年度经营方针 目标,充分调动职工积极性,通过个体与群体的自我控制与协调, 以实现个人目标,从而保证实现共同成就的一种科学管理方法。 “个体”指个人、岗位。 “群体”指企业、部门、分厂、车间、工段、班组。 “自我控制”是指根据目标的要求,调整自己的行为,以促使目标 的 实现。 “共同成就”是指企业目标和部门、车间、班组目标。
负责协调质量工作
中层质量管理人员
高层管理者组成的质量委员会
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二、质量管理的基本知识
管理概述—管理职能 管理――指挥和控制组织的协调的活动。 管理是在一定环境和条件下通过“协调”活动、综合利用组织资源以达 到组织目标的过程,是由一系列相互关联、连续进行的活动构成。管理 过程包括计划、组织、领导和控制人员与活动。 管理职能: 管理的主要职能是计划、组织、领导和控制
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二、质量管理的基本知识
质量管理专家的质量理念
持续地且永无止境地改进生产和服务系统; 采用现代方法开展岗位培训; 发挥主管的指导帮助作用; 排除恐惧; 消除不同部门之间的壁垒; 取消面向一般员工的口号、标语和数字目标; 避免单纯用量化定额和指标来评价员工; 消除影响工作完美的障碍; 开展强有力的教育和自我提高活动; 使组织中的每个人都行动起来去实现转变。 3、朱兰的质量理念 美国著名质量管理专家,1951年出版过《质量控制手册》,1998年 更名为《朱兰质量手册》; 朱兰博士认为质量来源于顾客的需求; 朱兰质量管理三部曲:质量策划、质量控制和质量改进。
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三、方针目标管理
方针目标管理的基本知识
2、方针目标管理的特点: (1)强调系统管理。层层设定目标,建立目标体系,并围绕企业 方针目标将措施对策、组织机构、职责权限、奖惩办法等组合 为一个网络系统,按照PDCA循环原理展开工作,重视管理设计 和整体规划,进行综合管理。 (2)强调重点管理。不代替日常管理,只重点抓好对企业和部门 的发展有重大影响的重点目标、重点措施或事项。重点目标主 要指营销、能耗、效益、安全、质量改进、考核等。 (3)注重措施管理。要切实将目标展开到能采取措施为止,对具 体措施实施管理。 (4)注重自我管理。全员参与方针目标管理的全过程。
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一、质量的基本知识
与质量相关的概念
质量特性:是指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。 质量特性的分类: 关键、质量特性:是指若不满足规定的特性值要求,会直接影响产品安全 性或产品的整机功能丧失的质量特性。 重要质量特性:是指若不满足规定的特性值要求,会直接影响产品安全性 或产品的整机功能丧失的质量特性。 次要质量特性:是指若不满足规定的特性值要求,会直接影响产品安全性 或产品的整机功能丧失的质量特性。
狭义质量概念
广义质量概念
硬件、服务、软件和流程性材料 所有的过程,制造等核心过程,销售等支持过程 各行各业:制造、服务、政府等,赢利或非赢利 经营问题 所有有关人员,无论内部还是外部 基于普遍适用的朱兰三部曲原理 公司经营计划承诺和社会责任 无缺陷使成本总和最低 满足顾客的要求 公司业绩 全公司范围内
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二、质量管理的基本知识
管理概述—管理层次和技能
(1)管理幅度:指管理者直接领导下属的数量。 (2)管理层次:指最高管理者到具体执行人员之间的不同管理层次。 高层管理----中层管理----基层管理 (3)管理层次的创新:扁平化、虚拟扁平化 (4)组织活动:作业活动、战术活动和战略计划活动 (5)管理技能:技术技能、人际技能和概念技能
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三、方针目标管理
方针目标管理的基本知识 (二)方针目标管理的原理 方针目标管理的理论依据是行为科学和系统理论。 1943年马斯洛《调动人的积极性的理论》中人的“需要层次论”即 为: 生理需要-安全需要-社会需要-尊重需要-自我实现需要 目标管理是以行为科学中的“激励理论”为基础而产生的。 泰罗科学管理思想以“物为中心”、“监督管理”、“专制管理”、
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二、质工作: 组织机构和结构设计; 人员的配备,将适当的人员安臵在适当的岗位上,从事适当的工作; 启动并维持组织运转; 监视运转 (3)领导:激励并管理员工,组建团队。领导是完成组织目标的关键,是 利用组织赋予的权利和自身的能力去指挥和影响下属,“创造一个使员工充 分参与实现组织目标的内部环境”的管理过程。 (4)控制:评估执行情况,控制组织资源。控制是为了保证系统按预定要 求运转而进行的一系列工作,包括根据标准及规则,检查监督各部门、各环 节的工作,判断是否发生偏差。
战略计划活动 主要要求概念技能
高层管理 中层管理
战术活动
主要要求人际技能和概念技能
作业活动
基层管理
主要要求技术技能和人际技能
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二、质量管理的基本知识
质量管理
1、质量管理: 质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 质量管理是通过建立质量方针和目标,并为实现规定的质量目标进行质量策 划,实施质量控制和质量保证,开展质量改进等活动予以实现的。 质量管理是组织在整个生产和经营过程中,围绕着产品质量形成的全过程实 施的。是组织各项管理的主线。 2、质量方针和质量目标 质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方 向。 质量方针是企业经营总目标的组成部分,是企业管理者对质量的指导思想和 承诺。 质量方针由最高管理者制定并形成文件,质量目标中应包含组织目标和顾客 的期望和需求。 质量目标是组织在质量方针所追求的目的,是组织质量方针的具体体现,目 标既要先进,又要可行,便于实施和检查。 1
计划(前提)
控制(手段)
组织(保证)
领导(关键)
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二、质量管理的基本知识
管理概述—管理职能
(1)计划:确立组织目标,制定实现目标的策略。包括以下三方面的内容: 研究活动条件。包括内部能力研究和外部环境研究; 制定业务决策,是指在活动条件研究基础上,根据这种研究所提示的环境变 化中可能提供的机会或造成的威胁,以及组织在资源拥有和利用上的优势和 劣势,确定组织在未来某个时期内的宗旨方向和目标,并据此预测在未来可 能呈现的状态; 编制行动计划。将决策目标在时间和空间上分解到组织的各个部门和环节, 对每个单位和每个成员的工作提出具体要求。 (2)组织:确定组织机构,分配人力资源。组织是决策目标如何实现的一 种技巧,这种决策需要建立最合适的组织结构并训练专业人员,组织通讯网 络。管理者必须建立起与顾客、制造商、销售人员和技术专家之间的沟通渠 道。
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二、质量管理的基本知识
质量管理专家的质量理念
1、休哈特的质量理念 现代质量管理的奠基者,美国人,被尊为:“统计质量控制之父”; 1924年提出了世界上第一张控制图; 1931年出版了具有里程碑意义的《产品制造质量的经济控制》一书; 产品质量不是检验出来的,而是制造出来的; PDCA循环也是他提出的,随后被戴明采纳、宣传,普及,又称“戴明环”。 2、戴明的质量理念 美国著名的质量专家之一,在日本推广统计质量管理理念。 主要观点:引起效率低下和不良质量的原因主要在公司的管理系统,而不 在员工; 戴明的十四条质量管理原则: 建立改进产品和服务的长期目标; 采用新观念; 停止依靠检验来保证质量; 结束仅仅依靠价格选择供应商的做法;
质量管理概论
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质量管理概论内容
质量的基本知识 质量管理的基本知识 方针目标管理 质量经济性分析 质量信息管理 质量教育培训 质量与标准化
卓越绩效评价准则
产品质量法和职业道德规范
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一、质量的基本知识
质量的概念 质量:一组固有特性满足要求的程度。 特性指可区分的特征。如物理、感官、行为、时间等特性。 “固有的”就是指某事或某物本来就有的,尤其是那种永久的特性。
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二、质量管理的基本知识
质量管理专家的质量理念
4、石川馨的质量理念 日本著名质量管理专家,因果图的发明者。日本质量管理小组(QC 小组)的奠基人之一。 他认为:质量管理是: 所有部门都参加的质量管理。 全员参加的质量管理 综合性质量管理(以质量管理为中心,推进成本、数量、交货期管理) 他认为推行日本的质量管理是经营思想的一次革命,其内容可归纳为六项: 质量第一; 面向消费者; 下道工序是顾客; 用数据、事实说话; 尊重人的经营; 机能管理。
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二、质量管理的基本知识
质量管理
3、质量策划: 质量策划是质量管理的一部分,致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和 相关资源以实现质量目标。 质量目标依据质量方针制定,组织应在组织内各个层次制定质量目标。 4、质量控制: 质量控制是质量管理的一部分,致力于满足质量要求。 质量控制适用于对组织任何质量的控制。是一个确保生产出来的产品满足要示 的过程。 5、质量保证: 质量保证是质量管理的一部分,致力于提供质量要求会得到满足的信任。 保证质量、满足要求是质量保证的基础和前提。 6、质量改进: 质量改进是质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。 质量改进应是持续的。 7、全面质量管理 全面质量管理:以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满意 和相关方受益而达到长期成功的一种管理途径。