天津畜牧业发展现状分析及对策建议
当前畜牧业发展现状存在问题及建议
当前畜牧业发展现状存在问题及建议当前畜牧业发展现状存在问题及建议在当今社会,畜牧业作为农业的重要组成部分,发挥着重要的经济和社会作用。
然而,随着人口增长、消费需求的不断增加以及环境压力的加大,畜牧业面临着许多问题和挑战。
本文将探讨当前畜牧业发展面临的问题,并提出一些建议以应对这些挑战。
一、资源利用不合理1. 饲料资源浪费:目前,畜牧业普遍存在饲料资源的浪费问题。
许多农民过度依赖进口饲料,造成资源的不合理利用,同时也增加了农民的经济负担。
2. 水资源浪费:畜牧业对水资源的需求量大,然而水资源的有效利用率却较低。
传统养殖方式没有有效控制水资源的使用,导致浪费现象频繁发生。
为解决以上问题,我们应该提出以下建议:1. 提高饲料资源利用效率:发展饲料资源多样化、规模化生产,通过科学配方和饲养管理,提高能量和营养素的利用率,减少饲料的浪费。
2. 推广节水型畜牧业模式:引进先进的节水饲养设备和技术,优化畜禽舍、挖掘蓄水池等,实现循环利用和节约水资源。
二、环境污染问题1. 水土资源污染:随着畜牧业规模的不断扩大,排泄物的处理问题日益凸显。
水体受到畜禽粪便和排泄物的直接排放,导致水体污染,影响水环境的健康。
2. 温室气体排放:畜牧业也是温室气体的重要排放源,尤其是甲烷气体的排放。
这对全球气候变化产生了不容忽视的影响。
针对环境污染问题,我们应该采取以下措施:1. 发展循环农业模式:将畜禽粪便转化为有机肥料,开展生物气体化利用,将有机废弃物转化为能源,减少排泄物对环境的污染。
2. 强化环保意识:加强对农民的环保教育和技术培训,提高农民对环境保护的意识,加强对环境友好型养殖技术的推广。
三、动物健康与安全问题1. 饲养环境差:许多传统养殖方式存在着饲养密度过大、通风条件差等问题,导致畜牧动物健康状况下降。
2. 兽药滥用:传统畜牧业中兽药的滥用也是一个严重的问题,不仅对动物健康造成威胁,也对人类健康构成潜在风险。
为确保动物健康与安全,以下是一些建议:1. 改善饲养环境:建设符合动物福利标准的畜牧场,并加强饲养条件的监管,确保畜牧动物能够良好生长,并减少疾病的传播。
畜牧业高质量发展调研报告
畜牧业高质量发展调研报告一、引言畜牧业作为农业的重要组成部分,在保障国民经济稳定发展和农村经济增长方面具有重要作用。
然而,随着人口增长、消费结构变化以及环境和资源约束的加剧,畜牧业面临着许多挑战。
为了实现畜牧业高质量发展,必须进行深入调研,明确问题,并提出可行的解决方案。
二、畜牧业发展现状分析1. 生产规模壮大:近年来,我国畜牧业规模不断扩大,养殖户家庭经济状况有所改善。
大规模养殖场的增加使得畜牧业产能得到增强。
2. 品种结构优化:随着科学技术的进步和人们对食品安全的关注,养殖品种逐渐从传统的本土品种向高产、高效、高品质的优良品种转变。
同时,畜牧业也逐渐向品种多样化的方向发展。
3. 网络营销模式兴起:随着互联网技术的不断发展,畜牧业逐渐向网络销售模式转变。
消费者可以通过线上购买畜产品,提高了畜产品的市场覆盖率,同时也为农牧民提供了更多的销售渠道。
4. 环境污染问题突出:随着畜牧业规模的不断扩大,环境污染问题日益突出。
水土流失、畜禽粪便处理、养殖废弃物处理等都成为制约畜牧业发展的重要问题。
5. 劳动力短缺:随着乡村人口的减少和农村劳动力外出务工的增加,畜牧业面临人力资源短缺的问题。
缺乏专业养殖技术人员也成为制约畜牧业发展的瓶颈。
三、畜牧业高质量发展的关键问题1. 提高养殖技术水平:加强畜牧业人才培养,提高养殖技术人员的专业素质。
推广先进的养殖模式和技术,提高养殖效益和产品质量。
2. 加强环境保护和资源利用:制定和实施科学的粪便和废弃物处理方案,减少环境污染。
促进循环农业发展,提高资源利用效率。
3. 支持科技创新和研发:加大对畜牧业科研机构的支持力度,加强与高校、科研院所等的合作,加强科技成果转化,推动畜牧业科技创新。
4. 增强畜牧业综合竞争力:加强品牌和营销建设,提高畜产品附加值。
优化畜牧业产业链和供应链,提高农户经济效益。
四、畜牧业高质量发展的对策建议1. 完善政策支持体系:加大财政资金投入,增加对畜牧业的政策支持。
畜牧业发展建议
畜牧业发展建议
畜牧业的发展建议可以从多个方面进行考虑,包括技术提升、可持续发展、市场开拓等方面。
以下是一些畜牧业发展的建议:
1.科技创新与技术提升:加强畜牧业的科技创新,推广高效的养殖技术和管理模式,提高畜牧业的生产效率和质量。
例如,采用现代化的养殖设备和自动化管理系统,应用生物技术提高畜禽疾病的防控水平等。
2.饲料生产与管理:发展多样化、高效化的饲料生产与管理技术,提高饲料的品质和营养价值,降低饲料成本,提高畜禽的生产性能和健康水平。
3.环境保护与资源节约:加强畜牧业生产过程中的环境保护和资源利用,减少污染物排放,提高畜禽粪污资源的利用率,推广生态畜牧业模式,实现畜牧业的可持续发展。
4.品种改良与遗传优化:通过品种改良和遗传优化,培育适应当地气候和环境条件、生长快、产量高、抗病性强的优良畜禽品种,提高畜禽的生产性能和抗病能力。
5.农业产业化与品牌建设:加强畜牧业的产业化经营和品牌建设,推动畜牧业向规模化、集约化、专业化发展,提高畜牧业企业的竞争力和市场地位。
6.市场开拓与贸易合作:加强畜牧业产品的市场开拓和贸易合作,拓展国内外市场,提高畜牧业产品的竞争力和国际影响力,促进畜牧业的健康发展。
7.人才培养与技能提升:加强畜牧业人才队伍建设,培养和引
进畜牧业专业人才,提高从业人员的技术水平和管理能力,推动畜牧业的现代化发展。
综合来看,畜牧业的发展需要政府、企业和科研机构等多方共同努力,采取综合性、系统性的措施,促进畜牧业的高质量发展,实现畜牧业的经济效益、社会效益和生态效益的统一。
畜牧业可持续发展存在的问题及对策
畜牧业可持续发展存在的问题及对策畜牧业可持续发展就是从持续农业的角度和我国畜牧业发展实际情况出发,使资源、环境、人口、技术等因素与畜牧业的发展相协调,寻求一条可行的途径,以确保当代人和后代人对畜产品的需求得以满足。
经过改革开放二十年来的发展,我国的畜牧业得到了迅猛发展,不仅有力地促进了我国农村经济的发展,丰富了市场供应,增加了农民收入,稳定了物价,而且带动了饲料、兽药、食品、屠宰加工、皮革、制药、冷藏贮运、毛纺等相关产业的快速发展。
但尽管这样,我们与西方国家相比,仍有很大的差距。
尤其是近年来,伴随着我国畜牧业的发展,出现了饲料原料不足、环境遭到污染、畜产品药物残留严重等一系列制约我国畜牧业持续发展的问题。
对这些问题分析如下:一、我国畜牧业可持续发展存在的问题1、众多的人口对我国畜牧业可持续发展形成巨大的压力。
我国是世界第一人口大国,人口已达12亿多,虽然人口的增长速度已得到很大控制,但由于基数庞大,每年仍有1500多万人出生,净增人口1000多万,人口密度平均每平方公里129人,是世界人口密度的3.4倍。
据预测,我国人口增长的态势一直要持续到下一世纪中叶才能进入年增长状态。
届时人口总数将达到16亿人,比目前的总人口数多了3亿多人。
这么多的人口,对食物,包括对畜产品的需求,不仅数量庞大,而且随着生活水平的提高,对畜产品的品质也有越来越高的要求。
这对我国畜牧业提出了巨大的挑战。
2、资源的匾乏,对我国畜牧业可持续发展形成巨大障碍。
畜牧业与自然资源有着密切的关系,虽然畜牧业不如种植业那样直接与土地、水等自然资源形成生产体系,但是畜牧业是以种植业的第一性生产为基础的第二性生产,没有第一性的生产为畜牧业提供饲草、饲料原粮,就不可能有畜牧业的生产。
所以自然资源是畜牧业生产最大的制约因素。
目前,我国的自然资源状况,尤其是农业资源状况不容乐观。
农业自然资源日益紧缺,且利用率低,利用方式粗放落后,浪费严重,破坏更是严重,竭泽而渔的现象普遍存在,这些都成为制约农业、畜牧业可持续发展的瓶颈。
畜牧发展问题建议
畜牧发展面临的问题和建议如下:
问题:
1.环境污染:畜牧养殖会产生大量的废弃物,如畜禽粪便、污水等,这些废弃
物如果处理不当,会对环境造成严重污染。
2.疾病传播:畜牧养殖中,动物容易感染各种疾病,这些疾病如果得不到及时
有效的控制,会传播给人类,对人类健康造成威胁。
3.资源浪费:畜牧养殖需要大量的饲料和水资源,如果利用率不高,会造成资
源的浪费。
4.产业结构不合理:畜牧产业结构不合理,存在产品雷同、重复建设等问题,
导致市场竞争激烈,利润下降。
建议:
5.加强环保意识:加强畜牧养殖者的环保意识,推广环保技术和设备,减少废
弃物的产生和排放。
6.加强疾病防控:建立健全的疾病防控体系,加强动物疫苗接种和药物使用管
理,防止疾病传播。
7.提高资源利用效率:通过技术创新和提高管理水平,提高饲料和水资源的利
用效率,减少浪费。
8.优化产业结构:通过政策引导和市场机制,推动畜牧产业结构调整和优化,
发展特色畜牧业,提高产品质量和市场竞争力。
9.加强政策支持:加大对畜牧业的政策支持力度,增加资金投入和技术扶持,
促进畜牧业的发展。
10.推广生态养殖:推广生态养殖模式,将畜牧养殖与生态保护相结合,实现经
济效益和生态效益的双赢。
11.加强国际合作:加强与国际畜牧业的交流与合作,引进先进技术和管理经验,
提高我国畜牧业的国际竞争力。
总之,解决畜牧发展问题需要从多个方面入手,包括加强环保意识、加强疾病防控、提高资源利用效率、优化产业结构、加强政策支持、推广生态养殖以及加强国际合作等。
这些措施的实施将有助于促进畜牧业的可持续发展。
畜牧业发展存在的问题及对策
畜牧业发展存在的问题及对策畜牧业是我国内蒙古地区的主要支柱产业,前连种植业,后连加工业,是大农业的主要角色,是农民增收的重要途径,也是新农村建设的重要内容。
合理发展畜牧业,对于调整农业结构、增加农民收入、改善生态环境有着重大的战略意义。
但是,目前有些地方畜牧业的发展还比较滞后,还存在着很多不容忽视的问题。
一、存在问题1.养殖模式滞后目前有些地方畜牧业还是以传统的养殖方式为养殖主体,主要是以农户为基础的个体养殖和较小的养殖场养殖。
特别是规模较小的专业养殖场户,生产的随意性比较大,只是根据自身的条件,随意建场,人畜混居,畜舍简陋,场址选择、场区布局不合理,饲养环境复杂,缺乏基本的动物卫生防疫条件,不仅给动物防疫带来很大困难,而且不能使有限的资源合理配置,综合效益不高。
2.养殖品种老化,养殖技术滞后养殖品种老化,畜群结构不合理,生产方式落后是有些地方牲畜业发展的又一原因。
良种引进不足,种畜禽供种能力不足,大量从境外购买的仔畜仔禽,也给畜牧生产带来了一定的安全隐患。
养殖技术滞后,重存栏,轻出栏,对畜禽饲料的营养搭配不当,严重影响生产效益;不注重畜禽疾病的防治,对病死的畜禽随意处理,对畜禽的养殖安全造成严重影响。
3.规模养殖的标准不高,缺乏政府管理和支持大部分养殖场规模小,政府不介入审批和管理,由养殖户随意建场饲养,没有合理的场地规划、建设、饲养管理、防疫、粪污处理等体系。
相关部门之间缺乏协调联动机制,政府、畜牧业管理部门在项目建设中,往往表现为重扶持、轻管理。
这种项目后期管理不足或管理不到位现象,是严重缺少部门之间协调联动机制的典型表现,会直接致使畜牧业项目难以达到预期效果,严重影响了畜牧养殖户的生产积极性和农村经济的健康可持续发展。
4.畜牧养殖面临“四低”(1)山区农民的文化水平低,对科技知识的接受程度低,他们只关心短期内的经济效益,大多沿袭传统落后的饲养习惯,严重制约了畜牧科技推广进程。
(2)乡镇畜牧科技队伍待遇较低,极大地挫伤了技术推广人员的工作积极性。
现代畜牧业发展存在的问题及对策分析
现代畜牧业发展存在的问题及对策分析现代畜牧业是农业经济的重要组成部分,对于提高农民收入、增加社会财富、保障国家粮食安全具有重要意义。
随着社会经济的快速发展,现代畜牧业发展中也存在着一些问题,如环境污染、养殖效率低下、食品安全隐患等。
为了解决这些问题,需要采取切实可行的对策,促进畜牧业可持续发展。
1. 环境污染严重随着畜牧业规模的扩大和工业化生产的发展,畜牧业造成的环境污染问题日益突出。
养殖场的污水、粪便等有机废弃物对土壤、水质的污染,严重影响了生态环境的稳定性和人民的生活质量。
2. 养殖效率低下现代畜牧业中,养殖技术水平参差不齐,养殖效率低下成为了制约畜牧业发展的重要原因。
一些养殖场缺乏科学管理,兽医保健水平不高,导致养殖生产成本增加、效益降低。
3. 食品安全隐患严重现代畜牧业中,存在着饲料、药物残留量超标、添加激素等食品安全隐患。
这不仅严重影响了畜产品的质量和安全性,也给消费者带来了巨大的身体健康隐患。
二、对现代畜牧业发展的对策分析1. 推进绿色畜牧业发展针对环境污染问题,应加强对畜牧业环境保护的监管和管理。
鼓励养殖场建立污水处理设施,推行循环农业模式,促进农田养殖一体化,有效减少畜牧业对环境的污染。
2. 提升养殖技术水平为了提高养殖效率,可加大对养殖技术的支持力度,引导农民采用科学、规范的养殖技术,提高畜牧品种的改良和培育水平,提高畜牧业的综合效益。
对于食品安全隐患,应加强食品安全监管,建立完善的畜产品质量监管体系,加大对畜产品质量安全的检测力度,严格监管生产环节,确保畜产品安全。
4. 推广绿色饲料、药物利用为了保障畜产品的质量和安全,应推广使用绿色饲料和药物,鼓励养殖场合理使用绿色饲料和药物,减少对畜产品质量和安全的影响。
5. 加强畜牧业信息化建设加强畜牧业信息化建设,推动畜牧业产业互联网+发展,利用大数据、物联网等技术手段提升畜牧业管理效率和决策水平,推动畜牧业的数字化、智能化发展。
三、结语现代畜牧业发展存在的问题不容忽视,但是也同时带来了改变的机遇。
畜牧行业的现状以及发展
畜牧行业的现状以及发展一、引言畜牧行业是一个与人类生活息息相关的行业,它涉及到肉类、奶制品、皮革等多个领域。
在现代社会中,畜牧行业已经成为了国民经济的重要组成部分,其发展对于国家和人民的福利有着重要的影响。
本文将从现状和发展两个方面来探讨畜牧行业的情况。
二、现状1. 畜牧业产值逐年增长近年来,我国畜牧业产值逐年增长,其中以猪肉产量最大。
据统计,2019年全国猪肉产量达到了54.04万吨,同比增长18.8%;而全国毛牛存栏头数为86.77万头,同比下降0.4%。
这说明我国畜牧业在不断壮大。
2. 畜牧业面临的问题虽然畜牧行业发展迅速,但是也面临着一些问题。
其中最大的问题就是生态环境污染。
由于养殖场规模越来越大,养殖密度越来越高,导致养殖废弃物无法得到有效处理而污染环境。
此外,还有饲料安全、养殖技术、市场营销等问题。
三、发展1. 优化畜牧业结构为了解决畜牧行业面临的问题,需要优化畜牧业结构。
一方面,可以通过加强养殖废弃物处理来减少环境污染;另一方面,可以推广科学的养殖技术和管理模式,提高畜牧业的效益和质量。
2. 发展绿色畜牧业发展绿色畜牧业是当前推动畜牧行业可持续发展的重要措施之一。
绿色畜牧业是指在保障生态环境安全的前提下,采用科学合理的生产方式和管理模式,实现资源节约和循环利用,同时生产出符合食品安全标准的高质量产品。
3. 推进精细化管理精细化管理是指通过科技手段实现对养殖过程中各个环节进行精准监测与管理,并进行数据分析和处理以实现最佳效益。
这种管理模式不仅能够提高生产效率和产品质量,还能够降低成本。
4. 增加出口量随着国内市场竞争的加剧,畜牧行业需要寻找新的增长点。
出口是一个不错的选择。
我国畜牧业产品在国际市场上有着很好的口碑和竞争力,通过增加出口量可以扩大市场份额,提高行业竞争力。
四、结论总之,畜牧行业是一个重要的产业,在未来的发展中需要面对诸多挑战和机遇。
只有通过优化结构、发展绿色畜牧业、推进精细化管理、增加出口量等措施,才能够实现畜牧行业的可持续发展。
畜牧业高质量发展存在问题及整改措施
畜牧业高质量发展存在问题及整改措施
畜牧业高质量发展存在的问题包括:
1.资源利用效率低下:畜牧业需要大量的土地、水资源和饲料来支撑养殖规模,但由于一些地区资源紧张,资源利用效率低下,导致畜牧业的可持续性受到威胁。
2.环境污染严重:畜牧业养殖规模扩大带来的废水、废气和粪便等排放物质造成环境污染,例如水源污染、土壤污染、空气污染等,在一定程度上影响了周边生态环境的健康发展。
3.动物疾病频发:畜牧业中动物疫病的防控工作不到位,容易导致畜禽死亡和传染疾病的蔓延,进而影响到畜牧业的发展。
针对这些问题,可以采取以下整改措施:
1.加强资源禁养:加强对畜牧业资源的管理与保护,建立健全畜牧业资源准入机制,合理规划土地使用,加强水资源的管理和节约利用,优化饲料配方和饲养技术,提高资源利用效率。
2.加强环保监管:加强对畜牧业环境污染问题的监管和治理力度,建立严格的环保排污标准,推广生态畜牧业模式,采取有效的废物处理措施,加强废弃物的利用和资源化利用,减少对环境的污染。
3.加强动物疫病防控:加强动物疫病的监测和预防体系建设,加强畜禽养殖场的卫生管理,定期进行疫苗接种和疫情监测,
提高动物防疫水平,加强动物疫苗的研发和生产。
4.推进畜牧业产业结构调整:推动畜牧业产业向规模化、集约化、绿色化发展,鼓励农民转变养殖方式,发展低耗、高效的畜牧业模式,优化畜牧业产业结构,提高产品质量和安全性。
5.加强科技创新支持:加大对畜牧业科技创新的投入力度,加强畜牧业科技研究和推广服务,推进畜牧业科技创新与产业化深度融合,提升畜牧业的科技含量和竞争力。
这些措施的实施有助于解决畜牧业高质量发展中存在的问题,推动畜牧业向更加可持续和环保的方向发展。
天津市畜产品质量安全监管现状、存在问题及对策
法》《 、 食品安全法 》 颁布实施 了《 , 天津市畜牧条例 》 对我市行政 区域 内从事畜禽饲养、 , 经营 、 运输 、 畜
禽产品质量安全管理活动等方面做 了严格 、 可行 的规 范, 从而更有力地促进 了我市畜产品质量与安全 。
按 照市兽 医局的安排部 署 , 在养殖 、 屠宰 、 公路 检查站 以及市场销售等各环节加强畜禽产品质量安
・
档案管理 ,彻底解决饲养环节质量控制措施落实不
病例 报 告 ・
一
起 白 羽 肉 鸡 氯 苯 胍 中 毒 的 诊 治
魏 克 红 魏 明 才 ( 江苏省滨海县滨淮镇 多种经营服务 中心 24 5 ) 2 52
根据发病情况 , 临床症状 , 药物用量及剖检变化 等, 确诊为该群鸡服用过量氯苯胍而引起中毒。
小 作 坊式屠 宰点 , 面监 管相对 困难 。 全
法律、 法规 、 规章是提高畜产品质量与安全 的根 本保 障。2 0 年 ,为使畜产品质量安全监管有法可 09 依 、执法必严 、违法必究 ,依据 《 农产品质量安全
在检测技术方面, 还欠缺更加快速 、 准确 、 简便 、 实用 的检测手段。 目 的快速检测法所需样本一般 前 局限于尿样 、 组织样本 , 不包含血液样本 , 在养殖 、 流 通环节 , 抽样 不 易进 行 , 速 检测 工 作不 易 开 展 。在 快 检测设备上 ,全市只有市畜产品质量安全检测中心 有能力开展确证检测业务 ,区县级没有专 门的畜产 品质量安全检测机构 ,也没有相应的畜产品检测检
禁品以及磺胺类 、 喹诺酮
和 突击 柃查 相 结合 , 规 从
函
等违 监 管
加 大
3 对策
加 大 促 进 形 成 政 府 主 导 、 门合 作 、 部 一 联动、 h下
生态畜牧业发展存在的问题及对策
生态畜牧业发展存在的问题及对策随着人口的增加和生活水平的提高,对肉类、奶类等畜产品的需求不断增长,畜牧业也得到了快速发展。
然而,由于畜牧业的生产特点,产业链条相对复杂,所以在发展过程中存在一些问题,需要采取对策加以解决。
1. 饲料问题。
饲料是畜牧业生产中的关键点之一,目前国内饲料品种并不是非常丰富,加之质量无法保证,所以减缓了畜牧业的发展。
2. 生态环境问题。
随着畜牧业规模的不断扩大,环境污染问题也愈加突出。
许多农户为了节省饲料成本,会将畜粪随意堆放,导致了废水、废气的产生,加剧了环境污染。
3. 防疫问题。
畜牧业的疫病问题比较普遍,特别是遇到鸟流感等疾病时,不仅对人类的生命健康造成威胁,对于畜牧业的发展也会产生负面影响。
4. 种养结构不合理。
畜牧业的结构就像农业一样,需要科学规划。
但现实情况是,农户往往重视利润最大化,采取种植短周期、进口高产的优良品种,特别是动物品种的铲育,造成种养结构不合理。
1. 饲料问题解决对策。
饲料可分为天然饲料和人工饲料两种,天然饲料不受药物污染而且便宜,人工饲料不易受天候影响并且进口饲料品质有保障。
例如,可以培育优质玉米、优良大豆等可以作为比较便宜的饲料品种,进口一些其他种类的饲料或添加剂,达到提高肉、蛋、奶产量的效果。
2. 生态环境问题解决对策。
畜牛制品生产过程中,难免产生各种污染物质。
要加强对污染的监控和管理,减少污染物质的排放,提高环境卫生,最大限度地保护环境。
同时还要发展生态循环农业,将产生的废弃物,如畜粪、油脂等废弃物,进行资源化利用。
3. 防疫问题解决对策。
在畜牧业的生产中,要加强对生病畜生产的管理,培训技术人员,提高群众的防疫意识。
同时,可以增加消毒设施、试验室等设施来实现全程监控和减少疫病的发生。
4. 种养结构不合理解决对策。
畜牧业的种养结构必须根据各地的气候、土地和市场需求等因素,科学规划,并做好品种的缔造,推广典型品种。
同时,通过农业产业与经济之间相互促进的方式,促进畜牧业的稳步发展。
现代畜牧业发展存在的问题及对策
1、现代畜牧业中存在的问题1.1饲养管理模式中的问题目前,国内的畜牧业生产中多沿用传统的饲养管理生产模式,一农户为主体的个体养殖或小型的养殖场。
在管理上存在随意性,盲目性,生产中随意建厂,人畜混居的现象十分常见。
在预防疾病和卫生处理中处于一种混乱的现象,面对疫情和卫生问题,简单的管理不能作出相应的反应,导致损失严重。
饲养方式落后,没有针对性的饲养标准,饲料配比不合理,养殖周期长,成本较高。
长期的传统饲养意识已经严重的阻碍了畜牧业现代化的发展,阻碍畜牧业的现代化进程。
1.2产业影响力较弱当前的畜牧业生产中,大中型的企业相对较少,一般的畜牧养殖企业规模较小,数量较少,养殖种类单一,产业影响力和经济带动能力较弱。
部分大型的畜牧业企业,在经营过程中,现代化经营管理理念缺失,仅仅是在数量上存在优势,没有科学的合理的管理生产系统。
畜牧业产业链较短,风险抵抗能力较差,不能很好地在市场经济发挥自身的价值。
同时在区域性龙头产业的经营中由于经营理念的差异,社会责任感不强,形成一家独大的区域性垄断,影响小型和各地养殖的经济效益。
1.3产业化发展程度较低在国内的畜牧业中普遍的存在着品种多,质量差,价格低,经济效益差等显著特点。
往往依靠传统的饲养方式进行生产,对于下游的饲料产业以及原料产业的刺激力度不明显,低品质的生产产品不能得到上游加工产业的青睐,导致产业链难以形成,在市场中的经济影响能力非常的低,难以应对市场中的竞争趋势。
同时畜牧业本身的再加工和二次生产的专业程度不深,产品的品质存在不足,产业化程度不高,导致品牌知名度低,在国内市场中难以获得品牌优势的红利,更无法在国际市场中形成竞争力。
1.4品种需要更新,抗病防病能力要加强近年来,动物疫情时有发生,重大动物疫情的威胁依然存在。
由于畜牧业中的传统养殖意识根深蒂固,科学养殖的技术普及程度较低,无法应用技术应对重大的动物疫情。
从以往的历史教训中可以看出,众多的企业,特别是中小型的养殖企业,面对疫情时不能及时的发现疫情并给予及时的控制,而表现出种种无奈,经济损失难以估量。
地方畜牧业发展中的不足及策略
地方畜牧业发展中的不足及策略
首先,地方畜牧业在规模上存在不足。
由于部分地方畜牧业发展起步较晚,养殖规模相对较小,难以形成规模经济效益,从而限制了其发展空间。
为了解决这一问题,政府应加大对地方畜牧业的支持力度,鼓励辖区内的养殖户开展合作社和家庭农场等形式的合作,以实现规模化生产。
同时,政府还应加大对养殖户的贷款支持力度,并提供相应的配套政策和培训,帮助养殖户提高养殖技术和管理水平。
再次,地方畜牧业在饲料供给上存在不足。
由于地方畜牧业对饲料的需求较大,但受到生态环境限制和资金投入不足等因素的影响,饲料供给不稳定,从而影响了地方畜牧业的发展。
为了解决这一问题,政府应加大对饲料生产的支持力度,鼓励农民开展优质饲料的种植和加工。
同时,政府还应鼓励农民采用科学种植技术,提高饲料生产的产量和质量,并加强饲料市场的监管,确保饲料供给的稳定。
最后,地方畜牧业在市场开拓方面存在不足。
由于地方畜牧业的品种和品质不一,绿色产品供给能力不足,导致市场竞争力较弱。
为了解决这一问题,政府应加大对地方畜牧业的品种改良和品质提升的支持力度,鼓励养殖户培育优良的畜禽品种,提高养殖保障水平。
同时,政府还应加强对地方畜牧业产品的宣传和推广,提高产品的知名度和市场竞争力,并建立畜牧业产品的质量追溯体系,提供可靠的产品质量信息和保障,增加消费者的信任度。
综上所述,地方畜牧业目前存在规模不足、技术不足、饲料供给不足和市场开拓不足等问题。
为了促进地方畜牧业的健康、可持续发展,政府应加大对地方畜牧业的支持力度,鼓励规模化养殖、加强技术培训、改善饲料供给和提升市场竞争力,以推动地方畜牧业的发展。
农村畜牧业发展中存在的问题及对策
农村畜牧业发展中存在的问题及对策
农村畜牧业发展存在的问题及对策如下:
1. 资金和技术的缺乏是制约畜牧业发展的重要因素。
这可能导致无法引入现代化的养殖设备,如优良品种、先进的养殖技术等,从而影响畜牧业的产量和质量。
为了解决这个问题,政府应加大对农村畜牧业的资金和技术支持,例如提供低息贷款、技术指导和培训等。
2. 畜牧品种改良的速度慢,影响了养殖效益。
因此,应加强畜牧品种的选育和改良工作,提高其生产性能和抗病能力。
3. 饲料资源的短缺也是当前畜牧业面临的重要问题。
为解决饲料短缺问题,可以因地制宜发展混合养殖,提高养殖效益,例如养猪、养鸡和养鱼的结合。
4. 动物疫病是畜牧业发展中的一大隐患。
为预防动物疫病,应加强疫病防治工作,建立健全的防疫体系。
此外,还需加强对养殖户的防疫知识和技能的培训。
5. 缺乏组织和协调也是畜牧业发展中存在的问题。
因此,应建立有效的行业协会或合作社,加强养殖户之间的合作与交流,共同抵御市场风险。
6. 养殖技术和管理水平不高,需要加强对养殖户的培训和技术指导,提高其养殖技术和管理水平。
7. 生态环境保护也是畜牧业发展中必须考虑的问题。
应推广生态养殖模式,减少养殖对环境的影响。
综上所述,农村畜牧业发展存在的问题是多方面的,需要政府、行业协会、养殖户等多方共同努力,采取切实有效的措施加以解决。
生态畜牧业发展存在的问题及对策
生态畜牧业发展存在的问题及对策生态畜牧业是指在尊重生态环境的基础上,通过科学的方法和技术开展畜牧业生产活动。
随着社会的发展和人们环保意识的提高,生态畜牧业得到了广泛的关注和支持。
生态畜牧业发展中也存在着一些问题,需要引起我们的重视并采取相应的对策。
1. 畜牧养殖对生态环境的影响由于规模化畜牧业生产方式的普及,畜牧业养殖大规模集中化,导致了对土地、水资源、大气环境等的严重污染。
畜牧业废弃物的排放,过度的草场放牧等现象,对生态环境造成了严重的危害。
2. 养殖业生态环境治理手段滞后相对于工业、农业的环境治理技术,畜牧养殖业的环境治理手段和技术相对滞后,缺乏针对性的环境保护技术和设备,导致了环境保护难度加大。
3. 生态畜牧业经济效益低传统畜牧业所依赖的草场、饲料、劳动力成本逐年增加,而生态畜牧业所面临的环境保护成本也逐渐增加,导致了生态畜牧业的经济效益较低,难以持续发展。
4. 畜牧业生态标准缺乏目前,生态畜牧业生产并没有统一的生态标准,导致了各地区生态畜牧业发展存在差异,难以形成统一的行业规范。
二、生态畜牧业发展对策1. 推动畜牧业生态化转型政府应加大对生态畜牧业的扶持力度,引导畜牧业企业和养殖户进行生态化转型,推动畜牧业生产方式由传统的集中化、规模化养殖向生态化、循环化、绿色化转变,减少对生态环境的压力。
完善生态环境治理技术和设备,加强对畜牧业废弃物处理和能源利用的技术支持,提高畜牧业生产过程中的环保水平,减少对环境的污染。
建立健全生态畜牧业相关标准,包括畜牧业环境保护、畜产品质量安全、畜牧业草场管理等方面的标准,引导和规范生态畜牧业的发展,提高其整体管理水平。
4. 加强科技支撑加大科技投入,鼓励科技创新,推动生态畜牧业技术的不断进步,确保生态畜牧业的可持续发展。
通过技术手段,提高畜牧业的生产效率,降低生产成本,提高经济效益。
5. 增加生态畜牧业宣传力度加大对生态畜牧业的宣传和推广力度,提高畜牧业从业者和消费者对生态畜牧业的认识和支持,引导消费者选择生态畜产品,推动生态畜牧业的市场发展。
当前畜牧业发展存在的主要问题和对策措施
当前畜牧业发展存在的主要问题和对策措施今年以来,各地认真贯彻中央1号文件精神,以农民增收为目标,加大了对畜牧业的扶持力度,畜牧业生产克服禽流感疫情和饲料原料价格上涨的不利影响,除家禽生产外,家畜存栏和出栏增加,畜产品产量增长,价格合理回升,生产效益较好,农民现金收入中来自出售畜产品的比重增加。
从当前畜牧业发展的态势看,预计全年畜牧业可实现稳定增长。
一、当前畜牧业发展特点(一)畜产品产量增加。
据国家统计局统计,上半年,全国肉类总产量3234万吨,同比增长4%;其中,猪肉2284万吨, 同比增长4.4%, 牛羊肉总产量400万吨,同比增长8%;据行业数据表明,奶类产量1039.5万吨,同比增长28%; 但受禽流感影响,禽肉产量550万吨,同比下降0.8%,禽蛋产量1201.0万吨,同比下降1.55%。
(二)畜产品价格回升。
畜产品产量增加的同时,主要畜禽和畜产品价格有不同程度的上扬。
据农业部对347个县的定点调查,8月末,肉猪的市场价格为9.24元/千克,同比增长46.43%;猪肉价格为14.72元/千克,同比增长38.74%。
牛羊肉的市场价格比较稳定,有小幅上涨。
禽流感疫情后,禽产品价格逐步回升。
鸡蛋价格为6.89元/千克,同比上升29.27%;活鸡价格10.96元/千克,同比增长20.7%。
(三)畜牧业的效益提高。
按目前的价格水平,农民养一头商品猪获毛利200-250元,规模化、集约化养猪企业每头毛利100元以上,均比去年同期提高50元以上,生猪主产省农民养猪的积极性较高。
由于饲料价格上涨,奶牛饲养成本增加, 经济效益有所下降,目前饲养一头奶牛获利在2500元左右。
(四)畜牧业结构有所改善。
草食家畜保持稳定发展,与猪肉相比,牛羊肉产量的增幅较高。
在肉类结构中,牛羊肉的比重呈上升趋势。
上半年,全国牛肉产量252万吨, 同比增长4.5%,羊肉产量148万吨,同比增长14.6%;牛羊肉产量占肉类总产的12.4%,比去年同期增长0.5个百分点。
畜牧业发展现状及存在的问题总结5
畜牧业发展现状及存在的问题总结5篇,畜牧业发展现状及对策下面是我整理的畜牧业发展现状及存在的问题总结5篇,希望能帮助到大家。
畜牧业发展现状及存在的问题总结1畜牧业是我国传统的产业之一,在国民经济中占有重要的地位。
随着人口的增加和经济的发展,畜牧业面临着新的机遇和挑战,如何加快畜牧业的发展,解决存在的问题已成为当前需要解决的问题之一。
一、畜牧业的发展现状近年来,随着人们对食品安全和健康的要求越来越高,畜牧业的发展趋势为规模化、集约化、品牌化和绿色化。
在畜牧业的总产值中,牛肉和羊肉产量比较突出,其中羊肉产量居首位。
除了传统的肉类产品,蛋、奶、皮毛等东西也随着需求的增加而呈上升趋势。
二、畜牧业存在的问题1、资源环境问题:畜禽粪便、废水及废弃饲料等污染了环境,严重影响了周围村庄的生态环境和居民的身体健康,环境治理成为了一个迫在眉睫的问题。
2、疾病防控问题:畜牧业疫病成为了制约其发展的重要因素。
动物病毒的越来越多,疾病的危害越来越难以控制。
3、质量安全问题:消费者对畜牧业产品的质量要求越来越高,特别是安全性和卫生质量。
但是,一些生产企业的管理水平、饲养技术、健康水平等方面还存在不足之处。
三、解决畜牧业存在的问题为了解决畜牧业存在的问题,需要采取以下措施:1、促进科学技术的发展,大力推动畜牧业生产技术的创新。
这既有培养技术人才,也有加大资金投入。
2、加强畜禽粪便、污水的处理,引入新技术设备及管理制度,从源头减少环境污染。
3、加快畜禽疫病的研究和防治。
对于严重的疫区可以采取斩草不除根的策略,也可以通过多批次免疫措施控制疫情。
4、加强畜牧业的品牌建设,建立“安全、绿色、优质”的畜产品品牌,推动畜牧业朝着高品质、高效益、高科技的方向发展。
综合来看,畜牧业作为我国重要的产业之一,一直受到政策的支持和社会的关注。
只有充分认识问题和机遇、加强管理和科技创新、提升畜牧品牌和产品质量、实施绿色发展模式等措施,发挥畜牧业在国民经济中的作用,才能使畜牧业健康发展,给国家经济带来更大的贡献。
农村畜牧业存在的问题和措施建议
农村畜牧业存在的问题和措施建议
农村畜牧业存在的问题包括:
1. 基础设施不足:农村地区的畜牧业缺乏适当的畜舍、饲料存储设施和兽医设备,造成畜牧业生产效率低下。
2. 饲料问题:农村地区对饲料的质量和种类选择较少,饲养成本高,影响了畜牧业的可持续发展。
3. 养殖技术落后:农村养殖户缺乏养殖技术和管理知识,导致疾病易发、疫情肆虐,养殖效益低下。
4. 疫病防控不到位:农村地区对畜禽疫病的监测和防控不足,容易导致疫情蔓延,造成经济损失。
5. 畜禽粪便处理问题:农村地区对畜禽粪便的处理和回收利用缺乏有效措施,导致环境污染和资源浪费。
针对农村畜牧业存在的问题,可以采取以下措施:
1. 加强基础设施建设:投资建设适用的畜舍、饲料储存设施和兽医站,提高生产效率和兽医保健服务水平。
2. 推广优质饲料生产和利用:引进优质饲料品种,加强饲料储存和加工技术,提高饲养效益。
3. 培训养殖户和技术人员:开展畜牧业技术培训,提高养殖户的养殖技术和管理能力,加强兽医队伍建设。
4. 完善疫病监测和防控机制:加强对畜禽疫病的监测和预警,加强疫苗研发和免疫技术推广,提高疫病防控水平。
5. 推进畜禽粪便资源化利用:鼓励发展畜禽粪便资源化利用技术,如生物气化、有机肥料生产等,减少环境污染和资源浪费。
通过以上措施的实施,可以提高农村畜牧业的生产效率、养殖质量和经济效益,为农村经济发展做出积极贡献。
畜牧业发展存在的问题及改进建议
一、畜牧业发展存在的问题 1.政策保障不足。
分析各地情况,有些地方表现为四大“过度”问题。
一是“过度项目化”。
当前,畜牧业发展项目主要有标准化规模化养殖、粮改饲、退耕还草、振兴奶业等,在项目具体执行过程中,科学评估不足,缺乏仔细论证,部分项目给予执行的时间较短,项目效益不佳等都容易造成资金浪费。
二是“过度一刀切”。
以环保为例,畜禽粪污不是一天造成的,也不是一天就能治理好的,在治理畜禽粪污的过程中,相关单位不能采取一关了之的做法。
三是“过度企业化”。
过去畜牧业是以农户为养殖主体,现在以规模企业为主,普通农户跟畜牧业发展之间的关系越来越小。
四是“过度理想化”。
当前的政策大多是短期政策,缺少从顶层架构上指导畜牧业长远发展的总体规划,畜牧业发展指导思想、发展路径、发展目标不够清晰,实际落实过程中操作性不强。
2.人才支撑不够。
主要是“两化”问题。
一是劳动力“高龄化”。
在农业经济占据主导地位的各个历史发展时期,多以青壮年从事农牧业生产为主体,且以男性劳动力为主,农牧业从业人员结构是最优的。
但随着我国城镇化、工业化进程的不断深入,大批的青壮年劳动力离开农村进城务工或参与到工业化生产的有关产业链中,农牧业劳动力队伍的主体已发生了重大变化,老幼妇孺成为“农村留守族”和农牧业生产主力军。
二是农牧业人才“空心化”。
农村发展畜牧业发展存在的问题及改进建议文│武霞霞 赵媛 张金文 王学峰 阿仑 马惠忠 侯利刚(内蒙古自治区呼和浩特市家畜改良站)最重要的资源是人力资源,目前有些地方国有单位农牧业专业技术人员数量逐年下降,农村的学生通过升学等方式跳出“农牧门”,只有极少数一部分回到了农村,甚至农业院校毕业的学生也很少有人回到农村参加新农村建设,同时农村现有的优秀人才通过各种渠道大量流出。
3.管理水平不高。
一是饲料搭配和饲料配方质量不高。
由于本地区缺乏高质量的牧草等粗饲料资源,大量依赖外地调运或进口,可供选择的配方资源少,饲料的多元化保障能力不足。
天津畜牧业发展现状分析及对策建议
畜牧兽医与水产养殖天津畜牧业发展现状分析及对策建议陈鹏,张蕾,张明亮(天津市农村经济与区划研究所,天津300192)摘要:针对天津畜牧业发展的现状和存在的问题,通过对天津畜牧业现状的数据调查,提出构建天津现代畜牧业产业体系,必须积极推进科技进步、畜牧产业化经营、疫病防控与畜禽产品安全体系建设、高端品牌创立和畜牧业循环经济新模式创建等对策措施。
关键词:畜牧业;现状;对策建议中图分类号:F326.3文献标识码:ADOI 编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.04.006Analysis and Countermeasures and Suggestions for the Development of Animal Husbandry in Tianjin CHEN Peng ,ZHANG Lei ,Z H ANG Ming-liang(Tianjin Institute of Rural Economy and Agricultural Regional Planning ,Tianjin 300192,China )Abstract :To solve the problems of the current situation of the development of animal i ndustry ,some suggestions were given with data in Tianjin.The way was promote scientific and technological progress actively ,animal husbandry industrialization ,epidemic disease control and setup safety system of animal products ,found high end brand and built recycling economy of animal husbandry.Key words:animal husbandry ;present situation ;countermeasures and suggestions2013,19(4):25-28天津农业科学Tianjin Agricultural Sciences 收稿日期:2013-01-20;修订日期:2013-01-30基金项目:全国农业区划办课题《2012年天津市农业资源区划报告》作者简介:陈鹏(1980—),男,天津宁河人,助理研究员,主要从事农业经济和农业区划研究。
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天津畜牧业发展现状分析及对策建议作者:陈鹏张蕾张明亮来源:《天津农业科学》2013年第04期摘要:针对天津畜牧业发展的现状和存在的问题,通过对天津畜牧业现状的数据调查,提出构建天津现代畜牧业产业体系,必须积极推进科技进步、畜牧产业化经营、疫病防控与畜禽产品安全体系建设、高端品牌创立和畜牧业循环经济新模式创建等对策措施。
关键词:畜牧业;现状;对策建议中图分类号:F326.3 文献标识码:A DOI编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.04.006Analysis and Countermeasures and Suggestions for the Development of Animal Husbandry in TianjinCHEN Peng, ZHANG Lei, ZHANG Ming-liang(Tianjin Institute of Rural Economy and Agricultural Regional Planning, Tianjin 300192,China)Abstract: To solve the problems of the current situation of the development of animal industry,some suggestions were given with data in Tianjin. The way was promote scientific and technological progress actively, animal husbandry industrialization, epidemic disease control and setup safety system of animal products, found high end brand and built recycling economy of animal husbandry.Key words: animal husbandry; present situation; countermeasures and suggestions现代畜牧业是利用先进的畜牧兽医科技、现代的工业装备和科学的经营理念,建立管理科学,基础设施完善,营销体系健全,以优质、高效、安全、生态方式生产畜禽产品的产业。
产业体系以布局区域化、品种良种化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、商品市场化和服务社会化等为主要特征。
发展现代畜牧业,满足消费市场需求,提高人民群众生活水平和增加农民收入的需要,是推动产业结构升级,实现畜牧业健康持续发展的必然要求[1]。
天津市近年来大力发展现代农业,现代畜牧业是天津现代农业的支柱产业之一,在推进农业产业结构化、农业转型升级、农业增效和农民增收等方面发挥了重要作用。
但是,随着产业的发展,畜牧业产业结构与区域布局、标准化与高端特色畜牧业发展、科技创新体系等方面仍不适应现代畜牧业的发展要求。
随着天津作为北方经济中心和滨海新区的全面开发开放,如何发展与之相适应的现代畜牧业,构建现代畜牧业产业体系,将是未来天津现代畜牧业发展的主要议题。
1 天津畜牧业发展现状畜禽生产主要包括大牲畜、猪、羊、家禽、兔等养殖,2003年以来天津畜禽生产规模呈小幅下降趋势。
“十一五”期间,全市建成了100个现代畜牧业示范园区,新建、改扩建标准化规模养殖场231个,规模化养殖水平:生猪达到85%,肉鸡达到95%,奶牛达到95%,蛋鸡达到90%;养殖场硬件水平明显提升,新技术、新工艺得以集成和应用,养殖污染得到有效治理,养殖环境得到明显改善,整体效益年均提高10%以上。
截至2011年,全市畜禽养殖基地达98个,奶牛存栏1 000头以上的养殖基地达到46个,占比达30%;全市生猪出栏377万头,奶牛存栏15.7万头,蛋鸡存栏1 307.5万只,肉鸡出栏8 655万只,肉牛出栏19万头,肉羊出栏66万只。
全市肉类产量42.9万t,禽蛋产量19.3万t,牛奶产量69万t,综合生产能力显著增强;肉蛋奶人均占有量分别达到31.7,14.2,50.9 kg(按常住人口1 355万人计算);全市畜牧业产值98.5亿元,占农业总产值的比重达到28.2%,比2010年增长2%;全市畜禽生产总体保持平稳发展的势头。
全市近年畜禽生产情况详见表1[2]。
2 天津畜牧业发展存在问题2.1 受土地政策制约,畜牧业发展空间有限国土资源部、农业部《关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[2007]220号文件)规定:“规模化畜禽养殖用地应坚持鼓励利用废弃地和荒山荒坡等未利用地、尽可能不占或少占耕地的原则,禁止占用基本农田”。
但实际属于非基本农田的农业用地资源非常紧张,可供畜牧业发展的土地资源越来越少,成为畜牧业发展的“瓶颈”,加之畜牧业疫病防控压力较大,各区县发展畜牧养殖业的积极性不高,进一步扩大养殖规模的难度很大。
2.2 畜禽良种产业发展不足由于投入不足,天津市畜禽良种产业规模相对较小,产值相对较低,在全国市场上有较大影响的大型种畜禽龙头企业还不多,与北京、上海、广东等发达地区相比,无论从种畜禽场的数量、档次、单体规模,还是总体规模上都有较大差距。
从全市种畜禽发展的情况看,种猪产业发展较快,肉羊、奶牛的良种产业起步较晚,种禽产业虽起步较早,但近年来发展较为缓慢,各畜种间发展不平衡,缺乏成为畜禽良种重点供给基地的基础[2]。
2.3 缺乏核心竞争力强的大型龙头企业。
大部分畜牧龙头企业经营规模小,经济实力弱,辐射面窄,科技含量偏低,带动能力不强,缺乏抵御自然风险和市场风险的能力。
天津市目前仅有肉鸡和奶牛产业化达到国内先进水平,生猪产业化水平仍然较低,大部分屠宰厂生产的是初级产品,产品附加值低、利润有限,畜牧业产业化发展基础薄弱。
农民组织化程度不高,已建立的各类型的农民专业合作组织数量少,规模小,稳定性差,带动能力不强,特别是由农民自发组织的较少。
2.4 养殖污染成为畜牧业发展的重要制约因素养殖场户粪污处理意识薄弱,设施设备滞后,养殖污染已经成为现代畜牧业发展不可回避、亟待解决的难点问题[3]。
同时,部分饲料产品大剂量使用高铜、高锌及其他矿物质添加剂,造成排泄物中重金属含量超高,污染土壤环境。
养殖污染治理投入大,虽然能够产生较好的社会效益,但对养殖场不产生直接经济效益,养殖场户主动投入治污积极性不高。
低碳经济模式的提出和快速推广,给畜禽养殖业污染综合治理提出了更高要求[4]。
2.5 动物疫病和畜产品质量安全问题日益严峻国内动物疫情形势复杂多变,动物疫病源分布较广。
禽流感、口蹄疫等重大动物疫病病毒变异加快,加之新的疫病逐渐增多,流行规律不清,防控难度加大。
天津地处物流人流密集的交通要道,活畜禽及畜产品流通频繁,极易受到外来疫病的影响,疫病防控形势严峻。
部分基层兽医站人员经费不能保障,影响了动物防控工作的开展。
部分企业和养殖户缺乏社会责任,非法添加违禁药物及超剂量使用添加剂、制售假冒伪劣饲料等行为仍有发生;畜产品优质不优价,优质安全畜产品发展的市场内动力不足。
3 加快天津畜牧业健康发展的对策建议3.1 加快科技进步,增强现代畜牧业的发展后劲从市场竞争看,畜牧技术和投入滞后于产业发展要求的矛盾日益突出;从结构调整看,科技进步是促进产业技术升级和结构调整的关键手段和中心环节,加快现代畜牧业发展,最根本是依靠科技进步。
一要加快科技创新能力[5]。
过去的那种畜牧生产方式已经不适应目前发展和市场需求,必须增强畜牧科技自主创新能力,在产业发展上求突破。
二要加快科研力度,力争在畜禽良种培育、健康养殖、安全优质新型饲料研发[6]、养殖场环境污染治理和动物疫病防控等关键技术上有所突破。
要加快畜牧科技成果转化和推广,促进单项技术推广向综合配套技术推广转变。
四要进一步加快科技入户工程的实施,加强畜牧科技知识培训,创新培训方式,提高农民接受和应用新技术的能力[7]。
3.2 要大力推进畜牧业产业化经营农业产业化是解决“三农” 问题的关键,是实现农村社会小康目标的主要途径。
畜牧业作为农业的一个重要组成部分,必须走产业化经营的道路。
畜牧业作为为人类提供物质生活资料的一项产业,不能停留在自给自足的小农经济上,需要向规模化、标准化方向发展,实行产业化经营。
首先要大力推行“公司+基地+农户” 的产业化经营模式,形成龙头带基地、基地连农户的产业化生产格局,政府要制定扶持龙头企业的政策措施,帮助龙头企业解决发展中存在的困难和问题,在财政贴息、银行贷款、税收、用地等方面给予优惠,协助企业完成产地认证和产品认证工作,提高畜产品的附加值。
龙头企业要建立现代企业制度,内强素质,外树形象,努力开拓市场,树立品牌,将企业做大做强。
引导龙头企业与养殖户建立稳定的“利益共享,风险共担”的运营机制,发展“订单畜牧业”。
其次要引导农民在养殖方式上尽快实现由粗放型向集约型转变,提高农民发展畜牧业的组织化程度,有利于生产出优质的畜产品,有利于向外拓展市场。
在养殖小区成立养殖协会或专业合作社,通过协会或合作社将分散的农户团结起来,形成完善的产业化利益连结机制,引导龙头企业、合作组织、专业协会与农民建立风险共担、利益共享的连结机制,实行产加销一体化经营,使农民参与畜产品加工、销售环节的利益分配,提高养殖效益[8-9]。
3.3 搞好疫病防控与畜禽产品安全体系建设疫病防控与畜产品安全是畜牧业健康可持续发展的关键。
在疫病防控方面,要强化动物疫病监测预警、疫病防控、兽药质量监管等职能,全面改善各级兽医主管和技术部门的硬件设施和工作条件,加强对技术的支持和物资的保障;同时要加大基层兽医人员各项技能的的培训力度,构建高效运转、保障有力的动物防疫体系。
在畜禽产品质量安全方面,要大力推行标准化生产,建立覆盖范围广、运转高效的畜产品质量可追溯体系;加强质量监管,建立从畜群、饲料兽药到畜产品质量各环节的安全检测体系;积极开展“三品一标”认证活动,倡导和发展无公害、绿色畜产品生产,监督和引导现代畜牧业的健康发展[10]。
3.4 发展高端品牌和特色畜牧业,提高行业竞争力高端品牌和特色现代畜牧业是指具有独特的资源条件、明显的区域特征、高端的产品品质、良好的品牌效应、自主的知识产权、特定的消费市场和良好比较效益的畜牧产业,是现代畜牧业的重要组成部分。
因此天津要突出特色区域、特色产品,加大外引内联力度,因地制宜发展优质高端特色畜牧业。
要重点发展主要包括宁河北部、宝坻东北部、蓟县南部、静海南部以及大港西部等30个重点乡镇的生猪产业带;主要包括武清中北部、北辰、宝坻中北部以及静海等22个乡镇,以及农垦的大钟庄农场、里自古农场、黄庄农场、北大港农场和潘庄农场的奶牛产业带;主要包括武清南部、静海南部、宁河北部、西青以及大港等29个重点乡镇的肉鸡产业带。